為什麼葡萄酒大多外國的

A. 國內葡萄酒與國外葡萄酒有什麼區別

葡萄酒復講的是Terrior，就是天地制人。

天是指氣候等等因素，包括溫度、濕度、降雨量、光照。世界上比較著名的產酒帶都分布在一定的緯度帶上。

地是指土地。土壤構成、肥力等等，這里特別指出，葡萄酒需要比較貧瘠的土地，最好是沙土+沙石那種。

最後是人，就是指釀酒的人。包括打理的人、採摘的人、釀造的人。

國內在天地上都不差，唯一差的是人。釀酒不用心，急功近利。所以難以出好酒。當然經驗也是問題，傳統釀酒國家葡萄酒釀了幾百年。中國大規模釀葡萄酒其實才幾十年的歷史。

所以國內的大多數葡萄酒品質上要差很遠，當然現在也有一些比較好的。比如怡園，華東庄園等等。

希望國內一些大的葡萄酒公司，比如張裕長城能夠好好釀酒！

B. 為什麼中國的葡萄酒不如國外的好喝

為什麼中國的葡萄酒不如國外的好喝？問這個，就好比在問，為何倫敦的煎餅回果子沒有北京的答好吃？我國葡萄酒歷史也可以追溯到唐朝時代的葡萄美酒夜光杯，但葡萄酒在中國大面積種植只有幾十年，跟國外動則幾百年的酒庄比，文化底蘊和技術差太多。

C. 為什麼中國要從國外進口葡萄酒

品評中外葡萄酒
市場上我們見到的產品分2 種，進口葡萄酒和國產葡萄酒。

其中國內葡萄酒 ， 我個人覺得是比較混亂的。比起 傳統的老牌葡萄酒國家 以及新世界國家，我們國家現在在葡萄酒管理機制上還十分的不足， 導致了一些所謂的"年份酒「永遠賣不完的局面。

從酒的成分上面來說，有些物質 是進口葡萄酒里沒有的 ， 譬如強抗氧化劑或者防腐劑 。

我見過一瓶酒，開瓶後 4 天仍然沒有任何變化 ， 這是非常恐怖的信號 。 太穩定了，穩定的讓人害怕。 0－35 度 的儲存環境 是中國葡萄酒特有的（法國的葡萄酒 建議儲存在20度以下的環境中） 。 而且基本上每個瓶子後面都能標上保質期10年。 讓人很迷惑。 葡萄酒保質期這個概念可能比較模糊，而且消費者不會真的把那些酒保存那麼久，所以他隨便寫寫無所謂了 。

因為我們國家的葡萄種植起步晚，而且在葡萄種植地區的選擇上沒有其它國家那麼講究。 葡萄的種植除了我們平時注意的光照時間和降水量， 還有一個對葡萄酒質量起決定性因素的是地質環境。 沒有豐富的礦物質 ， 或者說 在（文章來源：華夏酒報·中國酒業新聞網）地下 2，3 米以後沒有充足的 鈣 ，及一些其它的對葡萄樹有益的礦物質 來滋養葡萄樹， 哪怕國內葡萄樹的年齡逐漸起來了，但是質量還是難得提高。

國外的老葡萄樹 之所以釀出來的酒好 ，因為老的葡萄樹 樹根 扎的深，而且有豐富的礦物質的地區產出的酒 往往等級很高，質量很好 。 國內這方面的管理和檢測基本是空白。

市面上我們見到的國產酒 大多是以禮品的形式在做。 和同等售價的進口酒相比較，還有一段差距。

雖然如此也不代表進口葡萄酒在 國內就井然有序。 進口葡萄酒也有不少問題 。

1，產品之多，眼花繚亂的產品，消費者無從下手， 有的進價十分低的酒 也能賣到很高的價錢 。屬於暴力產品。

2。有些在國外屬於低端的產品 可能在進口過程中 質量已經出現了問題 ，但是卻在市場上大量出現，沒有任何機構來監測 。

3。消費者對葡萄酒的認識還處於初級簡短， 對辨別葡萄酒的好壞方面概念比較模糊。買到壞的葡萄酒也許 自己卻不知道。

D. 為什麼外國的葡萄酒文化如此深厚

紅葡萄酒
用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物質，使之成為以紅色調為主的葡萄酒。所以稱之為紅葡萄酒。

E. 為什麼老外都這么喜歡喝紅酒

因為葡萄酒的酒精含量低，而且喝葡萄酒對身體也有好處
釀造葡萄酒最主專要的原料便是新屬鮮的葡萄果實，而葡萄果實適合生長在貧瘠乾旱的自然環境中，所以葡萄果實極為濃縮，富含多種保健物質。目前已經發現葡萄酒中含有300多種營養物質。
葡萄酒中含有的單寧、花色苷、原花青素、白藜蘆醇具有抗氧化、清理血管、分解脂質的作用，可以延緩衰老，預防心血管疾病，有助於防動脈硬化和早老性痴呆症等疾病，還具有減少骨質疏鬆症的危險和「駐顏」等重要功效。
葡萄酒中含有的有機酸，具有調解神經中樞、生津止渴、助消化、防止便秘的功效。
葡萄酒中含有的Vc、Vb、煙酸等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質，其中礦物質與多種微量元素的含量，遠勝於最優質的礦泉水。

葡萄酒中含有多種氨基酸、礦物質和維生素，這都是人體必需補充和吸收的營養品。它可以不經過預先消化，直接被人體吸收。特別是對體弱者，經常飲用適量葡萄酒，對恢復健康有利。葡萄酒還有促進新陳代謝、緩解疲勞、降低膽固醇等多種功效，每日喝一點葡萄酒，有益身體健康。

F. 為什麼中國人喜歡喝外國人產的紅酒呢拜託各位大神

大部分葡萄酒著名產區都在國外，釀酒對葡萄品種，工藝，氣候都有嚴格要求。葡萄酒的起源也在國外，比如汽泡酒產於法國香檳區，冰酒起源於德國...

G. 為什麼市場大多數的葡萄酒都是750ml呢

經常喝葡萄酒的小夥伴們，你們有思考過一個問題嗎？市場上大多數葡萄酒瓶都是750毫升裝。為什麼是這個規格呢？

18世紀的時候天然軟木塞開始用於葡萄酒的封瓶，同時葡萄酒瓶的形狀和容量開始趨於標准，而同時，法國葡萄酒早就已經聲名遠揚了，而英國則是法國葡萄酒最大的進口國。標准化的容量成為迫切的需求。

在中世紀，所有用來運送葡萄酒的船隻都是以裝載多少葡萄酒的量來測量的。這種方法在古代就已經使用，現在這種方法依然存在。當時葡萄酒瓶的形狀都是矮胖的，有點像陶瓶，而且各個地區容量並不統一，十七世紀的時候玻璃酒瓶才開始大量的用於葡萄酒的儲存，當時玻璃瓶還是人工吹制的時代，每一瓶酒的容量大約700ml左右，是一個工人吹一口氣所吹出的容器的大小，這個容量也就成了最常見的酒瓶容量。

「tonnear」同英語中的「tun」或者「ton」一樣，都是用來計量葡萄酒的一種單位。

1 ton葡萄酒=252加侖葡萄酒=900升葡萄酒，但是，這種計量葡萄酒的單位用起來比較不方便。直到1970年，為了方便，所以把運輸單位統一為50加侖，也就是225升=300瓶（750ml/瓶）。

至此，作為運輸器材的橡木桶的容量就被定位225升了。歐盟建立葡萄酒瓶標准時才設定為750ml，這個容量後來便成為葡萄酒瓶的國際標准容量了。

撇開歷史原因，從健康角度，也似乎可以找到750ml標准容量的理由。以最常見的12度左右酒精含量的葡萄酒為例，男性每天不超過400ml、女性每天不超過300ml就都是適量的飲用。

也就是說，一瓶750ml的葡萄酒，一天內不超過半瓶的飲量，就基本上是健康的。而葡萄酒不像白酒和白蘭地、威士忌等洋酒那樣開瓶後可保存較久，葡萄酒開瓶後不宜存放太久。所以，最常見的750ml裝的葡萄酒，就正好是不超過兩個人對飲的健康飲用量。

所以，從這個角度看，進口葡萄酒天生就是用來對飲和分享的。

H. 為什麼進口的葡萄酒大多是西班牙的

主要是因為西班牙本身產量大（世界第三），還有西班牙酒最大的優版點就是便宜。近幾年國權內葡萄酒市場低迷，酒價持續走低，高端酒嚴重萎縮，酒商都把目光放在了日常個人飲用的低價位酒上，其實利潤空間依舊很大，但風險壓力卻小很多。由於其他國家市場葡萄酒資源已開發殆盡，想要低成本進口難度較大。而西班牙酒即量大保證供應穩定，又便宜所以越來越多的西班牙酒湧入中國。

I. 國內的葡萄酒跟國外的葡萄酒有什麼不同之處

新舊世界葡萄酒的釀造技術有很大的差異，葡萄酒要求是百分之百的原汁，實際上專正宗的葡萄酒口感有些苦、屬澀，不太適合中國人的口味。

國內的葡萄酒為了迎合中國人的口味，一般是在發酵後又添加的砂糖，不算是正宗的原汁，口感上的差異很大。

而國內那些原汁的葡萄酒所採用的葡萄也無法跟國外的相媲美，經緯度的差異，土壤以及同養品種的葡萄間也有好壞之分。

這個也全憑個人的口感，沒什麼好壞之分。

J. 為什麼葡萄酒大多是750ml

由橡木桶的容量決定的吧
小故事：英國曾為法國葡萄酒最大進口國,當時運輸單位是50加侖,即版225L!所以權運輸容器橡木桶的容量就定為225L!1608年玻璃瓶開始啟用來裝葡萄酒。1橡木桶＝225L＝50加侖＝50箱(6瓶)＝300瓶(750ML)。0.75L＊6瓶＝4.5L=1加侖,所以一箱一般為6瓶或6的倍數,日常我們講一件為是6瓶,一大件為12瓶.