① 黑森林蛋糕應該搭配什麼葡萄酒
關於酒配餐的問題,很主觀且很復雜,每個人的喜好不同,沒有固定版的什麼酒就一定要權配什麼餐。一般來說,大概有一個規律,不是什麼紅酒配紅肉白酒配白肉,一般餐和酒你要讓他們品質保證在同一水平線上,拿瓶雜酒配神戶牛肉,或者用辣條配頂級貴腐,怎麼都覺得難受。老美有句話叫「胖子瘦子在一張床上,胖子翻身,瘦子死亡。」就是這個理。酒體比較強壯比較硬朗的酒適合配味道比較強烈的餐,反之亦然。高單寧的酒,適合高蛋白、高脂肪、多汁的餐,甜食,就應該搭配甜度相當的酒,等等等等,在這里就不多啰嗦了。蛋糕,建議搭配甜白,或者貴腐。我個人首選德國產的甜型雷司令。希望可以給你一些啟發。另外再多說一點,無論什麼餐,如果你不知道配什麼酒合適的話,就選半干或者干型的香檳,幾乎都不會有太大的問題。
② 黑森林蛋糕應該配什麼飲品
配櫻桃果汁好像還不錯,不過一般家庭沒那麼講究,隨便配啥飲料都行拉。
酒的話,波特酒可與帶有酸奶油的黑森林蛋糕搭配不錯
③ 黑森林蛋糕和什麼飲料一起喝才是最搭配
說到黑森林的最佳搭檔自然就是櫻桃
個人覺得櫻桃果汁或者櫻桃力嬌酒是最好的搭配
不過一般家庭用不著那麼考究,隨便啥飲料都無所謂啦。。。
也可以嘗試把櫻桃果汁和汽水混在一起,味道很好哦~
④ 吃黑森林蛋糕時喝什麼葡萄酒
正宗的黑森林蛋糕會突出櫻桃酒和奶油的味道,配冰酒或者藍莓酒會很好
⑤ 做黑森林蛋糕可以用葡萄酒代替白蘭地么
可以、不過味道就差一點、沒有白蘭地的果香味重
⑥ 黑森林蛋糕應該配什麼飲品
黑森林蛋糕配拿鐵咖啡……
相關知識。
黑森林櫻桃蛋糕黑森林蛋糕(德語:Schwarzw
⑦ 黑森林蛋糕里有多少櫻桃酒合適
黑森林蛋糕里有來多少櫻桃酒合適?自
黑森林蛋糕(Schwarzwälder Kirschtorte)是德國著名甜點,製作原料主要有脆餅面團底托、鮮奶油、櫻桃酒等。
配方不同,加多少櫻桃酒都可能不一樣的
⑧ 黑森林蛋糕怎麼搭配葡萄酒
西拉葡萄酒復與傳統黑森林蛋糕的制完美契合度無人能比。溫暖氣候下出產的西拉葡萄酒酒體豐滿,略帶甜味,其中的黑櫻桃和黑加侖味與蛋糕的櫻桃味相得益彰;酒中的香料味和潛在的煙草味與巧克力的香味融合,實在是完美的搭配。
⑨ 黑森林蛋糕的櫻桃酒能用朗姆酒代替嗎
黑森林是德國的一個地方,主產櫻桃,蛋糕中加櫻桃酒是為加重櫻桃味道,黑森林蛋糕是那個地方的特產。這個產品強調的就是櫻桃味道,換成朗姆酒,就不是地道的黑森林蛋糕了,只能說是櫻桃朗姆蛋糕了。
⑩ 做黑森林蛋糕應該放多少櫻桃酒
您好,根據您製作多少的量而具體來定
1.一個八寸的黑森林蛋糕 可以放5g~15g直接櫻桃酒