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葡萄酒怎麼適量喝多少

發布時間:2021-02-27 16:22:37

葡萄酒一天喝多少最好

每天適量的喝點葡萄酒的確有益於身體的健康,但不能過量。葡萄酒的度數一般為10—12°,每天飲用葡萄酒以200毫升為宜,最多不要超過300毫升。
希望能夠解決你的問題,望採納。

② 每天喝多少葡萄酒才適量

葡萄酒能降低血中膽固醇含量嗎?
葡萄酒會使HDL(高密度脂蛋白)膽固醇增加--這是保護心臟的「好膽固醇」。另一方面它會減少有害的LDL(低密度脂蛋白)膽固醇,這種膽固醇對心肌梗塞的形成起助長作用。

葡萄酒如何影響血液循環?
在我們生活的環境中以及人體內到處都有氧基,它是破壞細胞的進攻性物質。吸煙會增加氧基的濃度。這種進攻性的微粒會氧化LDL---使之變得特別容易附著在血管壁上。周圍的細胞會變成所謂的「泡沫細胞」,按現代的看法它是動脈硬化的基礎。人們可以通過中和這些氧基來中止這一過程。這正是酒精和多酚(葡萄色素中的芳香化合物)所做的工作。

葡萄酒能防止心肌梗塞嗎?
是的,適量、經常地飲用葡萄酒不僅能降低膽固醇,而且能防止血塊的形成,甚至能化解血塊。醫學上稱之為加強纖維蛋白溶解活動。喝葡萄酒的人,體內血小板不太容易粘在一起,不容易得血栓。

有沒有關於葡萄酒對心肌梗塞起預防作用的統計數字?
有,根據英國的一項研究報告,經常、適量飲葡萄酒可使得心肌梗塞的風險減少25%到45%。這是通過吃葯和戒煙所達不到的效果。

法國波爾多地區的一項新的研究報告證明,每天喝三四杯紅葡萄酒的老年人較少得阿爾茨海默氏病。原因何在?
葡萄酒可使血液中中和上述氧基酶增加。就是說,葡萄酒可阻止氧基引發一些疾病如風濕病、癌症、糖尿病和阿爾茨海默氏病等。

是什麼物質起到這種好作用?
首先是多酚,這種物質只在葡萄酒里有。它能擴張血管,使血管壁保持彈性,提高毛細管的抗力,殺死細菌甚至病毒,或者至少可以遏制它們的生長。這一點適用於沙門氏菌、葡萄球菌、皰疹病毒、柯薩奇病毒等。

葡萄酒由於具有消毒和清淤作用而被用於許多種療法。它究竟有什麼好處?
葡萄酒可使腎和肝的供血增加。腎可以提高排泄能力,沖走更多的毒素。肝可加強新陳代謝,起更大的消毒作用。

葡萄酒怎麼還會影響骨密度?
葡萄酒像體內的雌激素一樣可增加造骨細胞的活動,它可減少得骨質疏鬆病的風險。

據說葡萄酒可保護皮膚,使之不發炎。您能證實這一點嗎?
是的。這是因為葡萄酒引起的血管擴張會增加新陳代謝,從而改善體溫的調節。皮膚供血得到改善,並變得更有抵抗力。

據說葡萄酒還能減少得腎結石的風險,這種說法對嗎?
是的,確實如此。美國的一項研究證實了這一點。每天喝四分之一升葡萄酒可使得腎結石的風險減少近40%。

葡萄酒還對血中糖的含量有影響,對嗎?
這是可能的。酒清會提高胰島素的敏感性,而這種激素是調節血糖含量的,它會把糖排出血液,送進細胞。

從醫學角度看,是紅葡萄酒好還是白葡萄酒好?
調查表明,這兩種酒都對健康有益。所起的作用因年齡、氣候狀況以及酸和多酚的含量而不同。

飲多少葡萄酒被認為是有益於健康的?
婦女每天喝20克葡萄酒酒精,男子喝30克。這分別相當於0.2升和0.3升葡萄酒。這是個平均值,具體的人可能多些或少些,要看健康和體質狀況而定。

類對葡萄酒的認識歷史就像人類歷史一樣悠久,一些有古老文化的民族曾相信葡萄栽培和葡萄酒都是由神賞賜的,所以把「飲用適量的葡萄酒」 比作「人類的第二生命」。

葡萄酒真的對健康有好處嗎?很多人認為喝酒會導致不健康的身體狀態,但越來越多的事實表明適量的飲用葡萄酒確實能夠降低許多疾病的患病幾率。

科學家們指出,那些飲用少量或適量葡萄酒的人相對於那些滴酒不沾的人來說,能夠多3到4年的壽命。那些每天飲酒1到2杯葡萄酒的人相比那些從不飲酒的人來說,整體的死亡率也要低40個百分點。如果飲酒的量再大一些就更好了,相對於不喝酒的人來說,那些每天來上3到5杯葡萄酒的人死亡率更是降低了一半。

下面讓我們看一些例子來了解一下為什麼適量飲用葡萄酒能夠降低一些疾病的患病幾率。

(一)減少脂肪沉積 防治心血管病

第一項流行的研究出現於二十世紀九十年代早期,名字叫做「法蘭西奇跡」,進行該項實驗的是一位名叫塞爾吉-雷諾德(Serge Renaud)的法國流行病學家。研究結果表明,盡管法國人在日常飲食中攝入大量的油膩食物,但整個法國心臟病的患病幾率卻比其他的西方國家要低,而且研究也指出這與人類的壽命有著直接的聯系。

如果你想吃油膩的食物的話,請給自己行個方便:用葡萄酒來搭配高脂肪的飲食以平衡其中的致病因素。高脂肪的飲食會加速血栓的形成,而血栓會堵塞血管引起中風和心臟病從而導致死亡。用兩組小白鼠進行實驗,餵食以紅葡萄酒的小白鼠比食水的小白鼠血栓凝聚率低60%。

在智利,一項有44名年輕男性參與的實驗得到了類似的結果。這些志願者們攝入高脂肪食物,這些食物和西方工業國家的普通百姓攝入的一樣。整整三個星期里,他們一直攝入這類食物,期間他們首先每天用一杯白葡萄酒,接著是每天一杯紅酒,最後是每天額外的8份水果和蔬菜,但不飲酒。

該研究表明紅葡萄酒和白葡萄酒都能夠增加高濃度的脂肪蛋白,簡稱為HDL,也就是「好的膽固醇」,這是一種能夠清潔動脈的物質。這也就進一步證明適量的飲酒能夠預防心臟病,而且紅葡萄酒更加有效一些。在智利的這項實驗中,相比那些只吃油膩的志願者們,每天喝上一杯紅葡萄酒的志願者他們的食物性膽固醇水平提高了14%。

研究人員同樣也測算了肥膩食物引起的氧化對志願者的DNA造成的破壞。喝紅葡萄酒能夠使油膩食物引起的氧化對DNA的破壞程度降低一半;白葡萄酒能夠降低16%。

血液的自然流動對人體有好處,研究人員對志願者的血管直徑也進行了測量。紅葡萄酒能夠明顯地擴大動脈的直徑,增強動脈內皮細胞層的功能,實際上也就是使動脈更健康。

第一項揭示葡萄酒對特別對健康有好處的實驗要追溯到1979年。該研究調查了18個國家的年齡從55到64歲的男性和女性的健康狀況。結果發現酒精能使心臟病的患病幾率下降30%,而作者將其歸功於葡萄酒。

1995年在哥本哈根城有一項對30到79歲年齡段的6051名男性和7234名女性進行的心臟狀態的研究。相比那些從來不喝酒的人,那些每天飲用3到5杯葡萄酒的人患心臟病和中風的風險確確實實要低60%。在過去的20多年中,丹麥人的飲酒量增加了30%,而他們得心臟病的概率也下降了相同的百分點,這似乎給了人們充分的理由去效仿丹麥人。

在英國也進行了一項涉及6680名男性的心臟病研究,這項研究歷時17年,對他們的健康狀況和飲酒習慣作了研究。結果表明喝葡萄酒的人比喝啤酒和烈酒人患心臟病的幾率要低30%;喝葡萄酒(而不是烈酒)能夠把因攝入過量酒精而引起的死亡率降低20個百分點。

在法國,人們發現每天飲酒3到5杯的那些人比光喝啤酒或烈酒的人患心臟的風險要低三分之一到三分之二。

義大利人發現每天用標準的葡萄酒杯喝上一到兩杯葡萄酒的人比那些從不飲酒的人患心臟病的概率要低34%。

盡管在歐洲展開的各項實驗的結果和近期在美國得到的實驗結果有出入,但其中很大一部分是相同的,那就是每天飲用2到4杯葡萄酒的人比不喝酒的人患心臟病的概率要低20%到60%。一項研究結果還表明一星期有3到4天飲酒的人比一星期只有一天或飲酒時間更少的人得心臟病的幾率要低30%。

紅葡萄酒之所以和其他的一些酒精類飲料和水有差別,其原因就是紅葡萄酒中含有大量的多酚。科學家們對此很感興趣,因為多酚含有大量的抗氧化物質。人們都知道抗氧化物質抵禦一些疾病。該物質大量存在於在葡萄的梗,籽,以及葡萄皮中。而紅葡萄酒就是和這些富含多酚的葡萄皮一起發酵的。事實上,那些餵食以紅葡萄酒的小白鼠體內的抗氧化物質濃度是那些餵食以烈酒的小白鼠的三倍。在葡萄酒中的抗氧化物質,類黃酮以及另外一些「起著更廣泛作用的因素」解釋了為什麼單單葡萄酒本身就對降低死亡率有那麼明顯的作用。

(二)適量飲用 防止癌細胞的形成

適量的飲用葡萄酒同樣也能夠降低很多種癌症的發病幾率,包括:乳腺癌,前列腺癌,喉癌,肺癌等。

在2000年,細胞生化日誌上發表了一篇實驗室研究報告。該研究測試了從紅葡萄酒中提取出來的多酚對於乳腺癌細胞擴散的作用,測試結果表明適量的飲用葡萄酒對乳腺癌細胞的生長有抑製作用。

伊利亞斯-卡斯塔那斯(Elias Castanas),一位生物化學醫生和哲學博士,發現每天飲用1到2杯紅葡萄酒能夠預防乳腺癌和前列腺癌。在克里特的實驗室,他用多酚,例如櫟精,來抑制癌細胞。他發現從法國酒中提煉得到的多酚櫟精能夠有效地抑制前列腺癌細胞的擴散,而且很小的劑量就能夠辦到,僅相當於每天兩杯紅葡萄酒中所含的量.

一組西班牙研究人員得出結論,紅葡萄酒中所含的化合物不僅能夠抑制前列腺癌細胞的擴散,而且還能夠幫助破壞癌細胞。首席科學家—來自於馬德里格塔福大學醫學中心的依格納西奧-羅梅羅博士(Dr. Ignacio Romero)說:基於實驗室培養前列腺癌細胞的基礎上,我們發現我們在這里提取到的紅葡萄酒中的化合物對人工培養的前列腺癌細胞有明顯的抑製作用,更會刺激細胞自我破壞。

法國流行病學家和營養學家塞爾吉-雷諾德(Serge Renaud)發現,那些每天喝1到3杯葡萄酒的人其患癌症而導致的死亡率會下降20%到22%。

2000年,一位丹麥的流行病學家,莫頓-格隆貝克(Morten Gronbaek)也進行了一項和癌症有關的新實驗。結果發現相比不喝酒的人,那些每天飲酒1到3杯的人得癌症的幾率要低20%;而喝啤酒和烈酒的人和從不喝酒的人相比,他們得癌症的風險還要略微高一些。

在之後幾年發表的一些文章中,格隆貝克和他的同事們肯定了喝葡萄酒比喝啤酒和烈酒更加對健康有好處。喝葡萄酒的人比喝啤酒和烈酒的人患喉癌和肺癌的幾率明顯要低,甚至骨折的可能性通常也要略低一些。

紅葡萄酒中存在的大量的多酚成為了關鍵因素。眾所周知多酚扮演了一個抗氧化的角色,它降低了我們的身體遭受氧化的破壞和速度,特別是癌症。

一些英國科學家相信他們已經發現了一些逆轉抗癌物質對腫瘤的抑製作用。這些物質是紅葡萄酒和堅果中存在的物質,它的癌症的預防作用早以為人所知。

美國農業部的研究人員已經識別出了在葡萄中含有的另外一種抗癌化合物。他們稱,這種名叫蝶芪的化合物和逆轉抗癌物質十分相似,也是一種最近在葡萄和紅葡萄酒中發現的抗氧化物質,同樣也有預防癌症的作用。

(三)開胃健脾

葡萄酒由純葡萄汁發酵而成,葡萄汁本身的天然酸性物質全部溶解於葡萄酒中,它的酸度接近胃酸(pH 2-2.5),因此,葡萄酒作為佐餐佳品,能幫肋蛋白質的消化和吸收。如果飯前適量飲用葡萄酒,還可以促進胰液素的大量分泌,從而增強胃腸道對食物的消化吸收。因此,飯前飲用葡萄酒,特別是中老年人,可以增強消化功能,對身體十分有益。

③ 葡萄酒每天喝多少合適,葡萄酒喝多少適合

現代科學研究表明,紅酒中所含各種成分、既有較高的營養價值,又版具良好的葯療效果。紅葡權萄酒防範感冒的作用更明顯,是因為紅葡萄酒富含多酚、維生素和微量元素等物質。多酚是較強的抗氧化劑,對人體具有多種營養保健作用,例如防止脂質氧化、抑制血小板聚集和制止動脈粥樣硬化等;其中多酚的抗病毒和提高免疫力作用則有助於防範感冒。當然喝紅葡萄酒也不可過量,每天一至二杯足矣,這樣便可享受到健康和浪漫。
紅酒不宜多喝,正確的喝法才能讓紅酒發揮它的最大作用。不要空腹喝酒。如果尚未掌握葡萄酒的配餐技藝,可以用一點芝士來配酒,另外可搭配一小片蘇打餅干。喝酒前,可以補充維生素C、維生素B,吃些甜食和蛋白質食物或喝些牛奶,來保護胃粘膜,以緩解酒精對人體的傷害。

④ 葡萄酒一次喝多少最好

葡萄酒雖好,但來也不能過多飲用。自世界衛生組織國際協作研究指出,成年人適量攝入較佳。以「基本安全量」為評判標准,男性每天攝入量應<40g,女性攝入量則為男性的一半,也就是<20g。
以一瓶正常規格為750ml,酒精含量為12%的葡萄酒來說,女性每天攝入100~150ml最佳,男性則可攝入200~300ml。
切忌過多飲用,如果酒精含量逐漸增高,那就需要適當減少葡萄酒攝入量。過度攝入酒精會危害人的身體健康,容易加重消化道疾病,導致酒精性心肌炎發作,心肌梗塞以及中風等危害。所以,適量飲用葡萄酒也是我們應要關注的事項哦。

⑤ 葡萄酒每天喝多少最合適

葡萄酒每天喝的酒精攝入量不超過克合適,女性攝入量應更少一些。

中國保健協會副秘書長賈亞光指出,我國現行的安全飲用標準是日酒精攝入量不超過15克,女性攝入量應更少一些。北京友誼醫院肝病中心賈繼東教授推薦,可用「飲酒量×酒精濃度×0.8」公式大致計算出酒精攝入量。酒精過敏者及有肝病者尤應慎重飲酒,普通人飲酒也應盡量避免空腹。

適量飲用葡萄酒可以預防心血管疾病和抗衰老,還有助預防衰老帶來的認知損傷,以及帕金森病和阿爾茨海默病等神經退行性疾病,並可保護神經細胞。

(5)葡萄酒怎麼適量喝多少擴展閱讀

過量飲用葡萄酒的危害:

心臟病:研究發現一日飲4杯以上葡萄酒者,會使心臟病的危險上升,酒中所含的酒精在高劑量時具有升高血脂、促進心血管疾病發生的效應。

記憶力減退:過量飲用葡萄酒,酒精攝入過多,大腦的神經受到了抑制,久而久之,記憶力就會有所下降。

消化道疾病:大量酒精進入人體後,首先在胃中稀釋胃液,使胃黏膜減少,隨後損害消化道的粘膜,會使消化道所有的疾病加重病情,如胃炎、胃潰瘍、十二指腸胃潰瘍、腸炎、等腸道疾病。

高血壓:隨著飲酒量的增加,無論收縮壓或舒張壓都有進行性的升高,研究發現大量飲酒者中卒中死亡率高於少量飲酒者三倍。高血壓喝酒後,會出現短暫的血壓下降,而後血壓會反彈上去,並且比平時要高。

⑥ 紅酒怎麼喝才健康 每天喝多少

紅酒助你健康減肥抄 女性最大的敵人莫過於斑點、皺紋、肌膚松馳、肥胖等,然而這些都與新陳代謝延緩有關,這個現象與活性氧脫不了關系。讓紅酒為女性擊退活性氧,換得美麗的身材吧! 紅酒配合飲食可達到減肥目的。同樣是高脂肪形態的飲食生活,但法國人卻不像美國人有那麼多的肥胖者。而且,地中海地方的人幾乎都是健康長壽的。地中海型的飲食結構呈現出金字塔形態,主要是充分攝取通心麵、麵包、米飯等谷類,而且每天都配合新鮮的蔬菜 、水果、豆類、以及適量的橄欖油、優酪乳、起司等乳製品。魚、雞、蛋等每星期食用2-3次,瘦肉是每月2-3次就可以了,用餐的同時配合適量的葡萄酒,再加上適度的運動。 紅酒被認為有減肥效果是因為其抗氧化力,能提高原本隨著年齡而降低的新陳代謝。養成用餐時品嘗紅酒的習慣,並且給自己一個舒暢寬裕的時間來享受用餐樂趣,能夠提早刺激腦的飽腹中樞,讓自己不會吃得過量。當然,血中酒精濃度也會緩慢升高,對解除壓力也有效果,因此也能抑制壓力性的暴食暴飲。

⑦ 每天喝多少紅酒為適量呢

每天晚餐後臨睡前一小杯50-100ml為宜,可以活血、驅寒、對身體有好處。

⑧ 喝紅酒多少叫適量,

問題分析:
適度的飲用紅酒,對身體健康還是有益的,可以改善皮膚及降低心血管疾病的發生率。
指導意見:
一般女性每天最多喝一杯,男性每天最多兩杯。最好別超過200ML。身體出現不適時需要停止飲用。

問題分析:
每天飲用適量葡萄酒,可大幅降低心血管病變的發生率。
指導意見:
建議睡前喝比較好,控制在80克以下,如果量大的話,這對心臟是非常不好的,會導致酒精性的心肌炎。

1)對男人來說,適量喝酒是指每天不超過4標准杯,每周不超過14標准杯;
2)對女人來說,適量喝酒是指每天不超過3標准杯,每周不超過7標准杯。

為了最大限度地降低酒精的危害,最好保證每天和每周的飲用量都控制在上述范圍內。
此外,值得提醒的是,單單控制酒精的攝入量是不夠的,還需要注意喝酒的方法,即慢品細飲,邊吃飯菜邊喝酒。

喝多少酒才算適量
來源:紅酒世界網|
摘要:本文說明適量喝酒、過度喝酒和豪飲的含義,並說明這些喝法會對身體造成的影響。

豪飲
豪飲是指在短時間內喝下大量的酒精飲料,在2小時之內,血液的酒精濃度高達0.08g/dL。對男人來說,豪飲是指喝5標准杯以上;對女人而言,豪飲是指喝4標准杯以上。
豪飲會給身體健康和生命安全帶來危害,比如豪飲後如果開車,就有可能引發車禍。如果長期豪飲,肝臟和其他器官都有可能受到損壞。
什麼是一標准杯
「一標准杯」是一個比較抽象的概念,與杯子的容量大小完全沒有關系。它是指一杯含有特定分量的酒精的飲料,這些飲料包括啤酒、葡萄酒和烈酒等。不同國家對「一標准杯」的定義有所不同:在英國,一標准杯是指一杯含有10毫升(7.9克)酒精的飲料;在美國,一標准杯是指一杯含有0.6盎司(18毫升)酒精的飲料。
下面以美國為例,說明對於不同的酒精飲料,「一標准杯」到底是指多少量的酒:
1)對於酒精度為5%(ABV)的普通啤酒,一標准杯是指12盎司(360毫升);
2)對於酒精度為12%(ABV)的葡萄酒,一標准杯是指5盎司(150毫升);
3)對於酒精度為40%(ABV)的烈酒,一標准杯是指1.5盎司(45毫升)。

⑨ 葡萄酒喝多少才算適量

在美國,建議飲用的量是成年男性一天1-2杯,女性1杯;在英國,成年男回性3杯,女性是2.5杯。答如果是四個人的午餐,一起喝一瓶葡萄酒比較適宜;晚餐時,兩個人和一瓶比較適宜。
在法國,出現了「法國人的奇異現象」他們每天喝3杯葡萄酒。
但是到了東方,因為東方人的飲食習慣和西方人有很大的不同,不可能每頓晚餐都喝葡萄酒。如果認為平常沒什麼機會喝而一次性大量飲用葡萄酒,反而會對身體帶來負面影響。所以,東方人的攝酒量最好控制在西方人飲用量的三分之二較適宜。若是剛開始喝的夫婦,最好每天晚上兩人共飲一杯比較適當。

⑩ 紅酒喝多少合適

每天適量飲用葡萄酒是有好處的。每天飲用不應超過100ml為宜。

第一,紅葡萄酒是一種強有力的抗氧化劑,可以清除體內蓄積的氧自由基,可以增強我們機體的免疫抗病機能,可以直接殺死感冒病毒。

第二,紅葡萄酒可以起養顏美容作用。它通過促進新陳代謝、清除氧自由基、營養皮膚組織,還可以活血化瘀,祛除疲勞,放鬆身心,幫助激活免疫神經網路,起到減緩生殖系統衰老的作用。有資料表明,紅葡萄酒還有一定抗癌防癌作用。

第三,紅葡萄酒可以通過顯著減緩動脈壁上膽固醇的堆積而保護心臟,這更揭示了紅葡萄酒在預防心血管並中風方面的重要功能。 紅酒怎麼喝才健康,由於葡萄酒中各種有機、無機物質的存在和葡萄酒鮮美的風味,使它不僅成為一種營養豐富的飲料,而且在適量欽用的條件下,還能防治各種疾病,增強人體健康。其次,萄萄酒歷來是作為佐餐飲料而存在的,應配合其它食物一起食用,最好是在進餐時飲用。與大多數食物不同的是,葡萄酒不經過預先消化就可以被人體吸收,特別是空腹飲用時,在飲用後30~60分鍾內,人體中游離的酒精含量就達到最大值,葡萄酒的抗氧化能力也在很短的時間內表現出來。而在進餐時飲用,則葡萄酒與其它食物一起進人消化階段。這時,葡萄酒的吸收速度較漫,約需1~3小時,有利於葡萄酒的活性氧消除功能的充分發揮。這樣飲用葡萄酒,不僅能增進食慾、幫勁消化,還可減少對酒精的吸收,血液中酒精濃度可比空腹飲用時減少一半左右。

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