拉菲集團下葡萄酒以什麼風格著稱

① 拉菲紅酒與拉菲葡萄酒有什麼區別

是這樣的。
拉菲集抄團旗下有很多酒庄，包括拉菲庄、都夏美隆、岩石城堡、天堂庄、樂王吉爾、拉菲麗絲庄，以及波爾多之外的很多其他酒庄。然後拉菲集團還會收購波爾多地區的葡萄農種植的葡萄，釀造一些拉菲尚品，拉菲傳奇、拉菲傳說等酒。
這些拉菲集團旗下的酒庄，都可以表上這個五支箭的標志。
但真正意義上的拉菲，只有拉菲庄出品的大小拉菲。這兩支酒的品質，是其他拉菲集團一些收購葡萄的酒，所難以企及的。

② 拉菲紅酒分幾個級別

一、第一級別：產自波爾多波亞克拉菲酒庄，正牌拉菲古堡葡萄酒，年產量約十八萬至二十一萬瓶。

二、第二級別：產自波亞克拉菲酒庄，副牌拉菲珍寶葡萄酒，年產量約為二十八萬瓶。

三、第三級別：收購、參股或管理庄園產品，其核心產品是1962年收購的波爾多波亞克的杜哈米隆古堡還有拉菲貴族甜拉菲樂吉爾堡。

四、第四級別：拉菲羅斯柴爾德集團的家族系列，比如法國波爾多、南部的朗多克，和智利、阿根廷的酒庄。

(2)拉菲集團下葡萄酒以什麼風格著稱擴展閱讀：

在拉菲紅酒中，有一個年份的紅酒十分出名，即「82年拉菲」。

1982年是難得的好年份氣候條件絕佳，使得該年份葡萄酒質量都非常的好，因此82年葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好評，被很多愛酒人士珍藏。所以市場上流通的高品質82年拉菲是非常少的。

由於購買難度較大，82年拉菲的價格卻是在一直增長，在2003年的時候，82年拉菲紅酒的價格約在1萬多人民幣左右，在2011年的時候約為5萬人民幣，而近兩年的價格已經接近50萬元。

到了2004年，由於葡萄酒關稅下調了50%左右，一下讓富起來的中國人民嘗到了甜頭，影視作品也就跟著推波助瀾，於是82年的拉菲變得更加廣為人知、受到追捧。

③ 拉菲紅酒的特點請教高手回答！謝謝

成都酒博士回復你：拉菲酒的個性溫柔婉細，較為內向，不像同產於菩依樂村的兩大名庄拉圖和武當王的剛強個性。拉菲的花香、果香突出，芳醇柔順，被譽為葡萄酒王國中的「皇後」。
在世界上各國各地，各門各派的酒王中，最出名的酒王應算是法國波爾多菩依樂村的拉菲庄了。 拉菲庄是由一名姓拉菲（Lafite）的貴族創園於1354年，在十四世紀已相當有名氣。到了1675年她由當時世界的酒業一號人物希剛公爵（J. D. Segur）購得。希剛當時在酒界叱吒風雲，他同時擁有頂級的歷史名庄拉圖（Chateau Latour）、木桐（Chateau Mouton）和凱龍世家（Chateau Calon-Segur）古丹妮（Chateau Goldeny)。法王路易十四曾說希剛家族可能是法國最富有的家族。在十七世紀，法國基本上是勃艮第（Burgundy）酒的天下。而當時上流社會的著名「交際花」法王路易十五的情婦龐巴迪卻對拉菲情有獨鍾。令拉菲往往成為凡爾賽宮貴族們的杯中佳物。1755年希剛家族的第三代掌門人去世後，拉菲產權進入了一段較為混亂的歷史時期。但拉菲酒的品質依舊不為人失望。直至1868年詹姆士·羅斯柴爾德爵士（Baron James Rothschild）在公開拍賣會上以天價四百四十萬法郎中標購得。該家族擁有拉菲庄一直至今，而且一直能把拉菲庄的質量和世界頂級葡萄酒的聲譽維持至今。

葡萄酒愛好者都知道，波爾多在1855年對該區的名庄進行了評級。當時他們在多如繁星的庄園中選出了61個最優秀的名庄叫作Grand Cru Classe（中文可稱作列級名庄）。在61個中又分為5個級別。其中第一級有四個，它們分別是拉菲庄（Chateau Lafite）、拉圖庄（Chateau Latour）、瑪歌庄（Chateau Margaux）和紅顏容庄（Chateau Haut - Brion）古丹妮（Chateau Goldeny)。而五個中拉菲排名第一
拉菲是目前世界上最貴一瓶葡萄酒的紀錄保持者。美國的第三任總統湯馬士傑弗遜（Thomas Jefferson）不單是總統，他還 拉菲 是十八世紀最出名的酒評家。相當於今天的派克（Robert Parker）。1985年倫敦佳士得拍賣會上，一瓶1787年由Thomas Jefferson簽名的拉菲以十萬五千英鎊的高價由Forbes雜志老闆Malcolm Forbes投得。創下並保持了世界上最貴一瓶葡萄酒的紀錄。
在拉菲酒庄，2-3棵葡萄樹才能產一瓶紅酒，整個酒庄年產量控制在2—3萬箱(每箱12支，每支750ml)。由於供不應求，拉菲紅酒的預訂都是在葡萄成熟的半年前進行，而且每個客人最多隻能預訂20箱。而年代久遠的拉菲紅酒，更是存世稀少，因此受到紅酒收藏家的狂熱追捧。比如，在1985年倫敦佳士得拍賣會上，一瓶1787年的拉菲紅酒以10.5萬英鎊的高價拍賣，創下並保持了迄今為止最昂貴葡萄酒的世界紀錄與以往的頂級紅酒拍賣不同。據了解，今年5月推出的2008年份一箱12瓶裝的拉菲庄紅酒發行價為1950英磅，短短兩個月就飈升至3500英磅。

④ 拉菲紅酒品質

拉菲05
那一年的抄空氣濕度，葡襲萄成熟度，溫度，陽光普照的時間長短等一些自然因素一般，所以價格不過在1萬之內，近20年的拉菲還是以82年的拉菲最好。
拉斐傳說也分好幾種，有拉斐傳說波爾多和拉斐傳說波亞克，波爾多比波亞克的便宜，大概一個是3美金一瓶，一個是5美金一瓶。
拉菲傳奇只是拉菲家族下的一個系列，主要提供法國波爾多產區一些AOC等級的酒，一般的價格都比較便宜
大概都在150-400塊之間，但是拉菲城堡則是指該酒只是在拉菲城堡中釀制和灌裝的，是波爾多地區的頭等苑一級，整個波爾多地區9000多個酒庄只有8個酒庄獲此榮譽，價格非常昂貴，受到嚴格的保護，有些稀有的好年份都會被拍賣上百歐元的只是基本款，通俗的說法就是，拉菲傳奇就是龍井，而拉菲城堡就是西湖區那18棵御點龍井茶樹出產的茶葉。

⑤ 拉菲的旗下酒款

1868年8月8日，詹姆斯·羅斯柴爾德男爵在公眾拍賣會上購得在1855年波爾多梅多克地區葡萄酒分級制度中位列頂級一等酒庄的拉菲古堡。3個月後男爵不幸去世，他的三個兒子阿爾方索、古斯塔夫與埃德蒙共同繼承了拉菲古堡，當時酒庄面積為74公頃。
拉菲羅斯柴爾德集團一貫追求釀造最高品質的葡萄酒。數百年來，羅斯柴爾德家族幾代傳人以此為其永繼不懈的目標：揭示具有潛力的土質，並充分展現其魅力。
拉菲酒庄
*波爾多酒庄
一、拉菲古堡 Château Lafite Rothschild
1、拉菲古堡 Château Lafite Rothschild
波雅克產區頂級一等酒庄
1815年，該款正牌酒已經被亞拉伯罕·勞頓列為頭牌佳釀，「我將拉菲置於榜首，是因在前三款（頂級酒）中，拉菲最為優雅與精緻，它的酒體極為細膩。」而這一評價在1855年的分級制度中再次被認可。
2、拉菲珍寶（小拉菲） Carruades de Lafite
波雅克產區
二十年來拉菲酒的苛刻釀造標准使其副牌拉菲珍寶具有了與正牌相近的品質。拉菲珍寶含有的梅洛比例比正牌要高。酒名中的「Carruades」來自與拉菲古堡所踞的小山丘接壤的卡許阿德（Carruades）台地。19世紀時，卡許阿德的酒與拉菲的酒是分開銷售的，之後卡許阿德這一名字被用於標識拉菲古堡的副牌酒。從1980年起，拉菲古堡副牌酒中文名便更為拉菲珍寶。
二、杜哈米隆古堡 Château Duhart Milon
1、杜哈米隆古堡 Château Duhart Milon
波雅克產區頂級四等酒庄
這款正牌酒常常被認為是波雅克產區最具代表性的作品，高雅而內向，常得到「口感緊密扎實，酒色美麗，有著突出的酒香」的極高評價。
2、杜哈磨坊 Moulin de Duhart
波雅克產區
杜哈磨坊為杜哈米隆古堡的副牌酒，由未達到製造正牌標準的酒製成，通常採用那些未達到平均樹齡葡萄樹上的葡萄，故口味與正牌相近，但陳年能力稍遜，適合年輕時飲用。
3、米隆男爵 Baron de Milon
波雅克產區
米隆男爵與酒庄正牌酒杜哈米隆古堡有著相同的釀制基礎，保持著一些共同的特點，但酒體結構較為輕簡，且陳釀時間較短，陳放潛力較小（所用葡萄藤樹齡低於平均樹齡）。因此，這款酒與正牌酒相比，更適合在酒齡較年輕時飲用。
三、萊斯古堡 Château Rieussec
1、萊斯古堡（拉菲貴族甜白）Château Rieussec
蘇玳產區頂級一等酒庄
萊斯古堡的葡萄酒被公認為是蘇玳產區的一等作品已有幾代人的時間了。從1868年起，查爾斯·科克斯（Charles Cocks）就評論「萊斯古堡釀制的葡萄酒與伊甘酒庄有著眾多的共同點」。
2、萊斯珍寶（拉菲甜白） Carmes de Rieussec
萊斯珍寶是萊斯古堡的副牌酒，選用與正牌相同的基酒釀造而成。其特點為香氣飽滿豐富，入口有濃郁的柑橘香味。其名字來自於其十八世紀的所有者——朗貢地區修道院的名字。
3、萊斯之星 « R » de Rieussec
萊斯之星使用的葡萄有部分來自釀制蘇玳甜白酒的葡萄田。葡萄採摘首先從該葡萄田貴腐菌感染量未達到要求的葡萄植株開始，之後再對其它葡萄田上的未感染貴腐菌的葡萄進行篩選採摘。
4、科斯古堡 Château de Cosse
蘇玳產區
科斯古堡是萊斯古堡的副牌酒，所用基酒與正牌相同，因而具有相近的品質特徵。盡管其陳釀時間較短，適飲年齡比較年輕，但仍具有蘇玳地區頂級酒的鮮明特徵。科斯古堡之名源自於一片名為「科斯」的葡萄林。
四、樂王吉古堡 Château l'Évangile
1、樂王吉古堡 Château l'Évangile
波美侯產區
此酒在多年前出版的《波爾多頂級酒》中得到了「豐滿、優雅，具有無與倫比的酒香與細膩品質」的贊譽。許多品酒行家一致認為精美和優雅就是其標志。
2、樂王吉徽紋 Blason de l』Évangile
波美侯產區
此款酒是樂王吉古堡的副牌酒，它的特徵類似於正牌酒，但由於它在木桶中的陳釀時間較短，所以陳放能力稍遜一籌。相比而言，此酒的適飲年齡較年輕。
五、卡瑟天堂古堡Château Paradis Casseuil
卡瑟天堂古堡 Château Paradis Casseuil
兩海之間產區
這款酒具有新鮮果香以及迷人的花香，酒齡較短時即可飲用，是遵從波爾多傳統的一款經典葡萄酒。
六、岩石古堡 Château Peyre-Lebade
岩石古堡 Château Peyre-Lebade
上梅多克產區
岩石古堡帶有里斯特哈克產區的典型特徵，果香濃郁豐滿。而高比例的梅洛又賦予其極為柔滑的口感，這是它和產區內其它酒與眾不同的地方。
*其它地區酒庄
一、奧希耶古堡 Château d'Aussières
1、奧希耶古堡 Château d'Aussières
科比埃產區
奧希耶古堡堪稱「極品佳釀」，因為它需要經過極為嚴格的挑選調配，產自酒庄葡萄園中最好的地塊，產量有限，40%經12至16個月的橡木桶陳釀。奧希耶古堡酒體優雅扎實，極為細膩。
2、奧希耶徽紋 Blason d'Aussières
科比埃產區
奧希耶徽紋不僅所選用的葡萄果實成熟，而且新鮮，結構柔軟飽滿，充分體現出該酒庄的獨特風土魅力。酒香中帶有豐富的常綠矮灌木香氣和辛辣味道。
3、奧希耶特愛絲Terrasses d'Aussières
科比埃產區
奧希耶特愛絲的口感辛辣，帶有豐富的常綠矮灌木香氣，充分體現出該酒庄的獨特風土魅力。其酒體結構柔軟，帶有新鮮多汁的水果香味。
4、奧希耶紅Aussières Rouge
奧克地區餐酒
奧希耶紅由兩種葡萄釀制，融合了赤霞珠葡萄的濃密優雅和西拉葡萄的強烈，創造出這款平衡、清爽和甘美的葡萄酒。
5、奧希耶白Aussières Blanc
奧克地區餐酒
奧希耶古堡栽種的霞多麗僅有幾公頃，這一小片霞多麗處在整片葡萄園中最冷的地帶，採用最先進的方法進行耕種培育。用其釀出的奧希耶白清新淡雅，具有和諧的果香。
6、奧希耶西慕Aussières, Syrah Mourvèdre
奧克地區餐酒
奧希耶西慕是一款結合了法國南部兩大葡萄品種的經典地中海調配酒。在這款酒中，慕合懷特與西拉的融合帶給酒強勁的單寧以及濃郁的口感。
7、霧禾山谷紅Val de l'Ours, Cabernet Syrah
奧克地區餐酒
霧禾山谷紅葡萄酒是由奧希耶葡萄園技術團隊精心出品的一款佳釀，有著平衡、果味清爽以及優雅、甘美的特點。
8、霧禾山谷白Val de l'Ours, Chardonnay
奧克地區餐酒
拉菲霧禾山谷白是由奧希耶葡萄園技術團隊精心釀制出的一款佳釀，有著果味清爽、平衡以及結構柔美的特點。
二、巴斯克酒庄Viña Los Vascos
1、巴斯克十世 Le Dix de Los Vascos
空加瓜谷產區
巴斯克十世是為了紀念羅斯柴爾德男爵拉菲集團在智利土地上開墾耕作了十個年頭而首次釀制的。這款酒的特色為復雜、平衡及優雅。
2、巴斯克特級藏釀Los Vascos, Grande Réserve
空加瓜谷產區
巴斯克特級藏釀是智利葡萄酒中優雅、細膩的典範。它不僅是以赤霞珠為主導調配而得的葡萄酒，也是經傳統工藝發酵及陳釀而得到的成果。這款酒以香氣復雜持久為特點。
3、巴斯克赤霞珠Los Vascos, Cabernet Sauvignon
空加瓜谷產區
巴斯克赤霞珠是巴斯克酒庄出產的傳統葡萄酒，它使酒庄聞名遐邇。該酒不論哪一年份，都具有成熟果香，清新花香以及柔順豐腴的層次感。
4、巴斯克霞多麗Los Vascos, Chardonnay
空加瓜谷產區/卡薩布蘭卡山谷
巴斯克霞多麗口味清新細膩，果香和諧。其中一部分霞多麗葡萄來自位於聖地亞哥和巴勒帕萊索之間北側的卡薩布蘭卡山谷，作為對酒庄自產霞多麗葡萄的補充。這款酒清新、甘美、怡人、果香持久。
5、巴斯克長相思Los Vascos, Sauvignon blanc
卡薩布蘭卡谷/庫里科谷
巴斯克酒庄釀造的長相思由長期合作的卡薩布蘭卡谷及庫里科谷出產的葡萄釀造而成。口中純凈的果香及清爽之感是不同年份酒的共同點。該酒帶有豐富的檸檬、柚子以及熱帶水果的芬芳。
6、巴斯克桃紅Los Vascos, Rosé
巴斯克桃紅由剛採摘的葡萄立即壓榨而成，保留了葡萄的新鮮、濃郁的果香以及葡萄汁晶瑩透亮的色澤。適合在年輕時飲用，以享受其活潑優雅的特色。
7、巴斯克布里德Brisandes
空加瓜谷產區
巴斯克布里德是一款由巴斯克酒庄的技術小組專門精選釀制而成的果香清新且結構柔順的葡萄酒。無論哪一年份，此款酒都具有成熟的果香、悠然的清爽感以及柔順豐滿的結構。
8、巴斯克花園Las Huertas
空加瓜谷產區
巴斯克花園是一款由巴斯克酒庄的技術小組專門精選釀制而成的果香清新而結構柔順的葡萄酒。
三、凱洛酒庄 Bodegas Caro
1、凱洛Caro
門多薩產區
此款酒的「Caro」之名來源於卡氏家族與羅斯柴爾德家族首字母的聯合，體現出濃郁的阿根廷風情。馬爾貝克葡萄所蘊含的典型阿根廷風味與赤霞珠更為優雅和復雜的結構使酒的酒體豐滿細膩。
2、安第斯Amancaya
門多薩產區
與凱洛一樣，安第斯也體現出阿根廷與波爾多風格之間的和諧與平衡。高比例的馬爾貝克以及時間相對較短的陳釀令安第斯的果味更為突出。
3、愛汝Aruma Mendoza
門多薩產區
愛汝是一款由產自門多薩幾片最優良土地上的葡萄調配而成的葡萄酒。葡萄來源的多樣性給葡萄酒的香氣帶來了無與倫比的平衡、優雅及深廣持久，從而成就了這款優質的馬爾貝克葡萄酒。

⑥ 拉菲傳說、拉菲傳奇和拉菲珍藏葡萄酒分別有什麼不同

拉菲傳說（）

• 拉菲傳說梅多克干紅葡萄酒（BaronsdeRothschildCollection(Lafite)Saga,Medoc）

• 拉菲傳說波雅克干紅葡萄酒（BaronsdeRothschildCollection(Lafite)Saga,Pauillac）

• 拉菲傳說波爾多干紅葡萄酒（BaronsdeRothschildCollection(Lafite)SagaRouge,Bordeaux）

• 拉菲傳說波爾多干白葡萄酒（BaronsdeRothschildCollection(Lafite)SagaBlanc,Bordeaux）

拉菲傳奇（Legende）

• 拉菲傳奇梅多克干紅葡萄酒（BaronsdeRothschildCollection(Lafite)Legende,Medoc）
  

• 拉菲傳奇波雅克干紅葡萄酒（BaronsdeRothschildCollection(Lafite)Legende,Paulliac）

• 拉菲傳奇波爾多干紅葡萄酒（BaronsdeRothschildCollection(Lafite)LegendeRouge,Bordeaux）
  

• 拉菲傳奇波爾多干白葡萄酒（BaronsdeRothschildCollection(Lafite)LegendeBlanc,Bordeaux）

拉菲珍藏（Reserve）

• 拉菲珍藏波雅克干紅葡萄酒（BaronsdeRothschildCollection(Lafite)Reserve,Pauillac）

• 拉菲珍藏梅多克干紅葡萄酒（BaronsdeRothschildCollection(Lafite)Reserve,Medoc）
  

• 拉菲珍藏波爾多干紅葡萄酒（BaronsdeRothschildCollection(Lafite)ReserveRouge,Bordeaux）

• 拉菲珍藏波爾多干白葡萄酒（BaronsdeRothschildCollection(Lafite)ReserveBlanc,Bordeaux）
  

• 拉菲珍藏尚品干紅葡萄酒（BaronsdeRothschildCollection(Lafite)SelectionPrestigeRouge,Bordeaux）

• 拉菲珍藏尚品干白葡萄酒（BaronsdeRothschildCollection(Lafite)SelectionPrestigeBlanc,Bordeaux）
  

⑦ 拉菲葡萄酒的介紹

真正的拉來菲應該是拉斐城源堡系列，現在市面上還有拉菲世族，大拉菲，小拉菲等伴生品牌，拉斐酒庄是一名姓lafite的貴族創園於1354年，在14世紀已名聲大振，1675年被希剛公爵購得，1868年又被詹姆斯.羅斯柴爾德爵士購得，一直至今把拉斐酒庄的品質與世界頂級葡萄酒聯系起來。拉斐酒庄的特點：掛杯持久，婉轉內向，溫柔優雅。輕握酒杯先聞其香，再嘗瓊液，一股混含著果香，酒香的復合感覺沁人心脾，久久回味。我喝過的挺不錯，至於適不適合你的口味就不知了。

⑧ 拉菲系列的拉菲系列類別

CARRUADES DE LAFITE
一等級葡萄酒 / 波亞克
【年份】2007二十年來釀造拉菲酒的苛刻標准使副牌拉菲珍寶也具有了與正牌相近的品質。由於它含有的梅洛比例比正牌要高，加之其產地卡許阿德台地的風土特徵，它又具有獨特的個性。酒的名字來自於與拉菲古堡所踞的小山丘接壤的卡許阿德台地，此處的幾個地塊於1845年被拉菲古堡購入。 19世紀時，卡許阿德的酒與拉菲分別銷售。後來，卡許阿德這一名字被用於標識拉菲古堡的副牌酒。副牌酒最開始被稱為「卡許阿德磨坊」，從1980年代起更名為拉菲珍寶。
葡萄品種 ： 卡本妮蘇維翁50－70%，梅洛30－50%，
卡本妮弗朗克與小維戈0-5%
橡木桶陳年： 18-20個月，採用新桶
平均年產量 ： 1.5萬箱至2萬箱 CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD
一等級葡萄酒 / 波亞克
【年份】1996
對這支頂級酒已經無須更多介紹，1815年亞拉伯罕·勞頓已經將其列為頭牌佳釀。「我將拉
菲置於榜首，是因在前三款(頂級酒) 中，拉菲最為優雅與精緻，它的酒體極為細膩。」1855
年的分級 制度確認了這一評價，至於拉菲的品質特徵，無論是哪一個年份，都可引一位品酒行家的稱贊作為評語，「凡入口之拉菲，皆擁有 杏仁與紫羅蘭的芳醇.」
葡萄品種：卡本妮蘇維翁80－95%，梅洛5－20%，
卡本妮弗朗克與小維戈0－5%（只有
兩個年份極為特殊：1994年份為99%
的卡本妮蘇維翁和1%小維戈；1961年
份全部為卡本妮蘇維翁）。
橡木桶陳年： 18到20個月，全部為新桶
平均年產量： 1萬5千箱至2萬箱 CHATEAU E EVANGILE
【年份】2006
【產區】波美候
在一本多年前出版的《波爾多頂級酒》中，將此酒形容為「豐滿，優雅，具有無與倫
比的酒香與細膩品質」。許多品酒行家都認為精美和優雅是其標志。
葡萄品種： 梅洛80%-90%，卡本妮弗朗克10%-20%
橡木桶陳年： 18個月，其中70%為新桶
平均年產量： 2千至3千箱 BLASON DE L』 EVANGILE
【年份】2007
【產區】波美候此款酒是樂王吉爾堡的副牌酒，關於其名字的來源有著這樣一個故事，前堡主將無達到酒庄級優質葡萄酒級別的葡萄酒售出，並從「酒庄級優質葡萄酒」樂王吉爾堡的木桶上挑選上面的徽章「樂王吉爾徽章」，作為這些酒的名字。此款酒的特徵類似於「酒庄級優質葡萄酒」，但由於它在木桶中的陳放時間很短，所以此酒在陳年能力上稍遜一籌。相比而言，此酒的適飲年齡較年輕。
葡萄品種： 梅洛70%-80%，卡本妮弗朗克20%-30%
橡木桶陳放時間： 在使用過兩年的木桶中陳放15個月
平均年產量： 2千至3千箱 CHATEAU DUHART-MILON
波亞克產區頂級四等酒庄
【年份】2007
這款酒氣味清淡,入口圓潤，花香飄逸宜人，接著氣味變得更濃密、醇厚, 餘味悠長。
這款酒常常被認為是波亞克產區最具代表性的作品，其品質高雅而內向。著名葡萄
酒經紀人亞伯拉罕·勞頓在1815年對杜哈米雍古堡酒的評價「口感緊密扎實，美麗
的顏色，有著突出的酒香」至今仍可被視作經典表述。
葡萄品種： 卡本妮蘇維翁70%－80%，梅洛20%－30%
橡木桶陳放： 在使用過兩年的木桶中陳放10個月
平均年產量： 22000箱至25000箱 MOULIN DE DUHART【年份】2007
這款酒是杜哈米雍古堡的副牌酒，由未達到製造正牌標準的酒製成，通常來自比葡萄平均年齡年輕的那些果實，故與正牌口味相近但陳年能力稍遜，適飲年齡較年輕。卡許阿德台地上曾有一座老磨坊就在杜哈米雍葡萄園附近，酒名即來源於此。
葡萄品種： 卡本妮蘇維翁55－60%，梅洛40－45%
橡木桶陳放： 在使用過兩年的舊桶中陳放10個月
平均年產量： 5千至7千箱 Reserve Speciale Bordeaux Rouge
【年份】2007
【產區】波爾多
拉菲珍藏波爾多紅和拉菲珍藏波爾多白選自波爾多最優質土壤上結出的葡萄。這兩支酒經波爾多傳統工藝調配而得，是一整年在波爾多葡萄園內不斷追尋探索而得到地最為成功的果實，在釀制過程中對木香的平衡尤為注重。所選的基酒主要來自兩海間地區。
葡萄品種： 卡本妮蘇維翁和梅洛為主，以及卡本妮弗朗克 平均年產量： 5萬箱 RESEIVE MEDOC JHECIALE
【年份】2007
【產區】梅多克
酒液呈深沉紫紅色並帶有一點磚瓦色。散發著櫻桃、乾果（杏仁）的宜人香氣並帶有皮革的風味。這款酒醇厚濃烈，平衡感佳，入口表現頗有深度，單寧入口即化，餘味甘醇持久。
與拉菲珍藏波亞克同樣，拉菲珍藏梅多克也是波爾多美酒之優雅和諧的傳統風格寫照，選自自梅多克產區最好的酒庄，由拉菲釀酒師確定調配方法。
葡萄品種： 卡本妮蘇維翁，梅洛，卡本妮弗朗克
橡木桶陳年： 新橡木桶內培養3至9個月，佔比20%
平均年產量： 1萬箱 RESEIVE PAUILILAC JHECIALE
【年份】2007
【產區】波亞克
酒液呈深沉紫紅色。香氣極為復雜而純正，尤以灌木林和香料（月桂、香草）的香氣為主。入口圓潤飽滿，單寧純熟柔順，香味濃郁，餘味香醇有如絲般柔順。
拉菲珍藏波亞克選自波亞克村各酒庄，由拉菲釀酒師遵循傳統方法釀造調配而成，秉承酒庄酒之風格。
葡萄品種： 卡本妮蘇維翁、梅洛和卡本妮弗朗克
橡木桶陳年： 橡木桶陳放3至9個月
平均年產量： 1萬箱 LAFITE Amancaya
【年份】2008
【產區】阿根廷
酒液呈深紫色。帶著黑櫻桃、紅櫻桃、黑加侖子及李子甜美的果香，並散發著陣陣香草及杉木的芬芳。單寧入口柔順、圓潤，平衡感極佳。別具法國橡木特有的香草及巧克力的浪漫風味。
與凱洛一樣，安第斯也體現出阿根廷與波爾多風格之間的和諧與平衡。高比例的馬爾貝克以及時間相對較短的陳放令安第斯的果味更為突出。酒的名字「安第斯」為印第安語，這是一種生長在棉多薩地區的高緯度安第斯山上的美麗花朵。
葡萄品種： 馬爾貝克40%至60%，卡本妮蘇維翁40%至50%
橡木桶陳年： 橡木桶陳放12個月（其中20%為新橡木桶）
平均年產量： 2萬箱 LAFITE CARO
【年份】2007
【產區】阿根廷「凱洛」的名字來源於卡氏家族與羅斯柴爾德家族首字母的聯合，體現出濃郁的阿根廷風情。馬爾貝克葡萄所蘊含的典型阿根廷風味與卡本妮蘇維翁更為優雅和復雜的結構使酒體豐滿而細膩，體現了阿根廷與波爾多風格之間的平衡與協調。
葡萄品種： 卡本妮蘇維翁65-75%，馬爾貝克25-35%
橡木桶陳年： 法國橡木桶陳放18個月，其中60%為新橡木桶
平均年產量： 5千箱 LAFITE CHATEAU PEYRE LEBADE
【年份】2007
【產區】上梅多克
散發著新鮮紅果（櫻桃、覆盆子）的香味，並挾帶著淡淡的甘醇芳香。入口圓潤，單寧頗柔
順。是款清新可口的佳釀。
岩石古堡葡萄酒帶有上梅多克產區的典型特徵，果香濃郁豐滿。而高比例的梅洛又賦予其極為柔滑的口感，是與產區內其它酒的相異之處。
葡萄品種： 梅洛65－75%，卡本妮蘇維翁15－25%，
卡本妮弗朗克10%
橡木桶陳放： 12至16個月
平均年產量： 1萬6千箱 SAGA Bordeaux
【年份】2008
【產區】波爾多
色澤：酒液呈深湛的紅寶石色。氣味：其味繁復、優雅，頗具表現力，並挾帶著具有成熟果實（黑梅果醬）及乾草香味的乾果（無花果、杏仁）的芬芳。口感：均衡、風味宜人，單寧圓潤綿密，融和著橡木的芬芳，餘味辛香洋溢。
作為日常飲用的葡萄酒，拉菲傳說波爾多紅採用傳統的波爾多葡萄品種——卡本妮蘇維翁，梅洛和卡本妮弗朗克釀造而成。 其中比例因年份和特徵各有不同。總體而言，各年份都是以卡本妮蘇維翁占最高比例。釀造技術與陳放方法與葡萄品種相適宜，令葡萄特性得到充分展現，酒體圓潤，結構復雜，是一款具有明顯拉菲集團「家族風格」的美酒。
葡萄品種： 卡本妮蘇維翁，梅洛和卡本妮弗朗克
橡木桶陳年： 40%在木桶內培養9個月
平均年產量： 3萬箱 legende Bordeaux
【產區】波爾多
【年份】2007
【容量】350ml
【年份】2008
【容量】750ml
【年份】2008
【容量】1500ml
或為家庭晚餐加一份情調,或為朋友私語添一點親密，這款拉菲傳奇波爾多紅皆是理想之選。主要以傳統葡萄品種卡本妮蘇維翁、梅洛、卡本妮弗朗克與小維戈釀造而成,調配方法根據年份不同而有差異，皆以獲得最佳平衡為准。高比例的卡本妮蘇維翁賦予此款酒優雅性格，
正如拉菲集團所產各款傳統型美酒，圓潤合口。
葡萄品種： 卡本妮蘇維翁，梅洛和卡本
妮弗朗克
橡木桶陳年： 40%在木桶內培養9個月
平均年產量： 2萬箱 legende Pauillac
【年份】2007
【產區】波亞克
酒液呈深沉紫紅色。香氣極為復雜而純正，尤以灌木林和香料（月桂、香草）的香氣為
主。 入口圓潤飽滿，單寧純熟柔順，香味濃郁，餘味香醇有如絲般柔順。拉菲傳奇波亞克所受「禮遇」完全與拉菲大牌酒一致。它產自拉菲集團自己的葡萄園，
自始至終都受到特別關照，因此酒中優雅的古典主義風格清晰可辨。不過，較之拉菲的
大牌酒，拉菲傳奇波亞克的酒體沒有那樣集中，而是成長較快。與拉菲傳奇梅多克同樣，
幾個月的陳放即可發展至豐富完滿。拉菲傳奇波亞克的特有風格在波爾多佳釀中可謂獨
一無二。
葡萄品種： 卡本妮蘇維翁、梅洛和卡本妮弗朗克
橡木桶陳年： 橡木桶內培養3至9個月
平均年產量： 5千箱 legende medoc
【年份】2007
【產區】梅多克
酒液呈深沉紫紅色並帶有一點磚瓦色。 散發著櫻桃、乾果（杏仁）的宜人香氣並帶有皮革的風味。 這款酒醇厚濃烈，平衡感佳，入口表現頗有深度，單寧入口即化，餘味甘醇持久。
拉菲傳奇梅多克具有寶石紅的顏色、濃郁的酒香與圓潤的酒體，適於配搭多種佳餚。由拉菲
釀酒師在梅多克產區各酒庄親選出的葡萄酒在開始釀造前就已經過產量控制、成熟度檢測、
保證果實完整健康的嚴格關口，再加以傳統技術陳釀，令卡本妮蘇維翁淋漓盡致地發揮出其
作為梅多克地區「葡萄之王」的魅力。所有愛波爾多佳釀的人們定是早已愛上它的非凡氣質，
享用美酒之樂怎容遲緩！
葡萄品種： 卡本妮蘇維翁、梅洛和卡本妮弗朗克
橡木桶陳年： 木桶內培養3至9個月，佔比20%至50%
平均年產量： 7千箱 LE DIX DE LOS VASCOS
【年份】2007【產區】智利
此酒色澤呈晶瑩的深寶石紅。具有怡人的紅櫻桃、覆盆子及李子的成熟水果香味，以及菝契與醋栗果醬、蜜汁乾果、紅色水果果汁及白巧克力的香味。口感中有黑胡椒、肉豆寇、月桂葉、薄荷及丁香的味道，甘甜圓潤，單寧強烈而優雅，酸度適中，淳樸可口
卡本妮蘇維翁是巴斯克酒庄出產的傳統葡萄酒，它使酒庄聞名遐邇。即使年份不同，
卻都具有成熟果香，清新花香以及柔順豐腴的層次感。
葡萄品種： 卡本妮蘇維翁
平均年產量： 35萬箱 CHATEAU D』 AUSSIERES
【年份】2007
【產區】朗格多克
奧希耶古堡堪稱「極品佳釀」，因為該款紅酒需要經過極為嚴格的挑選調配，產量有限，40%經12至16個月木桶陳釀。奧希耶古堡的酒體優雅扎實，極為細膩，充分體現出晚熟葡萄和涼爽小氣候的特點，這些均是釀制極品葡萄酒的理想條件。 奧希耶古堡所用葡萄產自酒庄葡萄園中最好的地塊。這些地塊的小氣候環境較為涼爽，葡萄成熟晚，此特點充分體現在酒中：酒體優雅扎實，極為細膩。釀酒師從各釀酒罐中經嚴格挑選調配出的奧希耶古堡產量有限，40%經12至16個月木桶陳釀。
葡萄品種： 西哈、歌海娜、慕韋度、佳利釀
橡木桶陳年： 12到16個月（其中40%為橡木桶）
平均年產量： 6千箱
拉菲奧斯葉紅
AUSSIERES ROUGE
【年份】2008
【產區】朗格多克
奧希葉紅由兩種葡萄品種釀制，兼有卡本內蘇威濃葡萄的濃密優雅和希拉葡萄強烈
的性格。這款酒兼具隆格多克和波爾多區域葡萄酒的成分，往往藉由梅洛、慕爾維
德爾及卡本內法蘭克等葡萄的調和便能在兩者間達到恰當的平衡。
葡萄比例：卡本妮蘇維翁、卡本妮弗朗克、
梅洛、設拉子與慕韋度
平均年產量： 1萬5千箱 BLASON D』 AUSSIERES
【年份】2007
【產區】朗格多克-科比埃酒液呈泛紫的深紅色。 此年份的酒特具香料和地中海常綠矮灌木的氣息。入口即可感到這款酒充足的體感。接著口感越顯越烈，而且和諧均衡。最後，美味的黑橄欖在餘味中久久地挑逗著味蕾。
奧希耶徽紋所選用的葡萄果實成熟，新鮮，結構柔軟飽滿，充分體現出該酒庄的獨特風土魅力。酒香中帶有豐富的常綠矮灌木香氣和辛辣味道。20%的葡萄酒在橡木桶中陳年12個月。
葡萄品種： 西哈、歌海娜、慕韋度、佳利釀
橡木桶陳年： 10到12個月（其中20%為橡木桶）
平均年產量： 1萬5千箱

⑨ 介紹下法國拉菲紅酒的特點

18世紀，當時的拉菲主人Ségur侯爵獲得了「葡萄王子」的皇室稱號。1868年詹姆回士•羅斯柴爾德爵士答在公開拍賣會上以440萬法郎中標購得，不但擁有拉菲庄一直到今天，而且把拉菲庄的質量和世界頂級葡萄酒的聲譽維持了下來。

拉菲是目前世界上最貴一瓶葡萄酒的紀錄保持者。1985年倫敦佳士得拍賣會上，一瓶1787年由Thomas Jefferson簽名的拉菲以十萬五千英鎊的高價由Forbes雜志老闆Malcolm Forbes投得。創下並保持了世界上最貴一瓶葡萄酒的紀錄。

級別：1855年波爾多列級名庄第1級
產區：波亞克Pauillac

平均年產量：200,000瓶
葡萄品種：80-95%蘇維翁、5-20%梅洛、0-5%品麗珠與小維多
酒評：拉菲的花香、果香突出，酒香濃郁，芳醇柔順，柔滑的單寧，極其豐富的層次，既含蓄又非常優雅，回味悠長。
優秀年份：1982、1986、1996、2000、2003、2009

⑩ 拉菲屬於哪種紅酒

拉菲-世界上最出名的葡萄酒

在世界上各國各地，各門各派的酒王中，最出名的酒王應算是法國波爾多菩依樂村的拉菲庄了。何故？

第一，歷史。拉菲庄是由一名姓拉菲（Lafite）的貴族創園於1354年，在十四世紀已相當有名氣。到了1675年她由當時世界的酒業一號人物希剛公爵（J. D. Segur）購得。希剛當時在酒界叱吒風雲，他同時擁有頂級的歷史名庄拉圖（Chateau Latour）、武當王（Chateau Mouton）和凱龍世家（Chateau Calon-Segur）。法王路易十四曾說希剛家族可能是法國最富有的家族。在十七世紀，法國基本上是布根地（Burgundy）酒的天下。而當時上流社會的著名「交際花」法王路易十五的情婦龐巴迪卻對拉菲葡萄酒情有獨鍾。令拉菲紅酒往往成為凡爾賽宮貴族們的杯中佳物。1755年希剛家族的第三代掌門人去世後，拉菲產權進入了一段較為混亂的歷史時期。但拉菲酒的品質依舊不為人失望。直至1868年詹姆士·羅富齊爵士（Baron James Rothschild）在公開拍賣會上以天價四百四十萬法郎中標購得。該家族擁有拉菲庄一直至今，而且一直能把拉菲庄的質量和世界頂級葡萄酒的聲譽維持至今。

第二，1855年的評級。葡萄酒愛好者都知道，波爾多在1855年對該區的名庄進行了評級。當時他們在多如繁星的庄園中選出了61個最優秀的名庄叫作Grand Cru Classe（中文可稱作列級名庄）。在61個中又分為5個級別。其中第一級有四個，它們分別是拉菲庄（Chateau Lafite）、拉圖庄（Chateau Latour）、瑪歌庄（Chateau Margaux）和紅顏容庄（Chateau Haut - Brion）。而四個中拉菲排名第一。

第三，拉菲紅酒是目前世界上最貴一瓶葡萄酒的紀錄保持者。美國的第三任總統湯馬士傑弗遜（Thomas Jefferson）不單是總統，他還是十八世紀最出名的酒評家。相當於今天的派克（Robert Parker）。1985年倫敦佳士得拍賣會上，一瓶1787年由Thomas Jefferson簽名的拉菲葡萄酒以十萬五千英鎊的高價由Forbes雜志老闆Malcolm Forbes投得。創下並保持了世界上最貴一瓶葡萄酒的紀錄。

第四，拉菲紅酒的品質和個性是無與倫比的。能擁有世界頂級的優秀品質，當然首先是拉菲庄園的土壤及所處地方微型氣候（Micro Climate）得天獨厚。拉菲庄園總面積90公頃，每公頃種植八千五百棵葡萄樹。其中嘉本納沙威濃（Cabernet Sauvignon）佔70%左右，梅樂（Merlot）佔20%左右，其餘為嘉本納弗郎（Cabernet Franc）。平均樹齡在四十年以上。每年的產量大約三萬箱酒（每箱12支750ml算）。此產量居所有世界頂級名庄之冠。以此產量及其能維持的價格相比，拉菲庄的成就真是無人能及。拉菲庄的葡萄種植採用非常傳統的方法，基本不使用化學葯物和肥料，以小心的人工呵護法，讓葡萄完全成熟才採摘。在採摘時熟練的工人會對葡萄進行樹上採摘篩選，不好不採。葡萄採摘後送進壓榨前會被更高級的技術工人進行二次篩選，確保被壓榨的每粒葡萄都達高質要求。在拉菲每2至3棵葡萄樹才能生產一瓶750ml的酒。為了保護這些矜貴的葡萄樹，如沒有總公司的特約，拉菲庄一般是不允許別人參觀的。除此之外，拉菲庄還是出名願花重本僱用最頂級釀酒大師的名庄。拉菲酒的個性溫柔婉細，較為內向，不像同產於菩依樂村的兩大名庄拉圖和武當王的剛強個
性。拉菲的花香、果香突出，芳醇柔順，所以很多葡萄酒愛好者稱拉菲為葡萄酒王國中的「皇後」。

除拉菲外，羅富齊家族在波爾多、智利、義大利、葡萄牙均擁有不少的優質名園和葡萄酒品牌。其中飲家較為熟知的波爾多名庄有寶物隆的「依雲卓」L』Evangile 「都夏美隆」Ch. Duhart Milon，拉菲的副牌酒「小拉菲」Carruades de Lafite和都夏美隆副牌「美隆拉菲」Baron de Milon 。