『壹』 煙台葡萄酒博物館
就是張裕的,你別買50的票,買30的行了。 就是多1種品嘗的酒,白糟蹋錢
『貳』 葡萄酒博物館的盈利在哪
夏天可以在門口擺夜市,賣烤串
『叄』 青島葡萄酒博物館的介紹
青島葡萄酒博物館位於青島市市北區延安一路68號 ,是2009年由市北區委區政府投資打專造的屬以葡萄酒歷史與文化展示為主題的集科普教 育、收藏展示、旅遊休閑、文化交流等多種功能於一體的特色地下博物館。博物館佔地總面積8000平方米。
『肆』 中國葡萄酒的產區有幾個
中國葡萄酒十大產區
(一)通化產區
這里由於天氣寒冷,主要種植抗寒性強的山葡萄(V.amurensis),其中有些年份採摘到的長白山野生山葡萄僅有350-450噸。
主要品牌:通化酒廠,長白山酒廠
(二)渤海灣產區
這里受海洋的影響,氣候變化穩定,熱量豐富,雨量適中,土壤適宜,自然條件優越,是我國優秀的釀酒葡萄產地。主要品種有霞多麗、貴人香、赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠、美樂、佳麗釀和白玉霓等,釀成的干型葡萄酒風格突出、口味協調、品質高雅。渤海灣產區的葡萄酒佔到中國葡萄酒產量的2/3。
主要品牌:華東酒庄、君頂酒庄、朗格斯酒庄、張裕卡斯特,王朝,華夏長城,長城金色庄園(煙台)
(三)懷涿盆地產區
這里氣溫適中,光照充足,晝夜溫差大,雨量偏少,十分適宜龍眼、牛奶葡萄的生長。近十年推廣赤霞珠、梅鹿輒等世界優良釀酒品種已獲成功。
主要品牌:中法庄園、紅葉酒庄、容辰酒庄、德尚酒庄、張裕愛斐堡,沙城長城庄園
(四)清徐產地
大都分布在山坡梯田上,海拔多為800-900米,光照充足,雨量適中、氣候溫和,土壤肥沃,多礫石,十分適宜葡萄的生長。幾年前新建的怡園酒庄種植了霞多麗、赤霞珠、梅鹿輒等國際名種,葡萄成熟時,糖度都超過20%,酸度達到0.6%,葡萄酒質量極佳。
主要品牌:怡園酒庄
(五)銀川產區
氣候乾燥,晝夜溫差大,光照充足,土壤含礫石,未開墾,土質原始,適宜葡萄的生長,是目前西北較大的釀酒葡萄產區,現已新建了王泉營、廣夏、民化、御馬4家大規模的葡萄酒企業。
(六)甘肅武威產區
近年來梅鹿輒、黑皮諾、霞多麗等國際名種已大面積推廣。根據專家品評,這個產區的葡萄酒顏色紅艷,果香濃郁,酒體完美,是我國西北葡萄酒的佼佼者。
主要品牌:莫高、祁連、國風、皇台、蘇武山
(七)新疆吐魯番產區
這里歷來是我國無核白葡萄生產和制葡萄乾基地。現在這里成功地試種了赤霞珠、梅鹿輒、品麗珠、歌海娜、西拉等釀酒葡萄,葡萄糖度較高,酸度相對較低,適於釀制具有西域特色的高檔甜型葡萄酒,品質極佳。
主要品牌:鄉都
(八)新疆石河子產區
1997年在這里創建的新天葡萄酒公司,是中國西北最大的葡萄酒企業,葡萄園面積達15萬畝,這里氣候溫和、降水適中、土壤富含礦物質、葡萄品質極好、無污染,是中國釀制優質葡萄酒的綠色食品基地。
主要品種有龍眼、牛奶、赤霞珠、梅鹿輒、霞多麗、黑皮諾等,一些抗病性差的優良白色釀酒品種如索味濃、雷司令等及早中熟紅色釀酒品種在該地區有較大的發展前途。
主要品牌:新天
(九)雲南彌勒產區
這是我國最具特色的新興的葡萄酒產區,它是我國緯度最低(北緯25o)、海拔最高(1500m),氣候最多樣化、土壤最紅、酸度最高、紅葡萄顏色最深、歐美雜種釀酒葡萄(玫瑰蜜)種植最多的一個特殊產區。
主要品種:玫瑰蜜及赤霞珠、梅鹿輒
主要品牌:雲南紅、香格里拉(14.34,-0.38,-2.58%)
(十)黃河故道產區
近年來幾家葡萄酒廠新開發的葡萄基地,通過引進赤霞珠等晚熟品種和改進栽培技術,基本控制了病害的流行,提高了葡萄的品質,葡萄酒的風味也得到了極大改善。
『伍』 中國有哪些葡萄酒體驗館
目前基本上各大品牌都有酒庄,張裕的做得最好,長城的沒去過不評價,威龍剛剛建起來,可版以在裡面摘葡權萄,紅玫瑰品種,滿嘴玫瑰香真心好吃。
體驗館的話,就不知道了……想體驗在城市裡面的酒窖都挺好,前提是你懂這玩意。
『陸』 中國的葡萄酒之都是哪呀
現在的寧夏葡萄種植面積已經達到了將近57萬畝,酒庄更是達到了將近200家,葡萄酒的釀造可以說給這里的經濟發展助了不少力,並且這里將近幾十萬的果農也因為葡萄酒的釀造發家致富,而且當地政府對這里也是非常的重視,甚至還專門設置了葡萄酒產業發展局,為葡萄酒產業的發展起了很重要的作用。所以說一件事情的成功,天時地利人和都是必不可少的,大家對此怎麼看呢?一起來討論一下吧!
『柒』 中國初級葡萄酒有多少人
世界侍酒大師協會於1977年在英國成立,目的是提高酒店和餐館的侍酒水平。第一次侍酒大師證書於1969年創立,並與1987年引入美國。侍酒大師稱號標志著擁有最高的酒類知識、最專業的的酒類服務能力。教育是協會的主要目的,在獲得侍酒大師的稱號之前,必須通過四個階段的學習和認證:初級侍酒師(Introctory Sommelier),認證侍酒師(Certified Sommelier),高級侍酒師(Advanced Sommelier),侍酒大師(Master Sommelier Diploma)。
在國內,侍酒師還是一個悄然興起的新職業,不為大眾熟悉。目前在某些國際級飯店或是高級西餐廳里,受過正規培訓的侍酒師非常少。據相關人員介紹,中國專職的侍酒師大概只有十幾個,都集中在五星級酒店,多為分管西餐廳的副經理,而且往往是國外高價聘請的侍酒師。所以為了迎接即將到來的世博會和奧運盛事,為了能更好更專業的服務於外賓與遊客,中國侍酒師行業有著重要的意義及良好的事業前景。
位於美國丹佛的國際葡萄酒協會Internation Wine Guild (IWG) 是一所受到國際認可和美國教育部承認的葡萄酒教育機構。IWG是美國排名前五的一所提供專業葡萄酒教育的學校。協會提供專業葡萄酒侍酒師教育,同時提供與頒發25個專業葡萄酒侍酒師文憑和資格認證。IWG 國際葡萄酒協會目前在全球7個國家提供專業課程,包括位於中國主要城市總部位於杭州的杭州葡萄酒文化中心
成立於26年前的ISG是唯一獲得BOE認可和批準的侍酒師教育機構,在全球60多個城市有分校,是國際公認的侍酒師培訓搖籃。
目前,中國大陸能拿到這兩個證書的初級侍酒師不過百人。
『捌』 青島葡萄酒博物館的發展歷史
青島葡萄酒博物館是2009年由市北區委區政府投資打造的以葡萄酒歷史與文化展示為主題的集回科普教 育、收藏答展示、旅遊休閑、文化交流等多種功能於一體的特色博物館,同時也是國內第一座以葡萄酒為主題的地下博物館。外部景觀採用了歐式古堡建築特點這次打造將打破原有建築立面,融合英國、法國、義大利、西班牙、南非等多國建築風格。
博物館佔地總面積8000平方米。在這個洞內192米長的主通道部分分五個區域主要講述了釀酒葡萄及葡萄酒基礎知識、新舊世界葡萄酒的發展歷史以及葡萄酒的文化知識等內容。館內以實物、圖片、圖像、雕塑、現場講解、多媒體等多種方式對葡萄酒文化和歷史進行全方位展示,使之成為一處科普的園地,為提高人們對葡萄酒的認識創造一處平台。
『玖』 請問中國有哪幾個酒類博物館要詳細資料!
中國十大酒文化博物館
1、紅星二鍋頭博物館
開建時間:2009 年 4 月 落成時間:2010 年 5 月
地址:北京近郊懷柔區紅星路 1 號 投資方:北京紅星二鍋頭 投資:3400 萬 面積:1800 平方米
主要布局:該館分為紅星文化展示區和紅星二鍋頭工藝展示區兩部分,內設白酒起源 和歷史、京城酒文化、國家非物質文化遺產、飲酒與健康、實物鑒賞、現代白酒技術創新六 個板塊。 文化展示區將集中展示自元代以來白酒釀造的文化和歷史, 通關時復原北京老酒坊、 老酒館傳統場景, 讓參觀者體驗濃厚京味的白酒文化; 工藝展示區將作為釀酒工藝研發和展 示中心,對白酒釀造工藝及發酵菌種進行研究、展示和展賣,展示紅星二鍋頭發酵、儲存、 調配、灌裝生產的全過程,參觀者還可以直接參與釀制二鍋頭。
2、貴州酒文化博物館
落成時間:1989 年 7 月
投資方:遵義市文化局 地址:遵義市中華南路 178 號。郵編:563000。
1999 年撤地設市後上劃現遵義市文化局。全額撥款事業單位。 面積:770 平方米
3、古井酒文化博物館 開建時間:1994 年 9 月 落成時間:1996 年 12 月 投資方:古井集團 投資:1500 萬
地址:位於安徽省亳州市 面積:2200 平方米 主要布局:該館分為樓上、樓下兩個展廳和中國酒文化、古井酒文化、古井發展史、名酒 薈萃、古井畫廊等五個展區
4、老龍口酒博物館
開建時間:2002 年 1 月 落成時間:2002 年 9 月
地址:沈陽市大東區珠林路 1 號
投資方:老龍口 面積:1200 平方米 主要布局:整體建築以博物館為主,兩側配以清代酒館、清代酒作坊、 「酒文化展區」和 「釀酒老作坊展區」兩大部分。 「酒文化展區」又包括「酒的源流」「酒規酒俗」「酒具酒 , , 器」「酒詩酒畫」「老龍口發展史」「老產品陳列室」等六個部分;釀酒老作坊展區生動再 現了中國傳統釀酒的工藝流程,展示了古法釀酒的各式器具,釀酒所需的各種原料;在廠內 挖掘出土的百年石磨群;二十世紀 50 年代至 80 年代老龍口部分老產品等。
5、西域酒文化博物館 開建時間:
落成時間:2006 年 10 月
地址:伊犁新源縣肖爾布拉克鎮
投資方:肖爾不拉克酒廠 投資:1200 萬 面積:1500 平方米
主要布局:分為「西域自古出美酒」 「瀚海遺真話酒具」 「酒令酒詩弈酒海」 「塞外江南飄 酒香」等 17 個部分,展出圖片 3000 余幅、酒類古董 60 余種 200 多件。
6、桂林三花酒文化博物館
開建時間: 落成時間:2007 年 10 月
地址:桂林象山區民主路 52 號(近象山公園) 投資方:桂林三花股份 投資:600 萬 主要布局: 在博物館中, 近百幅老照片打上世紀桂林各年代的歷史風貌呈現在了參觀者眼 前, 而三花酒原始釀造的實景, 一目瞭然的告訴人們桂林作為中國白酒法院地址一的傳統釀 酒工藝;酒具展示廳,則讓人們通過實物了解中華酒文化的歷史沿革;窯酒展示廳則展示了 桂林三花股份公司 55 年中 68 種窯藏珍品,讓人領略灕水精華的甘冽與清醇。
7、富裕老窖白酒博物館
開建時間: 落成時間:2009 年 1 月
地址:黑龍江 投資方:富裕老窖酒業 面積:1050 平方米
主要布局:室內博物館劃分了歷史區、文化區、鴻源涌燒鍋、酒道館和綜合區 九江雙蒸博物館 開建時間:2008 年 1 月 落成時間:2009 年 9 月 地址:廣東省南海區九江鎮沙口工業區廣東九江酒廠有限公司內 投資方:九江酒廠 面積:4000 平方米 主要布局:館內有古代的酒鋪、戲台、米坊、酒坊以及碼頭等歷史場景的逼真模擬。同時設有九江鎮歷史文化長廊,現代九江酒廠企業、九江雙蒸釀造傳統工藝等展示區。
8、齊魯酒文化博物館
開建時間:2008 年 1 月 落成時間:2010 年 4 月 地址:山東淄博 投資方:扳倒井 主要布局:第一層主要是扳倒井工業旅遊整體介紹,二層介紹白酒發展歷史、尤其是 國井扳倒井發展歷史,三層展示白酒工藝流程。
9、華鎣山酒文化博物館
開建時間: 落成時間:2010 年 11 月 地址:廣安市華鎣山旅遊區 投資:1200 萬 面積:1000 平方米
主要布局:由上下兩層組成,一樓展示了中國傳統釀酒的酵池、酒肆、酒窖,再現了 中國酒的起源、釀造工藝及發展歷史的原貌;二樓由中國名酒、地方名酒、洋酒、香型酒、 珍藏酒以及酒文化藝術牆、大中國酒幕牆等展廳組成。
10、張裕酒文化博物館
開建時間:1992 年 1 月 落成時間:1992 年 9 月/2000 年改建 地址:煙台市 投資:450 萬 面積:4000 平方米
主要布局:是由酒文化廣場、百年地下大酒窖、綜合大廳、歷史廳、影視廳、現代廳、 字畫廳、珍品廳、 休閑購物廳、會議接待廳、 信息網路中心、 營銷中心和現代化辦公去組成。
樓主看我碼字的辛苦份上,採納一個吧
『拾』 葡萄酒博物館的北京葡萄酒博物館
北京首家葡萄酒博物館——龍徽葡萄酒博物館在海淀區玉泉路2號正式開館。這座博物館由北京百年葡萄酒老企業「北京龍徽釀酒有限公司」投資建設,坐落在龍徽公 司擁有近百年歷史的地下酒窖上,是北京市唯一一家講述北京葡萄酒百年文化及歷史發展的博物館。它的落成標志著北京有了自己的第一家葡萄酒博物館,為北京工業旅遊增加了一個新的亮點。龍徽葡萄酒博物館是一座古樸典雅的明清風格建築,分地上地下兩大部分。地上部分是北京葡萄酒百年發展的歷史沿革和葡萄酒文化培訓教室,地下部分則是龍徽的地下酒窖、酒池和儲酒長廊。龍徽葡萄酒博物館從歷史沿革、葡萄酒生產儲存以及葡萄酒文化等角度全面清晰地介紹了北京地區葡萄酒產業從20世紀初至今,在生產工藝、研發技術、瓶儲窯藏、品牌建設及文化傳播方面的歷史沿革及其對推動中國葡萄酒業的發展所做出的成就與貢獻。
北京地區的葡萄酒產業起源於宗教活動。100年前,法國天主教聖母文學院的修士們開始在頤和園北面黑山扈教堂周圍種植釀酒葡萄。1910年,法國聖母天主教會修士沈蘊璞在北京阜外馬尾溝創建教堂酒坊,生產法國風格的紅、白葡萄酒,用於教會彌撒、祭祀和教徒飲用;1946年,教堂酒坊注冊為「北京上義洋酒廠 」,以黑山扈的教堂「樓頭」為注冊 商標,正式向外出售葡萄酒;新中國解放後酒廠公司合營獲得了新生;1959年,酒廠更名為「 北京葡萄酒廠」,它的中國紅、桂花陳等葡萄酒在國內外葡萄酒行業享有很高聲譽。1987年的全國釀酒工作會議提出了飲料酒發展的四個轉變,其中「糧食酒向果類酒的轉變」為葡萄酒的發展創造了機遇。1988年,第一瓶由100%中國葡萄釀造的高品質葡萄酒誕生,因恰逢中國農歷龍年,故取名「龍徽」。龍是中華民族的圖騰,代表中國;徽,是歷史權威的象徵,代表至高無上的品質。90年代以後,葡萄酒逐漸切合國民的消費水平和需求,走上了百姓的餐桌。透過龍徽近百年的發展史,參觀者可以了解到北京地區葡萄酒文化和葡萄酒產業的百年發展歷程,甚至可以從中看到京城老百姓飲酒習慣的變化。
1912年的中國第一瓶「大香檳」、北京最早引進的起泡酒砸塞機和搖瓶架、廣受東南亞市場歡迎但在中國市場幾乎已絕跡的「御蓮白」、國內首創的第一瓶「桂花陳酒」、1959年起即用於國家領導人宴會的第一瓶「中國紅葡萄酒」、國際葡萄與葡萄酒組織主席和總裁共同題名的龍徽酒、演藝明星成龍、周華健簽名的龍徽酒和橡木桶……這些難得一見的珍品都會在博物館內一一陳列。
法國卡慕集團總經理西里爾卡慕先生曾說過,中國葡萄酒的歷史並不長,但龍徽恰恰是這段歷史的見證。作為北京市第一家葡萄酒廠,經過近百年的發展變遷,龍徽已經成長為擁有自主知識產權、自有品牌、自主創新的北京名牌產品生產企業,2005年,龍徽更被全球40位頂級葡萄酒評論家評為亞洲「最有價值葡萄酒廠」。
龍徽投資興建的北京首家葡萄酒博物館,是對北京葡萄酒百年發展史的一個記錄,是中國葡萄酒產業不斷推陳出新精神的見證。它不僅是企業推廣葡萄酒文化、傳播葡萄酒知識的場所,也為北京市民增加了一個休閑旅遊的文化場所。