導航:首頁 > 啤酒百科 > 喝啤酒對胃腸道不好嗎

喝啤酒對胃腸道不好嗎

發布時間:2021-02-23 19:30:04

❶ 喝啤酒對胃有傷害嗎

現代醫學研究來表明,過量自飲酒對消化系統的傷害是巨大的。正常的胃黏膜,表層上皮細胞和胃小凹清晰可見,分布很均勻。經常飲酒會讓高濃度的乙醇在胃內停留,與胃及十二指腸黏膜直接接觸,溶解黏液和生物膜,導致黏液變薄,黏膜上皮細胞壞死脫落,微血管內皮損傷、栓塞,組織缺血缺氧壞死,從而引起胃黏膜糜爛或潰瘍形成,誘發胃十二指腸黏膜損傷及相關性胃病,醫學上通常稱為酒精性胃病。

酒精性胃病帶來的危害有:易致糜爛性胃炎和消化道出血;同時服非甾體抗炎葯的患者,伴有酒精性胃病,損傷加重;有門脈高壓伴有酒精性胃病的患者損傷加重;老年人患酒精性胃病,胃黏膜損傷會更嚴重。

❷ 腸胃不好能喝啤酒嗎

肯定不能,腸胃不好對飲食要特別注意,一個是要吃易消化的,忌生冷硬刺激的食物和飲料。

❸ 啤酒喝多了真的會對胃不好嗎

啤酒喝多了真的會對胃不好。
啤酒含有豐富的糖類、維生素、氨基酸、無機鹽和多種微量元素等營養成分,稱為「液體麵包」,適量飲用,對增進食慾、促進消化和消除疲勞均有一定效果。如果人們長期大量飲用啤酒,會對身體造成損害,稱之為「啤酒病」。
在酒類飲料中,啤酒的酒精含量最少,一升啤酒的酒精含量相當於一兩多白酒的酒精含量,所以許多人把啤酒當作消暑飲料。但如果無節制地濫飲,體內累積的酒精就會損壞肝功能,增加腎臟的負擔,心肌組織也會出現脂肪細胞浸潤,使心肌功能減弱,引起心動過速;加上過量液體使血循環量增多而增加心臟負擔,致使心肌肥厚、心室體積擴大,形成「啤酒心」,長此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。
啤酒肚:由於啤酒營養豐富、產熱量大,長期大量飲用會造成體內脂肪堆積,致使大腹便便,形成「啤酒肚」,從而易導致血脂、血壓升高。
胃腸炎:大量飲用啤酒,使胃黏膜受損,造成胃炎和消化性潰瘍,出現上腹不適、食慾不振、腹脹和反酸等症狀。
癌症:飲啤酒過量還會降低人體反應能力。美國癌症專家發現,大量飲啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險性要比飲烈性酒的人高3倍。
啤酒釀造原料中含有鉛,大量飲用後,血鉛含量升高,使人智力下降,反應遲鈍,嚴重者損害生殖系統;老年易致老年性痴呆症。
結石和痛風:因為釀造啤酒的大麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等,它們相互作用,能使人體中的尿酸量增加一倍多,不但促進膽腎結石形成,而且可誘發痛風症。

❹ 喝啤酒對胃的傷害大嗎

大。

乙醇是酒抄精的主要成分,大量喝酒時乙醇會在胃裡面滯留,和胃黏膜接觸的時間比較長。在正常情況下能清楚的看到胃黏膜上皮細胞以及胃小凹,分布比較均勻,酒精會讓粘膜變得越來越薄,引起黏膜上皮細胞脫落以及壞死,微血管內皮受到損傷或被堵塞時,相應的組織得不到氧氣及血液供應,從而引起胃潰瘍或者胃粘膜糜爛。

喝酒會直接傷害胃粘膜,要減少喝酒的次數並且選擇20度以下的酒。要注意酒的溫度,啤酒的溫度控制在15℃左右,白酒控制在30℃左右,不然會刺激胃面膜。

(4)喝啤酒對胃腸道不好嗎擴展閱讀:

為了降低喝酒帶來的傷害,在喝酒前可以適當的吃一些主食,比如米飯和饅頭,這樣能夠延緩酒精的吸收利用,可以起到保護腸胃的作用。還有最好在喝酒前吃一些能夠保護胃黏膜的葯物,能夠對腸胃進行提前預防性保護作用。為了身體健康可以適量的喝酒,千萬不要酗酒。

❺ 腸胃不好的人和啤酒會傷身體嗎

先停一段時間酒看看,如果是酒的原因,再研究怎麼辦。
如果不是,你就給他吃中葯吧。
啤酒太濕性大,對脾胃不好。

❻ 喝啤酒為什麼傷胃呢

乙醇是酒精的主要成分,大量喝酒時乙醇會在胃裡面滯留,和胃黏膜接觸的時間專比較長。屬在正常情況下能清楚的看到胃黏膜上皮細胞以及胃小凹,分布比較均勻,酒精會讓粘膜變得越來越薄,引起黏膜上皮細胞脫落以及壞死,微血管內皮受到損傷或被堵塞時,相應的組織得不到氧氣及血液供應,從而引起胃潰瘍或者胃粘膜糜爛。

喝酒會直接傷害胃粘膜,要減少喝酒的次數並且選擇20度以下的酒。要注意酒的溫度,啤酒的溫度控制在15℃左右,白酒控制在30℃左右,不然會刺激胃面膜。

(6)喝啤酒對胃腸道不好嗎擴展閱讀

喝酒禁忌

不能空腹喝酒,多種酒類不能混合在一起服用,不然會對胃黏膜帶來嚴重的損害。喝完酒後可以大量的喝水來稀釋酒精的濃度,並且通過尿液的方式排出體外,也可以多吃一些具有解酒功效的食物,比如草莓和葡萄等,來降低身體中乙醇濃度。

為了降低喝酒帶來的傷害,在喝酒前可以適當的吃一些主食,比如米飯和饅頭,這樣能夠延緩酒精的吸收利用,可以起到保護腸胃的作用。還有最好在喝酒前吃一些能夠保護胃黏膜的葯物,能夠對腸胃進行提前預防性保護作用。

❼ 喝酒對腸道有什麼影響

過量飲酒危害健康,已是不爭的事實。但「少量飲酒有益健康」的觀點卻越來越得到很多人的認同,同時國內外許多研究者也正在努力尋找各種證據來支持這個觀點。然而,《自然》雜志最近一篇報告卻明確宣稱「即使少量飲酒,也有損健康」。究竟孰是孰非?《家庭醫葯》這一期特別策劃為我們如何飲酒提出了中肯的意見。

過量飲酒:危害不淺

雖說「無酒不成席」,同時,酒也是「穿腸毒葯」,過量飲酒帶來的危害也不少。每年不知有多少人因喝酒造成了意外,多少人把命斷送在這酩酊酣熱之際,多少健康消失在瓶罐之間。

令人扼腕,過量飲酒釀悲劇

北京大學精神衛生研究所的一項統計資料表明,在我國,近年來飲酒人數一直呈上升趨勢。目前,我國男女飲酒率分別為 84.1%和29.3%,其中16.1%的男性和2.5%的女性為每日飲酒。1982年我國酒依賴的發病率僅為0.16‰,到了 1990年已上升了3倍多,且酗酒者出現低齡化現象,女性的比例不斷增加。
世界衛生組織一組數據顯示,由酒精引起的死亡率和發病率,是麻疹和瘧疾的總和,而且也高於吸煙引起的死亡率和發病率。在中國,每年有114100人死於酒精中毒,占總死亡率的1.3%;致殘2737000人,占總致殘率的3.0%。
說到飲酒引發的悲劇,上海市肝病研究中心主任瞿瑤教授給記者講了一個故事:一位患急性黃疸型肝炎後,肝功能剛恢復正常出院的中年患者,適逢新春佳節婚宴接二連三,開始他還能牢記出院時醫生的一再囑附,做到了不管什麼酒,也不管什麼人勸說,確實一滴不沾。可就在一次特殊的餐桌上,一位摯友問他聞到什麼味道時,他終於也拒絕不了撲鼻而來的茅台誘惑,心想只飲一小杯嘗嘗新總該不會出事吧!可就是在喝下這杯酒後的第二天,他發現自己小便發黃了,乏力、惡心……就是這杯酒引起他肝炎復發,並很快發展成急性重型肝炎,終因搶救無效而丟掉了性命。

過量飲酒,身體很受傷

「飲酒過量,最受傷的莫過於肝臟。」瞿瑤教授指出:「酒最核心的化學物質是酒精(即乙醇),常說的醉酒,實際是酒精中毒。因為酒精入體內90%以上是通過肝臟代謝的,其代謝產物及它所引起的肝細胞代謝紊亂,是導致酒精性肝損傷的主要原因。據研究,正常人平均每日飲 40 克~ 80 克酒精, 10 年即可出現酒精性肝病,如平均每日 160 克, 8 ~ 10 年就可發生肝硬化,這是多麼聳人聽聞的數字啊!」
浙江大學醫學院附屬第一醫院副院長厲有名教授告訴記者,他帶領一個科研小組,曾對浙江省城鄉共 2 萬人口做了一個有關酒精攝入等方面的調查,結果表明,人群酒精性肝病患病率為 4.34%,連續 5 年以上每天攝入酒精超過40克者,48%的人會患有不同程度的酒精性肝病;酒精性肝病基本發生在飲酒年數大於5年,酒精總攝入量超過100千克的飲酒人群中。
有研究表明,過量飲酒比非過量飲酒者口腔、咽喉部癌腫的發生率高出兩倍以上,甲狀腺癌發生率增加30%~150%,皮膚癌發生率增加20%~70%。婦女發生乳癌的機會增加20%~60%。在食管癌患者中,過量飲酒者佔60%,而不飲酒者僅佔2%。乙型肝炎患者本來發生肝癌的危險性就較大,如果飲酒或過量飲酒,則肝癌發生率將大大增加。
除此之外,過量飲酒還會對身體其他部位產生不良影響:
大腦 攝入較多酒精對記憶力、注意力、判斷力、機能及情緒反應都有嚴重傷害。飲酒太多會造成口齒不清,視線模糊,失去平衡力。
生殖器官 酒精會使男性出現精子質量下降;對於妊娠期的婦女,即使是少量的酒精,也會使未出生的嬰兒發生身體缺陷的危險性增高。
心臟 大量飲酒的人會發生心肌病,即可引起心臟肌肉組織衰弱並且受到損傷,而纖維組織增生,嚴重影響心臟的功能。
胃 一次大量飲酒會出現急性胃炎的不適症狀,連續大量攝入酒精,會導致更嚴重的慢性胃炎。

針鋒相對: 少量飲酒是否有益健康

過量飲酒造成的危害,看來就像1+1=2一樣那麼簡單易懂。不過,在現實生活中,許多人甚至國內外一些研究者都堅持「少量飲酒有益健康」這個觀點,並努力尋找各種支持證據。然而,《自然》雜志最近一篇報告卻明確宣稱「即使少量飲酒,也有損健康」。

傳統看法:少量飲酒有益健康

《說文解字》上說,酒既可以製造出吉利,也可製造凶光。雖說無酒不成席,但酒也是穿腸毒葯。
元朝醫學家胡思慧在《飲膳正要》一書中,對飲酒的利弊總括為「酒味甘辛,大熱有毒,主行葯勢,殺百邪,通血脈,厚胃腸,消憂愁,少飲為佳;多飲傷神損壽,易人本性,其毒甚是也,飲酒過度,喪生之源」。明代大醫葯學家李時珍也說:「過飲不節,殺人頃刻」。
近年來,國內外一些研究認為,少量飲酒對身體是有益的:
少量飲酒能提高智商 日本愛知縣國家生命科學協會研究發現,男性每日飲少於 540 毫升的日本清酒或葡萄酒,平均智商比不飲酒的男性高 3.3 %。女性飲酒者智商比禁酒者高 2.5 %。
少量飲酒可減少患心臟病的機會 倫敦衛生與熱帶醫學學院的伊恩·懷特博士稱:每天飲一杯酒,可以減少 40 歲以上的男人和停經後的女人患心臟病的機會。另外,酒精還能增加體內的保護性膽固醇。而少量飲酒有益健康的年齡,男性從 35 歲開始,女性要到 55 歲。這項最新研究表明,酒對年長的男性和女性的健康才會有幫助。
無獨有偶,加拿大蒙特利爾心臟病研究所的一項新科研成果顯示,適當飲酒可保護心臟,可避免20%~30%的冠心病發作。他們認為酒精可長期控制總膽固醇水平,增加高密度脂蛋白的水平。酒精具有減少血小板血栓形成效應,不論葡萄酒還是烈性酒或啤酒中的酒精,均可減少冠心病發作的死亡率。
少量飲酒能降低痴呆症的患病概率 荷蘭鹿特丹埃拉斯默斯大學的科研人員,對5395位年齡在55歲以上(含55 歲)的、沒有任何痴呆症跡象的老年人,進行了為期6年的跟蹤調查發現,那些每天喝1~3杯酒的人比那些不飲酒的人患上痴呆症的概率要低42%。

《自然》觀點: 即使少量飲酒,也有損於健康

《自然》雜志一篇報告指出:即使少量飲酒,也有損於健康。研究者列舉了他的支持論據:35歲以下的人,只要喝酒就會增加患多種疾病的危險;35~65歲的男性,每周喝5杯以上,女性喝8杯以上,患病的風險隨飲酒量的增加而增加。
同時,也有一些研究得出與《自然》雜志相似的結論:
少量飲酒會增加60種疾病的患病概率 流行病學證據表明,自1970年以來在世界范圍內開展的研究都證明,少量飲酒(每天1~2杯),可以降低老年男性和女性患冠心病的風險約20%~30%,但即使少量酒精也增加造成損傷和促成大約60種疾病的患病機會,如多種腫瘤、肝硬化和神經心理性疾病。
少量飲酒會對大腦產生不利影響 美國科學家公布的一項研究結果也表明,無論是輕度還是中度飲酒,都不能避免對這些人的大腦產生不利的影響。一周飲酒量在1~6杯之間的人被視為輕度飲酒者,中度飲酒者則是一周飲酒7杯以上。根據磁共振成像檢查的結果,輕度和中度飲酒者在飲酒後的確會引起腦量的萎縮。研究還發現,這種情況不分男女,也不分種族。
無論多少均可誘發哮喘發作 有資料表明,對哮喘患者來說,不論飲酒多少以及酒的度數高低如何,都是有害而無益的。這是因為酒除可引起過敏性疾病外,還可誘發哮喘發作。

少量飲酒也要因人而異
由此可見,少量飲酒對某些疾病(如心血管病)也許是有益的,但同時也會增加患其他疾病的機會。專家告訴我們,在決定是否採取飲酒養生時,要根據自己的情況權衡利弊得失,切忌盲從。
一個比較普遍的觀點認為,一個人能不能喝酒,每天喝多少酒應當由醫生來決定,因為每一個人的身體狀況都不一樣。
根據目前的研究,有關限制酒精的意見還不統一,但也有部分機構和研究者提出了一些標准。2003年12月,華盛頓的國際酒政策中心對不同國家確定的標准飲酒量是,英國人每天為8克,美國人14克,但日本人可以飲19.75克,並證實每天1至2次少量飲酒可使心血管發病率降低20%~30%,但這只是針對年齡在45歲至55歲的群體。
長期從事酒精性脂肪肝研究的厲有名教授等,歷經多年流行病學調查和研究,發現酒精性肝病發病規律,並於前不久為「少量飲酒」定出了「安全界限」。他們設計了一個簡單的公式來計算酒精的攝入量,即:攝入的酒精量(克數)=飲酒量(毫升數)×含酒精的濃度(%)× 0.8 。例如,一次飲 52 度( 52 %)的白酒 100 毫升,其酒精量=100 毫升× 52 %× 0.8=41.6 克酒精。連續5年以上每天攝入酒精超過40克,即累計73千克以上,有48%的人會患上不同程度的酒精性肝病。
厲有名教授特別指出,由於不同的人對酒精的敏感性不同,個體差異很大,因此「安全劑量」是相對的。他們的調查還發現,不論是白酒、葡萄酒、啤酒或其他任何含酒精的飲料,只要總量過大,對肝臟都有危害。長期飲酒對肝臟的損害比偶爾一次大量飲酒更嚴重,每天飲酒比間斷飲酒的危害性大,而一次大量飲酒的危險性又比一天分次飲酒要大。

未雨綢繆: 把酒精的危害降到最低

「這酒啊,看起來像水,喝到嘴裡辣嘴,喝到肚裡鬧鬼,走起路來絆腿,半夜起來找水,早上醒來後悔!」這是過量飲酒最真實的寫照。然而,當飲酒不可避免,人們如何把酒精對身體的危害降到最低呢?

不可忽視飲酒前的准備

瞿瑤教授認為,飲酒前需要做兩方面的准備:
「一是選擇最佳的飲品。華夏酒文化已有5000餘年的歷史,『酒過三循、菜過五味』,講的就是酒文化與飲食文化的一致性,苦酒(不吃菜、單飲酒)傷肝胃是不爭的道理。再說酒分蒸餾與釀造兩大類,前者如白酒,不僅不含營養成分而且對肝損傷明顯;後者如紅葡萄、黃酒、啤酒,都含有糖類、氨基酸、多種維生素,其中人體必需的 8 種氨基酸它都能提供,故具有一定的營養價值。據近年動物實驗研究報道,在幾種經常飲用的酒類中,對肝臟幾乎無損傷的品種,首選為紅葡萄酒,黃酒次之。而白酒是對肝損害最為嚴重的酒類。
「二是飲酒前要吃點東西墊底。在喝酒前先吃點餅干、糕點及米飯等食物,以減少酒精對胃腸及肝臟的損害,減少脂肪肝的發生。從酒精的代謝規律看,最佳佐菜當推高蛋白和含維生素多的食物。如新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等。注意,切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒,因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺,與酒精發生反應,不僅傷肝,而且損害口腔與食道粘膜,甚至誘發癌症。」
此外,在我國古代書籍中,還記載有一些所謂的「飲酒不醉」的良方。如清代無名氏在《調鼎集》載:「飲酒欲不醉者,服硼砂末少許,其飲葛湯,葛丸者效遲」。《千金方》:「七夕日採石菖蒲,末服之,飲酒不醉。」

醉酒後如何應對

醉酒是常常發生的事,如何醒酒,使醉酒者盡快恢復過來?通常,人們首先想到的是用各種辦法解酒,各種解酒方也就應運而生。當然,護理好醉酒者也是很重要的。

民間解酒方推薦
從古至今,人們總結出了許多行之有效的解酒方,現介紹幾種如下:
《醴樂志》言「甘蔗汁治酒病也」。宋代趙希鴰:「燒酒醉不醒者急用綠豆粉燙皮切片,將筋撬開口,用冷水送粉皮下喉即安」。清王士雄:「飲酒大醉,沖葛粉食之即解,燒酒醉者,飲糖茶或麻油。糯米炒焦,沖水作茶飲」。
菱角解酒2方 《本草綱目》:「(菱角)解暑傷寒積熱、止消渴、解酒毒」。後人據此開出菱角解酒簡方:①菱角 250 克、連殼搗碎加白糖 60 克,水煎後濾汁一次服用,可治飲酒過度。②菱角粉 50 克,白糖少量,水煎成糊狀食用,有清解酒毒作用,適用酒後口苦煩渴。
食醋解酒5方
食醋1小杯(20~25亳升),徐徐服下。
食醋與白糖浸蘸過的蘿卜絲(1大碗)。
食醋與白糖浸漬過的大白菜心(1大碗)。
食醋浸漬過的松花蛋2個。
食醋50克,紅糖25克,生薑3片,煎水服。
三豆解酒方 綠豆、紅小豆、黑豆各50克,加甘草15克,煮爛,豆、湯一起服下,能提神解酒,減輕酒精中毒。

四招應對醉酒者
一是對醉者注意保暖,將頭轉向一側,如有嘔吐,應及時清除其口內的嘔吐物,要當心嘔吐物被吸入氣管引起肺部感染。
二是醉酒較明顯,又不能配合服用解酒食品時,可設法使醉酒者產生惡心嘔吐(用手指、棉棒、雞毛等攪觸病人咽喉),將胃內容物吐出,必要時還可用溫水或2%碳酸氫鈉液洗胃。但注意不可用濃茶、咖啡等來解酒,因為茶和咖啡不但不能幫助解酒,反而會加重醉酒症狀。
三是對行走不穩者,要防止跌倒,以避免跌打損傷。
四是對重度醉酒者,身邊的人應及時撥打 120 ,或者立即送醫院進行急診搶救,千萬不能耽誤時間。必須注意,不管輕度、重度醉酒一律不準使用鎮靜劑或麻醉劑,以免引起不良後果。

❽ 喝啤酒對腸胃有影響嗎

損害肝臟
損害腦,麻痹腦神經
損害胃,並引起並發症
還可導致心血管疾病,低血糖等

❾ 喝啤酒對胃好不好

胃病忌啤酒
胃病是常見的疾病之一,尤其是慢性胃炎,更為常見。據統計,30以上的成年人,曾患過或正患此病,可見其流行程度。
慢性胃炎的特點是長期出現「消化不良」、胃脹、胃酸、沒有食慾。此病治療固然重要,但更要留意的是飲食的戒忌。
例如,忌飲啤酒,是非常重要的。
因為,正常人的胃黏膜能分泌一物質,叫前列腺E。這種物質,對胃酸分泌起著調節的作用,是胃消化機能正常與否的關鍵之一;但啤酒對前列腺E有抑制和減少的作用,也就是說,飲啤酒,直接影響胃酸的正常分泌,這對慢性胃炎是大忌。
同時,啤酒中的酒精對胃黏膜也有一定的不良影響。從纖維胃鏡下可以清楚地著到,受酒精的影響,令胃黏膜出現充血、水腫並有不同程度的出血點。
雖然啤酒有豐富的營養,有人誤為「容易」消化,對胃病有益,但正好是相反,非留意來可。
http://www.ekw.cn/qywy/treatment/familydoctor/bbty/248179.html

❿ 喝啤酒是否對胃不好

胃的表面有一層粘液附著,它是一層保護層,起到防止胃粘膜被胃酸侵蝕回的作用。 冰凍物質如冷答的食物(雪碧、可樂或者冰棍兒之類的東西)的刺激,對胃粘膜的刺激是蠻大的, 再喝啤酒時可在胃內可產生大量的氣體,使胃擴張。使胃表面的保護層受到破壞,胃酸趁機腐蝕胃粘膜,導致胃子不舒服.類似小時吃跳跳糖的感覺,那就是二氧化碳氣體 長期下去就會引起急性胃炎或胃潰瘍。為了減少胃粘膜保護層的破壞, 您應在喝酒前進食相當的食物,酒鬼(我就是)忠告:切忌吃過冷的東西就喝酒.我們也可以在喝啤酒前服用一種葯物——潔胃樂(約6元一包,喝酒前半小時吞服一包即可),它有強大的保護胃粘膜的作用,但它無解酒作用(服用此葯後,也應在喝酒前吃些東西)。

閱讀全文

與喝啤酒對胃腸道不好嗎相關的資料

熱點內容
洛維斯紅酒怎麼樣 瀏覽:743
白酒t20什麼意思 瀏覽:544
白酒可以對什麼喝 瀏覽:115
長城紅酒一瓶喝不完能放多久 瀏覽:405
法國紅酒臭嗎 瀏覽:961
楓塔妮紅葡萄酒價格 瀏覽:160
法國葡萄酒的關稅 瀏覽:514
鹿頭的紅酒什麼牌子 瀏覽:961
93年矛藝白酒多少錢一瓶 瀏覽:594
濃烈的雄黃酒 瀏覽:954
法國人熱愛紅酒 瀏覽:680
怎麼就知道紅酒好不好 瀏覽:344
五大連池原漿一號啤酒廠 瀏覽:646
一瓶葡萄酒10萬什麼牌子 瀏覽:117
南非白葡萄酒savage 瀏覽:42
一頓白酒多少箱 瀏覽:553
哈爾濱啤酒與青島啤酒多少度 瀏覽:25
雷歐庭紅葡萄酒 瀏覽:812
後海啤酒多少錢一瓶 瀏覽:639
紅酒忌諱什麼葯一起吃 瀏覽:968