❶ 青島啤酒節介紹。
青島啤酒節始抄創於1991年,最初是襲由青島啤酒廠主辦,後由青島市人民政府組建專門的機構主辦,該活動是以啤酒為媒介,集融旅遊休閑、文化娛樂、經貿展示於一體的大型節慶活動,每年八月的第二個周末在青島開幕,為期15天,是國內規模最大的酒類狂歡活動,在國內外具有較廣泛的知名度和影響力,被譽為亞洲最大的啤酒盛會。
(1)徐州啤酒節的介紹擴展閱讀:
發展歷史:
青島啤酒廠始建於1903年8月15日,是由英德商人合資興建的,起初被稱為「日耳曼啤酒公司青島股份公司」,年產能力2000噸,生產設備和原料全部來自德國,產品質量非常出色。這家啤酒廠就是現在位於登州路56號的青島啤酒一廠。現青啤一廠主要生產各類出口啤酒及其它優質啤酒,年產能力30萬噸。
❷ 中國有哪些啤酒節
啤酒節簡介
啤酒節源於德國,1810年的十月,為了慶祝巴伐利亞的路德維格王子和薩克森國的希爾斯公主的婚禮而舉行的盛大慶典。自那以後,十月啤酒節就作為巴伐利亞的一個傳統的民間節日保留下來。此後民眾持續這種熱烈的情緒,年復一年地舉辦該項活動。
世界最巨聲名的三大啤酒節是英國倫敦啤酒節、美國丹佛啤酒節和德國慕尼黑啤酒節,他們在國外家喻戶曉,被歐美的啤酒專家們譽為是——每一個啤酒愛好者都該至少要去一次的狂歡。
世界各地的啤酒節
中國國際啤酒節,每年7月的最後一個周四開幕,為期12天
7月16日~30日 中國啤酒的故鄉——哈爾濱啤酒節
8月1日~5日 大不列顛啤酒節
8月12日~27日 青島啤酒節
9月16日~10月1日 慕尼黑啤酒節
9月28日~30日,10月5日~7日 斯德哥爾摩啤酒節
啤酒節由來
[編輯本段]
啤酒節源於德國,已有100多年的歷史,它的起源一般有兩種說法。一說是在1810年,馬伐利亞的盧德親王結婚,舉行賽馬活動,賽馬活動結束後,人們痛飲啤酒以示慶賀,這個慶典沿襲下來後,就成為今天的啤酒節。還有一說是當地農民為慶祝大麥和啤酒花的豐收而大喝啤酒而產生的。
1810年巴伐利亞加冕王子路德維希和特蕾瑟公主於當年10月完婚,官方的慶祝活動持續了5天。人們聚集到慕尼黑城外的大草坪上,唱歌、跳舞、觀看賽馬和痛飲啤酒。從此,這個深受歡迎的活動便被延續下來,流傳至今,每年9月的第三個星期六至10月第一個星期日就固定成為啤酒節。截至到2004年,除因戰爭和霍亂中斷外,慕尼黑啤酒節已整整舉辦了170屆。
中國的啤酒節
自從中國有了啤酒,中國人也就知道了慕尼黑。甚至有的啤酒廣告就是這樣說的:很德國,很德國!
中國的啤酒節最早是從1991年青島開始的,到今年已經舉辦了16屆;大連「中國國際啤酒節」也舉辦了8屆;哈爾濱啤酒節舉辦了4屆,剩下的還有燕京啤酒節、西安啤酒節、天津啤酒節等等,百花齊放,百家爭鳴。國內的啤酒節舉辦的時間都集中在七八月份,這個季節屬於夏季,啤酒銷售的旺季,所以大家都要爭先恐後地頻頻露臉,各個啤酒節的內容形式五花八門。
美國丹佛啤酒節
美國作為一個多民族國家,來到美國的德國移民,自然也把啤酒節的傳統帶到了美洲,之後其他各族人民,也紛紛以此為借口,參加這個德國的傳統節日,大喝啤酒。三天的日票根據活動的不同,在30美元到50美元不等,購買三天通票價格為145美元,比單買日票節省20美元,如果去其官方網站申請會員,還可以在普通票145美元的基礎上再獲得20美元的額外優惠。
英國倫敦啤酒節
英國倫敦啤酒節始於1978年,2005年它將再次於倫敦西部的奧林匹亞展覽大廳舉行。英國是除德國之外的另一個啤酒大國,而倫敦西部則是英國啤酒的中心,所以現在它已被喻為是"世界最大的酒館",屆時你將會品嘗到種類繁多、口味各異的啤酒,甚至別出心裁,比如有加歐石楠的香料啤酒,加蜂蜜、香蕉的風味啤酒。所有酒水都是由小型作坊用手工方法製造,並且多產自英國。單日票分為6英鎊、7英鎊不等,通票為17.5英鎊。
啤酒節習俗
慕尼黑十月啤酒節之所以聞名,不僅因為它是全世界最大的民間狂歡節,而且也因為它完整地保留了巴伐利亞的民間風采和習俗。人們用華麗的馬車運送啤酒,在巨大的啤酒帳篷開懷暢飲,欣賞巴伐利亞銅管樂隊演奏的民歌樂曲和令人陶醉的情歌雅調。人們在啤酒節上品嘗美味佳餚的同時,還舉行一系列豐富多彩的娛樂活動,如賽馬、射擊、雜耍、各種游藝活動及戲劇演出、民族音樂會等。人們在為節日增添喜慶歡樂氣氛的同時,也充分表現出自己民族的熱情、豪放、充滿活力的性格。
節日的第一天上午,來自巴伐利亞、德國其他州以及奧地利、瑞士、法國的遊行隊伍聚集在一起,人們身穿艷麗多彩的民族服裝及傳統古裝在慕尼黑市長及酒廠老闆乘坐的富麗堂皇、花團錦簇的馬車引領下,浩浩盪盪、威武雄壯地湧向黛麗絲草場。中午12時,隨著禮炮12響,頓時鼓樂齊奏、彩旗飛揚、人聲沸騰。市長在作簡短致辭後,打開第一桶啤酒,啤酒節便在沸騰的歡呼聲中揭開了序幕。這時身穿傳統服裝的啤酒女郎用單耳大酒杯將新鮮啤酒不斷地送到迫不及待的飲客面前。許多身穿鹿皮短褲、背心等民族服裝的巴伐利亞人手舉啤酒杯穿行在大街上,他們逢人便高喊"乾杯",氣氛十分熱鬧。
10月初的慕尼黑已有微微的秋涼,整個街道被五光十色的燈光裝飾得五彩繽紛。節日的廣場,數百頂各種各樣的大小帳篷鱗次櫛比。這里出售的商品琳琅滿目,叫賣聲此起彼伏。人們背靠背坐在一起,開懷暢飲,並在樂曲的伴奏下,即興地歌唱跳舞,甚至跳上桌子相互祝賀。
節日期間,規定每晚啤酒供應到10時30分,10時45分樂隊演奏流行樂曲,催促人們離去。這時,萬千酒興未盡的遊客會齊聲抗議,清潔女工不得不把椅子倒置在桌上,對那些久久不肯離去的遊客,保安人員也不得不把他們推向出口,強行讓其離開。
平日,德國人給人的突出印象是工作態度認真、嚴謹,服從命令,遵守紀律和原則性強,但似乎缺乏幽默和熱情。然而,在慕尼黑啤酒節上,人們可以發現德國人生氣勃勃、熱情洋溢的另一面。尤其是巴伐利亞人對於自身的文化和傳統所表現出的執著與自豪感,給來自世界各地的人們留下深刻印象。
這場譽為全球最大的節慶活動之一,每年都會吸引了超過700萬名的觀光客,足足喝掉600萬公升以上的啤酒!沒想到印象中一板一眼的德國人,其實也有如此熱情好客的一面。連續16天的啤酒節,每年在特里薩廣場上架起可容納數萬個座位的大帳棚,提供遊客啤酒、德國美食;帳棚外則豎立著摩天輪之類的游樂設施,會場中不時穿插身著中古世紀服裝的遊行與民俗活動。
世界上再也找不到比德國人更熱愛啤酒的民族,他們「狂飲」的程度,光從數據上就另人吃驚,這場全球最大的節慶活動,根據慕尼黑觀光事務當局的統計,此節慶每年都吸引了超過多達六百萬名的觀光客,平均吃掉20萬條香腸、60萬只烤雞並喝掉足足600萬公升的啤酒。為期2周的德國啤酒節(Oktoberfest),德國人就喝盡、吃盡總數13528千克的食物,這個量可是夠一個人足足吃10年。去年2003年就約有六百萬人萬人擠進約31公頃大草地上的14座帳篷里,飲盡約570萬公升(一百五十萬加侖)的德國啤酒。而在泰瑞莎廣場上的所有的啤酒大棚都是臨時搭建的,每個大棚都有2000平方公尺左右,都有獨立的舞台和啤酒銷售櫃台。人們坐在傳統的長板凳上及長木桌前,享受著舉世聞名的德國啤酒和具有當地特色的烤豬腿,除了喝酒之外,街頭張燈結綵,市內7家大酒廠組成的遊行隊伍也紛紛上街載歌載舞。還有許多民俗活動,如音樂會、馬戲團表演,也有許多販賣站與游樂設施,如旋轉馬與摩天輪等。啤酒一直供應到晚上10點半,這時樂隊齊奏催促人們回家的曲子,在泰瑞莎廣場上的活動則在晚上11時結束,可是不少遊客卻還是意猶未盡,留連忘返,許多人仍會轉戰至通宵開放的酒館續攤。走近慕尼黑啤酒棚的會場中,會看到十餘座由各家知名啤酒公司及餐廳合開的大型啤酒屋帳篷(Beer tent),而雖名為帳篷但每個帳篷都宛如小巨蛋,因為工程浩大跟蓋房子沒兩樣,為容納每晚數千至數萬人,各家啤酒屋可是挖盡了心思來滿足不同遊客的需求,從7月中就開始撘建巨型棚子,而棚內外,都布置得各具特色。十幾個啤酒棚共可容納9萬多個座位,每個啤酒生產商會在帳篷內展示屬於他們的啤酒,大家在啤酒棚內唱歌、跳舞,吃烤雞、烤魚及巨無霸德國麵包Pret-zel,另外有不少的啤酒棚里也設有樂隊表演的舞台,每晚都會有樂團表演一些耳熟能響的德國歌曲,還有身著中古世紀服裝的遊行與傳統的歌舞。不過最吸引人的還是啤酒棚外許多各式各樣適合全家大小玩樂的游樂設施,如旋轉木馬、海盜船、旋轉啤酒筒、大型摩天輪、旋轉鞦韆、過山車、鬼屋等游樂設施,還有提供遊客德意志帝國美食的小攤位,好讓任何年齡的人士都會在啤酒節玩得開開心心!除此之外,到了夜晚,五光十色的燈光,照亮了整個會場,更能感受慕尼黑越夜越美麗,而巨型的摩天輪,則是俯瞰啤酒節會場的最佳地點。
青島國際啤酒節
青島國際啤酒節,今年十七歲,呱呱墜地的嬰兒已經成長為風華正茂的少年。
從一個地方的小型節會成長為亞洲第一的啤酒盛會,青島啤酒節的發展壯大,正與青島經濟社會發展的步伐相吻合。
「最初幾屆喝不到外國啤酒。」從第一屆啤酒節開始就參加飲酒大賽、先後獲得8屆冠軍、號稱「啤酒王」的青島市民高仲,直截了當地告訴記者,隨著啤酒節的國際化程度提高,現在已經能喝到越來越多的國際品牌啤酒。
據悉,第一屆啤酒節1991年在中山公園西南角舉行,由青島啤酒集團主辦,來的多是萊州、威海等省內一些啤酒廠家。
年年來參加啤酒節的淄博人朱全勝,對最初三屆啤酒節的印象已經不深。他准確地記著第一次在啤酒節上喝到原裝進口的外國啤酒,是在1994年第四屆啤酒節上。
此後,在啤酒節上亮相的洋啤酒越來越多。2006年第十六屆啤酒節共引進了45個啤酒品牌,其中國外品牌就有41個。
今年啤酒節同樣是45種世界名啤,美國百威、丹麥嘉士伯、德國柏龍、德國貝克、英國紐卡索、日本朝日等世界啤酒十強中的9家都在其中。
「青島啤酒節越來越國際化。」青島市社科院研究員馬庚存比較17年來參節啤酒品牌後,這樣認為。
參加啤酒節的人,同樣出現了更多國際面孔。澳大利亞前總理霍克年輕時曾創下11秒喝下1420毫升啤酒的記錄。在2001年的啤酒節上,高仲面對面告訴他,自己喝1500毫升啤酒只需8秒多。霍克一笑:「我已經老啦,不比年輕的時候了。」
記者發現,不知從哪一屆開始,舉著大杯喝啤酒的外國姑娘或小伙的照片,開始占據開幕式宣傳報道的核心位置。
啤酒節上看變遷,文明理性很明顯。
「當年是自行車停了一大片,有不少摩托車主趁機拉客賺錢,亂哄哄的好似趕集。」一次啤酒節沒落過的馬庚存告訴記者,現在到啤酒城去,多是開私家車、打計程車或者乘坐公交車。
隨著交通工具的「鳥槍換炮」,交通秩序也有了質的飛躍。以前,車多人擠,時有碰撞刮擦。如今,啤酒城交通調流井然有序,市民遊客出行文明素質明顯提高。
點滴之間可見社會進步。已經連續十年負責啤酒城內衛生清潔工作的王德生表示,遊客對他們越來越尊重,人們開始主動將垃圾丟到垃圾桶內。
「要說啤酒城裡最不能充分發揮作用的,當數醒酒室了。」啤酒節首席顧問林醒愚告訴記者,啤酒節組委會出於人性化考慮,設立了醒酒室。由於現在的人喝酒越來越文明理性,今年啤酒城裡決定取消醒酒室。
記者還獲悉,啤酒城今年將首次在城內設置義賣場,來自社會各界捐助的名人字畫、工藝禮品等義賣所得全部用於公益事業。
另外,啤酒城的娛樂項目也增加了許多。「2007年啤酒嘉年華」除原有16台游樂設施外,還新增價值近3億元的17台游樂設備和17個游戲攤位。相對於最早「拿竹圈套個小玩意」的地攤游戲,這里的「玩」已進身國際一流水平。
啤酒城東門有一個啤酒節紀念品銷售棚,店長李小姐詳細地給顧客介紹一款紅木製的小啤酒桶。其間,幾位市民買走了幾套款式別致的酒瓶起子。
「啤酒節紀念品是後來才興起的。」林醒愚表示,除第一屆啤酒節有企業主辦外,其後的啤酒節已經轉入政府名下並由政府一手操辦。隨著改革理念的深入,啤酒節又開始逐漸引進合作夥伴,目前採取的是政府主導、市場化運作的機制:門票銷售有專門的公司承包;晚會演出有專業的公司承辦;啤酒城內游樂設施也是一些公司出資引進經營。
歷經17載,從改革大潮風起雲涌的上世紀90年代初到今天,市場化的思維已經深深滲透到啤酒節的經營理念中。10餘年前,誰敢實施門票白天10元、晚上20元的差異化定價策略?
國際化的啤酒節,也是國際化的商業機遇。青島志和事業公司總經理彭斌,在啤酒節上認識了好幾個如今的固定客戶。韓國米林株式會社的金先生主要經營農副產品,在2004年的啤酒節上,與彭斌相識。從此,彭斌經銷的蒜薹、胡蘿卜由內貿轉成外貿,通過米林出口到韓國,每年都有數千萬元的貿易額。
❸ 徐州有那些風俗
除了和中國大部分地區一樣的,春節端午等以外,
還有我們獨有的伏羊節,啤酒節,忌彭祖,拜劉邦等,
梆子戲和柳琴戲 槐花節 馬庄民俗文化節 中國徐州漢文化國際旅遊節
古來民俗尚武
徐州體育項目眾多,古來民俗尚武。4000年前稱「大彭國」時,即有了彭祖氣功。春秋時期,游泳活動頗盛。漢畫像石中有舉重、摔跤、狩獵、六博、武術等生動刻繪。這些活動項目歷代相傳,經久不衰。徐州市於1958年獲「全國學校體育紅旗市」稱號。沛縣、銅山縣被評為全國體育先進縣,徐州市兩次被評為全國「田徑之鄉」,向國家、省隊等培養輸送的運動員達650人,宮魯鳴、邢愛蘭等參加了第二十四屆奧運會比賽。古代足球活動於清代中葉基本停止,但徐州沛縣尚有此活動。徐州也獲得「足球城」的稱號。沛縣素有「武術之鄉」之稱,且武術流派多,拳路廣,武術活動具有傳統性。邳州 老城西北方,有一個祁家村。因為這個村裡的人世代喜愛下象棋,被稱為「棋村」。 ◆正月十五賞燈 正月十五賞燈,徐州城中點燈、放炮竹、點「滴溜金兒」。往東至古邳、邳縣一帶,鞭炮和燈少了,多出了「拋掃帚」火把的游戲。再往東至新沂一帶,活動方式與邳縣略同,但玩火把的時間,卻是在二月初二日。 ◆娶親習俗 娶親之日,徐州一帶女方必須在中午12時前到達男家,但豐縣西北數鄉、新沂東南部數鄉,女方到達男家的時間則必須在日落之後。
求雨習俗 遇旱求雨,徐州西部到龍王廟燒香、抬龍王像遊街求祈,認為「龍王一張嘴,遍地都是水」。往東至邳縣,求龍王以外,又加上了求淵德公的內容。再往東至新沂,求龍王僅是第一步,隨著旱情的加重,依次再求淵德公,求關聖帝君和地藏王菩薩。 ◆二月二龍抬頭 二月初二龍抬頭日,徐州城中祭福神(土地老爺),爆米花、炒糖豆表示驚蜇打雷。用柴木灰圈倉,倉中放銅元,以祈富貴,並用敲床桄、照燭光的方式詛咒毒蟲。邳 縣一帶,用草木灰圈倉,倉中埋五穀雜糧,祈五穀豐登,炒米花、糖豆表示炒死害蟲。再往東至新沂一帶,草木灰圈的倉中放炒熟了的雜糧,引鳥雀來啄食,名為「吃蟲」,以為可以使農作物免遭蟲害。
生活習俗 服飾 男子均穿長袍馬褂,女子上穿大襟襖、大襟衫,腰系長裙,下穿長褲。 顏色 老年人多尚黑色,中青年愛穿藍色,少兒服裝多尚紅綠鮮艷的服裝。 鞋 徐州人穿鞋盛行「雙道臉」 帽子 男子多氈帽、瓜皮帽、禮帽、草帽、女子多項藍布手巾或表絲巾,兒童有「福巾」、「老頭帽」。 居住 傳統上講究住」四合房「,一般城市居民,多是數家同住一大雜院
「臘八粥」 據民俗學家的介紹,農歷十二月吃「臘八粥」和中秋吃月餅、端午吃粽子、重陽吃糕等習俗是同樣重要的風俗習慣。每到臘八這一天,人們都要吃一頓別具風兜睦鞍?粥,這也是千百年來流傳的習俗。所謂臘八粥,就是以糯米和赤豆、紅棗、桂圓、蓮子、花生等雜糧乾果熬成的粥。民俗把這一天叫「小年」。據說,「臘八粥」(又稱臘八飯)有這樣的成分是順應農民預祝來年五穀豐登之意。 關於臘八粥的來源還有另一種說法,即臘八是佛教的節日。相傳農歷十二月初八是釋迦牟尼的成道日,佛寺於是日舉行誦經,並效法佛成道前牧女獻乳糜的傳說故事,取香谷及果實等造粥供佛,名「臘八粥」。後演變為一種民間習俗,在農歷十二月初八這 一天吃臘八粥有慶豐收之意。
謝謝觀看,
❹ 中國國際啤酒節的介紹
中國國際啤酒節自1999年舉辦至今9年,其中前三屆在北京奧體中心舉辦,2002年起移回師大連已經6年了答。今年的中國國際啤酒節在中國輕工業聯合會和大連市人民政府的具體領導,承辦單位通力配合下,籌備工作取得了可喜的成績。國內啤酒的燕京、青島、華潤三大集團悉數到場。另有珠江、英博集團、哈爾濱啤酒集團、百威、朝日、大雪等企業都積極參加本屆啤酒節的活動。
❺ 像風箏節、啤酒節,藝術節之類的一些節日的介紹。謝謝解答!!!!
節日
七月二日 首屆天津啤酒節
來歷
2001中國國際啤酒節總體概況
2001年中國國際啤酒節是原國家輕工業局批准,由中國貿促會輕工行業分會,中國食品工業(集團)公司,中國輕工業對外經濟技術合作公司在新世紀共同舉辦的國際啤酒行業盛會,是國內唯一的國家級啤酒節。在成功舉辦了兩屆中國國際啤酒節後,中國國際啤酒節已在國內外啤酒行業產生了廣泛的影響,為國內外啤酒企業提高企業的知名度,樹立良好的社會形象,了解消費者的心理,適應市場的需求提供了一個絕佳的舞台和機遇。
本屆啤酒節國家領導人將蒞臨開幕式並進行參觀指導,同時組委會還將組織在京各大新聞媒體進行現場采訪、轉播、報道,並與參節企業領導進行座淡,加強交流、溝通信息。
本屆啤酒節還將組織各相關行業,如網路、廣告、餐飲、娛樂等參加,形成以啤酒行業為主的綜合性活動,互相交流、共同發展。
本屆啤酒節將更加突出啤酒文化、豐富啤酒文化內涵,使大家在狂歡娛樂中、細品佳釀之中去感受、去體味,共同迎接世界大學生運動會的召開和北京申辦奧運的成功!
本屆啤酒節組委會力爭做到內容更豐富,形式更完美、服務更周到,為您們的成功助一臂之力。
宗旨:廣交朋友 擴大交流 促進合作 共同發展
目的:溝通信息 增強競爭 拉動內需 滿足消費
濰坊國際風箏節
時間:每年4月20日至25日
節慶由來:每逢清明時節,人們喜歡乘著春風放風箏。舊時人們把風箏放上藍天後,便剪斷牽線,任憑清風吹送,以除病消災,帶來好運,過去也有晚上放風箏的習俗,風箏帶著一串串彩色的小燈籠上天,猶如閃爍的明星,又名「神燈」。
節慶活動:自1984年首屆風箏節舉行以來,近年來每年濰坊都有來自數十個國家和地區的代表團參賽。每年4月舉辦濰坊國際風箏會期間,這里更是風箏的海洋,美鳶薈萃,當地舉行放飛儀式、國際風箏比賽、國內風箏大獎賽,評選風箏十絕。
濰坊是中國的風箏之鄉,製作風箏歷史悠久,與京、津風箏齊名,並稱中國三大風箏派系。濰坊風箏題材多樣,扎功和畫面講究,有濃郁的鄉土風味。國際風箏聯合會的總部設在濰坊風箏博物館,濰坊風箏博物館值得參觀,楊家埠民間藝術表演值得一看。
南寧國際民歌藝術節的由來
壯鄉素有「歌海」之稱,「歌王」、「歌匠」、「歌手」到處都有,「歌仙」劉三姐便是其中的典型。壯族人民歷來都有唱山歌的習慣,每逢節日及重大節慶活動都以唱山歌的方式互相交流,傳情達意。農歷的三月三是壯族傳統的歌圩,在這一天許多壯家姑娘、小伙,甚至是上年紀的老人都會在田間山坡上相互對唱山歌,以歌定情,以歌會友。
從1993年起廣西以壯族歌節為基礎,在每年的農歷三月三舉辦廣西國際民歌節。去年,廣西決定將廣西國際民歌節更名為南寧國際民歌藝術節,主辦單位由自治區人民政府改為南寧市人民政府,時間由每年的農歷三月三改為每年陽歷11月份。南寧國際民歌藝術節成為集文化、經貿、旅遊為一體的大型節慶活動,成為廣西各族人民共同的文化節日。
2000年南寧國際民歌藝術節節徽以和平鴿、音符、地球組成,圖案中的和平鴿在為世界和平、弘揚民族藝術而高歌。同時,也寓意友誼、歡樂、和平、發展、迎接新世紀。
❻ 啤酒節的來歷是什麼
啤酒節簡介
啤酒節源於德國,1810年的十月,為了慶祝巴伐利亞的路德維格王子和薩克森國的希爾斯公主的婚禮而舉行的盛大慶典。自那以後,十月啤酒節就作為巴伐利亞的一個傳統的民間節日保留下來。此後民眾持續這種熱烈的情緒,年復一年地舉辦該項活動。
世界最具盛名的三大啤酒節是英國倫敦啤酒節、美國丹佛啤酒節和德國慕尼黑啤酒節,他們在國外家喻戶曉,被歐美的啤酒專家們譽為是——每一個啤酒愛好者都該至少要去一次的狂歡。
世界各地的啤酒節
中國國際啤酒節,每年7月的最後一個周四開幕,為期12天
7月16日~30日 中國啤酒的故鄉——哈爾濱啤酒節
8月1日~5日 大不列顛啤酒節
8月12日~27日 青島啤酒節
9月16日~10月1日 慕尼黑啤酒節
9月28日~30日,10月5日~7日 斯德哥爾摩啤酒節
[編輯本段]啤酒節由來
啤酒節源於德國,已有100多年的歷史,它的起源一般有兩種說法。一說是在1810年,馬伐利亞的盧德親王結婚,舉行賽馬活動,賽馬活動結束後,人們痛飲啤酒以示慶賀,這個慶典沿襲下來後,就成為今天的啤酒節。還有一說是當地農民為慶祝大麥和啤酒花的豐收而大喝啤酒而產生的。
1810年巴伐利亞加冕王子路德維希和特蕾瑟公主於當年10月完婚,官方的慶祝活動持續了5天。人們聚集到慕尼黑城外的大草坪上,唱歌、跳舞、觀看賽馬和痛飲啤酒。從此,這個深受歡迎的活動便被延續下來,流傳至今,每年9月的第三個星期六至10月第一個星期日就固定成為啤酒節。截至到2004年,除因戰爭和霍亂中斷外,慕尼黑啤酒節已整整舉辦了170屆。
中國的啤酒節
自從中國有了啤酒,中國人也就知道了慕尼黑。甚至有的啤酒廣告就是這樣說的:很德國,很德國!
中國的啤酒節最早是從1991年青島開始的,到今年已經舉辦了18屆;大連「中國國際啤酒節」也舉辦了8屆;哈爾濱啤酒節舉辦了4屆,剩下的還有燕京啤酒節、西安啤酒節、天津啤酒節等等,百花齊放,百家爭鳴。國內的啤酒節舉辦的時間都集中在七八月份,這個季節屬於夏季,啤酒銷售的旺季,所以大家都要爭先恐後地頻頻露臉,各個啤酒節的內容形式五花八門。
美國丹佛啤酒節
美國作為一個多民族國家,來到美國的德國移民,自然也把啤酒節的傳統帶到了美洲,之後其他各族人民,也紛紛以此為借口,參加這個德國的傳統節日,大喝啤酒。三天的日票根據活動的不同,在30美元到50美元不等,購買三天通票價格為145美元,比單買日票節省20美元,如果去其官方網站申請會員,還可以在普通票145美元的基礎上再獲得20美元的額外優惠。
英國倫敦啤酒節
英國倫敦啤酒節始於1978年,2005年它將再次於倫敦西部的奧林匹亞展覽大廳舉行。英國是除德國之外的另一個啤酒大國,而倫敦西部則是英國啤酒的中心,所以現在它已被喻為是"世界最大的酒館",屆時你將會品嘗到種類繁多、口味各異的啤酒,甚至別出心裁,比如有加歐石楠的香料啤酒,加蜂蜜、香蕉的風味啤酒。所有酒水都是由小型作坊用手工方法製造,並且多產自英國。單日票分為6英鎊、7英鎊不等,通票為17.5英鎊。
[編輯本段]啤酒節習俗
慕尼黑十月啤酒節之所以聞名,不僅因為它是全世界最大的民間狂歡節,而且也因為它完整地保留了巴伐利亞的民間風采和習俗。人們用華麗的馬車運送啤酒,在巨大的啤酒帳篷開懷暢飲,欣賞巴伐利亞銅管樂隊演奏的民歌樂曲和令人陶醉的情歌雅調。人們在啤酒節上品嘗美味佳餚的同時,還舉行一系列豐富多彩的娛樂活動,如賽馬、射擊、雜耍、各種游藝活動及戲劇演出、民族音樂會等。人們在為節日增添喜慶歡樂氣氛的同時,也充分表現出自己民族的熱情、豪放、充滿活力的性格。
節日的第一天上午,來自巴伐利亞、德國其他州以及奧地利、瑞士、法國的遊行隊伍聚集在一起,人們身穿艷麗多彩的民族服裝及傳統古裝在慕尼黑市長及酒廠老闆乘坐的富麗堂皇、花團錦簇的馬車引領下,浩浩盪盪、威武雄壯地湧向黛麗絲草場。中午12時,隨著禮炮12響,頓時鼓樂齊奏、彩旗飛揚、人聲沸騰。市長在作簡短致辭後,打開第一桶啤酒,啤酒節便在沸騰的歡呼聲中揭開了序幕。這時身穿傳統服裝的啤酒女郎用單耳大酒杯將新鮮啤酒不斷地送到迫不及待的飲客面前。許多身穿鹿皮短褲、背心等民族服裝的巴伐利亞人手舉啤酒杯穿行在大街上,他們逢人便高喊"乾杯",氣氛十分熱鬧。
10月初的慕尼黑已有微微的秋涼,整個街道被五光十色的燈光裝飾得五彩繽紛。節日的廣場,數百頂各種各樣的大小帳篷鱗次櫛比。這里出售的商品琳琅滿目,叫賣聲此起彼伏。人們背靠背坐在一起,開懷暢飲,並在樂曲的伴奏下,即興地歌唱跳舞,甚至跳上桌子相互祝賀。
節日期間,規定每晚啤酒供應到10時30分,10時45分樂隊演奏流行樂曲,催促人們離去。這時,萬千酒興未盡的遊客會齊聲抗議,清潔女工不得不把椅子倒置在桌上,對那些久久不肯離去的遊客,保安人員也不得不把他們推向出口,強行讓其離開。
平日,德國人給人的突出印象是工作態度認真、嚴謹,服從命令,遵守紀律和原則性強,但似乎缺乏幽默和熱情。然而,在慕尼黑啤酒節上,人們可以發現德國人生氣勃勃、熱情洋溢的另一面。尤其是巴伐利亞人對於自身的文化和傳統所表現出的執著與自豪感,給來自世界各地的人們留下深刻印象。
這場譽為全球最大的節慶活動之一,每年都會吸引了超過700萬名的觀光客,足足喝掉600萬公升以上的啤酒!沒想到印象中一板一眼的德國人,其實也有如此熱情好客的一面。連續16天的啤酒節,每年在特里薩廣場上架起可容納數萬個座位的大帳棚,提供遊客啤酒、德國美食;帳棚外則豎立著摩天輪之類的游樂設施,會場中不時穿插身著中古世紀服裝的遊行與民俗活動。
世界上再也找不到比德國人更熱愛啤酒的民族,他們「狂飲」的程度,光從數據上就另人吃驚,這場全球最大的節慶活動,根據慕尼黑觀光事務當局的統計,此節慶每年都吸引了超過多達六百萬名的觀光客,平均吃掉20萬條香腸、60萬只烤雞並喝掉足足600萬公升的啤酒。為期2周的德國啤酒節(Oktoberfest),德國人就喝盡、吃盡總數13528千克的食物,這個量可是夠一個人足足吃10年。去年2003年就約有六百萬人萬人擠進約31公頃大草地上的14座帳篷里,飲盡約570萬公升(一百五十萬加侖)的德國啤酒。而在泰瑞莎廣場上的所有的啤酒大棚都是臨時搭建的,每個大棚都有2000平方公尺左右,都有獨立的舞台和啤酒銷售櫃台。人們坐在傳統的長板凳上及長木桌前,享受著舉世聞名的德國啤酒和具有當地特色的烤豬腿,除了喝酒之外,街頭張燈結綵,市內7家大酒廠組成的遊行隊伍也紛紛上街載歌載舞。還有許多民俗活動,如音樂會、馬戲團表演,也有許多販賣站與游樂設施,如旋轉馬與摩天輪等。啤酒一直供應到晚上10點半,這時樂隊齊奏催促人們回家的曲子,在泰瑞莎廣場上的活動則在晚上11時結束,可是不少遊客卻還是意猶未盡,留連忘返,許多人仍會轉戰至通宵開放的酒館續攤。走近慕尼黑啤酒棚的會場中,會看到十餘座由各家知名啤酒公司及餐廳合開的大型啤酒屋帳篷(Beer tent),而雖名為帳篷但每個帳篷都宛如小巨蛋,因為工程浩大跟蓋房子沒兩樣,為容納每晚數千至數萬人,各家啤酒屋可是挖盡了心思來滿足不同遊客的需求,從7月中就開始撘建巨型棚子,而棚內外,都布置得各具特色。十幾個啤酒棚共可容納9萬多個座位,每個啤酒生產商會在帳篷內展示屬於他們的啤酒,大家在啤酒棚內唱歌、跳舞,吃烤雞、烤魚及巨無霸德國麵包Pret-zel,另外有不少的啤酒棚里也設有樂隊表演的舞台,每晚都會有樂團表演一些耳熟能響的德國歌曲,還有身著中古世紀服裝的遊行與傳統的歌舞。不過最吸引人的還是啤酒棚外許多各式各樣適合全家大小玩樂的游樂設施,如旋轉木馬、海盜船、旋轉啤酒筒、大型摩天輪、旋轉鞦韆、過山車、鬼屋等游樂設施,還有提供遊客德意志帝國美食的小攤位,好讓任何年齡的人士都會在啤酒節玩得開開心心!除此之外,到了夜晚,五光十色的燈光,照亮了整個會場,更能感受慕尼黑越夜越美麗,而巨型的摩天輪,則是俯瞰啤酒節會場的最佳地點。
青島國際啤酒節
青島國際啤酒節,今年十七歲,呱呱墜地的嬰兒已經成長為風華正茂的少年。
從一個地方的小型節會成長為亞洲第一的啤酒盛會,青島啤酒節的發展壯大,正與青島經濟社會發展的步伐相吻合。
「最初幾屆喝不到外國啤酒。」從第一屆啤酒節開始就參加飲酒大賽、先後獲得8屆冠軍、號稱「啤酒王」的青島市民高仲,直截了當地告訴記者,隨著啤酒節的國際化程度提高,現在已經能喝到越來越多的國際品牌啤酒。
據悉,第一屆啤酒節1991年在中山公園西南角舉行,由青島啤酒集團主辦,來的多是萊州、威海等省內一些啤酒廠家。
年年來參加啤酒節的淄博人朱全勝,對最初三屆啤酒節的印象已經不深。他准確地記著第一次在啤酒節上喝到原裝進口的外國啤酒,是在1994年第四屆啤酒節上。
此後,在啤酒節上亮相的洋啤酒越來越多。2006年第十六屆啤酒節共引進了45個啤酒品牌,其中國外品牌就有41個。
今年啤酒節同樣是45種世界名啤,美國百威、丹麥嘉士伯、德國柏龍、德國貝克、英國紐卡索、日本朝日等世界啤酒十強中的9家都在其中。
「青島啤酒節越來越國際化。」青島市社科院研究員馬庚存比較17年來參節啤酒品牌後,這樣認為。
參加啤酒節的人,同樣出現了更多國際面孔。澳大利亞前總理霍克年輕時曾創下11秒喝下1420毫升啤酒的記錄。在2001年的啤酒節上,高仲面對面告訴他,自己喝1500毫升啤酒只需8秒多。霍克一笑:「我已經老啦,不比年輕的時候了。」
記者發現,不知從哪一屆開始,舉著大杯喝啤酒的外國姑娘或小伙的照片,開始占據開幕式宣傳報道的核心位置。
啤酒節上看變遷,文明理性很明顯。
「當年是自行車停了一大片,有不少摩托車主趁機拉客賺錢,亂哄哄的好似趕集。」一次啤酒節沒落過的馬庚存告訴記者,現在到啤酒城去,多是開私家車、打計程車或者乘坐公交車。
隨著交通工具的「鳥槍換炮」,交通秩序也有了質的飛躍。以前,車多人擠,時有碰撞刮擦。如今,啤酒城交通調流井然有序,市民遊客出行文明素質明顯提高。
點滴之間可見社會進步。已經連續十年負責啤酒城內衛生清潔工作的王德生表示,遊客對他們越來越尊重,人們開始主動將垃圾丟到垃圾桶內。
「要說啤酒城裡最不能充分發揮作用的,當數醒酒室了。」啤酒節首席顧問林醒愚告訴記者,啤酒節組委會出於人性化考慮,設立了醒酒室。由於現在的人喝酒越來越文明理性,今年啤酒城裡決定取消醒酒室。
記者還獲悉,啤酒城今年將首次在城內設置義賣場,來自社會各界捐助的名人字畫、工藝禮品等義賣所得全部用於公益事業。
另外,啤酒城的娛樂項目也增加了許多。「2007年啤酒嘉年華」除原有16台游樂設施外,還新增價值近3億元的17台游樂設備和17個游戲攤位。相對於最早「拿竹圈套個小玩意」的地攤游戲,這里的「玩」已進身國際一流水平。
啤酒城東門有一個啤酒節紀念品銷售棚,店長李小姐詳細地給顧客介紹一款紅木製的小啤酒桶。其間,幾位市民買走了幾套款式別致的酒瓶起子。
「啤酒節紀念品是後來才興起的。」林醒愚表示,除第一屆啤酒節有企業主辦外,其後的啤酒節已經轉入政府名下並由政府一手操辦。隨著改革理念的深入,啤酒節又開始逐漸引進合作夥伴,目前採取的是政府主導、市場化運作的機制:門票銷售有專門的公司承包;晚會演出有專業的公司承辦;啤酒城內游樂設施也是一些公司出資引進經營。
歷經17載,從改革大潮風起雲涌的上世紀90年代初到今天,市場化的思維已經深深滲透到啤酒節的經營理念中。10餘年前,誰敢實施門票白天10元、晚上20元的差異化定價策略?
國際化的啤酒節,也是國際化的商業機遇。青島志和事業公司總經理彭斌,在啤酒節上認識了好幾個如今的固定客戶。韓國米林株式會社的金先生主要經營農副產品,在2004年的啤酒節上,與彭斌相識。從此,彭斌經銷的蒜薹、胡蘿卜由內貿轉成外貿,通過米林出口到韓國,每年都有數千萬元的貿易額。
❼ 中國國際啤酒節的舉辦介紹
2011年07年28日晚,第十三屆中國國際啤酒節激情啟幕 。
19時30分,中國輕工業聯合會會長步正發,中國輕工業聯合會名譽會長、中國國際啤酒節名譽主席楊志海,省委常委、市委書記唐軍,市長李萬才,德國慕尼黑市副市長奧利弗·貝里克共同敲開啤酒桶,在騰空的焰火、擂響的大鼓和歡樂的歌聲中,為期12天的第13屆中國國際啤酒節拉開大幕。中國輕工業聯合會名譽會長張善梅,中國輕工業聯合會副會長錢桂敬、王世成、杜同和、陶小年,市領導懷忠民、劉俊文、里景瑞、宋善雲、李明、王萍、孫廣田、王立科,駐軍首長,老領導魏富海、卞國勝、劉茂積、白玉祥、方軍等和眾多海內外嘉賓、20餘萬市民及中外遊客共同舉杯,歡慶啤酒盛會的啟幕。
本屆啤酒節適值落戶大連10年之際,主辦方營造了濃烈的節日氛圍。以「激情啤酒節,浪漫在大連」為主題,精心策劃了廣場巡遊、啤酒文化展、啤酒節吉祥物徵集、動感酒歌創意大賽、攝影大賽、國際競飲大賽、啤酒寶貝評選、啤酒節門票抽獎等10項主題活動。佔地面積百萬平方米的星海廣場,在節日期間將變成一座啤酒文化的大舞台,幾十座啤酒大篷全程進行舞蹈、曲藝、器樂、模特秀等280多個節目300餘台文藝演出,呈現夜夜群星璀璨、台台節目精彩的激情狂歡場面。
今年參節酒商整體陣容繼續保持規模化、集團化特點。參節啤酒企業來自國內及德國、美國、捷克、瑞典、俄羅斯、愛爾蘭、日本、韓國等國,雪花、燕京、青島、百威、哈啤、珠江、大雪、德威、龍山泉、科隆巴赫、柏龍、弗倫斯堡、何夫人、朝日、黑山、波羅的海、瑞典老金、嘉士伯、銀子彈、奧丁格等30餘家中外啤酒廠商,將攜400餘種啤酒品類在現場展示。其中健力士、九龍酒業、龍山泉、三得利、伯瑞絲等5家啤酒品牌是首次加入中國國際啤酒節。今年參節的酒商加大了軟硬體投入,通過搭建大篷來展示全新的形象,規模最大的大篷佔地1萬平方米。
在各酒商大篷配備豐富小吃的同時,由50多個小吃攤位和餐飲大篷組成的南北小吃一條街設置在華表廣場周邊,來自我市和北京、上海、陝西、四川等全國各地的特色小吃達500餘種,為市民和中外遊客准備了豐盛的節日大餐。圍繞啤酒這一魅力四射的「主角」,汽車、房地產、游藝、廣告等行業的企業也踴躍參展,擴大和延展了啤酒節的陣容。
❽ 濟南啤酒節的介紹
一年一度的「濟南青島啤酒節」,簡稱「濟南啤酒節」,是濟南的一檔傳版統特色盛暑活權動。據悉,組委會專門從德國定製的伯龍、皇家啤酒系列已通過天津海關入境,啤酒分為黃啤、黑啤、白啤、綠啤四大類,其中綠啤還是首次進入濟南市場。德國啤酒以精湛的釀造工藝聞名於世,為了保證酒的口感,其發酵期要遠長於國內的啤酒。
❾ 青島啤酒節的介紹
青島啤酒節始創於來1991年,最初是由自青島啤酒廠主辦,後由青島市人民政府組建專門的機構主辦,該活動是以啤酒為媒介,融旅遊休閑、文化娛樂、經貿展示於一體的大型節慶活動,每年八月的第二個周末在青島開幕,為期16天,是國內規模最大的酒類狂歡活動,在國內外具有較廣泛的知名度和影響力,被譽為亞洲最大的啤酒盛會。
❿ 徐州青島啤酒節在哪舉辦
徐州青島啤酒節在嶗山區世紀廣場及周邊區域舉行。
舉辦場地內嶗山區世紀廣場啤酒城佔地20萬平方容米,南起香港東路,北至嶗山區政府南門前仙霞嶺路。由北向南依次分為五大版塊:青島啤酒激情廣場、世界啤酒品牌廣場、啤酒休閑廣場、嘉年華游樂場以及啤酒節金岸廣場。
「啤酒節金岸廣場」位於香港東路與海口路之間的弄海園草坪,作為今年新增的版塊,已從7月起開始營業,啤酒節期間該區域將免票開放。據介紹,世紀廣場啤酒城今年將設啤酒場館14座,啤酒節文化展廳1座,以及大型啤酒品飲廣場1處。
啤酒節將開展「傳承傳統常辦常新」吉祥物設計者歡聚酒城;四海佳釀乾杯青島參節啤酒品牌風采錄等活動,喚起遊客對歷屆啤酒節的美好回憶和對新一屆啤酒節的參節熱情。