如何降低啤酒廠電耗

❶ 如何降低啤酒度數

降低酒度數的最佳辦法：

1、使用蒸餾水，蒸餾水是沒有雜質的，釀出來的酒也可以說是蒸餾專產物。適量的添屬加蒸餾水來降低酒精濃度，是可行的。但是蕞好是用清水進行蒸餾，然後再與酒進行調和。

2、使用純凈水，純凈水調和以後，效果沒有蒸餾水那麼好，但是還算可以。不會產生沉澱物，酒水也不會變質。

3、把酒放在壇中幾年以後，會發現酒的度數變低了。

啤酒的酒精度數較低，這主要跟啤酒的釀造工藝有關。要知道，世界上90%的啤酒都屬於拉格啤酒（Lager），即用下發酵釀造工藝發酵的啤酒。

因為下發酵釀造工藝可以大批量地生產啤酒，一個發酵罐就可以輕松地發酵出 20 噸、50 噸甚至更多的啤酒，大大地降低了生產成本。雖然拉格啤酒可以大批量地生產，但是生產出來的啤酒口味清淡，酒精度也比較低，一般不會超過 5% ABV。

❷ 哈爾濱啤酒廠一年的用電量大約是多少

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❸ 電耗的電耗構成及節能示例

電耗是麵粉廠日常運行中重要的經濟技術指標。隨著麵粉廠制粉工藝不斷發展和改進，以及糧機設備製造水平的提高，制粉工藝流程中用電設備越來越多，電耗越來越高，而且電費價格也一再上漲，電耗高低對麵粉企業的經濟效益影響也越來越明顯。因此，節能降耗已成為衡量麵粉加工企業管理質量、管理水平和技術水平的一項重要指標，麵粉企業通過降低能耗降低麵粉生產成本，從而提高產品在市場上的競爭力，在日益激烈的市場競爭中立於不敗之地。
1 電耗構成
麵粉加工企業的電費支出，在麵粉加工成本中佔了相當大的比例。要採取有效的措施降低電耗，就要對電耗的構成做到心中有數，有針對性地採取相應的節能措施。麵粉加工企業的電力消耗一般可分為麵粉加工工藝流程中的動力消耗、辦公及車間照明用電消耗和各種損耗三部分。
麵粉加工工藝流程中的動力消耗主要是工藝流程中各設備的拖動電動機的電力消耗，這部分電耗占麵粉廠總用電負荷的80%以上，做好各設備電動機的節能降耗，對麵粉加工企業的節能降耗具有重要的意義。
各種電力損耗中，配電系統的功率損失佔主要部分。配電系統在電能的傳輸過程中，會發生能量損失。配電系統的能量損失是指在一段時間內，配電過程中損失的有功能量，主要有：與電流平方成正比的配電線路導線和變壓器繞組中的電能損失；與運行電壓有關的變壓器的鐵心損失和電容器、電纜的絕緣介質損失。採取技術措施降低配電系統的損耗，必然對提高企業的經濟效益產生積極的影響。
辦公及車間照明用電消耗是維持麵粉廠正常生產和管理必不可少的電力消耗，做好照明用電的節能降耗，對全廠的節能降耗也具有重要意義。
2 節能措施
2．1 降低麵粉加工工藝流程中動力消耗的措施
降低麵粉加工工藝流程中動力消耗的措施是多方面的，可從制粉工藝、設備、採用新技術、加強管理等方面考慮，採取以下措施：
（1）優化制粉工藝，平衡各系統物料的質量和流量。各研磨系統的物料不平衡時，有的磨粉機研磨物料過多，能耗增加，並且研磨效果差；有的磨粉機物料過少，基本處於空載狀態，沒有最大發揮研磨效力，白白浪費動力。當物料不平衡時，高方平篩中有的倉篩面經常堵塞，嚴重製約產量；有的倉篩面物料經常篩枯，影響麵粉質量。
（2）合理搭配原糧。當原糧中硬麥較多時，磨粉機負擔加重，電耗明顯增加，而且麵粉的粉色很難保證。根據市場需求，合理的搭配軟、硬麥比例，既能降低噸粉電耗，又能保證麵粉的質量。
（3）對車間工藝流程採用自動化控制系統。採用自動化控制系統縮短了設備啟動時間，降低了設備啟動過程中的故障率，並且當關鍵設備出現故障時，由於控製程序的鏈鎖反應，其他相關設備能及時停車。採用自動控制系統在節約用電方面的效果明顯。
（4）對物料氣力輸送系統中的高壓風機採用變頻調速，使高壓風機以工藝的實際需要工作在最佳狀態。以往麵粉廠氣力輸送系統的高壓風機採用恆速交流電動機拖動，風量是靠風門來調節的，也就是說靠改變管道的阻力特性來調節風量，這勢必造成電能的浪費。若利用變頻調速技術，以調節電動機的轉速方法取代風門調節風量，則能達到節約電能的目的。因為負載的輸入功率與轉速的立方成正比，而負載的流量與轉速成正比。如果利用變頻調速使流量減少，則非同步電動機的輸入功率按立方規律下降。對高壓風機採用變頻調速既能滿足工藝需要，又能最大限度地節省能源。
（5）選用節能型電動機，淘汰高能耗的老式電動機。Y系列電機是目前國內較好的節能型電機，已廣泛用於制粉工業。與 JO2 老式電動機相比，其優點是效率高，起動性能好，體積小，質量輕。
（6）按工藝要求，選擇合理的電動機。使每台電動機的功率都與其所帶動的機械設備相匹配，盡可能減小「大馬拉小車」現象，使電動機發揮最佳效用。
（7）減少設備空轉時間。設備空轉造成電能的白白浪費，應盡量避免，比如磨粉機空轉時的電耗是滿負荷運轉的90%。設備空轉主要包括投料前，制粉工藝流程中各設備的空載運行和維修機器及清理堵塞造成的制粉設備的空轉。所以設備啟動後應及時投料，還要防止加工過程中的斷料和物料過少。故障處理超過10min，就需要部分關機或全部關機。
（8）加強設備維護，提高設備完好率。節電工作與供電系統的運行維護和檢修質量以及機械設備完好率有著密切的關系。確保制粉工藝流程中設備的完好率與可靠性，禁止設備帶病作業，造成停機事故。
（9）加強管理，確保設備工藝效果和產品質量。要做到出好粉和低電耗，除了工藝設備的調整之外，還要有符合工藝設備要求的操作及管理，要對生產過程中的重點部位如著水機、 去石機、研磨、篩理等進行重點管理，嚴格遵守操作規程。
（10）做好企業用電、節能管理。在企業內部廣泛開展節能降耗教育，使每位職工都認識到節能降耗的重要性，自覺地去節能降耗。採用電能消耗的指標管理，形成良好的節能氣氛。
2．2 降低電力損耗的措施
在麵粉廠中，降低電力損耗主要是降低配電系統的功率損失。降低配電系統的損耗可採取以下措施：
（1）合理進行無功補償，以提高功率因數，這是減小線損的有力措施。在電力系統中，由於用戶功率因數的變化直接影響系統有功功率和無功功率的比例變化，如果用戶的功率因數過低，則使電網的功率因數下降。這不但降低了發、供電設備的出力，造成電網電壓的波動，也增大了遠距離輸送無功功率和在線路中的有功功率的損失，而且還增加了用戶的電費開支。因此，作為一個電力用戶要提高功率因數，減少無功電力的消耗。
（2）採用銅導體代替鋁導體，採用銅導體比採用鋁導體有較好的節能效果。由於銅導體的電阻率是鋁導體電阻率的 57.7%，由功率計算可知，損失率可以減少42.3%，這是一個非常實際的措施。否則，為了達到與銅導體相同的損失水平，就必然需要擴大鋁導體的截面約1倍，因此所付出的初投資和以後的維護費用都是不合理的。
（3）選用節能型變壓器。隨著相關技術的發展，節能型變壓器在質量方面已經達到較好的水平。目前已經發展到 S9 系列以上的產品；同時也開始出現了環繞鐵心和非晶體鐵心變壓器。非晶體鐵心變壓器空載損失僅為S9系列的25%~30%，對進一步降低傳輸過程中的損耗能起到很大的作用。
（4）對低壓配電線路進行改造、更新，擴大導線的通流水平，提高絕緣水平，以減少傳輸和漏電的損失。
2．3 降低辦公及車間照明用電消耗的措施
降低辦公及車間照明消耗的措施有：辦公區照明用電採用聲光控制裝置，實現照明自動控制。生產區域照明用電實行定時停送電制度，車間照明用高效節能熒光燈代替高能耗白熾燈，選用電子整流器，逐步淘汰能耗較大的鐵心整流器等。嚴禁使用電爐子、電熱壺等大功率用電設備。以上這些措施對照明節能工作均能起到顯著的作用。
3 總結
在市場經濟條件下，麵粉廠搞節能降耗，降低生產運行成本，是市場經濟的必然要求，充分利用現有設備、設施條件，改進工藝，優化工藝組合，充分挖潛，是麵粉廠節能降耗的有效途徑。 現在市面上的台式電腦，在WindowsXP系統下正常使用的能耗在250W~400W，在休眠狀態下的能耗約為7.5W，進入待機時的能耗約為51.48W，即便關了機，只要沒拔插頭，電腦照樣有能耗，約為4.81W。一台這樣的家用電腦假如每小時為300W，一天用5小時，那麼一個月的耗電量就是45度電。所以，家用電腦應盡量降低電耗。
那麼，如何降低電腦的電耗呢？專家建議：
1、暫停使用電腦時，如果預計暫停時間小於1小時，建議將電腦置於待機狀態；如果暫停時間大於1小時，最好關機。
2、用完電腦要正常關機，應拔下電源插頭或關閉電源接線板上的開關，養成徹底斷電習慣。
3、不用的外設，像列印機、音箱等要及時關掉(音箱是耗電大戶)。
4、光碟機、軟碟機、網卡、音效卡等暫時不用的設備可以在BIOS里屏蔽掉(功耗不會下降太多，長時間來看還延長了設備的使用壽命)。
5、使用CPU降溫軟體。
6、降低顯示器亮度。在做文字編輯時，將背景調暗些，節能的同時還可以保護視力。當電腦在播放音樂、評書、小說等單一音頻文件時，可以徹底關閉顯示器。

❹ 淺談啤酒工廠如何降低市場缺陷酒質量投訴

收藏推薦 隨著消費者維權意識、食品安全意識的不斷增強，啤酒市場質量投訴愈加難以處理。如何降低市場投訴是目前最為關注的質量問題。1首先分析投訴信息，建立市場質量反饋追溯制度建立台帳，設專人對投訴信息進行跟蹤分析處理，每月對各辦事處市場總投訴進行匯總考核。對敏感投訴重點關注，上報領導，快速解決，控制事態發展。制訂市場質量調查走訪計劃。至少每季度相關質量負責人、售後人員主動走訪一次核心市場，在終端了解市場產品質量表現和售後處理情況，並將相關情況在工廠內通報，對市場存在的問題及時整改，預防為主。2消除惡性反饋(異物)的投訴此類投訴影響到食品安全，一旦發生，影響面極壞。對惡性酒投訴單獨建立台帳，投訴當天將信息反饋工廠質量負責人、包裝部，進行風險評估快速處理;惡性酒投訴納人周點圖模塊重點關注。包裝部建立惡性酒投訴追溯考核機制，在周點圖會上對惡性酒投訴追溯分析，整改情況進行匯報。3消除惡性反饋(爆瓶)的投訴l)提高新瓶質量:將抗沖擊、耐內壓作為重點指標控制，抗沖擊<1.6MPa，耐內壓<0.6)不能上線使用。要將此指標和不合格處置方式納人新啤酒瓶采購合同中，加強對供方的約束。

❺ 如何降低啤酒中乙醛含量

啤酒廠針對啤酒乙醛含量的降低，通常從原材料管理、酵母活性、發酵過程式控制制、啤酒氧含量等諸多方面入手進行全面的研究。

❻ 如何降低啤酒的醇酯比

1、適當提高麥來汁組分中兩大指標：源α－氨基氮和葡萄糖含量，能較明顯降低成品酒醇酯比； 2、通過降低發酵壓力，成品酒醇酯比有所下降，但幅度較小；3、輔料使用碎米，對降低成品酒乙醛含量較明顯，能控制在2.0mg/l以下；高溫和無壓發酵雖能降低成品酒乙醛含量，但幅度較小；4、降低發酵溫度，能較明顯降低成品酒的高級醇含量；5、改變麥汁充氧量，對成品酒醇酯比高低有一定影響，但當麥汁充氧量降至一定程度，由於酵母增值數量偏少，成品酒醇酯比反而有所上升；6、啤酒生產過程中在其它條件相同情況下，採用以下工藝有利於降低成品酒醇酯比，即：糖化工藝：投料麥汁濃度13°P，採用低溫（62－64）糖化，麥汁充氧壓力控制在0.36－0.35Mpa；發酵工藝：採用低溫發酵（9°C）高溫雙乙醯（12°C）還原，當糖度降至3.0°P時開始升溫升壓進行雙乙醯還原，即採用無壓發酵。

❼ 變頻器控制普通電機13赫茲情況下對電機有什麼影響如何降低電耗

1、改變皮帶輪的大小，在調速到26赫茲可以使用，但不會省電，反而更費電了。

2、換小功率的變頻器可能會出現故障，而且不會省電。

3、換小一號的電機，電機的扭矩變小了，可能會無法拖動皮帶輪。

❽ 如何降低制粉系統電耗

降低制粉電耗可從以下幾方面入手：
在保證煤粉細度的前提下讓內磨煤機在最大出容力工況下運行。
保證磨煤機最佳鋼球裝載量。
及時篩選鋼球，保證合適的鋼球直徑。
減少系統漏風，盡量少開冷風門。
保持系統各處保溫完好。
及時清理木屑分離器。
盡量維持碎煤機運行，保證來煤。

❾ 小型鋼化爐如何降低電耗

如何降低小型鋼化爐的電耗，需要從以下幾個方面做起：
一、小型鋼化爐本身的調內整
在加熱爐內要遵從容上部設定溫度高於下部5℃～10℃，中間設定溫度低於兩端5℃～10℃的溫度設定模式，可保障在有效加熱區域內出爐玻璃溫差在5℃左右，基本保證了玻璃加熱的均勻性。
另外，根據鋼化爐現狀並結合自身的經驗，要細化了鋼化爐維修保護項目與周期。一般來說，實行每半年維修一次，一年全面檢修一次的做法，實施效果良好。
二、不同廠家原片，實施不同工藝參數
不同原片在設定爐溫、淬冷風壓、冷卻風壓、傳動速率、淬冷時間、冷卻時間等工藝條件下，要獲得相同的產品鋼化強度、質量與出爐玻璃表溫，所需加熱時間存在差異。所以，用小型鋼化爐加工不同廠家的玻璃原片，要實施不同工藝參數。
三、提高鋼化過程成品率
提高鋼化過程成品率是降低鋼化電費單耗最直接的有效措施之一，這也是各玻璃加工廠家重點研究的課題。它不僅要求採用優質的浮法玻璃原片——玻璃內雜質少、無大的氣泡結石、退火質量過關等，還對玻璃邊角加工質量、合理的玻璃擺放、鋼化工藝參數、設備性能等方面都有較多要求。

❿ 污水處理廠怎樣進行降低電耗

給水泵和風機裝變頻，因為污水廠最大的耗電單元就是水泵和風機。