青島啤酒供應鏈管理案例

① 供應鏈管理案例

你指的是勞動部的物流師執業資格認證嗎？
有一定的幫助，這么說吧，專物流領域的就業和市場營屬銷有一定的相似之處，就是入門的門檻比較低，對經驗要求較高，一般新人都會充基層做起，至少我認識的人大部分都是從基層做起的，然後在慢慢的熟悉了所在企業的物流運作流程和特點之後就會開始做一些管理和協調的工作。

另外你說的關於SUPPLY CHAIN MANAGEMENT的案例，可以試著找一個哈佛商學院關於DELL的案例，很好的一個SCM方面的案例，呵呵

② 幫做供應鏈管理案例ppt

這個是下載，自己看看
http://e-learning.njut.e.cn/vod/5682450.ppt

這個是外文翻譯的專，修改下還屬可以
http://..com/question/126368255.html?si=2

③ 急~！關於青島啤酒的案例問題！

青啤精神溯源
對青啤的好酒文化溯本求源，我們首先會想到所在地的地域文化--齊魯文化。由於山東是孔子的故鄉，受儒家思想的影響最為深遠，重視義理，講求誠信，為人實在。山東人實在，反映在企業經營上，那就是對產品質量的高度負責，一絲不苟，決不摻假。
青啤公司總裁金志國先生回憶說，當時入廠的時候，師傅教我們把發酵池刷幾遍，那就是要刷幾遍，沒有人會偷懶。再比如，青啤至今採取的都是100天的自然發酵法，以保持產品的清香與口味；而不會像有些小企業，為了加快運轉、提高產量，而縮短發酵期，然後進行人為的加工。這就如同樹上的蘋果，等自然熟透，摘下來非常好吃；若為了早些上市，提前摘下來，再進行人工催熟，肯定就不會再是原來的口味。
青啤最早是由德國人建立的，因此它採用了德國先進的啤酒釀造技術，且秉承了日耳曼民族為人處事的嚴謹、認真。在世界上，德國人素以其嚴謹、認真而著稱；不僅是釀酒技術，而且精密儀器加工等，一直以德國為上乘。
將德國文化中的嚴謹、認真與青島本地傳統中實在、講求信用結合起來，就構成了青啤"追求卓越"的精神。而正是這種精神，成為青啤百年品牌的推動力量。
有一個例子，1954年，當時抗美援朝戰爭剛剛結束，西方多國對中國實行經濟封鎖；從國內看，計劃經濟居主導地位。然而，就在這樣一個封閉的環境中，青啤卻能走出國門，批量出口，並廣受國外消費者的歡迎，不能不說是質量意識與品牌文化起了關鍵作用。當時，由於各國的關稅比較高，很難實現贏利，主要以換匯為目的。
誠然，質量文化是青啤百年基業的重要基因；但這又只不過是所有長壽型企業的成功基點。環顧全球各大知名品牌，IBM、GE、福特、索尼、寶潔、波音……又有哪一個不是高質量？質量是所有長久品牌不容諱言的第一要義，而非青啤所特有。那一個啤酒品牌歷經百年、愈久彌香的原因又是什麼呢？
激情無處不在
金志國認為，百年青啤最核心的是企業文化。這種文化同別的企業有相同之處，也有不同的地方。因為青啤是一家生產啤酒的企業，從建廠之初就生產啤酒，並一直用「青島」作為品牌，一百年來沒有發生什麼變化，無論是在德國人管理時期，還是在國民黨統治時期，一直到解放後。從計劃經濟時代到社會主義市場經濟，一直使用這個品牌。歷經不同的歷史時期，青啤存活了下來，並且不斷走向繁榮。
其中的原因是這個產品具有很強的生命力，其他產品很難去替代它，反而是其他的一些產品被替代掉了。從歷史發展看，啤酒逐漸成為市場的主流，極大地沖擊著白酒、紅酒的傳統地位。在眾多的酒類產品中，同質性很強，許多產品和品牌都不似從前那麼火暴，但啤酒業卻越來越繁榮，這主要是因為啤酒自身所具有的文化。
白酒的核心文化特徵是深沉，讓人把很多潛能藉助酒力發揮出來，像古代很多詩人都是在飲酒後才寫出千古佳句。最具代表性的是「李白斗酒詩百篇」，也博得「詩仙」的雅號。紅酒所代表的文化是浪漫，在一定的環境中飲用體現的是高雅，是一種情調。電影、電視里很多情人約會的情景，我們總能看到盛滿紅酒的高腳杯在晃動。啤酒的文化特徵則是激情，喝啤酒十分隨意，可以不分什麼場合，把感情宣洩出來。與啤酒天然相伴的是體育文化，尤其是激烈的體育運動，兩者相融通的正是一種激情。
那青啤百年所代表的文化又是什麼呢？應當說同樣是激情，激情使青啤基業長青。通常來講，一家企業的發展壯大依靠的是核心競爭力，青啤經歷不同的歷史時期，其核心競爭力又是什麼呢？無論是德國人建廠的初期，還是日本人統治時期、國民黨統治時期，一直到社會主義計劃經濟、市場經濟，青啤所代表的激情都是不變的。
文化鑄就品牌成功
隨著科技進步，加之啤酒技術門檻相對較低，啤酒企業之間的產品差異會越來越小，比如你可能生產干啤酒，我也能生產；你能生產黑啤酒，我也能生產；就連技術難度較大的小麥啤酒和純生啤酒，國內啤酒企業也都紛紛開始生產，仿效者更是不勝枚舉。所以，啤酒企業在產品上的競爭優勢已不明顯，鑄就一個成功品牌更主要是靠文化特色，也就是產品中包含的文化附加值。
因此，可以說支撐起青啤百年基業的，正是以激情為代表的文化基因。也只有不斷突出青啤的文化特色，才能增強消費者對品牌的忠誠度。無論高興時，還是失意時，只要是表達一種激情，馬上就能想到青啤。
當然，我們也看到，這種以激情為特色的啤酒文化並非青啤獨有，消費者在喝其它牌子的啤酒時同樣能夠表達激情。要吸引顧客，形成一個比較穩定的消費群體，還必須在激情的基礎上構築更有特色的文化，也就是說把"啤酒文化"真正轉化為"青啤文化"。
應當說，面向目標消費者、帶有青島地域特色或注入其它文化元素的激情，才是青啤在下一個百年裡需要著力打造的。
另外值得提到的一點是，多少年來青啤品牌的文化價值主要是靠被動的口碑相傳，產品質量好自然吸引了回頭客，產品所表達的文化理念也自然形成並得以傳播；而比較少地通過廣告宣傳等市場營銷手段主動進行品牌推廣。今後要引導消費，顯然必須改變這種狀況，通過文化牌提升品牌的美譽度。

④ 有沒有青島啤酒供應鏈管理案例分析的論文 謝謝你們

不是這個行業的路過

⑤ 誰知道青島啤酒的案例分析畢業論文

制度安排與會計信息質量――紅光實業的案例分析 [摘要]本文對會計信息失真、特別是違法造假的會計信息失真現象，以四川紅光實業公司的案例為分析對象，從我國現有制度安排的角度進行分析。分析認為，現有的制度安排本身排斥高質量的會計信息，並誘發會計信息違法性失真。本文分析的政策性意義在於:會計信息失真的治理，不僅僅是一部《會計法》或相應的會計技術規范所能解決的，相關的法律制度安排等才是解決會計信息失真的治本之舉。

[關鍵詞] 制度安排 會計信息披露質量 紅光公司

一、引言
為尋求提高會計信息質量，我國政府有關管理部門先後制訂並發布了數十項相關的法規與制度，如《企業財務會計報告條例》(國務院)、《企業會計准則》、《股份有限公司會計制度》、《會計基礎工作規范》(以上為財政部)、《上市公司財務報表披露細則》(中國證監會)等。1999年10月31日，第二次修訂的《中華人民共和國會計法》正式發布，並要求自2000年7月1日起施行。新《會計法》的修訂、頒布與實行，被認為是旨在改善我國會計信息質量、杜絕虛假會計信息。與之相適應，財政部又於2000年12月發布了《企業會計制度》。所有這些努力，無疑，會在一定程度上促成提高我國的會計信息質量。

但是，會計信息具有經濟後果，已為理論界從多個角度進行驗證。會計信息質量的提高，必將改變原有市場上各利益團體的利益安排。顯然，那些利益受損的團體將不會為追求高質量的會計信息而自願放棄既得利益。換言之，僅僅依靠會計准則與會計制度本身，應當不會顯著地改變會計信息質量。

如果將現代市場經濟環境下助人和主體一般性地界定為「逐利的理性經濟人」，那麼，他 (們)的行為模式主要取決於該項行為所可能產生的經濟後果。而某項行為的經濟後果又在相當程度上受當時的制度安排所決定。「制度可以定義為社會中個人所遵循的行為規則」。換言之，是某一時期社會的制度安排，決定了人們的行為方式。將這一基本推論用於會計信息的提供行為與會計信息質量的分析中，可以認為，提供會計信息的行為與當時社會的制度不可分離。如果一定時期的制度安排鼓勵提供高質量的會計信息，並對實施這種行為的主體給予獎勵，則市場上普遍提供的會計信息，其質量應當能令人滿意；反之，如果市場不獎勵、甚至懲罰提供高質量會計信息的主體，那些提供虛假會計信息的主體又能獲得不菲的收益，則市場上普遍流行的會計信息，虛假成份必定居多。

本文將依照這一邏輯展開。其中，第二部分主要討論制度安排對會計信息提供的影響及相關的市場激勵或懲罰，以期構建一個一般性的分析框架；第三部分簡要描述紅光實業案例，為下文的分析與討論，提供基礎；第四部分是本文討論的重心，將以第二部分所形成的基本分析框架為工具，討論紅光實業案例中各行為主體的激勵與約束分布;最後是必要的討論與本文結論。

二、制度安排與個體行為:一個分析框架

⑥ 供應鏈管理案例精選的介紹

《供應鏈管理案例精選》一書，全面地概括了供應鏈管理的理論體專系，通過國內外零售、電子、屬汽車、鋼鐵、物流、煙草、家電等行業著名企業的供應鏈管理案例，詮釋了其在供應鏈管理上的最新實踐和理論創新，希望對國內供應鏈管理案例教學的深化、現代物流與供應鏈人才的培養，起到非常積極的促進作用，特別是對企業供應鏈管理實踐更具有指導意義。

⑦ 什麼是供應鏈管理青島啤酒是如何實施供應鏈管理的

供應鏈管理(Supply Chain Management)就是協調企業內外資源來共同滿足消費者需求，當人們把供應鏈上各環節的企業看作為一個虛擬企業同盟，而把任意一個企業看作為這個虛擬企業同盟中的一個部門時，同盟的內部管理就是供應鏈管理。只不過同盟的組成是動態的，根據市場需要隨時在發生變化。
青島啤酒實施供應鏈管理的過程：
一、實施供應鏈平台的背景
青島啤酒華南事業部總部設於深圳，事業部下設青島啤酒三水、珠海、南寧等九家啤酒生產企業，一家麥芽生產企業和一家銷售公司，負責管理分布在廣東、廣西、湖北等六省區11家企業的啤酒生產和市場銷售。從1999到2002年青啤一系列對啤酒企業的收購行為使其系列產品在華南的市場份額年增長率達到了184％。 但是，盡管歷經系列變革，管理仍然是青啤華南業務成長的一塊短板。當時青啤華南業務主要存在以下四個問題：
第一，隨著青啤華南業務的迅速發展，內部交易成本隨之加大，但控制力度隨著管理鏈條的延伸卻逐漸弱化。華南事業部各個部門間的協同問題重重。
第二，財務模式方面。由於在財務上採用集中管理的模式，財務部門要對所有部門和活動的財務管理負責，致使財務審批反應慢，其代價要麼是增加了業務部門的等待時間，從而可能導致業務機會的喪失；要麼是財務管理不得不採取較為鬆散的方式，導致財務風險增大。
第三，華南事業部與分銷商、供應商的協同手段明顯不足。當時青啤的信息化僅僅限於單個銷售公司的內部管理，而未從整個華南事業部的角度進行整體構思和設計。
第四，最讓青啤不能安心的是，華南事業部對經銷商還沒有達到鎖定的程度。一方面是因為青啤提供給渠道的利益較為單一，僅限於單純的「銷售返點」，而這種以貨幣價值為核心的渠道吸引手段極易被競爭對手復制，渠道在競爭對手高額利益的誘導下可能會轉移。
另外一個更加重要的原因是對外部資源的整合缺乏一個平台，使得諸多有價值的服務，要麼因為缺乏相應的工具而無法提供（如在線結算、在線物流、實時訂單跟蹤等能夠有效提供渠道價值的服務），要麼因為缺乏集中服務的平台而僅限於非正式、個案式的服務方式。
基於上述考慮，華南事業部在青啤集團的統一安排部署下，於2002年下半年正式籌備供應鏈管理平台項目。
二、選擇外包的供應鏈管理平台
供應鏈管理平台項目涉及的應用主體多，地域范圍廣，環境復雜，所以在項目實施過程中的風險相對較大，成本相對較高。
平台有特色的一個內容是應用了移動的供應鏈管理，可以讓二級經銷商和其下游的經銷點不添置任何IT設施，僅僅是通過手機傳送信息到平台並接受平台信息，加入以青啤為核心的供應鏈管理系統。系統搭建後，從供應商到二級批發商，供應鏈的所有角色都連接到平台，在平台上協同完成所有業務流和信息流的交換戶動。
三、與供應鏈上的其他夥伴共同建設供應鏈管理平台 在計劃建設供應鏈管理平台時，青啤的思路是，不能單兵突進，要考慮供應鏈上的其他夥伴，尤其是青島啤酒的一級經銷商和二級經銷商，它們的IT基礎薄弱，管理基礎不扎實，是供應鏈上最弱的一環，必須首先承認青島啤酒、一級經銷商、二級經銷商現有業務流程、業務習慣中的合理性，先固化渠道行為，再追求適度的優化，目標確定不能太超前。
為此，青啤將整個實施分成幾個階段，漸次推行。
第一階段為項目准備階段，包括調研、培訓和制定工作計劃。 從2002年10月到2003年5月，青啤進行需求調研，詳細了解以華南事業部為典型的整個青島啤酒的業務流程、管理特點、IT環境、一級經銷商和二級經銷商的現狀；青啤選擇深圳銷售客戶服務部、深圳辦事處、東莞辦事處、兩名具有代表性的一級經銷商這幾個供應鏈上的關鍵環節，通過實際進入平台操作、現場培訓、現場輔導等方式進行培訓，使關鍵環節掌握供應鏈管理平台，熟悉供應鏈管理平台的業務標准；對管理人員、業務人員、一級經銷商管理人員、業務人員提供詳細、具體的培訓，培訓人次達400人次以上。
第二階段為平台推廣階段。為將供應鏈管理平台項目納入華南事業部的總體工作內容，2003年6月開始，華南事業部聯合一、二級經銷商和平台外包的合作夥伴，共同發起了一項主題為「百年青啤，百米極速」的渠道增值活動，推進項目的推廣。同時青啤成立了由合作雙方管理層組成的項目領導小組。
第三階段為整體應用階段。從2003年8月開始，其主要任務是在整個華南事業部大規模、全方位應用供應鏈管理平台項目，用IT手段改造現有的銷售渠道，將現有的人力密集型渠道改造成為技術密集、知識密集型的渠道，全面實現青島啤酒的渠道變革。 在要求經銷商使用供應鏈平台的問題上，青啤運用利益拉動與強制推動兩手抓的策略來推動經銷商形成使用平台的習慣。讓經銷商在使用平台時有利可圖，同時要求所有經銷商都必須按照新的業務標准在系統上下單，否則即使是最大的經銷商，直接到工廠去提貨也會被拒之門外，除非在系統上補一張單子。
青啤華南的供應鏈管理平台項目仍在進行中，2004年青啤集團計劃在2003年打通全程供應鏈的基礎上，形成供應、產銷、批發、分銷各個環節的有機協同和規模應用，而且將可能在全青啤集團內大規模推廣。

有效的供應鏈管理可以幫助實現四項目標:
縮短現金周轉時間;
降低企業面臨的風險;
實現盈利增長;
提供可預測收入。
供應鏈管理的7項原則:
根據客戶所需的服務特性來劃分客戶群;
根據客戶需求和企業可獲利情況，設計企業的後勤網路;
傾聽市場的需求信息,設計更貼近客戶的產品;
時間延遲;
策略性的確定貨源和采購
與供應商建立雙贏的合作策略;
在整個供應鏈領域建立信息系統;
建立整個供應鏈的績效考核准則等。

⑧ 從青啤的供應鏈案例中可以看出，供應鏈管理與物流管理有什麼聯系

物流管理與供應鏈管理的聯系與區別 1、供應鏈管理是物流管理的更高級的版形態。從物流管權理發展的歷史來觀察，經歷了五個階段：物流功能個別管理階段，物流功能系統化管理階段，物流管理領域擴大化階段，企業內物流一體化管理階段，供應鏈物流管理

⑨ 供應鏈管理案例精選的目錄

引言
第一部分 供應鏈管理基礎
第一章 供應鏈管理基礎
導言
【案例1-1】利豐公司(Li & Fung)供應鏈管理
【案例1-2】寶鋼供應鏈制勝
【案例1-3】高露潔供應鏈管理
第二部分 供應鏈運作
第二章 供應鏈物流管理
導言
【案例2-1】寶供物流企業集團有限公司
【案例2-2】聯邦快遞全球物流專家
【案例2-3】摩托羅拉的物流
【案例2-4】惠普(HP)全球物流和供應鏈
第三章 供應鏈采購管理
導言
【案例3-1】聯想供應鏈管理與采購戰略
【案例3-2】西門子公司的全球化采購策略
【案例3-3】TCL的供應鏈管理
【案例3-4】湘鋼的供應鏈采購管理實踐
第四章 供應鏈銷售管理
導言
【案例4-1】麥德龍：限定目標群的供應鏈管理
【案例4-2】青島啤酒的營銷供應鏈管理
【案例4-3】中國平安的客戶關系系統(CRM)
第三部分 供應鏈優化
第五章 供應鏈設計和優化
導言
【案例5-1】戴爾電腦的供應鏈管理
【案例5-2】阿迪達斯的供應鏈策略
【案例5-3】北京現代汽車：塑造供應鏈
第六章 供應鏈管理方法
導言
【案例6-1】上海華聯ECR/品類管理實施經驗
【案例6-2】海爾的JIT策略
【案例6-3】宜家的供應鏈運轉
第七章 供應鏈信息管理
導言
【案例7-1】自沙煙草物流GIS配送優化系統案例
【案例7-2】RFID強化沃爾瑪的核心競爭力
【案例7-3】上海聯華超市集團EDI應用系統
【案例7-4】解讀國美的供應鏈系統
第八章 供應鏈關系管理
導言
【案例8-1】本田美國公司的戰略夥伴關系管理
【案例8-2】物美集團的供應鏈整合
【案例8-3】深發展融合客戶供應鏈
第九章 供應鏈績效管理
導言
【案例9-1】偉創力(Flextronics)供應鏈績效管理
【案例9-2】克萊斯勒的供應鏈關系改造
【案例9-3】通用汽車公司：提高顧客滿意度
第四部分 供應鏈管理前景
第十章 全球供應鏈管理
導言
【案例10-1】上海貝爾全球供應鏈管理--電子商務
【案例10-2】中遠物流的全球物流案例
【案例10-3】索尼國際化供應鏈戰略
第十一章 戰略供應鏈管理
導言
【案例11-1】石化企業的有效競爭模式--戰略供應鏈
【案例11-2】明基的戰略供應鏈管理
【案例11-3】雙匯集團信息化--供應鏈管理戰略
參考文獻