雪花麥啤酒

⑴ 雪花啤酒的酒精度是多少

雪花啤酒有很多個商品，酒精度數也都不同，下面例舉各種商品的度數：

一、純生：麥芽濃度8度，酒精度數≥2.5vol，屬於淡啤酒。

二、勇闖天涯：麥芽濃度8度，酒精度數≥2.5vol ，屬於淡啤酒。

三、黑啤：麥芽濃度13.5度，酒精度數≥4.5vol，屬於淡啤酒。

四、臉譜：麥芽濃度11.5度，酒精度數≥3.3vol，屬於淡啤酒。

五、清爽：麥芽濃度8度，酒精度數≥2.5vol，屬於淡啤酒。

六、原麥汗：麥芽濃度8度，酒精度數≥2.5vol，屬於淡啤酒。

啤酒瓶上的度數表示啤酒生產所用麥芽汁的濃度。啤酒的酒精度與啤酒的度數、啤酒的級別成正比，啤酒的度數越高，級別越高，酒精度也越高。一般優級的9度啤酒，酒精度≥3.8%，一級的8度啤酒，酒精度≥2.8%。

(1)雪花麥啤酒擴展閱讀：

一、原麥芽汗濃度：

一般飲料酒的度數表示酒精的含量，而啤酒的"度"卻指的是麥芽汁的濃度。製造啤酒的大麥芽和輔助原料大米等，經過麥芽澱粉酶和蛋白酶的作用，轉化為麥芽糖類，以糖的含量來測定，如每公升麥芽汁含有120克糖類，就是12°。當麥芽汁濃度為7°～9°時，稱低濃度啤酒。麥芽汁濃度在18°～20°的稱黑啤酒。麥芽汁濃度越高，營養價值就越好，同時泡沫細膩持久，酒味醇厚柔和，保管期也長。

二、酒精度數：

酒瓶上標示的酒精濃度（只取數字）×酒的分量（以升計）=酒精單位（約數）。酒的度數表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)即它的體積分數（溫度在+20℃時，以體積分數或者質量分數表示酒精濃度）為0.441473。

⑵ 雪花原汁麥啤酒壹等獎是什麼

一等獎雪花啤酒壹等獎30名獎365聽雪花原汁麥啤酒

二等獎雪花啤酒貳等獎100名獎版180聽雪花原汁麥權啤酒

三等獎 雪花啤酒叄等獎 300名 獎120聽雪花原汁麥啤酒

四等獎雪花啤酒肆等獎1000名獎24聽雪花原汁麥啤酒

五等獎雪花啤酒伍等獎20000名獎12聽雪花原汁麥啤酒

(2)雪花麥啤酒擴展閱讀：

原汁麥屬於頂部發酵。頂部發酵（Top Fermentating）。使用該酵母發酵的啤酒在發酵過程中，液體表面大量聚集泡沫發酵。

這種方式發酵的啤酒適合溫度高的環境 16-24 °C，在裝瓶後啤酒會在瓶內繼續發酵。這類啤酒偏甜，酒精含量高，其代表就是各種不同的愛爾啤酒（Ale）。啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是可可和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。

啤酒於二十世紀初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據英語Beer譯成中文「啤」，稱其為「啤酒」，沿用至今。

啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為「液體麵包」，是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對身體健康有益處。

⑶ 雪花啤酒原汁麥含農葯事件是真的嗎

3月20日內蒙古興安盟訊近日，網上瘋傳「中央電視台《焦點訪談》已經播出，務必把這條信息發給你知道的群。雪花啤酒(原汁麥，勇闖天涯)含土豆澱粉農葯「多菌靈」，多菌靈可致腦麻痹、肝臟腫瘤等癌症……」
這條信息一經傳出，喜歡喝雪花啤酒的小夥伴不「淡定」了，這事到底是真是假啊？嚇死寶寶了！
為求證事情的真假，小編特意請教了「網路神君」……
看到網路資料，小編震驚了！除了雪花啤酒被傳含有多菌靈，此前，可口可樂果粒橙同樣也被傳。有細心網友做出了分析：可以判定是假消息，信息中沒說具體是《焦點訪談》哪天播出的，沒圖也沒真相，而且漏洞和疑點太多……
央視近幾年無此報道
小編登錄央視網，查詢《焦點訪談》節目表。而網路顯示結果，近幾年，央視網上的《焦點訪談》欄目視頻中，均沒有關於「雪花啤酒、果粒橙含農葯」的報道。
那多菌靈到底是什麼東東？
多菌靈是一種廣譜殺菌劑，在很多國家被批准使用。根據我國《GB2763-2014 食品中農葯最大殘留限量》規定，多菌靈可以用於多種穀物、蔬菜、水果、堅果及調味料作物中。
多菌靈是否致癌？【權威說法】多菌靈並非禁用農葯
國家在2012年12月7日發布的食品安全國家標准《食品中農葯最大殘留限量》（GB2763-2012）中，也明確載明了多菌靈在穀物、蔬菜、水果等食品中的最大殘留限量。例如，國家允許在橙子中的最大殘留限量是0.5mg，而在香蕉中的限量值則是0.1mg。只要不超過國家標准，就應該在安全范圍內。
至此，相信智商夠用的小夥伴們就應該知道了，這又是謠言一枚！在這個考驗智商的年代，大家不要輕易相信朋友圈中的各類「瘋轉信息」，以免陷入他人「圈套」！（部分內容摘自網路 丁揚編輯整理）

⑷ 雪花干啤和雪花原汁麥有什麼區別

1、濃度不同：原麥汁濃度說的是製造啤酒時發酵前的麥汁濃度，啤酒是用大麥芽、大米（或其他原輔用料）粉碎後加水，在一定溫度、酶的作用下，使澱粉轉化成可發酵糖，再經過過濾、煮沸，定型麥汁濃度，一般控制在8、9、10、11、12、14、16不等。

這時候的麥汁濃度就被稱為後來的原麥汁濃度，10度麥汁意為100克麥汁中的含糖量10克。

麥汁做好後，添加酵母進行發酵，發酵後，麥汁中的糖分在酵母的作用下，轉化成酒精和二氧化碳，一些沒參與發酵留下來的就變成了「真正濃度」，經檢測出啤酒中的酒精濃度和真正濃度，即可計算出原麥汁濃度。

干啤指的是糖充分轉化成酒精，啤酒裡面的糖很少了，喝起來其實是清爽型而不是圓潤的，這就是所謂的干。

2、保質期不同：干啤的保質期要比原汁啤酒的保質期要長。一般情況下純生啤酒的保質期在一個月內，干啤的保質期基本控制在半年。

干啤採用的是高溫加熱殺菌的方法，殺滅酵母菌和其他菌種。純生啤酒採用的是過濾殺菌的方法，是將酵母菌和其他菌種從酒中濾出。所以干啤屬於熟啤酒，原汁麥屬於生啤酒。

3、酒精度不同：麥芽汁濃度一般是指麥芽在經過出糖過程以後形成麥芽汁的比重。一般水的比重記為1．000，如果wort里麥芽經過酶促水解之後產生了很多麥芽糖或者其他一些可發酵糖，或者不可發酵糖，這個麥芽汁會比水重，比重就會大於1。

一般國內啤酒商標上看到的麥芽汁濃度經常標記為xxx°或者xxx°P，這個是這么計算的：（wort的比重－1）×1000／4，比如wort的比重是1．048，那麼最後算出來的麥芽汁濃度就是12°P，就是你在酒標上看到的麥芽汁度數。

酒精度是最後發酵結束後酒體里的酒精含量，有兩種標記方法，比較常見的是體積百分比：％abv或者有的也標記為alc／vol。另一種不常見的是質量百分比：％abw。一般來說初始麥芽汁濃度越高，最後發酵之後得到的酒酒精度就越高。有個粗略的換算關系abv＝（初始麥芽汁濃度－發酵終止時麥芽汁濃度）×0．524。

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干啤酒源於葡萄酒，普通啤酒有一定糖分殘留，干啤使用特殊酵母使糖繼續發酵，把糖降到一定濃度之下，適宜發胖的人飲用。

干啤的主要特點是發酵度高，含極少的殘糖成分。它符合現代人對啤酒的新潮追求，低熱低糖，喝後不會使人輕易發胖，適合現代人的營養觀念，又有較好的口感，老少皆宜，因此風行於全世界，廣受青睞。

釀制干啤酒使用酶制劑是簡單易行的方法。因為酵母少直接影響啤酒的風味，改變酵母菌種應持謹慎態度，調整糖化工藝的方法對提高麥汁中可發酵性糖的含量是有限的。

相比之下，使用酶制劑，不僅增加成本有限，而且效果比較顯著。釀制干啤酒使用糖化酶可將澱粉α-1和α-1.6糖苷鍵變成葡萄糖和界限糊精，但糖化酶活力仍有1200個巴氏滅菌單位存在。

最終飲後的干啤仍有甜味感，影響干啤酒的口感是其最大的缺點，應該注意研究。近來有使用普魯蘭酶的嘗試，它只分解麥鏈澱粉1.6鍵的糖苷酶，使支鏈澱粉變成為直鏈，才能大幅度提高可發酵性糖。普魯蘭酶純化只需要80巴氏滅菌單位，雖然啤酒中含有少量的活性殘酶，不再轉化為低分子糖，也不會導致啤酒後期變甜。

⑸ 雪花啤酒的濃度是多少

雪花啤酒有很多個商品，有雪花臉譜、雪花匠心營造、雪花精製、雪花黑啤、雪花晶尊、雪花金麥、雪花勇闖天涯、雪花愛爾、雪花純生等系列，酒精度數也都不同，如：

一、純生：麥芽濃度8度，酒精度數≥2.5vol，屬於淡啤酒。

二、勇闖天涯：麥芽濃度8度，酒精度數≥2.5vol ，屬於淡啤酒。

三、黑啤：麥芽濃度13.5度，酒精度數≥4.5vol，屬於淡啤酒。

四、臉譜：麥芽濃度11.5度，酒精度數≥3.3vol，屬於淡啤酒。

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啤酒的度數則不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生產原料，也就是麥芽汁的濃度，以12度的啤酒為例，是麥芽汁發酵前浸出物的濃度為12%(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主。

啤酒的酒精是由麥芽糖轉化而來的，由此可知，酒精度低於12度。如常見的淺色啤酒，酒精含量為3．3-3．8%；濃色啤酒酒精含量為4-5%。

啤酒分為

低濃度型：麥芽汁濃度在6°～8°（巴林糖度計），酒精度為2%左右，夏季可做清涼飲料，缺點是穩定性差，保存時間較短。

中濃度型：麥芽汁濃度在10°～12°，以12度為普遍，酒精含量在3．5%左右，是我國啤酒生產的主要品種。

高濃度型：麥芽汁濃度在14°～20 °，酒精含量為4%～5%。這種啤酒生產周期長，含固形物較多，穩定性好，適於貯存和遠途運輸。

⑹ 雪花金麥經典 這款啤酒多錢一箱

38~40元左右，看你在那裡買了，不過不太好喝，酒濃度都是太低了，沒趣的

⑺ 雪花啤酒雪花原汁麥怎麼兌獎

在哪買的去哪兌啊。抄雪花原汁麥是SAB米勒全球技術中心和華潤雪花中國技術中心數十名資深專家，專門針對重慶人的口味特點進行跟蹤研究而製成。現在重慶地區的消費者只要喝雪花原汁麥，就有機會獲得三星平板電腦，還可獲得「再來一瓶」的優惠。活動將持續至明年3月，獎品的總金額超過2000萬元，中獎率高達20%。

⑻ 雪花啤酒的度數多少

雪花啤酒有很多個商品，酒精度數也都不同，下面例舉各種商品的度數：版

一、純生：麥芽濃度8度，權酒精度數≥2.5vol，屬於淡啤酒。

二、勇闖天涯：麥芽濃度8度，酒精度數≥2.5vol ，屬於淡啤酒。

三、黑啤：麥芽濃度13.5度，酒精度數≥4.5vol，屬於淡啤酒。

四、臉譜：麥芽濃度11.5度，酒精度數≥3.3vol，屬於淡啤酒。

(8)雪花麥啤酒擴展閱讀

製造啤酒的大麥芽和輔助原料大米等，經過麥芽澱粉酶和蛋白酶的作用，轉化為麥芽糖類，以糖的含量來測定，如每公升麥芽汁含有120克糖類，就是12°。當麥芽汁濃度為7°～9°時，稱低濃度啤酒。麥芽汁濃度在18°～20°的稱黑啤酒。

麥芽汁濃度越高，營養價值就越好，同時泡沫細膩持久，酒味醇厚柔和，保管期也長。因此，「原麥芽汁濃度」是鑒定啤酒的一個硬性參考指標，根據它的濃度來鑒定啤酒可儲存期。

⑼ 雪花啤酒清爽和雪花原汁麥哪個好一點

依自己的口感選擇，啤酒度數差不多

⑽ 今年雪花原汁麥玻璃瓶啤酒瓶蓋上的獎品有哪些

解決方法：用清洗液清洗干凈噴頭內部通道即可