喝啤酒下酒

① 喝啤酒吃些什麼下酒比較好

喝啤酒吃的下酒菜——涼拌黃瓜
喝啤酒吃的下酒菜——老醋花生
喝啤酒吃的下酒專菜——糖酥屬藕片
喝啤酒不易吃的下酒菜
1.啤酒加海鮮，容易引起痛風。海鮮屬於高嘌呤食物，啤酒中的酒精容易使體內乳酸堆積，對尿酸排出有抑製作用。一旦尿酸長期累積，體內又無法及時地排除，會導致高尿酸血症，進而誘發痛風。
2.啤酒加生雞蛋不僅沒有營養，反而容易引起腹瀉或消化不良。生雞蛋沒有經過高溫處理有很多細菌、黴菌或寄生蟲卵，很不衛生，而且生雞蛋的蛋白質和氨基酸分子很大，不利於胃腸道消化吸收。
3.啤酒加燒烤，容易誘發胰腺炎。燒烤的肉類屬於高蛋白、高脂肪食物，配合高熱量的啤酒一次性大量進食，會引起胰腺水腫，誘發急性胰腺炎。

② 喝啤酒吃什麼下酒菜好

眾所周知，飲酒傷肝。從保健角度來說，酒精含量越高，越要吃動物性蛋版白質豐富的菜，權

所以下酒菜選用這也是飲酒的一個竅門。一般的牛肉、雞、魚、雞蛋以及其他動物性食品和大豆製品中，含大量蛋氨酸和膽鹼。因此，吃這些食品等於對肝進行了保護。但值得注意的是飲酒時，不要過食咸魚、香腸、臘肉下酒，因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發生反應。

③ 求喝啤酒的下酒菜

1、喝啤酒忌喝白酒
2、喝啤酒忌吃海鮮
3、喝啤酒忌兌汽水
4、喝啤酒忌吃螃蟹
花生米、拌黃瓜、涼拌蘿卜絲、糖蕃茄、糟毛豆、油炸臭豆腐、金針菇拌芹菜、醉蝦。雖然是家常小菜，但是很下酒

④ 喝啤酒吃什麼東西下酒

可以吃糖醋排骨、糖醋魚或糖炒花生之類的下酒，能很好的保護肝臟的。也可以吃花生回、蛋類、答肉類的雞鴨魚肉這些，都可以補充蛋白質。

至於保護腸胃的喝酒前食物，酒前可以喝半杯牛奶或者吃一些澱粉類的東西，能對腸胃起到一定的保護作用。

(4)喝啤酒下酒擴展閱讀：

下酒菜是指喝酒時常吃的菜餚，如花生米、藕片、火鍋等，大多用涼拌的做法，宜放糖類對護肝有好處。

酒的主要成分是乙醇，進入人體在肝臟分解轉化後才能排出體外，這樣就會加重肝臟的負擔。所以做下酒菜時，應適當選用幾款保肝食品。糖對肝臟具有保護作用，下酒菜里最好有一兩款甜菜，如做些糖醋魚、糖藕片、糖炒花生米等。

做幾款富含蛋白質的菜

酒水入腸，會影響人體的新陳代謝，人體容易出現蛋白質缺乏。因此，下酒菜里應有含蛋白質豐富的食品，如松花蛋、家常豆腐、清燉雞、燒排骨等等。

備幾款鹼性食品

因為雞鴨魚肉等多屬酸性食品，為了保持體內的酸鹼平衡，下酒菜里應有鹼性食品，如炒豆芽、菠菜、蘋果、桔子等果蔬食品。

此外，醋能與酒里的乙醇發生化學反應，生成具有解酒作用的乙酸乙酯。所以，下酒菜里也不應少了醋，以減少酒對人體傷害。

⑤ 為什麼喝酒要有下酒菜

光喝酒不吃點菜容易喝醉，在一個容易傷胃，還有喝一會就會餓了。一般老喝酒的人邊喝酒吃菜，最後還吃點飯，兩不耽誤。飲料一般都是甜的，越喝越飽一般也吃不了什麼了

⑥ 喝啤酒吃什麼下酒零食

喝啤酒吃的下酒菜——涼拌黃瓜
喝啤酒吃的下酒菜——老醋花生
喝啤酒吃的版下酒菜——糖酥權藕片
喝啤酒不易吃的下酒菜
1.啤酒加海鮮，容易引起痛風。海鮮屬於高嘌呤食物，啤酒中的酒精容易使體內乳酸堆積，對尿酸排出有抑製作用。一旦尿酸長期累積，體內又無法及時地排除，會導致高尿酸血症，進而誘發痛風。
2.啤酒加生雞蛋不僅沒有營養，反而容易引起腹瀉或消化不良。生雞蛋沒有經過高溫處理有很多細菌、黴菌或寄生蟲卵，很不衛生，而且生雞蛋的蛋白質和氨基酸分子很大，不利於胃腸道消化吸收。
3.啤酒加燒烤，容易誘發胰腺炎。燒烤的肉類屬於高蛋白、高脂肪食物，配合高熱量的啤酒一次性大量進食，會引起胰腺水腫，誘發急性胰腺炎。

⑦ 喝酒的時候用筷子沾下酒在桌面點三下什麼意思

敬天、敬地、敬先人！