吃蛤蜊喝啤酒

㈠ 都說啤酒和蛤蜊不能一起吃，為什麼青島人從不懼怕

青島人都有這樣的飲食習慣，哈啤酒，吃蛤蜊。但青島的蛤蜊唯有紅島的蛤蜊最為鮮美，肥大。在紅島吃海鮮的價格比較劃算，吃一大盤的蛤蜊10元左右，八帶、耐米蝦等海鮮每盤也不會超過20元，除了價格實惠，分量還特別足。青島人最喜歡在燒烤攤上吃著蛤蜊喝著啤酒，美滋滋的感覺。但是有一種說法是蛤蜊不能同啤酒一起吃，這是為什麼呢？

原來是因為這個啊，但是蛤蜊也是有很大的好處的，蛤肉的營養價值豐富，蛤肉中含蛋白質、脂肪、碳水化合物，以及碘、鈣、磷、鐵等多種礦物質和維生素，而蛤殼中則含碳酸鈣、磷酸鈣、硅酸鎂、碘、溴鹽等。現代醫學研究發現，在文蛤中有一種叫蛤素的物質，有抑制腫瘤生長的抗癌效應。所以適當的吃還是有很大的好處的，但是切記不要和啤酒一起吃，這樣會導致通風。

㈡ 吃嘎啦喝啤酒對身體好不好

個人身體，不過少吃海鮮配啤酒，有些人吃完就過敏！望採納我的意見為最佳答案哦(⊙o⊙)哦

㈢ 經常吃蛤蜊喝啤酒是不是能得中風

吃海鮮喝啤酒，特別容易得痛風。
千萬注意，最好不要喝啤酒啦。

㈣ 吃蛤蜊能喝啤酒嗎 吃蛤蜊喝什麼酒比較好

你好
喝啤酒時盡量不要吃海鮮，會拉肚子的，吃海鮮適合喝乾白。
啤酒不能跟海鮮一起吃的，尿酸會增加，特別容易得痛風。 千萬注意,最好不要喝啤酒啦。

㈤ 喝啤酒時能不能吃蛤蜊

不能。不只是蛤蜊，喝啤酒時建議盡量不要吃海鮮，否則容易引發痛風。因為海鮮是高蛋白回、低脂肪食物,含嘌呤答和苷酸兩種成分，而啤酒則含有維生素B1,它卻是嘌呤和核苷酸分解代謝的催化劑。人體對嘌呤物質的代謝有限，如果一次性攝入過多，就容易導致短時間內血尿酸含量增高，從而出現痛風的現象。

另外，蛤蜊富含蛋白，食用過多會加重胃腸負擔，夏天十分炎熱，平時喝啤酒也經常以冰啤為主，冷飲也會加重胃內寒氣，如果兩種食物一起大量食用，容易引起脾胃虛寒，出現腹瀉、腹痛等消化不良症。而且，如果長期頻繁大量同食蛤蜊和啤酒，會使有害物質在體內結合，增加血液中尿酸含量，可能形成難排的尿路結石。

吃蛤蜊喝什麼酒比較好

吃蛤蜊時盡量少喝酒或不喝酒，如果要喝，也最好喝的是白酒。從食物屬性上看，白酒屬大熱性食物，能中和蛤蜊的寒涼之氣，促進胃腸消化食物，並且白酒中酒精的含量較高，對蛤蜊中的寄生蟲也有滅殺作用，

㈥ 哈啤酒吃嘎啦 是什麼

這是一句方來言，意思是源喝啤酒，吃蛤蜊。

哈，膠東方言，喝的意思。哈水，就是喝水；哈啤酒，就是喝啤酒的意思。

「嘎啦」是青島方言中蛤蜊的意思。

喝啤酒吃蛤蜊屬於山東沿海城市的習慣，如青島一帶。

(6)吃蛤蜊喝啤酒擴展閱讀：

山東方言，山東話又稱魯語，山東話屬於北方話，在發音上具有自己獨特的個性，與以北京話和東北話為代表的北部方言差異較大。

參考古代清聲母入聲字和次濁聲母入聲字在今天各地的分化規律，山東方言又分別劃歸三個不同的官話區：冀魯官話、膠遼官話、中原官話。

「哈啤酒，吃嘎啦「就屬於膠遼官話。

膠遼官話是中國官話方言的一區，主要分布於山東省的膠東半島、遼寧省的遼東半島、吉林省的東南部地區。

常用膠東方言：

故意=得(dei)為,得易,得意哩 單味兒地

東張西望=撒么,撒木

扔=楞,料,橫,拽,訌,針

聊天=拉呱 （最統一的山東話屬於這個）

挖苦,身體發癢=刺撓

抖一抖=合絲 抖嗖抖嗖

動彈=故用,故應

飲,喝=哈

喝點水=哈點非（三聲）

餓=握、飢捆

渴=卡,害卡

困=打den

推=擁,暈 ，忒（去聲，煙台話）

手輕觸=乖

㈦ 其實，吃蛤蜊喝啤酒對身體不好，是嗎

是的，這樣會產生化學反映，和批霜差不多

㈧ 吃蛤蜊喝啤酒有什麼壞處

啤酒、海鮮，此外還有動物內臟，蘑菇都含有很高的 嘌呤

攝入過多會引發通風，關節劇烈疼痛，並可能留下老病根，一定要小心。

㈨ 聽說蛤蜊和啤酒很配,是真的嗎

「啤酒配蛤蜊」，是青島人最大的享受，可是這個享受害慘了他們！青島成年男性的痛風發病率高達2.2%，遠高於全國0.96%的發病率。 這使青島成了中國的「痛風冠軍城市」。 青島人喝啤酒，一次少則三五斤，多則一二十斤，再配上美味的蛤蜊，簡直是天下最大的享受 青島人形容日子過得快活，有句土話叫「哈（喝）啤酒、吃嘎拉（蛤蜊）」。 一斤散裝冰鎮啤酒只要1.5元，在路邊隨便找個小賣店，用塑料袋打上幾斤，悠哉悠哉地拎回家享受這份夏日裡的冰爽。守著家門口的青島啤酒廠，青島人算是占盡了天時地利。每天從青島啤酒廠「新鮮出爐」的一桶桶啤酒，以最快的速度運抵青島的大街小巷，擰開龍頭，最新鮮的啤酒，泛著歡快的啤酒花，暢快地進了扎啤杯，進了塑料袋，等待著人們的開懷暢飲。要問青島人一次能喝多少啤酒，少則三五斤，多則一二十斤都不在話下。 而喝啤酒的佐餐小菜，青島人最喜歡的莫過於小海鮮——蛤蜊了。3塊錢一斤的蛤蜊，蒸著吃、辣炒都是再美味不過的。
痛風可分為4期：無症狀期（高尿酸血症）、急性痛風性關節炎期、間歇期和慢性痛風性關節為期。第一、無症狀期（高尿酸血症），在這個時期的病人血中的尿酸濃度會增高，但並沒有出現臨床上的關節炎症狀。無症狀的高尿酸血症可能終身都會存在，也可能轉變成急性痛風性關節炎或者腎結石。第二、急性痛風性關節炎期，這個時期病人會突然出現關節的劇烈疼痛，很多發生在夜間睡眠中，也因疼痛而驚醒。最常見是在腳拇趾關節，關節周圍皮膚發紅，明顯腫脹，皮膚溫度增高，疼痛劇烈難忍，常常有關節活動障礙。吃高嘌呤食物、飲酒、受寒、勞累，或者感染、創傷以及手術是常見的誘發因素。第三、間歇期，間歇期是第一次痛風發作緩解到下一次痛風發作之間的階段。在這個時期有些患者受侵犯的關節周圍皮膚可以出現脫屑和瘙癢，這也是痛風特有表現。開始痛風發作間歇期可以長達數月到數年，但是如果沒有治療或治療不規則的病人，急性關節炎反復發作就會逐漸發展為慢性關節炎。第四、慢性痛風性關節炎期，隨著急性發作次數的增多和病程的進展，尿酸鹽在關節內外和其它組織中的沉積逐漸加重，受侵犯的關節也逐漸增多，關節炎症也逐漸發展成為慢性。一般兩個月內發作兩次以上患者，可以算是慢性關節炎期。這個時期關節炎發作越來越頻繁，間歇期越來越短，疼痛日漸加劇，甚至在發作之後不能得到完全緩解。此時，開始出現關節畸形、活動受限和痛風石，長期得不到控制的病人可以出現腎功能的損傷，甚至腎功能衰竭。

㈩ 吃蛤蜊能喝啤酒嗎 蛤蜊不能和什麼一起吃

吃蛤蜊不能喝啤酒，不只是蛤蜊，喝啤酒時建議盡量不要吃海鮮，否則容易引發痛版風。因為海鮮是高蛋白、權低脂肪食物,含嘌呤和苷酸兩種成分，而啤酒則含有維生素B1,它卻是嘌呤和核苷酸分解代謝的催化劑。人體對嘌呤物質的代謝有限，如果一次性攝入過多，就容易導致短時間內血尿酸含量增高，從而出現痛風的現象。
蛤蜊不能和下面的食物一起吃
1、富含維生素C的食物：如橙子、獼猴桃、西紅柿 蛤蜊和其他海鮮一樣，砷含量較高，長期大量的與維生素C同食後可能會發生化學反應，反應後會產生五氧化二砷，也就是俗稱的砒霜，嚴重的引起砒霜中毒，這也是海鮮不與維生素C同食的原因。當然啦，一般生活中兩者可以放心吃，不太會達到能引起中毒反應的量。 2、富含維生素B1的食物：如芹菜、金針菇、啤酒 蛤蜊中有維生素B1分解酶，能降低維生素B1含量，導致食物中的營養價值降低，如果長期混合食用嚴重的可能會導致人體因缺乏維生素B1出現腳氣病。 3、田螺 蛤蜊性寒，不能與寒性田螺同食，否則會加重寒氣，容易對胃產生刺激，導致腹脹、腹痛及腹瀉問題，不利於身體健康，最好不要這樣食用。

來源:樂哈網