㈠ 喝酒講究哪些
酒精中毒的人,盡量還是要少喝酒,你沒那麼大量,就別喝那麼多酒,一個是會這個害人也害己,我們前一段還參加一個,這個醫療事故的鑒定,也是關於酒精中毒的。是因為一個單位,正好在這個春節期間,這個舉行會餐,舉行會餐大家都喝的很高興,這個誰也沒注意到,這個有一個同事,喝完酒就倒地了,倒地了之後,後來都等到這個會餐結束以後。這個服務員發現了,有一個人倒地了,然後怎麼也叫不醒,後來送到醫院去,當時也考慮就是一個,過量的飲酒引起的一個,呼吸抑制,那病人有嘔吐的情況 。也有吸入,最後通過治療 效果也不好,反正家屬對這個醫院的治療,包括對這個,聚餐的這個領導,就包括這個單位 也都非常的 ,意見也都比較的大,後來就提起了這個訴訟了。這個後來也這個,通過人民法院的這個,就判定這個醫院是沒有責任的,主要是因為他這個單位還是,在這個管理上,還是有一定的漏洞的。那麼無論其實,我們不要看到喝酒是一個,其實中國的酒文化這個,歷史也是很長的,喝酒實際上在這個喜慶的時候,在朋友相聚的時候,這也是很多的這么一種情況。但是喝酒一定要有度,要了解自己的量,一旦出現酒精中毒,盡快去醫院進行治療。特別是不要盲目的這個,這個喝太多的酒 否則的話,一旦出現重度酒精中毒,有一些不希望看到的事情發生。
㈡ 喝酒有什麼講究呢
水酒於杯敘衷情」,以酒作聯絡感情、增進友誼的媒介未嘗不可。從酒對人健康的作用看,少飲有益,多飲有害。少飲可以暢通血脈、增進食慾、解除疲勞,多飲或暴飲則會造成對人體不同程度的危害。酒精是對人體細胞原生質的有毒物質,其含量超過規定則會對人產生危害。一般地說人的血液中每毫升含酒精2至3毫克時便會感到微微頭暈目眩,到4至5毫克時則會使神經錯亂,5毫克以上則會出現中毒,甚至會導致死亡。可見過量飲酒是危險的。長期不節制地飲酒則會形成慢性酒精中毒,使神經中樞系統發生障礙,智力、記憶力、集中力減弱,還可能促使動脈硬化,引起心血管病和腎臟、肝臟、消化系統疾病。酒精對肝臟損壞尤為嚴重,這是因為將酒精氧化解毒的任務主要靠肝完成,肝臟在進行酒精氧化解毒時要消耗大量的酶和肝糖元,過量飲酒會使肝超負荷工作,甚至破壞性工作,使肝細胞變性或壞死,形成脂肪肝或肝硬化。有肝臟病的人切不可飲酒。由此看酒是一種有利有弊、關鍵在於自己節制的東西,據此和生活習慣對喝酒作出以下禮儀常規。
l。碰到需要舉杯的場合,切忌貪杯,頭腦要清醒,不可見酒而忘乎所以。貪杯好酒是失禮的。
2.工作前不得喝酒,以免與人談話時口噴酒氣熏人。休班時喝酒要有節制,任何情況下的過量喝酒都是錯誤的。上班時帶有倦容酒態,不僅違犯工作紀律,也是不檢點的。旅遊接待人員若醉意猶存去上班,會嚴重破壞服務質量,是絕對不能允許的。
3.交際酒會之間,與會者不要竟相賭酒、強喝酒,喝酒如拚命,勸酒如打架,就會把文明禮貌的交際變成粗俗無禮的行為,這是要不得的。應該是有禮貌地勸酒,主人或在坐客人看到某人酒杯空了,有禮貌地先詢問:「請再喝一杯」。如果用手遮掩杯口並說明不想喝了,則不必相強。「捨命陪君子」是飲酒者的不自量而決不是有禮行為,勸酒不成而惱羞成怒則是勸酒者的無禮無德。勸酒不成而反目是一種不近人情,而又令人莫名其妙的失禮行為。席間的乾杯或共同敬酒一般以一次為宜,不要重復敬酒。勉強別人,不但達不到傳遞敬意的目的,而且會使對方感到為難而不悅。碰杯和喝多少亦應隨各人之意,那種以喝酒多少論誠意的做法是不通情理的。
4.忌猜拳行令,吵鬧喧囂,粗野放肆。公共場合不得劃掌,家庭私人酒會一般也不宜劃拳,如特殊需要應注意不要干擾鄰居,不違主人意願、聊以助興即可。但不要作為強行灌酒的手段.醉酒嘔吐是十分失禮的,雙方都扮演了粗俗的角色,既傷身體,又當眾現丑,又遺怨他人。即使酒量過人,若無德,無才、無禮,亦不過酒桶飯袋而已。
5.忌酒後無德,言行失控。酒能麻醉人的神經,使人思維紊亂,使其一部分神經亢奮,言語行為失控。如果借酒發瘋,胡言亂語,說一些平時難以出口的話,做一些丑態百出的事,往往全使人追悔莫及。
㈢ 喝酒有什麼講究
、米飯、面條墊底傷害少
建議米飯和面條是不錯的選擇。至於不少人推崇的油膩食物,如肥肉、肘子,並不建議,指出,油膩食物和酒精這兩者,本身都容易誘發急性胰腺炎,如果食用者本身患有膽管炎或者結石,以油膩食物來墊底,再喝酒,就很容易引發胰腺炎。此外油膩食物易引起胃滯,影響消化,加上酒精作用,腸胃功能差的人就易腹瀉,因此不宜吃多。
2、佐菜當選高蛋白和維生素
除了酒前吃點食物墊底,在喝酒時也要吃點佐菜,一來是減慢喝酒的速度,讓身體歇一會;二來選擇適當的佐菜,也有助緩解酒後不適。而佐菜當以高蛋白和維生素豐富的食物為佳,這類食物有助加速酒精的代謝。至於香腸、臘肉等腌制、煙熏的食物卻不太適合下酒。
3、選擇度數較低的酒
酒的種類很多,很多人覺得喝紅酒、啤酒、米酒不容易醉,喝洋酒和白酒才容易醉,事實又是怎樣呢?江門SingleLounge Bar老闆曾先生指出,酒是否容易使人醉,看的主要是度數和喝的分量,跟原材料沒有多大關系,即使度數低的酒,喝多了也會醉人。
4、出現頭暈不要再喝
對於容易上臉者來說,一般臉紅了就可找借口不再喝下去;但對於不易上臉或者不知道自己酒量的人來說,一般出現眩暈感時就不適宜再喝下去了,建議,為了避免醉下去,此時應該停下來,喝點熱開水,或者喝點清淡的綠茶。
5、胃病者得先吃葯
隨著酒桌文化應運而生的各種解酒葯林林總總,不過曾先生認為這其實都是浮雲,沒有什麼葯是能真正解酒的。不過建議,對於患有胃病的人來說,如果非得喝酒不可,在喝酒前可先服用一種名叫鋁碳酸鎂的胃葯,可在胃黏膜形成屏障,減少酒精對胃黏膜的傷害。
㈣ 各地的喝酒規矩,酒桌上喝酒都有哪些講究
我國博大精深的飲食文化中,酒文化無疑占據了極重要的份額,而我以為酒文化的精髓不在酒本身的品質和淵源,更在於它與主體間親密接觸的最輝煌時刻,也就是酒桌文化。我只所以下這樣的定義,源於我多年來奔波在祖國的大江南北,有幸見識各地精彩紛呈的酒桌文化之冰山一角,並且無數次被該死的文化打垮在地,潰不成軍。
規矩十四,假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不垃圾的去一個一個倒酒,不然後面的人沒酒怎麼辦?
規矩十五,最後一定還有一個悶杯酒,所以,不要讓自己的酒杯空著。跑不了的~
規矩十六,注意酒後不要失言,不要說大話,不要失態,不要吐沫橫飛,筷子亂甩,不要手指亂指,喝湯噗噗響,不要放屁打嗝,憋不住去廁所去,沒人攔你。
規矩十七,不要把「我不會喝酒」掛在嘴上(如果你喝的話),免得別人罵你虛偽,不管你信不信,人能不能喝酒還真能看出來。
規矩十八,領導跟你喝酒,是給你face,不管領導怎麼要你喝多少,自己先干為敬,記著啊,雙手,杯子要低。
規矩十九,花生米對喝酒人來說,是個好東西。保持清醒的頭腦,酒後噓寒問暖是少不了的,一杯酸奶,一杯熱水,一條熱毛巾都顯得你關懷備至。
㈤ 喝酒有什麼講究
勸酒者起身敬酒,被勸者會說:"屁股一抬,喝了重來",意讓勸酒者再喝一個,此時勸酒者應對:"屁股一動,表示尊重"。
男人不喝酒,交不到好朋友。
感情深一口悶,感情淺舔一舔。
女士勸酒:激動的心,顫抖的手,我給領導到杯酒,領導不喝嫌我丑。
女士和領導碰杯:領導在上我在下,您說來幾下來幾下。
兩只小蜜蜂呀,飛到花叢中呀。。。。
寧可胃上爛個洞,不叫感情裂條縫。
感情深,一口悶;
感情淺,舔一舔;
感情厚,喝不夠;
感情薄,喝不著;
感情鐵,喝出血。
一兩二兩漱漱口,
三兩四兩不算酒,
五兩六兩扶牆走,
七兩八兩還在吼。
男人不喝酒,枉在世上走
只要心裡有,茶水也當酒
酒是糧食精越喝越年輕
東風吹,戰鼓雷,今天喝酒誰怕誰!
酒肉穿腸過,朋友心中留!
人在江湖飄啊哪有不挨刀啊~~~幾刀砍死你啊~~~~
梁山伯祝英台生個兒子不成才~~~幾點鍾才回來~~~
男人不喝酒活的象條狗,
男人不抽煙活的象太監,
女人不化妝白活在世上,
男人不抽煙白活在人間。
半斤不當酒,一斤扶牆走,斤半牆走我不走。
酒逢知已千杯少,能喝多少喝多少,喝不了趕緊跑。
革命小酒天天醉..............
兩腿一站,喝了不算。
甘為革命獻腸胃
革命的小酒天天醉,
喝紅了眼睛喝壞了胃,
喝得手軟腳也軟,
喝得記憶大減退。
喝得群眾翻白眼,
喝得單位缺經費;
喝得老婆流眼淚,
晚上睡覺背靠背,
一狀告到紀委會,
書記聽了手一揮-
能喝不喝也不對,
我們也是天天醉!
㈥ 喝酒有什麼講究的嗎
昨天看了一條信息,說喝啤酒時有泡沫時和著喝更好,別小看那些泡沫呢,它可以散發啤酒花的香味,而且泡沫是油膩的剋星,好像功能不少哦,不只這些,呵呵,還有喝酒前如果可以放冰箱冰酒不要放冰塊了,這就好比啤酒了加水會變苦的,而且啤酒不要小口小口品,會變苦的,對了,經常喝酒多的朋友要多喝點牛奶,聽個喝酒的朋友說喝完久吃點葡萄可以解下酒呢好像,呵呵,對了,還有個朋友說喝酒打嗝出來更好哦,因為它會把酒氣排出來比較不會醉並且還比較不會吐哦,呵呵呵...反正酒喝些不錯,但一天最好不超過2~3瓶易拉罐那麼多的啤酒哦,會傷胃傷肝的,所以偶爾喝喝不要和太多哦~~~~
㈦ 飯桌上喝酒有什麼講究
要注意酒和菜的配合,所點的菜和酒的性質不配或差距過大,在他們的眼裡就是不懂事的客人,所以如果不解此道,一切要委託酒保全權處理,這和中國國內不太講究的情形,的確有所不同。
主菜若是肉類應搭配紅酒,魚類則搭配白酒。上菜之前,不妨來杯香檳、雪利酒或吉爾酒等較淡的酒。
當你到餐廳用餐時,向女侍或服務生點好了菜之後,酒保就會走過來問你喝什麼酒。假如你對當地酒類缺乏認識時,就把一切交予酒保去調配好了。不過,在此首先應告訴酒保自己所點的是什麼菜,然後再請教他那一種酒較適合,對於量的方面亦如此。如:「我們三個人應該喝多少較適合?」等等,。酒保所調出的酒,必須能配合菜餚,否則便是他的過失。點酒時不要硬裝內行。在高級餐廳里,會有精於品酒的調酒師拿酒單來。對酒不太了解的人,最好告訴他自己挑選的菜色、預算、喜愛的酒類口味,主調酒師幫忙挑選。
同時,歐洲人喝酒時,對於酒類的年份非常挑剔,如葡萄酒是一八……年的或一九……年的等等。
酒類服務通常是由服務員負責將少量酒倒入酒杯中,讓客人鑒別一下品質是否有誤。只須把它當成一種形式,喝一小口並回答Good。接著,侍者會來倒酒,這時,不要動手去拿酒杯,而應把酒杯放在桌上由侍者去倒。
正確的握標姿勢是用三根手指輕握杯腳。為避免手的溫度使酒溫增高,應用大拇指、中指和食指握住杯腳,小指放在杯子的底台固定。
喝酒時絕對不能吸著喝,而是傾斜酒杯,像是將酒放在舌頭上似的喝。輕輕搖動酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香,但不要猛烈搖晃杯子。
此外,一飲而盡、邊喝邊透過酒杯看人、拿著酒杯邊說話邊喝酒、吃東西時喝酒、口紅印在酒杯沿上等,都是失禮的行為。不要用手指擦杯沿上的口紅印,用面巾紙擦較好。
應酬喝酒很累,但累歸累,一些基本禮儀還是要注意的,講不講究可是大不一樣的:
韜光養晦,厚積薄發,切不可一上酒桌就充大。
如果有領導在,讓領導相互喝完再輪到自己敬。
可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領導。
敬別人時如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。
自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度。
如果自己職位卑微,記得多給領導添酒,不要瞎給領導代酒,就是要代,也要在領導確實想找人代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力,可以通過旁敲側擊把准備敬領導甲的人攔下。
端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠低於別人。自己如果是領導,知趣點,不要放太低,不然怎麼叫下面的做人?
如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼。
碰杯、敬酒,一定要有說詞。
桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心裏面瞭然,不然人家也不會敞開了跟你喝酒。
不要裝歪,說錯話,辦錯事,不要申辯,自覺罰酒才是硬道理。
假如,只是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不啦嘰地去一個一個倒酒,不然後面的人沒酒怎麼辦?
最後一定還有一個悶杯酒,所以,不要讓自己的酒杯空著。跑不了的。
注意酒後不要失言,不要說大話,不要失態,不要唾沫橫飛,筷子亂甩,不要手指亂指,喝湯噗噗響,不要放屁打嗝,憋不住上廁所去,沒人攔你。
不要把「我不會喝酒」掛在嘴上(如果你喝的話),免得別人罵你虛偽,不管你信不信,人能不能喝酒還真能看出來。
領導跟你喝酒,是給你臉,不管領導要你喝多少,自己先干為敬,記住,雙手,杯子要低