Ⅰ 啤酒酒糟應該怎樣處理喂豬好
近幾年來,隨著啤酒工業的發展,啤酒的副產品啤酒糟越來越多。因地制宜地利用啤酒糟喂豬,不僅是解決豬飼料短缺矛盾、降低成本、提高養豬經濟效益的一個好辦法,而且可使豬開胃健脾、增加食慾、快速育肥。因此用啤酒糟喂豬值得推廣。但是,啤酒糟喂豬如果不適當,也有可能引起豬中毒。所以,啤酒糟喂豬有「四不宜」。
一是不宜喂量過多。
用啤酒糟喂豬,應適當限制喂量。對育肥豬每天的喂量一般不宜超過日糧的20%,即控制在1.5~2千克之間。對仔豬應根據體重,酌情減少。二是不宜放置時間過長。
用來喂豬的啤酒糟,應以新鮮為好。如果放置時間過長,一般不宜再喂。為此,養豬戶在購買啤酒糟時,應根據豬的多少和啤酒糟的日喂量來確定每次購買的數量,不要一次購買太多,以保證經常用鮮啤酒糟喂豬,而不喂陳啤酒糟。三是不宜露天貯存。
啤酒糟露天貯存,堆積過多過厚,日曬夜露,風吹雨淋,很容易發生霉變。豬食霉變的啤酒糟,就有可能中毒,因此,當啤酒糟數量過多、短時間內喂不完時,應浸水貯存在水池或水缸中,也可曬干、烘乾後貯存,以防止霉變。四是不宜在發酵變酸後飼喂。
啤酒糟一旦發酵變酸,就會含有一定的毒素,豬食後會中毒。所以,發酵變酸後的啤酒糟,不可直接用來喂豬。須在其中加入適量的小蘇打粉,中和酸性物質,降低毒性後再喂。
用啤酒糟喂豬,只要注意掌握「四不宜」,就不會發生中毒現象。如因為量過多或餵了發酸、霉變的陳啤酒糟等而出現中毒症狀,就必須及時治療。其方法是:用1%小蘇打水和豆漿給中毒病豬飲服,並用1%小蘇打水灌腸,以增加體內的鹼儲備和保護胃腸黏膜。如中毒嚴重,還應當進行輸液補鹼,促進病豬盡快恢復健康。
Ⅱ 你可以買到酒糟嗎多少錢一噸
不知道,你買酒糟做什麼?如果做飼料,最好找酒廠;如果做培養料,實在沒有辦法,可以用替代料。
Ⅲ 酒糟發酵過程
(1): 取大米5斤,在清水裡浸泡4-6個小時.上鍋蒸熟,再用白開水沖洗,直到不粘手為止.
(2): 選用一個廣口版容器,先在容器底權部灑上一層米酒酒麴(三分之一).再把沖洗好的大米,放入二分之一.再灑上三分之一的酒麴.再把剩下的米放入,最後把剩下的酒麴全部撒上.
(3): 用手輕輕的把米壓實.取一跟干凈的木棍(直徑2公分)從中心插到底.最後用白開水把米全部浸泡住.密封.放置在溫度在25--30度的環境中.七天之後可以使用.
米酒做好後人可以喝,剩下的米在做米粥的時候適量的加入(大概一勺)可以使米粥更香甜. 或者直接食用. 釣魚時,可以用作打窩,也可用做糟食. 隨用隨取.
米酒的酒麴市場上有賣的.石家莊的在站前街有賣.一元一包. 這種米酒實際上就是南方人做的醪糟.市場上有現成的可買. 我曾經做過,比市場上賣的成本低.
Ⅳ 松原啤酒廠啤酒糟怎麼賣
啤酒廠 但是一般 啤酒廠的酒糟都是外包給個人 所以 你要去問問 包的人 他賣多少 一般去啤酒廠 門衛 他們就知道
Ⅳ 口子酒廠有賣酒糟的嗎多少錢一斤
啤酒廠 但是一般 啤酒廠的酒糟都是外包給個人 所以 你要去問問 包的人 他賣多少 \r\n一般去啤酒廠 門衛 他們就知道
Ⅵ 酒糟怎麼發酵
可以。酒糟是釀酒的下腳料,其粗蛋白質含量比玉米高2~3倍。同時還含有多種微量元素、維生素、酵母菌等,其中賴氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也較高,有很好的適口性並容易消化。那麼酒糟可以直接用來喂嗎?答案是不能,生酒糟中含有有害菌,豬雞吃過後容易生病,而且酒糟存放時間短。這就需要用益生菌發酵劑進行酒糟發酵,這樣既可以保存時間長,而且對雞豬好處多多,而且可以節省飼料成本。益生菌發酵劑哪裡有賣,怎麼訂購呢?
啟富飼料發酵劑暢銷8年,適用發酵酒糟、豆渣、潲水、青貯等各種飼料,品質保證,無效退款!
本品由放線菌、乳酸菌、芽孢桿菌、光合細菌、酵母菌等單一菌種經特殊工藝研製而成的高效復合微生物菌。每毫升含有益總菌數≥10億cfu;
功能作用:
1、調節動物腸胃平衡,促進營養吸收,提高飼料利用率。
2、提高肉蛋奶等動物產品量,改善畜產品品質。
3、提高機體非特異性免疫力,提高成活率及整齊度。
4、提高機體抗應能力,降低因轉群、疫苗接種、氣溫劇變等造成的生產損失。
5、發酵粗飼料及餅粕和糟渣類原料,降低毒素含量,降低成本,改善適應性。
6、提高飼料消化吸收利用率,提高生產性能,含有多種有益微生物活菌,建立動物腸道內微生態平衡,動物對其中的飼料營養成份完全吸收利用,可使蛋白質、能量、礦物質的利用率達95%,極大提高粗飼料吸收利用率,因此可降低飼料成本,長期使用能節省10-15%飼料。
1.原料准備
酒糟一噸,1瓶飼料發酵菌液,200-300斤的玉米粉(或麩皮米糠等)塑料薄膜(或桶,根據自己實際情況准備)等。
先用少量的水稀釋一下飼料發酵菌液噴灑到准備的營養物質:玉米粉麩皮之類上攪拌一下,之後混合進酒糟中同時加水拌料,加水量以物料最後的干濕度為准,干濕度在百分之40-50%左右即半干半濕,判斷保准:用手握一把感覺手指間有水分但是滴不下來,摔在地上散開不抱團即可。攪拌均勻後堆積發酵!
3.密封發酵
如果有條件客戶可以自己建造一個發酵池專用發酵,如果沒有條件也沒有關系,量大堆積在地上,上面用塑料薄膜壓實密封好;少量放在桶里或袋裡劑皆可。夏天發酵3-5天,冬天發酵5-7天,發酵好之後有一股酒香味兒。
注意事項:攪拌均勻;把握好乾濕度;發酵好的酒糟飼料如需長期保存,則要密封嚴格,並壓緊壓實處理,盡量派出包裝袋中的空氣,這樣基本上可以保存半年左右!
Ⅶ 做完甜酒後剩下的酒糟怎麼辦
當然是進行發酵,發酵成為優質飼料比較好,這樣能夠最大程度地轉化其中地蛋白質為動物所能吸收的小分子營養物質,而且能夠分解其中不利營養因子,提高酒糟飼料的營養轉化率,大大降低成本,適口性提高,動物愛吃。
酒糟發酵飼料,針對不同的酒糟,康源綠洲如金菌發酵劑發酵處理的方法:
一、啤酒糟
啤酒糟從根本上講算不上是酒糟,因為它是啤酒廠麥芽進行糖化工藝,過濾後直接得到的濾渣,而不是經過發酵處理的糟,因此遭受的破壞程度最輕,營養成分相對也比較豐富,但也正因為如此,也很容易變質酸敗,所以,要盡量縮短啤酒糟的運輸和儲存時間。有可能的話盡量只用當天出廠的的啤酒糟來進行發酵處理(有條件的最好是先進行粉碎處理,再降解處理,效果極好)。具體操作如下:酒糟與玉米粉(谷粉、高粱粉、麥麩、薯粉均可以)按八比二的比例,如金菌發酵劑的添加比例為1~2‰,混合攪拌均勻,控制含水量在60%左右最好(即用手抓一把成團,有水從手指間印出,但不滴出為度),混合後裝入大缸或池中用力壓緊壓實後,用塑料薄膜壓邊密封,也可以直接裝入密封塑料袋中將口扎緊。密封發酵三天即可飼喂。
二、白酒糟
白酒糟一般是用高梁、玉米、大麥等幾種純糧發酵而成,為淡褐色,具有令人舒適的發酵穀物的味道,略具烤香及麥芽味,白酒糟相對啤酒糟來說儲存時間要稍長一點。但也不宜存放時間過長後在發酵,也要選著盡可能新鮮的來發酵。具體的操作方式基本可以參照啤酒糟的發酵方式。
三、不新鮮酒糟
在發酵酒糟過程中不可避免的會遇到不新鮮酒糟的情況,由於露在空氣中時間較長產生了一些黴菌,再加上酸味加重,直接發酵很難達到較好的效果,因此要求對其進行先烘乾(或曬干)後才再進行發酵,最好是曬干後再進行粉碎,便成了酒糟粉,處理就更加方便。具體操作如下:酒糟與玉米粉(谷粉、高粱粉、麥麩、薯粉均可以)按七比三的比例,如金菌發酵劑的添加比例為3~4%,混合攪拌均勻,控制含水量在60%左右最好(即用手抓一把成團,有水從手指間印出,但不滴出為度),混合後裝入大缸或池中用力壓緊壓實後,用塑料薄膜壓邊密封,也可以直接裝入密封塑料袋中將口扎緊。密封發酵三天即可飼喂。
發酵後的酒糟如果因為某種原因要長期保存,發酵後的酒糟物料則要密封嚴格,並壓緊壓實處理,盡量排出包裝袋中的空氣,這樣基本上可以存放半年左右。
Ⅷ 我想去啤酒廠買酒糟,,不知道找誰
我想去啤酒廠買酒糟,不知道找誰,找經理就行
Ⅸ 在酒廠附近為什麼很少看到酒糟的「廢棄物」
我認為這個是因為廢棄物都被錄取到一個固定的地方處理了。