A. 關於『喝酒』元旦串詞
注意過度高興
很多人之所以會喝酒(不論其是否酒鬼)，是為了改變不好的心情。
這種為了擺脫痛苦的感覺而選擇喝酒的方式，我們稱之為「逃避性飲酒」。成千上萬A.A.會員都知道，其實我們在興高采烈的時候，也經常喜歡舉杯暢飲。如果仔細回顧過去喝酒的經歷，多數人可以發覺，我們已經習慣於在情緒高昂時以喝酒助興的方式來慶祝。
基於以往這種喝酒習慣，我們提出另一項建議:特別注意歡樂喜慶、興高采烈的時候。當萬事順意的時候，讓我們感覺自己可能不是嗜酒者。請注意！那時候(即使已經度過好幾年清醒的時間)，喝杯酒的想法似乎極為自然。
我們暫時忘卻了過去嗜酒的悲慘記憶，只喝一杯應該問題不大。然後我們開始認為其實喝酒也沒多麼嚴重，甚至不會有任何損害。對一般正常人而言，一杯酒當然不會有問題。但是從我們過去嗜酒的過程可以清楚地斷定，這看似無關緊要的一杯酒，對我們這種人所產生的影響將會是多麼嚴重。
遲早我們會說服自己再多喝一杯也沒問題，進而我們又想何不再多喝兩杯……歡樂喜慶的飲酒對於我們而言尤其具有特別的誘惑，我們有正當的理由慶祝，又身處一群歡欣愉快正在喝酒或是能夠喝酒的親友當中，他們暢飲的行為似乎也給我們帶來某種程度的社交壓力，慫恿我們也一起加入喝酒的行列。
也許由於我們傳統的社會習俗，在婚喪喜慶的場合經常會有喝酒的習慣。
因此，即使我們了解到自己已經完全沒有必要再喝酒，那種根深蒂固的想法依然殘存在我們心中。有許多方法可以擺脫喝酒的社交壓力，請參考26章的建議。我們必須提醒自己，沒有任何例外的情況可以特許我們「免除」酒癮。
無論我們有任何理由或是完全沒有理由，在任何時間，一旦又開始喝酒，我們的疾病將立即再度惡化。
對於我們當中有些人而言，不論是否在特別的歡樂節慶場合或是有無社交應酬壓力的影響，想要喝酒的沖動在高興的時候似乎更為強烈。
這種感覺能夠發生在最出乎我們意料的時刻，我們可能永遠無法弄明白其中確切的原因。
我們現在知道，當我們有喝酒的想法出現時，不必特別驚慌。畢竟在當今的現代社會中，任何人有喝酒的想法都是很自然的，對於我們這些「酒中豪傑」而言，更是可想而知。
然而有喝杯酒的想法未必等於喝酒的慾望，不必感到沮喪或恐懼。我們不妨將其視為對於嗜酒風險的警示，讓我們想起了嗜酒的危害。
危險是永遠的，即使在感覺到難以置信的良好的時候。
記住最後一次喝醉的經驗
一如字面上所示，我們指的是「喝醉」酒而非「喝酒」。
對於大多數人而言，長久以來「喝一杯酒」意味著三五好友把盞言笑的歡樂時光。基於我們每個人不同的年齡以及第一次喝酒時周圍的環境，我們都有過各種回憶和期待(有時是焦慮) 使我們可能回想起一杯沁涼的啤酒、一杯雞尾酒、杜松子酒加奎寧水、威士忌加啤酒、一口紅酒或諸如此類的事物等等。
周而復始，在多數人早期喝酒的過程中，對於酒精的期待總是能夠符合實際需要喝下的酒量。
如果剛好每次都能恰如其分，我們自然認為「喝杯酒」是一件令人愉快的經驗，不僅滿足自己的需求，也不會逾越宗教習俗的規范。同時滿足渴望、迎合社交場合的禮儀，並有助於我們放鬆心情、振奮精神，達到我們各種不同的追求目標。例如以一位55歲的芬蘭人而言，當有人找他喝一杯時，不禁立即使他聯想到年輕時，在寒冷的天氣下喝下一兩杯白蘭地或伏特加烈酒後，所帶來的陣陣暖意。
若是一名年輕的女性，她腦海里可能立即浮現，華麗水晶杯裝著香檳、衣香鬢影、耳鬢廝磨、情意綿綿羅曼蒂克的氣氛，或是搖滾音樂會中蓄鬍、長發牛仔裝裝扮的年輕人，從滿袋瓶裝酒中取出一瓶豪飲，閃光燈不停閃爍，四處煙霧迷漫，每個人都尖聲狂叫，令人興奮不已的景象。有一位A.A.會員說：「喝一杯」幾乎等於是吃比薩、喝啤酒的代名詞。
還有一位78歲的寡婦說，她時常會不由自主地想起在療養院時，很喜歡在就寢時來杯雪利酒的習慣。雖說我們腦海中這種對於喝酒的印象極為自然，然而就我們現在的情況而言，卻是一種誤導，這也是我們有些人開始喝酒的方式。
如果我們喝酒的過程僅僅是這樣，那麼我們後來就不太可能會惡化成為嗜酒的問題。然而如果我們毫無畏懼的檢視從前喝酒的過程，就可以看出在我們最後幾年或幾個月的嗜酒期間，不論我們再如何努力的嘗試，未曾再出現如此完美、神奇的時光。
取而代之的是我們一再的發現自己的實際的酒量遠大於此，最後總是導致某種程度的麻煩。也許我們對自己飲酒過度單單只有私下感到些許內疚。
但有時卻會演變為劇烈的爭吵，影響本身工作，甚至導致嚴重的疾病、意外，或法律和財務問題。所以，當一個「喝一杯」的建議出現時，現在我們嘗試著回想從開始喝酒到最後一次可憐的醉酒和宿醉的整個過程。
一般朋友對我們提議喝一杯酒的邀約，一般而言純粹指的是社交應酬、一兩杯淺嘗即止的方式。
但是如果我們認真仔細的回想上次喝醉所給我們帶來的痛苦的全部細節，我們就不會再被長久以來盤據在我們心頭對「喝一杯酒」的印象所蒙蔽。
如今我們可以坦白地承認，就我們生理上的真實反應而言，我們相當確定一杯黃湯下肚，意味著我們遲早又會再喝醉酒，而帶來一連串的麻煩。
喝酒對我們來說已不再意味著音樂、歡樂，而是病痛和悔恨的記憶。有位A.A.會員曾經如此表示：「我知道現在如果去酒吧喝一杯酒，將絕不可能再像以前一樣，只是用一點時間、花一些金錢而已。
這一杯酒將會耗盡我的銀行賬戶、我的家庭、我的房屋、汽車、工作、我的理智，甚至於我的人生。這實在是太大的代價太高的風險。」
他記住了他最後一次喝醉的情況，而不是第一次喝酒的經驗。
B. 幫我寫一下2012春節聯歡會主持人台詞和節目串詞，謝謝！
這個原創文件，共您參考。只要稍微修訂一下就可以。春晚都是這樣玩的。
天沐集團2012年春晚主持台詞和有關程序安排（晚會開場前60分鍾內，所有接待、服務、道具、燈光、音響、服裝、化妝、財務、保安、禮賓、網路傳輸、各專職指揮及助理人員，必須到位。前3個節目的演員必須做好准備。各類麥克最後一次檢查，所有線路檢測、應急人員和機器最後一次檢查，安總最後一次總檢查。領導的節目單、節目評分表與筆、來賓名單提交主持人、攝影員、抽獎箱封條檢查、手拍和熒光棒、彩噴筒發放、領掌人安排，領導席名牌。領導人發言稿備份，等等）
李：尊敬的各位嘉賓
黃：尊敬的各位領導
吳：各地的天沐精英們
於：現場的天沐同事們：大家——
合：晚上好！
我是來自珠海集團總部的李俏。
我是來自廬山天沐的吳依諾。
我是來自威海天沐的於薛兵。
我是來自珠海集團總部的黃李斌
（背景音樂起）
李：飛向春天，春潮澎湃天沐美。
黃：飛向春天，春風浩盪天沐樂。
吳：飛向春天，春光無限天沐好。
於：飛向春天，春意盎然天沐新。
李：中國珠海•天沐集團
黃：中國珠海•天沐集團
吳：遠在天南地北的天沐同事們，
於：親愛的威海天沐，現場的朋友們，這里是中國山東，威海天沐舉辦的《天沐集團2010年，春節聯歡晚會》的演出現場。
李：在這萬家團聚、辭舊迎新的時刻,我們向廬山天沐、明月山天沐及廬山地產、明月山地產的同事們
黃：我們向江北水城天沐、營口天沐及營口海濱地產的同事們，
吳：我們向揚州天沐、天沐置業及集團總部的同事們
於：我們向晚會的東道主——威海天沐的同事們，送上祝福 ，祝大家——
合：新春快樂！萬事如意！
於：今天的威海天沐，張燈結綵，喜氣洋洋。精心搭建的舞台，以火紅色為主色調。紅色象徵喜慶、熱情、光明和祝福。
吳：舞台兩邊的4個柱子，取材於民族團結柱。紅黃搭配。在中國傳統文化里，紅黃色調，都是傳統色彩中的吉慶色調。
黃：黃色象徵收獲、富貴，象徵財源滾滾。團結柱寓意著天沐人和諧、友愛、奮發向上。
（背景音樂停）
李：今天的威海天沐，高朋滿座，勝友如雲。我向大家介紹出席天沐春晚的重要嘉賓 ,他們是——
當地領導：********
（於）天沐集團總裁，黃志敏先生，
（吳）副總裁，黃平先生。
（黃）副總裁，祝勇先生。
（李）副總裁，於德愛女士。
（吳）副總裁，夏申如先生。
（於）天沐集團企業文化總監、春晚總負責人，安亮早先生。晚會總導演宋文娣女士；
（黃）廬山天沐副總經理劉勝飛先生，營口天沐副總經理郭春紅女士、揚州天沐副總經理楊林志先生、明月山天沐行政總監鄭華根先生。
（吳）天沐各度假區、各地產公司的領隊領導。
（李）讓我們用歡呼和掌聲，對他們的到來，表示熱烈的歡迎。
（背景音樂起）
李：金牛辭歲，把天沐的美麗，化作大中華的交響！
黃：金虎賀春，讓新春的艷陽，擁抱天沐人的渴望！
吳：相聚今宵，我們高舉金杯，分享甜美的收獲！
於：展望明朝，我們攜手並肩，共創天沐的輝煌！！
李：我們用忠誠和勤奮，開辟天沐繁華似錦、寬廣無垠的大道。
黃：我們把青春，融入天沐的沃土，灑下一片情。
吳：我們把信念，刻在天沐的征途，煉就責任心。
於：讓我們的愛，凝聚在這里。讓我們的理想，放飛在這里。祝我們的天沐，明天更美好，願我們的天沐，明天——
合：比蜜甜。
於：天沐集團2010年春節聯歡晚會
合：現在開始！！（音樂、彩燈、煙霧、激光、彩噴、掌聲、歡呼）
李：有請天沐集團總裁，黃志敏先生，發表新春賀詞！
禮賓員引導總裁到發言席，引導歸座位。
於：請大家再次以熱烈的掌聲，回報黃總裁的演講。
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（頒獎音樂起，主持人上場，楷模PPT預備播放，禮賓員為11位獲得表彰者披綬帶。准備好獎章、證書、獎金紅包、花束。）
李：頑強拼搏的2009年，即將落下帷幕，
黃：我們用汗水鑄就了富強，用青春編織著夢想。
吳：嶄新的2010年，即將閃亮登場。
於：我們將做大做強，書寫更美好的篇章。
李：挫折，不曾讓我們心灰；勞累，不會讓我們氣餒。
黃：吃苦在前、兢兢業業的領導和楷模們，給予我們戰勝困難的力量。
吳：冬已離去，讓我們打開蜂箱吧，那裡有，儲存了四季的甜蜜。
於：春已歸來，讓我們張開理想的翅膀，向著命運的最高峰，飛翔！
吳：下面有請，天沐集團副總裁，祝勇先生，主持《天沐集團表彰典禮》。
祝總開場白，宣讀集團表彰令。 PPT伴隨祝總介紹員工事跡播放。
有請黃志敏總裁為獲得「優秀員工」的8位員工頒發獎章、榮譽證書和五千元獎金。
有請黃志敏總裁為獲得「天沐楷模」的3位員工頒發獎章、榮譽證書和一萬元獎金。
祝總簡短結束語。宣布典禮結束。
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（愛心背景音樂起，主持人上場，愛心PPT預備播放）
李：是真情和善良，讓我們聚集在這里。
黃：是愛心和奉獻，讓我們走到了一起。
吳：向同事同胞，送去溫暖和關愛。
於：讓助人為樂，成為本能和時尚。
李：天沐仁愛互助會，在黃志敏總裁的倡導下，即將創立，天沐人的仁愛事業，即將開創。
黃：無論你我可曾相識，無論在眼前，在天邊，真心地為你祝福，祝願你，一生平安。
吳：天沐仁愛互助會的成立，將把這一份份美好的祝福，化做實實在在的行動。
於：下面有請，天沐集團企業文化總監 安亮早先生，主持《天沐仁愛互助會成立儀式》。
安總簡短開場白。播放PPT.
有請黃志敏總裁發表重要講話。
有請黃平副總裁宣布天沐仁愛互助會領導和管理委員名單。
有請天沐仁愛互助會會員代表、集團優秀員工獎章獲得者、威海天沐李進發言。
安總結束語。
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（歡慶音樂起，主持人上場。）
李：輝煌的2009年，留給我們太多的激動和欣喜，
黃：我們用歌聲，回憶，昨天。
吳：激昂的2010年，期待我們展現十足的魅力和精彩，
於：我們用舞蹈，祈福，未來。
李：天南海北客如潮
黃：沐浴天恩品自高
吳：春夏秋冬時節好
於：晚風溫柔最逍遙
合：虎年天沐春來早（晚會主題,左側大屏幕上經常出現）
晚會開始：
1：
舞蹈《開門紅》
2：
男（於）：謝謝威海的美女帥哥，為我們獻上朝氣蓬勃的舞蹈。
女（李）：這是一個好兆頭，天沐的所有企業，今年一定都會——開門紅！
男（於）：2010年，對於天沐來說，是戰略調整年，是開拓進取年！天沐人萬眾一心，摩拳擦掌，迎接挑戰。
女（李）：要是有人問：天沐人，你們能成功嗎？天沐人會異口同聲：「我自信！我相信！」
下面請欣賞，由營口天沐選送的節目，男聲獨唱《我相信》！演唱者：韓家勇。
3：
男（於）：跨過時間的門檻，我們走向又一個春天！
女（李）：迎著新年的陽光，我們走向新的輝煌起點！
男（於）：我們把青春融入天沐大家庭，灑下滴滴汗水，匯聚濃濃深情。
女（李）：我們把愛凝聚在天沐大家庭，理想在這里放飛。價值在這里驗證。
男（於）：南昌地產的新同事們，用三句半《我們的天沐》，來表達他們，對天沐大家庭的第一印象。掌聲有請。
4：
（李）：根據天沐春晚組委會的安排，我們將首先抽出今晚的「大歡樂」獎。
（黃）：這是一個獲獎人數最多、可以點燃所有天沐人興奮和笑聲的獎項。
（李）：總計6萬元的獎金，將由300位員工分享。
（黃）：我們現場邀請6位員工上台，每人抽取50個名簽，交給台下的統計人員，登記中獎人姓名和所在單位。稍後公布。
（主持人於、吳在台下，隨意邀請6位現場人員。禮賓員4人，2人手捧托盤站在搖獎機旁，2人協助抽獎人點數,放到托盤里。禮賓員抬抽獎箱到台右側）
隨後上《彝族舞曲》古箏道具，同時，總部黃曉霞、廬山龔利民、明月山王海雲視頻拜年。
5：
男（於）：揚州天沐丁璐璐的古箏表演，似乎把我們帶到了，美麗的雲南。
女（吳）：是呀，真有一種身臨其境的感覺。
男（於）：異族風情已經足夠陶醉，那麼異國風情，定會讓我們眼前一亮。營口天沐的四位美女將為大家送上嫵媚妖嬈的印度舞蹈。
女（吳）：好，有請！
6：
男（黃）：天沐集團,自成立以來,歷經7年的風風雨雨，走到了今天。
女（李）：是呀，其中的酸甜苦辣，令人回味無窮！
男（黃）：依諾，那你知道，天沐集團的使命是什麼嗎？
女（李）：想考我嗎？當然知道啦——推廣健康、愉悅的休閑度假方式。那我也要考考你，你知道天沐集團的願景是什麼嗎？
男（黃）：建設休閑度假產業網路，成為國際知名的長壽集團。沒錯吧？
女（李）：回答正確。經過前輩們的艱辛創業，如今的天沐，真可謂高視闊步，一呼百應！
男（黃）：所有的天沐人，都會感受到，天沐的日子越來越好。美蘆薈的黃琴，用她的歌聲，唱出了天沐人的心聲。請欣賞，《好日子》。
7：
（黃）今天的確是個好日子，因為我們要繼續派發紅包了。
（李）在這里，我要對熱心贊助本次晚會的，天沐合作夥伴單位，表示由衷的謝意。
***單位
***單位
請看大屏幕。這些人就是今晚歡樂獎的獲得者。恭喜你們。（大屏幕打出獲獎人員名單：單位，名字，得獎者數字）
（黃）現在我們將抽出今晚獲得5等獎的40位員工，和獲得4等獎的30位員工.
（李）5等獎的獎金是400元。4等獎的獎金是600元。（4位禮賓員就位）
（黃）我們將請出獲得集團表彰的3位「天沐楷模」為抽獎嘉賓。有請陳小金、熊波抽出5等獎的名簽。 （待2位嘉賓各抽出20個名簽後）
（李）有請楊根明先生抽出4等獎的名簽。（抽出30個名簽）
（黃）台下的威海財務人員在保安員的監督下，正在緊張地統計獲獎者。這個名單隨後公布。
（李）請大家注意，根據天沐集團以往春晚的優良傳統，企業總經理、集團總監以上級別的人員獲得四等獎（600元）及以上者，應在領獎後，當場再次抽獎，獎金獎品轉讓給員工。沒有到場的幸運獲獎領導，將由本人所在單位的領隊領導替代抽獎。
（黃）還有這樣的傳統？？大家說，這樣的傳統，好不好？？
台前抽獎，台後上《熱歌串燒》雙簧道具。同時，安排江北黎榮、營口度假村唐軍成、揚州楊進視頻拜年。 禮賓員抬抽獎箱到台右側
（於）中國傳統曲藝節目「雙簧」，是大家喜聞樂見的。
（吳）明月山經營業績第一，在員工業余文化活動方面也是有聲有色，可見人才濟濟。
（於）即將登台表演的演員，就有一位今天的「優秀員工」獎章獲得者。
（吳）有請鄭玉波、***為我們表演雙簧——《熱歌串燒》。
8：
（舞台燈光轉暗）
《爵士舞》
（於）一場熱辣火爆的爵士舞，讓我感覺自己好像年輕了10歲。
（吳）剛才的節目是集團總部選送的。三位美女有文員、有工程師、還有一位大家都認識的，今晚的節目主持人——李俏。
（於）我們已經聽到了各個度假區領導的精彩致辭。集團地產公司的各位老總，都有祝福對大家講。首先我們榮幸地邀請廬山美廬薈王吉雙總經理致辭。~~~~~
接下來，我們請明月山地產游維平總經理致辭。~~~~~~~~
二胡《戰馬奔騰》
男（黃）：好一曲草原遼闊、任我縱橫的二胡獨奏。
女（吳）：是呀，感謝來自明月山的才子何晨光，他這一曲《戰馬奔騰》，讓我聯想起，天沐09年，勢如破竹的發展勁頭。
（黃）:我們會永遠保持這樣的勁頭。如果說，<戰馬奔騰>讓人熱血沸騰，下面這個節目會讓你陶醉在大自然的恬靜里。
（吳）：對威海天沐，一向鼎力支持的張家產鎮的領導，特意請來邢凌燕女士，為晚會增光添彩，山東人的熱情豪爽、大方好客，令人難忘。請大家欣賞舞蹈：<月光下的鳳尾竹>。
（音樂響起~~~有關人員就位。大屏幕顯示獲得4、5等獎的員工名單）幸運領導再次抽獎。
（李）：激動人心的時刻又到了！獎金越來越多，獲獎的可能越來越大。
（吳）：三等獎有20個，獎金是人民幣1000元。據悉，這20個三等獎的獎金，來自集團總部的各位總監，各地度假區和地產公司、項目部的負責人的贊助。
（李）：有請廬山劉總、營口郭總、揚州楊總、明月山鄭總上來抽獎。
（每個人抽出5個名簽，當場宣布後，交給禮賓員檢驗。禮賓員抬抽獎箱到台右側）
台前頒獎，後面上小品《招聘》的道具，同時，現場營口地產夏副總裁即興拜年。
（於）我記得黃志敏總裁對員工說過一句名言：只要你給天沐一個機會，天沐將回報給你N個機會。
(黃）是的。這句話的意思是說，天沐是個大熔爐，你可以施展自己的才幹。天沐也會把你培養鍛煉成為一個價值更高的人。
（於）江北水城天沐選送的小品《招聘》，我想一定是受到了這句話的啟發。
(黃）是不是這樣，我們一看便知。有請。
小品《招聘》完畢以後
（音樂響起~~~有關人員就位。大屏幕顯示獲得3等獎的員工名單）幸運領導再次抽獎。
（於）：各分會場的朋友們，現場的同事們，你們看到這個藍寶石色彩的抽獎箱了嗎？？驚喜大獎即將抽出。
（吳）：2等獎有15個，獎品是價值人民幣2700元的三星數碼准單反相機。帶長焦帶廣角，功能強大到超級變態！！
（於）：有請集團企業文化總監安亮早先生、威海天沐副總經理許博先生，幫助我們找出獲獎員工。
（許先拜年。然後安簡單致辭。安抽出7個名簽，許抽出8個名簽當場宣布。然後交給禮賓員檢驗。禮賓員抬抽獎箱到台右側）
（音樂響起，不報幕直接上演）
11：女聲獨唱《BED BOY》
男（於）：揚州天沐選送的歡快歌舞，把我們的晚會，再一次推向了高潮！
女（李）：是呀，現場的氣氛也是一浪高過一浪。於大哥，天沐有一個特點，您知道嗎？
男（於）：什麼特點？
女（李）：就是天沐的度假村，和地產項目，都建在風景名勝區，而且是山美，水美，人更美。
男（於）：說得好。
女（李）：今天，廬山美廬薈的美女們，帶來了她們精心編排的節目，期待嗎？
男（於）：那還等什麼，讓她們趕快上來吧！
《走秀勁舞》
（音樂響起~~~有關人員就位。大屏幕顯示獲得2等獎的員工名單）幸運領導再次抽獎。
（吳）：黃李斌，我的心怦怦怦，跳的好快。
（黃）：那是因為我們抽獎的頻率加快，6個一等大獎，即將產生。
（吳）：1等獎有6個，獎品是價值人民幣3200元的惠普筆記本電腦。不知道我是不是能有這個幸運。我估計，有好多同事都這么想。
（黃）：那就讓我們來看看誰的虎年運氣那麼好。有請張家產鎮領導***先生、天沐集團的合作夥伴、***公司的***先生，***公司的***先生。
（合）幫助我們找出幸運兒。
（每人抽出2個名簽當場宣布。然後交給禮賓員檢驗。禮賓員抬抽獎箱到台右側）
13：
（激昂的背景音樂，主持人上場）
男（黃）：漢語里有兩個詞，地球人都聽得懂。一個是「china」，另一個詞你知道是什麼嗎？
女（吳）：你怎麼總愛考別人？難道你以前不是軍官，是考官？？
男（黃）：告訴你，「gongfu」.中國武術。呵呵，我以前是軍人，是個熱愛武術的軍人。因為接下來，有一個特別的組合，可以讓我們重溫，華人功夫大師李小龍的傳奇風采。
女（吳）：沒錯，今晚，就讓我們廬山天沐的曹太旺、饒玲玲、張保峰，特別演繹，李小龍的成名絕技——《雙節棍》！
（李）讓我們以熱烈的掌聲，祝賀「天沐三俠」的誕生。
（黃）下一個環節可能會引發更大的掌聲浪潮。禮賓員，把抽獎箱抬上來。
（音樂響起~~~有關人員就位。抬上抽獎箱。大屏幕顯示獲得1等獎的員工名單）
幸運領導再次抽獎。
（李）請禮賓員將各位副總裁提供的神秘禮物拿到台上來。
（黃）我們將邀請集團的各位副總裁或他們指定的代表，依次抽取7名幸運大獎。
（預先要知道某位未到場的副總裁指定的代表人名及職務。注意，如該副總裁在分會場，大屏幕切換到該副總裁所在地場景）幸運領導再次抽獎。
抽獎結束後，抬下抽獎箱到舞台右側。
14：（4位主持人上場）
男（於）：精誠團結、甘心奉獻，求真務實，追求卓越，是天沐人的精神！
女 (李)：用真心對待賓客，用愛心服務社會，是天沐人的服務理念！
男（吳）：宜春賞明月，廬山觀雲海，瘦西湖畔飲美酒，香泉谷中聽天籟！
女（黃）：威海魚蝦肥，熊岳霜花帥，江北水城百鳥唱，象湖最宜抒情懷。
男（於）：下面請欣賞集團總部宋文娣女士演唱《天沐美》。
（音樂響起~~~有關人員就位。抬上抽獎箱。大屏幕顯示獲得副總裁特別獎的員工名單）
（李）下面宣布，經過10名節目評審員的評選和打分，天沐春晚節目的獲獎結果，已經出籠。
（黃）1等獎 個，獎金 元，獲獎節目是****的《 》。
（吳）2等獎 個，獎金 元，獲獎節目是****的《 》，****的《 》。
（於）三等獎 個，獎金 元，獲獎節目是****的《 》、****的《 》、****的《 》。
（李）紀念獎（500元）。獲獎節目是****的《 》、****的《 》、****的《 》。。。。。。。
掌聲，歡呼聲。
（吳）一曲天沐美，無限感恩情。
（於）誰言寸草心，報得三春暉。
（吳）天沐春晚最大的獎項，
（於）是黃總裁親手派發的兩個含金量最大的禮包！
誰是第一幸運兒？
幸福的光環盤繞在誰的頭上？
讓我們屏住呼吸，翹首以待。
有請總裁！！
禮賓員抬上抽獎箱。總裁抽取2名幸運大獎。念名字，驗證。（幸運領導再次抽獎。）
音樂響起
晚會結束主持詞：
李：新年的鍾聲，即將敲響，
黃：天沐的巨輪，已經啟航，
吳：春天，帶來了生機，春天，更蘊育著希望。
於：我們在春天，努力耕耘，種下美麗的，夢想。
李：讓我們,書寫歷史，
黃：讓我們,創造未來，
吳：天沐人，無堅不摧，
於：天沐人，披靡所向！
李：瑞雪兆豐年，
黃：天沐，年年大吉。
吳：金牛接金虎，
於：天沐，虎虎生威。
李：讓我們再一次祝願，天沐人，快樂！
黃：讓我們再一次祝願，天沐人，健康！
吳：讓我們再一次祝願，天沐集團，昌盛！
於：讓我們再一次祝願，天沐集團，輝煌！！
李：讓我們大家聚集在天沐的旗幟下，
合：攜手並進，走向陽光！
於：請全體起立，我們一起放聲高唱《天沐之歌》。
（大屏幕播放MTV）
合唱結束，全場熱烈鼓掌。
李：中國珠海，天沐集團，
於：中國珠海，天沐集團，
合：2010年春節聯歡晚會，到此結束。祝大家晚安。
音樂、彩噴、煙霧、氣泡、激光燈、彩燈齊放。
主持人請來賓、領導上台會見演員，合影留念。
員工起立，鼓掌，歡送來賓和領導退場，然後再解散
C. 跪求一篇樂堡啤酒主持人串詞
1、青島啤酒PK速飲大賽每人一瓶青島啤酒，分別計時吹瓶，冠軍獲青島啤酒運動背包1個，其餘回完成比答賽選手獲青島啤酒毛巾一條；（可開展兩輪）
2、青島啤酒長氣王比賽，6人參賽將「青島啤酒—激情成就夢想」的「想」字拖音，時間最長為冠軍。冠軍獲青島啤酒運動套裝1個，其餘完成比賽選手獲青島啤酒護腕1個；
3、開展以快樂為主題的反口令大賽，6人參賽，按照主持人口令做相反動作，如：向左向右轉、左手摸右耳等，冠軍獲青島啤酒運動套裝1個，其餘完成比賽選手獲青島啤酒頭箍1個；
4、有獎問答：支持人提問，最快搶答並回答正確獲青島啤酒籃球鑰匙扣1個。
D. 速求啤酒企業迎中秋、迎十一卡拉OK大賽主持人串詞。
金秋好時節，繁花似錦，歡歌如潮。 親朋好友相聚，情人戀人相聚，你內我他相聚，大家一起為明天容更美好而相聚！ 祝願偉大的祖國欣欣向榮，祝在座的各位網友身體健康、合家歡樂今天晚上，我們依然以這樣的方式來慶祝共和國的偉大生日……
E. 年會串詞，急急急
1 年會正式開始，下面有請董事長為我們說一段話，大家歡迎！
2 下面請董事長上來頒獎。
3 接下來的節目是手語表演：《相親相愛一家人》
4 現在輪到了游戲環節，這節的游戲名叫丑小鴨賽跑，規則如下：（然後說規則）
5 抽獎開始了，誰會成為這節的幸運兒呢？
6 下面請XXX獨唱齊秦的《外面的世界》
7 下面頒發公司的獎項
8 又到了游戲環節了，這回的游戲名字叫夾氣球賽跑，規則如下：（說規則）
9 再一次的抽獎，上回和這回沒有抽到獎的別灰心，你們還有機會。
10 歡迎XXX帶來的表演——我相信。大家歡迎！
11 游戲環節，這回的游戲是看誰吸得快和喝啤酒。（說規則）
12 抽獎活動開始，這回的獎品是XXX XXXX和XXX
13 下面是XXX帶來的表演，彈吉他
14 再一次的頒發獎項
15 游戲環節，一反常態（規則）
16 又是游戲環節，游戲名五毛一塊（規則）
17 最後的活動：抽獎以及頒發最佳服裝獎。
18 本次晚會到此結束，散會。
上面是我個人意見，你大概改一下，再連起來就好了，請看在我打了很久的份上採用吧。
F. 求酒吧喝啤酒比賽的活動方案
服務生配那叫強制消費，喝不到自己想喝的酒，多不爽。
我建議你回喝伏特加。作答為最純凈的基酒，搭配任何飲料都不會影響其獨特的風味、口感和微醺感受。
成都有的酒吧有種叫AK-47的伏特加，搭配炫藍錚亮的藍色芭力（AK-47伏特加專配，與紅牛類似的功能飲料），無論視覺還是味覺，保證讓你「心醉」。另外，如果你同去的五六個人中有女孩，喝這個就更合適了，因為伏特加可以與任何女孩喜歡喝的飲料調配——果汁、七喜、脈動、綠茶、椰汁、涼茶……甚至牛奶，呵呵～～
AK-47伏特加套餐一般150左右，足夠讓五六個人喝的又爽又high，有點醉又不會太醉，加上芭力帶來的小興奮，正好達到在酒吧里最想要的感覺。
再說，150左右的價格，在酒吧頂多買一打科羅納或chill之類的小支啤酒，一人兩瓶喝下來，漲下肚子，上個廁所就完事兒了，絕對達不到喝AK47伏特加＋芭力的感覺喲～
去年去成都喝過一次，真是回味很久啊。可惜這邊的酒吧、夜店大部分都在推威士忌＋綠茶，這種組合明明對身體有害啊，又貴，一套要4、5百……黑！
這是我的個人經驗和意見，希望對你有幫助，呵呵。
G. 喝啤酒大賽中間穿插比較大氣的主持詞
多喝不要錢
H. 有沒有人有酒會的主持稿，就是串詞，介紹來賓，領導等參會人員。
本人剛剛主持完酒會，是那種師生交流酒會（山東農業大學食品科學與工程學院葡萄與葡萄酒工程專業）僅供參考！不足之處還請網友指教！
酒會流程
（視頻）
1. 教授講解酒文化禮儀，為大家開啟第一瓶酒，大家自由交流、品酒（抽獎）
2. 獨唱：張學友《情書》
3. 代表講解企業文化、啤酒相關知識、開酒、帶大家品啤酒、大家自由交流、品酒（抽獎）
4. 由 切蛋糕
5. 欣賞交誼舞
6. 生力源（可能不來）
7. 書記講話，對就會做總結（抽獎）
8.感謝各位嘉賓的到來，歡送
男：Ladies and gentlemen，女士們先生們，大家下午好！
女：歡迎大家來到這個溫馨浪漫，充滿自由愉快氛圍的酒會！
男：有多少文人墨客由瓊漿玉露醞釀澆灌；
有多少佳人佳音經美酒甘醴點綴渲染！
女：葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催；
古來聖賢皆寂寞，唯有飲者留其名！
男：酒中有飛揚拔部的瀟灑、有消愁解憂的魔法、有時過境遷的繁華、有中外悠久的文化！
女：恩,酒在今天作為一種禮儀文化正走進我們的生活。所以呢，為了促進大家在酒文化方面的交流，今天我們特舉辦這個酒會。在酒會開始給之前呢，首先向大家介紹到場的嘉賓： (1)食品學院黨委書記 老師（2）食品學院團委 老師（3）食品學院輔導員 老師（4）國家級評酒師，食品學院博士生導師 教授（5）食品科學與工程學院 教授（6）今天到場的還有食品學院葡萄酒專業老師 老師， 老師， 老師， 老師。（7） （8）
大家以熱烈的掌聲歡迎各位嘉賓的到來！
男：在酒會正式開始之前呢，首先說明一下，酒會作為酒文化交流的一次機會，大家在自由品酒的時間里，可以自由、任意地走動，跟身邊的老師、朋友一起交流、品酒！女：好的，食品學院「酒香彌漫」品酒會現在開始！首先有請大家熟悉的 教授為大家講解葡萄酒禮儀文化以及品酒知識，為大家開啟第一瓶 雷司令干白,（並抽出今天的三等獎）掌聲有請！
……
女：請 抽出現場的三等獎……感謝 教授
男：好的下面到了自由品酒時間，大家端起手中的酒杯，在優美的音樂聲中，讓我們細細品味酒的感覺。
……
男：很多人喝紅酒，不只是單純地感受紅酒帶給他的氣味、口感，更重要的是由此引伸出的氣氛。美酒與佳音相配，那真是妙不可言！下面將要請出我們的歌手 ，帶給大家一首張學友的《情書》，掌聲有請！
……
女：感謝 ！下面有請 向大家介紹企業文化，為大家開啟泰山原漿啤酒，帶領大家一起嘗，一起品！並抽出今天的二等獎！大家掌聲有請！
……
男：好的，下面又到了自由品酒時間，感謝 ！大家舉起酒杯，大口地品嘗來自泰啤的啤酒！
女：三杯兩盞淡酒過後呢，相信有的來賓已經陶醉於來自酒的魅力。下面呢，我們將要切開同樣充滿誘惑的大蛋糕，讓大家喝好、吃好！好，有請 老師、 老師！為大家切開蛋糕！（象徵性的切一下）……
男：美酒配佳人！下面呢，大家就邊吃蛋糕、邊喝酒、然後邊欣賞我們為您精心准備的交誼舞！有請！（交誼舞上）
女：剛才大家喝到的都是溫柔的酒，下面呢，我們將請出 集團有限公司
為大家講解白酒知識，並給大家帶來最具烈性的酒！大家掌聲有請！
男 ：輕微的芳香，濃烈的酒香，極長的回味，都能將人的至於他的迷幻氛圍中，讓人如痴如醉！好的，到這里呢，我們的品酒環節將告一段落，下面有請 書記對今天的酒會做一點評，大家掌聲有請 書記！
女：感謝 書記！到這里，今天的「酒香彌漫」品酒會將告一段落，讓我們再次以熱烈的掌聲感謝各位嘉賓的到來！（掌聲歡送）
男：好的，下面的時間屬於我們自己啦，大家端起手中的酒杯，自由地品嘗、回味！
女：美酒雖好，可不要貪杯哦！
I. 急求啤酒節開幕式 主持詞！！！非常感謝
摘要：本人於2008年7月14日至11月7日在廣州中國大酒店進行了接近4個月的酒店業務實習。我被分配在中國大酒店宴會服務部實習，廣交會期間被調到麗廊咖啡廳幫忙。宴會部是中酒最辛苦的部門，也是最多東西學的部門，宴會部的工作不同於酒店其他部門，並不是像其他部門那樣每天重復著同樣的工作，而是保持本質不變每天都在變化創新的工作，每天都可以接觸不同的人，不同內容、不同形式的會議，不同風格的宴會，是一個很好的實習部門。在宴會部見識新事物，了解各種各樣的公司的機會很多，鍛煉的機會也很多。中酒比較有特色的是：外賣、錦漢德國啤酒節、GWIC（婦女會）、P&G（保潔公司）的會議……
關鍵字：中國大酒店、中酒、宴會服務部、宴會部、宴會、會議、咖啡廳、服務、服務員、萬豪服務精神……
中國大酒店實習報告
引言：
對於一個酒店來說，服務是形象之本、競爭之道、財富之源。酒店服務是有形產品和無形服務的綜合，酒店服務質量評價的標准就是客人的「滿意程度」。酒店管理的核心應該是建立客人和員工的「滿意均衡」，只有員工處在滿意的愉悅狀態才能為客人提供最優質的個性服務，贏得客人滿意和再次光臨。對於從事就店業的員工來說，培養優質服務的意識更為重要。在服務中，微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞，也是最好的「武器」。通過實習，了解到自身的不足，總結了經驗教訓，在以後的學習生活中我將明確自己努力的方向，不斷進行自我增值和完善，為自己的職業生涯打下堅實的基礎。
一、前言
（一）實習單位和時間
1、實習單位：中國大酒店（China hotel —— a Marriott hotel）
2、實習時間：2008年7月14日——11月7日
（二）實習單位概況
1、酒店介紹：中國大酒店（China hotel —— a Marriott hotel）1984年開業，是廣州最早的幾家五星級酒店之一，是國內首家中外合作經營的大型五星級酒店,是廣州目前唯一一家由國際酒店管理集團管理的五星級酒店，也是廣州唯一五星級的萬豪國際品牌酒店，更是萬豪國際集團在這個發展迅速的大都會的旗艦酒店，其業主是廣州嶺南國際集團。
在過去的二十年裡,作為這個充滿活力的國際大都市改革發展的中堅力量，中國大酒店引領著廣州市乃至整個華南地區酒店業飛速發展的腳步。中國大酒店坐落於風景怡人的越秀公園與流花湖公園的環抱中，緊鄰歷史悠久的西漢南越王博物館，地處廣州繁華的市中心，鄰近廣州火車站，正對中國進出口商品交易會流花展館，距新白雲國際機場僅三十五分鍾車程，位居地鐵二號線越秀公園站上蓋，賓客可乘地鐵輕松直達中國進出口商品交易會琶洲展館及廣州火車東站，交通便利，環境舒適。中國大酒店不只是傳統的商務酒店，它更為客人提供各種各樣的設施，使無論是商務行政人員、商務旅遊者還是於廣州短期居住的家庭，都感到賓至如歸。中國大酒店揉合了中西文化各自的韻味，傳統的中國精神在其中熠熠生輝。
中國大酒店主要設施：（1）會議設施：中國大酒店擁有多間舒適優雅、氣勢不凡的會議室和多功能廳房。它們集中分布於酒店二層，由大堂乘坐電梯直接可達。這里配備有最先進豪華的會議設施和高效而周到的專業團隊。同時，豐富的中西知名宴會美食亦會讓您的商務活動和各類盛會大為增色，圓滿成功。包括大型宴會廳——麗晶殿、鑽石廳；多功能宴會廳——1-14廳、逸致軒、水晶軒等。（2）康體娛樂設施：無論您是想要舒展筋骨還是進行鍛煉，中酒寬敞的健康中心都能夠滿足您的需要。健康中心各種設施一應俱全：桑拿室，陽光泳池，有氧運動室和網球場。這里獨特的推拿按摩將使您倍添青春活力。包括健康中心、游泳池、網球場、模擬高爾夫球場、花園、兒童歡樂天地、健行軒沐足中心等。（3）酒店餐飲：食街: 酒店一層，共設220座和四間廳房。食街休閑的裝修和布置為您營造一個輕松愉悅的就餐環境。對於想遍嘗亞洲各地風味美食的客人來說，食街無疑是最理想的選擇；四季廳: 酒店一層，共設160座和八間廳房。四季廳布置豪華寬敞，氣派不凡，並有獨立廳房，可按您所需設計您的特別宴會；麗廊咖啡廳: 酒店二層，共設250座。在布局雅緻的麗廊咖啡廳，您既可以盡情享用為您全新奉獻的花樣繁多，品質上乘的中西自助餐，也可以根據零點菜單選擇您鍾愛的各種美食。無論用餐還是小坐，這里優雅的氣氛均會讓您倍感舒適；鋼琴吧: 酒店一層，共設60座。中國大酒店全新奉獻的鋼琴吧將是您享用美食、娛樂、休閑的心水之選。在此您既可以欣賞美妙爵士樂，也可以品嘗特色小食、飲品及各種馬天尼酒。還有凌霄閣扒房、龍野城日本餐廳、美食閣；（4）房間設施：酒店客房格調高雅、設施齊備的高級客房及套房。富於時代感的房間完美地融合了中國傳統元素與現代化的先進技術，我們的賓客將體驗到無可比擬的溫馨和無處不在的周到服務；（5）服務設施：宴會廳、送餐服務、游泳、酒店內餐廳、洗衣服務、停車場、咖啡廳、叫醒服務、酒吧/酒廊、禮賓司服務、醫療、商務中心、水療服務、兒童看護、會議室、旅遊服務、前台貴重物品保險櫃、美容美發、擦鞋服務、提供泊車位、健身、大巴或轎車租賃服務、桑拿、外幣兌換、會講英語的服務員、蒸氣浴、ATM取款機、會講日語的服務員、接機、票務處、郵局、國際網路；（6）購物設施：精品店、名店城。
2、管理集團介紹：萬豪國際集團是全球首屈一指的酒店管理公司，業務遍及美國及其它67個國家和地區管理超過3000家酒店，提供約590,500間客房。該公司的總部設於美國首都華盛頓特區，共有員工128,000人。萬豪在2003財年的營業額達到90億美元。萬豪還被《財富》雜志評為酒店業最值得敬仰企業和最理想工作酒店集團之一。
3、業主介紹：嶺南國際企業集團有限公司是2005年3月組建的隸屬於廣州市國資委的國有資產授權經營公司，總資產超過人民幣70億元，是廣州市第三大商業航母，集團以酒店為主業，以旅遊、商貿、物流為輔業，旗下包括花園酒店、中國大酒店、廣之旅等知名品牌。為加快集團酒店業務發展步伐，嶺南國際企業集團根據市場發展趨勢，整合集團資源，正在全力打造中高檔經濟型連鎖酒店品牌――嶺南佳園酒店，計劃以珠江三角洲為基礎，力爭在3年內打造華南經濟型連鎖酒店領導品牌。
二、實習崗位與內容
（一）實習崗位
1、宴會服務部服務員
2、麗廊咖啡廳服務員
（二）實習內容
1、宴會服務部的基本實習內容：
A、基本須知：學習儀容儀表的標准，學會有禮貌、主動去跟人打招呼、稱呼人。了解宴會考勤的標准，學會如何看更期，調更期。如何Check每天工作檢查表。
B、宴會部的認識：宴會部A、B、C、D倉的認識及用途，宴會廳的分布，中西餐具的分類及擺放地點，209、AV ROOM、飾物櫃的地點及用途，布草的分類及擺放地點。
C、其它地點的認識：男女客廁、工程部、音響房、統籌部、凍熱西廚、餅房、收貨部、南門大堂、四季廳、咖啡廳、食街等的地點。
D、擺位：主要學習如何擺中菜位、西餐位。其中包括學習如何鋪檯布、抹轉盤及其使用和收、抹玻璃鏡及其使用、SET家私和糖水碗、擺位、抹水杯和紅酒杯及其擺放、拉線、擺和疊椅子、清場等。
E、擺會議：主要學習擺各種會議。主要包括學習如何擺標準的課室位、戲院位、U型會議、長型會議、圓桌會議、混合型會議等。含概了如何圍台裙、裝射燈、擺咖啡檔和簽到台、吸和鋪藍絨、裝舞池板、擺紙筆和水、拉線、清場等。
F、看會議：做好會前准備工作，准備會議的Tea break。學習如何取咖啡及沖茶、使用大小舞台及調教、使用銀幕和白板等。在看會議過程中主要是解決客人提出的問題，做好安全防盜工作，Tea break時間的服務工作，為客人提供滿意周到的會議服務，並且可以了解會議內容。會議期間的回型，散會後回型或清場擺下一個會議。
G、做餐：有中餐、西餐、自助餐、VIP餐等。餐前如何站位，餐前的准備工作，做餐的具體操作及餐後的收拾工作。學習了如何操豬、折席巾（皇冠、扇形、竹筍的折法）和毛巾仔，如何使用分更分菜、分魚、分面和使用分勺分湯和糖水。
2、宴會服務部的特色實習內容：
A、外賣：所謂的外賣是指到酒店以外的地方提供宴會服務，這是中酒宴會部的一大特色。在實習期間我有幸參加了一次外賣活動，7月23日在廣州奧林匹克體育館為在VIP包廂看切爾西VS廣葯中一足球賽的客人提供Tea break服務。這次外賣給我提供了一個很好的見識機會，讓我知道了外賣是怎麼回事，也讓我第一次身臨現場地觀看足球賽。
B、錦漢德國啤酒節：9月15日-21日在錦漢進行了一個星期的德國啤酒節狂歡晚會，這是一個中酒跟德國的合作項目，一個推銷德國柏龍啤酒的特色展銷會。啤酒節讓我大開眼界，每天都見到了各色各樣的外國人和中國人，外國人玩得比中國人更加盡情，晚會氣氛持續高漲。讓我親身體驗了德國啤酒節，對啤酒節有了基本的認識。
C、VIP餐和會議：一般VIP餐都是位上菜並且都是常客或者特殊的客人，如政府宴、BMW公司宴、GWIC婦女聚會的自助餐等。VIP會議是一些長期合作的公司會議，如BMW培訓會、P&G的會議、普華永道會計師事務所的會議、GWIC婦女會等。還有一些比較有特色的宴會如10月11日的廣州日本文化節。
3、麗廊咖啡廳的實習內容：
我在咖啡廳幫忙期間上班時間都是15：00-00：00，工作也是每天重復同樣的工作。基本上都是上班Befing，然後開始工作，抹桌椅、味架，Fill糖盅，下午5點以後開檔，檢查桌面的物品是否齊全，擺訂位。為客人倒茶/咖啡，並在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子，盡量滿足客人的需求，到酒吧為客人拿酒水。客人走後，收拾桌子，擺位。還要清理垃圾，抹銀器和水杯、酒杯，折餐巾等，工作簡單而煩瑣，天天重復相同的內容。
三、實習主要收獲和體會
（一）實習收獲
酒店是一個綜合各類各色人才、匯集和傳播各種信息的復雜社會的縮影。經過這次實習，我受益匪淺，為不久的將來踏入社會提供一次重要的鍛煉機會。
1、萬豪服務精神
（1）我很自豪地代表萬豪；（2）我尊重別人；（3）我發揮團隊合作精神；（4）我實施安全工作的習慣；（5）我尊重酒店與社區；（6）與他人交談時，我積極熱情地作出反應；（7）我用LEARN程序讓客人稱心滿意；（8）我了解我們的酒店；（9）我預先估計客人的需要；（10）我對工作了如指掌；（11）我歡迎每一位客人；（12）我遵守電話禮儀；（13）我關注每一位客人的個別需要；（14）我使客人在酒店得到個人化的服務；（15）我讓每一位客人感到尊貴；（16）我給客人留下難忘的第一印象；（17）我保持靈活性；（18）我是一個親切有禮的主人；（19）我會多做一點；（20）我對客人表示真誠的感謝。
通過對萬豪服務精神的學習和在工作過程中的體會，確實感到它的指導作用很大，如果在工作過程中能夠真正貫徹其中，那麼酒店的服務水平和質量肯定名列前茅。事實上它引領著萬豪集團取得了一個又一個的輝煌成就。我覺得萬豪服務精神對我們的日常生活和工作都有很大的指導作用，有效運用，能夠提高我們的人際交往能力，能夠改變我們的工作態度，能夠開拓我們的視野……萬豪服務精神確實是一個很好的服務精神。
2、服務意識的提高
對於酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨奠定基礎，而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象。多站在客人的角度，為客人的利益著想，是最基本的要求，也是提供優質服務的來源。於細微處見精神，於善小處見人情，酒店服務員必須做到用心服務，細心觀察客人的舉動，耐心傾聽客人的要求，真心提供真誠的服務，注意服務過程中的感情交流，並創造輕松自然的氛圍，使客人感到服務人員的每一個微笑，每一次問候，每一次服務都是發自肺腑的，真正體現一種獨特的關注。
通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習，鍛煉了我的服務意識，養成了面對客人泛出真誠微笑並主動與人打招呼的好習慣；學會了用標準的禮貌禮儀待客；做到了無論在工作崗位上，還是走在走廊上，只要穿著酒店的制服就時刻都有為客人提供最好的服務的意識。服務員是微笑之城的使者，一切為了賓客，為了賓客的一切，為了一切賓客。
3、服務水平的提高
禮貌是一個人綜合素質的集中反映，要敢於開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少；還要在適當的時機主動為客人提供服務。對於客人的要求，要認真傾聽，盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責范圍的事情，也要盡力幫其轉達；對合理的但不可能辦到的要求，要用委婉的語氣拒絕，並耐心地實事求是地向客人解釋，幫他尋求其他解決方法。
有時候面對比較不講理的客人，不要試圖去和他理論，而是用微笑和耐心去打動他。事實上，人非聖賢，孰能無過，客人並不一定總是對的，但是只要克服了「想不通」和「心理障礙」，把客人放在第一位，自覺、熱情地為客人做好服務工作，也就把客人當成了「皇帝」，客人也能得到滿意。在同事關繫上，微笑也是最好的交流工具，有時一個會心的微笑就可以消除彼此的陌生感，拉近同事間的距離。
為客人提供個性化的服務，關注每一位客人需要，盡量滿足他們的需求。實習期間努力做到：看到客人中有小孩子，馬上拿來BB凳和BB碗，方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上，立即幫客人套上西裝套，這樣保證客人的財物安全也使他們更放心用餐;為衣著少的客人拿來披肩，使他們感到溫暖……許多事情都很細微，但是用心去做好後，總能時客人非常滿意，露出贊許的笑臉。
4、工作能力的提高
通過這次實習，我深切的體會到自己有能力做的事情必須自己做這個道理的深刻內涵。只有培養自己的獨立處事能力，能夠自己做的事情自己做才能更好地鍛煉自己的處事能力，才能發現自己的不足，才能有更多思考創新的空間，才能在工作中不斷進步。在工作上，有問題，有不懂的就應該大膽地請教同事和領導，而不是不懂裝懂，自以為是；還要有團隊合作精神，相互合作，相互幫助，團結一致。獨立思考，認真總結經驗教訓，積極學習同事的優點，主動承認錯誤並改正總結，虛心接受別人的批評和意見，最後得到的才是最適合自己的東西。
（二）實習體會
1、自身的不足之處
通過這次實習，我發現了自身的不足。在語言表達能力上依然是無法流利的與客人進行交流。在宴會部接觸的客人多種多樣，幾乎世界各國的客人都可以接觸到，而在咖啡廳的多數是廣交會的商客，由於自身的英語口語能力並非十分好，所以造成了與客人溝通上的障礙，只能用幾句簡單的英語與客人交流，很多情況都是聽明了客人說什麼但不知怎樣用英語表達。並且由於自身的酒店工作經驗不足，很多時候都不知道如何應對客人提出的各種要求，導致工作上出現各種小錯誤，為同事帶來了許多不便，不過，錯誤並不可怕，最重要的是做錯事要及時改正並能引以為戒，不再犯同類錯誤，有錯誤才會有進步。因此，我經常向同事請教，虛心向同事學習，不斷進行反思和總結，積累經驗教訓，努力提高自己的應變能力和溝通交流能力，爭取把工作做得更好。
2、酒店存在的問題
中酒是廣州首批五星級酒店，我充滿了希望與激情去實習，但實習開始之後，我發現一切都不是自己所期望的那樣，現實與理想相差太遠了，原來所謂的五星級酒店也不過如此。
我個人認為中酒在建築設計、管理方法、員工培訓、員工素質等很多方面都存在著許多問題。以下兩幅地圖向我們充分展示了中國大酒店地理方位的利與弊。
利：位於廣州的傳統市中心，近在咫尺的廣交會展館，流花湖、越秀公園的前擁後簇，貫穿而過的地鐵二號線，便利的火車站，機場道路……幾乎可以充分地保障中國大酒店的客房入住率！
弊：過於狹小的地理空間不利於酒店的場地建設（如：高爾夫球場地等相關度假設施），更加不便於酒店擴建，交通堵塞問題始終無法得到有效得解決。主題建築十分宏偉，具有很明顯的八九十年代的建築風格，但經過了二十多年的發展，建築已經顯得殘舊，很多硬體設施已經跟不上現代酒店的發展。這些潛在的因素都將極大地制約著酒店由傳統型酒店向其他類型酒店的轉型和更進一步的發展。不過中酒現在正逐步進行裝修重整，這個問題正在解決中。
中酒由萬豪集團管理，酒店的員工等級制度非常嚴明，員工的工作許可權也非常清晰，也正是如此，有許多員工都鑽管理的空隙。比如，人力資源方面，酒店長期都有實習生，生意好比較繁忙時還會通過一些中介公司聘請幫工，但一般情況下都是人員過多，造成了人力資源的浪費，同時也給了正式員工很多偷懶的機會，導致不能充分發揮員工的工作積極性，增加了酒店的成本，這是人力資源管理的一個漏洞。
就目前而言酒店的員工素質普遍較低，在中酒宴會部更能體現這個問題。在這里引用一位客人對宴會部的副經理說的一句話，「你們的員工的品德有問題。」這是一個嚴重的問題，影響了客人對酒店看法，直接影響酒店的聲譽。宴會部的員工粗言穢語泛濫，他們的言語和行為可以說有點下流，不過他們的門面工夫做得比較好，但並不能保證永遠不出問題。我個人認為，酒店員工的品行是非常重要的，雖然這也是一個個人問題，但在工作中就代表了酒店的形象。因此，中酒應該加強員工的品德修養方面的培訓，努力提高員工的綜合素質。
3、就業展望
實習讓我提前接觸了社會，體會了工作的辛酸和樂趣，學習書本上學不到的知識，認識當今的就業形勢，並為自己不久後的就業有新的思考和新的看法，讓自己有機會調整自己的就業心態和就業計劃。實習實際上就是一次就業的演練。經過實習，應該對自己的能力和愛好有更加深刻的認識，也知道了自己的缺陷，應該在不斷完善自己的同時為自己的就業目標作準備，絕對不可以眼高手低，必須作好接受挑戰的心理准備。
四、實習想法和建議
（一）實習想法
本次實習給了我一個很好的了解社會的機會，是真正踏入社會前的一個重要的台階。弱肉強食，適者生存是一直無法改變的生存原則。想要獲得成功，就必須比別人更加努力。這次實習遇到了很多以前從來沒有遇到過的問題，看到的，聽到的，體會到的，實在是太多，太多了。但通過這次實習的學習與鍛煉，我無論是在心理還是思想上都得到了很大的進步。
酒店業是一個強調團隊合作精神的行業，需要員工的互相合作，部門間的互相配合，任何一位客人需要的服務都不可能由一個人來完成。從客人進入酒店的那一刻開始，我們就開始為他服務，直到他離開，任何一項服務都離不開各部門的溝通和合作。
在中國大酒店我感受最深的是它並不能做到人盡其能，物盡其用。我了解到中酒長期都有實習生和幫工，酒店的人力資源非常充沛，甚至是過多了，但酒店的管理人員好象並不重視這個問題。還有酒店的從業者素質參差不齊，學歷比較低，員工的工作經驗都比較豐富，但宴會部的員工都比較年輕，而且素質都比較差，粗言穢語泛濫，雖然部門的高層管理人員知道存在這個問題，但並不引以重視。中酒的團隊精神比較強，部門間的溝通和聯系比較暢通，工作起來比較順利，能夠更好地為客人提供滿意的服務。
我覺得酒店管理的核心應該是建立客人和員工的「滿意均衡」，只有員工處在滿意愉悅的狀態才能為客人提供最優質的個性服務，贏得客人滿意和再次光臨。酒店要多提供員工培訓機會，使員工的服務更加熟練化、標准化、規范化；特別加強員工素質培養，樹立良好的服務形象；要有合理的薪酬制度，這是對員工工作的認可和生活的保障，也是提供優質服務的前提。員工滿意是客人滿意的基礎。
（二）實習建議
1、對學校的建議：
這次實習從找單位到實習我的體會都很深，在找實習單位時，我發現大多數單位都樂於接受實習期限半年以上的學生；實習中我也發現實習單位對實習期限不同的實習生的態度是截然不同的，而且實習期限長也可以找到比較好的實習單位，也能進行更加系統和深入的鍛煉，更有利於就業。所以我建議系裡應該延長實習時間，最好把畢業論文和實習的時間調換，讓我們的實習可以直接與就業掛鉤。對於我們系而言，實習時間延長了，更容易找到五星級的酒店；畢業論文和實習的時間調換了，我們可以直接把找實習單位變為找工作單位。這樣對學校和學生都是利大於弊。
2、對酒店的建議：
對酒店員工素質普遍較低的問題，我覺得酒店應該建立合理的員工招聘制度，提高酒店的入職門檻，才可能發掘有才能有素質的員工。這就可以使本身良莠不齊的人力資源狀況得到改善，整體素質提高了，員工積極性提高了，工作效率才可能提高，酒店收益才可能最大化。酒店的人力資源部應該建立合理的員工培訓制度，加強員工道德修養，印發一些培訓資料和酒店信息資料供員工傳閱，最好建立理論學習與實際操作相結合的培訓制度。
五、參考文獻
文件：中國大酒店實習培訓資料
六、致謝
感謝我們旅遊管理系的所有老師，感謝老師的教學為我們的專業學習打下良好的基礎，感謝老師們為我們介紹經驗，給我們進行心理輔導，為我們提供良好的學習環境和氛圍。
感謝中國大酒店給了我這次實習的機會，提供了我學習之餘提高自己能力和實踐經驗的機會。感謝宴會服務部和麗廊咖啡廳的所有領導和同事給我的幫助，感謝在中國大酒店照顧和幫助過我的所有人，感謝他們讓我實踐的同時還獲得良好的人緣，讓我學會做人做事。
感謝一直撫養我的父母，沒有他們的細心培養，就沒有今天的我，感謝我的父母一直以來對我的支持，關懷與愛護。我將會用我的一生與成功來回報他們的恩情！感謝在背後默默支持和關心我的親人和朋友，有了他們的支持，讓我有了更大的動力去奮斗，今後我一定會更加努力，一定會在自己的工作崗位上做出成績，讓他們為我而驕傲。
最後祝願華南師范大學增城學院旅遊管理系培養更多更優秀的人才！
J. 求主持人大賽的串詞
我的內在就像我的外表一樣，誠實和嚴謹是我對自己最好的概括。我不飄，不浮，不躁，不懶。我內心充實，物質享樂和精神刺激都不是我的嗜好。我待人誠實，從沒有花言巧語，但真誠和厚道使我總能贏得朋友的信賴。我專業扎實，跳舞讓我感覺其樂無窮，用肢體表達我的情感是我最大的享受。身為學校學生會主席的我做事踏實，再小的事情我也要一絲不苟地完成。更為重要的是，我有一種自信、樂觀的精神。我叫雪兒，融化自己滋潤萬物，我希望我能默默無聞地、悄無聲息地給這個美好的世界裝點些許綠色。各位親愛的觀眾、尊敬的評委，給我一個機會，我會還你們一個驚喜。