青島啤酒和盛

① 青島啤酒的口感怎麼樣

青島啤酒是山東青島啤酒廠的產品，該廠是我國最早的一家啤酒廠、原為「英德啤酒公司」，創辦於1903年，是我國目前的最大的一家啤酒廠，其規模之大，產量之高，質量之佳都是名列前茅。在第二三屆全國評酒會上均被評為全國名酒，1980年榮獲國家優質產品金質獎章。不僅在國內負有盛名，而且馳名全世界。遠銷30多個國家和地區。
製作方法：
1.原料選擇：(1)大麥：青島啤酒的原料是選自浙江省寧波、舟山地區的「三棱大麥」，這種大麥皮薄，粒大，澱粉多，蛋白質含量低，發芽率高，是釀造啤酒的上等原料。(2)酒花：青島啤酒採用的優良啤酒花，是該廠自己的酒花基地精心培育，其具有蒂大、花粉多、香味濃的「青島大花」，能使啤酒更加清澈透明，有爽快的微苦味和酒花香，並延長啤酒保存期，保證了啤酒的正常風味。(3)水：青島啤酒釀造用水是有名的嶗山礦泉水，水質純凈、口味甘美，是「山泉水清」，一塵未染，對啤酒味道的柔和起了良好作用，賦予青島啤酒獨有的風格。
2.製作和管理：青島啤酒之所以好，是因為採取了釀造工藝的「三固定」和嚴格的技術管理。「三固定」就是固定原料、固定配方和固定生產工藝。嚴格的技術管理，操作一絲不苟，凡是不合格的原料絕對不用、發酵過程要嚴格遵守衛生法規。對後發酵的二氧化碳，要嚴格保持規定的標准，過濾後的啤酒中二氧化碳要處於飽和狀態。產品出廠前，要經過全面分析化驗及感官鑒定，合格方能出廠。所以該酒的品質，都達到歷史最好水平，並超過了國家規定的標准。
產品特點：青島啤酒是我國名牌產品，屬於淡色啤酒型，酒液呈淡黃色，清澈透明，富有光澤，酒中二氧化碳氣充足，當酒液注入杯中時，泡沫細膩，潔白，同時開起，持久而厚實，並有細小如珠的氣泡從杯底連續不斷上升，經久不息。飲時，酒質柔和，有明顯的酒花香和麥芽香，具有啤酒特有的爽口苦味和殺口力。該酒含有多種人體不可缺少的碳水化合物、氨基酸、維生素等營養成分。常飲有開脾健胃、幫助消化之功能。原麥芽汁濃度為12度，酒度為3.5～4度。

② 青島啤酒是日本控股嗎

青島啤酒不是日本控股。

青島啤酒的第一大股東是青島市國資委，是正宗的國資控股企業。

青島啤酒產自青島啤酒股份有限公司，公司的前身是國營青島啤酒廠，1903年由英、德兩國商人合資開辦，是最早的啤酒生產企業之一。

2017年，世界品牌實驗室（World Brand Lab） 在北京發布了（第十四屆）《中國500最具價值品牌》排行榜。作為唯一入選的「世界級」啤酒品牌，青島啤酒以1297.62億元的品牌價值連續14年蟬聯中國啤酒行業首位。

(2)青島啤酒和盛擴展閱讀:

青島啤酒介紹：

青島啤酒廠始建於1903年（清光緒二十九年）。當時青島被德國佔領，英德商人為適應佔領軍和僑民的需要開辦了啤酒廠。企業名稱為「日爾曼啤酒公司青島股份公司」（Germania Brauerei Akt.-Ges.,Tsingtau.）

1903年，青島啤酒廠由英、德商人創辦，時名「日爾曼啤酒股份公司青島公司」，生產設備、原材料從德國進口。該廠產品1906年即在慕尼黑國際博覽會上獲得金獎。

1914年11月11日，第一次世界大戰爆發以後，日本乘機侵佔青島。1916年9月16日，日本國東京都的「大日本麥酒株式會社」以50萬銀元將青島啤酒廠購買下來，更名為「大日本麥酒株式會社青島工場」。於當年12月正式開工生產。

1945年抗日戰爭勝利。當年10月工廠被國民黨政府軍政部查封；旋即由青島市政府當局派員接管，工廠更名為「青島啤酒公司」。1947年6月14日，「齊魯企業股份有限公司」從行政院山東青島區敵偽產業處理局將工廠購買，定名為「青島啤酒廠」。

1993年7月，青島啤酒H股在香港上市，是中國第一家內地在港發行H股上市的企業，同批赴港上市的還有上海石化等共9家。

③ 青島啤酒和德國有關系嗎

有關系，青島啤酒的前身是1903年8月由德國商人和英國商人合資在青島創建的日耳曼啤酒公司青島股份公司，2008年北京奧運會官方贊助商，躋身世界品牌500強。

1993年7月15日，青島啤酒股票（0168）在香港交易所上市。同年8月27日，青島啤酒（600600）在上海證券交易所上市，成為了中國首家在兩地同時上市的公司。

(3)青島啤酒和盛擴展閱讀

青島啤酒發展簡史：一九九三年六月經國家體改委批准，由原青島啤酒廠作為獨家發起人，並在吸收合並原中外合資青島啤酒第二有限公司、中外合作青島啤酒第三有限公司及國有青島啤酒四廠 的基礎上，創立了青島啤酒股份有限公司，成為全國首批九家境外上市的股份制試點企業之一。

青啤公司於九三年六月在香港發行了H種股票並於七月十五日上市，為首家在香港聯合交易所有限公 司上市的中國企業，同年八月在國內發行了A種股票並於八月二十七日在上海證券交易所上市。

募股後公司股本總額為90,000萬股（每股面值為人民幣1元），其中：國家股為39,982萬股，占總股 本的44.42%；法人股為5,333萬元，占總股本的5.93%；外資股為日本朝日啤酒34,685萬股，占總股本的38.54%； 國內 公眾股為10,000萬股，占總股本的11.11%。