吃海螺喝啤酒會中毒嗎

1. 吃海螺過多長時間能喝酒

可能會出現痛風和膽結石,腎結石的危險。因為海螺是高蛋白,低脂肪食物,含有嘌呤版和苷酸兩種成分；權啤酒則含有維生素B1,它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑.邊吃海螺邊喝啤酒,造成嘌呤,苷酸與維生素B1混合在一起,發生化學作用,會導致人體血液中的尿酸含量增加,破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外,以鈉鹽的形式沉澱下來,容易形成結石或引發痛風.嚴重時,滿身紅疙瘩,痛癢不止,無法行走。所以吃任何海鮮盡量不要喝啤酒。

2. 吃海鮮喝酒會中毒么

海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起，發生化學作用，會導致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉澱下來，容易形成結石或引發痛風。嚴重時，滿身紅疙瘩，痛癢不止，無法行走。真是「貪得一時口福，吞下難忍苦果」。 如何吃海鮮更安全

1.海鮮生吃先冷凍、澆點淡鹽水。牡蠣及一些水生貝類常存在一種「致傷弧菌」細菌。對腸道免疫功能差的人來說，生吃海鮮具有潛在的致命危害。美國研究人員發現，將牡蠣等先放在冰上，再澆上一些淡鹽水，能有效殺死這種細菌，這樣生吃起來就更安全。

2.海鮮不宜下啤酒。食用海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸從而引發痛風。尿酸過多便會沉積在關節和軟組織中，進而引起關節和組織發。

3.關節炎患者少吃海鮮。因海參、海魚、海帶、海菜等含有較多的尿酸，被人體吸收後可在關節中形成尿酸結晶，使關節炎症狀加重。

4.海鮮忌與某些水果同食。魚蝦含有豐富蛋白質和鈣等營養物質，如果與含有較多鞣酸的水果同吃，會降低蛋白質的營養價值，而且容易使海味中的鈣質與鞣酸結合，形成一種新的不易消化的物質。含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。

5.蝦類忌與維生素C同食。美國科學家發現，食用蝦類等水生甲殼類動物同時服用大量的維生素C能夠致人死，因為一種通常被認為對人體無害的砷類在維生素C的作用下能夠轉化為有毒的砷。 現在生活好了吃海鮮是很容易也是經常的事，但吃海鮮時千萬別喝飲料，原因是有可能引起死亡。台灣一女孩因吃海鮮－蝦後，無緣無故的七孔流血而亡。
女孩的死因成了謎團，後經過屍檢 ,斷定為砒霜中毒而死亡。女孩社會關系單純，既不是什麼身居要職的人物，也沒有什麼仇家，不可能是他人有意謀害，也不可能是自殺，那砒霜從何而來？在醫學院的教授協助下，真相終於大白。教授仔細地察看了死者胃中取物，經過仔細研究，暴斃之謎便揭曉了。原因是女孩晚餐時吃了大量的蝦，並同時服用了維生素C。單獨吃蝦是沒有問題的，單獨吃維生素C也不會有問題的，便兩者同時吃肯定會發生問題。美國芝加哥大學的研究員，通過實驗發現，蝦等軟殼類食物含有大量濃度較高的－五鉀砷化合物。這種物質食入體內，本身對身體並無毒害作用但是，在服用「維生素 C 」之後，由於化學作用，使原來無毒的－五鉀砷 ( 即砷酸酐，亦稱五氧化砷，其化學式為 (As2O5) ，轉變為有毒的三鉀砷 ( 即亞砷酸酐 ) ，又稱為三氧化二砷，其化學式為 (As2O3) ，這就是們俗稱的砒霜 ! 砒霜有原漿毒作用，能麻痹毛細血管，抑制巰基梅的活性，並使肝臟脂變肝小葉中心壞死，心、肝、腎、腸充血，上皮細胞壞死，毛細血管擴張。故其中毒而死者，常是七竅出血而亡。
現在的飲料里幾乎都有維生素C ，因此，吃海鮮時千萬別喝飲料，否則吃海鮮喝飲料是要命的

3. 吃海鮮能喝啤酒嗎

吃海蝦來不宜喝啤酒。

雖然平時生活自中常見吃海鮮喝啤酒的現象，並且多以冰啤為主，雖不知「貪得一時口福，吞下難忍苦果」，這兩種食物一起少量食用不會引起身體不適，一旦食用過多便會出現一些副作用。

吃海鮮的壞處：

1. 痛風：海鮮中含有較多的嘌呤物質，啤酒也是高嘌呤食物，兩種一起食用會導致嘌呤攝入過多，在經過消化之後，嘌呤便會轉化為尿酸，血尿酸高是引起痛風的主要因素；

2. 消化不良：海鮮屬於高蛋白食物，並且多屬於寒涼性，在食用之後容易引起脾胃虛寒，本來就不宜多吃，若是在喝冰涼的啤酒，便會嚴重增加胃腸寒氣，一起食用可出現腹瀉等消化不良之症。

(3)吃海螺喝啤酒會中毒嗎擴展閱讀：

吃海鮮喝白酒最好。 吃海鮮都有感染細菌、寄生蟲的風險，白酒中酒精的濃度較高，食用有殺菌滅菌的作用，能減少菌類感染的風險，並且白酒屬大熱性的食物，也能中和海鮮的寒涼屬性，增強胃腸消化功能。

海鮮含有大量的蛋白質，難以消化吸收，因此，在吃海鮮時不適合吃高蛋白食物，以免消化不良，引起腹脹。

4. 吃海鮮喝啤酒了，出現身體不適是中毒嗎還是因為什麼

建議你去醫院，不是食物中毒，就是胃腸感冒、海鮮過敏。我又一次也是一樣的症狀，去醫院打針了。

5. 吃海螺喝啤酒胃不舒服怎麼辦

吃完香螺又吃了西瓜喝了啤酒，現在腹部很痛，應該怎麼辦

6. 吃海螺和啤酒會導致頭皮發麻嗎

吃海螺喝啤酒實質上是有害處的 而且啤酒發胖 如果只吃海螺 是不會胖的！中度患者就有明顯的口中發麻、四肢無力,腹瀉、嘔吐...2.死螺不能吃. 3.海螺的腦神經分泌的物質會引起...為惡心,嘔吐,頭暈,所以在烹制過程中要把海螺的頭部去掉

7. 吃海螺可以喝啤酒嗎看清了，不是吃海鮮！

可能會出現痛風和膽結石,腎結石的危險。因為海螺是高蛋白,低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素B1,它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑.邊吃海螺邊喝啤酒,造成嘌呤,苷酸與維生素B1混合在一起,發生化學作用,會導致人體血液中的尿酸含量增加,破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外,以鈉鹽的形式沉澱下來,容易形成結石或引發痛風.嚴重時,滿身紅疙瘩,痛癢不止,無法行走。所以吃任何海鮮盡量不要喝啤酒。