啤酒廠sc認證條件

❶ 請問下我想辦個小作坊釀酒廠，但工商部門說要辦sC認證的設備，可那一套要幾十萬，咋辦

別辦廠。辦廠辦企業花的無關資金太大。比如就是買這個設備，還有交各種雜稅費用。你最好在家辦個作坊，先供應你附近的紅白喜事和小商鋪，等資金足備，再謀求大的發展

❷ 食品廠廠房SC認證要求是什麼

1、企業決定申請食品生產許可證(SC)無論在哪個省份，都必須有企業自己的生產場所，無論企業自己新建或者租賃。

2、廠房選址：廠區不應選擇對食品有顯著污染的區域易產生粉塵、有害氣體、放射性物質和其他擴散性污染源如垃圾堆、重金屬冶煉廠旁邊。

3、廠房布局：廠房內車間布局應合理，具備所申證產品應有的相關功能間，如原輔料間、生產加工車間、內包材消毒間（櫃）、內外包裝間、成品庫、更衣洗手間、化驗室；某些產品還需要設計准清潔區和清潔作業區，廠房布局避免人流物流交叉污染。

4、廠房面積：每個地方廠房面積要求不一，如北京市對於廠房大小的硬性要求是使用面積不低於475平米。如重慶、河北等某些省份未對車間面積做明確規定。

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食品生產許可證(SC)認證文件資料及資質：

（1）質量手冊

質量手冊中必須有進貨查驗記錄管理制度、生產過程式控制制管理制度、出廠檢驗記錄管理制度、食品安全自查管理制度、從業人員健康管理制度、不安全食品召回管理制度、食品安全事故處置管理制度。

（2）其他資料

作業文件匯編、實驗室管理手冊、各部門記錄資料、產品外檢報告、設備檢定報告、供應商資質（營業執照、食品生產許可證、出廠檢驗報告、外檢報告）、健康證、廠區周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖等。

❸ 申請SC認證需具備哪些條件

SC：食品生產許可

國家食品葯品監督管理總局令第16號《食品生產許可管理辦法》（自2015年10月1日起施行。）其中第四章許可證管理第二十九條規定：食品生產許可證編號由SC（「生產」的漢語拼音字母縮寫）和14位阿拉伯數字組成。數字從左至右依次為：3位食品類別編碼、2位省（自治區、直轄市）代碼、2位市（地）代碼、2位縣（區）代碼、4位順序碼、1位校驗碼。

前提

1· 申請人委託他人辦理食品生產許可申請的，代理人應當提交授權委託書以及代理人的身份證明文件。

2· 申請人應當配備食品安全管理人員及專業技術人員，並定期進行培訓和考核。

3· 申請人及從事食品生產管理工作的食品安全管理人員應當未受到從業禁止。

需要遞交的材料（准備）

1· 食品生產許可申請書，

2· 營業執照復印件，

3· 食品生產加工場所及其周圍環境平面圖，需要標注比例

4· 食品生產加工場所功能區間布局平面圖，需要標注比例

5· 工藝設備布局圖， 需要標注比例

6· 食品生產工藝流程圖，

7· 食品生產主要設備設施清單，

8· 食品安全管理制度目錄，

9· 法律規定的其他材料

❹ 食品生產許可證SC認證怎樣辦理

以平江縣為例，食品生產許可證sc認證需要用原有的「QS」證更換「SC」證，流程如下：

一、受理

按照許可的法定條件、標准，查驗申請材料是否齊全、符合法定形式，申請事項是否屬於行政主體的職權范圍，許可申請是否在法律、法規規定的期限內提出，申請人是否具有申請資格，決定是否受理。按照《行政許可法》第三十二條的規定作出處理：

1、申請事項依法不需要取得行政許可的，應當即時告知申請人不受理。

2、申請事項依法不屬於本行政機關職權范圍的，應當即時作出不予受理的決定，並告知申請人向有關行政機關申請。

3、申請材料存在可以當場更正的錯誤的，應當允許申請人當場更正。

4、申請材料不齊全或者不符合法定形式的，應當當場或在5日內開具加蓋專用印章的《補正材料通知書》，一次告知申請人需要補正的全部內容，逾期不告知的，自收到申請材料之日起即為受理。

5、申請事項屬於本行政機關職權范圍，申請材料齊全、符合法定形式，或者申請人按照本行政機關的要求提交全部補正申請材料的，應當受理行政許可申請；出具加蓋縣局專用印章和註明日期的《行政許可受理通知書》，送達申請人；做好受理登記，將申請材。

6、不符合受理條件的，製作加蓋縣局專用印章的《行政許可不予受理通知書》送達申請人。

二、審核

縣局行政審批中心對材料予以審核，編制食品生產許可證編號，製作擬發證食品生產許可證企業名單匯總表，簽署審核意見，報分管局領導審批。

三、審批

1、對審核意見進行審批，在《食品生產許可呈報表》上簽署意見，作出是否准予許可的決定。材料交縣局行政審批中心。

2、重大事項需要集體討論的，交由縣局行政許可審查委員會集體討論決定，由主要領導簽署意見。

四、制證、告知、發證

1、根據審批意見，對准予許可的，由縣局行政審批中心按規定製作列印《食品生產許可證》正本、副本、品種明細表，送達申請人。將證書復印件及許可資料一起立卷歸檔。

2、對不予許可的，由縣局行政審批中心製作《不予行政許可決定書》，送達申請人；《不予行政許可決定書》中應說明理由，並告知申請人享有依法申請行政復議或提起行政訴訟的權利。

3、縣局行政審批中心製作縣級變更企業名單公告，上網公布審批結果。

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《中華人民共和國食品安全法》中規定：

第三十五條 國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。但是，銷售食用農產品，不需要取得許可。

縣級以上地方人民政府食品安全監督管理部門應當依照《中華人民共和國行政許可法》的規定，審核申請人提交的本法第三十三條第一款第一項至第四項規定要求的相關資料，必要時對申請人的生產經營場所進行現場核查；對符合規定條件的，准予許可；對不符合規定條件的，不予許可並書面說明理由。

第三十九條 國家對食品添加劑生產實行許可制度。從事食品添加劑生產，應當具有與所生產食品添加劑品種相適應的場所、生產設備或者設施、專業技術人員和管理制度，並依照本法第三十五條第二款規定的程序，取得食品添加劑生產許可。

生產食品添加劑應當符合法律、法規和食品安全國家標准。

❺ 食品生產許可證中QS與SC什麼區別

一、性質不同

1、QS：QS是食品「質量標准「Quality Standard」的英文縮寫，帶有QS標志的產品就代表著經過國家的批准所有的食品生產企業必須經過強制性的檢驗，合格且在最小銷售單元的食品包裝上標注食品生產許可證編號並加印食品質量安全市場准入標志（「QS」標志）後才能出廠銷售。

2、SC：sc是食品生產許可證編號中的生產的漢語拼音字母縮寫。

二、施行時間不同

1、QS：2004年1月1日起開始施行。

2、SC：2015年10月1日起開始施行。

三、規定不同

1、QS：獲得食品質量安全生產許可證的企業，其生產加工的食品經出廠檢驗合格的，在出廠銷售之前，必須在最小銷售單元的食品包裝上標注由國家統一制定的食品質量安全生產許可證編號並加印或者加貼食品質量安全市場准入標志「QS」。

2、SC：食品生產許可證編號由SC（「生產」的漢語拼音字母縮寫）和14位阿拉伯數字組成。3位食品類別編碼、2位省（自治區、直轄市）代碼、2位市（地）代碼、2位縣（區）代碼、4位順序碼、1位校驗碼。