⑴ 罐裝啤酒過期一年了還能喝嗎
我們都知道,當啤酒放置的時間過長,超過了它的保質期之後,啤酒的顏色就會由之前淡淡的黃色轉變為深黃了,有時候還會發生混濁或是物體沉澱的現象,甚至有股被氧化了的味道。雖然這種啤酒有些還可以飲用,但是早已失去了它原本的風味,所以買回來的啤酒還是要在保質期內喝完最佳。根據國家食品衛生安全標准驗證,在大部分情況下,玻璃瓶裝的啤酒保質期是半年,而易拉罐則是更長一些,能保存一年。
保質期內的啤酒都是合格品,隨著生產技術的進步,現在也有一些廠家出廠的啤酒能保存超過一年的,不過再怎麼說,剛出爐的食物總是最鮮也是最香的,啤酒也不例外,新日期的啤酒口感也總比舊日期的好。
有超過保質期的易拉罐啤酒也不是全都不能飲用,我們可以根據其色澤和沉澱物來判斷,如果它的顏色仍然是淡黃了,沉澱物幾乎沒有,那麼這種啤酒雖然過期,但口感的變化還是不大,他就可以飲用。否則也不能飲用。俗話仍說在前頭,病從口入,對於過期的東西我們要及時處理,更別說是吃的了。由於啤酒是由維生素發酵而來,雖然在加工釀造過程中使用了巴氏殺菌等方法,當仍然有殘留,而啤酒在長期放置過程中,這種微生物會不斷的繁殖,加上其它的一些不穩定因素存在,所以說,小編不建議大家去飲用過期的易拉罐啤酒。
二、過期啤酒該怎麼辦
1.對植物而言
啤酒含有乙醇,糖等各種營養成分,對植物是特別有用的。我們在節日收到伴侶送到的鮮花一般都很是喜歡,但是我們不能阻止它枯萎,這時候我們就可以將鮮花取出來放入花瓶中,再倒入過期的啤酒,這樣就能很好的延長它的保鮮期了,你也可以多欣賞幾天。在比如說,人們日常家裡頭都會擺放一些大顆的綠植,時間久了,葉子上就容易積累灰塵,這時候用點過期啤酒擦拭,它的葉子馬上就會變的光亮,也更顯生機。
2.過期啤酒是清潔家居小能手
臨近過年,家家戶戶都會對家裡的衛生來一次大掃除,過期的啤酒這時候就能派上用場了。比如說面對有臟污的玻璃,我們就不會束手無策,倒上一點啤酒在抹布上,啤酒中的酒精是可溶性物質,它能很好的去除玻璃上的污質,讓玻璃變得干凈透亮。啤酒當中的酒精比較容易揮發,這種特質特別適合用來擦木質傢具,而且用酒擦拭過的傢具也會重新變得光亮如新。
⑵ 過期半年的啤酒還能喝嗎,喝了對身體會有什麼傷害
最好還是不要喝的。
一般市售啤酒保存期為12個月,散裝啤酒保存期僅幾天,尤其在夏季保存期更短。超過保存期的啤酒所含的多種酸類極易與蛋白質起氧化聚合反應,使啤酒變渾濁;或因水質差,灌裝時受微生物污染而發酵,變粘變餿。
危害:喝了過期的啤酒極其容易引起腹瀉,肚子疼,胃疼等症狀。有的人甚至會過敏,嚴重的還會食物中毒,對身體造成極大的危害。
過期啤酒的妙用;1、養花、護花:啤酒是微酸性的,可以調節土壤的酸鹼度,能夠使喜酸的花卉長得更茂盛。 用三分之一的啤酒三分之二的水兌好,拿軟布沾兌好的啤酒液輕輕地擦洗花卉的葉子,一可以擦去灰塵,二是可以給葉面施肥,例如君子蘭,被擦洗後的葉子非常有光澤,頓增幾分觀賞價值,這主要是啤酒里的營養成分溶解在了葉片的表面。把剩下的啤酒直接倒入花盆裡,還是一種極好的肥料,因為啤酒里所含的酵素會使花卉長得茂盛,這樣使得花朵更鮮艷動人哦。
(2)洗發、護發:啤酒中含有大麥和啤酒花,用啤酒洗發可以讓頭發柔順、富有光澤,還能去屑。 在用洗發精洗過頭發後,在水中加入過期啤酒,用它來浸泡或漂洗頭發,啤酒中含有的大麥和啤酒花會帶給頭發一定的養分,並會令干後的頭發富有光澤。
(3)清洗真絲織物:用啤酒清洗真絲衣物,可以使衣物平滑、色澤鮮艷,恢復原來的樣子。 導讀:真絲織物常會由於頻繁洗滌或清洗不當造成顏色發烏發舊。先將啤酒倒入冷水中,然後將清洗干凈的衣物泡入,浸泡時間約十五分鍾,撈出再漂洗干凈後晾乾。原本鮮艷的色澤就會恢復本來面目。
(4)擦拭冰箱、去除異味:用沾有啤酒的布來擦拭冰箱,可以去污、殺菌,還能去除冰箱里的異味。 將沾了啤酒的毛巾擰干之後,擦試冰箱裡面的表層,不但冰箱會顯得光亮無比、干凈清爽,還可以起到消毒、殺菌的作用。
(5)清潔玻璃:啤酒是膠體溶液,抹布蘸啤酒擦玻璃,不僅會使玻璃變的格外明亮,擦完玻璃也不會留下抹布的纖維。 窗戶玻璃如果臟污了,你可以將毛巾沾上些啤酒,擰干後擦試,再用干凈的抹布擦一下,玻璃會光亮無比。這是因為用啤酒擦完玻璃後,啤酒里的酒精成分飛散了,所以使得玻璃晶瑩剔透。
(6)讓衣物增色:用加了啤酒的水浸泡深色衣物,可以使衣物變得柔軟、恢復原本的顏色。新衣物泡過後還不容易脫色。 在我們洗衣服的時候加入一些啤酒,把衣服泡上15分種再洗,不僅會使衣物變得更柔軟,而且還會使一些易退色的深色棉布衣物恢復本來原有的顏色。
⑶ 罐裝啤酒過期能喝嗎
灌裝啤酒過期之後是不能喝的,因為過期之後不僅原有風味消失,而且會有細菌滋生,細菌也可能會產生有毒物質,喝下過期啤酒之後可能會食物中毒,所以啤酒過期之後應該丟棄
拓展資料:
啤(pí)酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒於二十世紀初傳入中國,屬外來酒種。
啤酒是根據英語Beer譯成中文「啤」,稱其為「啤酒」,沿用至今。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。
現在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。在德國,除出口啤酒外,德國國內銷售啤酒一概不使用輔助原料
2009年,亞洲的啤酒產量約5867萬千升,首次超越歐洲,成為全球最大的啤酒生產地。
⑷ 啤酒過期了能喝嗎
啤酒過期了不能喝。首先超過保存期的啤酒首先會在口味上發生變化;其次,過期啤酒版所含權多種酸類,極易與蛋白質起氧化聚合反應,使啤酒變渾濁,並會使酒內的大腸桿菌、致病菌等有害細菌超標,飲用過期後極易出現頭痛、腹瀉、嘔吐等症狀,嚴重時還會引起食物中毒。
(4)雪花罐裝啤酒過期半年能喝嗎擴展閱讀:
過期啤酒的其他用處:
1、可以使鮮花保鮮,因為啤酒里含有乙醇、糖還有其他營養成分,所以在插鮮花的容器內加一點啤酒,就能延長鮮花的保鮮期。
2、用加些啤酒的水浸泡深色衣物,可以使衣物變得柔軟、恢復原本的顏色。新衣物泡過後還不容易脫色。
3、啤酒是微酸性的,可以調節土壤的酸鹼度,能夠使喜酸的花卉長得更茂盛。把少量啤酒直接澆到花盆中即可。
4、啤酒中含有大麥和啤酒花,用啤酒洗發可以讓頭發柔順、富有光澤,還能去屑。啤酒洗發前可先用洗發液把頭發清洗干凈,然後再用加入啤酒的水來浸泡或者漂洗。
⑸ 過期半年的啤酒還能喝嗎
國標規定啤酒4個月的保質期,一般情況下,瓶裝啤酒在半年以內,罐裝啤酒在1年以內。保質期內的啤酒一般是合格產品,有的超過保質期的啤酒,不一定都不能飲用,如果啤酒外觀澄清透明,口味也沒有多大的變化,則可以飲用,當然口感就不如新鮮的好;如果混濁、沉澱、口感變酸變質則不能飲用。
啤酒過期了還能喝嗎
當家中有剩啤酒或者過期啤酒時,可不要隨手倒進下水道。看了我介紹的文章你就會了解啤酒的很多妙用方法了?,保證很實用哦。
1、洗發和潤發 大家都知道啤酒中含有大麥和啤酒花,用啤酒洗發可以讓頭發柔順、富有光澤,還能去屑。啤酒洗發前可先用洗發液把頭發清洗干凈,然後再用加入啤酒的水來浸泡或者漂洗。
2、清洗真絲衣物 用啤酒清洗真絲衣物,可以使衣物平滑、色澤鮮艷,恢復原來的樣子。先將啤酒倒入冷水中,然後將清洗干凈的衣物泡入,浸泡時間約十五分鍾,撈出再漂洗干凈後晾乾。
3、衣物增色 用加些啤酒的水浸泡深色衣物,可以使衣物變得柔軟、恢復原本的顏色。新衣物泡過後還不容易脫色。
4、擦玻璃 用啤酒擦玻璃是個很好的方法,因為啤酒中含有酒精,而且又是膠體溶液,所以用它擦玻璃,其中的酒精很快就會揮發掉,玻璃會變得干凈透亮。
5、擦植物 這是花卉市場里常用的方法,用軟布沾啤酒直接擦拭大葉子植物的葉子,可給葉面施肥,經常擦拭能讓葉子變得油亮而富有光澤。
6、澆花 啤酒是微酸性的,可以調節土壤的酸鹼度,能夠使喜酸的花卉長得更茂盛。把少量啤酒直接澆到花盆中即可。
7、鮮花保鮮 啤酒還可以使鮮花保鮮,因為啤酒里含有乙醇、糖還有其他營養成分,所以在插鮮花的容器內加一點啤酒,就能延長鮮花的保鮮期。
8、擦拭冰箱、去除冰箱異味 用沾有啤酒的布來擦拭冰箱,可以去污、殺菌,還能去除冰箱里的異味。
⑹ 啤酒過期半年能喝嗎
普通啤酒保質期為2個月;含糖11度至12度的熟啤酒保質期為4個月;
14度的啤酒保質期為3個月;10.5度的熟啤酒保質期為50天;
基本上都不會超過6個月,所以個人覺得還是新鮮的啤酒好,過期的就不要再去食用了,以免食用後出現不適的症狀。
⑺ 聽裝啤酒過期能喝嗎
當啤酒被灌裝在容器的瞬間起,無論放置何種理想的條件下保存,隨著時間的推移,啤酒專新鮮口味都會逐漸喪失,如屬想真正的嘗到啤酒的美味感,只有盡可能趁新鮮飲用才能完全達到。當啤酒放置時間較長時,啤酒的顏色會變深,由於各種不同的情況還會發生混濁和沉澱現象,及氧化味。雖然這種啤酒還能飲用,但是已失去了啤酒的風味,所以不要過長時間存放啤酒。
國標規定啤酒4個月的保質期,一般情況下,瓶裝啤酒在半年以內,罐裝啤酒在1年以內。保質期內的啤酒一般是合格產品,現在很多廠家的啤酒,保質期可以達到1年或更長時間,不過新鮮啤酒口感會更好,在保質期內如發生啤酒漏氣,失光沉澱,口味變酸等質量問題都可以直接找廠家、商店更換或賠償。有的超過保質期的啤酒,不一定都不能飲用,如果啤酒外觀澄清透明,口味也沒有多大的變化,則可以飲用,當然口感就不如新鮮的好;如果混濁、沉澱、口感變酸變質則不能飲用。
⑻ 灌裝啤酒過期兩個月還能喝嗎
是不能喝的。
啤酒過期最容易變質,各項指標下降,細菌數量增加,嚴重的會渾濁或回有沉澱物.所以答千萬不要喝。
但過期的啤酒卻有別的用途:
1用來養花,那種不開花全是葉子那種的話用來擦葉子會很亮的。
2可以洗頭,效果好好,但頭發會長得很快。
3做清蒸魚的時候用它們來替代水來蒸,蒸出來的魚會特別香。
4可以灑點在地上拖地,洗餐具,洗碗筷等等。
拓展資料:
啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,並加啤酒花,經過液態糊化和糖化,再經過液態發酵而釀製成的。其酒精含量較低,含有二氧化碳,富有營養。
它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。這些營養成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在體內產生大量熱能,因此往往啤酒被人們稱為「液體麵包」。1L12°Bx 的啤酒,可產生3 344kJ 熱量,相當於3~5 個雞蛋或210g麵包所產生熱量。
⑼ 罐裝啤酒過期了還能喝嗎
能喝沒事,只要沒打開就行
⑽ 灌裝啤酒過期半年能喝嗎
當啤酒被灌裝在容器的瞬間起,無論放置何種理想的條件下保存,隨著時間的推移,啤酒新鮮口味都會逐漸喪失,如想真正的嘗到啤酒的美味感,只有盡可能趁新鮮飲用才能完全達到。當啤酒放置時間較長時,啤酒的顏色會變深,由於各種不同的情況還會發生混濁和沉澱現象,及氧化味。雖然這種啤酒還能飲用,但是已失去了啤酒的風味,所以不要過長時間存放啤酒。
國標規定啤酒4個月的保質期,一般情況下,瓶裝啤酒在半年以內,罐裝啤酒在1年以內。保質期內的啤酒一般是合格產品,現在很多廠家的啤酒,保質期可以達到1年或更長時間,不過新鮮啤酒口感會更好,在保質期內如發生啤酒漏氣,失光沉澱,口味變酸等質量問題都可以直接找廠家、商店更換或賠償。有的超過保質期的啤酒,不一定都不能飲用,如果啤酒外觀澄清透明,口味也沒有多大的變化,則可以飲用,當然口感就不如新鮮的好;如果混濁、沉澱、口感變酸變質則不能飲用。