1. 「物流外包策略分析」的提綱怎麼寫
給你個案例看看吧「我們要像送鮮花一樣送啤酒,把最新鮮的啤酒以最快的速度、最低的成本讓消費者品嘗。」青啤人如是說。 為了這一目標,青島啤酒股份有限公司與香港招商局共同出資組建了青島啤酒招商物流有限公司,雙方開始了物流領域的全面合作。 有趣的是,盡管是合作,青啤卻得以完全從自己並不在行的領域里抽身而出。青啤將自己的運輸陪送體系「外包」給招商物流。因為,招商物流與青啤合作,僅輸出管理,先後接管青啤的公路運輸業務和倉儲、配送業務,並無任何硬體設施的投資。 據悉,自從合作以來,青島啤酒運往外地的速度比以往提高30%以上,山東省內300公里以內區域的消費者都能喝到當天的啤酒,300公里以外區域的消費者也能喝到出廠一天的啤酒。而原來喝到青島啤酒需要3天左右。 業內人士指出,這一合作,對青啤而言,實際是將物流業務外包,這是國企中第一個吃螃蟹的人;對招商物流而言,該項目是第三方物流服務的典型案例,在合作形式、合作技術上多具有挑戰性。 「外包」獲得專業輸送速度 2002年4月青啤與招商物流正式確定合作關系,共同出資200萬元組建青島啤酒招商局物流有限公司。該公司將通過青啤優良的物流資產和招商物流先進的物流管理經驗,全權負責青啤的物流業務,提升青啤的輸送速度。 雙方協議,組建公司除擁有招商局專業物流管理經驗和青島啤酒優質的物流資產以外,還擁有基於ORACLE的ERP系統和基於SAP的物流操作系統提供信息平台支持。青島啤酒招商局物流有限公司兩年內由青島啤酒公司持股51%,兩年後由招商局物流公司持股51%。 據介紹,招商物流與青啤的合作開始於2002年年初,招商物流首先對青啤的公路運輸業務進行試運營。由於此前青啤自營運輸業務,擁有許多物流固定資產,如車輛、倉庫等,因此在試運營期間,招商物流通過融資租賃的方式,租用青啤的車輛及倉庫,以折舊抵租金,同時輸出管理,以整體規劃,區域分包的一體化供應鏈來提升青啤的輸送速度。 青啤招商局物流公司運營以來,青島啤酒在物流效率的提升、成本的降低、服務水平的提高等方面成效顯著。據透露,青島啤酒運送成本每個月下降了100萬元。原來青啤車隊司機的月收入也拉開了檔次,最大的時候相差達3500元。 另外,與招商物流的合作,使青島啤酒固化在物流上的資產得以盤活。據介紹,自1997年開始,青島啤酒公司就開始進行物流提速的投資,先後在4年間共斥巨資4000多萬元進口大型運輸車輛40餘部,以保證向全國客戶按時供貨。但是青啤並不具備優勢的自營運輸業務,這支車隊每年卻有近800萬元的潛虧。早在兩年之前,青啤就有了物流外包的意圖。青島啤酒公司總經理金志國有形象的比喻:青啤要做好加減法。 故在國內企業大多熱忠於自建物流體系,很少向外尋求物流服務的時候,青啤卻將物流從主業中剝離,在招商物流的配合下,小心卻又決然地邁出了一步。 據悉,青島啤酒招商物流有限公司定位於做國內優秀的第三方和第四方物流服務商。青島啤酒招商局物流有限公司是招商物流在山東布下的一個節點,希望以它來敲開華東地區物流市場的大門,其目標是三年內成為山東及周邊區乃至北方的標志性物流企業。青啤是它開路的急先鋒,而「青啤模式」則是招商物流開拓國內市場的一把利刃。 信息不暢是青啤「保鮮」大礙 青島啤酒公司在迅速完成擴張後,營銷戰略由以規模為主的「做大做強」相應轉變為以提升核心競爭力為主的「做強做大」。啤酒下線後送達終端市場的速度,即所謂的「新鮮度管理」,成為青島啤酒打造企業核心競爭力的關鍵要素。 青啤從1998年起開始推行「新鮮度管理」。但是,按照舊有的業務流程,產成品出廠後先進周轉庫,再發至港、站,再到分公司倉庫,最後才轉運給消費者,啤酒作為日常消費品其口味已發生了極大的變化。由於物流渠道不暢,不但增加了運費,加大了庫存,也佔用了資金,提高了管理成本,新鮮度管理很難落到實處。另外,各區域銷售分公司在開拓市場的同時還要管理運輸和倉庫,往往顧此失彼。 所以,青啤把「新鮮度管理」、「市場網路建設」等納入了信息化建設范疇。青啤認為,由於不能及時為公司決策層提供准確的銷售、庫存信息,信息不暢制約消費者喝到最新鮮啤酒的嚴重障礙。 2000年,青啤決定利用先進的信息化手段再造青啤的銷售網路,組建青啤銷售物流管理信息系統。建立起銷售公司與各銷售分公司的物流、資金流、信息流合理、順暢的物流管理信息系統。這個系統對企業的發貨方式、倉儲管理、運輸環節進行了全面改造,實現銷售體系內部開放化、扁平 平化的物流管理體系。 青啤銷售物流管理信息系統由財務、庫存、銷售、采購、儲運等模塊構成。加快產品周轉,降低庫存,加快資金周轉。更重要的是,實現以銷定產「訂單經濟」。 2001年2月,青啤與ORACAL正式開始合作,通過引入ERP系統實施企業信息化戰略。青啤規劃「藉助於ERP系統這個現代管理平台,將所有的啤酒廠、數以百計的銷售公司、數以萬計的銷售點,集成在一起。對每一個點、每一筆業務的運行過程,實施全方位監控,對每一個階段的經營結果實施全過程的審計,加快資金周轉速度,提高整個集團的通透性,實現資源的優化配置。」在金志國看來,「做ERP,青啤絕對不是趕時髦,我們需要用新技術改造青啤傳統業態的管理體制和運作方式。」 金志國說,「後面我們的任務更重,首先要建立暢通的渠道,當然這需要進一步的變革,還要制定各種規章制度,建立綜合信息庫,採用先進的數理統計方法對收集的信息進行分析處理,並應用到經營決策、資源配置、糾正預防和持續改進過程中去。」 應該說,藉助於網路技術的應用改造產品價值鏈,實現企業生產鏈向供應鏈管理轉變是青啤管理重組的必經之路。 流程不順也難保「新鮮」 青啤人回憶說,1998年第一季度,青啤集團以「新鮮度管理」為中心的物流管理系統開始啟動,當時青島啤酒的產量不過30多萬噸,但庫存就高達3萬噸。當時,他們著重做了兩個方面的工作:一是限產壓庫,二是減少重復裝卸,以加快貨物運達的時間。以這兩個基本點為核心,它們對發貨方式、倉庫管理、運輸公司及相關部門進行了改革和調整,耗費了青啤很多精力。 所以青啤同樣熱忠於流程再造,對青啤而言,所謂流程再造就是為了建立現代物流系統,而從根本上對企業流程進行重新設計。 據介紹,青啤集團籌建了技術中心,將物流、信息流、資金流全面統一在計算機網路的智能化管理之下,簡化業務運行程序,對運輸倉儲過程中的各個環節進行了重新整合、優化,以減少運輸周轉次數,壓縮庫存、縮短產品倉儲和周轉時間等。譬如,根據客戶訂單,產品從生產廠直接運往港、站,省內訂貨從生產廠直接運到客戶倉庫。僅此一項,每箱的成本就下降了0.5元。同時對倉儲的存量作了科學的界定,並規定了上限和下限,上限為1.2萬噸。低於下限發出要貨指令,高於上限再安排生產,這樣使倉儲成為生產調度的「平衡器」,有效改變了淡季庫存積壓,旺季市場斷檔的尷尬局面,滿足了市場對新鮮度的需求。 另外,銷售部門要根據各地銷售網路的要貨計劃和市場預測,制定銷售計劃;倉儲部門根據銷售計劃和庫存及時向生產企業傳遞要貨信息;生產廠有針對性地組織生產,物流公司則及時地調動運力,確保交貨質量和交貨期。同時銷售代理商在有了穩定的貨源供應後,可以從人、財、物等方面進一步降低銷售成本,增加效益。 青啤集團還成立了倉儲調度中心,對全國市場區域的倉儲活動進行重新規劃,對產品的倉儲、轉庫進行實行統一管理和控制。由提供單一的倉儲服務,到對產成品的市場區域分部、流通時間等全面的調整、平衡和控制。 不過,諸多的流程還需要進一步細化。朝日啤酒的「總鮮度管理」,要實現生產8天內送到顧客手裡的目標,必須考慮批發商的庫存,如果工廠控制在5天以內,批發商必須在3天內出手,否則將無法達到目的。因此,公司在考慮批發商的庫存等因素後決定控制出貨量。為了實施鮮度管理方案,朝日公司整體調整了管理體制。
2. 對青島啤酒的宏觀微觀環境進行分析
1月18至19日,「青啤公司2007總經理年會」在科研中心學術交流廳召開。公司領導、機關各職能部室主要負責人、各區域營銷公司董事長、總經理及下屬子公司總經理等150多人參加了會議。
本次會議彰顯了以戰略為主線,在戰略指導下規劃部署、落實執行、反思改進的工作思路與方法。會議的主要內容是總結回顧2006年工作、發布2007至2009年公司總體戰略以及職能戰略,並簽訂《2007年組織績效目標責任書》。
金志國總裁用「不平凡」來概括2006年公司取得的業績。在競爭加劇,能源和原材料價格持續上漲的前提下,公司保持了銷量、銷售收入和利潤總額的兩位數增長。全年實現銷量454萬千升,同比增長11%。圍繞企業管理「7S」,金總裁從戰略、組織、制度、人員、能力、共同的價值觀等方面介紹了公司2006年為提高價值鏈運營能力所採取的主要舉措及取得的成效。(詳見《青啤公司2007總經理年會總裁工作報告》)
在談到2007至2009年公司總體戰略規劃綱要時,金總裁指出未來三年將是青啤發展年,公司的戰略模式定位是「做中國啤酒行業領導者,做國際市場開拓者」。這一戰略模式定位是在充分分析市場競爭環境、資源競爭環境、人文環境、法律環境等發展變化的基礎上,基於公司資源整合和價值鏈協同、運營能力的提高所做出的科學決策。
金總裁同時強調,整合和擴張並舉是未來三到五年的戰略重心,為保持公司前進步伐的整齊劃一,不因價值鏈乃至價值網上任何一個環節的「掉隊」而影響總體戰略的實現,現階段戰略的一致性比戰略的完美性更加重要。要通過加強知識管理、通過合作型成長,在資源集約、能力集成的基礎上保持快速健康發展。對於區域營銷公司而言,要在公司總體戰略的指導下,實施「1+3」品牌戰略,打造省級核心基地市場;通過實踐「三位一體」營銷模式改變博弈規則,在更大的利潤區間獲得高速成長;通過微觀運營,將各個銷售公司和辦事處打造成發力集中的「匕首」,有力地切入終端快速獲得市場份額。對於職能部室而言,職能戰略的實施與年度行動計劃的執行,要以創新模式、建立體系為基礎,方法上全面推進、重點突破;策略上先打造整體60分的「大花園」,再爭取單體90分的「小盆景」。
在談到公司發展時董事長李桂榮指出,青啤近年來的增長體現了黨中央落實科學發展觀的要求,是在極少投入的情況下連續五年保持兩位數增長的穩健發展;是在實施節能降耗,履行社會責任前提下的「綠色」增長。李董事長同時強調,我們這一代人趕上了青啤轉型和持續大發展的歷史機遇,所以應當加倍努力,只有這樣,才能在回首往事時,不會因為碌碌無為而羞恥,也不會因為虛度年華而悔恨;而是為親自領導駕馭這場歷史變革而慶幸,為辛勤付出而獲得的累累碩果而感動。
李董事長還以反腐倡廉為主題發表了重要講話。指出要從正確行使權力、建立健全市場機制下的正確利益導向、加強思想道德教育、充分依靠廣大員工等四個方面出發,拓寬從源頭上防治腐敗的工作領域。李董事長同時強調各級領導應該是反腐倡廉的第一責任人和積極推動者,要通過身體力行、關注支持,深化「三道防火牆」建設,構築起全方位立體式的防腐敗體系。
發布《青島啤酒品牌帶動下的發展戰略》以及各項職能戰略是本次年會的又一主要內容,通過戰略發布,明確了未來三年的發展方向、戰略目標以及戰略實現路徑。公司相關領導與各區域營銷公司以及價值鏈上的業務職能部門簽署了《2007年組織績效目標責任書》、《工廠專業管理委託書》。各區域營銷公司的總經理還在《領導幹部廉潔從業承諾書》上鄭重簽名,展示了廉潔奉公、拒腐防變的堅定決心。
年會期間舉行的以「激情歡動、奧運同行」為主題的交流酒會,契合了公司營銷奧運的新理念。由與會者自編自演的歌曲、情景劇、品牌秀等節目,或寓意深刻、或詼諧幽默、或創意獨特,展現了公司文化,體現了總經理們激情開放、奮發向上的創業精神。伴隨著歌聲、歡笑、祝福與夢想,我們迎來了充滿希望的2007。
3. 青島啤酒的現代發展
青啤於1993年7月15日在香港聯合交易所有限公司上市,成為首家在香港上市的中國H股,同年8月27日在上海證交所上市。 做大做強的階段:青啤的品牌一向走高中檔的市場,但高中檔市場僅佔全中國市場的百分之十五左右。增長快速及潛力巨大的,卻是佔有百分之八十五市場份額的大眾市場。因此從1993年開始,青啤總經理彭作義希望借著收購當地啤酒品牌來打入不同省市的大眾市場。青啤以」做大做強」 及 「低成本收購」作為整個收購策略的藍圖及核心,並以增加產量到300萬噸及增加市場佔有率到10%以上為目標。
彭作義所謂」做大做強」的理念就是透過購並把市場向下延伸,以高中檔的市場補貼大眾市場,進而打入一直被忽略的大眾市場。但由於青啤是獨資經營的公司,並無母公司的財務支持,因此需獨力承擔收購重責。也就是說,青啤在進行收購活動時需要作出比競爭對手例如北京控股的燕京啤酒和華潤的雪花啤酒付出更多直接的代價。因此為了能在短時間內進占更大的市場,因此不得不實施「低成本收購」。截至2003年,青啤的並購中有42%屬於破產收購,這個比例是相當驚人的。到2001年,青啤已完成了四十多項收並活動,廠房遍布十七個省市。生產量由96年的35萬噸升至2001年的251萬噸,而市場佔有率也由96年的3%升至2001年的11%,達到彭作義所講「增加生產量到300萬噸」及「增加市場佔有率到10%」 的目標,成為全國最大的啤酒廠。2001年,雖然青島己佔有市場11%,但單單這一年,青島在低檔的大眾市場的虧損己達到7千多萬元,青島需要以高中檔市場所賺的利潤去補貼低檔市場。青啤在不斷收購的同時,營業和管理費用亦不斷上升,子公司營業及管理費用從1998年的8541萬上升至2002年的12億3921萬,勁升14.5倍。
青啤生產能力透過高速度收購不斷提高。雖然青啤產量歷年亦有提升,但升幅較慢。青啤於2001年的生產能力已超過三百六十萬噸,但產量只有二百五十萬噸,廠房空置率更高達百分之三十,嚴重浪費生產力及資源。結果是青啤的邊際利潤的表現在三大啤酒廠中明顯最差,青島啤酒只有1.80%,而擁有燕京啤酒的北京控股就有13.90%,而華潤雪花啤酒也高達9.86%而大幅超過青啤。可見過往的急速收購活動對青啤害多於利。 (1)架構重組
(2)品牌重組
(3)增減子公司股權
(4)減慢收購速度。我認為這些重組的做法對於大部分公司而言具有相當參考性,因此我們將作進一步的詳細分析。 經過一輪瘋狂收購後,青啤旗下的品牌增至四十多個,不但難以管理,更造成「自己人打自己人」的情況。有鑒於此,青啤進行品牌重組,欲在5年之內將40多個品牌減至10個以下。例如在東北地區,青啤旗下的啤酒品牌一共有三個,分別為五星啤酒、興凱湖啤酒及青島啤酒。經過重組整合後,青啤把這三個品牌歸納為一個品牌——「青島啤酒」推出市面,再與同區的對手 ---雪花啤酒和百威啤酒競爭。
增減子公司的股權:自1994年收購揚州啤酒廠以後,青啤兼並了四十多家啤酒企業,但這四十多家企業卻是1/3盈利、1/3持平、1/3虧損。為增加盈利,減少開支,青啤增持了一些表現較好的子公司的股權。而減持表現較差的,甚至注銷它們。舉例而言,青啤增持西安公司的股權由56.32%至76.1%,增持渭南公司股權由41.28% 至69.28%, 增持薛城公司股權由70%到85%。青啤同時減持北京三環股權由54%至29%,並注銷了江蘇(90%)和上海啤酒(35%)的營銷。 青啤自從大量收購全國各地的啤酒廠後,負債率不斷上升,銀行因此不願再借貸給青啤。由於資金不足,青啤無法繼續瘋狂收購。再者,新上任的總經理有意推行新政,減慢收購,並進行內部整合。青啤自2001年開始已大大減慢收購的速度。2002至2003年間,青啤只收購了兩間的啤酒廠,分別為:廈門銀城股份有限公司及湖南華獅啤酒廠,青啤在這兩項收購中,共享了1.24億元。
由以往青啤股價的走勢看來,大部份時間青啤H股股價會在並購消息發放後下跌,反映香港機構投資者對青島啤酒並購消息抱負面反應。由於對青島啤酒的前景抱懷疑態度或質疑一連串並購對青島啤酒能否產生協同效應,觸發投資者於並購消息發報後拋售青島啤酒股票。反之,青島A股股價卻受並購利好消息影響而令其股價不斷上揚。改革前,A股股價一直偏好,這由於國內的小股民羊群心態下,視收購為好消息。但改革後,A股股價並未因改革而大幅上升,基本保持穩定。而香港機構投資人較國內股民更著重基礎分析。由於機構投資人認為青啤做大做強的策略失當,因此青啤瘋狂收購的結果使得青啤H股股價在改革前一路下滑。但改革後股價卻不斷上升,顯然是機構投資人肯定青啤的改革策略。
2008年12月末,世界權威的品牌價值研究機構——世界品牌價值實驗室舉辦的「2008世界品牌價值實驗室年度大獎」評選活動中,青島啤酒憑借良好的品牌印象和品牌活力,榮登「中國最佳信譽品牌」大獎。
4. 根據啤酒的發展態勢,青島啤酒應如何調整戰略
多樣化的產品和營銷策略,以適合不同的消費階層的需要。
5. 從營銷策略論青島啤酒的發展的論文提綱應怎麼寫
論文大綱
青島啤酒股份有限公司的營銷戰略組合分析
一 引言
1青島啤酒股份有限公回司現有的營銷戰略組合2選題的答意義
二 青島啤酒股份有限公司的營銷戰略組合分析
1青啤不同產品的定價及與市場同等產品的比較
2青啤的銷售渠道
3青啤的促銷活動
4青啤的市場影響力
5各營銷戰略的組合效果以及為企業贏得的利益
三 通過對青島啤酒股份有限公司的營銷戰略組合分析,總結它的經驗並給出建議和設想
6. 2016.6.6青島啤酒股票技術面分析
從月k線角度來看,青島啤酒的k線走勢當前正處於歷史低位。
截止3月份的統計數據看,青島啤酒每股收益0.39元,每股凈資產12.57元,每股未分配利潤7.46元,每股現金流1.36元,凈利潤為53385萬元。 而當前29.4元左右的股價並未處於歷史高位,所以,從技術面角度來考慮,該股是一個比較不錯的研究對象。
但有一點要說明,在股市中不確定性比確定性更強,所以,還是那句老話,面對再好的數據也要記住,股市有風險,投資需謹慎。
7. 關於青島啤酒的市場調查報告,300字以上,3點之前要,麻煩了
一、調查的基本情況
(一)調查對象情況。在走訪過程中,共隨機走訪超市、飯店、雜貨店16家,其中超市6家,3家大型為蘇果超市、新合作超市和新一佳超市,其他3家為私人小型超市;飯店3家,均為鄉鎮飯店;鄉村雜貨店7家,涉及3個村。
(二)本地啤酒品牌情況。本次調查結果顯示,本地啤酒品牌主要為雪花啤酒,青島啤酒、大富豪啤酒、天目湖啤酒、王子啤酒、天島啤酒及其他一些小品牌啤酒。其中青島啤酒品牌為青島啤酒大優,山水啤酒,未發現正版純生啤酒(有假冒品牌)。其中銷量較好的為雪花啤酒、大富豪啤酒、天島啤酒及某假冒品牌青島啤酒。
二、專門調查部分
(一)夏季啤酒產品的消費情況
1、夏季農村啤酒消費量大。分析其原因,一是本地農村經濟情況較好,為啤酒消費打下基礎;二是夏季天氣氣溫較高,喝啤酒成為消暑的時尚。
2、啤酒消費情況。
(1)從走訪情況來看看,飯店啤酒消費主要為3元以上的中檔啤酒,品牌主要為雪花啤酒和青島啤酒;鄉村個人啤酒消費主要為1.5元左右的低檔啤酒,但從鄉村雜貨店走訪情況來看,公司山水系列啤酒市場佔有率基本為零。
(2)購買因素比較鮮明,調查顯示,消費者關注的因素依次為價格、品牌、廣告、質量、包裝,這樣就可以得出結論,高質低價很重要,但廣告宣傳同樣處於重要地位,影響消費者的選擇。在對個人消費者的調查中得知,如果在消費某一品牌啤酒時感覺很好,則很容易得到認可,並會形成影響,向周圍擴散。
(3)對銷售商的調查表明,某些低價啤酒更能得到消費者的喜愛,而銷售商的進貨明顯受到啤酒批發商的制約,批發商提供的啤酒種類限制了消費者的選擇;而銷售商顯然更願意進貨利潤更高的啤酒,導致市場上啤酒明顯集中在幾個品牌。
(4)本公司產品調查。在鄉村消費者眼中,對青島啤酒的認識為:大品牌、高價格、高檔次。且對青島啤酒的印象只為青島大優,對本公司純生系列、山水系列啤酒基本沒有印象。通過和幾個啤酒代理商的交流,發現代理純生系列價格太高,在鄉村沒有市場,而山水系列啤酒的利潤較低,代理商更願意代理其他利潤較高的品牌或代理幾個本地品牌。
(二)銷量情況。
1、啤酒消費較大的主要為紅白喜事,但受品牌和價格的影響,本地名氣大、價格適中的啤酒更能夠獲得青睞。
2、鄉村雜貨店日啤酒銷量為20-30瓶,平均每村有雜貨店5家,即每村日啤酒消費量約為100-150瓶(紅白喜事除外)。綜合各超市、飯店消費情況,本鎮日消費啤酒約為3000瓶。
(三)本公司品牌市場佔有情況。
1、市場佔有率低,主要集中在大型超市和飯店,小型超市和鄉村雜貨店市場佔有率極低。
2、假冒產品泛濫,在走訪過程中,發現大量假冒的「青島特製」、「青島特製純生」及其他一些假冒青島品牌。更驚人的是,大多數店主認為這些假冒品牌即為正宗青島啤酒,且對青島啤酒的商標、樣式沒有認識。某些店主甚至認為青島啤酒價格高,但質量不好,名不副實,嚴重影響了青島啤酒的品牌形象。
三、結論和建議
(一)結論
1、本鎮的居民消費水平尚可,屬於中等消費水平,每戶平均年收入在20000元以上,有能力消費啤酒產品。
2、居民在啤酒產品消費上主要集中於夏季,多數是用於自己消費,並且主要受價格和品牌影響,其品牌以名氣大、價格適中的本地品牌為主。
3、在大量消費中(紅白喜事),啤酒在本地的名氣更受到關注,價格和包裝也是影響消費者選擇的重要因素。
4、對飯店的消費,主要集中在3元以上的中檔品牌上,且受品牌的影響較大。
(二)建議
1、加強在鄉村的宣傳,讓鄉村居民認識本公司產品,並形成品牌效應,加強居民對本公司產品的認知度。
2、採取積極的營銷策略,從代理商和消費者兩方面同時入手,加大鋪貨率,並得到居民的認可,形成良性消費。
3、由於假貨的影響,應積極和地方相關部門聯手,打擊假冒產品,維護品牌形象。