『壹』 啤酒最新銷費者拉動方案
啤酒的銷售方法一:
1、充分准備
酒店或商超是促銷代表的領地。在促銷代表進駐以前,公司已經和賣場談好了促銷時段,在生意特別好的地方,很有可能公司已付給了賣場一定的投入,所以,促銷代表要十分珍惜促銷機會,盡量提前半個小時到場,做好准備工作,和大堂經理接洽,和店方服務員打打招呼,換好工作服,一到時間,馬上進入狀態,開展工作。
另外,促銷代表還應該利用這半小時,檢查一下產品的生動化陳列:是否是最大排面,擺放高度是否和一般人的視平線平齊,商標是否朝外,標價牌是否清晰,是否有足量產品冰凍,冰櫃旁邊是否有箱裝存放,是否生產日期從上而下越來越新,庫存情況如何,要不要提醒店方進貨。事先准備好與促銷相關的所有環節,盡量減少在促銷過程中出現不利的影響因素。
2、突出重點
接近上客時間,促銷代表要密切注意進客門口,切忌在大廳內晃來晃去,或者身體倚在柱子上,或者和服務員閑談。客人進入酒店,及時熱情接應,初步判斷誰是主人,即要出錢請客的;誰是主賓,就是被請的關鍵人物。待客人坐定,幫助服務員給客人倒水、點菜、整理餐具,進一步落實誰是主人,誰是主賓,眼睛多和他們交流,徵求他們的意見,因為喝什麽品牌的酒,主要由他們決定。
3、熟悉品牌
促銷代表應該熟悉自己所代表的品牌:它的歷史、曾經獲得的榮譽、獨特的工藝和配方、有影響力的宣傳活動等等,總之你應該熟知你所代表品牌和競爭品牌相比,它的優勢、差異化在哪裡&以便在工作中推介自己的產品,答復客人的詢問。
4、揮灑自信
品牌固然重要,但在很多情況下,促銷代表個人的魅力效果更加明顯。有的促銷代表認為自己的啤酒專業知識太少,自信不足,實際上大可不必,啤酒專業知識知道一些就夠了。
有一位名牌啤酒的促銷代表曾經給客人介紹她所代表的產品採用的進口原料、獨特的工藝如何如何,結果到頭來還不如一句「像你這麽有錢的老闆肯定喝名牌嘍」效果好。
如:有一次在南京金陵人酒店吃飯,我們坐在靠門口的一張桌子,剛一坐下,一位朝氣蓬勃、身穿青島啤酒促銷服的小姐向我們走來,引起全桌人的注意。這位小姐不慌不忙,落落大方地說:「看著我干什麽,喝貴的舉手&」我們被她的自信感染了,雖然當地流行喝金陵干啤,可有誰能張開口說我們要喝便宜的,有誰忍心拒絕這位漂亮的小姐,有誰願意破壞這和諧完美的一幕呢&諾大的金陵人酒店,同時有50多桌,400多人進餐,青島啤酒只有一位促銷代表,但整個大堂的氣氛被她帶動起來了,絕大部分客人喝的是青島啤酒。
5、順水推舟
以中國啤酒的代表青島啤酒為例,如果一個客人對某個品牌已經形成了較高的忠誠度,說:「我喝慣了喜力啤酒」,你萬萬不可以說喜力啤酒不如青島啤酒,那樣的話客人會覺得你認為他不懂啤酒而不快,你可以這樣講:「喜力也是不錯的啤酒,你經常喝喜力,今天就嘗嘗青島啤酒的口味嘛,順便也能支持我的工作」,這也為你下一步的推銷打下了很好的基礎。
有的客人可能完全被你說服,但是沒話找話和你聊天,故意發表和你相左的觀點,你就盡量順應他說就行了。切記:蠃得一場爭論而輸掉一筆生意是不合算的!
有的客人不選擇你的品牌,你要非常禮貌地退出,不可強推,引起客人不快,也損害了品牌形象。光榮隱退,為再次推銷留下後路。
6、再爭取一次
針對第一次推銷沒有成功的客人,或一時上客太多沒有照顧到的客人,不輕言放棄。過一段時間,客人喝了其他品牌的酒,存在不滿意的可能性,這時再次推介,從消費者在酒店消費的紳士心理來講,成功的可能性大於第一次。
7、擴大戰果
針對已經推銷成功的客人,要注意客人的消費進度,酒桌上的酒接近喝完時,及時徵求客人的意見,詢問是否需要再增加。且不可認為已經推銷成功,就置之不理,細致的服務可以幫你擴大戰果。
和平相處。
促銷代表在工作過程中,要養成良好的職業素養,「只講自己好,莫論別人非」。有時在同一個賣場有好幾種品牌的促銷代表,尊重別人,既體現了你的品牌風范,又有利於營造一個和諧的工作氛圍,從長遠看,利遠遠大於弊。
8、草木皆兵
設法和賣場的領班、服務員搞好關系,經常帶些小的禮品送給他們,主動幫她們做些工作。這樣做不但可以使你心情愉快,而且在你忙不過來的時候,她們會主動幫你,這就調動了外部資源,草木皆兵。如果處理不好和他們的關系,你的工作情緒就會受影響,你的活力、感染力在打動客人的效果上就會打折扣。出現和服務員關系緊張的現象也很正常,你應該及時向經理反映,要求調換一個場所,注意查找、反省自身原因,在新的工作崗位上加以改進。
9、春泥護花
某個品牌的真正鐵桿消費者並不多,消費的從眾心理較普遍,賣場的品牌文化氣氛對產品的銷售往往有著巨大的推動作用,因此,除了在賣場張貼POP以外,顧客喝完的空瓶是最有說服力的。促銷代表要充分利用這個載體,向剛剛進入的顧客訴求:「你看,有這麽多人已經喝了這麽多我們品牌的啤酒!」。不要認為已經是沒用的空瓶了,匆匆收到垃圾箱 。空瓶生動化的展示作用,如同「落花不是無情物,化作春泥更護花」。
9、完美謝幕
不管客人多少,都不可以早退,促銷時段結束,需要和店方核對數量,填寫有關表格,這是基本的要求。除此之外,一定要和大堂經理及店方有關人員,甚至是服務員友好告別,善始善終,這種好的習慣對你會很有益處。曾經有店方丟失東西,首先懷疑作為外人的促銷代表,後來事實證明是誤會。所以說,溝通會為你減去許多不必要的麻煩
『貳』 我想寫一篇關於青島啤酒的廣告策劃書
青島啤酒是山東青島啤酒廠的產品,該廠是我國最早的一家啤酒廠、原為「英德啤酒公司」,創辦於1903年,是我國目前的最大的一家啤酒廠,其規模之大,產量之高,質量之佳都是名列前茅。在第二三屆全國評酒會上均被評為全國名酒,1980年榮獲國家優質產品金質獎章。不僅在國內負有盛名,而且馳名全世界。遠銷30多個國家和地區。nbsp;製作方法:nbsp;1.原料選擇:(1)大麥:青島啤酒的原料是選自浙江省寧波、舟山地區的「三棱大麥」,這種大麥皮薄,粒大,澱粉多,蛋白質含量低,發芽率高,是釀造啤酒的上等原料。(2)酒花:青島啤酒採用的優良啤酒花,是該廠自己的酒花基地精心培育,其具有蒂大、花粉多、香味濃的「青島大花」,能使啤酒更加清澈透明,有爽快的微苦味和酒花香,並延長啤酒保存期,保證了啤酒的正常風味。(3)水:青島啤酒釀造用水是有名的嶗山礦泉水,水質純凈、口味甘美,是「山泉水清」,一塵未染,對啤酒味道的柔和起了良好作用,賦予青島啤酒獨有的風格。nbsp;2.製作和管理:青島啤酒之所以好,是因為採取了釀造工藝的「三固定」和嚴格的技術管理。「三固定」就是固定原料、固定配方和固定生產工藝。嚴格的技術管理,操作一絲不苟,凡是不合格的原料絕對不用、發酵過程要嚴格遵守衛生法規。對後發酵的二氧化碳,要嚴格保持規定的標准,過濾後的啤酒中二氧化碳要處於飽和狀態。產品出廠前,要經過全面分析化驗及感官鑒定,合格方能出廠。所以該酒的品質,都達到歷史最好水平,並超過了國家規定的標准。nbsp;產品特點:青島啤酒是我國名牌產品,屬於淡色啤酒型,酒液呈淡黃色,清澈透明,富有光澤,酒中二氧化碳氣充足,當酒液注入杯中時,泡沫細膩,潔白,同時開起,持久而厚實,並有細小如珠的氣泡從杯底連續不斷上升,經久不息。飲時,酒質柔和,有明顯的酒花香和麥芽香,具有啤酒特有的爽口苦味和殺口力。該酒含有多種人體不可缺少的碳水化合物、氨基酸、維生素等營養成分。常飲有開脾健胃、幫助消化之功能。原麥芽汁濃度為12度,酒度為3.5~4度。nbsp;青島啤酒工程有限公司是隸屬於青島啤酒集團(www.tsingtao.com.cn)的國有企業,是由一批長期從事啤酒行業的專業技術人員組成,是從事啤酒工程的專業化公司。nbsp;該公司下設:nbsp;工程安裝公司----專門從事啤酒廠工程的安裝;nbsp;微機自控系統開發部----專門從事啤酒廠糖化、發酵微機自控系統的設計安裝;nbsp;啤酒包裝容器廠----專門設計、生產、銷售各類啤酒保鮮桶、扎啤桶;nbsp;中日合資啤酒設備製造廠----專門製造啤酒廠各類發酵、清酒、酵母、CIP等罐類設備和酵母擴培、麥汁充氧、高濃稀釋及罐頂裝置、接管板等設備,該公司擁有東洋技研四十多年的技術經驗,製造真空冷凍乾燥裝置(FD)。nbsp;目前,公司已形成由設計、製造生產、安裝調試等組成的具有相當規模的、相當水準的專業化公司。nbsp;100多年前德國佔領山東的時候那群遠離本土的德國士兵因為沒有啤酒喝,於是寫信給德國皇帝(不知道當時是哪一位)抱怨。因為那個國家全民皆嗜啤酒,所以皇帝看來很理解,就用海輪搬運了釀造啤酒的設備到青島。德國作為啤酒之國,啤酒的工藝種類都已經成為文化屬性了,所以他們的釀造設備也當然是上品。運到青島來的那一套設備,屬於釀造lager類啤酒的設備。因此,從類別上來說,青島啤酒屬於德式的lager。除了設備之外,還有兩樣東西是關鍵,一個是麥芽,還有一個就是水。當年的麥芽應該用的是山東本地的麥芽,就像山東人一樣健壯飽滿,現在流行的用來形容這種特徵的英文單詞就是robust,前幾年有一種樂百氏純凈水用的就是這個詞。水呢就是嶗山泉水,哇。nbsp;這種不經意的風雲際會便成就了中國乃至整個遠東地區最優秀的啤酒,--沒有「之一」--就是唯一。nbsp;6月28日,由世界品牌實驗室和世界經濟論壇聯合主辦的世界品牌大會在北京隆重召開,會上發布了2004年「中國500最具價值品牌」排行榜,青島啤酒名列其中,位居第31位。nbsp;同時,青島啤酒以品牌價值評估168.73億元人民幣高居啤酒行業榜首,繼續擔當國內啤酒市場領先者角色。nbsp;然而,在這鮮花燦爛的時刻,往往是那鮮花成長的艱難過程被人遺忘了。nbsp;當年青島啤酒從貴族品牌向大眾品牌演變的過程中,有許多人質疑其「做大做強」的戰略,即外延式擴張及低成本戰略,認為這將使
『叄』 青島啤酒歷史的ppt
青島啤酒(港交所:168、上交所:600600)是中國歷史最悠久的啤酒品牌之一,創始於1903年。青島啤酒股份有限公司前身為國有青島啤酒廠。
歷史
1903年,由來自英國和德國的商人聯合投資40萬馬克在青島成立了日耳曼啤酒公司青島股份公司。採用德國的釀造技術以及原料進行生產。
1993年6月16日公司注冊成立,隨後在香港發行了H種股票並於 7月15日在香港聯合交易所有限公司(「聯交所」)上市,成為首家在香港上市的中國企業,同年7月公司在國內發行A種股票並於 8月27日在上海證交所上市。本公司的經營范圍是啤酒製造以及與之相關的業務。
目前公司全資擁有青島啤酒一廠、二廠、四廠、揚州啤酒廠、日照啤酒廠和青島麥芽廠並控有青島啤酒西安有限公司55% 的股份及深圳青島啤酒朝日有限公司35%的股份。目前公司銷售收入、實現利稅、 出口創匯等指標位居中國啤酒行業之首。
青島啤酒集團的發展目標就是要充分發揮品牌及技術優勢,以民族資本為主,以弘揚民族工業為旗幟,國內收購兼並廠和新建廠並舉,盡快擴大規模經濟,並大力推進多元化經營,不斷培植新的經濟增長點,盡快把青啤集團建成具有超強實力的、跨地區、跨行業、綜合性的大型企業集團
『肆』 案例青島啤酒集團的信息化建設,簡述計算機硬體組成和各自的性能指標答案
青島抄啤酒集團是由青島啤酒集團襲有限公司為核心組建的國家大型企業集團,也是山東省政府重點支持的全省八大企業集團之一。 青啤集團公司於1997年4月21日設立,控有青島啤酒股份有限公司44.42%的股權,其全資擁有的子公司有:青島啤酒房地產開發公司
『伍』 青島啤酒廣告策劃書
中國3大啤酒商,青島、燕京、雪花。現雪花銷量排1位。對於現在的啤酒市場已專經出現了飽和狀屬態了,啤酒的生產成本也加大了許多,而出廠的價格沒多大的變化,這就導致了市場不能集中消化。如果想要啤酒市場出現大的變化,大概只有點方法:
1,市場價格降低,但成本太高,不太可能。
2,打開市場的消費能力,但人們的收入沒漲多少,物價太高,所以可能性也不大。
因此,綜合分析,現啤酒市場不好弄啊!
『陸』 誰有市場營銷有關青島啤酒的案例分析和答案
這道題的答案不是白給的。我是做專業情報收集的,可Q交流> 5 2971 043 6