⑴ 為什麼喝酒的人容易發胖它的原理是什麼
酒精的熱量並不會使人變胖。
原理:酒精進入人體後, 在消化系統被吸收進入血液。在被血液運送到各個器官和組織的過程中, 不斷地分解、代謝, 最終以二氧化碳和水的形式排出體外。酒精及其代謝產物在人體內是不能貯存的。所以,酒精的熱量並不會使人變胖,而是直接代謝掉了。
真相:酒精代謝過程中會釋放出大量的熱量,而且是優先使用的熱量,讓同時吃進去的其他食物熱量變得多餘而轉化為脂肪。加上喝酒的時候,下酒菜通常都是油炸食品,熱量高。
酒精在體內代謝過程中促使NADH(一種酶)增加,該酶能促進脂肪合成的。酒精代謝後生成乙酸,乙酸經過一系列代謝,還是可以合成脂肪的!熱量過剩的話,大約3%-5%的酒精最終會轉化成脂肪。
(1)喝啤酒人變胖擴展閱讀:
每天飲酒的限量值
中國營養學會建議的成年人適量飲酒的限量值是成年男性一天飲用酒的酒精量不超過25g,相當於啤酒750mL,或葡萄酒250mL,或38°的白酒75g,或高度白酒50g;成年女性一天飲用酒的酒精量不超過15g,相當於啤酒450 mL,或葡萄酒150mL,或38°的白酒50g。
從保護健康的角度考慮,應自覺地限量飲酒。飲酒過多不僅會帶來體重問題,還會影響健康,長期過量飲酒與脂肪肝、肝靜脈周圍纖維化、酒精性肝炎及肝硬化之間密切相關。
在每日飲酒的酒精量大於50g的人群中,10年-15年後發生肝硬化的人數每年約為2%。肝硬化死亡中有40%由酒精中毒引起。此外,過量飲酒還會增加患高血壓、中風等疾病的危險。
⑵ 為什麼喝啤酒讓人容易發胖
因為來啤酒含有酒精,過量飲用啤酒源,酒精過高,就會會阻止體脂的消耗,從而造成肥胖。
⑶ 我發現一個問題,天天喝啤酒人會發胖!!是這樣嗎
經常聽到「啤酒肚」這種說法,使得許多人認為喝啤酒能把肚子喝大。那麼,喝啤酒是否真的能使人發胖呢?
啤酒是大眾喜歡的飲料,特別是在炎熱的夏季,喝上兩杯冰鎮啤酒,感覺實在好極了,還能使人生津開胃,解渴去暑。
啤酒所含的營養成分並不多,它不含維生素,只有很少一點蛋白質和糖分。我們常說多少度啤酒,指的是它所含的糖度。
另外,啤酒還含有4%—5%的酒精,但較比烈性酒所含的酒精比例低得多,所以總熱量較低。
有人認為啤酒花所具有的苦味能促進消化液的分泌,幫助人體消化吸收食物,結果使人胃口大開,攝人的熱量增加,
人就發胖了。還有人認為一瓶啤酒中含有大約1.3毫克煙酸(構成維生素的一種成分),它能促進其他營養的燃燒,釋放能量,結果使人發胖。以上兩種說法都是很有道理的,但啤酒本身畢竟熱量有限,喝上三兩杯是不會發胖的。
然而,經常縱情狂飲,那就是另外一回事了。您想想,七八升啤酒進肚,胃腸負荷過大,積少成多的酒精使胃腸血管收縮,更使腸子「走不動」了。胃腸就像膠囊一樣,越脹越大,最後像個大皮球在肚子里。整日這樣「泡」在啤酒里,胃腸的回縮功能將大大減弱,最終能不成為「啤酒肚」嗎?再者,那麼多啤酒所供的熱能也是很大的,每100克啤酒所供熱能為40—50千卡,8升啤酒可供熱能為1600千卡,基本相當於一位身高160厘米的人全天所需熱量。喝了這么多啤酒,你又不能整天不吃別的東西,而吃進去後,便意味著熱量攝取過多,肥胖自然就在你的身上出現了。
要想喝啤酒,又不想發胖,那麼只有請你在飲啤酒時加以節制,萬萬不能「狂飲」