青島啤酒甲醛

⑴ 一喝青島啤酒就頭疼的厲害 很多次了喝別的就沒事

正常啤酒十瓶沒啥問題，青島一瓶頭就能炸裂，這么多年，每次都是，不知道為啥。

⑵ 青島冰三度啤酒銷售有限公司聯手金威啤酒（佛山）有限公司，打造不加甲醛的綠色金威扎啤，

支持··沒用的酒 希望大家不要相信了 隨便亂進市場

⑶ 國內最好的啤酒是哪個品牌口感如何

奧古特是我近期喝過的非常不錯的，雖然不是專業品酒師，但是和其他的酒一起喝就能感覺專到，這屬款啤酒麥香味很濃，酒質清冽，殺口力強，苦味比較細膩。青島啤酒向來是比較有品質的，這款啤酒據說也是比較有歷史，是100年前德國人帶來的皇室酵母。送給那些商場沉浮，幾多感慨的成功男人們，符合身份，值得推薦。

⑷ 現在中國什麼品牌的啤酒銷量最大什麼牌子的啤酒質量最好

現在雪花啤酒才是產量最大的。超過五百萬噸。
至於質量各自都有高端和低端的產品。

⑸ 喝了幾罐青島啤酒頭疼的厲害，以前喝十幾罐其他品牌的罐裝啤酒頂多是醉了也不會頭疼，難道喝的假啤酒么！

我也遇到，才喝一罐多一點，2-3小時後上頭。不知道是假酒還是就這樣，以後再不喝青島了。

⑹ 世界古今中外銷售最成功的前十位人物是誰

第一位:杜萬山
營銷解讀：(選其中一個案例)
借神話把青龍集團的潤心野茶油著實滋潤了一把,先是把茶樹的由來與秦始皇搭上了關系,:傳說在秦始皇時代，徐福率500童男女到蓬萊仙山為始皇帝尋找長生不老之葯，遍尋不著，路遇八仙過海，被徐福的忠心所打動，就賜予徐福兩棵長壽樹種子，在栽種了許多地方後,皆不能活，當八仙飛臨江西明月山(現在的國家以及風景保護區),發現下面氣候宜人,四季如春,宜春地名由此而來!遂將長壽樹播種於此,此樹5年開花，8年結果。接著又與慈僖太後有了名堂,說是大清朝卿定江西府唯一進貢給朝廷的貢品就是油茶果子,運往北京,由北京的煉油司再將油茶果提煉成油,供太後享用。後來嫌路程太遠，不夠新鮮，遂又在江西成立了油茶局，就在江西當地煉油。至大清覆滅，國民政府再度起用茶油為皇家專用油。並在江西將清政府的油茶局改成了油茶產業局。將當時的煉油廠加強為海天茶油廠。該局該廠一直運轉至新政府，至今還是江西省油茶產業的唯一政府機構！至此再度與國民黨蔣介石又搭在了一起。那青龍是怎麼樣又和這茶油搭上關系了呢？

在一次看出這個人胡吹的本事了：他說當時國民政府極盡貪污，大小官員背著蔣介石一車一車的往家裡運茶油。而茶樹要五年才開花，八年才結果，果實要在樹上長十三個月。再大的產量也抵不過龐大的國民政府啊！結果大家都猜到了---破產了。青龍眼看著利果利民的產業就此衰落，購買了這個破產的企業！這樣，一個民營的企業，一個企業所生產的產品，就先後與秦始皇、慈僖太後、蔣介石等有了很直接的關系。還跨越了神話與現實！然後還要請科學家用現代科學證明：油茶樹只生長在地球同一經緯度，在地球造山運動後產生的的唯一紅色土壤層，。野茶籽歷經秋、冬、春、夏、秋五季之雨露，盡吸天地靈氣、日月精華，在晨露初降後立即採摘，方顯其獨特魅力。與宜春考古學界、油茶產業局、旅遊局等在明月山找尋兩棵古油茶樹進行「青龍古茶樹」命名包養。修了一條小路上山，還要命人以香火供奉，如此，中國人的神秘感就來了！凡到明月山旅遊的人，無不回家宣揚此兩棵古茶樹的油來和茶油的神奇品質！

你看他跟記者聯系起來玩的花招:先是故意讓記者給企業出難題: 中國食品報質量安全監管版以「茶油能治病？『青龍高科』虛假宣傳誤導消費者」為題對我們的潤心野茶油進行了抨擊，江西法制報也以「『潤心』野茶油宣稱能治病」為題進行了報道。接下來就

第一步：（快速反應）市場部於3月31日已經發文至上海、北京、宜春、江蘇等各地分公司，從各賣場、超市、經銷商、辦事處回收前期所有使用的宣傳材料；前期資料一律不準發放，等待營銷總部統一安排。
第二步：（借力打力）市場部在3月31日就針對中國食品報安排了以「青龍茶油不治病只是平衡健康好 揭開野茶油的健康秘密」為題展開了第一輪對對方的回應。今天及陸續下來得幾天將在人民日報市場報、中國食品報、中國質量報、家庭周末報、中華工商時報、華夏時報等幾大媒體見報。這樣做的目的可有兩個：一、通過這一輪的回應可以把前期對方所作的「茶油能治病？」變為我們的系列炒作的設問，借他的力來達到我們的益，使看到我們文章的人產生恍然大悟的感覺，來減少對我們產品的負面影響。二、可以提升茶油的上座率、見報率，對整個產業的影響力，來達到使人覺得我們才是茶油的正宗，有正本清源的效用。
第三步：（強勢出擊）4月中旬接下來的工作也是以此為龍頭，主要訴求媒體還是選擇軟性文章的形式，把我們與對手區別開來。主要選擇「民以何油為天」「東方橄欖油日漸惹火」「品位野茶油為建康加油」「中國茶油協會成立青龍高科董事長***先生任會長」等系列文章進行闡述，使外界認為前期的關於「茶油能治病？」宣傳只不過是競爭對手玩的手段，不給對手以可乘之機。
第四步：（因勢利導）現時中國****情緒高漲，我們要舉行青龍高科反對日本加入常任聯合國席位萬人簽名活動，迅速樹立青龍高科愛國形象，掩蓋之前所報導的聲浪，形成老區人民民意支持的代表。愛國的企業所生產的產品一定是不會錯的。到最後報導愛國企業的記者就成了不愛護民意的掛冕之王了。
第五步：（暗渡陳倉）4月種下旬抓住對手的軟肋進行狠狠打擊

在外人看來是多麼危險的一場新聞危機，結果卻是杜萬山的一場欲擒故縱！

接下來還要繼續：神州6號的指定專供，2008奧運會指定用油。當然，現在還有部分屬於機密，透露到此也就差不多了，其實我相信，搞營銷確實需要讓人惡心，不然還真的不象搞營銷的！

第二位：蒙牛乳業總裁 牛根生
當選理由：借力「神州5號」一飛沖天2003年牛根生領導的蒙牛乳業一路奮進，由乳業第四一舉上升至榜眼之位，而液態奶部分更是攀升為行業霸主。其中，引人注目的是——今年10月16日，神州5號發射成功。舉國同慶之時，印有「中國航天員專用牛奶」標志的蒙牛牛奶跨出現在各超市賣場。其洞察商機、善用新聞的營銷速度之快，讓業界側目。

營銷解讀
牛根生終於等到了牛氣沖天的那一天。到目前為止，牛根生把持的蒙牛乳業奪得了液態奶市場首把交椅，而在整個乳業市場，蒙牛也攀上了榜眼之位。值得一提的是，製作這張搶眼的成績表，牛根生僅僅花費了4年的時間。
借力崛起創造「蒙牛現象」
自蒙牛誕生的那一天開始，借力壯大就在牛根生的初始創業中發揮得淋漓盡致。90年代末期，牛根生帶者一批人出走伊利，自立門戶。按照一般的傳統思維，往往是先建工廠，後建市場，然而牛根生卻是逆向思維，先建市場，後建工廠。牛根生認為，在計劃經濟下，企業就是生產車間的同義語，而現在卻可以先建市場，後建工廠。
於是，1999年，牛根生先把有限的資金用於市場推廣，然後採用「虛擬聯合」的方式，把區內外8個中小型乳品企業變為自己的生產車間，盤活了7.8億元資產，經營冰淇淋、液體奶、粉狀奶3個系列40多個品種的產品，由此蒙牛產品很快打入全國市場，當年銷售收入達到4365萬元。半年時間，蒙牛在中國乳品企業銷售收入排行榜中，由千名之末竄升至第119位。2000年，蒙牛終於創立了自己的根據地，但是其運貨車、奶罐車、冷藏車、500多個奶站及配套設施，近10萬平方米的員工宿舍，合起來總價值達5億多元，沒有一處是蒙牛自己掏錢做的，均由社會投資完成。這種運轉方式讓蒙牛迅速崛起，2002年，蒙牛實現銷售收入20億元，銷售額居全國同業排名第4位。當時這種「蒙牛現象」被稱為「西部企業，深圳速度」。
借勢伊利豐滿羽翼在品牌擴張上，牛根生再一次抗起了借勢的武器。「甘當內蒙第二品牌」、「向伊利老大哥學習」是蒙牛人在相當一段時間里常用的兩句話。當時，蒙牛羽翼未豐。
牛根生的想法是，內蒙古乳業第一品牌眾所周知是伊利。但是，內蒙古乳業第二品牌是誰，沒有人知道。如果蒙牛一出世就提出「創第二品牌」，這相當於站在巨人的肩膀上，把其他競爭
對手遠遠地甩在了後面。
從借勢到搶勢當蒙牛在國內攻城略地，羽翼日益豐滿，蒙牛一改往日的低調謙虛，高調出世。2001年7月10日，離揭曉2008年奧運會主辦城市還差三天，蒙牛宣布，一但北京申辦成功，蒙牛捐款1000萬，是國內第一個向奧組委而不是奧申委捐款的企業。至此，牛根生的霸主野心顯露無疑。
2003年，為實現其霸主目標，牛根生向市場發起了更為猛烈的進攻。今年3月份，伊拉克戰爭爆發後，蒙牛第一個在央視投入大量的字幕廣告。「非典」疫情爆發後，蒙牛成為國內第一個捐款捐物的企業，並以1000多萬元的捐贈拔得了頭籌。10月16日，中國首座載人航天飛船「神州五號」飛上太空，一時舉國矚目。幾乎與此同時，印有「中國航天員專用牛奶」標志的蒙牛牛奶全新登場，出現在全國各大超市賣場。緊接著，央視招標會上，蒙牛更是以他們動用了15家公司舉牌競標，超過伊利1個億左右的投標額——總共3個多億——成為2004年央視標王。
由此，牛根生如願以償，其掌控的蒙牛乳業成為液態奶霸主。
據悉，今年蒙牛的銷售收入已達到40億元。按照牛根生的規劃，2004年該數字將上升為60億元，而2006年則將做到100億元。牛根生認為，到「十五」末，全國乳業大約有1000億元的銷售額，估計蒙牛和伊利等北方企業在全國三分天下有其一，可能達到300億元，伊利做得好會有200億元，蒙牛100億元，或者各佔一半150億元，或者蒙牛可能多一些。
第三位： 上海通用營銷總監 孫曉東
核心提示：通用營銷「臨門一腳」
2003年，上海通用銷售量將超過20萬輛，將穩穩占據銷售排行榜第三的位子。而在上海通用銷售數字「飈升」的背後，上海通用營銷總監孫曉東功不可沒。某種意義上，「賽歐」、「君威」、「凱越」等一個個車界成功營銷案例的實施，依託的就是孫曉東這一「營銷大腦」，但孫曉東則謙虛表示，自己僅僅是上海通用這支球隊的「前鋒」，起的只是「臨門一腳」作用。在此次本報舉辦的「2003年度十大營銷人物」評選中，孫曉東得票列居汽車行業「營銷人物」之最。
營銷解讀
孫曉東認為，從營銷的角度看，別克君威的上市是今年汽車行業內最成功的營銷事件，是用中國文化詮釋世界汽車品牌的成功例子。
孫曉東認為，轎車對於中國市場來說，本來就是一個外來的東西，一個新的轎車品牌，要讓市場很快地理解、接受，並非一件易事。但別克君威上市之後，給市場、給中國消費者留下了深刻的印象，比老「別克」去年同期的銷量增長150%以上。孫曉東表示，這是中國文化神韻和汽車產品的完美結合。尤其是別克君威把車的「動」與「靜」和人的「動」（即上進心、積極進取的一面）與「靜」（即充滿智慧、深遠）恰倒好處地結合了起來。
營銷是系統工程在國內汽車界，不少廠家的營銷往往「命系一線」，不是靠新產品來吸引市場眼球，就是靠降價促銷還招攬人氣，營銷往往是單一層面的工作。但孫曉東表示，事實上，一個概念或主題並不能完全涵蓋上海通用的營銷的意義。
孫道，在上海通用，營銷是整個價值鏈上的工作，質量、製造、生產部門等其他部門都是營銷的重要環節。孫認為，上海通用的營銷主要體現在以下幾方面，一是從產品來講，上海通用的策略是「以市場為導向、」以用戶為中心「，上海通用的產品都很成功，像」賽歐「、」君威「、」凱越「等，」凱越「進軍的還是國內增長最快、競爭最激烈的中級轎車市場，但一上市，」凱越「就打敗了所有的競爭對手；二是從市場傳播的角度看，上海通用採用的是一種全方位的傳播方式，即不是單純依靠傳統的廣告形式來傳播，而是力求達到與用戶最大程度的溝通，達到最好的傳播效果。；三是從網路上看，上海通用不僅增加了網路的數量，更主要的還在於提高各個網路的服務質量，並針對不同的產品推出了不同的服務品牌，如針對別克品牌推出了」別克CARE「服務品牌；四是進一步給消費者提供延伸服務，如」誠心二手車服務「等。
汽車營銷需要創新孫曉東表示，汽車行業的營銷水平與家電、IT、通訊以及日化等行業比較起來，並不比其他的行業低，甚至還要高。無論是廠家也好，還是經銷商也好，採用的營銷手段、營銷策略都是比較有競爭力的。而從今年汽車市場的特點來看，汽車營銷的手段和方法也更加多樣，無論是從作為營銷關鍵環節的產品，還是消費者關心的價格，以及廣告宣傳和產品銷售服務網路，廠商都下了較大的工夫。
但是，孫曉東也表示，在汽車行業的營銷中，也還存在一些問題，如營銷中雖然出現了一些新的方法、手段，但真正創新的並不多，而且一種新的營銷手段、方法一旦出現之後，過程中執行的水平也還不高，很多效率都被損耗掉了，如有的企業建立了一套好的系統，但經銷商並不一定願意百分之百的執行。此外，某些廠家對市場需求的反應靈敏度也不是很高。他舉例說明，在汽車市場上，越是從北到南，市場、消費者對產品的服務要求越來越高，但目前並不是每家汽車企業都意識到了這一點，企業的產品服務標准在全國都是一樣，並沒有區別不同的市場開展一些差異化服務，這都是對市場反應不夠靈敏的表現。
第四位：網易CEO丁磊
當選理由營銷《大話西遊》登上首富地位網路游戲被丁磊成為「睡覺都會有幾千萬入賬的行業」。丁磊在網路游戲方面的遠見令人敬佩。在網易最低潮時期，丁磊堅持保留游戲業務，並因此使一次幾乎成形的購並流產。在今年游戲火爆的游戲市場上，《大話西遊》作為國產網路游戲中的領頭羊，凸現本土自我研發的魅力。網路游戲不僅僅成了網易股票的救命稻草，還成了網易股票飈升和使丁磊榮登中國首富的始俑者。
營銷解讀
2001年12月，網易率先推出了首款自主研發的大型網路角色扮演游戲《大話西遊Online》，叩開了自主研發網路游戲的大門，並聘請周星馳擔任代言人。2002年8月在原作基礎上開發的《大話西遊OnlineII》獲得了眾多玩家的認同，目前同時在線人數已經超過23萬。
無厘頭「變成至尊寶 ：在市場前景尚不明朗的情況下， 丁磊在網路游戲上的堅持，在他人眼中多少有點」無厘頭「（沒來由）的意味。但早 在96年就對網路游戲有過親身體驗的丁磊表示：」外面對你的評價完全可以不去關心它，完全可以忽略它，要相信自己的路子是對的。他們並不會跟你站在同一個角度來思考問題。「
到2003年「無厘頭」終於展現了自身的價值與意義，網路游戲守得雲開見月明，成為無數企業熱捧的「至尊寶」， 身為收益者丁磊也承認：「沒想到它發展如此快速。」曾失掉機會的廠家暗自悔恨不已。
在很多中國運營商與處理與游戲開發商的關系而焦頭爛額時，他們游戲代理中經常遭遇面對BUG束手無策、或後續開發難以保證的情況。《大話西遊》作為國內用戶群最大的自主研發游戲，雖然在研發期間喪失了一些市場機會，但研發的優勢也再次凸現出來。在網易的第三季度財報中，雖然簡訊收入下滑，但游戲依然保持了良好的增長勢頭。
在今年10月發布的胡潤和福布斯兩張富豪排行榜上，丁磊成為雙料的新科狀元，胡潤在其說明文章中稱其為「IT天才」，「 其納斯達克股價在過去的一兩年中翻了50倍。」不管天才不天才，丁磊和網路游戲的故事似乎說明，成功有時也需要一點「無厘頭」。
非典時期的非常營銷非典對網路行業來說，算得上是個惡夢。全國網吧長達兩三個月的停業，給了剛剛起步的游戲行業一個沉重的打擊，所有的游戲用戶急劇下跌。據網易方面透露，《大話西遊OnlineII》當時的平均在線人數下也降了一半以上，其後還可能出現用戶的永久性流失及一系列連鎖反應。
對此，網易游戲市場部提出 「殺機何需用牛刀，小貓也能玩大話」的宣傳口號，大力拓展窄代用戶，鼓勵玩家在家上網玩游戲，該模式後來也被許多游戲廠商所推崇模仿。 同時網易和媒體、渠道，尤其是郵政渠道廣泛開展合作，為用戶上門服務；盡量在網上解決安裝客戶端、購買點卡等問題。
在非典期間，網吧和游戲公司可謂是同病相憐。網吧雖然停業，但網易公司對網吧的投入一直沒有間斷，網吧陸續恢復營業時，網易公司和網吧已經結成了發展聯盟，每有一個省網吧開業，游戲人數就有一次飛越，當全國解除禁令時，《大話西遊OnlineII》已有百餘台伺服器，而且每周都有新開伺服器和伺服器移民。
非典之後，《大話西遊OnlineII》發展迅速，2003年7月開始同時在線人數達到15萬。
與明星代言人的親密接觸電影《大話西遊》是無數年輕人心中的文化經典，其台詞更是成了年輕人的交流「語錄」。因此，網易聘請周星馳擔任其網路游戲代言人，對年輕用戶而言具有相當的吸引力。在2003年8月，《大話西遊OnlineⅡ》周年慶期間，網易著重於突出周星馳作為代言人的明星效應，專門為他量身定做了一系列宣傳活動，包括形象宣傳、互動活動，以及周年慶現場慶祝活動，再配合同時期推出的以周星馳為主題的市場宣傳、促銷活動、推廣比拼和線上活動，使得《大話西遊OnlineⅡ》周年慶典，成為2003年下半年最有影響力的大規模網游活動之一。由於市場引導有效，品牌形象明晰，此次活動的直接的反應就是周年慶之後，游戲人數一舉突破20萬大關，注冊用戶達到2000萬。
第五位： 健康元葯業董事長 朱保國

當選理由：連環並購奠定「太太」強勢地位健康元葯業董事長朱保國，2003年實行連環並購奠定「太太」強勢地位。2003年，朱保國重整去年收購的麗珠集團，使之在醫葯界重放光芒，又成功把差點倒閉的「鷹牌」花旗參打造成為國內花旗參第一品牌。不僅如此，健康元葯業出乎意料地收購「喜悅」、濟南東風制葯的新福滿靈，為企業OTC產品增加精兵強將。在保健品如此不景氣的沒落年代，一個民營老闆能有如此大手筆，不能不說是一個奇跡。
營銷解讀：朱保國的營銷精髓可以概括為「重數字」以及「重戰略」
「重數字」的特點體現在對麗珠集團的整合上。朱保國曾對外透露這樣一個不為人知的細節，初到麗珠，他根本搞不清楚麗珠底下有多少家子公司，不僅他不知道，包括麗珠集團高層管理人員也不知道。朱當時就意識到一個嚴重問題：作為一個老的國有企業，麗珠對基本數據極端漠視。於是，他對麗珠集團進行了最基本的「數字改革」。數字改革不僅僅是明晰包括子公司數字的明晰，同時也包括對這些公司的調整，在朱老闆的一手策劃下，麗珠集團原先54二級公司縮減了，但是麗珠對這些公司的控制更加飽和了。朱保國分別對麗珠子公司新北江、韶關利民、上海麗珠、麗寶等公司進行增資，其中作為麗珠主力之一的麗寶終於由原先麗珠控股70％，變為全資的麗珠下屬企業。而這一舉動背後的含義正是朱保國對未來麗珠的詮釋：打造專業化麗珠，即突出麗珠在胃腸道治療等幾個領域的優勢，集中精力打造麗珠專業醫葯路線。
單一看朱保國的收購行為，存在不少隨意性，華南華北企業不加以拘束，是保健品還是處方葯也不拘泥，但實際上朱保國的策略性非常強，這可以從收購鷹牌的事例體現出來。2002年收購的鷹牌，在2003年，已經被打造成為一個非常強勢的品牌，一點都看不出來是一個已經虧損達到兩年的保健品。不僅如此，行業內人士評述鷹牌的重新興起不但在低迷的保健品市場逆風飛揚，還使已經不景氣的參類產品迎來第二春。與收購鷹牌相呼應的是，今年下半年，另外一個知名洋參品牌「喜悅」也被朱老闆收羅旗下，至此，國內洋參五大品牌「喜悅、鷹牌、萬基、金日、康富來」中，朱保國獨占其二。在很大程度上，朱保國可以影響整個洋參市場。

第六位：深圳萬科董事長王石
當選理由：「王石登山」提升萬科品牌2003年，52歲的王石作為中國業余登山隊隊員成功登上8848米的珠穆朗瑪峰峰頂，創了中國年齡最大的登頂者紀錄。與此同時，在胡潤年尾揭曉的《2003房地產影響力人物五十強》中，王石亦位居榜首。對於「王石登山」的行為藝術對萬科品牌的提升，業界有人認為王石登山給整個房地產業帶來更高層次的追求。
營銷解讀：
第七位： 格蘭仕集團副總經理 俞堯昌

當選理由：提升格蘭仕品牌影響力2003年11月，在國內空調價格戰升級之時，俞堯昌以格蘭仕「正在醞釀適度漲價方案」應對原材料上漲危機的大話，令業界側目。從年初的「偽名牌事件」捍衛民族品牌，到年中的應對非典危機，再到年末格蘭仕組建「跨行業營銷聯盟」以及揚言收購「格力電器」，俞堯昌不愧為中國家電營銷第一人。
營銷解讀：真不知道是俞堯昌成就了格蘭仕的「價格屠夫」，還是格蘭仕造就了俞堯昌那張「大嘴」。
在格蘭仕集團，俞堯昌不是職位最高的，現在仍是集團的副總經理，卻是格蘭仕集團最出名的人，只要有格蘭仕的地方，似乎就有俞堯昌在那裡「張嘴就來」。雖然近年來在競爭無比激烈的中國家電業，營銷方面新人輩出，但憑借著2003年幾次重量級的「出手」，俞堯昌依舊無可爭議地捍衛著其「中國家電營銷第一人」的穩固地位。
格蘭仕彈劾「偽名牌」
危機公關，方顯營銷人員本色。格蘭仕能夠在今年年初「偽名牌事件」中涉險過關，俞堯昌那張「大嘴」可謂功不可沒。
今年3月份「非典」疫情肆虐，但是啞著嗓子的俞堯昌依舊火速趕至北京，一遍又一遍地解釋著同一件事———格蘭仕不是假名牌，經銷商虛假宣傳不是格蘭仕的企業行為。俞堯昌的任務是艱巨的，自從登上中國質量萬里行促進會公布的「首批涉嫌虛假宣傳的無根據的『世界名牌』」名單，格蘭仕正在各地遭遇顧客退貨、商場撤櫃、工商部門查處的沉重打擊。

第八位： 蘇寧電器董事長 張近東
當選理由：首創家電連鎖3C模式半年時間里，蘇寧電器憑借著超前的3C意識，在廣深兩地取得了「三分天下有其一」的家電市場格局——2003年，大舉入侵華南的蘇寧電器再次向人們證明了張近東對家電市場的判斷和把握能力。如果說利用「開路先鋒」國美電器立足未穩之際挺進華南，已經體現了蘇寧電器的機敏和成熟；那麼3月22日到廣州第一天就同開兩家門店的創舉，則完全反映了張近東個人的張揚與魄力。在「追求3年後生存機會」的營銷理念中，張近東則更著重謀劃著蘇寧未來多領域擴張和上市A股的產業發展新方向。
營銷解讀
2003年對於蘇寧而言，可說是擴張速度超乎往常的一年，3月15日，蘇寧董事長張近東首創的3C航母店正式在南京亮相，從此開始了蘇寧電器領跑的家電連鎖「3C時代」。
倡導3C家電賣場模式隨著近年來家電業態翻雲覆雨式的變化接踵而至，國美在北京崛起，蘇寧在南京興旺，但與眾不同的是，張近東另出心裁地推出了一個革命性的概念——3C.據張近東介紹，所謂「3C」，即電腦（computer）、通訊（communication）、家電（consumerelecˉtronic），代表真正意義上的綜合家電經營。蘇寧電器董事長張近東表示，3C概念店的推出標志著蘇寧的家電經營進入第三個時代，即信息家電時代。

第九位：金威啤酒董事長 葉旭全
當選理由：拋出「金威」綠色工藝牌今年的甲醛風波可謂是籠罩在中國啤酒業頭上的一場風暴，而金威啤酒董事長葉旭全則是這場風暴的始作俑者。今年3月，葉旭全曝出啤酒業甲醛內幕，隨即拋出金威綠色工藝牌，引來行業眾多爭議。此後，業界紛紛跟進，連國內啤酒業霸主青島啤酒也公開表示，其在啤酒生產中早已不添加甲醛，中國啤酒行業因此迎來一場綠色生態革命。
營銷解讀
甲醛風波可謂是今年啤酒業最猛烈的一場風暴，而金威啤酒正是這場風暴的始作俑者。這場無甲醛革命不僅助推了啤酒業的生態革命，金威的銷售更是因此出現放量增長。與此同時，金威還借機殺入了大西北西安市場。對此，金威的掌舵人——葉旭全功不可沒。葉旭全一直堅信「只有賣不出啤酒的人，沒有賣不出的啤酒」，金威的市場表現正好證明了這一點。
自爆行業甲醛內幕事實上，葉旭全堪稱啤酒業的新兵。葉從事水利工作20多年，2002年1月份方到金威走馬上任。是時，金威市場萎縮，銷量徘徊不前。
為了勝任自己的工作，葉旭全認真了解了啤酒的生產工藝。不料這一動作向公眾揭開了啤酒業內多年以來公開的秘密——葉發現，啤酒在釀造工程中，為縮短釀酒期工藝和延長啤酒保鮮期，需添加甲醛作為助劑釀造啤酒。「但甲醛是有毒的，為什麼還要添加？」業內人士解釋，幾十年來啤酒的釀造都是如此，也符合國家生產工藝標准。

第十位：中域電訊總經理 李建明
當選理由：2003年開店最多的老闆2003年，在手機渠道業界，中域電訊成了一股無法迴避的力量——在這一年，李建明擔綱的「中域電訊」在全國范圍內開出了1000家手機零售店，一舉成為目前國內最大的電訊連鎖企業。而作為全國首家在央視投放廣告的手機渠道商，中域的目標是在五年內建成「全國萬店」的規模。這個目標背後，李建明已准備了一整套包括產品直供模式在內的營銷法則，無論是就他個人，還是整個中域的品牌。

營銷解讀
做電信業的「第三方勢力」
「我們要做電信業的第三方勢力」，在2002年初識李建明的時候，他就向記者反復強調了這個中域的最終奮斗目標，而經過一年多的發展，對於李建明來說，這個目標已經變得越來越觸手可及起來。而為了讓這個夢想變成現實，李建明的營銷中域之路也走得頗為艱辛和漫長。
直供口號先聲奪人「產品直供將會是未來手機零售的利潤根本所在。」在2003年初，就大聲疾呼「產品直供」概念的，在手機零售業界，只有李建明一個。當時，中域的同行們還在忙於全國的網點建設，省與省之間的資金和物流平台的搭建，而李建明則從國產手機廠商風起雲涌的「渠道扁平化」改革中看到了新的商機所在。
也正是對於「直供」理念的身體力行，為中域在2003年打開了一條品牌知名度躍升的坦途。6月，中域和東方通信首先達成合作，東信全系列產品向中域進行直供，一個月後，康佳加入了進來，接著，南方高科、摩托羅拉、聯想紛紛和中域展開合作，到目前為止，已經有9家手機廠商和中域達成了全面直供的協議，而部分產品向中域直供的廠商更是不計其數。「成果當然讓人欣慰，但是談判的過程卻是異常的艱難。」回憶其年初的艱苦，李建明不禁唏噓。

⑺ 全國啤酒第一品牌是什麼

燕京啤酒
記得幾個月前看同一首歌，主持人和員工都這么說

⑻ 大家都覺得什麼啤酒最好

個人感覺全國每個地方都有本地的廠家生產啤酒，而且一般銷量都可以有保障，一般去一個地方就是一種或幾種牌子占據著市場的大部分份額，個人喝啤酒沒幾年，但是確實喝了是不少（嘿嘿 笑~~~同學們都叫我酒桶）
個人感覺國外啤酒中百威是不錯的，在國內的各品牌中個人最喜歡青島啤酒，尤其是青島淡爽，大家有機會可以嘗一下，確實不錯~
還有延吉地區產的冰川啤酒，個人也十分喜歡，不過我們當地政府出於保護本地產業的目的對外來啤酒加稅，哎，喝一瓶冰川要10塊錢，而在延吉好象不到5塊錢，鄙視下~~呵呵`~

⑼ 雪花啤酒的甲醛含量是多少

生產銷售的啤酒產品甲醛檢測值一般為0.01-0.56mg/L之間。

青島、燕京、雪花、珠江、哈爾濱、金龍泉、金威、金星等8家中國名牌企業的23種產品，甲醛含量均很低，甲醛含量檢測值在0.10~0.56毫克/升之間；64種純進口啤酒中甲醛含量檢測值在0.10~0.61毫克/升之間；其他國內企業的134種啤酒產品的甲醛含量均低於0.9毫克/升。

所有檢測樣品不僅大大低於我國《發酵酒衛生標准》中規定的甲醛限量要求，而且還低於世界衛生組織發布的飲用水質量安全指南中甲醛含量≤0.9毫克/升的限定。

(9)青島啤酒甲醛擴展閱讀：

鑒別啤酒的優劣：

啤酒產品種類主要包括淡色啤酒、濃色啤酒、黑色啤酒、熟啤酒、生啤酒、鮮啤酒、特種啤酒等品種，消費者在選購、飲用啤酒產品時，應注意不要購買標簽標識不規范、使用捆紮包裝或非B字標記玻璃瓶包裝的啤酒，以免發生玻璃瓶爆炸事故，危及人身健康。

1、看日期：查看瓶裝啤酒是否超過保質期。啤酒過期則質量下降，甚至不能飲用。

2、看色澤、透明度及泡沫：將啤酒倒入潔凈乾燥的大口無色透明的玻璃杯中。淺色黃啤酒應呈微帶青的金黃色，不可色暗;黃啤酒應呈淡黃色或淡黃帶綠色，色淡者為優，不可帶有暗褐色;黑啤酒應呈黑紅色或黑棕色，不可呈黑褐色，淺紅或棕色。酒液應清亮透明，有光，無懸浮物及沉澱物。

3、聞香氣：質優的啤酒，應具有顯著的麥芽清香和酒花特有的香氣;質量較次的啤酒，麥芽清香和酒花香氣不明顯;質次的，往往不但無麥芽和酒花香氣，甚至會有生酒氣味，老化氣味以及其它不正常的異香氣。

4、嘗味道：嘗味道，即喝一口啤酒，含在嘴裡，用味覺、嗅覺檢驗其質量優劣。啤酒應具有來自酒液中的二氧化碳氣味和來自酒花的爽口苦味和獨特風味。質優的啤酒，喝到嘴裡後具有非常爽口的感覺，沒有異味、澀味等。

⑽ 照片水晶膜是否有毒

甲醛自白：各位，你們一直以為我只在裝修時才出現，那大錯特錯！今天，我告訴大家，你拍的每一幀婚紗照，你喝的每一瓶啤酒，裡面都可能有我的影子。

作為聲名遠播的致癌物，我知道自己不受歡迎。但是，我並不想給人類添麻煩，把我拿來為害人間的恰恰是人類自己。

今天，請你跟隨這篇報道看看我是怎樣走進婚紗照、走進你的卧室的——

婚紗照臭味刺鼻 原是甲醛作怪

7月10日，家住經八路的張小姐致電記者：最近，她屋內經常有一股刺鼻的氣味，但不知道是什麼原因，直到9日看到一則《婚紗照散發臭氣甲醛超標 顧客狀告婚紗攝影公司》的報道，她才想起可能是婚紗照的問題。

張小姐所看的這則報道中稱：去年12月26日，北京市民郭先生與妻子拍了一套婚紗照，並在今年1月下旬，將其中30寸、24寸、12寸和10寸照片各一張懸掛擺放在卧房中。從此卧房就有了一股類似酒精揮發的刺鼻臭味。5月上旬，郭先生的妻子無意中發現氣味來自這4張大照片。郭先生將照片送往中國室內裝飾協會室內環境檢測中心進行室內空氣質量檢測。檢測結果顯示，照片甲醛濃度嚴重超標。

"婚紗照還能出問題，這有點太可怕了。"張小姐說。記者在采訪中發現，像張小姐一樣，很多人對此表示很驚訝。"我們還是第一次聽說。"他們說。

照片不會含甲醛 影樓工作人員信誓旦旦

婚紗照里含甲醛？影樓對此是否了解，又有什麼看法呢？記者以拍婚紗照為名對幾家影樓進行了暗訪。

在鄭州市二七路一家影樓，一位服務小姐熱情地接待了記者。她拿出相關宣傳相冊讓記者看，有成冊的，還有用"水晶"做的單張照。記者問拍照以後後期怎麼製作，服務小姐說，要分情況而定，成冊的先在相紙上貼上雙面膠，然後放上照片再在照片上塗一層冷裱膜；而"水晶"的則是在外邊塗一層像有機玻璃一樣的"水晶"。

"上面有膠和水晶，會不會產生氣味？"記者問。

"不會！我們質量上有保證！"

"但我聽朋友說有的會產生氣味。"

"可能剛製作好的時候有，但很快就會消失。"

"水晶是一種什麼東西？"

"是一種化合膠吧，跟清漆一樣塗在照片上，凝固以後就變透明了。"

"既然是化合膠那一定會揮發，會不會產生有毒的東西，比如甲醛？"

"不會吧。照片里怎麼會有甲醛？這個我不懂，這是技術上的問題，不是我們了解的范圍。"

"照片後期製作是你們自己做吧？"

"是的！我們在西郊有自己的後期製作公司。"

記者隨後調查了幾家知名的婚紗攝影店，詢問其是否由自己的專業部門或公司進行後期加工，他們都很肯定地回答"有"，並稱他們製作的照片絕對不含甲醛。

資深人士曝內幕：影樓後期都靠"黑店"加工？

影樓工作人員的話可信嗎？為了驗證其真實性，記者輾轉聯繫到了鄭州婚紗攝影界資深人士柳先生。柳先生曾在鄭州開過近10年的影樓，現已改行。

柳先生說，一些婚紗相冊產生氣味是事實，因為婚紗照的相冊和像框製作，都需要用膠進行粘合，如果使用劣質粘膠劑，極容易導致甲醛超標。而所謂的"水晶"、"琉璃"等花樣繁多的像框製作，也都是採用化學合成製品。特別是"水晶"，它是一種含甲醛等有害物質比較多的化工產品，極易產生刺鼻氣味。尤其在天熱、潮濕的時候，氣味可能更加嚴重。

顯然，婚紗相冊的氣味主要產生在後期製作環節，但影樓後期製作是由誰來完成的呢？柳先生說，據他了解，鄭州市只有一家婚紗攝影公司有自己的專業製作部門，其餘都是靠外面的的小廠給它們加工製作。這些小加工廠有很多，他們在郊區農村租一個小院，雇幾十名工人，就開工了，說白了，它們就是"黑店"。

"這些小加工廠為了獲得更多的業務，互相之間狠打價格戰，所以利潤越來越低。在利潤很低的情況下，他們肯定會想辦法偷工減料，比如在使用粘合膠等方面選擇廉價替代產品，更容易出現甲醛等有害物質超標現象。"柳先生說。為何影樓不建立自己的製作部門？大中原婚紗攝影建設路總店策劃部的楊先生說，建立一個製作部門等於公司又建立了一個店，需要專門的場所和工作人員，要投人大量的人力和財力。"沒有足夠的實力是很難開起來，我們公司有需要也有實力，所以就開了。"而該店另一位負責人向記者透露，他們比較重視後期製作，照片製作全部是在上海完成的。

加工廠業務員：製作間里氣味濃 一般人受不了

柳先生說，那些開展後期製作的小加工廠一般跟幾十個甚至上百個影樓或彩擴店、沖洗店保持業務關系。為了進一步了解這些加工廠的情況，記者以要開影樓想開展合作為由，在黃河路一家沖洗店前跟一加工廠的業務員李先生見了面。

李先生給記者介紹了他們廠的情況：他們廠在西郊一農村單獨租了一處院落，有上下三層20多間樓房，工作人員有30多人。他們只承接水晶婚紗照製作，目前和50多家影樓和彩擴店保持著合作關系。李先生透露，他的老闆還舉辦了照片製作培訓班，每名學員收取幾百甚至上千元的培訓費，學的人很多，他就是培訓之後進該廠的。

"聽說水晶工藝會產生刺鼻的氣味，你們感覺不到嗎？"記者問。李先生回答，他們的製作間里這種氣味非常明顯，如果是第一次進入肯定會受不了。但時間長了也就習慣了。李先生承認，這種環境的確對人體有害，很多人幹上一段時間後會因此而離開，能堅持上一年的不多。他就是因受不了這種氣味而改做業務的。

記者以想看看他們公司實力為由提出去看看他們的加工廠，李先生猶豫了一陣後說等記者的影樓開業之後再說，他不願透露工廠的具體地址。

「水晶照片」加工地 氣味嗆人垃圾遍地為一探究竟，記者通過一熟識影樓老闆獲得一家專門製作水晶照片的加工廠的地址。記者花了兩個多小時才找到這家位於西三環一家屬院的小廠。在一老人的指引下，記者穿過一堆蒼蠅亂飛的垃圾堆，又穿過一條狹窄的小道，才進入這家十分隱蔽的小院，只見院內雜草叢生，只有兩間破敗的瓦房和一間廢棄的水塔。通過水塔低矮的小門，記者見到裡面有一台用於打磨像框的機器，機器旁邊放有一摞加工了一半的像框，狹小得空間裡面氣味嗆人。

記者以急需加工一批照片為由，進入其中一間房子，只見裡面堆滿了製作像框的原材料，還有各種桶裝的化學原料。一個婦女和一個十六七歲左右的小伙正在把做好的像框上的膠粘清去，刺鼻的氣味讓記者眼睛發澀，過了一會兒不自覺地流下淚來。記者問該婦女："長時間在裡面工作，不覺得不舒服嗎？"婦女指著五六杯盛著膠粘的一次性杯子說："你聞聞那裡邊的氣味有多難聞，屋內的氣味都是那裡邊發出來的，我們雖然受不了，但也沒辦法！只好忍著。"婦女說她來自湖北武漢。

「水晶」原來有毒 300元一大桶

聽說有人來聯系業務，老闆鄧先生從另一間房子走過來，並讓記者參觀他們製作的水晶照。在這些成品中，記者竟然發現了四五家鄭州知名的婚紗店的名字，而此前記者對其中的三家進行采訪時，這三家都聲稱有自己專門的製作公司。

"質量絕對有保證，鄭州市總共有13家影樓都靠我們來製作水晶照片。"鄧老闆說。記者告訴他，"我們也跟他們接觸過，他們都說有自己的後期製作公司。""不可能，鄭州沒有一家影樓有自己的後期製作公司，他們的後期全靠我們，如果他們都有製作公司，我們這樣的小公司就沒法活了。"鄧老闆說。

見兩個十幾歲的小姑娘正在向像框上塗一種膠水樣的東西，記者拿起一杯聞了聞，一個小姑娘笑著說："有毒，別聞！"老闆指著牆角的兩桶化工原料說："你聞的就是水晶，300元一桶。"記者看到上面有"樹脂"字樣，並且發出難聞的氣味。記者還看到一個銹跡斑斑的罐裝大油桶，鄧老闆說裡面裝的是膠水，但記者發現無任何標識。記者問鄧老闆是否是自己熬制的，他沒有回答。

記者在該加工廠沒有看到任何證照，鄧老闆說，沒必要辦，因為開業三年來根本沒人查過。

專家：清除像框甲醛污染 可噴塗消除劑

目前，婚紗照製品甲醛含量方面並沒有出台相關規定，但對於消費者來說，清除婚紗照製品中的甲醛是擺在他們面前一個十分現實的問題。中國室內裝飾協會室內環境監測中心鄭州分中心負責人王瑋屏說，負責照片後期製作的小廠可能會在選材上做手腳，比如選用質量不高的板材和劣質粘膠劑等。這些劣質粘膠劑主要是脲醛樹脂膠和酚醛樹脂，它們都是甲醛和其他物質反應生成，由於在合成生產中工藝相對簡單，甲醛不能完全反應，這些不能反應的甲醛就處於游離狀態，所以用在像框和相冊中就會慢慢釋放出來。水晶也可能是一種工藝較好的聚合樹脂，含有游離的甲醛。一般室內裝修的材料如果不清除其含有的甲醛，可能要十幾年才能夠完全釋放完，而像框則沒有那麼嚴重，但起碼也要一兩年的時間。

王瑋屏說，室內空氣含甲醛的標準是0.08毫克/立方米，等到聞到氣味的時候，已經嚴重超標了。

王瑋屏說，針對裝修中的甲醛污染多採用封閉劑和甲醛捕捉劑、甲醛消除劑等類型的產品。如果市民發現像框有甲醛污染，可在像框的背面噴塗一些消除劑。

甲醛的危害

甲醛是一種具有較高毒性的物質，在我國有毒化學品優先控制名單上，甲醛高居第二位，

甲醛釋放到空氣中後，通過人的呼吸和接觸進入人體造成毒害。

以下是甲醛含量超標造成的毒害症狀：

1、有刺激性異味和不適感；

2、刺激眼睛流淚，粘膜水腫；

3、咽喉不適，粘膜水腫疼痛，皮膚過敏；

4、頭痛、惡心、嘔吐、咳嗽、胸悶、氣喘、全身無力、心悸失眠；

5、引起持久性頭痛、肺炎、肺水腫、喪失食慾、甚至導致死亡；

長期接觸低量甲醛，可引起呼吸道疾病、眼部疾病、女性月經事調和紊亂、妊娠綜合症、新生兒畸形、精神抑鬱症等。

我叫甲醛，是一種無色易溶的氣體。大家最好離我遠些，長期接觸我的人，可引起多種癌症。大家都知道，我常常被用在裝修使用的塗料、傢具中。不過，大家可知道現在我還常常被添加到啤酒中，人們把我喝進肚子應該不會是什麼好事。聽說國內啤酒行業還因為我引起了「危機」哪。其實我並不想危害人類的生活，只是一些人出於種種目的把我強加給了人類的生活……

河南啤酒可放心喝

一封讀者來信

再掀「甲醛風波」

今年6月中旬，《環球時報》編輯部收到一封讀者來信， 來信稱：「我是一個啤酒研究工作者，想和您談談目前很多啤酒廠用甲醛當穩定劑的事情。目前，我國啤酒加甲醛在業內是一個大家心照不宣的行規。原因只有一個，甲醛太便宜了！可是，啤酒企業要活，老百姓的利益就不重要嗎？我寫這封信的目的，就是希望通過你們的報道，讓更多的消費者知道這件事，因為他們有權知道！」

這封來信再度在中國啤酒市場掀起了已經沉寂許久的「甲醛風波」。在7月這個啤酒消費旺季，這次風波會不會引發「啤酒甲醛危機」哪？

奧克曾掀「甲醛危機」

河南啤酒市場緊張

啤酒「甲醛風波」的始作俑者是金威啤酒。

早在2003年3月28日，華南市場的金威啤酒對外宣稱：金威啤酒是國內第一家不使用甲醛作為添加劑的啤酒生產企業。7月份，啤酒業巨頭青島啤酒跟進宣稱：青島啤酒早已在國內率先不在啤酒中添加甲醛。青島啤酒的宣言引發了啤酒業界的「甲醛危機」。

河南啤酒市場也受過「甲醛危機」的沖擊。

去年2月，河南奧克啤酒率先發難。奧克啤酒先後在省會報紙上刊登名為《啤酒市場遭遇「甲醛危機」》和《「甲醛危機」激盪啤酒市場》的廣告。

河南的其他啤酒生產企業很快感到了壓力和緊張，十幾家啤酒生產企業紛紛向河南省釀酒工業協會反映，要求奧克啤酒停止「炒作」。後經協會協調，奧克在以後的宣傳中盡量避免了「甲醛危機」等字樣。

原河南省啤酒工業協會秘書長、現河南省酒業協會常務副會長兼秘書長熊玉亮說：協會出面協調，是因為擔心奧克啤酒的「甲醛危機」說法很容易在消費者中造成恐慌心理，從而引發消費者不喝啤酒而造成對河南啤酒生產企業的沉重打擊。實際上啤酒中的甲醛還沒有達到引起行業危機的程度。「生產和提倡不含甲醛的啤酒我們當然鼓勵，但說行業危機和風波說得有點過。」

企業「鍾愛」甲醛 只因面臨成本困境

熊玉亮介紹，甲醛是一種具有極強的殺菌防腐作用的穩定劑，能清除啤酒製造和儲存過程中產生的沉澱物。但因甲醛被國際癌症研究機構確定為可疑致癌物，歐洲國家已經相繼禁止在啤酒里使用甲醛。

也有專家指出，盡管甲醛含量低於每升0.2毫克是安全的，但大量飲用也會增加肝的負擔，長期飲用還會影響生殖能力。如今，歐洲啤酒廠家已通過無毒方案來解決沉澱問題，但成本較高，比使用甲醛「成本高幾十倍」。

河南奧克啤酒企劃宣傳部部長徐書啟說，實際上從技術工藝上來說，不使用甲醛做穩定劑

並不存在難題，但很多廠家之所以不放棄使用甲醛，就是因為這些規模較大的企業存在著

成本困境。奧克啤酒所採用的穩定劑是圭寧和卡拉膠替代甲醛，但因此每瓶增加了兩分錢的成本，也就是說每多生產一噸啤酒就要多付出31元左右的成本，這對啤酒生產廠家來說不是一個小數目。「對大規模企業來說不適合做，因為生產得越多就越賠本。這也是規模企業里只有實力雄厚的青島一家做的原因。但對金威啤酒和奧克啤酒這樣的規模處於中下游、價位又適中的啤酒生產企業來說，還是適合做的。因為從整體效益上並不吃虧。」 徐書啟進一步分析說。

廠家此次處世不驚

與當初奧克掀起「甲醛危機」相比，這次「甲醛風波」，並未在河南啤酒生產企業中掀起多大波瀾。

河南金星啤酒集團總經理王智說，事實上，「不添加甲醛並不等於啤酒中不含有甲醛。」即使採用新的工藝，在釀酒的過程中還會產生微量的甲醛。況且採用添加甲醛的工藝進行生產，只要甲醛含量不超標，也是國家所允許的。微量的甲醛對身體的危害也並沒有想像中的那麼嚴重。金星對這次「甲醛風波」的反應更顯理智。 王智說，金星也早已不再使用甲醛了，這沒有什麼可驚訝的。河南啤酒「甲醛危機」的始作俑者奧克啤酒對這次「甲醛風波」也比較冷靜。徐書啟說，奧克去年初提出甲醛危機的時候，確實在河南啤酒業界很轟動，十幾家啤酒企業站出來表示擔心影響市場。但現在看來這種擔心是有點多餘了。他分析說，這可能跟老百姓還處在初級消費階段有關，還沒有達到對食品安全消費的深層次的認識。

啤酒中含有甲醛 消費者多不在意

啤酒中含有甲醛，到底有多少消費者知情？記者隨機進行了采訪。

在鄭州汝河小區的露天燒烤排擋訪中，記者發現很多人對啤酒中含有甲醛並不知情，也不太在意。正和朋友一起喝啤酒的張先生說「整天喜歡沒事的時候喝一點，但並沒有感覺到對身體有什麼不適的影響。」

張先生臨座的牛先生倒是以前聽說過啤酒中含甲醛的事，但他沒有太在意，聽記者說過之後，他拿起喝的奧克啤酒，發現「河南首家非甲醛工藝」字樣。「看來真有這回事兒。」牛先生表示，甲醛畢竟是一種有害的東西，啤酒里含得越少當然越好。

河南市場啤酒甲醛殘留量較低

啤酒中的甲醛含量達到多少合乎標准？河南市場上的啤酒是否可放心飲用？

熊玉亮說，按照《國家食品添加劑使用衛生標准》，國家是允許在啤酒生產中使用甲醛。不過國家並沒有限定啤酒中甲醛的殘留量，企業在生產中並沒有一個可嚴格把握的標准。隨著對甲醛危害的認識，國家在對《發酵酒衛生標准》的修訂中，將對甲醛含量作出明確規定：1升啤酒里含有0.2毫克甲醛為允許范圍。

河南市場啤酒甲醛含量如何？河南省酒業協會去年為此曾專門從市場上購買了20多種啤酒，包括國內外的知名品牌和省內的品牌，送往國家食品檢驗中心進行檢測。從檢測結果來看，所有檢測的啤酒都含有甲醛，河南省目前市場上啤酒內甲醛的殘留量平均值為每升0.31毫克，最高的達到了每升0.60毫克，最低的只有0.08毫克。「不添加甲醛的啤酒甲醛殘留量相對較低，但不是最低。」

「總體上來說，河南啤酒市場上的啤酒中甲醛殘留量比較低，相對還是比較安全的，在這

種情況下，消費者可以放心飲用。」熊玉亮說。

食品安全應加強研究

熊玉亮認為， 雖然現在把「甲醛危機」提升到整個啤酒行業的危機有點過頭，但啤酒市場的「甲醛風波」應該讓人們再次認識到食品安全的研究問題。

熊玉亮說，有關啤酒中甲醛含量的相關規定已經出台很多年了，當時人們對甲醛的認識可能還不到位，現在中國啤酒分會正在修訂討論的國家《發酵酒衛生標准》將限定「甲醛」含量。一些廠家也開始不使用甲醛工藝，這些都應該鼓勵，從食品安全和廠家利益考慮，啤酒企業也應盡早從生產工藝的研究入手，逐步以更安全的技術取代現代技術，以防止突然出現的「禁令」導致措手不及，這也是適應我國加入WTO後國產啤酒融入國際啤酒業的一項新舉措。