㈠ 請問建立啤酒廠的條件有哪些如何選擇廠址青島啤酒的主要生產設備及其來源是什麼
前景不是很看好,不如直接從青啤進
㈡ 青島啤酒博物館哪年建立
青島啤酒抄博物館
於2001年為籌備青島啤酒百年慶典而創意設計的,建館小組在考察了美國、日本、荷蘭、德國、丹麥等國家的一些國際大型啤酒集團的博物館的基礎上,集各家之所長,聘請歐洲著名設計師設計,融合東西方文化,突出了歷史性、專業性。以國際性、前瞻性、和諧性、趣味性和參與性為基礎,於2003年8月15日青島啤酒百年華誕之日落成開放。
㈢ 【青島啤酒】是哪一年創立的!!
【青島啤酒】創立於1993年6月16日。青島啤酒股份有限公司的前身是國營青島啤酒廠。
2010年11月19日,由中國酒類流通協會和中華品牌戰略研究院共同主辦的,「華樽杯」第二屆中國酒類品牌價值評議結果在國家會議中心揭曉,青島啤酒股份有限公司在中國酒類企業中名列第3位,品牌價值為278.74億元(RMB),在中國啤酒行業中名列第一。
青島啤酒的願景是成為「擁有全球影響力品牌的國際化大公司」。青島啤酒已經實現了市場、品牌和資本運作的國際化。
(3)青島啤酒新建擴展閱讀
青島啤酒廠的旅遊事業:青島啤酒對外開放已有近30年的歷史,是青島最早對外開放的工業企業。改革開放後,青島啤酒廠設立了專門的旅遊接待室,主要面對歐美、日本、東南亞等外國參觀者和旅遊團。
每年除正規團體外,青島啤酒廠的接待室還要接待慕名而來的外國留學生、自助旅遊人員及過站外國來賓等。很多外國遊客手持地圖,歷經多方打聽詢問,來到青島啤酒廠,就為親眼目睹一下這個百年企業的風采,親口品嘗一下剛剛走下生產線的青島啤酒,由此可見青島啤酒的國際影響力。
青島啤酒的生產工廠,正式作為工業旅遊點對社會及海內外旅遊團體開放,是在九十年代後期。不僅在市民和中外遊客面前揭開了青啤這一百年世界品牌的神秘面紗,宣傳了啤酒知識和啤酒文化。
而且實現了企業形象和品牌形象潛移默化地滲透傳播和推廣,促進了產品開發和市場拓展,豐富和完善了社會旅遊產品結構,成為青島市開展工業旅遊的明星企業和首選企業之一。百年青啤,百年青島,青島啤酒已經成為青島市的一張名片。
㈣ 青島啤酒的發展歷史
青島啤酒的歷史:
青島啤酒股份有限公司的前身是1903年8月由德國商人和英國商人合資在青島創建的日耳曼啤酒公司青島股份公司。
1993年7月15日,青島啤酒股票在香港交易所上市,是中國內地第一家在海外上市的企業。同年8月27日,青島啤酒在上海證券交易所上市,成為中國首家在兩地同時上市的公司。
截至2015年底,青島啤酒在全國20個省、直轄市、自治區擁有60多家啤酒生產企業,公司規模和市場份額居國內啤酒行業領先地位。
(4)青島啤酒新建擴展閱讀:
產品特點
口味特點:風味純凈協調,落口爽凈,具有淡淡的酒花和麥芽香氣。
原料選用:麥芽:採用進口優質大麥,經青島啤酒獨特的制麥工藝精心制備而成;
大米:以國內領先的大米新鮮控制技術保證大米的優質新鮮,並採用適宜的代碼配比;
酒花:採用優質新鮮的青島大花和制定的優良香花;
水:釀造用水;
酵母:採用青島啤酒獨特的啤酒酵母。
釀造工藝
採用現代一罐法釀造工藝和獨到的低溫長時間後熟技術,歷經30多天精心釀制而成,同時通過國內領先的啤酒保鮮技術,保證啤酒口味的新鮮。
採用了優質麥芽、大米、酒花和水,經過糖化、過濾、冷卻、發酵、包裝等工序精製而成,它成功的原因在於獨特的釀造工藝和嚴格的工藝管理,在繼續傳統釀造工藝的基礎上,通過不斷的技術改進,青島啤酒的釀制工藝已日臻完善,而獨特的後熟工藝和優良的酵母菌種更使其錦上添花,保證了產品質量的優異和穩定。
公司制定了嚴格的高於國家標準的內部質量控制標准,從原料進廠到半成品加工直至成品出廠,須經過系統、嚴格的質量檢測。1995年公司已通過了由挪威船級社組織評審的ISO9002國際標准認證,標志著青島啤酒的質量管理水平進一步提高並已與國際接軌。
㈤ 青島啤酒廠是那一年建成的
國古代的原始啤酒可能也有4000至5000年的歷史,但是市場消費的啤酒是到十九世紀末隨帝國主義洋槍洋炮一起進來的。在中國建立最早的啤酒廠是俄國人在哈爾濱八王子建立的烏盧布列夫斯基啤酒廠,此後五年時間里,俄國、德國、捷克分別在哈爾濱建立另外三家啤酒廠。1903年英國和德國商人在青島開辦英德釀酒有限公司,生產能力為2000噸,這就是現在青島啤酒廠的前身。1904年在哈爾濱出現了中國人自己開辦的啤酒廠———東北三省啤酒廠;1914年哈爾濱又建起了五洲啤酒汽水廠;同年北京建立了雙合盛啤酒廠;1935年廣州出現了五羊啤酒廠(廣州啤酒廠的前身)。1958年我國在天津、杭州、武漢、重慶、西安、蘭州、昆明等大城市投資新建了一批規模在2000噸左右的啤酒廠,成為我國啤酒業發展的一批骨幹企業。到1979年,全國啤酒廠總數達到90多家,啤酒產量達37.3萬噸,比建國前增長了50多倍。然而,我們啤酒業真正的大發展發生在1979年後十年,我國的啤酒工業每年以30%以上的高速度持續增長。80年代,我國的啤酒廠如雨後春筍般不斷涌現,遍及神州大地。到1988年我國大陸啤酒廠家發展到813個,總產量達656.4萬噸,僅次於美國、德國,名列第三,(到1993年躍居第二)。短短十年,我國啤酒廠家增長9倍,產量增長17.6倍,從而我國成了名副其實的啤酒大國。啤酒的種類9千我國最新的國家標准規定:啤酒是以大麥芽(包括特種麥芽)為主要原料,加酒花,經酵母發酵釀制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度(2.5~7.5%)的各類熟鮮啤酒。 酒醴——中國古代的啤酒 啤酒生產是採用發芽的穀物作原料,經磨碎醣糖化、發酵等工序製得。按現行國家產品標准規定,啤酒的定義是:「啤酒是以麥芽為主要原料,加酒花,經酵母發酵釀制而成的,含有二氧化碳氣、起泡的低酒精度飲料。」在古代中國,也有類似於啤酒的酒精飲料,古人稱之為醴。大約在漢代後,醴被酒麴釀造的黃酒所淘汰。清代末期開始,國外的啤酒生產技術引入我國,新中國成立後,尤其是80年代以來,啤酒工業得到了突飛猛進的發展,到現在中國已成為世界第二啤酒生產大國。像遠古時期的美索不達米亞(Mesopotamia)和古埃及人一樣,我國遠古時期的醴也是用谷芽釀造的,即所謂的櫱法釀醴。《黃帝內經》中記載有醪醴,商代的甲骨文中也記載有不同種類的谷芽釀造的醴。《周禮·天官·酒正》中有「醴齊」,醴和啤酒在遠古時代應屬同一類型的含酒精量非常低的飲料。由於時代的變遷,用谷芽釀造的醴消失了,但口味類似於醴,用酒麴釀造的甜酒卻保留下來了。在古代,人們也稱之為醴。故人們普遍認為中國自古以來就沒有啤酒,但是,根據古代的資料,我國很早就掌握了櫱的製造方法,也掌握了自櫱製造飴糖的方法。酒和醴在我國都存在,醴後來被酒所取代。 華夏第一啤 我國最早建立的啤酒廠是1900年由俄國人在哈爾濱開辦的烏爾盧布列夫斯基啤酒廠(《哈爾濱歷史編年》)。清末的啤酒廠基本上都控制在外國人手中。到1915年,才先後在北京建立了由中國人投資的雙合盛啤酒廠及廣東五羊啤酒廠。1949年前,我國只有七、八個啤酒廠,絕大多數由外國人所控制,酒花和麥芽主要從國外進口,啤酒的銷售對象也主要是在華的外國商人及軍隊,還有一部分「上層社會」的人士。普通老百姓幾乎無法享受。1940年,全國啤酒產量達到4萬噸,其中大多數為日本侵略者軍用。到1949年,全國的啤酒年產量僅達到七千餘噸。還不足目前一個小型啤酒廠的年產量。 新中國成立以來,啤酒工業的發展經歷了四個階段。 第一階段:從1953年到1962年,是啤酒工業的調整和發展階段,新建了一批新的啤酒廠,啤酒年產量的平均增長速度為38.2%。1963年至1972年,速度雖有所放慢,但啤酒產量仍增長1.4倍。到1978年,我國的啤酒年產量達到40萬噸。在這一階段,在啤酒科學研究、教育、人才培養等方面的工作為啤酒工業的今後的發展打下了基礎。 第二階段:1979年後,啤酒生產全面發展。全國除西藏外,各省、市、自治區都建立了啤酒廠,全國除輕工系統外,其他部們如商業、農業、機械、國防、冶金等都建立了啤酒廠。一些啤酒廠的規模也越來越大,如在1980年,我國共生產啤酒68.8萬噸。 第三階段:在這一階段,我國的啤酒工業高速發展,其主要特點是擴建和新建的啤酒廠如雨後春筍,啤酒生產規模也逐步擴大,
㈥ 2012年7月6曰,青島啤酒在江西九江新建啤酒項目。該項目預計一個季度產啤酒1500萬升,照這樣計
您好!
1、據我所抄知,青島啤酒在江西九江新建啤酒廠的項目為規劃年產60萬千升(60萬噸/年),第一期投資約4億人民幣建成年產20萬千升(20萬噸/年)啤酒的新工廠,未來隨著市場需求的擴大,再分期擴建成總能力為年產60萬千升啤酒的工廠。
您上述「預計一個季度產啤酒1500萬升(摺合1.5萬千升/季度)」信息,不知如何得來?
2、如果是預計第一季度(1-3月)產啤酒1.5萬千升,則相對合理些,因為啤酒生產銷售的淡旺季是非常明顯的。多數啤酒廠6-9月這四個月的產銷量可佔全年的60-80%
3、當然,若按您的表述計算,其年產為6萬千升(6萬噸/年)。產能利用率只達到30%
㈦ 青島啤酒的起源
青島啤酒廠始建於1903年8月15日,是由英德商人合資興建的,起初被稱為「日耳曼啤酒公司青島股份公司」,年產能力2000噸,生產設備和原料全部來自德國。
1906年,日耳曼啤酒公司青島股份公司生產的啤酒在慕尼黑博覽會上展出,獲得金牌獎。
1916年9月16日,日本國東京都的"大日本麥酒株式會社"以50萬銀元買下日耳曼啤酒公司青島股份公司,更名為"大日本麥酒株式會社青島工場"。
仍生產黃啤酒和黑啤酒,商標有「札幌」、「太陽」、「福壽」和「麒麟」等品牌。當時有日本籍職員15名,日本籍工人7名,中國工人164名(其中女工12名)。
(7)青島啤酒新建擴展閱讀:
青島啤酒驚喜亮相啤酒節
1、知名啤酒敞開喝
酒客們只要來到青島啤酒大篷,就可以體驗到青島啤酒奧古特和青島啤酒黑啤這兩款最新鮮啤酒,領略世界金獎品質的魅力。
而除此之外,青啤大篷還提供純生、原漿、白啤、IPA、藍莓和葡萄果味等不同口味的啤酒,滿足酒客們的不同需求,平時喝過的沒喝過的青島啤酒一應俱全,均可在現場品嘗。
2、史上超大狂歡區
在啤酒大篷區最引人矚目的,是位於中間位置的青島1903大篷和奧古特大篷,兩個大篷並肩而立。「往年青島啤酒大篷往往一座難求,而今年青島啤酒的兩個啤酒大篷的規模擴大到約5000平方米,可以同時容納3000多名酒客盡情狂歡。」
青啤大篷的負責人曾超介紹,青島啤酒的兩個飲酒大篷會有不同的風格側重,青島啤酒大篷依舊以狂歡為主題,而奧古特大篷則有略微舒緩的氛圍。
㈧ 青島啤酒哪年創立的
已解決問題 收藏 轉載到QQ空間 青島啤酒場是哪年建立的? [ 標簽:青島啤酒,建立 ] 「▼'東爺" 回答:2 人氣:2 解決時間:2008-09-25 22:37 滿意答案青島啤酒廠廠區佔地面積9萬多平方米;職工人數2140人,其中工程技術人員148人。1987年固定資產原值9059萬元,工業總產值4899萬元,實現利稅4650萬元,啤酒產量103715噸,比1986年分別增長0.02%、8.10%、13.64%和3.26%。
青島啤酒自1954年開始出口,截止1987年已暢銷20多個國家和地區。1987年出口量達到58295噸,佔全年總產量的近60%,創匯2520萬美元(註:創匯數額是從1987年4月1日開始計算),成為國內同行業出口量最多的廠家。
青島啤酒廠生產的青島牌啤酒,選用優質大麥、良種啤酒花和嶗山泉水精心配製,素以泡沫潔白細膩、酒液清亮透明、口味香醇爽口而享譽中外。1963年、1979年青島牌啤酒兩次被評為國家名酒;1980年、1985年兩次榮獲國家金質獎章;1981年、1985年兩次在美國國際啤酒評比會上榮獲冠軍獎,1987年在美國密西西比州的國際啤酒評比會上第三次奪魁。
隨著改革開放的逐步深入,青島啤酒廠認真貫徹國營工業企業3個條例和《企業法》,進一步明確了廠長的中心地位。在實行廠長負責制、廠長任期目標責任制的基礎上,1987年該廠與市政府簽訂了為期兩年基數不變的經營承包合同,從而使企業增強了責任感和緊迫感,調動了廣大職工的積極性,超額完成了承包基數。1987年實現利稅4650萬元,實際上繳利潤1217萬元,超基數257萬元;實現創匯2520萬美元,比計劃增長40%。
狠抓企業管理,提高企業素質。進入「七五」時期以來,該廠提出了「先達省級,後上二級(國家級),再創一級(國家級)」的企業升級總體目標,並在貫徹實施中調整、理順了各職能部門的關系,明確了其各自的職權范圍,完善了各種規章制度,建立健全了三級計量管理網路。按照標准試套和整改之後,經上級有關部門評審考評,認定該廠的產品質量、物質消耗、經濟效益3項考核指標均達到省級先進企業標准。1987年,該廠榮獲市級質量管理獎和省級先進企業稱號,並被批准為國家一級計量單位,從而實現了企業升級總體規劃的第一步目標。
㈨ 青島啤酒集團都收購了哪些啤酒廠
1999年月受讓取得安徽馬鞍山啤酒廠破產財產設立青島啤酒(馬鞍山)有限公司。
2月以承債方式控股山東榮成東方啤酒廠,組建青島啤酒(榮成)有限公司。
3月收購山東南極洲集團股份公司破產財產,設立青島啤酒(薛城)有限公司。
6月以承債方式兼並湖北黃石啤酒廠,設立青島啤酒(黃石)有限公司。
6月設立青島啤酒(安丘)有限公司。
7月與日本朝日啤酒株式會社等三方合資建設深圳青島啤酒朝日有限公司正式建立投產。
7月以託管方式取得對青島嶗山啤酒廠的管理權。
9月收購廣東皇妹啤酒公司投產,合資設立青島啤酒(珠海)有限公司。
9月設立青島啤酒(應城)有限公司。
9月收購上海啤酒有限公司清算資產,設立青島啤酒(上海)有限公司。
10月合資設立青島啤酒(蓬萊)有限公司。
11月合資設立青島啤酒(三水)有限公司。
11月設立青島啤酒(滕州)有限公司。
11月余沛孫國資公司共同設立青島啤酒(徐州)有限公司,之後由徐州公司收購年產啤酒5萬噸的徐州市金波啤酒廠全部資產。
12月承債兼並安徽蕪湖大江啤酒廠,設立青島啤酒(蕪湖)有限公司。
12月設立青島啤酒(濰坊)有限公司。
2000年5月收購廊坊啤酒廠破產財產,設立青島啤酒(廊坊)有限公司。
7月設立合資青島啤酒(鞍山)有限公司。
8月與嘉士伯香港有限公司合資設立青島啤酒上海松江有限公司。
8月收購美國亞洲戰略投資公司所持有的北京兩家啤酒企業的股權。
9月在原青島嶗山啤酒廠的基礎上設立青島啤酒第五啤酒有限公司。