啤酒節特點

❹ 青島啤酒節有什麼特點

青島國際啤酒節始創於1991年，在每年8月的第二個周末開幕，為期16天。節日由國家有關部委和青回島市人民政府共答同主辦，是融旅遊、文化、體育、經貿於一體的國家級節慶活動。

如今，啤酒節已經成為彰顯青島城市個性優勢與魅力的盛大節日，以啤酒為媒介，展現了青島啤酒公司和城市。節日期間，青島的大街小巷裝點一新，舉城狂歡。

佔地近 500畝、擁有近30項世界先進的大型娛樂設施的國際啤酒城內更是酒香四溢、激情盪漾。節日每年都吸引超過20多個世界知名啤酒廠商參節，也引來近300萬海內外遊客舉杯相聚。

青島國際啤酒城分南、北兩大功能區，南區為娛樂區，北區為綜合區，已建成大型游樂世界。青島啤酒節已經有18屆的歷史了，2008年第18屆青島國際啤酒節從9月19號開始，到10月4號結束。

❺ 紅啤是什麼黑啤又說是什麼

一、黑啤酒（濃色啤酒）：麥芽原料中加入部分焦香麥芽釀製成的啤酒。具有色澤深、苦味重、泡沫好、酒精含量高的特點，並具有焦糖香味。

黑啤採用烘烤過的深色麥芽製得，因而賦予了酒液深濃的黑色，同時也給啤酒帶來了醇厚的酒體和豐富的層次感，當然還有突出的麥芽香和焦糖味。

二、紅啤：它是在已有的麥芽、酒花、大米、水等普通啤酒的原料中，加入一種或多種維生素和微量元素含量較高的黑米或用黑米替代大米。

酒精度4.5%，添加了甜菜根這種素材，啤酒的顏色更加漂亮，而且是天然色素的顏色。

許多紅啤是採用維也納的紅色麥芽製得，有的還經過木桶熟成，因此大多為琥珀色、棕色、紅棕色或紅褐色，且一般不透明。和白啤一樣，低溫時紅啤也會顯得比較渾濁。

(5)啤酒節特點擴展閱讀：

啤酒的工藝分類：

黑啤酒麥芽原料中加入部分焦香麥芽釀製成的啤酒。具有色澤深、苦味重、泡沫好、酒精含量高的特點，並具有焦糖香味。

低（無）醇啤酒 基於消費者對健康的追求，減少酒精的攝入量所推出的新品種。其生產方法與普通啤酒的生產方法一樣，但最後經過脫醇方法，將酒精分離。無醇啤酒的酒精含量少於應為 0.5% ( v/v )。

冰啤酒將啤酒冷卻至冰點，使啤酒出現微小冰晶，然後經過過濾，將大冰晶過濾掉。解決了啤酒冷渾濁和氧化渾濁問題。冰啤色澤特別清亮，酒精含量較一般啤酒高，口味柔和、醇厚、爽口，尤其適合年輕人飲用。