① 海鮮花螺配啤酒食了目紅
嘛意思
② 花螺配白酒會中毒嗎
不會,我喝白酒吃花螺,不知道是芥末的作用還是花螺的作用,反而酒量變大了呢!
③ 花螺做法大全家常做法
白灼花螺
材料
花螺,姜絲
做法
1.開水中將姜絲煮沸。
2.倒入花螺後,不停得用勺子推動花螺,見花螺的肉吐出,即可關火。
3.瀝乾熱水立刻用涼開水沖洗。
④ 花螺的做法
辣炒啤酒花螺
【材料】:花螺 800克、啤酒 1罐、干辣椒 適量、回大蔥 適量、姜蒜 適量、豆瓣醬答 1湯匙、白糖 1茶匙、生抽 4湯匙、香醋 半湯匙
【做法】:
1、花螺洗干凈瀝干水分,把干辣椒剪開,准備好姜蔥蒜;
2、鍋內放入適量油,放入辣椒和姜蔥蒜炒香;
3、放入豆瓣醬炒出紅油;
4、倒入花螺翻炒1分鍾;
5、然後倒入啤酒;
6、倒入生抽和香醋,倒入白糖;
7、大火煮開後轉中小火煮10分鍾,大火稍微收一下汁就能准備出鍋了。
⑤ 花螺不能和什麼一起吃 花螺和什麼相剋
與花螺相剋的食物
花螺與豬肉相剋:二物同屬涼性,且滋膩易傷腸胃。
花螺與香內瓜相容克:有損腸胃。
花螺與木耳相剋:不利於消化。
花螺與冰製品相剋:導致消化不良或腹瀉。
花螺與牛肉相剋:不易消化,會引起腹脹。
花螺與蠶豆相剋:同食會腸絞痛。
花螺與蛤相剋:同食會中毒。
花螺與面相剋:同食會引起腹痛、嘔吐。
花螺與玉米相剋:同食容易中毒。
⑥ 花螺的做法步驟圖,啤酒燒花螺怎麼做好吃
用料
干源辣椒 若干
姜 幾片
鹽 適量
花椒 若干
啤酒 1聽
蚝油 80克
花椒麻椒 適量
料酒 1湯匙
醋 1湯匙
黃瓜 2根
小米辣 若干
花螺 1斤
啤酒燒花螺的做法
花螺泡水吐沙,多洗幾遍
⑦ 啤酒燒花螺的做法步驟圖,啤酒燒花螺怎麼做
用料
花椒麻椒 適量
花螺 1斤
干辣椒 若干
姜 幾回片
鹽 適量
花椒 若干
啤酒 1聽
蚝油 答80克
料酒 1湯匙
醋 1湯匙
黃瓜 2根
小米辣 若干
啤酒燒花螺的做法
花螺泡水吐沙,多洗幾遍啤酒燒花螺的做法 步驟1
黃瓜去皮切條,我這切大了,不容易入味,切略比圓珠筆粗一點兒。
因為我特別愛吃裡面的黃瓜,所以我放了兩根,一般點綴的話,一根差不多啤酒燒花螺的做法 步驟2
薑片,粗蒜粒。這是自貢妹子的菜譜,理論上最後應該放小米辣,但是我吃不了那麼辣,最後放了些青椒粒,增加些清新的味道啤酒燒花螺的做法 步驟3
花椒、麻椒、干辣椒段啤酒燒花螺的做法 步驟4
1聽啤酒 正常330ml的就行,這個大的用不完啤酒燒花螺的做法 步驟5
熱油爆炒這一堆~炒香之後放花螺翻炒,依次加入適量料酒、醋、蚝油,蚝油多放些~啤酒燒花螺的做法 步驟6
慢慢加入啤酒煮開,根據放的蚝油量考慮是否在這一步加鹽,因為大家口味不一樣嘛~再加入黃瓜條,待黃瓜軟了,汁收的差不多,放入小米辣或者青椒粒~翻炒幾下出鍋!啤酒燒花螺的做法 步驟7
完成!!噔噔!!!又鮮又脆又多汁~根本停不下來!啤酒燒花螺的做法 步驟8
⑧ 吃了花螺能吃柿子嗎
不可以。在吃海鮮的同時,若再吃柿子,就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉內等。因為柿容子中含有鞣酸,遇到水產品中的蛋白質,會沉澱凝固,形成不容易的消化的物質。同時鞣酸還有收劍作用,能抑制消化液的分泌,使凝固物質長時間滯留在腸道內,進而引起發酵。所以,吃海鮮後,應間隔4小時以上再吃柿子。採納哦~
⑨ 食材_花螺竅門
鍋內熱油滋滋作響,香螺滲在豆角與醬料之間,味道漸漸散發出來,香味四溢,專色香味俱全,屬這盤雙脆花螺儼然就是一副美麗的圖畫.
夏季做菜,不僅要下飯,還要賞心悅目。花螺的做法有很多種,常見的是白灼,但是白灼花螺不太適合像我這種重口味星人,今天就做一道色香味俱全的花螺吧。
食材准備:
主料:花螺1斤、豆角1把
輔料:蒜米5.6粒、小米辣(按照個人接受程度酌情添加)、薑片、料酒、生抽、花椒油、鹽適量。
製作過程:
1、 食材處理:花螺清洗干凈備用,豆角切成小段,焯水斷生,蒜粒和小米椒切碎
2、 焯水:鍋內燒水,加入幾片姜,少許料酒,水開後倒入花螺,焯熟後撈出等稍微涼一些的時候把螺肉撩出來備用;
3、 鍋內倒入油,加入蒜沫、小米椒,小火爆香,把豆角粒倒入共同翻炒,炒到斷生時倒入螺肉,接著加入鹽一勺,生抽一圈,一勺花椒油,翻炒均勻即可出鍋
小貼士:螺肉炒久了會硬,從下入螺肉到起鍋,我花的時間不超過30秒,豆角要提前焯好水,不然30秒熟不了。
嫩脆的豆角配以香脆的螺肉,伴有微微的麻辣於口中,火煙氣騰起,香味直溜溜串進鼻子。一碗米飯,再來上幾勺豆角炒花螺,葷素單配,有滋有味。