『壹』 法國紅酒查詢
愛麗香波爾多AOC干紅葡萄酒2011(Alliance Bordeaux AOC rouge)
法國愛麗香紅葡萄酒來自波版多爾中心由240個葡萄酒釀造者組成的甘瑞酒窖,權產量控制極為嚴格,力求為葡萄酒愛好者提供最超值的享受,2011年酒圈網力推百元以下最好喝的AOC!!!酒圈網新品價只要:45元
『貳』 法國波多士佳納斯2011干紅葡萄酒多少錢一瓶啊
普通的波爾多AOC,零售價在100左右。
但這個級別的酒2011年,顯老。零售價可以再打8折。
『叄』 請教家裡這瓶1994年灌裝的法國波多紅酒2012年的市場價格
95年就灌裝的94年份葡萄酒,不會值幾個錢。
94年不算好年份,現在已經快20年,應該已經酸掉了
『肆』 波多利紅酒多少錢一瓶
波爾多是世界上最有影響力的大產區,出產葡萄酒的種類和等級非常多,從幾十元一瓶的餐酒,到幾萬一瓶的名庄都有,不能一概而論
『伍』 法國波多爾紅葡萄酒 卡比丹美景庄園 2005年 多少錢
紅酒的價格很難說。
『陸』 95年的法國波而多紅酒多少錢
95年是好年份啊,可好像並不多,中國就更少了,價格應該還不便宜的。具體多少錢還要具體問題具體分析,像酒庄啦,是不是混合酒什麼的,價格差距還挺大的。
『柒』 法國波爾多香尚紅酒價格
如果是真酒大約售價應該在五六百塊錢,卡蒂娜法國紅酒
『捌』 2009年法國生產的紅酒波多爾多少錢一瓶
不到一千就是了
『玖』 波多爾葡萄酒有哪些品種
RED GRAPE 紅葡萄品種
CABERNET SAUVIGNON 赤霞珠(C.S.)
主要味道特性:青椒及黑醋栗;橡木,香草,咖啡香氣
赤霞珠味道比較廣泛,當葡萄不完全成熟時,它的味道會略帶青草及青椒味道,如果時相當成熟的赤霞珠,它的味道較,通常有很明顯的黑莓味道。美國加州及智利的赤霞珠通常略帶薄荷味道。在橡木蘊藏過的赤霞珠紅酒會有很強烈的橡木香草味道,加州,智利,澳洲,法國,義大利所出產的赤霞珠紅酒味道都有相當不錯的表現。
CABERNET FRANC 佛朗(C.F.)
主要味道特性:青草及紅莓子;鉛筆芯的氣味
佛朗是赤霞珠的遠親,產自法國波爾多區的佛朗葡萄酒,氣味較芳香,酒體柔潤富有紅莓子.紅嘿醋栗味道。產自較北面產區的羅瓦爾區或義大利的東北部的往往會有青草的氣息。佛朗經常被稱為富有鉛筆芯氣味的葡萄品種。用佛朗葡萄釀造的葡萄酒當中最著名的有Chateau Ausone. Chateau Cheval Blanc奧信庄園及白馬庄園。
MERLOT 梅洛(M.)
主要味道特性:青椒及黑醋栗;巧克力及香料味特性
跟赤霞珠不一樣的梅洛葡萄,其果皮較薄,因此常見的梅洛紅酒色澤較赤霞珠紅酒為淺,丹寧較溫和沒赤霞珠那般較勁。用相當成熟的梅洛葡萄來釀造的葡萄酒富有黑醋栗.黑莓.藍酶.巧克力味,略帶香料味道。法國波爾多.美國加州.智利所出產的梅洛紅葡萄酒,最能表達梅洛葡萄的原始味道。
GAMAY 佳美
主要味道特性:香蕉,口香糖;櫻桃,草莓氣味
佳美葡萄酒是法國布根地寶祖利區的著名葡萄品種,在寶祖利區出產的葡萄酒是採用百分百的佳美葡萄釀造,果味芳香.新鮮,富有香蕉.櫻桃及草莓的氣味。對不喜歡有苦澀味的朋友來說,佳美葡萄酒是最好的選擇。一般飲用佳美葡萄酒最好在12C-15C之間,因為清涼一點(不是冰凍的那一種),佳美葡萄酒的新鮮果香會發揮得較佳.較突出。
PINOT NOIR 黑皮諾(P.N.)
主要味道特性:草莓及紅莓子;可樂香料及野味氣味
黑皮諾葡萄是一種較脆弱,較容易受大自然氣候影響的葡萄品種,故種植黑皮諾葡萄的風險也較其它葡萄品種為大,所以一般用黑皮諾釀造的葡萄品種都會略為昂貴。富有獨特的紅莓子,草莓及櫻桃味道的黑皮諾會略帶一點薄荷及蔬菜的氣味,如果採用較成熟的黑皮諾來釀造葡萄酒則富有果醬,黑松露,野味及皮革的味道。最具代表性的國家有法國(布根地區),紐西蘭,美國俄納岡州,甚至澳洲及智利也有不錯的表現。
SYRAH(SHIRAZ)施赫
主要味道特性:煙熏,黑莓;胡椒,薄荷,干棗味道
施赫葡萄酒通常會是深紅色,其最具代表性的地區是法國羅納河谷,在較清涼的氣候無論是法國羅納河谷北部或澳洲的維省及部分的西澳地區所出產的施赫都具有薄荷及香料味,但在較暖的氣候環境所出產的施赫葡萄就富有紅莓以至黑莓的味道,而經過陳年的施赫葡萄酒更有巧克力,煙熏及野味的味道。以筆者的經驗,很多消費者都不知道最著名的施赫葡萄是產自法國羅納河谷北部,常以為澳洲才是出產施赫最著名地區。澳洲的施赫是很好,但若論細致,始終離不開羅納河谷的「Cate Rotie」及「Hermitage」。除法國及澳洲是施赫葡萄品種生長得最好的兩個國家外,馬克國加州.智利都有出產施赫葡萄酒,但味道始終是前二者出產的較突出。
SANGIOVESE(SANGIOVETO) 聖祖維斯
主要味道特性:櫻桃,李子;香草,野味
CHIANTI區的主要紅葡萄酒品種,也是義大利中部最負盛名的葡萄品種,早年的聖祖維斯葡萄酒酸度較高因而果味清新怡人。此葡萄品種味道多樣化,淺年的聖祖維斯葡萄酒富有櫻桃李子的果香,最為人熟悉是它的燒橡膠氣味,因而很多釀酒師都盡量避免燒橡膠味的出現;一旦成熟,其一連串的李子,櫻桃,黑莓以至香蕉的味道,就會發揮的淋漓盡致。成熟的聖祖維斯葡萄酒更有野味,皮革及動物的氣味。近年來澳洲也有種植聖祖維斯,但略帶甜味,或許糖份過多,感覺與義大利的聖祖維斯不一樣。
PINOTAGE 皮諾特
主要味道特性:李子,黑莓;局香蕉及燒焦橡膠味
南非的著名葡萄品種它是黑皮諾(PINOT NOIR)及仙素(CINSAULT)的混種,皮諾特種植較困難,用它來釀酒也不容易,原因就是這種葡萄品種天生最有燒焦橡膠味,所以很多釀酒師都會費盡心思,思索如何控制這種不對稱味道的出現。一瓶成功的皮諾特會有李子,櫻桃黑莓及局香蕉的味道。成熟的皮諾特葡萄酒更有黑松露和李子味道(橡木桶蘊藏過的皮諾特更有煙熏及香料的味道)。
TEMPRANILLO 泰利奧
主要味道特性:草莓,香草;甘草,煙葉
西班牙著名產酒區RIOJA的主要葡萄品種也是西班牙最具代表性的葡萄品種。泰利奧葡萄酒由新鮮的草莓果香,橡木桶蘊藏過則富有香草,甘草及煙葉香料味道,經陳年過的泰利奧紅酒會略帶皮革的味道。在傳統的西班牙酒或葡萄牙酒都有它的成份。
ZINFANDEL 仙芬岱
主要味道特性:櫻桃,紅莓;香料,黑莓
仙芬岱是美國加州的著名葡萄品種。它除了用作紅葡萄酒也有用來釀造白葡萄酒的,稱為「白仙芬岱」。其色澤似康乃馨紅,是輕爽型紅酒,它富有黑莓,紅莓,香料及櫻桃的味道。有時仙芬岱也可以釀出酒精度較高,富有濃郁香料類型的紅酒。有人相信它與義大利的「PRIMITIVO」是同一款葡萄品種,這個相信要用「基因」分析才能決定。
WHITE GRAPE 白葡萄品種
CHARDONNAY 莎當妮(CHAR.)
主要味道特性:西柚,菠蘿;牛油,果仁味道
最昂貴的干白葡萄酒就是來自莎當妮葡萄。它在法國布根地最為著名,酒質也最好。它富有西柚,菠蘿,蘋果的味道。蘊藏在橡木桶的莎當妮,更有悠香的香草牛油及乾果仁味道。頂級的莎當妮葡萄酒更有甘香的榛實(HAZELNUT)味道,余韻悠長持久。無論是產自法國,義大利,西班牙,澳洲,智利,還是加州的莎當妮葡萄都有極出色的表現。
PINOTGRIS 灰皮諾(P.G.)
主要味道特性:香料,煙熏味道
灰皮諾在義大利稱(PINOT GRIGIO)皮諾傑治奧,酒體中性,溫和,酸度不高,富有煙熏及香料味道。這是一種較適合早期飲用的葡萄品種,其味道廣泛,由干口至半干口以及帶甜的都有。除了義大利外,德國,匈牙利,加拿大,俄納岡州,紐西蘭等,都有種植灰皮諾葡萄。個人還是喜歡義大利的灰皮諾葡萄酒。
SAUVIGNON BLANC 白蘇維翁(SAU.B.)
主要味道特性:熱情果,青草;煙熏,檸檬,西柚味道
法國中部羅瓦爾區出產的白蘇維翁,富有熱情果及很明顯的煙熏青草及香草味,在波多爾的白蘇維翁有檸檬,西柚甚至菠蘿的味道。近年來,紐西蘭的白蘇維翁也冒出頭來,但筆者則覺得其果香像香水似的,十分芬香,酒體較舊世界的白蘇維翁肥胖得多,因此一瓶法國得白蘇維翁與一瓶紐西蘭得白蘇維翁相比下很容易從嗅覺中已能知道那一款是法國白蘇維翁,那一款不是。這些香氣十足得紐西蘭葡萄酒一般得消費者都會較為喜歡,而真正得飲家則喜歡味道較傳統得法國白蘇維翁。美國加州得白蘇維翁稱為「FUME BLANC」,而很少用「SAUVIGNON BLANC」這個名字。
SEMILLON 賽蜜蓉(SEM.)
主要味道特性:青檸,蜜糖;橙皮果醬,蘋果味道
賽蜜蓉是法國波爾多岱區的主要白葡萄品種,是用來釀造甜白葡萄酒的主要材料。賽蜜蓉通常會與白蘇維翁一起調配,它有很豐富的蜜糖,橙皮果醬,甚至甜蘋果的味道,在澳洲獵人山谷種植的賽蜜蓉更有青草似的特性,它是用來釀造上佳甜白葡萄酒的原材料之一。因賽蜜蓉的酸性較低一般都會與酸性較高的葡萄品種調配,如白蘇維翁或莎當妮等。
RIESLING 雷司令
主要味道特性:蜂蜜,蘋果;青檸,蜜桃味道
在法國瓦爾薩斯出產的雷司令較干口沒有原產地德國出產的雷司令般較多樣化,由干口以至用來釀做冰酒類型的都有,主要決定於葡萄的成熟程度。它有蜂蜜,蘋果,青檸及蜜桃味道,果味芳香,是女士們較喜愛的葡萄品種之一。在澳洲,新世蘭出產的雷司令都有很好的表現,但價格不便宜。
VIOGNIER 維歐芝
主要味道特性:水蜜桃,香料;茉莉花,杏的味道
維偶芝葡萄酒在一些試酒會中很多時被誤為是法國阿爾薩斯的灰皮諾葡萄機。維歐芝的酒精度較高,因此它的水蜜桃,雪梨果實氣味,特別容易被察覺,還有幽香的茉莉花氣味,十分吸引。在法國羅納河谷,美國加州及澳洲都有種植。
CHENIN BLANC 白仙濃
主要味道特性:蜂蜜,蘋果;杏仁,蜜桃
白仙濃葡萄是法國羅瓦爾河谷的經典白葡萄酒品種,充滿花香,蜂蜜及蘋果似的氣味,口感清爽。發酵過程在低溫時釀造出來的白仙濃葡萄酒會有十分明顯的水蜜桃味道。成熟的白仙濃葡萄如果受到「貴腐」的影響,可釀出蜂蜜及大麥似的甜美味道。在羅瓦爾出產的白仙濃葡萄酒帶有一點甜的感覺。
GEWURZIRAMINER 特濃查曼娜
主要味道特性:荔枝,水蜜桃;香料,玉桂
開了一瓶特濃查曼娜白葡萄酒就仿如置身於百貨公司的香水櫃台前。這是一種十分容易分辨的白葡萄品種,它富有濃郁芬芳的荔枝香氣,更有水蜜桃,香料,玉桂,玫瑰花等清新口感,是女士們最喜歡的白葡萄酒,在法國阿爾薩斯區,德國,東歐,澳洲,加州及紐西蘭都有種植這個品種。用特濃查曼娜釀造的葡萄酒由乾性,半干或甜味都有,視乎國家,地區而定。但總的來說可以用一個字來形容特濃查曼娜白葡萄酒,那就是「香」。
『拾』 法國男爵波多干紅葡萄酒多少錢一瓶