導航:首頁 > 紅酒百科 > 進口紅酒為什麼瓶蓋裝的不一樣

進口紅酒為什麼瓶蓋裝的不一樣

發布時間:2021-02-24 01:25:54

『壹』 為什麼葡萄酒瓶蓋部位的外包裝紙顏色不同

這個好像沒有特殊的規定,只是從賣相考慮的吧,整個酒包裝都是同一個顏色會讓酒失去惹人關注的機會。當然,有的螺旋蓋的葡萄酒酒冒就和酒標顏色很接近。

『貳』 為什麼有些紅酒是金屬瓶蓋

看上去,葡萄酒軟木塞顯得比旋轉式金屬瓶蓋高級,其實金屬瓶蓋的成本未必低於軟木塞,當然那些仿木塞的塑膠瓶塞另當別論。使用金屬瓶蓋還不會擔心葡萄酒被一種黴菌污染造成葡萄酒變質,這種黴菌的發生率高達1%。而過量的伐木,使部分地區的生態環境發生了劇烈的變化,或許旋轉式金屬瓶蓋有可能徹底代替軟木塞。

最近,各國葡萄酒廠商以旋轉式金屬瓶蓋替代天然軟木塞的傾向增強,「始作俑者」為澳大利亞與紐西蘭的葡萄酒廠商,它們的影響甚至在傳統葡萄酒的故鄉歐洲引起了旋轉式金屬瓶蓋是否應該取代軟木塞的爭論。不過,至今尚未爭出個結論。

其實,旋轉式金屬瓶蓋被定位成數十年間最能提升葡萄酒品質的發明也不是毫無根據的,比如易開封、可以避免葡萄酒被Corked和便於垂直保存等優點是各派都承認的。反觀軟木塞,即便人類科技已經深入發展,仍會有47%的葡萄酒受到這種古老瓶塞的污染,而且無法避免,這也是軟木塞與生俱來的缺陷。

當然,出問題的軟木塞大都是質量較差的「敗類」,不代表所有軟木塞都有問題。而這恰恰凸顯了旋轉式金屬瓶蓋的最大優勢,即超強的質量可控性和均一性。不同廠商之間,甚至是每一瓶酒之間幾乎都有差異,與其下賭注在天然軟木塞的好壞上,不如選擇可以安定地保持葡萄酒狀態的旋轉式金屬瓶蓋。

『叄』 紅酒都是木塞嗎為什麼有些紅酒是直接擰開的那種瓶蓋

一瓶好的葡萄酒是用軟木塞封瓶的,便宜的葡萄酒(言下之意等同於低品質的葡萄酒)用螺旋蓋封瓶。

紅酒品質的判斷方法:

1、看酒瓶外觀:看酒瓶標簽印刷清楚與否,是否有仿冒翻印,看酒瓶的封蓋是否有異樣,還有看有沒有被打開的痕跡,看酒瓶背後的國際條碼,比如法國的國際條碼是3,那麼條碼就是3打頭。

2、真葡萄酒在遇到有鹼性物品時,會變成藍色。比如用帶有鹼性的餐巾紙(或者在餐巾紙上倒點鹼),將葡萄酒倒在上面一點,若是勾兌的假葡萄酒,顏色是不變的。

3、看葡萄酒液:看葡萄酒的顏色是否自然,看葡萄酒上是否有不明懸浮物,再有看葡萄酒的分量是否足夠。葡萄酒瓶底的少許沉澱是正常的結晶體,酒變質變壞時顏色會有些混濁感。

4、看酒塞標識:打開酒瓶,看木頭酒塞上的文字是否與酒標簽上的文字一樣。大的正規酒廠,酒瓶與酒塞都是專用的。一般小廠子和作假者是做不到的。

5、聞葡萄酒的氣味:如葡萄酒有赤霞珠、有梅樂等葡萄品種,好品種的葡萄酒有一股沁人肺腑的芳香,帶有葡萄酒產地天然氣候和地理環境的氣息(如梅樂會具有櫻桃、草莓和紅色漿果的香氣),氣味正;而一般勾兌的葡萄酒是無法比擬的。

(3)進口紅酒為什麼瓶蓋裝的不一樣擴展閱讀:

喝紅酒的好處:

1、紅酒可增進食慾

葡萄酒鮮艷的顏色,清澈透明的體態,使人賞心悅目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品嘗時酒中單寧微帶澀味,促進食慾。獨特的葡萄酒風味和成份決定了它最適於佐餐,它不但能開胃、消食提高用餐質量,又使人興奮、放鬆心情。

2、紅酒有滋補作用

葡萄酒中的天然原料及釀制過程,使它蘊藏有多種氨基酸、礦物質和維生素,這都是人體必需補充和吸收的營養品。它可以不經過預先消化,直接被人體吸收。特別是對體弱者,經常飲用適量葡萄酒,對恢復健康有利。

葡萄酒中的酚類物質和奧立多元素(Oligoe Lement),具有搞氧化劑的功能,可以防止人體代謝過程中產生的反應性氧(Ros)對人體的傷害(如對細胞中的DNA和RNA的傷害),這些傷害是導致一些-退化性疾病,如白內障,心血管病、動脈硬化、老化的因素之一。

『肆』 進口紅酒所謂的灌裝和貼牌是什麼意思

灌裝與原裝進口葡萄酒的區別 作為灌裝葡萄酒,以大包裝形式進行運輸。 首先,葡萄酒從國外運輸到國內,需要經歷幾十天的海上顛簸。在這個時間范圍內,葡萄酒一直處於一個不太穩定的狀態,溫度變化,裝載葡萄酒容器的潔凈程度等都會對葡萄酒酒質本身產生巨大的影響。有些廠商擔心原酒變質,會加入比標准高出幾倍的二氧化硫作為防腐劑,以用於抑制葡萄酒內細菌的滋生和延長葡萄酒的保質期。但是此類葡萄酒因含有大量的二氧化硫,該物質屬於葡萄酒內的一種添加物,在一定的范圍內允許使用,若過量,則飲用之後會對人體有一定的傷害。 其次,由於是散裝原酒,國內許多酒廠將原酒進口回來之後,會進行各種勾兌調配工作,比方添加水以稀釋葡萄酒的濃度;添加一定的色素和酒精以及其他一些法律法規所不允許的操作方式,用以增大葡萄酒的產量,以降低整個葡萄酒的成本,這種以次充好的情況也是存在的。 再次,由於是進口到國內進行分裝,國外嚴格的葡萄酒法律法規,比如標注一款葡萄酒的品種及年份,必須該品種或該年份的葡萄酒必須達到足夠的比例等狀況就得不到有效的監管。同事,酒標背面的生產日期,灌裝日期或許也未必就是消費者眼中所看到的真正日期。 原瓶進口回國內的葡萄酒,由於出口前當地的質檢監督部門進行了審核和抽樣,以及遵照出口國的法律法規進行生產,在灌裝入瓶後,瓶中葡萄酒不會出現被稀釋等狀況而得到放心。運輸過程中,雖然也會受到一定的影響,但是出現問題的只會是一瓶瓶的瓶裝葡萄酒,而不會呈現出整個葡萄酒容器變質的現象。所以在整個的原料來源及生產灌裝等涉及葡萄酒酒質本身的因素不會發生變化,因而相比較而言,更讓人放心。
所以想放心的話,還是建議喝原瓶原裝的進口葡萄酒,目前國內做這種酒的不多,因為利潤空間確實沒有灌裝的大,我認為海偉酒類的葡萄酒就非常的不錯,他們只做原瓶原裝的進口葡萄酒,讓客戶買的放心,喝的舒心,最近也是在向全國招募合作夥伴,創新的模式,沒有任何的中間環節,進貨量要求與銷售任務統統免去,售前售後都非常的負責,建議可以去了解一下,希望對你有所幫助。

『伍』 如何辨別法國原瓶原裝葡萄酒的真假呢

可以從酒瓶外觀、玻璃瓶、酒塞標識和轉動瓶子封口處來辨別法國原瓶原裝葡萄酒的真假。

1、酒瓶外觀:酒瓶背面標簽上的國際條形碼一般來說6開頭的肯定是中國灌裝的,3開頭的多為法國原裝的, 原產地是西班牙的紅酒,條形碼就以「84」開頭,。

一般法國不同產區的酒標是有一定規律的,可以在網上相應查得到。看酒瓶背面標簽上是否有中文標識:根據中國法律,所有進口食品都要加中文背標,如果沒有中文背標,有可能是走私進口,質量不能保證。

2、從玻璃瓶上來判斷:國內的紅酒一般做得比較粗糙,瓶子看起來暗淡沒光澤。還有瓶子下方的毫升數一般標750ml,用的是毫升表示。而法國的瓶子一般標75cl,用的是分升表示。

同時法國的瓶底深部較厚,國內的都很淺。如果你對法國各個產區認識深的話,甚至可以通過瓶形來判斷。因法國不同產區的玻璃瓶形會有各自的特點。而國內灌裝的一般不會注意到這一點。

3、看酒塞標識:打開酒瓶,看軟木酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣。在法國,酒瓶與酒塞都是專用的。

4、通過轉動瓶子封口處來看:法國的瓶口封口標一般是可以轉動的,因為對酒起密封作用的是橡木塞,而不是封口標,所以封口標一般都轉得動。而很多國內灌裝的紅酒,因為工藝的不同,很多轉不動,還有的甚至怕漏氣,將瓶口封標做得緊緊的,同樣也轉不動。

(5)進口紅酒為什麼瓶蓋裝的不一樣擴展閱讀:

法國葡萄酒葡萄酒是以用新鮮葡萄果實或果汁,經完全或部分酒精發酵釀制而成的飲料。法國是世界著名的葡萄酒產地,其生產葡萄酒的歷史悠久。法國最古老的超一級酒庄是呂薩呂斯酒堡。

法國法律將法國葡萄酒分為4級:法定產區葡萄酒、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。其中,法定產區葡萄酒佔全部產量的35%,優良地區餐酒佔22%,地區餐酒為15%,日常餐酒為38%。

溫度對葡萄酒的保質影響很大,最理想的溫度通常要求為10~15℃。儲藏室溫度過高,會令葡萄酒熟成速度快,葡萄酒的風味也比較粗糙,而且有時會發生過分氧化使酒變質;溫度過低則會導致葡萄酒停止熟成。此外,還必須長期保持溫度的穩定。

網路-法國葡萄酒

『陸』 紅酒的瓶蓋不好蓋是怎麼回事

紅酒瓶塞一般都是軟木或橡膠製成。在生產、運輸、銷售過程中,瓶中的酒液會和回瓶塞接觸,答而使瓶塞發脹,更好的保護瓶中酒。打開後,由於酒瓶塞發脹,體積比瓶口大,當然就不好蓋了。
一般紅酒打開後,和空氣中的氧氣接觸了,需要在48小時內喝完的。如果確實需要保存,可以買專用的瓶塞替代原來的瓶塞,並放陰涼、乾燥的地方。
參考。

『柒』 為什麼紅酒瓶口一定要用軟木塞

因為軟木塞本身柔軟而富有彈性的特質能很好地密封瓶口,又不完全隔絕空氣,有版利於瓶中的葡萄權酒慢慢發育和成熟,使得葡萄酒口感更加醇香圓潤。

天然軟木塞已有千年的歷史了,但一個致命的缺陷在一直存在——它會使葡萄酒帶有壞木塞味。在此狀況下,濃郁的芳香、果香以及橡木香都會被這種發霉的氣味奪走。

帶木塞味的葡萄酒對健康絕無壞處,它只是聞起來和嘗起來都很糟糕,而最嚴重的問題是花了很多錢買了瓶劣質葡萄酒,而且在沒開瓶前又無論如何都不能知曉這些,只是如果遇到一位信譽好的商家,他是會換掉那些受到污染的葡萄酒的。

(7)進口紅酒為什麼瓶蓋裝的不一樣擴展閱讀

建議在選購紅酒時,先從軟木塞開始鑒別。如果葡萄酒採用天然整木來做木塞,一般品質較佳,因為整木軟木塞帶有小氣孔,有助於葡萄酒的呼吸;

如果是填充塞和聚合塞,就要在心裡打一個問號了。另外,看似天然的軟木蓋和軟木墊,基本都是用軟木顆粒和黏合劑混合製成的,氣味難聞,容易發霉及滋生細菌,不能接觸水或食物。

『捌』 紅酒原瓶原裝瓶蓋與原裝有什麼區別

這應該是商家的一個概念的兩種提法,我從事這個行業多年,這種提法就是為了保證原版裝進口。權其實海關的衛檢證書拿出來不是一目瞭然了嗎?當然最近我也聽說國內有地方可以在保稅區里灌裝,照樣是按進口酒處理的,這樣也是合法的。這個原裝瓶蓋可能就是為了這種酒做的一個提別提示吧。不過這種說法只是一個商業說辭,我還沒去那邊灌裝地點看過,所以以上的觀點只代表我給人,給你參考一下。

『玖』 為什麼同一箱進口紅酒每瓶裝的不一樣多

這種大概率是真包裝,但酒是假的。回收的真酒包裝,因為包裝盒子是不同的來源,所以每箱里可能有底部標示不一樣的。這種酒可以看看瓶口的封膜,你這照片明顯不現在這年的酒吧,發真圖

『拾』 如何辨別進口葡萄酒的真假

在國內,喜歡進口葡萄酒的市民不少,然而更多的市民卻懷疑是否能夠買到真正的進口葡萄酒。事實上,目前,進口葡萄酒市場的確遭遇了信任危機。但市場上誤導消費者的信息太多了,那麼如何判斷進口紅酒的真假呢?

觀察酒瓶外觀

◆酒瓶標簽印刷是否清楚?模糊不清的有可能是仿冒翻印。

◆酒瓶的封蓋是否有異樣?有沒有被打開或破壞的痕跡;未開封的酒,如果瓶塞凸起或瓶口有粘液,說明該酒品質出問題了。

◆酒瓶背面標簽上是否有中文標識:根據中國法律,所有進口食品都要加中文背標,如果沒有中文背標,有可能是走私進口,則質量不能保證。

◆從酒瓶背面標簽上的國際條形碼上可以判斷是哪國出品,如以3字打頭的,是法國產地,以9字打頭的,是澳洲產地,以6字打頭的,是中國製造,等等。

◆部分法國葡萄酒的酒瓶鉛封處都印有女人頭的圖標,證明是在法國完稅後的正宗原裝酒。

◆酒瓶瓶底部也有信息,如果是法國等進口國家的,酒瓶底部的計量單位則是75cl,而不是750ml的,在法國是沒有『ml』這種計量單位的。

◆紙巾法

如果你是在酒店裡點的葡萄酒,手頭又沒有鹼面怎麼辦?還有一種更簡便的方法——「紙巾檢測法」可以鑒別葡萄酒的真偽。

一張上好的紙巾,將葡萄酒滴在紙巾上,由於原汁葡萄酒中的紅色是天然色素,顆粒非常小,在紙巾上擴散開的濕跡是均勻的葡萄酒的紅色,沒有明顯的水跡擴散。而假冒葡萄酒由於是用莧菜紅等化工合成色素勾兌而成的,色素顆粒大,會沉澱在餐巾紙的中間,而水跡不斷往外擴散,紅色區域跟水跡之間分界明顯,憑此可以很簡單地辨別真假葡萄酒。

這種檢測方法雖然簡單易行,但也要根據紙巾的質量來判斷,紙巾質地對液體的擴散也存有一定的影響。

閱讀全文

與進口紅酒為什麼瓶蓋裝的不一樣相關的資料

熱點內容
洛維斯紅酒怎麼樣 瀏覽:743
白酒t20什麼意思 瀏覽:544
白酒可以對什麼喝 瀏覽:115
長城紅酒一瓶喝不完能放多久 瀏覽:405
法國紅酒臭嗎 瀏覽:961
楓塔妮紅葡萄酒價格 瀏覽:160
法國葡萄酒的關稅 瀏覽:514
鹿頭的紅酒什麼牌子 瀏覽:961
93年矛藝白酒多少錢一瓶 瀏覽:594
濃烈的雄黃酒 瀏覽:954
法國人熱愛紅酒 瀏覽:680
怎麼就知道紅酒好不好 瀏覽:344
五大連池原漿一號啤酒廠 瀏覽:646
一瓶葡萄酒10萬什麼牌子 瀏覽:117
南非白葡萄酒savage 瀏覽:42
一頓白酒多少箱 瀏覽:553
哈爾濱啤酒與青島啤酒多少度 瀏覽:25
雷歐庭紅葡萄酒 瀏覽:812
後海啤酒多少錢一瓶 瀏覽:639
紅酒忌諱什麼葯一起吃 瀏覽:968