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新疆木塞萊斯紅酒價格

發布時間:2021-02-21 22:01:20

㈠ 新疆的慕薩萊思是什麼

「木塞來斯」的由來,有一個凄美的故事——傳說4000年前,樓蘭王國一位美貌的公主木塞萊斯與青年羅布諾爾一見鍾情,但樓蘭國王卻把公主嫁給了龜茲太子,公主終因抑鬱寡歡離開人世。羅布諾爾每年都帶著自釀的葡萄酒來到公主墳前祭奠,並不停呼喚著木塞萊斯的名字……後人為紀念這段感人的愛情,把這種自釀酒叫作「木塞萊斯」,意思是「忠貞的愛情」。
木塞萊斯是用鮮葡萄為原料釀成的一種果酒,但和葡萄酒完全是兩回事,它味微酸甜,氣味芳香,是一種營養豐富的上等補品。據測定,木塞萊斯富含人體所需的氨基酸、維生素、葡萄糖、鐵等多種營養成分和微量元素,具有舒筋活血的功能。當地維吾爾族人常用來治療身體虛弱、呼吸道疾病、腸胃病,也是禦寒祛濕和延年益壽的常用飲品。
至今在塔里木盆地南緣的刀郎文化故鄉——阿瓦提縣,幾乎家家仍沿用古老的傳統方式釀造木塞萊斯,然而不同的人釀造出的木塞萊斯卻不盡相同,每個人的釀制手藝及釀製品味都是獨一無二的,無可重復和模仿,即使同一個人同一種方法,在不同的時間、地點釀造的木塞萊斯的口味也會截然不同。據說這與釀酒人的年齡、性格、心情等有關——把自己的生命氣質和個性融入了木塞萊斯:猛者之酒烈,溫者之酒柔;長者之酒餘味悠長,少年之酒霸氣陽剛;情人之酒有玫瑰花香,而失意者的酒,喝完讓人心生沮喪……可見當地人將自己豪邁、奔放的生命氣質都鮮活地融入了古老、神秘的木塞萊斯中。

㈡ 新疆什麼酒最好

新疆本土的酒,伊力特、伊力老窖、大漠坊、帕米爾瑪卡等。望採納

㈢ 新疆都有哪些好酒

西域的酒文化源遠流長,新疆的好酒也美不勝收。
白酒:伊力系列、古城系版列、三台權系列、肖爾布拉克系列、奎屯系列;
紅酒:新天系列、鄉都系列、和闐系列、樓蘭系列、駝鈴系列、伊珠系列;
地域民族特色果汁酒:阿克蘇的穆塞萊斯(梅賽萊斯,和田的麥扎甫、玫瑰香、石榴酒,吐魯番的玫瑰香、桑椹酒。
百聞不如一嘗,歡迎親自品嘗。

㈣ 新疆的葡萄有幾種

550多種葡萄。

最小:18顆索索葡萄才1克重

吐魯番市林果業技術推廣中心副主任、高級工專程師吳玉華介紹,這是品鑒屬會上展示出的最小葡萄,也是目前吐魯番最小的葡萄,索索品種,是吐魯番最古老的品種,18顆加起來才有1克的重量,以葯用為主。

最大:單顆8克,大如鵪鶉蛋

吳玉華說百種葡萄展示品鑒會上,最大的葡萄SP226品種,是個新品種,單顆重量在8克左右,以深嫣紅色為主,適合鮮食。感覺有鵪鶉蛋大小,品嘗後,口感脆甜,果汁沒有巨峰葡萄那麼多。經常吃無核白,頭一次見無核紫,第一次吃冰糖味和牛奶味混合的金手指葡萄。

(4)新疆木塞萊斯紅酒價格擴展閱讀

據阿斯塔納古墓出土的文物考證,吐魯番葡萄種植歷史約有7000 年,有文字記載的葡萄栽培歷史也有2000 年以上,1979 年吐魯番被列為國家重點葡萄生產基地。

2015年吐魯番市葡萄種植面積達48.5 萬畝,佔全國的6.6%,全疆的29.58%。預計葡萄總產量83.5 萬噸,總產量佔全國的10.67%,全疆的52.64%,產值23.76 億元。預計2015年吐魯番市葡萄乾總產14.1 萬噸,佔全疆的87.18%,佔世界的7%以上。

㈤ 來大美新疆必喝的新疆葡萄酒是哪個酒庄的

新疆產不出口感好的葡萄酒,很多酒廠都是給經銷商代加工的,類似小作坊的企業,好像是(穆塞萊斯,)是本土的,但是沒喝過,不知道口感如何,

㈥ 穆塞萊斯葡萄酒桶裝保質期多少天

葡萄酒不講保質期,只講適飲期。就是說葡萄酒什麼時間最適合飲用,口感最好,內可能酒並沒有變質容但是口感上卻已經錯過最適飲用期了。而葡萄酒的口感表現曲線是一條開口向下的拋物線,頂點位置則是最佳飲用期。葡萄酒保存得當的話其實是可以保存很久的,只是口感可能已經過了最佳飲用期。市面上大部分的酒都適合在裝瓶後一兩年就飲用。

㈦ 葡萄酒,穆塞萊斯

名稱來源 穆塞萊斯是西域最古老的葡萄酒,民間也稱做「穆塞勒斯」、「內姆塞來斯」、「木賽容來斯」和「美賽來斯」、等別名。唐人詩句「葡萄美酒夜光杯,欲飲瑟琶馬上催。」中的「葡萄美酒」指的就是穆塞萊斯,高昌王朝向唐朝廷進貢的「西域瓊漿」就是穆塞萊斯。 穆塞萊斯與現代所指的葡萄酒有所區別,穆塞萊斯在民間有多種製作方式,一般是把優質新鮮葡萄除皮去核,把葡萄汁再過濾,然後倒入鍋中熬去多餘水分,最後倒入缸中加蓋密封,並放於向陽的地方發酵,前後大約需要40天左右的時間。在不同的地方,一般加入的輔料也有所不同,鹿茸、小豆蔻、枸杞、紅花、肉蓯蓉、藏紅花、玫瑰花,丁香,桑葚、杏子等,有的地方還放鴿子、雪雞、甚至是烤熟的羊羔肉。 穆塞萊斯在缸里發酵時,有的會發出「咕嚕咕嚕」的開水煮沸似的聲音,有的會發出「砰砰砰」的爆炸聲。高明的釀酒師聽響聲,就能聽出穆塞萊斯的成色和質量了。

㈧ 聽說在遙遠的新疆有一種葡萄做的東西叫沒事萊事啦 ,梅賽萊斯。什麼樣的梅賽萊斯最好喝,有人喝過沒

不是梅塞萊斯,復是穆塞萊斯制。 穆塞萊斯是西域最古老的葡萄酒。唐人詩句「葡萄美酒夜光杯,欲飲瑟琶馬上催」中的「葡萄美酒」指的就是穆塞萊斯,高昌王朝向唐朝廷進貢的「西域瓊漿」也是穆塞萊斯。但穆塞萊斯與葡萄酒有所區別,確切地說它是介乎葡萄酒和葡萄汁之間的一種純天然含酒精的飲品。
維吾爾人在釀造穆塞萊斯時喜歡添加一些別的東西。加入鴿子血,還有枸杞、紅花、肉蓯蓉等葯材,是最常見的。和田人喜歡在穆塞萊斯中加入玫瑰花,使其更加芬芳醉人。阿瓦提縣的人則把整隻烤全羊放入其中,待羊肉完全融化於酒中,撈起羊骨架,穆塞萊斯就釀成了。這種穆塞萊斯營養很好,也最為混濁,有人乾脆把它叫做「肉酒」。
所以。穆塞萊斯極為珍貴,而且鄉間也沒有人會這種釀制技術,所以很少有人喝過。沒辦法幫你了。

㈨ 在烏魯木齊出差,帶什麼禮物回去給長輩

正常還是買一些土特產,如老人的話可以買一些保健品,如羅布麻茶(它是一個好東西,版保護心臟等功效,經權常喝延年益壽)。番茄紅素也是新疆特有的保健品,買一些帶回去也不錯。玉也當然可以買,要到正規的店裡買,否則宰你沒商量。
羊毛衫還是買「天毛」的吧,畢竟是本地企業、本地產的羊絨,也是一家上市公司,價格千元左右的也不少,看上去也很高檔。

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