㈠ 卡斯特 酒好不好
個人不喜歡。 法國卡斯特葡萄酒的特點: A:法國葡萄酒是世界上率先實行葡萄酒質量等級制的國家,它以原產地控制命名葡萄酒為特點,自1935年起在全法國實行了法定產區葡萄酒命名制(AOC),這項工作要經國家機構「法國葡萄酒命名研究所」嚴格調查和感官分析後才以質量而命名,從法律上保證和規范葡萄酒的質量和行業發展,形成了一套完整的質量分級管理制度,並作為基本的標准已經推廣應用到全世界。 B:卡斯特葡萄酒在超過五十年發展中,已經發展為法國第一世界第二的葡萄酒製造者,為費者提供來自世界最有釀酒傳統的波爾多地區3500多種葡萄酒,讓消費者品嘗到純正法國葡萄酒的醇香,並感受到擁有法國卡斯特血統酒庄葡萄酒的美妙。 C:釀造工藝原料→除梗破碎→浸漬發酵→分離→(自流酒 分離) 壓榨酒→ 蘋果酸乳酸發酵→ 貯存澄清→冷凍→除菌過濾→灌裝→窖存→成品 D:感官標准色澤:紫紅、寶石紅等香氣:具有純正、優雅怡悅和諧的果香與醇香。口味:具有純凈、優雅的口味,酒體完整。風格:典型、突出、明確。 E:名詞解釋典型:就是葡萄酒的風格,不同地方所產的葡萄酒都有各自特點。和諧:優質葡萄酒必須具備的呈味物質和呈香物質之間合理的比例。肥碩:指具有一定酒度的葡萄酒,酒精度<10%(v/v)的葡萄酒,不會具有肥碩特徵。柔弱:葡萄酒缺乏筋骨和醇濃性,柔弱主要用於描述酸度過低的葡萄酒,只有甜味。瘦弱:由於酸度過高而引起的感官特徵。淡弱:酒度低,口味淡的葡萄酒,另外香氣也淡。醇厚:酒度高但平衡和諧的葡萄酒。
㈡ 卡斯特1949年的紅酒值多少錢
你說的卡斯特應該是法國卡斯特兄弟股份有限公司的吧 1949年剛好是該公司在法國波爾多創內立
所以這酒容蠻有紀念價值的 但至於這酒的價錢 我覺得應該不怎麼值錢 首先它不是什麼名庄酒 卡斯特只是一個商標 范圍很廣 而且這酒已經存放了那麼久 如果保存不好的話品質可能已經發生了變化
㈢ 法國CASTEL西拉高級干紅葡萄酒價格
這款酒的價格在100以下,屬於法國VDP級別的地區餐酒,這個級別的酒在國內60-80的價位很普遍,一般自己家裡喝,很實惠。
㈣ 卡斯特庄園波爾多干紅葡萄酒1949多少一瓶
這種波爾多大區級aoc的酒其實不值錢,合理價位也就40-60元,但卡斯特這個牌子專門是把低價酒賣高價的,這酒賣150-200不足為奇,但卻不值得。
㈤ 卡斯特紅酒為什麼叫卡斯特是一種葡萄的品種嗎
法國卡斯特公司於1949年由卡斯特4兄弟創立於法國波爾多。起初是一家葡萄酒貿易專商,從五六十年代屬起逐漸發展,建立了灌裝工廠,七八十年代開始收購葡萄園。 卡斯特集團是法國第一大,世界第二大的葡萄酒供應商。每年集團銷售超過四億五千萬瓶,五千多個規格的各檔次葡萄酒,其中半數為法定產區酒(高檔酒)。 1949年,卡斯特兄弟公司在波爾多創立,為集團佔領國際葡萄酒市場邁出了戰略性的第一步。 卡斯特在橫向和縱向都得以長足發展。今天,卡斯特集團種植釀酒葡萄,擁有種植園,生產,儲存,罐裝,銷售其產品。集團憑借其技術和經驗奠定了其在歐洲市場的領導地位。遍布全法和海外的十個生產基地賦予集團無比的產能,客戶的需求能在最短時間給與滿足。
㈥ 1949年的卡斯特法國紅酒是多少錢
這個酒標價128-188元,但這個所謂卡斯特其實並不正宗,是國內搶注的,基本都是進版口一些國外低等級餐權酒賣高價(包括正宗的卡思黛樂也是如此),合理價格也就值20-40元,1949年是個虛值,不是正規的年份,否則這種等級的酒早就不能喝了。
㈦ 卡斯特、張裕卡斯特和法國CASTEL這三種葡萄酒有什麼區別
"法國CASTEL,中文卡斯特,現在更名為卡思黛樂
市場進口紅酒品種琳琅滿目,比如法國CASTEL,中文卡斯特,這兩種酒就有很多,很多消費者都弄不清楚這兩種葡萄酒有什麼區別。
據了解,「CASTEL」是法國卡斯特家族的姓氏。1949年,皮埃爾·卡斯特(Castel pierre)等人以家族姓氏「CASTEL」命名注冊創建了家族企業。2006年自從法國CASTEL家族的產品正式以其原瓶進口形式進入中國市場以來,已成為中國市場上銷售領先的進口葡萄酒。法國CASTEL從2000年和張裕公司合作到2006年原瓶進口到中國,都是用法國CASTEL的中文譯音「法國卡斯特」來推廣,但因文化差異,中文商標被溫州人搶注,從2008年開始以法文CASTEL家族名稱進行市場推廣,現市場上中文卡斯特和法國CASTEL葡萄酒沒有關系。
法國CASTEL和中文卡斯特是完全不同的紅酒品牌系列。想買法國CASTEL葡萄酒,認準是不是由法國卡斯特兄弟股份有限公司(France Castel Freres SAS)生產及法國條碼是32開頭即可。」法國卡斯特兄弟股份有限公司(France Castel Freres SAS)上海辦事處總經理助理殷凱如是說
1998年李道之先生在國家工商總局注冊並已經獲批准使用卡斯特(第33類商標)商標,李道之先生為商標持有者,上海卡斯特酒業有限公司,公司規模是不能與法國castel相媲美的,
另外該公司美名其曰的找了法國品酒冠軍在官網上做代言,實際是70年代的冠軍至今已經多年,還利用注冊的卡斯特商標做貼牌紅酒生意,有點混淆中國人的視聽啊"
㈧ 1949年法國產的紅酒有哪幾種
1949年勃根 第的酷暑和秋老虎,造就了特優的紅酒,白酒卻...除國產葡萄酒外,還有多種 進口酒。回據《清稗類答鈔》:」葡萄酒為葡萄汁所制,外國輸入甚多,有數種。不去皮 者色赤...識欠缺的朋友卻不一定分得清它們各屬於哪能一類
㈨ 卡斯特紅酒為什麼叫卡斯特,是一種葡萄品種嗎
卡斯特是cavesmaitre的中文譯名,是法國進口葡萄酒的領導品牌。不是一種葡專萄品種。
1998年卡斯特品牌進入屬中國市場,在中國市場進行法國進口葡萄酒的銷售,將部分優質的法國AOP法定葡萄酒和IGP的葡萄酒帶給中國的消費者,其中比較受消費者歡迎的系列為卡斯特品酒大師系列,由1976年法國品酒大賽冠軍和1983年世界品酒大賽冠軍讓.路克全程進行品質管控和代言,保證了卡斯特的紅酒每一瓶都是冠軍品質。