㈠ 紅酒拉菲拉圖還有什麼有什麼區別啊
常說的是拉菲、拉圖、奧比安、瑪歌和木桐 五大波爾多名庄。
然後還有一個世界8大名庄回 就是上述的5大名庄再答加上柏翠、白馬和奧松。
澳洲的酒有名的還有奔富、禾富,美國的napa one,阿諾德*帕爾默,智利的活靈魂,法國的碧尚巴隆、龍船庄,酩悅香檳之類的都非常出名
每種酒都有各自的特點,根據他們葡萄的來源不同,產地不同,氣候不同,採摘時間不同,釀造手法不同,釀造工具不同、陳釀時間不同,甚至釀造的人不同都會有不同的口味,各個葡萄園還有自己的歷史,葡萄也有年份,所以這都是他們的區別。
㈡ 什麼樣的紅酒耐放
紅酒以好年份,釀制出色的酒比年頭長的要好。普通陳酒只是有些物以稀為貴的漲內價原因。
比如82年的波爾多容,幾乎是最好的紅酒,現在的評分已經比喻原來下降了,時間越長不見得越好,但是價格上漲到是不可避免的。依然是物以稀為貴的道理。
90、95、96年的酒比較好。保存15年以上為陳酒。要在溫濕度,光線合適的酒窖,家裡存好比較難。