進口紅酒裝瓶分類

㈠ 怎麼看進口紅酒瓶上的在哪裡裝瓶的

如何認酒呢？先學看酒瓶上的標簽吧。葡萄酒的卷標又稱為『etiquette』(法文專，意為許可證屬)，如同人們的履歷表一樣。正如在懂得葡萄酒的人們之間，流傳著『只要看了卷標，就知道它的味道了』一般，卷標上確實透露著關於葡萄酒味道(特色)的訊息。一般卷標上通常會標示：葡萄收成的年份、葡萄酒的酒名(以產地或酒園名(Chateau)命名) 、生產國或生產地、庄園地名的名稱、生產者(造酒者)名、容量、酒精濃度…等。卷標依設計者的設計，有各種不同的樣式，所以數據所書寫的位置也不同。

㈡ 進口紅酒分幾個等級

紅酒（葡萄酒）的分級制度每個國家都不一樣，比如法國紅酒的分級制度從高到低排列如下：

1、法定地區葡萄酒（A.O.C頂級）

最高等級的法國葡萄酒，只有通過官方分析和化驗的法定產區葡萄酒才可獲得A.O.C證書。正是這種非常嚴格的規定才確保了A.O.C等級的葡萄酒始終如一的高貴品質。

2、優良地區餐酒（V.D.Q.S）

等級位於地區餐酒和法定地區葡萄酒之間。這類葡萄酒的生產受到法國原產地名稱管理委員會(Institut National des Appellations d`Origine)的嚴格控制。

3、地區餐酒（Vin de Pays IGP）

由最好的日常餐酒升級而成。其產地必須與標簽上所標示的特定產區一致，而且要使用被認可的葡萄品種。最後，還要通過專門的法國品酒委員會核准。

4、日常餐酒（Vin de France）

可用法國同一產區或不同個產區的酒調配而成。法國釀酒歷史悠久，調配技術高超，因而日常餐酒品質穩定，是法國大眾餐桌上最常見的葡萄酒。此類酒最低酒精含量不得低於8.5%或9%，最高則不超過15%。

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紅酒的品酒文化

拔起瓶塞後，有些葡萄酒如花朵般綻開，可以馬上享用。但年紀太輕或單寧過硬的酒，此時便需要醒酒過程打開它沉睡的心。沉澱物過多的陳年老酒，可以用換瓶的方式處理。但時間不能太長，以免酒香盡失。

葡萄酒的溫度非常重要。一般品嘗白葡萄酒的溫度在10~16攝氏度之間， 紅葡萄酒的溫度比白酒要稍高一點。而甜酒的溫度則可以更低，氣泡酒通常介於7-9攝氏度間。

寬身窄口的杯子，特別容易凝聚香氣，讓葡萄酒表現出非常奔放的酒香來。波爾多紅酒杯，杯身較長，杯口較窄，酒的味道聚集於杯口。

將酒杯在純白色的背景前傾斜45度，以分辨色調和濃淡。葡萄酒貼近杯壁最外緣的區域稱為酒緣，通常越濃厚的酒，酒緣越窄，越清淡或越老的酒，酒緣會越寬。紅酒尤為明顯。

㈢ 如何區分原瓶進口和原裝進口葡萄酒

原裝進口和原瓶進口有著本質的區別，二者在質量和價格上也是完全不同的，同樣是進口，是否原裝也是衡量酒的品質高低的主要指標。
目前中國市場上銷售的進口葡萄酒分為兩類：一是在原產國原瓶進口的，是指一瓶酒從葡萄種植、採摘、榨汁、發酵、窖藏、酒液裝瓶、酒瓶標簽及內外包裝全部在原產國完成。一類是酒液從原產國進口，裝瓶是在中國國內灌裝的。既然不是真正原產地灌裝，即使這些原酒是進口原料，質量風險也會非常大。原裝進口酒，有可能是散裝的，比如灌入橡木桶進口。但這樣有可能被不法商販利用，進行勾兌。
因為葡萄酒天生嬌貴，對溫度和空氣接觸等條件要求特別，哪怕是一點漏氣，這瓶酒就不能喝了。原產地裝瓶的意義就在於原產國生產線上生產和灌裝一氣呵成，減少過程中的風險因素。近來原瓶進口葡萄酒更得到消費者的青睞，如美國鷹冠酒庄。所以在購買紅酒的時候，一定要擦亮眼睛，區分原瓶進口和原裝進口。那麼如何區分這瓶酒是不是原瓶進口的呢？
1、看禮盒包裝：原瓶進口紅酒進口時都是一箱箱的，有6支裝和12支裝，是沒有任何盒類包裝的，為了適應中國消費者送禮的需求，市面上有什麼紙盒／木盒包裝都是商家自己印刷和找廠家定做的。
2、看瓶身數字：原瓶進口紅酒的瓶底是有凹凸感的英文和數字表明容量和酒瓶直徑等。
3、原瓶進口紅酒的生產日期很特別，有些標在封口膠紙上，有些是標在酒瓶封口膠紙下的玻璃上。中文背標是如海關所必須的，上面會有中文的罐裝日期。
4、看條碼開頭：美國是0，法國是3，中國是6，智利是7，西班牙是8，澳大利亞是9。
5、看正背酒標：海關規定，進口紅酒正面貼有進口國文字的正標外，背面貼中文背標;
6、看報關單據：進口商在向消費者出示報關單時通常會將價格遮蓋。

㈣ 紅酒原瓶裝進口是什麼定義

就是紅酒的生產和罐裝全是在原產地進行的，在原產地已經加工成單瓶的成品，直接進口到國內，然後銷售。這是相對於有些酒是在國外生產，國內罐裝，而言的。

㈤ 進口紅酒如何判斷是原瓶進口還是國內灌裝

有這個顧慮的非常常見，下面是我在「海偉酒類講堂」上面學習到的知識，分享給你：
原瓶BottleWine ：從採摘葡萄到封裝，酒庄一手包辦。從選種育苗、鬆土除草到每年的剪枝整形等等，還要提心吊膽祈禱自己的葡萄不要染了病毒蟲害，不要經受暴雨颶風乾旱等天災，仔細考慮是否施肥灌溉防霜凍等等！總之，為了培育出茁壯健康的葡萄，面對令人崩潰的各項工作，酒庄真的操碎了心！
秋日陽光明媚的一天，酒庄就聘請有經驗的臨時工人去把葡萄摘回來，這些工人一個小時幾十歐人工，比你我掙得多多了……葡萄摘回來以後細心釀造，根據不同的葡萄酒類別決定是否需要陳年，然後裝進各式各樣的葡萄酒瓶里，封好木塞或螺旋蓋等等，貼好標簽，就可以准備上市出售了。還有一種情況，是一些懶得自己整葡萄園或是自家葡萄產量不夠的酒庄，會選擇向其它酒庄購買葡萄。有需求就會有供給，一些人只種葡萄不釀酒，把果實賣給有需要的酒庄。酒庄買了葡萄釀好酒後進行裝瓶發售。這一類凡是酒庄一手包辦的葡萄酒進口到中國，我們稱之為「原瓶進口」。通常來說，從外國酒庄原瓶進口的葡萄酒標簽和木塞上都會有類似原產地的信息。比如我們比較重視的法國葡萄酒酒瓶上就通常會寫有「Mis en bouteille au chateau」的字樣，意思是「在酒庄裝瓶」。
灌裝BulkWine：釀好了整桶整箱出口，到目的地再裝瓶
什麼是灌裝酒？嚴格來說，通過集裝箱（如國外標准罐式集裝箱或集裝箱液袋等）運輸，到達目的地後才進行二次包裝的葡萄酒稱為灌裝酒。
酒庄為什麼不裝好瓶再出口？你們知道嗎，國外人工真的很貴啊！玻璃瓶太重運費真的很貴啊！售價本來不高的酒裝好玻璃瓶成本高了，進口報價時稅費也很貴啊！酒庄莊主拿著算盤，算了一筆數以後，覺得還是賣Bulk Wine比較劃算。
桶裝酒的發展是有多個原因的：
1. 出口酒庄混釀的品種不屬於當地法定品種，所以法律不允許酒庄裝瓶貼標出售；
2. 出口酒庄產能過剩，按照計劃裝好大部分酒，剩下部分沒人要；
3. 進口酒庄自家葡萄酒的品質或數量不理想，需要進口別家的桶裝酒撐一下場面；
4. 進口酒庄有機會采購品質不錯的葡萄酒原液，打造出穩定的葡萄酒品牌。
理論是可控的，人心是不可控的。
在很久以前，因為運費低廉、窖藏壓力小，許多優質的酒庄都會用Bulk Wine的形式把酒運給自己的經銷商，再由經銷商自己裝瓶出售。後來酒庄們發現，越來越多的經銷商開始往酒里勾兌，打著酒庄們的名義以次充好出售勾兌後裝瓶的葡萄酒。酒庄氣的兩眼發白，這是要砸了自己幾百年的招牌啊，不行不行，還是在酒庄裝好瓶再出售吧。
實BulkWine很好賺。比如西班牙、南法、南澳、智利等許多國家地區的進口葡萄酒原汁按噸出售，售價一般從幾千塊到上萬不等，買回來後一噸可以得到一千多瓶750毫升每瓶的紅酒，這些酒放到超市裡賣幾十上百塊不等一瓶。扣除所有成本，我的天不管怎麼算都還是翻幾番地掙錢。
這樣看來灌裝酒好像都好差啊！我這么風流倜儻怎麼能喝灌裝酒呢！
小夥伴們冷靜，灌裝葡萄酒當中也不乏口感不錯的成品，只要進口經銷商挑好合適得供應商，運回來以後自己不搞小動作，乖乖裝瓶並以一個足夠合理低廉的價格出售，我們就要看在性價比的份上以寬容開放的態度接受它們。但很不幸，勾兌成為了經銷商賺錢的訣竅。中國有那麼些良心不會痛的酒商，從國外進口葡萄原汁，在公海的遠洋漁船上勾兌加工，灌入有原裝進口商標的酒瓶後，再冒充進口酒進入海關檢驗、完稅和銷售，賣給自己善良可愛的同胞。這里的灌裝酒，變成了葡萄酒造假的原材料。最可怕是它們可能手續是齊全的，你得開了瓶，然後喝到垃圾酒的品質，才發現自己買的酒貨不對標。
現如今，隨著國家政策的不斷完善和人們品鑒葡萄酒水平的提高，這種不道德的商業行為已經越來越少了。（這句話是我為部分真的用心在做生意的小夥伴們加的，希望大家買酒選值得信賴的渠道）

㈥ 如何分辨紅酒是否原裝進口和國內灌裝

目前灌裝葡萄酒，在國內還沒有一個完全准確的官方定義。按常規理解，市面上所謂的「進口紅酒」分為兩種，即國外原瓶進口和原液進口國內灌裝。

辨別原瓶進口酒與國內灌裝酒的方法：

1、原產地標識

通常來說，從外國原瓶進口的葡萄酒標簽上都會有類似原產地的信息。比如：我們比較重視的法國葡萄酒酒瓶上就通常會寫有「Mis en bouteille au chateau」（原酒庄裝瓶）的字樣。

2、中文標簽（很重要）

根據中國相關法律的規定，如果一瓶外國葡萄酒沒有貼上簡體漢字的中文背標，基本就可以判斷它不是水貨就是國內分裝的葡萄酒。

3、條形碼信息

關鍵可看條形碼但並不是所有紅酒能規范地說明產地和灌裝地的區別，甚至有些不法商家利用酒瓶回收，生產假冒紅酒，攪渾了進口紅酒市場。從條形碼來識別葡萄酒的產地 。

如以條形碼376 0005800216為例：

此條形碼分為4個部分，從左到右分別為：

1-3位：共3位，對應條碼的376，是法國的國家代碼之一。(300-379是法國的代碼，由國際上分配)

4-8位：共5位，對應條碼的00058，代表著生產廠商代碼，有廠商申請，國家分配；

9-12位：共4位，對應條碼的0021，代表著廠內商品代碼，由廠商自行確定；

第13位：共1位，隊應該條碼的6，是校驗碼，依據一定的計算方法，由前面12位數字計算而得到。

每個國家都有固定的條形碼數據，從網上找來一個具體數據供參考：

南非600-601

西班牙84

法國300-379

葡萄牙560

澳大利亞930-939

奧地利900-919

中國大陸690-692

智利780

紐西蘭94

羅馬尼亞594

義大利80-83

香港489

阿根廷779

希臘520

德國400-440

美國、加拿大00-09

新加坡888

如果中文標簽上的條形碼是以「69」開頭，但仍然打著進口酒的旗號在叫賣，那說明，這個所謂的進口酒肯定是假的。

4、包裝信息是否一致

通常來說，稍微上點兒檔次的葡萄酒的軟木塞上都會顯示出與酒瓶標簽內容相對應的信息

㈦ 原瓶原裝進口葡萄酒跟國內灌裝葡萄酒怎麼區分

現在國內葡萄酒市場出現了一個新的名詞：灌裝葡萄酒。它是以進口葡萄酒汁在國內裝瓶，然後貼國外標，即為灌裝酒。其實國內葡萄酒市場從地域分只有兩種：國內葡萄酒、進口葡萄酒。而國內葡萄酒中很大一部分是灌裝酒。為什麼這么說呢？2009年國內葡萄酒產量為96萬噸。其中長城、張裕、王朝的年銷量佔全國葡萄酒銷量的55%以上，但是按照國內葡萄種植規模，產量根本無法釀造如此大量的葡萄酒，所以我們可以說國內大多數葡萄酒企業生產的都是灌裝酒。
進口葡萄酒和國產葡萄酒的區別(以法國酒為例)1、可以根據條碼來判定是不是進口葡萄酒。條形碼打頭的幾個數字代表著一個國家
進口葡萄酒條形碼管理規定：1、進口商在加貼中文標簽時，不覆蓋酒廠的條碼，也不須加印進口商條碼；2、進口商在加貼中文標簽時，覆蓋酒廠的條碼，須在中文標簽中加印進口商條碼。如果酒標上有原廠的條碼，一定是原廠原標上的條碼，如果原標被完全覆蓋，則必為進口商條碼。例外情況：進口商在加貼中文標簽時，使用酒廠的條碼，須得到酒廠的條碼使用授權。
簡單地說，每一個多家地區都被賦予不同的數字作為指代，當條形碼上的編號和國家能夠重合的時候，那麼您所買的酒八成是真正來自那個國際和地區的。

㈧ 請教 關於法國原瓶進口紅酒的 裝瓶問題！

CAVE是酒窖的意思，MIS EN BOUTEILLE DANS NOS CAVES 意思是在酒窖內裝瓶。
一般是不錯的酒。放心吧。

1、MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU
意思是：「在城堡內裝瓶」。 這里所說的城堡就是指標簽上注名的酒庄名。有些酒庄，特別是波爾多地區的酒庄，習慣用CHATEAUA（城堡）這個詞來命名酒庄。
城堡內裝瓶的內在含義是什麼呢？可想而知，一瓶葡萄酒由釀酒人自己一手採摘，釀造，調制並裝瓶，這樣的酒風格和品質一定更純正。

2、MIS EN BOUTEILLE AU DOMAINE DE ……
意思是："在某某產區內裝瓶」。這里所說的產區（DOMAINE），是最小范圍的局限。即某某酒庄。大家知道，酒庄的命名習慣不只「城堡」一種，另一種就是「產區」（DOMAINE）。其內在含義完全等同於城堡。所以，註明MIS EN BOUTEILLE AU DOMAINE DE 某某的葡萄酒，其品質風格一般較純正，和城堡內裝瓶一樣，必定屬於AOC級別。

3、MIS EN BOUTEILLE A LA PROPRIETE
意思是："由某公司單位裝瓶」。這里的ROPRIETE公司，不動產單位的意思。由於一些酒庄把產權賣給了某些控股公司或部分合夥，所以酒庄實質上屬於該公司產權所有。一切法律責任全由公司負責，所以該酒即便是在一個酒庄內裝瓶，它也指描述成由該公司裝瓶，而不是酒庄。其實質含義幾乎等同上述二者。但是往往有不少低等級的葡萄酒也是由某些公司控股，所以只憑MIS EN BOUTEIILE A LA PROPRIETE 有時候判斷不出其風格和品質。
MIS EN BOUTEIILE A LA PROPRIETE 的葡萄酒，其到底屬於哪個等級，一般需要靠經驗，根據本人經驗，目前市場上流行的MIS EN BOUTEIILE A LA PROPRIETE 的法國葡萄酒90%以上都是屬於酒庄內單純裝瓶，也就是說風格和品質都是單純的。

4、MIS EN BOUTAIILE PAR…
意思是「由……裝瓶」。遇到這樣描述裝瓶的葡萄酒，你幾乎完全可以肯定這是一瓶低檔葡萄酒。這樣描述的葡萄酒品質優秀的機會是微乎其微。因為這樣的葡萄酒，其產地和風味不受法律約束。可以是任何地方的，任何葡萄，任何人釀造的葡萄酒，任何擁有者都可以裝瓶出售。

㈨ 進口紅酒所謂的灌裝和貼牌是什麼意思

灌裝與原裝進口葡萄酒的區別 作為灌裝葡萄酒，以大包裝形式進行運輸。 首先，葡萄酒從國外運輸到國內，需要經歷幾十天的海上顛簸。在這個時間范圍內，葡萄酒一直處於一個不太穩定的狀態，溫度變化，裝載葡萄酒容器的潔凈程度等都會對葡萄酒酒質本身產生巨大的影響。有些廠商擔心原酒變質，會加入比標准高出幾倍的二氧化硫作為防腐劑，以用於抑制葡萄酒內細菌的滋生和延長葡萄酒的保質期。但是此類葡萄酒因含有大量的二氧化硫，該物質屬於葡萄酒內的一種添加物，在一定的范圍內允許使用，若過量，則飲用之後會對人體有一定的傷害。 其次，由於是散裝原酒，國內許多酒廠將原酒進口回來之後，會進行各種勾兌調配工作，比方添加水以稀釋葡萄酒的濃度；添加一定的色素和酒精以及其他一些法律法規所不允許的操作方式，用以增大葡萄酒的產量，以降低整個葡萄酒的成本，這種以次充好的情況也是存在的。 再次，由於是進口到國內進行分裝，國外嚴格的葡萄酒法律法規，比如標注一款葡萄酒的品種及年份，必須該品種或該年份的葡萄酒必須達到足夠的比例等狀況就得不到有效的監管。同事，酒標背面的生產日期，灌裝日期或許也未必就是消費者眼中所看到的真正日期。 原瓶進口回國內的葡萄酒，由於出口前當地的質檢監督部門進行了審核和抽樣，以及遵照出口國的法律法規進行生產，在灌裝入瓶後，瓶中葡萄酒不會出現被稀釋等狀況而得到放心。運輸過程中，雖然也會受到一定的影響，但是出現問題的只會是一瓶瓶的瓶裝葡萄酒，而不會呈現出整個葡萄酒容器變質的現象。所以在整個的原料來源及生產灌裝等涉及葡萄酒酒質本身的因素不會發生變化，因而相比較而言，更讓人放心。
所以想放心的話，還是建議喝原瓶原裝的進口葡萄酒，目前國內做這種酒的不多，因為利潤空間確實沒有灌裝的大，我認為海偉酒類的葡萄酒就非常的不錯，他們只做原瓶原裝的進口葡萄酒，讓客戶買的放心，喝的舒心，最近也是在向全國招募合作夥伴，創新的模式，沒有任何的中間環節，進貨量要求與銷售任務統統免去，售前售後都非常的負責，建議可以去了解一下，希望對你有所幫助。