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彪形大漢法國紅酒

發布時間:2021-02-20 14:19:18

A. 幫忙找描寫人物外貌 神態 心理活動的句子 成語各10個

我的表弟明明,今年已經五歲了,一直同我生活在一起。他機靈、淘氣而又幼稚,胖乎乎的身體,圓圓的腦袋上理著個小平頭,那對烏黑發亮的大眼睛老是忽閃忽閃的,彷彿對一切都感到神奇似的。那張說話漏風的小嘴,總喜歡提些天真的問題,有時問得稀奇古怪,使別人無從回答。高興的時侯,他總是「咯咯咯」地笑個不停,同時嘴角邊出現兩個小酒窩。同樣,哭起來,他也真夠嗆!不過,在他臉上,酒窩總是比眼淚出現的時侯多。

2.甜甜胖乎乎,大約三歲左右。白里透紅的小臉蛋圓圓的。大大的腦袋瓜上面有一撮黑油油的頭發調發地垂下來,蓋在他那寬寬的額頭上方。那兩道淡淡的、短短的小眉毛下面,有一雙水靈靈的眼睛。啊,多麼活潑的眼睛,好像會說話似的,還流露出一絲調皮的神色哩!那美麗的眼睛下面有一個微微上翹的小鼻子,還有兩片紅紅的小嘴唇。身上還圍著一塊小圍兜,圍兜上銹著一朵盛開的牡丹花。肉墩墩的小手抱著一塊綠皮紅瓤的西瓜。
回答者:網路詞典 - 經理 四級 12-5 18:03
1、一群傣族少女姍姍走來,肩上扛著小紡車,手裡提著小燈籠,緊身拖曳的筒裙在隨風搖擺。她們的身材是那樣苗條,步履是那樣輕盈,儀態大方,好像一群美麗的仙子從天而降。

2、看見冰場上的人,穿梭一般地滑來滑去,我的心激盪著,也急忙換上冰鞋,上場去了。開始的幾步,多少有些荒疏了的感覺,轉了幾下之後,恢復常態了。我又向前滑行,左右轉彎,猛然停止,倒退滑行……一個年齡和我差不多的小孩,像我當初頭次進冰場一樣,他趔趔趄趄,一個跟頭;搖搖擺擺,一個屁股蹲兒。

3、十字路邊有一個老婦人,略微有些駝背,胖胖的身軀,費力地打著傘在空曠的路上艱難地行走。狂風夾著大雨撲面而來,她使勁向前躬著身子,抓緊傘,進一步,退半步,踉踉蹌蹌地向前走著。

4、中午由於下雪,我不能回家吃飯了。正當我要寫作業的時候,突然一個香噴噴的包子塞到了我的嘴裡,我回頭一看是小明正調皮地眨著眼看著我。

5、寧佳音跑到跳高架的橫桿前,又腳踏地,雙臂猛擺,身體就像小燕子一樣飛過了橫桿。

6、他如法將瓜子塞進口中,「格」地一咬,然而咬時不得其法,將唾液把瓜子的外殼全部浸濕,拿在手裡剝的時候,滑來滑去,無從下手,終於滑落在地上,無處尋找了。他空咽一口唾液,再選一粒來咬。這回他剝時非常小心,把咬碎了的瓜子陳列在艙中的食桌上,俯伏了頭,細細地剝,好象修理鍾表的樣子。約莫一二分鍾之後,好容易剝得了些瓜仁的碎片,鄭重地塞進口裡去吃。
男)好詞:
劍眉 平頭 方臉 歪嘴 英俊 健壯 壯實 時興 筆挺 穿著 穿戴 打扮 合適 服飾 裝飾 樸素 土氣 新穎 洋氣 雅緻 梳妝 注釋 觀賞 遊玩 輔導 打量 朝氣 熱情 委婉 謙虛 挖苦 誇耀 感激 安慰 狡猾 機智 得意 滿意 郁悶 煩惱 火氣 惱火 失落 消沉
鬍渣子 寬額頭 減下巴 飛毛腿 鴨蛋臉 鵝蛋臉 娃娃 瓜子臉 水汪汪 水靈靈 圓溜溜 滴溜溜 骨碌碌 細眯眼臉
(1) 描寫人物外貌的成語:
一表人才、風度翩翩,大腹便便,膀大腰園、披頭散發、虎背熊腰、衣冠楚楚、相貌堂堂
(2) 描寫人物動作的成語:
身手敏捷、風馳電掣,動如脫兔,舉目眺望、大步流星、昂首挺胸,手舞足蹈、張牙舞爪、
(3) 描寫人物神態的成語:
呆若木雞、目瞪口呆、神采奕奕、全神貫注、聚精會神,眉飛色舞、張口結舌、擠眉弄眼、眉開眼笑、目不轉晴
(4) 描寫人物心情的成語:舉棋不定,忐忑不安、心急如焚、七上八下、六神無主、心神不定

心情詞語:興高采烈、喜出望外、歡天喜地、炎冒三丈、怒氣沖天、垂頭喪氣、無精打采、悶悶不樂、歡天喜地、歡蹦亂跳
神態詞語:聚精會神、全神貫注、目不轉睛、閉目養神、得意洋洋
外貌詞語:眉清目秀、面色蒼白、白發蒼蒼、面黃肌瘦、衣冠楚楚
動作詞語:指手劃腳、手忙腳亂、手舞足蹈、七手八腳、搖頭晃腦
品格詞語:舍己為人、見義勇為、大公無私、不屈不饒、頑強不屈

〔頭發〕

白發蒼蒼 滿頭銀發 兩鬢染霜 頭發烏潤 蓬鬆的短發 頭發稀疏

滿頭青絲 披肩長發 柔軟的頭發 齊眉的劉海 披頭散發 蓬頭垢面

〔眼睛〕

丹鳳眼 三角眼 斜白眼 斗雞眼 細眯眼 單眼皮 雙眼皮 眉青目秀

濃眉打眼 明眸皓齒 眉梢細長 火眼金睛 炯炯有神 大眼睛忽閃忽閃

烏溜溜的眼珠 眼睛布滿血絲 會說話的眼睛 慈祥的目光 明亮的眼睛

目光銳利 目光遲鈍 兇狠的目光 眼睛眯成一條縫 眼泡浮腫

〔鼻子〕

蒜頭鼻 鷹鉤鼻 酒糟鼻 朝天鼻 塌鼻樑 又遍又平的鼻子

又高又直的鼻子 尖尖的鼻子 寬鼻闊嘴

〔嘴、牙〕

櫻桃小嘴 血盆大口 尖嘴猴腮 抿著小嘴 厚嘴唇 薄嘴唇 嘴唇蒼白

唇如胭脂 唇無血色 齒白唇紅 參差不齊的牙齒 白而發亮的牙齒

咬緊牙關 滿口銀牙

〔面容〕

蘋果臉 瓜子臉 鵝蛋臉 長方臉 四方臉 俊美的臉 醜陋的臉 清瘦的臉

滿臉憔悴 一臉稚氣 古銅色的臉 黑里透紅的臉 紅撲撲的臉

布滿皺紋的臉 臉色蒼白 愁眉苦臉 嬉皮笑臉 面黃肌瘦 滿臉雀斑

面如桃花 面如土色 天庭飽滿 臉頰緋紅 面目可憎 油頭粉面 面不改色臉「刷」地一下白了 臉「騰」地一下紅了

〔手、身材〕

十指尖尖 纖纖素手 粗壯的大手 身材矮小 身材苗條 身材豐腴

體態輕盈 身材臃腫 佝僂著身子 身強力壯 虎背熊腰 膀闊腰圓

肌腱發達 腰板挺直 彪形大漢 大腹便便 腦滿腸肥 身材高挑

亭亭玉立 裊裊婷婷 弱不禁風 瘦骨嶙峋 瘦骨如柴 短小精悍

〔衣著〕

樸素 大方 整潔 時髦 摩登 講究 筆挺 邋遢 俗氣 穿戴整齊

衣冠楚楚 穿紅戴綠 衣著入時 珠光寶氣 花枝招展 衣衫不整 不修邊幅破破爛爛 袒臂露肩 衣不蔽體 赤身裸體 一絲不掛

[神態〕

莊重 端莊 安閑 安詳 恬靜 文雅 鎮靜 沉著 誠摯 憨厚 懇切

瀟灑 嫵媚 羞澀 靦腆 嚴厲 冷酷 堅毅 傲慢 疲憊 沮喪 失神

詫異 發愣 尷尬 躊躇 容光煥發 英姿勃勃 精神矍鑠 精神抖擻

生龍活虎 威風凜凜 英姿颯爽 風度翩翩 熱情洋溢 熱情奔放 溫文爾雅文質彬彬 和藹可親 和顏悅色 心平氣和 平心靜氣 悠然自得 畢恭畢敬從容不迫 泰然自若 津津有味 若無其事 不露聲色 面紅耳赤 面有赧顏無精打彩 鬱郁寡歡 悶悶不樂 局促不安 垂頭喪氣 精疲力竭 風塵僕僕氣喘吁吁 呆若木雞 瞠目結舌 啞口無言 交頭接耳 笨頭笨腦 瘋瘋癲癲凶神惡煞 殺氣騰騰 裝腔作勢 盛氣凌人 齜牙咧嘴 神氣十足 傲慢無禮神氣活現 趾高氣揚 咄咄逼人 目空一切 不屑一顧 目中無人 旁若無人冷眼旁觀 賊頭賊腦 鬼鬼祟祟 半信半疑 不知所措 漫不經心 心不在焉悵然若失 垂涎三尺 死皮賴臉 縮手縮腳 丑態百出

心情詞語:興高采烈、喜出望外、歡天喜地、炎冒三丈、怒氣沖天、垂頭喪氣、無精打采、悶悶不樂、歡天喜地、歡蹦亂跳
神態詞語:聚精會神、全神貫注、目不轉睛、閉目養神、得意洋洋
外貌詞語:眉清目秀、面色蒼白、白發蒼蒼、面黃肌瘦、衣冠楚楚
動作詞語:指手劃腳、手忙腳亂、手舞足蹈、七手八腳、搖頭晃腦
品格詞語:舍己為人、見義勇為、大公無私、不屈不饒、頑強不屈
描寫人物外貌的成語:
一表人才、風度翩翩,大腹便便,膀大腰園、披頭散發、虎背熊腰、衣冠楚楚、相貌堂堂

描寫人物動作的成語:
身手敏捷、風馳電掣,動如脫兔,舉目眺望、大步流星、昂首挺胸,手舞足蹈、張牙舞爪、

描寫人物神態的成語:
呆若木雞、目瞪口呆、神采奕奕、全神貫注、聚精會神,眉飛色舞、張口結舌、擠眉弄眼、眉開眼笑、目不轉晴

描寫人物心情的成語:舉棋不定,忐忑不安、心急如焚、七上八下、六神無主、心神不定
描寫人物神態的成語:
呆若木雞、目瞪口呆、神采奕奕、全神貫注、聚精會神,眉飛色舞、張口

心情詞語:喜出望外、歡天喜地、怒氣沖天、垂頭喪氣、無精打采、悶悶不樂
神態詞語:聚精會神、全神貫注、閉目養神、得意洋洋
外貌詞語:眉清目秀、面色蒼白、白發蒼蒼、面黃肌瘦、衣冠楚楚
動作詞語:指手劃腳、手忙腳亂、手舞足蹈、七手八腳、搖頭晃腦
品格詞語:舍己為人、見義勇為、大公無私、不屈不饒、頑強不屈 腰、衣冠楚楚、相貌堂堂
(2) 描寫人物動作的成語:
身手敏捷、風馳電掣,動如脫兔,舉目眺望、大步流星、昂首挺胸,手舞足蹈、張牙舞爪、
(3) 描寫人物神態的成語:
呆若木雞、目瞪口呆、神采奕奕、全神貫注、聚精會神,眉飛色舞、張口結舌、擠眉弄眼、眉開眼笑、目不轉晴
(4) 描寫人物心情的成語:舉棋不定,忐忑不安、心急如焚、七上八下、六神無主、心神不定

心情詞語:興高采烈、喜出望外、歡天喜地、炎冒三丈、怒氣沖天、垂頭喪氣、無精打采、悶悶不樂、歡天喜地、歡蹦亂跳
神態詞語:聚精會神、全神貫注、目不轉睛、閉目養神、得意洋洋
外貌詞語:眉清目秀、面色蒼白、白發蒼蒼、面黃肌瘦、衣冠楚楚
動作詞語:指手劃腳、手忙腳亂、手舞足蹈、七手八腳、搖頭晃腦
品格詞語:舍己為人、見義勇為、大公無私、不屈不饒、頑強不屈

〔頭發〕

白發蒼蒼 滿頭銀發 兩鬢染霜 頭發烏潤 蓬鬆的短發 頭發稀疏

滿頭青絲 披肩長發 柔軟的頭發 齊眉的劉海 披頭散發 蓬頭垢面

〔眼睛〕

丹鳳眼 三角眼 斜白眼 斗雞眼 細眯眼 單眼皮 雙眼皮 眉青目秀

濃眉打眼 明眸皓齒 眉梢細長 火眼金睛 炯炯有神 大眼睛忽閃忽閃

烏溜溜的眼珠 眼睛布滿血絲 會說話的眼睛 慈祥的目光 明亮的眼睛

目光銳利 目光遲鈍 兇狠的目光 眼睛眯成一條縫 眼泡浮腫

〔鼻子〕

蒜頭鼻 鷹鉤鼻 酒糟鼻 朝天鼻 塌鼻樑 又遍又平的鼻子

又高又直的鼻子 尖尖的鼻子 寬鼻闊嘴

〔嘴、牙〕

櫻桃小嘴 血盆大口 尖嘴猴腮 抿著小嘴 厚嘴唇 薄嘴唇 嘴唇蒼白

唇如胭脂 唇無血色 齒白唇紅 參差不齊的牙齒 白而發亮的牙齒

咬緊牙關 滿口銀牙

B. 徐州特產

小孩酥糖:小孩酥糖是江蘇省徐州市的特產食品,香甜酥脆,營養豐富,深受兒童們的喜愛。並在1980年獲得(江蘇)省優質產品的稱號。在蘇、魯、豫、皖四省聞名。
「小孩酥糖」雖沒有外國巧克力糖的那種苦甜味,白白騰騰形似但也不失中。中國傳統糖果的酥香,不僅包含了中國的傳統作法,也蘊含了現代工藝,所以別有一番風味,倍受人們青睞。剝開糖紙,便露出乳白色的糖果,有點兒奶油糖的感受,或薄荷糖,可一嘗卻都不像,整個糖果形似一個白白胖胖的小孩,真是名副其實。咬開糖果,便露出裡面淡黃色的糖仁,此糖仁是由芝麻、花生、白砂糖等多種原料混合而成,常吃可補充人體中的糖分、蛋白質、維生素等各種微量元素,老少皆宜。品嘗一下,香甜可口,脆生生的,真是咬一口直叫脆,吃一口滿口香這就是小孩酥糖別有一番風味之處!小孩酥糖的製作方法也十分獨特。首先要把花生、芝麻等各種原料碾碎混合然後將白砂糖加工成乳白色,將做好的糖仁包容起來,放進小孩形狀的製糖機內,凝固後,小孩酥糖便做好了。

辣湯:
簡介:辣湯以麵粉為主料,外加幾樣佐料。用料簡單,造價不高,但喝來別有一番風味,其訣竅在製作的技術上。辣湯的製作很別致,一般在10個小時以前就要做好和面、洗面的工作,即頭天下午准備,第二天早晨下鍋食用。具體做法是:將麵粉摻水和成面團,然後加清水用手徐徐洗,洗到只剩麵筋為止。將洗好的麵筋放在盆內養起來,直到l0個小時以後,把養的麵筋徐徐攪入面湯開水鍋里。燒開後,放入胡椒、豆腐皮、青菜、海帶絲、雞蛋皮等佐料,即可食用。食用時再加醋及香油少許,喝來香辣可口。食用辣湯對人體健康有很多好處,夏天去火防暑,冬季開胃避寒,湯內含多種營養成份,是大眾化湯類早點的佳羹。

徐州辣湯:徐州的辣湯是用雞和豬骨煮湯,把母雞煮得酥爛。煮的時候除了加蔥之外,加上大量的生薑,這個湯的味道就偏辣,這種辣味很鮮。把洗好的麵筋在溫水中醒透,讓原來海綿狀的麵筋表面變得光滑柔軟,然後掐成一小塊張開下鍋,同時用筷子順時針攪動,這時麵筋就會被甩成片狀,如雞蛋絮,但比雞蛋絮略厚一些。加上鱔魚絲,鹽,味精,適量的白鬍椒(黑胡椒也可以,不過煮出來的湯顏色發黑)。在湯中加上些許香油,更是美味!

黿汁狗肉:黿汁狗肉是沛縣最負盛名的小吃,已有2100多年的製作歷史。據《史記》記載:劉邦手下名將樊噲,少時以屠狗為生。劉邦與他交深,常食肉不付分文,久之樊不快。為躲劉邦,樊將肉攤遷至湖東夏陽(今山東省微山縣夏鎮)。
劉邦聞訊趕去,遇河受阻,正苦於無錢乘舟,忽河中游來一隻大黿,馱劉邦游過河去。劉邦找到樊噲,樊正愁狗肉無人問津,劉邦抓起狗肉就吃,經劉邦一吃,人們遂競相購食。其後,劉邦常乘黿過河食之,樊噲惱黿,殺之與狗肉同煮,不料狗肉更香,狗肉售完,至此黿湯煮狗肉,香味不減。因此,沛縣狗肉又稱「黿汁狗肉」。劉邦定天下後,樊噲將黿汁湯傳給其侄,世代相承。
沛縣狗肉以涼食為主,食時用手撕肉不用刀切,其味尤佳。相傳,劉邦做泗水亭長後,得知樊噲殺了老黿,非常氣憤,將樊噲切狗肉之刀全部收走,且令他今後不準用刀。樊噲無奈,只好把狗肉用手撕碎出售。故「沛縣狗肉不用刀」的吃法一直流傳至今。公元前195年,漢高祖劉邦平定淮南王英布叛亂,途經故里沛縣,宴請鄉親,以狗肉作飲,酒酣,賦《大風歌》:「大風起兮雲飛揚,威加海內兮歸故鄉,安得猛士今守四方!」沛縣狗肉伴隨《大風歌》名揚四海。

羊方藏魚:
簡介:古人認為魚和羊是天下最「鮮」的食物,而把這兩種最鮮的食物同烹則更鮮,所以便有了「羊方藏魚」這一名菜。羊方藏魚因將魚置於割開的大塊羊肉中文火同燉而得名。
做法是羊肉用花椒、精鹽、紹酒、蔥姜搓抹,腌6小時,再下水鍋中氽水,洗凈。將鯽魚宰殺治凈,在魚面兩側剞上花刀,下水鍋分水洗凈,抹上精鹽和紹酒。用刀從羊肉側面剖開,將魚藏入。放入鍋中,加清水、精鹽、紹酒、蔥姜、花椒,燒沸後移小火燉至羊肉酥爛,加入味精,淋芝麻油即成。

由來:徐州古稱彭城,源於彭祖。據西漢史書記載,彭祖是大彭國國主、中華上古大賢,壽命八百歲,是現代公認的中國烹飪界和中華養生學鼻祖,相傳在堯之時,彭祖因擅烹飪野雞湯,得到帝堯的贊賞而受封,在徐州一帶建立了大彭氏國。徐州的菜點秉承有大彭風味,製作考究,風味獨特,自成體系,幾乎每一道菜都有一個動人的傳說。
相傳,四千三百年前,彭祖小兒子夕丁喜捕魚,但彭祖恐其溺水而堅決不允,一日夕丁捉到一條魚,恐父親責備,央母親將魚藏入正在烹煮的羊肉罐內,彭祖品嘗羊肉時感到異常鮮美,當弄清原因後如法炮製,使「羊方藏魚」這一「天下第一名菜」流傳至今,這也是「鮮」字來源,現為徐州特色名菜。以無公害水產養殖基地-徐州慶安水庫無公害鮮魚和本地產白山羊為原料,佐以數十種天然植物香料,獨特工藝精心烹制。真正鮮美,無與倫比。

烙饃:
地方讀音:luǒ mō 正宗徐州方言讀「裸摸」,諧音其實是「捋摸」。

簡介:烙饃來自於江蘇徐州,烙饃作為一種源自徐州的麵食,已有著2000多年的歷史了。為徐州當地不是特產的特產。因為交通便利,這種麵食在中原地區廣為流傳,鄭州、洛陽、安徽更有多種變形。韓信轉述婦人的「捋捋摸摸就成啦」的典故是讀音正統。
廣為流傳的烙饃在蘇北和皖北逐步發展為特色麵食,形似煎餅,口感、材質、製法不同,因製作簡易、食用方便、易於保存,受到廣泛歡迎,是當地居民的日常飲食中的一部分。徐州有流傳兒歌,「圓圓小餅徑尺長,根根饊條黃脆香,外軟里酥餅卷饊,送與抗金英雄嘗」。
清代順治年間,方文來徐州做客時,在其《北道行》中這樣寫到徐州的烙饃:「白面調水烙為饃,黃黍雜豆炊為粥。北方最少是粳米,南人只好隨風俗。」從這可以看出,烙饃這種民間的面點食品不但歷史悠久,並且久有名氣。
春夏秋冬,街頭巷尾老奶奶更樂於弄個烙饃攤子,用木頭生柴火,架上烏黑的鐵鏊子,和好面的面盆,擀麵杖下的麵皮薄如紙(1mm),從案板被挑到鏊子上,在柴火的劈啪聲中飛舞的竹批把麵皮翻動,最後放到保溫的竹篾框子里。四季如歌,在徐州市內的王陵路上,有家烙饃攤子前放著塊宣傳板,寫下烙饃的傳說故事,在吃到面的時候,更想到當年老嫗手巧、老漢急中生智的軍民互擁的動人故事。烙饃吃起來勁道且富有韌性,某種意義上說,也正象徵了普通老百姓不怕吃苦、堅韌不拔的品格。如今雖然烙饃不能掙多少錢,烙烙饃這套做飯的手藝仍然活躍在少數街頭巷尾。娘倆、或婆媳、或姊妹幾個,圍著一張案板,支起一個鏊子,揉的揉,擀的擀,挑的挑,面團在婦人手下飛舞著,跳躍著,眨眼功夫一張又薄又圓的烙饃便好了。向來數年之後,城市化的腳步前進,城裡人該想辦法請誰去製作這烙饃了。
烙饃之後是軍民情。軍民相擁在徐州也是歷來傳統,作為戰爭城市,徐州一直是雙擁擁民擁軍城市典範,這普通的烙饃看似平凡普通,溫度中卻滿是情感。而路過街頭烙饃攤,觀看優美嫻熟、節奏感十足的烙饃動作也被外地遊客視作視覺享受,成為這座城市的一道風景。
烙饃已經逐步成為當地的民俗之一,由於飯店預訂和製作時間、願意、會烙饃的人逐漸變少,烙饃開始漲價,即便價格不變,買也不容易買到了。「烙饃卷饊子」(烙饃、饊子、黑鹹菜、青椒粒)也因為沒有烙饃供貨、沒有優質饊子不賣了。

由來:
史料記載一支援抗金
據徐州文史資料載:北宋時徐州抗金英雄趙立聚集群眾抗金時,地方百姓特製烙饃並卷上酥香而鬆脆的饊子,送於抗金英雄吃。故烙饃品種流傳至今,歷代不衰。曾幾何時?在徐州地方流傳著這樣一首民謠:「圓圓小餅徑尺長,根根饊條黃脆香。外軟里酥餅卷饊,送於抗金英雄嘗。

傳說一軍民緊相擁劉邦得民心
傳,楚漢相爭時,劉邦率兵與項羽作戰。因為劉邦的軍隊一向以紀律嚴明而深入人心,受到當地老百姓的擁戴,士兵們勞於作戰,很少能吃上飽飯,百姓們為了能讓劉邦的軍隊吃上一頓飽飯,徐州百姓急中生智,結合當地農作物情況,發明了一種製作簡單快速、攜帶方便的面點——烙饃。從此劉邦得到民心支持,劉邦軍隊士氣大增,為他們作戰提供了有利的基礎。

傳說二軍民相擁濃濃情誼
在徐州南邊的人吃愛米飯,北邊的山東人愛吃煎餅。為什麼惟有徐州這方圓二百來里地方的人愛吃烙饃呢?
當年項羽兵敗垓下(邳州,徐州市),劉邦派韓信指揮三十萬大兵乘勝追擊。這時項羽僅剩八百騎兵,連夜鏖戰,官兵幾天都沒吃一頓飯了。朝信看到項羽的失敗成定局,但項羽在徐州一帶因兵不擾民,在民間享有聲譽。韓信趁項羽失敗的機會,敗壞他的名譽。於是心生一計,找來巧婦,令她做餅。那時做餅又大又厚,一時不能熟透。項羽的官兵很快就要過去了,若做這樣的大厚餅,時間怎來得及?韓信就向巧婦說:「你快把面捋捋摸索摸摸、弄薄弄熟,越快越好。」巧婦急中生智,就用一個圓棍一擀,將面擀得薄薄的,放在鐵鏊子上一翻一正,面就熟了。韓信一看很興奮,這樣既能多做又能熟透,不多一時做了兩大藍子。遂令一個老頭挑到項羽必經的路上去賣,並說:「你要見不到項羽,回來我一定殺你的頭。」老頭無奈,只有拚命到指定的地方去等待。
起先有幾個騎兵來到,問老頭:「當此兵荒馬亂,人家都逃亡,你這老頭不怕死,還賣什麼東西!」老頭說:「我賣的是好吃的。」兵士一吃聽是好吃的,一心想吃,但手中無錢,心裡干著急,就向老頭說:「我們項王的兵馬,一向不吃百姓的東西,除了管軍需的帶錢,連項王都不璉錢。」說著這幾個騎兵摧馬揚鞭走了。
接著又來一群騎兵到來,為首的一個彪形大漢騎著烏騅馬。老頭想這必是項羽了,連忙攔著說:「大王!我看你的軍隊無錢不吃我的東西,可見大王治兵有方;不過你一連打了這么些天的仗,實在夠苦的了。就是手中無錢,也請大王吃我的東西,飽飽肚子,好再打仗。我絕不要錢要錢。」項羽說:「我現在身無分文,雖然然挨餓,也絕不白吃老百姓的東西。」老頭心中很受感動,覺得人說項羽這個人,生性耿直,帶兵廉潔,的確不假,遂把心裡的話,老實地向項羽說了:「大王!我是韓信派來的。來時韓信向我說:『項羽若吃你的東西,他無錢給你,後人將說他不義;若殺了你這個老頭,後人將說他不仁。』你現在即不吃我的東西,又不殺我,我回去後,韓信必說我沒見到大王,一定會殺我。這怎麼辦呢?我求大王救我一命。」項羽說:「既然如此,我還要急著趕路,這樣辦吧!」項羽遂用力將他的十三節霸王鞭,拔出四節,交給老頭說:「你見了韓信,拿著我這四節鞭,他就知道你見到我了。因為韓信過去給我扶過戟,執過鞭。」說罷,項羽即隨大隊向南急馳而去。
老頭含著淚望著項羽的身影漸漸消失了。老頭聽說韓信早已追趕項羽去了,也未再去見韓信。他回到家中,將烙饃爭給親鄰嘗嘗。在家問老頭這個像紙薄的圓餅叫什麼名字?怎麼做法?老頭就把當時韓信向巧婦說的原話「捋捋摸摸就成啦」告訴大家。從此,就以此諧音稱為「烙饃」。人們都爭相學做烙饃,烙饃也就成了徐州的特產。直到今天,徐州的小女孩,幾歲就會做烙饃,吃烙饃成了徐州人的愛好。

傳說三乾隆微服出巡觀看烙饃飛舞
有句戲詞這樣唱道:「從北京到南京,中間隔個徐州城。徐州人愛吃『烙饃饃』,那麼地個狠勁咬,那也不嫌牙根疼。」這是說烙饃確實是徐州所特有的,吃起來柔韌而筋骨,外人看嚼的這動作,還真有點「望饃興嘆」哪!
烙饃故名思義就是在鏊子上烙成的,鏊子大多是鑄鐵的,近年來也有了熟鐵和鋁合金做成的,用法也大致相同。鏊子不大,直徑一尺二寸左右烙饃直徑也就一尺左右了。
所謂「烙」,製造烙饃要兩道技術關要過。一是「擀」,二是「翻」。
「擀」要擀得薄、勻、圓。烙饃多用白面為原料,少有摻有雜面。先將面調水和得軟硬適中,最好讓面「醒」半小時以上。面和得硬了,擀起來較難;和得太軟了擀好了也會變形,所以和好面是擀的第一步。將和好、「醒」好的面,分成單個饃劑,然後用特製的擀麵杖擀。擀饃的好手每斤面能擀十六個,還要又大又圓又勻且薄。
相傳,乾隆下江南時路過徐州,曾在微服私訪時間到徐州鄉村婦女擀烙饃的精彩表演。只見一女子於面案上迅即擀出薄如蟬翼、大如銀盤的面餅,挑於軸兒上順手一揮,那面餅便飛落到東間里的熱鏊上,接著又一張飛向了西間里的熱鏊上……乾隆見到的確是一位擀烙饃的高手,這女子一個人擀可以供兩盤鏊子上,難怪乾隆皇帝看傻了眼。人說:「高山出俊鳥,民間出奇人」,在徐州地區確是這樣。
舊時徐州都是自家烙制烙饃,一般妻子擀、丈夫翻,也有嫂嫂、大嬸們合夥製作的,談笑風生中飄出烙饃的香味,有點像是逢年過節時候的一起包餃子的景象。不過現在都是手工作坊、社區里的地攤,新建小區裡面都沒有。只能自己尋覓有烙饃的地方。
啊,徐州烙饃那獨特,那柔韌的口感,那精美的製作,真讓人回味無窮。

發展和種類:烙饃原本是厚餅,跟「壯饃略有淵源,本是大的厚餅,卻因為趕時間而形成薄的麵皮,最終自成一格。」
始自徐州彭城,由於蘇北區域中心城市彭城在交通上的便利,烙饃在區域內廣為流傳。又因為朴實無華只能作為配菜點綴、或者日常食品,但因為又沒有什麼科技含量,因而不是那麼「稀罕」,沒有形成流行的因素。後來烙饃又發展出了水烙饃和菜合子。菜合子是用兩張烙饃在有油的平鍋上,饃中間鋪上韭菜等各種新鮮蔬菜、可加雞蛋、鹽、油等各種作料等,手工烙熟以後再吃。吃起來就不要別的佐餐了。比較經典的是韭菜合子。

正統烙饃:直徑尺余的烏黑的鐵鏊子(必須是鐵質凸形),用木柴火燒(必須是木柴,火溫較高,這樣燒制的食物味道比較醇厚,火苗穩定,溫度易控制),大小均勻的一個個面團用一根棗核式的擀麵杖「捋捋摸摸」成麵皮(形如20-30cm的圓形「餛飩皮」),在鏊子上加熱,用一根扁竹劈子(竹批子,必須是竹子做的,內有水分,可耐高溫,光滑不變形)反正面。溫熱柔軟,筋道有嚼勁,普通食品塑料袋密封,因乾燥易於保存長久,最長能達半個月(當然基本上都是當晚吃完,一般三口之家一頓飯就一兩斤烙饃,也有外地遊客帶走作為特產的,便宜又特色,還容易保存,但要注意密封,烙饃有少許水分,風干就不好吃了)。
特點是,溫時柔軟,冷時干硬,軟柔勁道,薄而有韌性,不容易破損,可以搭配各種干、濕食材卷著吃,泡湯吃,可透光,透光度低。
鐵鏊子,烙,柴火等加粗字樣是烙饃出現面香味的的要素。純的烙饃才是烙饃。
名詞解釋:「鏊子」就是把薄石頭打磨成龜背狀,再磨製光滑的一種器具。後來又改為生鐵鑄造,也就演化為今天的「鏊子」。為中原地區特有炊具。

水烙饃
水蒸烙饃在原生正統烙饃之後,水烙饃的做法差不多,只是用鍋蒸熟的而已,可以配合北京烤鴨、京醬肉絲卷著吃。
特點是,麵皮直接水蒸,軟嫩、水分大,質薄,透光度高。適合老幼吃,失去烙饃原有的麵粉烙制的香味,易咀嚼,容易破,彈性低。
水烙饃,是蒸制的烙饃,沒有反正面「烙」的動作,失去了烙饃的本色。但因為美觀而登上北京烤鴨等宴席。

烘烙饃
在無油的平底鍋上烙、烘出來的
特點是最為乾燥,強韌而口感稍差,過於有嚼勁,易於保存。可作菜合子、菜餅等。
其實用平鍋的哄烙饃是用平鍋,受熱不均容易出現糊點。
使用平鍋烙制的還有菜盒子,但是是加豆油或者菜籽油,是不同吃法了。

吃法:舊時,小孩子會拿它卷些白砂糖吃,味道很可口。
家庭做法:烙饃卷饊子,裡面脆,外面軟,有勁道,噴香十足。素餅店也有加上少許黑鹹菜、青椒調味的。
卷菜吃:醋溜土豆絲兒,咸鴨蛋、卷的時候蓋住一端,不會流出湯水。辣椒炒雞蛋,煎上一鍋辣椒疙瘩,用烙饃卷著吃。
湯泡饃:羊肉湯泡饃,比正宗泡饃要容易消化,但容易泡爛。只能蘸湯吃。其它湯料也可以。
菜盒子:韭菜盒子,也有其他蔬菜加蛋的。不容易買到了。
烙饃卷烙饃絲:盤子里一半是普通的烙饃,一半是炸得酥脆金黃的烙饃絲,卷著吃別有一番風味。
烙饃卷烤羊肉串:烙饃還成了燒烤攤上一道必不可少的吃食。酒喝至酣時,要上幾張烙饃,卷上幾串羊肉串,大口吃著,使勁嚼著,非常帶勁。
綠豆面烙饃:顧名思義,白面成為綠豆面,纖維素比較高。雜糧烙饃。水果烙饃,機械烙饃。但惟獨白面手工烙饃最為正宗,吃起來也最為地道。
丸子湯煮饃:普通丸子湯,快開鍋的時候加饃。趁熱吃。
紅酒烙饃:2009年10月24日,法國老外發明的

蜜三刀:
簡介:在山東青州、博山等地區又被稱為「蜜食」,以老字型大小「隆盛」、「景德東」所制最受歡迎。蜜是飴糖,是由大麥等糧食經發酵糖化而成,漿亮不粘,味道香甜綿軟,芝麻香味濃厚的特色。有補脾、益氣、緩急止痛、潤肺止咳的功效。

由來:相傳北宋年間,蘇東坡在徐州任知州時,與雲龍山上的隱士張山人過從甚密,常常詩酒相會。一天蘇東坡與張山人在放鶴亭上飲酒賦詩,蘇東坡抽出一把新得的寶刀,在飲鶴泉井欄旁的青石上試刀,連砍三刀,在大青石上留下了三道深深的刀痕,蘇東坡十分高興。正在這時,侍從送來茶食糕點,有一種新做的蜜制糕點十分可口,只是尚無名稱,眾友人請蘇東坡為點心起名,他見糕點表面亦有三道浮切的刀痕,隨口答:「蜜三刀是也」。

此外,徐州還有許多很具特色的特產,例如龜打,桂花楂糕,苔干,豐縣蘋果,沛縣冬桃,草編,剪紙,泥人,布藝等等

C. 成語大全

東方法眼 捉賊捉贓 濯足濯纓 沾沾自喜 只爭朝夕
做張做勢 自作自受 正正之旗 自知之明 昭昭在目
真知灼見 再造之恩 錚錚有聲 只重衣衫不重人 孜孜以求
作作有芒 鑿鑿有據 左支右絀 振振有辭 做賊心虛
作賊心虛 嘴直心快 正中下懷 早占勿葯 智周萬物
正直無私 助紂為虐 譸張為幻 壯志未酬 擿埴索塗
置之死地而後生 置之死地而後快 燭照數計 真贓實犯 志在四方
置之死地 蒸蒸日上 湛湛青天 智者千慮,必有一失 鄭重其事
轉戰千里 只知其一,不知其二 咂嘴弄舌 置之腦後 知子莫若父
壯志凌雲 冢中枯骨 字斟句酌 自作解人 紙醉金迷
戰戰兢兢 錚錚佼佼 早知今日,悔不當初 諄諄告誡 置諸高閣
載舟覆舟 煮粥焚須 再作馮婦 輾轉反側 擇主而事
眾醉獨醒 置之度外 著作等身 足智多謀 舟中敵國
整裝待發 自作聰明 眾志成城 忠貞不渝 隻字不提
知足不辱 置之不理 孳孳不倦 錙銖必較 諸子百家
孜孜不倦 知止不殆 惴惴不安 自由自在 自言自語
自怨自艾 仗義執言 自用則小 止於至善 造謠中傷
招搖撞騙 中原逐鹿 肘腋之患 中庸之道 自業自得
珠玉在側 珠圓玉潤 自貽伊戚 責有攸歸 左縈右拂
左宜右有 屬垣有耳 罪有應得 左擁右抱 知易行難
智圓行方 張牙舞爪 恣意妄為 自以為是 左右為難
質疑問難 自以為得計 指雁為羹 知一萬畢 坐於塗炭
重於泰山 朱衣使者 簪纓世胄 簪纓世族 子曰詩雲
造謠生事 智勇雙全 赭衣塞路 遵養時晦 仗義疏財
做一日和尚撞一天鍾 作育人材 鄒纓齊紫 坐言起行 自圓其說
足音跫然 只言片語 忠言逆耳 專欲難成 瘴雨蠻煙
朝雲暮雨 正顏厲色 正言厲色 左右兩難 墜茵落溷
左右開弓 酌盈劑虛 瞻雲就日 政由己出 造謠惑眾
政以賄成 只要功夫深,鐵杵磨成針 鑿飲耕食 招搖過市 直言賈禍
左右逢源 嘖有煩言 自由放任 自由泛濫 自崖而反
朱衣點頭 坐以待旦 佐雍得嘗 坐以待斃 卓有成效
饌玉炊金 左右采獲 庄嚴寶相 直言不諱 坐擁百城
專心致志 載笑載言 誅心之論 專心一志 中心搖搖
自相魚肉 鑽穴逾牆 坐薪懸膽 朝夕相處 子虛烏有
真心實意 知雄守雌 自行其是 坐享其成 眾星捧月
招賢納士 招降納叛 知小謀大 自相矛盾 爭先恐後
忠孝節義 自相驚憂 中西合璧 枕席過師 忠心耿耿
眾星拱北 做小伏低 宰相肚裡好撐船 真相大白 真心誠意
正心誠意 自相殘殺 忠心赤膽 自信不疑 褚小杯大
鄭衛之音 助我張目 張王趙李 醉翁之意不在酒 自我作故
自我作古 知我罪我 作威作福 追亡逐北 座無虛席
朝聞夕死 轉危為安 自我陶醉 走為上計 眾望所歸
支吾其詞 責無旁貸 轉彎抹角 真偽莫辨 臟污狼藉
主文譎諫 自我解嘲 氈襪裹腳靴 珠圍翠繞 知無不言
自我表現 戰無不勝 知無不言,言無不盡 坐卧不安 知疼著熱
賊頭賊腦 在天之靈 終天之恨 左圖右史 左提右挈
豬突豨勇 嘴甜心苦 助天為虐 走投無路 指天射魚
指天誓日 獐頭鼠目 斬頭去尾 竹頭木屑 鑽頭覓縫
咒天罵地 自投羅網 只聽樓梯響,不見人下來 撞頭磕腦 自討苦吃
指天畫地 債台高築 遮天蓋地 止談風月 志同道合
鑽天打洞 戰天斗地 震天動地 自始至終 自始自終
眾所周知 再實之根必傷 再三再四 置水之情 至聖至明
自生自滅 自私自利 踵事增華 鑄山煮海 尊師重道
眾矢之的 足食足兵 左思右想 螽斯衍慶 坐收漁利
遵時養晦 治絲益棼 葬身魚腹 澡身浴德 朝斯夕斯
至聖先師 資深望重 這山望著那山高 茲事體大 紙上談兵
置身事外 曾參殺人 指山說磨 枕石漱流 再衰三竭
自視甚高 粥少僧多 志士仁人 鑿隧入井 自食其言
仗勢欺人 自食其力 自食其惡果 自食其果 枕山棲谷
在所難免 裝神弄鬼 掌上明珠 朝思暮想 皂絲麻線
至死靡它 之死靡它 醉生夢死 朝三暮四 蛛絲馬跡
指桑罵槐 朝升暮合 著書立說 張三李四 坐失良機
炙手可熱 作善降祥 壯士解腕 直抒己見 指手畫腳
坐山觀虎鬥 眾說紛紜 再生父母 築室反耕 擇善而從
終身大事 築室道謀 知書達禮 彰善癉惡 作舍道邊
裝傻充愣 蒸沙成飯 著手成春 在所不惜 至死不悟
著三不著兩 坐視不救 在所不辭 至死不變 知人知面不知心
鄭人爭年 知人之明 逐日追風 侏儒一節 著人先鞭
置若罔聞 至人無夢 助人為樂 崢嶸歲月 知榮守辱
知人善任 眾人拾柴火焰高 作如是觀 昭然若揭 鄭人買履
知人論世 指日可下 指日可待 正人君子 侏儒觀戲
眾人國士 遮人耳目 在人耳目 賊人膽虛 諸如此類
在人矮檐下,怎敢不低頭 主情造意 裝怯作勇 裝腔作勢 自輕自賤
雜七雜八 珍禽異獸 眾擎易舉 知其一,不知其二 朝乾夕惕
誅求無已 誅求無厭 仗氣使酒 珍禽奇獸 自欺欺人
自取其咎 朝氣蓬勃 招權納賄 自取滅亡 朝秦暮楚
周情孔思 直情徑行 至親骨肉 賊去關門 瞻前顧後
跖犬吠堯 知情達理 紫氣東來 爭權奪利 沾親帶故
自求多福 知其不可而為之 自強不息 朱盤玉敦 真憑實據
臧否人物 眾叛親離 粘皮帶骨 鑽皮出羽 罪孽深重
長年三老 眾難群移 重男輕女 眾怒難犯 終南捷徑
鑽牛角尖 直內方外 知難而退 知難而進 執牛耳
走南闖北 眾目昭彰 竹馬之友 裝模作樣 走馬章台
知命之年 自賣自誇 志美行厲 朱門綉戶 曾母投杼
賊眉鼠眼 走馬上任 宗廟社稷 孳蔓難圖 屬毛離里
鍾鳴漏盡 眾目睽睽 走馬看花 彰明較著 斬木揭竿
朱門酒肉臭,路有凍死骨 照貓畫虎 仗馬寒蟬 走馬觀花 走馬赴任
陣馬風檣 妝嫫費黛 自鳴得意 直眉瞪眼 指名道姓
鍾鳴鼎食 爭貓丟牛 眾毛攢裘 知命不憂 執迷不悟
直木必伐 自命不凡 逐鹿中原 裝聾作啞 芝蘭之室
執兩用中 紙落雲煙 鍾靈毓秀 芝蘭玉樹 朝令夕改
銖兩悉稱 雜亂無章 指鹿為馬 只輪無反 嶄露頭角
枕流漱石 轍亂旗靡 正理賓士 支離破碎 至理名言
自立門戶 朝令暮改 朝梁暮陳 斫輪老手 卓立雞群
中流擊楫 災梨禍棗 字里行間 朱輪華轂 自力更生
周郎顧曲 眥裂發指 振聾發聵 銖兩分寸 中流砥柱
直諒多聞 竹籃打水 知來藏往 中立不倚 珠聯璧合
只輪不返 坐冷板凳 坐立不安 鑿空之論 執柯作伐
自劊以下 中饋猶虛 眾口一詞 只可意會,不可言傳 眾口鑠金
眾口難調 逐客令 張口結舌 罪魁禍首 眾口紛紜
拙口鈍腮 主客顛倒 自愧不如 自給自足 自覺自願
再接再厲 踵決肘見 總角之交 作繭自縛 知己知彼
作嫁衣裳 罪加一等 折節下士 政簡刑清 志堅行苦
只雞絮酒 正襟危坐 載酒問字 早韭晚菘 執經問難
助桀為虐 鑄劍為犁 爭雞失羊 作金石聲 只見樹木,不見森林
嘴尖舌頭快 斬盡殺絕 濁涇清渭 斬將搴旗 在劫難逃
智盡能索 知盡能索 朝齏暮鹽 晝警暮巡 朝經暮史
獐麇馬鹿 指雞罵狗 直截了當 澤及枯骨 捉襟見肘
整軍經武 坐井觀天 自掘墳墓 作姦犯科 折節讀書
針尖對麥芒 只雞斗酒 折戟沉沙 銖積寸累 在家出家
遭家不造 招架不住 椎髻布衣 趑趄不前 真金不怕火煉
醉酒飽德 真金不鍍 賊喊捉賊 之乎者也 眾好眾惡
陟岵陟屺 作好作歹 朝華夕秀 造化小兒 轉禍為福
中河失舟,一壺千金 張皇失措 震撼人心 指揮若定 綜核名實
照葫蘆畫瓢 走花溜水 拄笏看山 縱橫交錯 珠還合浦
縱虎歸山 煮鶴焚琴 鑽火得冰 縱橫馳騁 自壞長城
坐懷不亂 縱橫捭闔 專橫跋扈 祝哽祝噎 中冓之言
載歌載舞 折槁振落 自高自大 晝耕夜誦 朱干玉戚
左顧右盼 在官言官 忠肝義膽 眾寡懸殊 朝過夕改
止戈為武 罪該萬死 至高無上 震古爍今 鑿龜數策

D. 前幾周中央6放過的一部法國電影,有許多美女打鬥

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