法國人平時喝什麼紅酒

1. 法國人怎樣喝葡萄酒

法國人在葡萄酒飲用過程中特別注重氛圍以及佐餐搭配。象法國這樣真正沉迷專紅葡萄酒的人會對它屬的色澤、氣味，甚至飲用的杯子都要一一加以區別。在不同的餐飲氛圍需要選擇不同的酒的品級。紅葡萄酒的品級越高，其酒味就越加錯綜復雜，因此只有用佳釀這個詞才能形容。紅葡萄酒的種類不同，其飲用的年份也不相同。一般而言，知名度高及個性獨特的紅葡萄酒，要經過長期成熟才能領會到個中的風味，而大部分的白葡萄酒就是要品嘗其新鮮的果香風味，因此它的飲用期限不能太長，要盡早飲用。品酒在法國被視為一種高雅而細致的情趣，鑒賞紅葡萄酒更是有閑階層的風雅之舉。品酒可區分成5個基本步驟：觀色、搖晃、聞酒、品嘗和回味。只要有敏銳的感覺和靈性，付出相應的耐心和時間，你一定可以領略其中的玄妙和悠然。

A 觀看

品評紅葡萄酒先從眼睛開始，因為紅葡萄酒的外觀是其健康程度、品質特性及藏釀程度的一個重要指標。首先應審視酒瓶包裝，看酒瓶背面標簽上的國際條形碼是否以3字打頭

2. 法國人有喝維納龍這種紅酒嗎

紅酒說實話肯定是澀的，你那是音譯，你看瓶身上寫的等級是aoc還是啥，告訴你個最簡單的方法，你看瓶塞頂部封口處是否有個綠色的封圈，有的話就是允許在歐盟銷售的

3. 法國什麼紅酒好喝

世界著名的葡萄酒出產國主要包括「舊世界」的法國、意大德國、西班牙和「新世界」的澳洲、美國、智利、紐西蘭。 但目前無論從文化上，歷史上，質量上葡萄酒愛好者都會公認獨占鰲頭的始終是法國酒。那些售價不菲，被投資家追捧的世界名酒大部分是法國的列級名庄。 法國葡萄酒擁有嚴格的品質監管制度。其級別分別有：列級名庄（GRANDCRU）,名星庄（CruBourgeois），法定產區酒（AOC），准法定產區(VDQS),優良餐酒（VDP）及日常餐酒（VDT）。而法國酒中最高文化色彩，最具傳奇魅力的當然是「列級名庄」。 最出名的法國葡萄酒產區主要有：波爾多（Bordeaux）、布根地（Butgundy）和香檳區（Champagne）。波爾多以產濃郁型的紅酒而著稱，而布根地則以產清淡型紅酒和清爽典雅型白酒著稱，香檳區釀制世界聞名、優雅浪漫的汽酒。 波爾多有四大名區，他們分別是：美度區(Medoc)，葛拉芙區（Graves），聖達美濃區(Saint-Emillon）和寶物隆區(Pomerol）。美度區自1855年始創名庄分級制度，成為後來法國各名區分級制度的典範。美度區有61個列級名庄，分為5個級別，其中最為世人所知的是5個一級名庄，他們是：拉菲庄（ChateauLatite）、拉圖庄（ChateauLatour）、瑪歌庄(ChateauMargaux)，紅顏容庄(ChateauHautBrion）和武當王莊（ChateauMoutonRothschild），是最早被世人所知的波爾多5大名庄。聖達美濃區有68個列級名庄，分為3個級別。其中最出名的是2個一級庄，他們是：白馬庄（ChateauCheval-Blanc)和歐頌庄(ChateauAusone）。葛拉芙區有16個列級名庄。寶物隆區不搞列級制度，但寶物隆區的酒大都質量非常好且價格不菲。

4. 為什麼法國人愛喝紅酒呢

兩次世來界大戰期間，法國為自節約資源，禁止釀酒與販酒，酒在當時像黃金一樣珍貴。戰爭結束，政府為刺激經濟，放開「禁酒令」，大張旗鼓的宣傳酒的經濟價值和營養價值，紅酒、香檳、白蘭地再次盛行法國各階層。酒是好東西，許多法國人認為，可以補血提神，然而飲酒過度畢竟有害健康，法國每年因酒精中毒或酗酒引起的車禍多大數萬起，很多人酒精依賴，身體健康每況愈下，也是一個不可忽視的事實。法國人講，美酒既能給人帶來快樂，又能傷害人，它和女人與金錢一樣，有利有弊。但無論如何，法國人的愛酒情節依舊不會改變。

5. 為什麼法國人喜歡喝紅酒

法國人對酒有著特殊的愛好。因為法國是產酒大國，其葡萄酒產量居世界之首。法國白蘭回地和香檳是聞名於答世的美酒。法國也是酒的消費大國，據統計，就葡萄酒一項，平均每個法國人一年消耗量就超過75公斤。 在法國，許多家庭有酒窖，裡面珍存著各種好酒。在生活比較講究的家庭里，有大小不同、顏色各異和度數高低的眾多的瓶裝酒作為陳設品，有的數以百計，琳琅滿目，令人眼花繚亂。
在大小飯店和餐館里，餐桌上擺放的菜單只有二三頁，但酒譜卻是洋洋大觀，厚厚的一本 法國人不僅喜歡喝酒，而且喝酒的方式也別出心裁：飯前有飯前酒，吃時有送飯酒，飯後有飯後酒。除了飲酒的程序外，還要根據上菜的品種喝相應的酒。如果是雞、鴨魚類（呈白色），就喝白酒；如果是豬、牛、羊肉（呈紅色），則飲紅酒。一般居民尤其是體力勞動者，經常在中午勞動者，經常在中午吃飯前，到附近酒店喝一二杯酒下午下班後，又照例去喝一二杯，每天喝好幾次酒。

6. 法國人愛喝什麼口味的紅酒

法國人比較偏愛勃艮第（Burgundy）的酒，比較渾厚。這個應該很多人都知道。
http://www.wine315.com/2069.html這里是內勃艮第（Burgundy）的介紹，你看下對你是容不是有幫助。

7. 歐洲人一般喝什麼紅酒，價錢如何

歐洲有44個國家和地區。

在地理上習慣分為南歐、西歐、中歐、北歐和東歐五個地區。

南歐指專阿爾卑斯山屬以南的巴爾干半島、亞平寧半島、伊比利亞半島和附近島嶼，包括南斯拉夫、克羅埃西亞、斯洛維尼亞、波士尼亞赫塞哥維納、馬其頓、羅馬尼亞、保加利亞、阿爾巴尼亞、希臘、義大利、梵蒂岡、聖馬利諾、馬爾他、西班牙、葡萄牙和安道爾。

西歐狹義上指歐洲西部瀕大西洋地區和附近島嶼，包括英國、愛爾蘭、荷蘭、比利時、盧森堡、法國和摩納哥。

中歐指波羅的海以南、阿爾卑斯山脈以北的歐洲中部地區。包括波蘭、捷克、斯洛伐克、匈牙利、德國、奧地利、瑞士、列支敦斯登。

北歐指歐洲北部的日德蘭半島、斯堪的納維亞半島一帶。包括冰島、法羅群島（丹）、丹麥、挪威、瑞典和芬蘭。

東歐指歐洲東部地區，在地理上指愛沙尼亞、拉脫維亞、立陶宛、白俄羅斯、烏克蘭、摩爾多瓦和俄羅斯西部。

歐洲人民愛喝葡萄酒，但基本都只喝價格低廉的本地酒，而確把好一些的酒高定位賣到其他國家。

8. 普通法國人喝什麼價位葡萄酒

日常喝喝也就3-5歐元，也就是國內價位在40-80元價位段的紅酒（合理價位下），10歐以上就開始算比較好的酒了。