⑴ evodia紅酒有保質期嗎
紅酒沒有具體的保質期一說,一般紅酒的適飲期參考年限是10年。因為專紅酒的酒液保存和屬儲存環境的溫度,是否通風,是否避光有很大關系 ,如果紅酒放在太陽光下保存,不會超過6個月就會完全變質,但是如果儲存的當,10年以上完全沒有問題。
建議開瓶後,觀察紅酒的酒液顏色,如果呈棕色,而且有沉澱,這個情況下紅酒有可能敗壞,當然也不完全確認,因為有些紅酒陳年久了也會變成棕色,這個時候,可以進一步聞酒液果香味是否正常,如果依然彌漫著濃郁的果香味,可以小口試飲,酒液是否還能正常飲用,這個時候就可以確定了。