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2011年法國紅酒

發布時間:2021-01-17 17:06:07

❶ 金鈴紅酒2011年法國原裝多少錢一瓶

我沒找到11年份的價格,12年的大概是5歐,也就是四五十塊的價格,11年應該差不多

❷ 2011年的法國卡斯特兄弟紅酒的價格是多少

朋友你問的這個問題很難讓人幫到你,因為法國卡斯特兄弟是法國乃至澳洲非常有名的酒商和回酒廠答,他們在2011年生產了很多品牌酒,至少不下50個,所以你沒問具體的產品沒發幫你報,另外最好把酒標發上來會有很多人幫你查的。

❸ 2011年的法國勃艮第葡萄酒多少錢

反正最便宜的只要幾十,我上次在沃爾瑪看到,法國波爾多紅酒60

❹ 2011年法國香奈進口紅酒多少錢

好像隨時都在變化吧~不穩定

❺ 法國葡萄酒在2011年底之後由高到低排列分為哪幾個等級

分為三個等級
VDF
IGP
這兩者都是法國餐酒價格
AOP這個等級還可以細分為
村莊級,中級庄,列級庄

❻ 法國公爵2011年紅酒多少錢

❼ 2011年波爾多法國紅酒好嗎

波爾多2011年份的葡萄酒算一般,2000年後最佳四個年份分別是2000,2005,2009,2010.

❽ MERLOT 2011是紅酒的年份嗎

2011不是紅酒的年份。

2011是所用葡萄的年份。在這里的意思是指,這瓶酒是用2011年採摘的梅洛葡萄釀造的。

而MERLOT是一種葡萄的名字,梅鹿輒(Merlot),別名美樂、梅洛、梅露汁,原產法國波爾多。是世界上為數不多的最好的釀酒葡萄品種之一

果穗中等大小,呈圓錐形,平均穗重240克。果粒圓形,中等大小,著生緊密,百粒重180克左右。紫黑色,果粉厚,果皮中厚,果肉多汁,味酸甜,有濃郁青草味,並帶有歐洲草莓獨特香味。

(8)2011年法國紅酒擴展閱讀:

在法國,美樂經常是混合赤霞珠來釀造,通常會再搭配一點馬貝克(Malbec)。

1、在新世界,美樂很多都是用單一品種來釀造的,而且直接在酒標上打上葡萄的名稱。新世界的酒一般不宜陳年,很新年份的酒一般就可以喝。在智利,美樂如同找到了自己的家園,品質普遍都表現不凡,而且還不貴。好的美樂也有著天鵝絨般的質地。

2、美樂(Merlot),被譽為紅葡萄的公主,溫柔乖巧,也是最受歡迎的紅葡萄品種。它早熟,鮮嫩且多產,丹寧含量低,果味豐郁,可以用來大量釀制美味而柔滑的葡萄酒。

許多女性都會首先喜歡上美樂的口感,如果不喜歡過於濃郁強烈的葡萄酒,只有標有美樂的葡萄酒估計可以令人體會絲綢般的順滑,並伴有新鮮的李子般的香味。美樂葡萄酒酒色深沉,其有如紅布冧的果香與微辣的橡木味及質感幼滑的丹寧渾然一體,風味極為獨特。

❾ 法國葡萄酒 2011 是好年份,嗎

對法國葡萄種植商而言,2011年份可謂亂七八糟,夏季來的太早,四月份就到了,春天過於炎熱乾燥,六月又太涼爽、多雲且潮濕,到了九月晴空萬里、氣候溫暖,但部分葡萄園卻遭遇漿果腐爛等問題。

阿爾薩斯

2011年阿爾薩斯生產商在經歷了涼爽、潮濕的夏季後,享受了一個極好的小陽春,深秋入冬時節氣候溫暖。自八月中旬開始持續了五周的溫暖天氣幫助葡萄達到完全的成熟。

從初期品評的2011年份酒來看,2011年份酒品質不錯,豐滿、果香濃郁,酸度平衡,一個平易近人的年份,算不上百年不遇的好年份,卻也令人愉快。但與其它傑出年份相比,2011年的酒適合年輕時飲用,其它好年份酒有陳年潛力。

波爾多

2011年對波爾多來說是挑戰與機遇並存,拉圖庄園負責人Frédéric
Engerer說:「自2009與2010年份之後,2011年回歸現實。」波爾多250,000多英畝的葡萄園漿果品質有著很大差異。

該產區葡萄生長季節氣候多變,情況復雜,除蘇玳甜酒與巴薩克白葡萄酒品質上乘以外,波爾多其它產區的紅白葡萄酒質量都不是太好。

克拉任斯·狄倫酒園(Clarence Dillon),下轄頂級酒庄奧比良(Château Haut-Brion)以及修道院奧比良庄園(Château La Mission Haut-Brion),酒園主管Jean-Philippe
Delmas說:「這兩個葡萄園和酒廠的漿果質量都不盡如人意,與08年差不多。」

波美侯產區的La Conseillante酒庄莊主Jean-Michel
Laporte說:「今年的葡萄酒單寧表現極好,酸度與酒精度適中,讓我想到了06年的葡萄酒風格。」

到九月份,部分種植商不得不加緊採摘,以防葡萄受雨水影響腐爛,上梅多克產區和聖朱利安的晚熟赤霞珠表現很好,木桐庄園的Philippe Dhalluin,
說:「一些樹齡較老的赤霞珠所在的地塊地勢較高,土壤為沙礫土,得益於九月最後兩周的理想天氣,漿果品質很好。」

勃艮第

2011年勃艮第葡萄生長季節氣候也是反復無常,四五月份即迎來夏季,七月秋季來臨,八月天氣又反常的炎熱回到夏季。當地種植商面臨著炎熱、乾旱、雨水及葡萄病害等種種挑戰,最後不得不以早收、搶收結束2011年份。

受高熱天氣、葡萄孢菌病害、冰雹以及成熟度不佳等情況影響,2011年勃艮第葡萄產量下降20%-30%,總體處汁量少。多數種植商報告稱,潛在酒精度在12%-12.5%。

夏布利產區的Fabien Moreau酒園園主Patrick
Piuze稱,與前兩季葡萄相比,2011年份葡萄不夠成熟,由於春季過於炎熱,為了保持霞多麗的酸度不得不提前採摘。

香檳

2011年香檳產區氣候尤其多變,生長季節開始的太早,四五月氣候異常溫暖,導致葡萄比往年提前三——四周開花,初始情況與03年差不多。到六月天氣突變,連續兩個月氣溫低於平均值,定期降雨。夏季的雨水挽救了香檳產區。八月回暖,部分種植商最早於8月19日開始收獲葡萄。

不幸的是收獲季節初期陽光明媚,之後又遭遇大雨,不得不暫停採收,使得葡萄潛在酒精度降低。

香檳同行業委員會(CIVC)預測,2011年香檳區每公頃葡萄產量為12,500公斤,有幾個酒庄表示產量只有10,500公斤左右,但2011年葡萄質量不錯。

盧瓦爾河谷(Loire Valley)

2011年盧瓦爾產區的氣候正常,Bernard Baudry酒庄的Matthieu
Baudry說:「這里春季有一點夏季的味道,夏季又似乎帶著秋意,四五月份迎來炎熱、乾燥的春季,各處葡萄都提前進入花期,但七八月份的涼爽、多雨天氣破壞了漿果良好的長勢,種植商不得不選擇合適的時間緊急採摘。」

西弄(Chinon)產區,品麗珠長勢健康,腐爛情況比06年、07年都要少,部分產區收獲的品麗珠潛在酒精度很高。安茹(Anjou)產區的紅葡萄品質極好。Château de la Roulerie酒庄莊主Philippe
Germain,說:「我種的葡萄80%是白葡萄,但我對而言,2011年份是屬於品麗珠的年份,酸度低,成熟度高,出汁量高,彌補了白詩南(Chenin Blanc)葡萄的不足。」
Germain九月初採收白詩南,該品種灰腐霉滋生嚴重,糖份與酸度不平衡。

Château Cléray 酒庄的Pierre-Jean Sauvion種植麝香(Muscadet)葡萄,Bonnezeaux產區的Château de
Fesles酒庄種植白詩南,他們都對2011年的收成很滿意。

隆河谷(Rhône Valley)

隆河谷多數酒商都對2011年份持樂觀態度,這是他們連續迎來的第三個好年份。

春季溫暖乾燥,使得葡萄快速發芽,七月較冷葡萄長勢緩慢,八月回暖,九月初多雨,讓漿果得以完全成熟。

隆河北部以西拉葡萄為主,2011年份西拉品質極好。此外,2011年隆河產區葡萄產量也高於以往。

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