1. 一般進口紅酒的價格會是在哪個范圍
merlot(美樂)是世界范圍內廣泛種植的釀酒用葡萄品種。用美樂釀成的單一品種葡專萄屬酒或以美樂為主的葡萄酒,便宜的,幾十元一瓶(如智利的120、法國的美樂品種普通餐酒等),貴的,隨便一個年份不低於2萬(如法國波爾多右岸波美侯的柏圖斯)。埃特蒙(ADMUND)這酒還真少見! 乾杯網上有很多關於葡萄酒的小知識|所有的葡萄酒也是原裝原瓶從國外進口的|你可以多來了解了解8
2. 這瓶紅酒的價格
酒(Red wine)是葡萄酒的一種,並不一定特指紅葡萄酒。紅酒的成分相當簡單,是經自內然發酵釀造出來的容果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀制的叫做楊梅紅酒。還有一種藍莓釀制的藍莓紅酒[1]。
中文名
紅酒
外文名
Red
3. 霞多麗干白葡萄酒價格大概是多少啊
霞麗多是一種適來應各種氣源候和風土的白葡萄品種,不同產區不同酒庄的霞多麗價格是不同,推薦智利的霞多麗,智利多樣的風土造就了不同風味的霞多麗葡萄酒,其價格也因為規范的葡萄園管理、進口中國關稅為零比其他國家要低很多,性價比很高。
4. 干白屬於紅酒系列嗎
干紅和干白的區別是什麼?
「干紅」與「干白」已成為紅葡萄酒與白葡萄酒的代專名詞,說屬起「干紅」與「干白」區別時,很大一部分朋友認為,紅葡萄酒是用紅葡萄生產的,白葡萄酒是用白葡萄生產的。這是一種誤解,它們的主要區別在於加工的方法不同,酒的顏色上有紅白之分。
5. 霞多麗干白葡萄酒多少錢六瓶裝
霞多麗干白葡萄酒6支裝268元
霞多麗經典干白(CHARDONNAY)原汁產自法國,屬高貴的葡萄品種,色澤呈金黃色,酒質一流。它富有濃郁而多層次的熱帶水果香氣,如西柚、菠蘿、蘋果的味道,經橡木的浸泡發酵,又融合幾許細膩的木香和增添了香草的香氣,余韻悠長持久。天津萬奇思釀酒是國內第一家全部採用純進口小包裝釀酒葡萄原汁發酵釀制的優質葡萄酒。葡萄原汁均產自歐洲、南美、北美等著名釀酒葡萄產區並經過嚴格加工、篩選和加拿大聯邦農產品檢驗機構檢測發證。葡萄酒行業通常講七分葡萄三分工藝;就是說葡萄的來源對葡萄酒的品質和口味有著至關重要的作用。很多葡萄品種都有原產地, 雖然以後被世界各地移栽,但由於氣候和土壤等自然條件的限制,始終是葡萄原產地的品質為最佳。萬奇思釀酒所使用的小包裝釀酒葡萄濃縮汁全部來自世界最優質葡萄品種和產地,保證了原料的來源和成品紅酒品質。幾十個系列上百種紅酒為您提供了更多的選擇,例如經典的解百納、赤霞珠、霞多麗、黑品樂、波特利口酒、雪莉利口酒、雷司令等等。萬奇思具有前店後廠的開放式製作車間,客戶通過免費品嘗、選擇自己喜歡的紅酒口味,親自以DIY方式進行參與製作,在自己釀制、灌裝的紅酒瓶上設計及選貼個性酒標。
參考:http://ke..com/link?url=-6e-6z0jK3CxBXnq
6. 干白和紅酒有區別嗎
1、釀造工藝上
紅酒是用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發酵而成,採用皮、汁混合發酵,然後進行分離 陳釀而成;干白是選擇用白葡萄或淺色果皮的釀酒葡萄。經過皮汁分離,取其果汁進行發酵釀制而成。
2、顏色上
由於紅酒用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發酵而成,酒液中含有果皮或果肉中的有色物質,使紅酒以紅色調為主,顏色一般呈深寶石紅色、寶石紅色、紫紅色、深紅色、棕紅色等;干白因的顏色以黃色調為主,主要有近似無色、微黃帶綠、淺黃色、禾桿黃色、金黃色等。
3、營養價值上
紅酒所蘊含的維生素B、核黃素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出干白。從賞味期上,由於干白只用汁液釀造,其單寧的含量相對較低,而紅酒是用果皮、果肉和汁液一起釀造,其單寧含量相對較高,所以一般情況下,紅酒比干白的酒性更穩定,賞味期也更長。
4、口感不同
紅酒用皮渣(包括果皮、種子和果梗)與葡萄汁混合發酵而成,而干白是用澄清葡萄汁發酵的,所以在紅葡萄酒的發酵過程中,酒精發酵作用和固體物質的浸漬作用同時存在,前者將糖轉化為酒精,後者將固體物質中的丹寧、色素等酚類物質溶解在葡萄酒中。因此,紅葡萄酒的顏色、氣味、口感等與酚類物質密切相關。
5、飲時溫度上
紅酒更具有可操作性。專業人士做出這樣一個實驗,在攝氏16至18度時進行品嘗紅葡萄酒,就可取得最好的結果;而干白則以清涼狀態,即為攝氏8至10度品嘗為最佳,此時可以更好地嘗出其風味來。兩相比較,孰優孰劣一覽無遺。
6、原料不同
紅酒是用紅色或紫色葡萄為原料,採用皮、汁混合發酵而成。是用葡萄皮中的色素與丹寧在發酵過程中溶於酒中,因此酒色呈暗紅或紅色,酒液澄清透明,含糖量較多,酸度適中,口味甘美,微酸帶澀。
干白是用葡萄皮紅汁白或皮汁皆白的葡萄為原料,將葡萄先擰壓成汁,再將汁單獨發酵製成。由於葡萄的皮與汁分離,而且色素大部分存在於果皮中,故白葡萄酒色澤淡黃,酒液澄清,透明,含糖量高於紅葡萄酒,酸度稍高,口味純正,甜酸爽口。
7. 干紅貴還是干白貴
回答這個問題其實很難。如果你在市場上走走看看可能會覺得紅酒多而白葡萄酒少,給人的感覺是白葡萄酒要貴一些。
但是,從釀酒的復雜程度和葡萄酒本身的營養價值來說還是紅葡萄酒更貴一些。首先,從營養價值上來講,樓上已經做出了很好的答復。這里就不多說了。
其次,從釀制的復雜程度上來講,紅葡萄酒更難一些。
紅葡萄酒釀造,是將紅葡萄原料破碎後,使皮渣和葡萄汁混合發酵。在紅葡萄酒的發酵過程中,將葡萄糖轉化為酒精的發酵過程和固體物質的浸取過程同時進行。通過紅葡萄酒的發酵過程,將紅葡萄果漿變成紅葡萄酒,並將葡萄果粒中的有機酸、維生素、微量元素及單寧、色素等多酚類化合物,轉移到葡萄原酒中。紅葡萄原酒經過貯藏、澄清處理和穩定處理,即成為精美的紅葡萄酒酒。
白葡萄酒的釀制要注意以下幾點:果汁澄清,這是必不可少的步聚,以去除懸浮其中的雜質沉澱,避免敗壞酒的味道;發酵中的溫度控制一般比釀造紅酒更嚴格,須通過經常冷卻使葡萄汁保持在20℃左右,保證酵母能正常工作;為得到清新爽口的產品,應注意防止會導致酸度降低的乳酸發酵;防氧也是白葡萄酒生產中必須注意的環節,因白葡萄酒中含有多種酚類化合物,它們有較強的嗜氧性,如果被氧化,會使顏色變深,酒的新鮮果香味減少,甚至出現氧化味。
紅葡萄酒和白葡萄酒的主要區別為:
1、根據葡萄的顏色不同,可將葡萄品種分為白色品種(白皮白肉)、紅色品種(紅皮白肉)和染色品種(紅皮紅肉)三大類;用白色品種只能釀造白葡萄酒,染色品種只能釀造紅葡萄酒,而用紅色品種可釀造從白色到深紅色的顏色各異的各種葡萄酒。
2、白葡萄酒是用白葡萄汁發酵而成,紅葡萄酒是用葡萄汁(液體部分)與葡萄皮渣(固體部分)混合發酵而成,其顏色的深淺決定於液體部分對固體部分浸漬的強度:浸漬越強,顏色越深。
3、固體部分帶給葡萄酒的不僅是色素,同時帶給葡萄酒的還有與色素一樣同為酚類物質的丹寧,葡萄酒的顏色越深,其由色素和丹寧構成的酚類物質的含量也越高。
所以,紅葡萄灑與白葡萄酒的主要差異在於它們之間的酚類物質的含量和種類的差異。
講了這么多實際上是要告訴你,紅葡萄酒的釀制要復雜些。所以,為什麼羅曼尼 康蒂(紅葡萄酒)一上市的賣價就是4000歐,而最好的波爾多滴金庄園白葡萄酒才幾百個歐元。
8. 紅酒批發采購的價格一般是多少
紅酒批發采購的價格一般是不同的,有國產酒有進口酒,每個酒庄的酒都不同,不同產區的酒也不一樣,批發采購要區分酒庄。廣瀧葡萄酒,喬治亞紅酒。
9. 紅酒代理商的進貨價是多少
這個問題比較復雜,因為紅酒也分三流九等。大概有三種吧1.國產紅酒,市版面價格權是進貨價的1-3倍2.進口紅酒,市面價格是進貨價的2-4倍3.進口收藏級別的紅酒,市面價格是進貨價的1.5-2倍這只是大概情況,還有很多個別的情況,不能一概而論,總之想搞懂紅酒市場,需要花費不少時間來學習,紅酒可不像油鹽醬醋那麼單調。
10. 霞多麗干白葡萄酒價格多少啊
關於白葡萄酒,霞多麗是一個很受歡迎的白葡萄酒品種,而種植在智利的霞多麗的特色源於氣內候、土壤以及釀造容技術,種植在溫暖地區的霞多麗釀出的葡萄酒易於入口,有成熟的熱帶水果味,還有些許橡木味道,種植在涼爽地區的霞多麗釀出的葡萄酒有更清新的味道,酸度爽脆。智利霞多麗干白葡萄酒價格也是性價比超高。