紅酒日本的好還是法國的好處

❶ 為什麼都說法國的紅酒最好

1、法國葡萄酒歷史悠久；
2、葡萄酒知名度高，名庄多，市場反饋好；
3、因版頂級酒、名庄較多權，釀酒條件佳，投資優勢明顯；
4、葡萄品種多、品質好、消費者的認可度高；
5、葡萄酒等級制度完善，法律保護嚴格；
6、擁有眾多優秀的葡萄酒產區，且各具特色。

❷ 為什麼都說法國紅酒是最好的呢

在葡萄酒的時間里，沒有最好，只有更好，而法國與其他國家相比，不止有葡萄酒悠久的文化歷史，還有精湛的釀酒技術和浪漫細胞。

❸ 進口紅酒中最好的是法國酒嗎

樓主提了一個系統性問題，回答起來可以寫本書，我盡量簡單回答。首先，法國出產非常多不同種類的葡萄酒，從阿爾薩斯的白葡萄酒到波爾多的混合紅酒到勃艮第的黑皮諾到薄酒來的佳美到羅納河谷的高度數紅酒（最高可達16.5度），葡萄品種繁多，同時也分為四個等級。法國酒這個概念太大了，並沒有統一的質量標准或口感標准，無法與其他酒比較。打個比方，我問世界上是美國人最有錢嗎？很難回答，因為美國也有窮人，而非洲也有富人，不能一概而論，不能絕對化。
但是，說法國出產好酒就如同說美國人有錢一樣，雖然不能絕對，但也絕非空穴來風。法國的確出產很多非常優秀的葡萄酒，是舊世界葡萄酒的絕對代表。以波爾多的葡萄酒為例，波爾多地方規定，出產的葡萄酒必須是AOC級（法國的最高等級）的混合酒（用2種以上不同品種的葡萄汁勾兌而成的），一般用2-6中葡萄的酒汁進行調制，為的是保證酒獨特而又豐富的香味、復雜完美而平衡的構架、飽滿而回味悠遠的口感。再看勃艮第的黑皮諾，被公認為世界上最好的黑皮諾；還有薄酒來的佳美新酒節，等等等等，法國的葡萄酒無論從品質還是文化層面都是獨一無二的。
與之相對的是近年來崛起的新世界酒，代表有澳大利亞、智利、阿根廷、美國、西班牙、葡萄牙等等。與舊世界的酒相比，他們走了完全不同風格的線路。形象的說，法國的酒（尤其是波爾多的）入口後要品上半分鍾，咽下後還要回味半分鍾，你才能完全地享受這支復雜而完美的酒。而新世界的酒架構可能相對簡單，口感相對單一，但讓你一聞就知道是好酒，一口就享盡了其美妙。所以在我看來法國酒就像陽春白雪，完美但並不容易欣賞；新世界酒像下里巴人，簡單卻和者眾。
另外想指出一個常見的誤區，法國的酒是有四個等級，最高級為AOC，是指原產地命名制度。標上AOC的酒在其葡萄種植、採摘、釀造工藝等方面都做了嚴格的規定，但這並不是釀造好酒的全部，換一句話說，AOC更像是一個生產標准，只要生產程序符合就算達標，而不是一個質量標准，不是對酒的口感的標准，因此我們可以這樣理解等級的差異：一瓶AOC的酒並不是指它「一定好於」一瓶VDT的酒，而是指它「應該好於」一瓶VDT的酒。我喝過很多低級別的法國紅酒，一點也不差。

❹ 法國葡萄酒好么和國產的相比有什麼優勢

法國葡萄酒以口味抄醇美最為稱頌襲，優勢就是口感更加的豐富，而且技術更加的先進，不過現在我們也有不錯的產品，通天山葡萄酒選擇的就是可以和法國波爾多相媲美的鴨綠江河谷的野生山葡萄釀制而成的甜紅葡萄酒，口感香醇濃郁，也是不錯滴葡萄酒！

❺ 法國的葡萄酒是不是最好的

在全世界范圍內，有許多國家都出產著優質的葡萄酒，因此不能一概而論地說專法國葡萄酒就屬是最好的。法國葡萄酒的確在國際市場上聲名遠揚，擁有許多世界知名的酒庄和葡萄酒品牌。不論在葡萄酒產量、消費量還是出口量上，法國都堪稱世界上首屈一指的葡萄酒大國。但除了法國，還有很多其他國家的產區也生產著品質一流的葡萄酒，比如義大利的托斯卡納（Tuscany）、德國的萊茵高（Rheingau）、西班牙的里奧哈（Rioja）、澳大利亞的巴羅薩谷（Barossa Valley）和美國的納帕谷（Napa Valley）產區等。

❻ 法國的紅酒好還是德國的紅酒~

呵呵，看個人，我喝都是法國的，最近喝的是法國的摩寧諾葡萄酒，比較喜歡他們的小魔系列，特別適合女人喝。

❼ 義大利紅酒好還是法國紅酒好

法國酒庄名氣大抄 光環多，但是價位有點高。
義大利酒庄小而且政府的分級制度不大好，價格一般能接受。

❽ 葡萄酒是法國的最好嗎

法國雖然不是抄葡萄酒的誕生地，但在襲過去的幾百年裡，它始終是葡萄酒世界裡的中堅力量，每年的葡萄酒生產量在70億瓶左右，常年和義大利角逐世界葡萄酒產量第一的寶座。法國是葡萄酒質量控制制度的先驅，歐洲和其他國家的葡萄酒質量控制制度都多多少少是從法國的葡萄酒質量控制制度演變而來的。

在葡萄種植方面，法國種植面積最大的葡萄品種是梅洛（Merlot），接著是歌海娜（Grenache）和白玉霓（Ugni Blanc）。
法國還有六大產區，每個產區在葡萄種植和葡萄酒釀造方面都有自己的特色。如果說波爾多是法國葡萄酒的「國王」，那麼勃艮第就是法國葡萄酒的「王後」。

❾ 葡萄酒是不是法國的最好

在全世界范圍內，有許多國家都出產著優質的葡萄酒，因此不能一概而論地說法國葡內萄酒就是最容好的。法國葡萄酒的確在國際市場上聲名遠揚，擁有許多世界知名的酒庄和葡萄酒品牌。不論在葡萄酒產量、消費量還是出口量上，法國都堪稱世界上首屈一指的葡萄酒大國。但除了法國，還有很多其他國家的產區也生產著品質一流的葡萄酒，比如義大利的托斯卡納（Tuscany）、德國的萊茵高（Rheingau）、西班牙的里奧哈（Rioja）、澳大利亞的巴羅薩谷（Barossa Valley）和美國的納帕谷（Napa Valley）產區等。

❿ 為什麼法國的紅酒最好

為什麼都說法國的紅酒最好？最近忽然心血來潮，對法國紅酒有了興趣，遂收集整理資料如下，不敢獨享，也望能拋磚引玉，得高人指點一二。

先從酒標說起：

『酒標』

如何認酒呢？先學看酒瓶上的標簽吧(本來應該貼個例圖來說明的，但是，一來我不會貼圖，二來聽說貼圖要有很多MP，我MP才26，所以大家還是湊合一下吧)。葡萄酒的卷標又稱為『etiquette』(法文，意為許可證)，如同人們的履歷表一樣。正如在懂得葡萄酒的人們之間，流傳著『只要看了卷標，就知道它的味道了』一般，卷標上確實透露著關於葡萄酒味道(特色)的訊息。一般卷標上通常會標示：葡萄收成的年份、葡萄酒的酒名(以產地或酒園名(Chateau)命名) 、生產國或生產地、庄園地名的名稱、生產者(造酒者)名、容量、酒精濃度…等。卷標依設計者的設計，有各種不同的樣式，所以數據所書寫的位置也不同。

收成年→該年的天候會影響葡萄收成的品質，產區→一瓶葡萄酒的好壞決定於產地的地質狀況，A.O.C→指定優良產區A.O.C.法定名稱，城堡內裝酒→Mis EnBoteille Au Chateau，釀酒師簽名→對酒品質有更一層的保證

APPELLATION CONTROLEE 原產地區管理證明，通常會在這兩個字中加進地名，即原產地名(經常定為AOC酒產地的地域名)。舉例：APPELLATION BORDEAUX CONTROLEE或APPELLATION MARGAUX CONTROLEE，就是表示波爾多地方，瑪哥地方的AOC酒。

MIS EN BOUTEILLE 解「裝瓶」這意，BOUTEILLE的後面接酒庄、酒商或公司名、生產者原裝、酒窯等字。在酒庄裝瓶的葡萄酒品質最佳，稱為「酒庄原裝酒」。

NEGOCIANT 葡萄酒的仲介商，亦即「酒商」。酒商會和葡萄酒栽種者訂合約購買葡萄酒，然後原酒或是另行調配裝瓶後出售。英文稱酒商為SHIPPER GRAND CRU CLASSE 優秀葡萄酒的分級。波爾多地方的梅鐸地區、格雷夫地區、聖愛美濃地區、索甸地區、出產有加酒庄名的葡萄酒，並經認定的優秀葡萄酒會標示GRAND CRU CLASSE。

AOC標示生產地的范圍愈小，等級愈高。 法國的葡萄酒，除了阿爾薩斯之外，都是以產地名作為葡萄酒名。而標示生產地名的范圍愈小，等級愈高。例如同樣是AOC等級的葡萄酒，標示地區名如梅鐸區，比標示地方波爾多的更高級。又如有村名的葡萄酒則又高一級；若然是波爾多的再加上酒庄名稱的，亦愈加高級。除了酒庄名以外又加上GRAND CRU制分級標示的話，便是最高級的葡萄酒了。

『法國葡萄酒依據葡萄酒法及其品質而分成以下幾種』

A.O.C. Wine是指定優良產區酒為名之葡萄酒的通稱，這種酒對於原產地(地區、村、葡萄園等)有很詳細的限定，指定區域大約有四百處。其標示方式如APPELLATION ROMANEE CONTI CONTROLEE，於APPELLATION與CONTROLEE之間的ROMANEE CONTI則是酒園名稱。

Vin De Pays(地區餐酒)是在指定產地釀造的上好指定葡萄酒，暫時不會升格為AOC酒。其限制較A.O.C.所規定的少，價格也比較合理，找找看，也許能夠找到品質相當不錯的酒喔！

Vin De Table(日常餐酒，又分三級)1，Vin de Table Francais(高級，只混合法國產的葡萄)2，Melange de Vins de differentsPays de Communaute Europeenne (中級，混合歐聯諸國生產的葡萄酒)3，Vin otenu en France a Partir deRaisins Reolten (低級，不限定葡萄品種，在法國國內釀造者)美味與否全憑生產者的巧手，無等級之分。

『如何保存酒』

保存葡萄酒最忌諱的是溫度的強烈變化，如果你在店家購買的時候是處於常溫之下，則在家裡只要保存於常溫之下即可。你若想飲用冰鎮過的葡萄酒於飲用前冰凍即可。如果你將葡萄酒儲存於冰箱中，只適合存放於溫度變化較小的蔬菜室內。最理想與長期的儲存環境是溫度約在攝氏12~14度間保持恆溫，濕度在65％~80％間，保持黑暗，一般酒都放置於地下室。保持干凈，以免其它異味滲入酒內。

『醒酒』

由於紅酒被喻為有生命力的液體，是由於紅酒當中含有丹寧酸(Tannic Acid)的成分，丹寧酸跟空氣接觸之後所產生的變化是非常豐富的。而要分辨一瓶酒的變化最好的方式是開瓶後第一次倒2杯，而先飲用一杯，另一杯則放置至最後才飲用，就能很清楚的感覺出來。每一瓶酒的變化時間並不一樣，也許在10分鍾、也許半個小時、也許在兩個小時後。如何去發