紅酒儲藏櫃價格

㈠ 紅酒如何存放最好

1，儲存紅酒最基本的一條是把酒平放，然後防震、避光、陰涼處、保存，盡量保持溫度的穩定。適宜溫度最好在 12℃ ~ 14℃ 左右，濕度保持在 50% ~ 70% 左右。如果有條件的保存紅酒放酒櫃最好，沒有酒櫃的，可以尋覓衣櫃角落等類似的地方。
2，12 ~14℃ 這一溫度對紅葡萄酒、白葡萄酒和起泡酒而言都比較適宜。如果是計劃儲存幾十年，那麼最好將溫度保持在 12.8℃ 左右的恆定溫度。如果有條件的話，可以購買一個電子儲酒櫃，這樣是最放心的了，這種酒櫃有大有小，可以根據自己的需要來購買。
3，濕度對紅酒的重要性，夏季的天氣有時比較乾燥，這就很容易導致軟木塞萎縮，從而讓氧氣乘機通過縫隙進入酒瓶，導致酒質發生變化。所以，在儲存葡萄酒時需保持適宜的濕度，這樣讓軟木塞不發生變化，不萎縮。如果是長期儲存，最好使用專業的辦法。
4，我們知道光線幾乎對所有食品都有影響，對紅就更是如此。所以紅酒的一大天敵就是光線，它會加速葡萄酒的氧化，使得酒內的化學物質發生變化。所以存儲紅酒注意，如果是儲存特別珍貴的葡萄酒，那麼可以考慮購買防紫外線的儲藏櫃。
5，一般條件情況下的家庭中適宜儲紅酒的地方就是酒櫃，在真的想要收藏紅酒，而家裡條件又允許的話，也可以選擇購買一個酒櫃來儲存葡萄酒。其次如果是臨時的興趣可存放到衣櫃或儲物間，家中的衣櫃其實是個不錯的地方，用衣服將葡萄酒包起來，靜止平放在衣櫃角落裡，這樣既能溫度適宜，又能避開陽光直射。如果家裡有專門的儲物間，可以用紙箱墊上幾件舊衣服，同樣把葡萄酒包起來，放置在儲物間的角落，這也是一個不錯的方法。
6，生活中會有些人將葡萄酒存放在家用冰箱里，認為這樣很好。但從長遠來看，冰箱不是理想的儲存場所。這是因為冰箱里的溫度和濕度都偏低，容易對酒質造成極大的影響

㈡ 紅酒的儲藏時間以及儲藏地點有什麼要求嗎

葡萄酒的理想保存環境應該滿足以下五個條件，這同時也是理想的酒窖應該滿足的條件：1. 毋庸置疑，溫度是最重要的條件。為了避免酒成熟得過快或過慢，溫度應保持在12°C 左右。2. 對酒的保存而言，光線也是一個重要因素。陽光中的紫外線可以穿透玻璃瓶，將葡萄酒氧化，地下酒窖則不存在這一問題。3. 另外一個重要的條件就是氣味。酒塞很容易吸收周圍各種味道，因此不要把葡萄酒與食物或日常用品儲存在一起。4. 最好能建一個通風系統，讓酒窖能更好地通風透氣。由於型號不同，其價格也從數千到數萬人民幣不等。5. 濕度對於酒的品質和成熟也非常重要。濕度應控制在70-80%之間，過低軟木塞會乾燥，過高則會使酒標受潮。經濟之選：酒櫃如果家中沒有足夠的空間或者沒有足夠的經濟條件建私人酒窖，購買酒櫃是更經濟更具可行性的選擇。工作正常的酒櫃可以提供跟酒窖完全一樣的儲存條件。通常來說，如果收藏少於600瓶，酒櫃更加方便，按照規格的檔次價格約為數千元到數萬元不等。但知味葡萄酒雜志要提醒大家，酒櫃的選擇其實也取決於存在裡面的葡萄酒的用途。比如說，新酒需要幾年的儲存期才能達到最佳適飲期，在這種情況下應該選擇專門的酒櫃，這種酒櫃可以儲存100-300瓶酒，並且密封性及隔熱性都與天然酒窖沒有差別。在市場上還有一種溫度可調的多功能酒櫃，可以按照讓葡萄酒陳年或飲用的目的為不同的儲藏層設置不同溫度（分溫區）。這種酒櫃對於需要在不同條件下儲藏酒的業餘人士來說很實用，既可以照顧長期保存的葡萄酒，也可以有短期存放，隨取隨飲。

㈢ 儲藏紅酒的酒櫃怎麼選擇

酒櫃選購技巧一、在裝修客廳酒櫃的時候一定要注重首美觀和實用並重的原則。很多現代的內戶型都會容選擇把酒櫃作為客廳和餐廳的隔斷，不僅僅保證了兩者的空間隱私性，而且不管是用餐還是待客的時候取酒都會變得非常方便，所以在裝修客廳酒櫃的時候可以選擇將酒櫃作為客廳和餐廳的隔斷。而且這樣酒櫃不僅僅用來放置酒和酒具，還可以放置各類雜物，也可以當做陳列櫃來使用。

酒櫃選購技巧二、合理規劃功能區。酒櫃一般都是採用定做的方式，在裝修的過程中一定要和木工師傅溝通好你的需求，要打造一個美觀實用的酒櫃第一步就是要學會合理利用空間，例如哪些地方是放酒器的哪些地方是放酒的都應該要提前規劃好，保證空間的合理利用和酒櫃的擺放之後的整齊美觀。

酒櫃選購技巧三、在酒櫃的顏色上盡量不要選擇太過鮮艷的顏色，一是鮮艷的顏色不能襯托出酒，而是在視覺上看起來不舒服，所以在選擇酒櫃色彩的可以選擇白色、土黃色和咖啡色等色系，顯得客廳看上去更加的簡單大方，讓酒櫃也看起來更加的突出。

㈣ 酒櫃恆溫儲藏紅酒可以嗎

酒櫃恆溫儲藏紅酒是可以的。恆定的溫度和合適的濕度條件可以確保紅酒版正常速度的良性發展。
溫度權太高會使酒成熟太快，未老先衰；溫度太低會使酒緩慢進化，停滯不前，而失去存酒的意義，紅酒最忌諱的就是較大的溫度變化。
高低溫酒是致命的，因為溫度的變化，物理的膨脹和收縮，也會使軟木失去彈性，導致過度氧化，加速惡化的酒。

㈤ 紅酒一定要紅酒櫃（恆溫櫃）來儲藏嗎冰箱儲藏行不行

當然不可以

①性能不同

酒櫃與冰箱都配有製冷壓縮機，但是製冷效果卻專並不一樣。酒屬櫃的製冷量小，只能滿足一般的冷藏需要。而冰箱製冷效果好，即可以冷藏也可以冷凍。

②結構不同

冰箱可分多溫區進行分別冷藏/冷凍，而一般的酒櫃只具有恆溫冷藏的功能，冷凍功能差強人意。

③材質不同

酒櫃的設計材料比較考究，為了更好滿足特別食物的儲藏需要，擱物架多採用高檔木質而成。而冰箱的擱物架多採用鋼化玻璃及塑料，內在品質上存在一定差異。

㈥ 紅酒葡萄酒怎麼儲存、紅酒櫃怎麼選

四個條件， 一溫度：葡萄酒最佳的保存溫度應該是13℃左右。溫度最好保持恆定，否則會對酒的品質產生很大傷害。隨著溫度的升高，酒體的成熟所需時間也會縮短，酒的風味會變得比較粗糙，還可能因過分氧化造成酒的變質。 二：濕度。濕度的影響主要作用於軟木塞，濕度一般在60%—70%比較合適。濕度太低，軟木塞會變得乾燥，影響密封效果，讓更多的空氣與酒接觸，加速酒的氧化，導致酒品質下降。當然，濕度過高也不好，軟木塞發霉也會破壞酒的品質。 三：光線。光線中的紫外線對酒的損害也是很大的，也是加速酒氧化過程的罪魁禍首之一，因此，想要長期保存的葡萄酒一定要放到避光的地方。葡萄酒裝在瓶中，其變化是一個緩慢的過程，振動會讓葡萄酒加速成熟，當然結果也是讓酒變得粗糙。所以應該放到遠離振動的地方，而且不要經常搬動。 四：擺放。大家都知道葡萄酒要橫放，其實，瓶口向上傾斜15度也是可以的。對於需要儲存較長時間的紅酒，瓶口向下的擺放方法是不可取的。因為葡萄酒存放時間長了會有沉澱，平放或者瓶口向上略微傾斜，沉澱就會聚集在瓶子底部；而如果瓶口向下傾斜，沉澱就會聚集在瓶口處，時間長了會粘在那裡，倒酒的時候，會連沉澱一起倒入酒杯，影響酒的口感。

㈦ 進口一個櫃是多少瓶紅酒

20尺櫃12000瓶---14400瓶 ，大櫃18000瓶。

CBM是英文cubic meter的縮寫，意思是立方米（立方數），1CBM等於1立方米 。
外尺寸為20英尺X8英尺X8英尺6吋，簡稱20尺貨櫃；
40英尺X8英尺X8英尺6吋，簡稱40尺貨櫃； 及近年較多使用的40英尺X8英尺X9英尺6吋，簡稱40尺高櫃。
20尺櫃：內容積為5.69米X2.13米X2.18米,配貨毛重一般為17.5噸,體積為24-26立方米.
40尺櫃:內容積為11.8米X2.13米X2.18米,配貨毛重一般為22噸,體積為54立方米.
40尺高櫃:內容積為11.8米X2.13米X2.72米.配貨毛重一般為22噸,體積為68立方米.
45尺高櫃:內容積為:13.58米X2.34米X2.71米,配貨毛重一般為29噸,體積為86立方米.
20尺開頂櫃:內容積為5.89米X2.32米X2.31米,配貨毛重20噸,體積31.5立方米.
40尺開頂櫃:內容積為12.01米X2.33米X2.15米,配貨毛重30.4噸,體積65立方米.
20尺平底貨櫃:內容積5.85米X2.23米X2.15米,配貨毛重23噸,體積28立方米.
40尺平底貨櫃:內容積12.05米X2.12米X1.96米,配貨毛重36噸,體積50立方米.
如果貨物可以裝進集裝箱，分兩種：整櫃、拼箱。如果是整櫃則你貨物的CBM不是十分重要；如果是拼箱，那麼你所要付的錢直接和CBM有關。

㈧ 紅酒儲藏方法

1、 適合的存放場所：
裝瓶後的葡萄酒仍然是有生命的， 葡萄酒在瓶中會慢慢地成長熟化；因此一個合適的存場所對葡萄酒來說十分重要。溫度的波動非常有害，經常搬動以及太干太濕的環境也不利於酒的儲藏。有條件的話，你家的地下室會是理想的地方。普通的葡萄酒最好是平放在陰暗、涼爽的地方，如果家裡有沙子，可以在沙子上澆點水，再將葡萄酒平放在沙子上。 溫度對葡萄酒風味的影響 溫度越低，酒的香氣越收斂，但倒入杯子後的十分鍾內酒溫會升幾度。溫度越高，酒的香氣越散發，而使酒的酸度和單寧收斂；溫度低，則突出了酒的酸度和單寧。不佳的酒，溫度低時飲用可掩蓋不好的地方；相反，酒質越豐滿，香氣復雜，可在高溫時飲用，但不要超高20℃，否則一些復合物就會蒸發掉了。未成熟的紅酒，溫度高時飲用，會散發掉單寧的苦澀味。
2、 正確的存放角度：
葡萄酒瓶必須呈水平關存放，使木塞能夠與酒保持而濕潤，充分膨脹，起到隔絕空氣的作用。而如果酒瓶長期垂直擺放，軟木塞就會慢慢變干縮小，使較多的空氣進入酒瓶，造成酒的氧化變質。但飲用前數小時，可將酒直立放置，讓沉澱物能逐漸沉積到瓶底而不影響飲用。
3、 適宜的存放溫度：
儲存葡萄酒的最佳溫度為攝氏11度，但攝氏5度至18度的溫度也不會對葡萄酒有損害。需要盡量避免的是短期的溫度波動，因為不穩定的溫度最具有危險性。通常溫度越高的酒的熟化越快；溫度低時，葡萄酒的成長就會較慢。
4、 葡萄酒的存放期：
葡萄酒在飲用前存放一段時間，對酒質提升仍有很大的好處。優等的葡萄酒適合長時間的儲藏，一般二十年以上才會處於巔峰狀態。好的白葡萄酒也可以存放至十年以上，包括霞多麗等。而一般的普通葡萄酒，建議在釀制後的一兩年內喝完。
5、 冰箱里怎麼存放：
一般葡萄酒飲用時的臨時降溫，將酒浸放在冰水桶中是比較好的方法。也可以將葡萄酒放入冰箱冷藏幾個小時，但不宜將冰箱作為葡萄酒的長期存放場所。否則軟木塞會與酒瓶粘在存放的冰櫃，恆溫恆濕，適合少量葡萄酒的儲存。
6、 葡萄酒能放多久：
葡萄酒瓶的木塞一旦被開啟，空氣就會開始和酒發生反應。雖然酒在幾天內不會完全被氧化，但酒質的下降會非常明顯。如果不能一次喝完，應盡快塞回木塞將酒冷藏。白葡萄酒可以放兩天左右，紅葡萄酒可放略多三四天，然而完美的酒質將不會重現。
對於補充問題： 最好用電子酒櫃儲藏葡萄酒。電子酒櫃容量有32瓶、60瓶、120瓶和500瓶，可根據自己的需求來定。電子酒櫃是儲存葡萄酒的專門設備，可以儲存很多類別的葡萄酒。德國的一種120瓶裝的酒櫃：上層18℃放陳年紅酒；第二層16℃放年輕和豐厚的紅酒；第三層12℃放成熟的豐厚白酒和輕柔紅酒；第四層10℃放細致和乾性白酒，第五層8℃放玫瑰紅酒和甜酒；第六層5~7℃放氣泡酒和甜品酒。 一般消費者對於上500元以的葡萄酒最好是現買現喝。