Ⅰ 法國紅酒價格
便宜的100多,貴的上萬了,不建議喝法國葡萄酒,因為法國酒沒有特點,建議喝澳洲葡萄酒,性價比高,品質好。
比如金袋鼠西拉子
2009倫敦國際評酒會金獎
基本信息
名稱:金袋鼠西拉子2008
產區: 南澳大利亞 麥克利爾谷
產品類型:收藏型
釀制方式:單品發酵
酒齡: 可儲存20 - 25年
儲藏條件:
色澤: 深寶石紅色
凈含量:750ml
酒精度: 15.5%
釀制原料
金袋鼠西拉子2008同樣產自澳大利亞南部麥克利爾谷優質葡萄酒產區,該產區陽光充裕、氣候溫暖,同時又有涼爽的海風吹拂,造就了世界上上乘的西拉子和赤霞珠品種,這種氣候條件為她們創造了極其完美地生長條件。
產品特色
該款西拉子葡萄酒採用了70年古老的葡萄藤產的葡萄釀制。西拉子是其中生命力最為旺盛的一種葡萄,該品種釀造出的葡萄酒具有豐富的內涵,其內涵來自於深紫色的成熟李子和無核小葡萄乾的濃郁芳香,以及黑莓和巧克力夾帶些胡椒和五香調料的味道;它們與柔和的單寧結合為一體,使該款酒的結構十分和諧完美,入口後濃厚清新,余香悠長。
專家評語
該款葡萄酒不失為一品上乘佳品,他和人之間似乎有著相似的命運牽連,可以體味出他富有慷慨、濃烈、直率……的性格,與人交友,與友談心,體味成年佳釀妙不可言。
適宜飲用場合
商務洽談、拜師會友、收藏品鑒(根據您不同的口味選擇適合您口感的佳釀)
http://www..com/s?cl=3&wd=%BD%F0%B4%FC%CA%F3%CE%F7%C0%AD%D7%D3&t=5
Ⅱ 16度的紅酒為什麼很少見
如果都是干紅的話,理論上肯定是16度的生產成本高。如果酒是單一葡萄品種,酒的品質也是16度的要好很多。都是干紅就暫不考慮存糖
Ⅲ 紅酒最高度數是多少
一般來說,葡萄酒的酒精度大都在8%-15%之間,
通常,葡萄酒的酒精度介於7度至16.2度之間,因為酒精度一旦超過了16.2度,
酵母就停止活動了。雖然葡萄酒的發酵是很復雜的化學反應的過程,
但是其中最主要的化學變化是糖在酵母菌的作用下轉化為酒精和二氧化碳,
即發酵可簡單表示為:葡萄中的糖份+酵母菌→酒精+二氧化碳+熱量。
因此葡萄的含糖量高,轉化出的酒精度就相應的高,而葡萄本身含糖量低,則轉化出的酒精度就低。
按照葡萄酒國家標准(GB15037-2006),葡萄酒的定義為:
以新鮮葡萄或葡萄汁為原料,經全部或部分
發酵而成,酒精度等於或大於7.0%(VOL)的發酵酒。
最高16.2°,超過酵母就停止活動了。
加度葡萄酒,如葡萄牙的波特酒、西班牙的雪利酒、澳洲的缽酒等,通常在17度以上。不同國家地區的氣候、葡萄品種、年份等因素都會導致葡萄的含糖量乃至葡萄酒酒精度有所不同。
如美國加州和澳大利亞的葡萄酒通常酒精度會高些,因此我們經常看到美國的葡萄酒酒精度在13%,澳大利亞的葡萄酒酒精度數在13.5%,甚至14%;像德國等氣候相對寒冷一些的國家則葡萄含糖量較低,從而葡萄酒酒精度也相對較低。
市面上的葡萄酒的酒精度大都在8%-15%之間,(酒精度單位一般用%或者°)它主要由葡萄果實中的含糖量決定的。
酒精度過高或過低都會影響葡萄酒的口味:過高會掩蓋葡萄酒的天然芳香,過低則導致葡萄酒口味不足。為了改變葡萄酒的酒精度,各種技術被應用到葡萄酒生產過程中,比如葡萄含糖度太高可用「旋轉錐體柱」技術來降低葡萄酒的酒精度;而葡萄含糖太低則通過加糖工藝以提高葡萄酒的酒精度。
歐式百分比法
〔酒精度百分比法〕:歐洲、日本等國,是以百分比或度來表示,如威士忌一般為40%Vol或43%Vol,白蘭地為40%Vol,葡萄酒為12%~12.5%Vol。
美式proof法
:美國、加拿大是用proof
來表示。proof之值等於百分比之兩倍,如80proof=40%。
Ⅳ 這是什麼牌子的紅酒 年份2005的 酒精度16度 國內大概價值多少
這是義大利的酒,級別最高級別的酒,是DOCG的,酒的名字有一個統稱叫阿瑪羅尼經典紅葡萄酒 ,葡萄採摘後是需要風干之後才開始釀造葡萄酒的。零售價格的話在500-1000元普通的話。
Ⅳ 法國小教皇15度紅酒多少錢
只要是法國教皇新堡的酒,有印Chateauneuf Pape 這個這樣,而且有雕花瓶(皇冠+2把交叉的鑰匙),一般市場上專的價格都在1000元左屬右,便宜的800多,貴的接近2000元,
這個產區是法國的知名產區,也是世界級的產區,只要酒標用到上面講的字樣和圖案,基本上沒有差酒。
望採納,謝謝
Ⅵ 法國紅酒等級
法國法律將法國紅酒分為4級:法定產區葡萄酒、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。
1、法定產區葡萄酒(級別簡稱AOC)
法國葡萄酒最高級別AOC在法文意思為「原產地控制命名」。原產地地區的葡萄品種、種植數量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。只能用原產地種植的葡萄釀制,絕對不可和別地葡萄汁勾兌。AOC產量大約佔法國葡萄酒總產量的35%。酒瓶標簽標示為 Appellation+產區名+Controlee。
2、優良地區餐酒(級別簡稱 VDQS)
該級別是普通地區餐酒向AOC級別過渡所必須經歷的級別。如果在VDQS時期酒質表現良好,則會升級為AOC。產量只佔法國葡萄酒總產量的2%。酒瓶標簽標示為 Appellation+產區名+Qualite Superieure。
3、地區餐酒(級別簡稱VDP)
日常餐酒中最好的酒被升級為地區餐酒。地區餐酒的標簽上可以標明產區。可以用標明產區內的葡萄汁勾兌,但僅限於該產區內的葡萄。產量約佔法國葡萄酒總產量的15%。酒瓶標簽標示為 Vin de Pays + 產區名,法國絕大部分的地區餐酒產自南部地中海沿岸。
4、日常餐酒(級別簡稱VDT)
日常餐酒是最低檔的葡萄酒,作日常飲用。可以由不同地區的葡萄汁勾兌而成,如果葡萄汁限於法國各產區,可稱法國日常餐酒。不得用歐共體外國家的葡萄汁,產量約佔法國葡萄酒總產量的38%。
法國紅酒是指法國出產的葡萄酒,法國法律將法國葡萄酒分為4級:法定產區葡萄酒(AOC)、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。其中,法定產區葡萄酒佔全部產量的35%,優良地區餐酒佔2%,地區餐酒為15%,日常餐酒為38%。
法國是世界著名的葡萄酒產地,其生產葡萄酒的歷史悠久。法國最古老的超一級酒庄是呂薩呂斯酒堡。
Ⅶ 法國的葡萄酒通常是多少度
波爾多來葡萄酒,以紅酒為主,自其酒精度數和其它地區及世界其它國家都是差不多的:以12~13.5度比較常見,最高不超過15度,低於11.5度的也很少。
波爾多紅酒,大多數是由不同葡萄品種混釀而成,左岸以赤霞珠為主,右岸以美樂為主,口感上都是屬於濃郁型葡萄酒,與大多數中國菜式都可以搭配得很好,特別是一些味重的菜,如紅燒牛、羊肉、燒烤等,與波爾多紅酒搭配可以說是相得益彰。
Ⅷ 這個紅酒是什麼牌子,酒精度16度,朋友送得,在西班牙說值300歐元左右,真值這么多錢嗎
前這個 不重要, 重要的這個用心了他有這個心