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美國進口紅酒

發布時間:2021-01-17 04:03:33

❶ 法國進口紅酒哪款比較好的

這個要看個人口味了,想買法國紅酒的話可以去金色名庄看看,中秋還有特惠哦

❷ 美國進口紅酒價格

Maddalena Vineyard
Cabernet Sauvignon, Paso Robles 2003

瑪塔蓮娜赤霞珠(干紅葡萄酒)

加州葡萄酒博覽會銀獎
美 國 加 州 288 378

Maddalena Vineyard
Chardonnay, Monterey 2004

瑪塔蓮娜莎當妮(干白葡專萄酒)

加州 最佳級別獎屬
橘郡葡萄酒博覽會4星級金牌獎
美 國 加 州 278 368

❸ 美國原裝進口風時亞葡萄酒怎麼樣,好不好,價格多少錢,謝謝

168元左右。

美國原裝進口風時亞3L盒中袋葡萄酒(無糖果香型) 2005年,經濟實惠的風時亞(FRANZIA)3升盒裝葡萄酒(容納4瓶750ML)登陸中國,讓眾多消費者開始品味美國加洲風情。 1900年來自義大利的Teresa Franzia女士在加利福尼亞的中央河谷(Central Valley)定居。她和家人開始在肥沃的沙質土地上種植,這塊土地至今還是方圓幾英里內最好的。1906種植、1933年建廠,有了這個開端,Teresa成了美國業務的先驅。很快Teresa成為加州最具影響力的飲料釀造商之一,並且在世界上享有盛譽。 FRANZIA之所以能夠成功,是因為葡萄酒即使被打開後仍然保持鮮香,因為特殊的水龍頭專利和獨一無二的內部袋裝設計隔絕了空氣和打開的接觸。為了避免只剩下的半瓶和空氣接觸,Franzia的獨一無二的內部袋裝設計保證了每一杯都是那麼新鮮。而且它的恰到好處的容量剛好可以裝滿四個標准瓶。開瓶後風時亞干紅葡萄在18℃的溫度下保存長達1個月之久而保證及口感不變。這彌補了葡萄汁開瓶以後不能保存長久的缺陷。 風時亞葡萄酒是世界銷量第一的盒中袋原裝葡萄汁,根據葡萄汁怕光照、怕空氣氧化的特性,獨一無二的內部袋裝設計保證了隨時每一杯葡萄酒都是那麼新鮮。以至可以讓我們能享受到每一杯葡萄酒給我們帶來的快樂。容量3L,相當4瓶750ML的容量,相比之下價格更為優惠。 風時亞FRANZIA(干型無糖果香葡萄酒)凈重:3000ml 葡萄汁含量:100% 含糖量:<4g 包裝:英文標識,鋁塑盒中袋,無糖。6盒/箱

❹ 美國紅酒進口關稅是多少呢(瓶裝的美國紅酒)

LZ:

美國進口跟加拿大進口的差不多,大約50%左右。

❺ 美國紅酒進口到中國需要辦理哪些手續

拿著發票和船單在國內辦手續,就是清關,交稅等等一系列的費用,別怕,稅是重頭,其他都沒多少錢,交完了海關就放行了

❻ 幫外國朋友問:在中國最暢銷的進口葡萄酒是哪國的什麼品牌謝謝

一、 釀酒葡萄的品種

葡萄為(Ampelidecese)科,所有釀酒葡萄品種均屬於(Ampelidecese)的10個科屬中的(Vitis)科屬,其中又以(Vitis Vinifera)種最為重要,因為全球的葡萄酒有99.99%均是使用(Vitis Vinifera)的葡萄品種釀造。(Vitis Vinifera)是目前歐洲用來製造上好葡萄酒的品種。全世界有超過8000種可以釀酒的葡萄品種,但可以釀制上好葡萄酒的葡萄品種只有50種左右,大約可以分為白葡萄和紅葡萄兩種。白葡萄,顏色有青綠色、黃色等。主要用來釀制氣泡酒及白酒。紅葡萄,顏色有黑、藍、紫紅、深紅色,有果肉是深色的,也有果肉和白葡萄一樣是無色的,所以白肉的紅葡萄去皮榨汁之後可釀造白酒,例如(Pinot Noir)可用來釀造香檳及白酒。
1、 赤霞珠
英文名稱(Cabernet Sauvignon)卡伯納·蘇維翁。別名解百納、解百納索維濃、解百納蘇味濃。曾用名雪華沙和蘇維翁。原產法國,是法國波爾多(Bordeaux)地區傳統的釀制紅葡萄酒的良種。世界上生產葡萄酒的國家均有較大面積的栽培。我國於1892年首先由煙台張裕公司引入。是我國目前栽培面積最大的紅葡萄品種。該品種容易種植及釀造、適應性較強、酒質優,可釀成濃郁厚重型的紅酒,適合久藏。但它必須與其他品種調配(如梅鹿輒)經橡木桶貯存後才能獲得優質葡萄酒。它與品麗珠、蛇龍珠在我國並稱「三珠」。在河北的昌黎,種植面積最大,葡萄的表現最好。
2、 品麗珠
英文名稱(Cabenet Franc)卡伯納·佛朗。別名卡門耐特、原種解百納。原產法國,是法國波爾多(Bordeaux)及羅亞河區(Loire)古老的釀酒品種,是赤霞珠、蛇龍珠的姊妹品種。我國最早是1892年由西歐引入山東煙台。該品種是世界著名的、古老的釀紅酒良種,富有果香,較清淡柔和,大多不太能久藏,它的酒質不如赤霞珠,適應性不如蛇龍珠。通常與卡伯納·蘇維翁及美露(Merlot)搭配。加州近年來也出現愈來愈多的卡伯納·佛朗單一品種葡萄酒。
3、 梅鹿輒
英文名稱(Merlot)。別名梅鹿汁。原產法國,在法國波爾多(Bordraux)地區與其他名種(如赤霞珠等)配合生產出極佳干紅葡萄酒。我國最早是1892年由西歐引入山東煙台。該品種為法國古老的釀酒品種,作為調配以提高酒的果香和色澤。
4、 佳麗釀
英文名稱(Carignane)。別名佳里釀、法國紅、康百耐、佳釀。原產西班牙,是西歐各國的古老釀酒優良品種之一。我國最早是1892年由西歐引入山東煙台。所釀之酒寶石紅色,味正,香氣好,宜與其他品種調配,去皮可釀成白或桃紅葡萄酒,且易栽培、豐產,可用作紅酒調配與制白蘭地。
5、 黑品樂
英文名稱(Pinot Noir)皮諾·諾瓦。別名黑品諾、黑比諾、黑皮諾等。原產法國,是古老的釀酒名種。我國最早在1892年從西歐引入山東煙台,1936年從日本引入河北昌黎。該品種是法國著名釀造香檳酒與桃紅葡萄酒的主要品種,早熟、皮薄、色素低、產量少,適合較寒冷的地區,它對土壤與氣候要求比較嚴格,去皮發酵可釀制干白、白酒及非常好的氣泡酒,是香檳最主要的葡萄品種之一。所釀的酒顏色不深,適合久藏。這是一種非常難種植又難釀造的葡萄品種,在加州的酒廠,被稱之為令人頭疼的葡萄。這種嬌弱的貴族葡萄品種,最好的種植區在勃根地,在那裡它有最佳的表現,同時,來自勃根地的紅酒可能是世界上最奢侈昂貴的酒了。它香氣十足,年輕時有豐富的水果香(也有人戲謔稱之為馬尿味道)及草莓、櫻桃等漿果味,陳年成熟後,富有變化,帶有香料及動物、皮革香味而且成熟老化,有著回甜、非常討好的味道。在德國稱之為晚勃根地品種(Spatburgun der),主要用來生產清淡、色澤柔和、早熟的紅酒。在美國加州、俄亥岡州以及奧地利、紐西蘭也有很好的表現。
5、蛇龍珠
英文名稱(Cabernet Gernischt)。原產法國,1892年引入。
6、 佳利釀
英文名稱(Carignan)。曾用名佳醴釀。原產法國,1915年引入。
7、 神索
英文名稱(Sinsaut)。原產法國,1980年引入。
8、 佳美
英文名稱(Gamay)加美或嘉美。曾用名黑佳美,紅加美。原產法國,1978年引入。是法國勃根地南方及羅亞河區的重要葡萄品種,占勃根地紅酒一半以上的產量。一般都要趁新鮮飲用,不過,若是產於寶酒利特級產區(Braujolais Cru)如(Moulin-A-Vent)則例外,該地所產的紅酒也可陳放。低單寧、有豐富的果香及美麗的淺紫紅色澤是其特色,常帶西洋梨及紫羅蘭花香,尤其是寶酒利新酒(Braurjolais Nouveau),常帶西洋梨、香蕉及泡泡糖的香味,是入門者的最佳選擇之一,低澀度,高果香,冰涼之後容易入口。
9、 歌海娜
英文名稱(Grenache)。曾用名格倫納什。原產西班牙,1980年引入。
10、 美露
英文名稱(Merlot)。原產法國,1892年引入。為波爾多的偉大紅葡萄酒品種之一,產量大而且早熟,富有濃郁的果香,酸度低、單寧柔順,可提早飲用,也可久藏。頗適合個性較急的飲用者。
11、 彌生
英文名稱(Mission)。原產西班牙。
12、 內比奧羅
英文名稱(Nebbiolo)內比歐羅。曾用名納比奧羅。原產義大利,1981年引入。屬於高果酸、高色素、高單寧、晚熟型的品種。主要分布在義大利皮蒙省(Piedmont),其中巴若羅(Barolo)、巴瑞斯可(Barbaresco)為最著名產區。所釀的酒品質可媲美一級波爾多紅酒。酒色深如席哈,香味豐富,口感強實,帶有丁香、胡椒、甘草、梅、李干、玫瑰花及苦味巧克力的香味,非常適合久存。
13、 味而多
英文名稱(Petit Verdot)。曾用名魏天子。原產法國。1892年引入。
14、 寶石
英文名稱(Ruby Cabernet)。曾用名寶石百納。原產美國,1980年引入。
15、 桑嬌維塞
英文名稱(Sangiovese)山吉歐維斯。原產義大利,1981年引入。主要種植在義大利中部(Tuscany),其中香堤(Chianti)、(Brunello di Montalcino)、(Vino Nobile di Montepulciano)最為著名。色素少、酸度高、單寧高,酒的類型簡單清爽,也有濃烈渾厚型,帶有煙草及香料的味道。
16、 西拉
英文名稱(Syrah/Shiraz)席哈。原產法國,1980年引入。主要種植在法國南方的隆河區,同時也是澳洲最重要的品種。適合溫暖的氣候,可釀出顏色深黑、香醇濃郁、口感結實帶點辛辣的葡萄酒。年輕時以花香(尤其是紫羅蘭香味)及漿果香味為主,成熟後會有胡椒、丁香、皮革、動物香味出現。陳化能力絕不亞於卡伯納·蘇維翁。
17、 增芳德
英文名稱(Zinfandel)金芬黛。原產義大利,但發現於美國,1980年引入。全世界只有加州才把它發揮得淋漓盡致。可以說是物「盡」其用了。在加州它可以釀出很多不同類型的酒,從清淡、帶清新果香及甜味的淡粉紅酒(White Zinfandel),一直到高品質、耐存、強單寧、豐厚濃郁型的紅酒,從有氣泡到沒有氣泡的酒,甚至甜味的紅酒中也有它的存在,可以說是葡萄里的演技派。

二、 葡萄酒的種類、劃分及營養價值

葡萄酒是以新鮮葡萄或葡萄汁為原料,經酵母發酵釀制而成的酒精度不低於7%(V/V)的各類酒的總稱。按酒的色澤,葡萄酒分為紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒三大類,但在市場上很難看到桃紅葡萄酒。根據葡萄酒的含糖量,分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒。按酒的二氧化碳的壓力來分,葡萄酒包括無氣葡萄酒、起泡葡萄酒、強化酒精葡萄酒、葡萄汽酒和加料葡萄酒。
法國葡萄酒酒質分為:普通日用餐酒(Vins de Table)、鄉村酒或地區餐酒(Vins de Pays)、優良品質餐酒(VDQS:Vins Deimites de Quealite Supenieure)、原產地法定區域管制餐酒(AOC:Appellation d,ongin Controlee)。
德國葡萄酒劃分為:日常飲用餐酒(Landwein & Tafelwein)、優質酒(Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete)簡稱QbA、高級優質酒(Qualitatswein mpt Pradikat)簡稱QmP。
美國葡萄酒分為:附屬類、專屬品牌酒(Proprietary Wine)、葡萄品名餐酒(Varietal Wine)。
勃根地酒分級為:區域酒,只標示產區如(Bourgogne)、村莊級酒,在酒標上會標示村莊名,如:(Chablis Macon Village)、(Cham bolle-Musigny)、一級酒,酒標上會標示村莊及葡萄園名或者(「ler Gru」)、(「Premier Cru」)、特級酒,此類酒不會標示村莊名字,有時也沒標示(「Grand Cru」),通常只會標示葡萄園的名字,如:(Montrachet)、(Musigny)、(La Tache)。
義大利酒的等級劃分為:一般日常酒(Vind da Tavola)、原產地區域管制酒(DOC:Denominazione de Origine Controllate)、原產地區域保證酒(DOCG:Denominazione de Origine Controllate Garantita)。
葡萄酒是由葡萄汁(漿)經發酵釀制的飲料酒,它除了含有葡萄果實的營養外,還有發酵過程中產生的有益成分。研究證明,葡萄酒中含有200多種對人體有益的營養成分,其中包括糖、有機酸、氨基酸、維生素、多酚、無機鹽等,這些成分都是人體所必需的,對於維持人體的正常生長、代謝是必不可少的。特別是葡萄酒中所含的酚類物質——白藜蘆醇,是近幾年來研究的特點,它具有抗氧化、防衰老、預防冠心病、防癌抗癌的作用。每天適量飲用葡萄酒者,心臟病死亡率是不飲酒者的30%,患痴呆症和早衰性痴呆症的概率為不飲酒者的25%。

三、 葡萄酒調色、調香的品種

釀制調(染)色葡萄酒的優良品種,有煙74、晚紅蜜、紅汁露、巴柯等。其中煙74原產於中國,1966年張裕公司用紫北賽和漢堡麝香雜交育成,現膠東半島栽培較多。煙74是目前最優良的調色品種,顏色深且鮮艷,長期陳釀後不易沉澱,紅汁露也是原產於中國,系用梅鹿輒和味兒多雜交育成。成酒呈深寶石紅色,味醇厚純正,陳釀後色素不易沉澱,後味正,特別適於作調色品種。

四、 葡萄酒的命名

1、 區域命名法
歐洲古老的產酒區多以此種方式命名。例如:法國波爾多區(Bordeanx)及其轄內著名的產區美道(Medoc)、聖愛米倫(St. Emilion)、玻瑪絡(Pomero;)、索坦(Sauterens)、格拉夫(Grayes)、勃根地區(Burgundy)及其轄內的夏伯力(Chablis)、寶酒利(Beaujolais)、紐·聖喬治(Nuits-St-George),
另有義大利的巴羅洛(Brolo)、巴巴瑞斯可(Barbaresco)、阿斯提(Asti)、香堤(CHIANTI),德國的彼斯波特(Piesporter)、聖約翰(Johannisberg)等。
2、 葡萄品種命名法
許多國家的葡萄酒均以葡萄品種來做酒名,如此較容易辨別。這種命名方式大多是新興的產酒區如澳洲、加州、美洲等地採用,例如:白富美(Fume Blanc)、卡伯納·蘇維翁(Cabernet Sauvignon)、
皮諾·諾瓦(Pinot Noir)、夏多內(Chardonnay),當然,歐洲產酒區也有用葡萄品種來命名的,例如:法國阿爾薩斯的葡萄酒就用葡萄品種來命名,如蕾斯琳(Riesling)等。
3、 酒廠或酒商名稱命名法
有的酒廠以自己的廠名為其葡萄酒命名,例如(Ch. Margaux)、(Ch. Lafite. Ch. Latour)、(Ch.Montelena)、(Niebaum Coppala Rubicon)、(Dominus)、(Opus one)。
4、 商標(專屬品牌)命名法
許多酒商以其商譽及歷史自創品牌,例如:法國(De Luze)的碧加露(Pigalle),(Mommessin)
的(Cuvee Saint Piere),(Crrusei)的(Selection)、(Opusone)安提諾里,(Antinori)的(Tignanello)、(Solaia),歌雅(Goja)的(Rossj-Bass)、(Gaja & Rey)、(Damagi),(Frescobaldi)的(Montesodi),(Stag』s Leap)的(Cask 23)等。
5、 其它命名方式
附屬類(Generic)葡萄酒,如加州、澳洲、西班牙等地在酒標上用歐洲著名的產酒區,例如(Burgundy)、
(Chablis)、(Rhine)等,及顏色來命名,例如(Rose)、(Claret)等,此類葡萄酒均為平價、量大的日常餐酒。

五、世界葡萄產區

1、 法國FRANCE
波爾多區(Bordeaux):曾經有人這么說:「如果沒有喝波爾多葡萄酒,就無法成為葡萄酒專家。」波爾多酒享譽全世界,紅酒不濃不淡,細膩而不會有太濃的酒精味,顏色多呈美麗的紅寶石色澤,而且上佳的紅葡萄酒具有愈陳愈好的特質。主要產區為:美道區(Medoc)、聖愛米倫(St-Emilion)、玻瑪絡(Pomerol)、格拉夫(Graves)、索坦(sauterne)。
勃根地(Burgundy / Bourgogne):與波爾多(Bordeaux)的不同之處是波爾多葡萄酒大都是由數種不同的葡萄品種釀制,而勃根地葡萄酒幾乎都是由同一葡萄品種所釀造;此外,在波爾多區,所謂(Grang Cru)特級酒是由1855Medoc Grang Cru分級系統制訂出來的(當然St-Emilion及Graves也制訂有所謂Grang Cru),而勃根地的特級酒是依產區葡萄園來制訂的。主要產區為:夏普利(Chablis)、黃金山坡即歌德區(Cote dor又分為Cote de Nuit、Cote de Beaune)、馬崗區(Maconnais)、寶酒利(Beaujolais)
2、 義大利ITALY
義大利最有名且產量較多的地區有:皮蒙(Piemonte),其中以(Barolo Barbaresco)最著名;威尼托(Veneto),以(Amarone Valpolicella)、(Soave)為其代表;托斯卡納(Tosecana)、草包酒香提(Chianti)是其招牌。有名的代表為(Vino Nobile di Montepulcaino)、(Brunello di Monta-lcino)。
3、 西班牙SPANISH
西班牙是世界上葡萄種植面積最大,但平均面積葡萄最少的國家,產酒量世界排名第三。西班牙葡萄酒給世人的感覺就像義大利酒一樣「大眾化」。20世紀70年代才有了西班牙自己的「AOC」,即:(Instituto Nacional de Denominacioe de Origen),簡稱DO,規定了酒的原產地及品質。里歐哈(Rioja)是西班牙的「波爾多」。因19世紀的蚜蟲之害,許多原本在波爾多區的葡萄種植者,遠離家園來到里歐哈(Rioja),重建葡萄園,重新釀酒,所以此地以產波爾多類型的酒為主,只是葡萄品種及酒的陳放不盡相同罷了。1991年又建立了比DO規定更嚴格的DOC(Denomination de Origen Calificada)。
4、 澳洲(AUSTRALIA)
澳洲有良好的土壤條件及穩定的氣候,是一個優秀的新興產區。其葡萄酒產量佔世界的2%,約5500萬箱產量,近三成出口。原以生產強化酒精葡萄酒為主,但近三十多年來改為大量生產不甜的一般餐用酒。因地處南半球,季節與北半球正好相反,每年二三月為其葡萄採收期,所以比歐美各產區的葡萄酒提早半年上市,如果你在當年度買到當年的澳洲葡萄酒是不足以為奇的。在澳洲葡萄酒最有特色的是Blend Wine,它勇於創新大膽嘗試採用前人所沒嘗試過的調配方式,如以卡伯納(Caberent)與席哈(Syrah)來調配出優良的葡萄酒。另外。它也出產很好的強化酒精葡萄酒,當然它也生產了很多優秀的葡萄酒,如席哈(Syrah)、又如最有名氣的(Grange Hermitage),其他如卡伯納、蘇維翁(Caberent Sauyignon)、夏多內(Chardonnay)、塞米榮(Semillon)等也都有傑出的表現。
5、 德國GERMANY
德國共有13個特定葡萄種植區,大多在西南部,是地處較高緯度的葡萄種植區,陽光不足,夏天短匆,所以有80%的葡萄園在面河的山坡地以便吸收較多的陽光。主要的特定葡萄園集中在莫斯爾(Mosel)及萊茵河(Rhen)地區。一般來說,莫斯爾的酒果酸較強,較清爽;萊茵河的酒較濃郁。
6、 美國AMERICA
美國是全美洲最大的產酒國,也是一個葡萄酒的科技大國,憑其獨特的地理位置、穩定的氣候、先進的科技以及高超的行銷手法,短短三十年間在國際市場上儼然成為新興的優良產酒區。其中加州所產的葡萄酒不論品質還是數量均居全美國第一。加州葡萄酒約佔全美國九成的產量,其葡萄種植主要分布於中央谷地、南部海岸,其中又以北海岸的那帕山谷(Napa Valley)、索諾瑪山谷(Sonoma Valley)最具知名度,大多數名牌酒庄(Boutique Winery)均在此處。近年來,美國也參考歐洲的區域管製法制定了一套所謂的法定葡萄種植區。
7、 南美洲SOUTH AMERICA(略)
六、 葡萄酒與酒杯的搭配

要欣賞葡萄酒的色、香、味,一隻正確合適的酒杯是十分重要的,並賴以將酒送到口中。一隻好的酒杯應該薄身、無花紋、無色而透明,並要有高腳。同時,為了令葡萄酒能舒適的呼吸,杯的容量必需夠大;另一方面,當酒被搖動時,香味能集中在杯口。飲紅葡萄酒用波爾多酒杯(像鬱金香的花球或初開的蓮花)、用布根地酒杯(杯口比較窄,像植物的球莖)。品酒用的高腳杯應該是無色透明,杯身呈鬱金香的形狀,杯口微微收縮,杯壁以薄者為上乘,長長的杯柄,讓手指得以輕輕拈握,不致將手紋印上杯身,影響觀察酒的透明度,同時也避免將手的溫度傳到杯中。
標准酒杯的杯口直徑為46±2mm,杯體最寬的部分直徑為65±2mm,杯體長為100±1mm,杯壁直徑為0.8±1mm,杯柄長49±1mm,杯底直徑為65±2mm。
七、 葡萄酒與食品的搭配

葡萄酒是一種佐餐酒,特別是干型葡萄酒,通常是在進餐或宴會時飲用。由於酒種特點的不同,可與菜餚進行科學的搭配,以更完美的體現葡萄酒的感官風格。干紅葡萄酒色呈寶石紅,優美悅目,酒香濃郁、酒體豐滿,由於它含有一定的酚類物質,干浸出物較高,因此配以紅燒肉、牛排、雞、鴨等肉類菜餚會得到更好的享受。干紅葡萄酒一方面可以解除肉的油膩感,而且可使菜餚的滋味更加濃厚,同時由於干紅葡萄酒優美的顏色,更增加了朋友聚會的喜慶氣氛。紅葡萄酒配紅肉符合烹調學自身的規則,葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質相結合,使消化幾乎立即開始。盡管新鮮的大馬哈魚、劍魚或金槍魚由於富含天然油脂,能夠與體量輕盈的紅葡萄酒搭配良好,但紅葡萄酒與某些海鮮相搭配時,比如:多弗爾油鰨魚片,高含量的單寧會嚴重破壞海鮮的口味,葡萄酒自身甚至也會帶上令人討厭的金屬味。各種沙拉通常不會對葡萄酒的風格產生影響,但如果其中拌了醋,則會鈍化口腔的感受,使葡萄酒失去活力,口味變得呆滯平淡。檸檬水是最好的選擇,這是因為其中的檸檬酸與葡萄酒的品格能夠協和一致。乳酪和葡萄酒是天生的理想組合,只需注意不要將辛辣的乳酪與體量輕盈的葡萄酒相搭配,反之亦然。辛辣或濃香的食品配酒可能有一定難度,但搭配辛香型或果香特別濃郁的葡萄酒,可算是找對了伴侶。巧克力有時也對葡萄酒口味有不利的影響,有些人宣稱配陳年的赤霞珠葡萄酒能夠獲得成功。班費巴切
托得阿奎葡萄酒配巧克力尤其是黑巧克力效果極佳,令人欣喜。這款義大利葡萄酒果香細膩而爽脆,恰
到好處的天然酸度足以平衡巧克力的馥郁與香甜,同時又使口腔保持舒適的清爽與潔凈。
葡萄酒沒有硬性規定某一種酒一定要搭配某一種食物,但如果能與食物做適當的搭配,那真是相得益彰,因為葡萄酒能涮清味蕾、誘出食物的美味,而適當的食物又可使葡萄酒之美表現得更淋漓盡致,真是一種味覺的享受。一般大眾化的原則是紅肉配紅酒,白肉配白酒,但偶爾做些大膽嘗試,也可以有新的發現。一般來說,味道重的菜餚須用味道濃郁的酒來搭配,不一定要跟從紅肉配紅酒、白肉配白酒的原則,有時如重口味的紅燒魚也可搭配清淡的紅酒,口味較重的家禽類食物也可配濃郁的白酒及清淡一點的紅酒。
飲用葡萄酒的順序為:先喝清淡的酒,再喝濃郁的酒。先喝不甜的酒,再喝甜酒。先喝白酒,再喝紅酒。先喝年輕的酒,再喝成熟的老酒。

八、 葡萄酒的酒標

標簽包含了非常多的關於酒的信息。按照國家和地區的規定有些內容是必須寫上的,特別是涉及到酒的等級歸屬,例如:是餐桌酒或是屬於產地命名監督機構(AOC)認可的酒,原產地、酒精含量、生產廠家的名稱和地址等待。製造年份不是必須的,但是高質量的酒從來都是標明的。背簽包含的信息比標簽更豐富,包含對酒和生產廠家的地域的准確描述。在有些國家,一些註解是必須的,例如:酒精的含量是必須印在背簽上的,進口商和銷售商要將這些翻譯為當地語言以適應不同的市場需要。
酒標簽(Winelabel)相當於酒的身份證,其中包括酒庄的名稱、酒的名字(或不需要)、葡萄酒的品種、酒的容量、酒精度、哪一個國家的出品、生長的年份、在哪裡封裝入瓶等,還有圖案,在以往,這多是酒庄的標志,特別是封建社會所流傳下來的貴族標志、皇室御用標志,或者是酒庄的風景與建築物等。
1、法國酒標:包括原產地產區管制證明、裝瓶酒商、創設年份、酒商所在地、裝瓶容量、酒商名稱、酒名、所有者的廠徽、酒精含量百分比
2、法國波爾多(Margaux)酒標:包括酒名、葡萄生產年份、裝瓶容量、酒品質分類、裝瓶酒商、原產地產區管制證明
3、德國酒標:包括酒名、酒精含量百分比、酒品質分類、裝瓶容量、葡萄品種及等級、葡萄生產年份、產區、生產者所在地
4、美國酒標:生產者和裝瓶者酒廠名稱、酒名、葡萄生產年份、產區、酒精含量百分比、原產地
5、美國(那帕)酒標:廠名、酒名、酒精含量百分比、生產者和裝瓶者及其所在地、產區
6、標簽上的法定內容
所有葡萄酒的標簽上在標明原產國的同時也必須標明酒精含量和凈含量。進口葡萄酒的凈含量是用標准公制標出的,並與認定的規格一致。所有的標簽都必須標明進口商、生產商的名稱與地址。加利福尼亞的葡萄酒既要標明裝瓶者的名稱與地址,又要標出生產許可證號

❼ 美國加洲3斤裝進口紅酒怎麼在商標上看真假

關於真假紅酒的認知度。基本上絕大部分的人無法辨別真假,並且覺得便宜的紅酒都是假冒的,只有貴的才是真貨,實際上這絕對是一個誤區,也是因為這樣的誤區而使一些不法分子有了可趁之機。所以在十堰10天的時間里基本上每一家的名酒名煙店裡都挖掘出了假洋酒,甚至更誇張的是居然有40度的甜葡萄酒,店主還一口咬定這個就是真的,而導致我狂暈不止。稍微有接觸過紅酒的人都應該知道葡萄酒酒精度一般為
10°~12°,半甜與甜酒酒精度為12°~15°,甜酒的酒精度還可再高些至16°(這是我目前見過的最高度數),不過網上也有說到18度。如果是40
度的甜葡萄酒,那一定是後期添加的。另外關於娛樂場說的威士忌,我可以保證百分之百是假的。下面就是給大家介紹一下商標的識別,和一些洋酒的鑒別方法。

葡萄酒酒標指的是酒瓶上的標簽,上面含有許多的資訊。因為產地的不同,酒標的標示方式也不同。看一瓶酒的酒標,可以大概了解這瓶酒的來歷,因此說酒標是「葡萄酒的身份證」。
葡萄酒的酒標,一般記載名稱、品質等級、產地、生產者、年份、酒精濃度及容量等,這些都可以幫助我們去認識這瓶酒。歐洲葡萄酒幾乎都是用產地名
來命名的,因為酒的風味與特色因地而異,產地名的范圍越小,表明它更具特色,這瓶酒也越高級,相反,產地名的范圍越大越顯不出葡萄酒本身獨具的特色。
由於酒標的格式種類非常多,不僅國與國之間不同,甚至在同一國中,也因地區不同而有不同的標示方法,無法一一介紹,這里只對法國葡萄酒酒標做一些介紹,列出一些法國葡萄酒標用語。

Appellation
Controlee:法定產區等級葡萄酒,簡稱AOC。通常在中間加入被認定為AOC酒的地域名,例如Appellation Bordeaux
Controlee指的就是波爾多的AOC酒。
Blanc:白葡萄酒。
Chateau:城堡酒庄。
Cave
cooperative:合作酒廠。
Cru:葡萄園Grand Cru:最優良的特等葡萄園。Grand Cru
Class意思就是「高級品」。
Demi
sec:半干型葡萄酒,含些微糖份。
Doux:甜葡萄酒。
Domaine:獨立酒庄。
Mis En
Bouteille:裝瓶。以在酒庄裝酒為最佳,稱為「酒庄原裝酒」。
Negociant:葡萄酒中介商。酒商會和葡萄酒栽種者簽訂合約,然後看是要原酒或是另行調配裝瓶出售。
Proprietaire
recoltant:自產葡萄、釀酒的葡萄農。
Premier
cru:次於特等葡萄園但優於一般等級的葡萄園。
Rouge:紅葡萄酒。
Rose:玫瑰紅酒。
Sec:干型葡萄酒,不含糖份。
VIN:葡萄酒。
V.D.Q.S.:上好指定酒。
Vin
de Pays:產地酒。是僅限定葡萄產地的葡萄酒,其限定較AOC所規定的少,價錢也比較和理。
Vin de
Table:普通餐酒。不受規定約束的酒,任何產地的葡萄酒都可以拿來混合釀造。藉由混合釀造來降低成本是這種酒的特徵,美味與否全憑生產者的巧手,無等級之分。

通過洋酒瓶外包裝鑒別真假洋酒
進口洋酒如「拿破崙Vsop」、「藍帶馬爹利」、「傑克丹尼」、「人頭馬」等等,價格昂貴,因此假貨更加猖獗。下面介紹幾種鑒別洋酒真假的通用方法。
看來源:在較有信譽的商家購買,酒品大致可信,千萬不要購買來路不明或小店的酒。
看包裝:真洋酒商標十分講究,整齊,清晰,凹凸感強,印刷鮮明,彩印工整,字跡圖案不會出現陳舊、模糊現象。反之,則可能是假酒。
看封口:洋酒的封口有鋁封或鉛封。使用集裝箱運輸的名貴洋酒,箱外一般都有鉛封。如鉛封打開或無鉛封,則該酒有問題,不可購買。
看防偽標志
;洋酒的瓶頸上一般都有商標,商標內有各種防偽標志,不同洋酒的防偽標志也不相同,應注意觀察識別。如無防偽標志或標志不對,則可認定其是假酒。
看商標密碼
;不同的酒印有不同的數字密碼,分別表示酒的生產日期、生產廠家以及進口時間。如果該酒商標上的編號與該種洋酒的編號不同,則表明其為假冒貨。
酒液的清澈度:正常的酒,無論是有色還是無色,都無雜質或沉澱物。
香味:在正常情況下,酒一開瓶,不應該有刺鼻、難聞的味道,應該是醇和、怡人的香味。
馬爹利(MARTELL)公司的幾種主要產品的鑒定方法:
馬爹利(MARTELL)是1715年開始生產白蘭地的。葡萄經過發酵的蒸餾後是白色透明的液體,但最終銷售的白蘭地是琥珀色的,這是因為葡萄
汁經發酵和蒸餾後用橡木筒盛裝,放置15年以上才進行銷售的。在放置的過程中,葡萄汁吸收橡木的特有的香味和色澤後,就變成的特有琥珀色,香味濃郁。一般
的白蘭地是存放夠十五年以上的年份才開始銷售,但並不是直接銷售的,而是用不同年份的酒,經過調酒師的精心調制而成的。白蘭地的品質主要取決於調和工藝。
酒的年份越長,香味越濃,口味越好,成本越高(有所蒸發)。
VSOP一般存放15年以上,名士一般存放25年以上,藍帶一般存放30年-35年,X.O一般存放35年以上,金黃一般存放80年以上。
藍帶(CORDONBLUE)
1、在藍帶瓶口有一開瓶拉環,拉開後,在背面有一小圓點,手感光滑,且不在中心位置而稍稍偏上;瓶蓋可以轉動。
2、瓶口上MARTELL字母是壓制而成的,有很強的立體感,且字體大小一致,深藍色;瓶口處壓痕距離上下均勻。
3、瓶身上部有一圓形膠牌,膠牌有粘性,用手摸時的有明顯粘手感,見光後會有顏色變化,使用後粘手感明顯減弱;瓶口處長條形膠牌應緊貼瓶身,兩邊緣為白色。
4、酒液是琥珀色,可以進行對比。
5、在瓶上有英文的標簽,在標簽的右上方和右下方分別有:H.K.D.N.P和C的字母,C代表產品在中國銷售;同時有一圓形中文標簽,還有一個圓形的國家衛生檢驗標簽(目前已允許沒有此標簽)。從2003年1月份開始,英文標簽將改為中文標簽。
6、在每瓶酒的瓶身和瓶口上都有生產的批號,同時有些標簽背面也有批號(穿過酒瓶可清晰識別),兩批號的前3或5位數字一般應是相同的(現應為LL……或LM……,無庫存;整箱應為同批號)。
X.O
1、瓶口有MARTELL.XO的簽名字體,還有同樣內容的熒光字體。
2、瓶頸處的環為灰色,有粘手感。
皇家禮炮
1、皇家禮炮的正確商標為:CHVASBROTHERSLTD,KEITASCOTLAND,BOTTLEDINSCOLAND(假貨易把V印成Y)。
2、灑瓶是用陶瓷製成,有很強的光澤感,手摸過後光澤就會減弱。
3、瓶口標簽是封在裡面的,在外面用手摸不到也擦不掉。
4、瓶底應十分干凈無刮痕,且臟了之後除用小刀刮之外沒有辦法將臟物清除。
所有的洋酒的瓶是不進行回收的,所以所有的瓶都應是全新的。從外包上沒有辦法分辯真偽。因為酒都是進口來的,要經過很長時間的運輸、報關、經銷商貼標簽等環節,外包裝可能已經不是很整潔,或有一些損壞。
人頭

君度集團的幾種主要產品的鑒定方法:
人頭馬XO
1、正品瓶頭部有防偽金屬拉片;水貨頭部沒有防偽拉片;
2、正品瓶頸標簽印金色「HKDNP
C」字樣,以及「DISTRIBUTOR; REMY CHINA & HONG KONG
LTD」;水貨標簽印有其他國家經銷商名稱;水貨「HKDNP」為原子印章加印於標簽上;
3、正品容量70CL;水貨瓶頸標簽容量大部分為「700ML」
4、正品瓶身標簽印有編碼「L×××××」。
人頭馬VSOP
1、瓶頭部有塑料膠套;
2、瓶頸有雷射防偽標簽;
3、瓶頭膠套內側印有編碼(需透過瓶看),此編碼與瓶底部印有相同的編碼;
4、瓶身前標簽印有「HKDNP
C」,容量為70CL,後標簽印有「DISTRIBUTOR:REMY CHINA & HONG KONG
LTD」,以及紅色的「人頭馬特優香檳干邑」中文繁體字樣。
人頭馬CLUB
1、瓶頭部有中國特色的防偽拉片;
2、瓶身底部有編碼;
3、容量為70CL;
4、瓶身前標簽右上方印有黑色HKDNP
C之字樣;
5、瓶身後標簽印有「DISTRIBUTOR:REMY CHINA & HONG KONG
LTD」
6、目前CLUB水貨極少在國內市場出現,如發現CLUB瓶的頭部沒有任何的防偽金屬拉片,該產品有可能是免稅貨或者是假貨。
占邊公司產品Jim
Beam
1、瓶身前標簽印有「HKDNP「,容量為75CL;
2、部分產品瓶身後標簽印有正確的簡體中文標識;
高原釀酒公司產品Famous
Grouse
1、瓶身正面標簽底部印有「HKDNP」字樣
軒尼詩的鑒定方法:
1、印章:優質彩色視象,瓶蓋一經打開或者印章被試圖除掉,視象立即毀壞;封套附多個「軒尼詩」字樣。
2、瓶蓋:當瓶蓋被左右移動時,中間封條的葡萄葉式樣便呈現五顏六色。
3、防偽措施:(垂直鑒定)
A、瓶頂橢圓形:在幻彩光環的襯托下,「Hennessy
Cognac」字樣清楚呈現於明亮的色彩中,有Bras Arme斧頭商標啞面視象;
B、中間封條:葡萄葉式樣顯然意見,有「Jas Hennessy
&Co」字樣啞面視象;
C、底部橢圓形;在幻彩光環的襯托下, Bras Arme斧頭商標顯然意見,有「Hennessy Cognac
France」字樣啞面視象.
4、防偽措施:(水平鑒定;將瓶身平放)
A、瓶頂橢圓形:Bras
Arme斧頭商標清晰呈現於明亮的色彩中其他圖象以啞面視象出現;
B、中間封條:「Jas Hennessy
&Co」字樣清晰呈現於明亮的色彩中,葡萄葉式樣啞面視象;
C、底部橢圓形:「Hennessy Cognac
France」字樣顯然意見,其他圖象啞面視象。
洋酒的等級鑒別方法:
商標包含許多酒的信息,根據法國的國家和地區的條例,某些內容是必須有的。特別是有關酒的種類的信息:類別、原產地、酒精度數、名稱、生產地址等,而釀造日期是非強制的,我們可以通過標簽來鑒別酒的等級。
正標簽:法國葡萄酒中以產地命名的酒質量最好。對您所陌生的酒,最可靠的辦法是由標簽來辨別酒的等級。
副標簽:它比正標簽包含的信息要多,包括酒的介紹、酒的產地的詳情、所採用的葡萄品種、陳年時間、貯藏方式。每一種葡萄酒各有特色,其質量是由種植園的土質以及釀造者悉心培植決定的。尋找自己的口味和愛好,不要讓廣告和他人決定您的感覺。
用您的眼睛仔細觀察:葡萄酒顏色的深淺(尤其是紅葡萄酒)可以反映出以下幾種質量情況,所選用的葡萄秧苗品種、酒齡以及酒的演變階段。各類名酒
都有其完美的亮度、懸浮狀微粒不會影響酒的質量,優質酒中出現的一些微小沉澱一般是無害的,但酒的混濁(酒中出現細絲或霧狀物)則表明酒已變質。
白葡萄酒的顏色本來是草黃色,隨著酒齡,顏色逐漸加深,變為明亮的深金黃色。優質葡萄酒顯出一種相當深的顏色;新釀的酒通常會有綠色的光澤;琥珀色則表明這是陳年老酒,很有可能已被氧化;金銅色,表明用於制酒的葡萄得過少見的植物腐爛病。
紅葡萄酒的顏色從玫瑰紅到淡紫藍,從棕褐色到桔黃,與白葡萄酒不同,酒齡越長,色澤越淡。若呈淺褐色,表明酒齡較長;深紅色表明酒產於乾燥氣候地帶;幾乎不透光的紅褐色,辛辣的香味,這是產於羅納河谷的一種紅酒。
用您的鼻子:杯中散發出的酒香氣味告訴我們有關酒的種類及酒質的情況,為了分辨酒的香味,將酒在杯中輕輕旋轉,新釀的酒有著新鮮水果所特有的芳香,而優質酒有馥郁多樣的氣味。
用您的味覺:在嘴中含一點酒,吸一口氣,讓香氣散開。優質酒在口中的果香和葡萄的干澀會更長,普通的酒很快就進到您的胃裡。加糖的普通酒則會使您的胃不舒暢。

❽ 從美國進口紅酒有什麼手續

從美國進口紅酒手續:
舉例在深圳進口紅酒的報檢流程,紅酒進口在報關之前需要做好收貨公司備案,中文標簽備案,報檢等相關工作:

收貨人備案需要的資料:

1.工商營業執照 2.組織機構代碼證 3.法定代表人身份證明 4.對外貿易經營者備案登記表 5.自理報檢單位備案登記證明書
6.進出口貨物收發人報關注冊登記證 7.《酒類批發許可證》或《食品衛生許可證》-

報關報檢需要的資料如下:

進口紅酒的原樣標(貼在紅酒上的原始標簽)-標簽的正標,背標的外文對中文的翻譯件-貿易合同,裝箱單,發票-原產地證-國外出口時的檢驗檢疫合格證書-灌裝日期

需要的資料如下:(全部需要正本資料)
1.工商營業執照;2.組織機構代碼證;3.法定代表人身份證明;4.對外貿易經營者備案登記表;5.自理報檢單位備案登記證明書;6.進出口貨物收發人報關注冊登記證;7.《酒類批發許可證》或《食品衛生許可證》

取得收貨公司備案號,辦理中文標簽備案需要的資料如下:

1.原始標簽;2.原始標簽的中英文翻譯件

中文標簽備案通過後,辦理報檢工作需要如下的資料:(正本資料和復印件都可以)

1.裝箱單;2.形式發票;3.貿易合同;4.原產地證;5.國外檢驗檢疫證書

報檢通過拿到通關單後辦理報關工作需要如下資料:(正本資料)

1.裝箱單;2.形式發票;3.貿易合同;4.原產地證;5.國外檢驗檢疫證書

報關完成後,交稅,海關核稅放行.

❾ 美國原裝進口紅酒素(白黎蘆醇)是騙局嗎

美國原裝進口紅酒素是騙局嗎?這個怎麼說呢?還有可能是的,但是只要自己注意下就行

❿ 萊斯利紅酒多少錢,美國進口的。

這款酒雖然沒有品嘗過,但是據我所知,不怎麼好喝吧,建議選擇比較高檔的紅葡萄酒去品嘗,那樣, 既能品嘗出真正紅葡萄酒的味道,也顯得自己比較有品位。尼雅的赤霞珠干紅還是很不錯的,樓主可以去看看

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