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法國聯合庄園紅酒

發布時間:2021-02-13 19:26:33

『壹』 買的法國進口葡萄酒瓶帽上有這個圖標,是獎項嗎還是其他標志有什麼特殊含義

法國獨立釀酒師聯抄合會(Vigneronsindé襲pendantsdeFrance)


法國獨立釀酒師聯合會是由來自法國全部葡萄酒生產區域的三十二個地域性聯盟機構組成的。依據獨立釀酒師憲章規定,每個獨立釀酒師只能經營自己土地范圍內的葡萄品種,從種植、採收、釀酒、裝瓶到品嘗,必須由本庄園獨立完成。



正是由於對獨立釀酒師生產全過程的嚴格限定,不僅使得其生產的葡萄酒質量有著良好的保證,而且出色地保留了其原產地級別葡萄酒的原始風土氣息,由此釀造的葡萄酒具有超群的品質。



只有獨立釀酒師聯合會成員才可以在其釀造的葡萄酒瓶子、標簽或木塞上使用獨立釀酒師的標志。這個標志象徵著一群有責任心、熱情和創造力的專業人士的勞動結晶,同時也證明了該葡萄酒是嚴格執行獨立釀酒師憲章而釀造的高品質葡萄酒。



獨立釀酒師憲章


尊愛他們的土地

獨立培育自己的葡萄作物

獨立採收自己的葡萄

僅採用自己庄園的葡萄製造並陳釀葡萄酒

獨立在自己的酒庄進行裝瓶

繼承傳統釀造工藝並精益求精

樂於接受客人的品嘗和建議

也樂於將酒文化與勞動成果分享於人

『貳』 誰介紹幾個法國最出名的酒庄

1 紅酒頭牌: 拉菲酒庄Chateau Lafite Rothschild(波爾多) http://www.lafite.com/prehome.html 1785年,美國獨立宣言起草人,第三界美國總統托馬斯.傑斐遜訪問波爾多購買記錄中最著名的就是拉菲酒。1986年,一瓶有傑斐遜簽名的拉菲酒在英國克里斯蒂拍賣公司拍賣,以15.6萬美圓成交,為福布斯雜志的老闆馬康姆.福布斯收藏,保存在紐約福布斯大廈一層的福布斯收藏館中,至今保持葡萄酒拍賣價格的最高記錄。 拉菲-羅斯柴爾德酒庄是波爾多最著名,也是世界上最著名的酒庄和頂級酒。早在18世紀初,拉菲酒庄遍聞名歐洲。在1855年波爾多歷史上首次正式認定的分級中,拉菲酒庄貴為一級首位,其地位至今沒有改變,拉菲酒也歷來位於最具收藏價值的葡萄酒之頂。 品酒:經典的黑醋栗和鉛筆芯香,鉛筆芯、雪松、衫木香氣和礦質氣;純美馥郁,層次豐富,優雅完美,單寧精緻而強勁,陳年潛力非常長;富有獨特香氣的回味持續時間長,香氣縈繞久久不散,在頂級葡萄酒中獨樹一幟。 釀造:葡萄收獲的採摘完全用傳統經典方式。採摘人工選摘葡萄,早葡萄園地頭的運輸車上挑選。隨即將葡萄運到酒庄,直接倒進入口的大槽中,去梗破碎後便入發酵罐。發酵前不進行冷滲泡皮,發酵基本是自然進行的,盡量減少認為干預。橡木桶培養是100%的新橡木桶。拉菲酒庄的特點是自己製造所有的橡木桶,橡木桶烘烤程度為中度,所以拉菲酒沒有濃重的熏烤味。橡木桶培養一般為18-20個月,裝瓶前輕微澄清。 葡萄園:拉菲酒庄有103公頃葡萄園,在波亞克村最好的地段。拉菲葡萄園土壤的礫石層有數米厚,30%-80%是沙礫石土壤,11%-15%是黏土壤。葡萄平均樹齡為30年,釀頭牌酒的葡萄來自40年的葡萄樹。 2.最老的明星:奧比昂酒庄Chateau Haut-Brion(波爾多) http://haut-brion.com/chs/ 奧比昂酒庄是波爾多歷史最悠久的酒庄之一,480年前酒莊周圍一定都是葡萄園。隨著歐洲工業革命帶來的城市化,在波爾多市的擴展中多少葡萄園消失了,奧比昂留了下來。因為奧比昂酒庄離波爾多市最近,歷史上從來都是葡萄成熟最早,以第一個採摘葡萄而標志著波爾多葡萄收獲季節的開始。在波爾多「5大」中最小,卻最早成名。1525年4月23日是奧比昂酒庄的誕生日。第一次記載以奧比昂酒庄為名的酒是在1660年,當時法國國王用奧比昂的酒招待賓客,1855年,在波爾多分級中,奧比昂酒庄被列為一級酒庄。 3.雄性氣質:拉圖酒庄Chateau Latour(波爾多) http://www.chateau-latour.fr/index_fra.html 1714年,一桶拉圖酒的價格相當於普通波爾多葡萄酒價格的4-5倍,1767年增長到20倍。雖然拉圖酒長期高質高價,但並未妨礙自身的不斷革新。今天,除了原來的酒坊的石灰石建築外表依然如故外,酒庄內部全部裝修為現代風格與現代技術控制。發酵窖、橡木桶窖、瓶裝廳所有牆體均用防黴菌的材料裝修,溫濕度全部是自動控制,釀酒依然保持傳統方式,但釀酒過程全部自動控制。 品酒:拉圖酒庄以波爾多最強勁雄壯、濃郁醇厚,以具有非常強的陳年潛力的紅酒著稱。 釀造:拉圖酒庄釀酒採用自然重力法,葡萄採摘後由叉車送到發酵窖樓上。經過葡萄整串和去梗顆粒雙挑選,破碎後進入發酵罐。66個不銹鋼控溫發酵罐將不同品種、不同地塊的葡萄區分發酵。發酵罐由計算機控制,從控制板上可以清楚的看到每個發酵罐的溫度,根據需要進行調整。每年12月,新酒入橡木桶培養。拉圖的頭牌酒全部用新法國橡木桶培養。橡木桶培養的第一個月,釀酒技術總監,酒窖總管等會經常品試以及當年酒的結構決定如何將壓榨酒調配到頭牌酒。第二年夏季之前將橡木桶移到第二年的橡木桶窖繼續培養。在酒入橡木桶一年時用蛋白澄清,最後澄清是在裝瓶前45天,然後裝瓶入儲藏窖。 4.藝術家風范:木桐酒庄Chateau Mouton Rothschild(波爾多) http://www.mouton-rothschild.com/ 令木桐出名的是藝術酒標。1924年,老莊主菲力普男爵聘請立體派藝術家讓.卡路設計木桐酒標。到1945年二次大戰勝利,木桐釀出世紀之酒。終於升級為一級酒庄,菲力普決定設計新酒標以示慶祝。從此,木桐每年聘請藝術家為酒標創作。自從著名畫家喬治.勃拉克為木桐專門創作一幅酒標畫,印刷在酒標上時與原作尺寸一樣後,吸引了世界名畫家們的興趣,超現實派大師薩爾瓦多.達利、雕塑家亨利.摩爾等世界著名畫家紛紛提筆為木桐創作,最著名的酒標是1973年畢加索的「酒神狂歡圖」,神氣活現的展示了美酒為生活帶來的歡樂。 品酒:木桐酒具有典型的赤霞珠特徵,成熟的黑醋栗香、咖啡、烤木香氣,香氣熟美豐沛;口感濃厚,層次復雜,單寧勁道。新酒熟美勁道,陳年後依然年青,豐厚醇美。 5.優雅風格:瑪歌酒庄Chateau Margaux(波爾多) http://www.chateau-margaux.com/ 瑪歌和上面4個酒庄一起被公認為波爾多5大頂級酒庄,但瑪歌酒庄因為釀的酒品質上乘,早在17世紀就曾被列為享譽的「一級」酒庄,比官定的1855年分級早了兩個世紀。如同酒庄的建築一樣,瑪歌酒庄的獨特之處是優雅迷人與氣勢磅礴的完美結合。 品酒:瑪歌酒庄紅酒以芬芳復雜的香氣,層次豐富和經久,不斷變幻而迷人。以入口醇厚,細致而濃郁的質地,絲滑而又勁道的單寧為特點。當然每個年份的酒不同,是將優雅迷人與濃郁醇厚、細膩柔美與勁道結合得獨特的酒。

『叄』 哪款紅酒比較純正

你這里近免稅關不?我們一般買紅酒都在免稅關買的
國內紅酒多半勾兌的,不用看了
紅蝴蝶(這是商標不是名字)220
這是我比較喜歡的 免稅有賣

『肆』 朋友從法國帶回來一支聖芝庄園的紅酒,請問這個啥檔次好喝嗎

聖芝紅酒是法國Sumagy集團聯合法國波爾多聯合幾大酒商,

推出和五大名庄共用葡萄與釀酒技術的新品。

口感很是不錯的。。。

『伍』 法國61個酒庄排名是怎樣的哪家的酒最好

酒庄排名是來:拉菲酒庄、自拉圖爾酒庄、瑪歌酒庄、木桐酒庄、奧比安酒庄、魯臣世家酒庄、露仙歌酒庄、露兒拉薩酒庄 、露兒保芙酒庄、巴頓酒庄、杜霍酒庄、力士金酒庄、拉露斯酒庄、班·卡塔納酒庄、金拓酒庄(伯爵)、金拓酒庄(女伯爵)、寶嘉隆杜高巴加酒庄、愛士圖爾酒庄、玫瑰山莊望曹酒庄、傑斯高酒庄、麒麟酒庄奇雲酒庄、迪仙酒庄、力關酒庄、朗高巴頓酒庄、馬利哥酒庄、布朗·卡塔納酒庄、寶馬酒庄、拉古內酒庄、狄士美酒庄、卡龍酒庄、法拉利酒庄、碧加候爵酒庄、貝爾·卡塔納酒庄、聖比利酒庄、班尼酒庄、拓寶酒庄、杜赫美倫酒庄、普吉酒庄、拉圖加利酒庄、拉科魯錫酒庄、龍船酒庄、荔仙酒庄、德達候爵酒庄、寶得根酒庄、比爾酒庄、那歌斯酒庄、杜卡斯酒庄、奧比提爾酒庄、靚次伯酒庄、靚次摩西酒庄、杜薩酒庄、達馬邑酒庄、狄達酒庄、奧巴酒庄、百德詩歌庄比特奧酒庄、巴加芙酒庄、加文薩酒庄、那布內酒庄、卡美倫酒庄、歌碧酒庄、加特美酒庄。

『陸』 法國葡萄酒價格

法國葡萄酒價格
1、法國波爾多濃情玫瑰紅葡萄酒-6支裝269元。
2、法國樂騎士紅葡萄酒美洛70元。
3、法國奧古庄酒堡蒙太聖美倫紅葡萄酒299元。
4、法國格雷城堡紅葡萄酒245元。
5、法國寶力斯嘉酒堡紅葡萄酒288元。
法國葡萄酒網上報價單
法國路易拉菲窖藏波爾多城堡干紅葡萄酒紅酒750ml,138元。
智利雲端葡園聖地亞哥(赤霞珠)干紅葡萄酒紅酒 750ml,98元。
法國巴黎之光起泡葡萄酒750ml
,98元。
法國原瓶進口帕雷蒂娜紅葡萄酒AOC 干型 98元。
法國索雲騰紅葡萄酒AOC級干型258元。
紅酒法國原瓶進口寶嘉戴勒庄園紅葡萄酒干型750mlAOC級498元。
12°法國海上之王紅葡萄酒半干型750ml,158元。
法國夏都拉菲窖藏波爾多干紅葡萄酒750ml,158元。
法國路易拉菲德瓦格城堡干紅葡萄酒紅酒750ml,258元。
法國路易拉菲精緻波爾多城堡干紅葡萄酒紅酒 750ml,138元。
法國拉格貴族紅葡萄酒750ml,198元。
紅酒法國原瓶進口瑪拉珊城堡紅葡萄酒干型750mlAOC級639元。
紅酒法國原瓶進口卡爾賓斯城堡紅葡萄酒干型750mlAOC級1080元。
法國唐基9美樂裕精釀貝赫尼城堡干紅獲金獎AOC750ml*2(2瓶套裝)158元。
安茜卓娜城堡波爾多干紅葡萄酒750ml*2(2瓶套裝)158元。
法國葡萄酒商家市場報價
萬慶利酒業有限公司 法國小龍船干紅價格1*12128元/瓶。
上海漪霏國際貿易有限公司 傳奇波爾多紅法國拉菲庄園葡萄酒價格750ML*6168元/瓶
上海漪霏國際貿易有限公司 歐頌庄園葡萄酒正牌價格750ML20000元/瓶。
上海漪霏國際貿易有限公司 白馬庄園干紅葡萄酒價格750ML8000元/瓶。
上海漪霏國際貿易有限公司 布萊恩.康納特庄園干紅葡萄酒價格750ML1800元/瓶。
上海漪霏國際貿易有限公司 法國巴頓庄園干紅葡萄酒價格750ML2200元/瓶。
上海漪霏國際貿易有限公司 拉菲傳說波亞克干紅葡萄酒價格750ML*6168元/瓶。
上海漪霏國際貿易有限公司 白馬騎士干紅葡萄酒價格750ML*6150元/瓶。
上海漪霏國際貿易有限公司 美人魚酒庄副牌干紅葡萄酒價格750ML*6620元/瓶。
上海漪霏國際貿易有限公司 博朗卡庄園法國干紅葡萄酒價格750ML*6888元/瓶。
上海漪霏國際貿易有限公司 泰特城堡法國干紅葡萄酒價格750ML*61890元/瓶。
上海漪霏國際貿易有限公司 柏圖斯庄園干紅葡萄酒價格750ML38000元/瓶。
上海漪霏國際貿易有限公司 法國嘉芙麗庄園干紅葡萄酒價格750ML*61880元/瓶。
上海漪霏國際貿易有限公司 葡萄酒拉菲傳奇梅多克干紅價格750ML*6168元/瓶。
上海漪霏國際貿易有限公司 力士金副牌干紅葡萄酒價格750ML800元/瓶。
上海漪霏國際貿易有限公司 美人魚酒庄干紅葡萄酒價格750ML*6980元/瓶。
上海漪霏國際貿易有限公司 度韋副牌干紅葡萄酒價格750ML800元/瓶。
瑞華君誠貿易(北京)有限公司 邁森軍團炮兵梅樂干紅葡萄酒價格750ml568元/瓶。
廣州市建偉酒業有限公司 法國珍藏級2008葡萄酒價格368元/瓶。
廣州卓利斯貿易有限公司 法國杜哈磨坊紅酒Moulin DE Duhart價格紙箱950元/支。
法國葡萄酒品種分類
品種劃分
平靜葡萄酒:20℃時,不起泡的葡萄酒,它包括紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒:
——紅葡萄酒:採摘後連同葡萄皮一起壓榨釀造,酒紅色來自葡萄皮的顏色。通常,紅葡萄酒是用紅葡萄和紫葡萄釀造的。
——白葡萄酒:釀造時只用葡萄汁,而不要葡萄皮,通常由白葡萄或綠葡萄釀造。通常所講的葡萄酒一般就是指平靜葡萄酒。
——桃紅葡萄酒:釀造時短暫浸皮,常常不超過48小時。
·氣泡葡萄酒:採用二次發酵工藝釀制的葡萄酒 我們通常所講的香檳酒就屬於此類。由於原產地命名的原因,只有法國香檳產區內生產的氣泡葡萄酒才能命名為"香檳酒",其他的起泡葡萄酒不能稱香檳酒,只能叫氣泡葡萄酒。
·蒸餾葡萄酒:採用蒸餾酒工藝釀制的葡萄酒。通常所講的干邑XO就屬於此類。
分類
1,原產地名稱監制葡萄酒(AOC)是法國葡萄酒中的極品,政府對這類酒的出品有嚴格的法規進行控制,這些法規涉及生產、葡萄品種、最低酒精含量、單位面積最高產量、葡萄栽培方法、釀酒方法,有時甚至包括儲藏和陳釀條件等,「原產地名稱監制葡萄酒」只有在符合了該酒的特定標准以後,才有資格冠以「地名監制」的美稱,否則無權使用「地名監制」。
2,特釀葡萄酒(VDQS)它的生產必須經過:「國家原產地地名協會」的嚴格控制和管理,其生產條件包括:生產地區、使用的葡萄品種、最低酒精含量、單位面積最高產量、葡萄栽培方法、釀酒方法等,在順利通過官方委員會進行的品嘗試驗之前,這類酒不能從地方企業聯合會取得VDQS標簽。
3,當地產葡萄酒(VINS DE PAYS)又稱鄉土葡萄酒,該類酒只能用經認可的葡萄品種進行釀制,且葡萄品種必須是酒標上所使用地名的當地產品。
4,佐餐葡萄酒(VINS DE TABLE)是除當地產葡萄酒外的佐餐酒,酒精度一般在8.5%-15%之間,他們可以是不同地區,甚至不同國家葡萄酒的混合品。
法國葡萄酒無論是佐餐葡萄酒還是AOC葡萄酒,開始生產直到被消費,都受到全方位的嚴格控制,控制內容涉及到生產、批發商、銷售和消費等內容。

『柒』 法國聖尚紅酒怎麼樣

法國聖尚[1]創建於16世紀法國查理王朝時期,庄園創始人達利貝爾是位修道院院長,為法國葡萄酒米內瓦法定產區的領導品牌,擁有完整的以朗格多克地區命名的系列產品。經過多年的發展和積淀,法國聖尚聯合酒業攜手法國各大產區酒庄進駐中國葡萄酒市場,傳播法國葡萄酒酒庄文化,在國內各大城市舉辦法國葡萄酒品鑒會,並為熱愛法國葡萄酒的愛好者們,提供優異的溝通平台。目前主營法國朗格多克-魯西榮產區的科比埃(CORBIERES),米內瓦(MINERVOIS),朗格多克(COTEAU DU LANGUEDOC );波爾多產區的梅多克(MEDOC),聖埃米利永(SAINT-EMILION);羅納河谷;勃艮第等AOC級別的優質葡萄酒。
朗格多克-魯西榮產區
有全世界面積最大的葡萄園,全法國有三分一的葡萄園位於這個地區。
科比埃(CORBIERES),所產紅葡萄酒豐富,醇厚,有野果,腐葉和松露的氣味,它還有美麗柔和的色彩。該地區的桃紅葡萄酒濃厚清爽,白葡萄酒有濃烈的花香,如椴花和茴香味。
米內瓦(MINERVOIS),該地區紅葡萄酒以歌海娜,西拉,慕合懷特品種為主釀造,酒體濃烈醇厚,有野果的香和香料香氣。
朗格多克區(COTEAU DU LANGUEDOC ),片岩土地使酒質充滿柔和的果香,鈣質的土壤使酒體結構更強。
波爾多產區
波爾多因生產世界最好的葡萄酒而享譽全球,具備得天獨厚的三大因素:
1 地理位置,坐落在法國西南部,西臨大西洋,剛好坐落在北極與赤道中間。該地區的葡萄園被紀龍德河和多爾涅河以及無數的支流穿過,充分滿足了葡萄對水的需求。
2 氣候溫和,位於溫帶海洋氣候區,流過大西洋的墨西哥灣暖流為波爾多帶來了溫和的氣候,周圍的大片的陸地森林更是阻擋了來自西邊的季風,因此,供給了葡萄生長最適宜的溫和,穩定的氣候。
3 多樣化的土壤,分布著礫石土壤,透氣性較好,積聚熱量,有利於葡萄成熟,所以培育出了瑪格村和波亞克紅葡萄酒以及全世界最好的貴腐甜白酒。在紀龍德河於多爾涅河之間,土壤主要是粘質和碳酸性的,生產出最著名的波爾多干型和甜白型的白葡萄酒。
梅多克(MEDOC),是全世界最知名的優質葡萄酒產區,自18世紀以來,一直是波爾多最顯赫的,最尊貴的葡萄酒生產區域。
聖埃米利永(SAINT-EMILION),位於波爾多涅河右岸,該地區的聲名和葡萄酒品質同樣不愧為世界顯赫級別的,尤其是它的發跡歷史,堪稱是波爾多葡萄酒的起源。只生產紅葡萄酒,葡萄品種以美樂為主。酒體結構強。
羅納河谷產區
羅納河谷的葡萄酒產區分為北部和南部兩個地區,是將兩個氣候,土壤,葡萄品種,酒種不一樣的地區統一起來。
羅納河谷緊隨波爾多,是法國第二大高檔酒出產地,有著輝煌的榮耀,因為他出產的酒,曾今是供教皇飲用,羅納河谷的酒經常出現在世界最好的的宴會上。
勃艮第產區
勃艮第是全法國最早使用橡木桶貯存和運輸葡萄酒的產區。
19世紀中葉,從美洲傳來的病蟲幾乎讓全世界的葡萄園全部遭殃,卻奠定了勃艮第優質產區的顯赫聲名,由於其上乘的品質和優良的種植技術,有部分葡萄園被保存了下來。
勃艮第的酒好,除了歷史原因外,最主要還因為地理環境,葡萄園大都在面向南部或東南方向的平緩山坡上,較好的抵抗了霜凍害,避免了西北風侵襲,並有效的利用太陽的光熱,使其種植的葡萄品質越來越好。
勃艮第大部分的葡萄酒都是用同一種葡萄品種釀制,很少混合,這是與波爾多最大的不同。

『捌』 如何在法國波爾多購買一處葡萄酒庄園 謝謝

為了滿足中國國內對法國葡萄酒日益增加的需求,直至2012年上半年中國投資者已經買下20座波爾多葡萄酒庄園
你可以通過與賣家直接聯系或通過海外酒庄代售中介公司獲得待售酒庄相關訊息。中介公司比較簡便,可負責辦理簽證觀光事宜,幫助在當地找到提供中文服務的律師,節省很多時間和不必要的麻煩,但所需支付較高傭金其基本程序如下:
1.委任一位政府注冊的房地產測量師。在歐洲等地的協會可以給一些名單給你。你可以選擇這些測量師。
2.向當地政府遞交酒庄買賣申請,像法國批准交易的叫做SAFER的制度。
3.作貸款評估。在歐洲貸款跟中國是完全不一樣的。中國的銀行和發展商是聯合起來的,但是在歐洲銀行和發展商是獨立分開的,所以這個價格銀行會幫助你評估出來。貸款酒庄買賣須經第三方擔保,擔保方須有長期居留權及相關產業,或委託房產買賣代理機構協調解決。
4.了解所購買酒庄的儲藏情況。這些信息將極大影響到未來葡萄酒在市場上的價值。
5.申請一份保險,以徹底保證酒庄能獲得比投資更多的市場價值。
6.商業價值評估。這是最難分析計算的參量,在大多數情況下,酒庄的品質和可靠度取決於葡萄酒庄園所有者。但是最為重要的是認真核對品牌注冊情況。
7.請律師仔細研讀勞動合同。在大多數情況下,購買一座葡萄酒庄園酒意味著與管理層之間延續所有現存的勞動合同。
8.雙方律師確認合同,達成一致後,簽約並付款,可以將款項匯入銀行,或通過買方法律事務所的擔保帳戶進行中轉,這是更為保險的做法。
風險提示:
SAFER,即法國土地治理和鄉村振興組織。法律規定,當發現土地和農場轉讓過程中有不正當交易時,該組織擁有優先購買權,購置當時出售的土地和農場,經過調整再予出售。1990年新法令把SAFER的業務進行擴展,它可以將土地轉向非農業用途,如林業和自然環境保護等。也就是他可以優先將買家看好的土地買走,甚至將葡萄園變成公園出售。

『玖』 全球四大葡萄酒酒庄是哪四個

拉斐堡:拉斐酒庄被認為是「五大名酒庄」中最典雅的

瑪歌堡:美國前總統托馬斯·傑弗遜就曾將瑪歌酒庄評為波爾多名庄之首。

最老的明星:奧比昂酒庄

雄性氣質:拉圖酒庄

藝術家風范:木桐酒庄

這是法國波爾多地區的五大酒庄,不知道是不是你要得

全球來講,評出四個是很難得,法國以年代久遠著稱,義大利和智利是新進的產酒大國,美國加州和澳大利亞也盛產葡萄酒

以下是市場上比較罕見的葡萄酒

拉斐堡1996(Chateau Lafite Rothschild 1996):神秘滋味
拉斐酒庄被認為是「五大名酒庄」中最典雅的。18世紀,拉斐酒庄已為英國倫敦的酒商們所推崇,而且成為了法國國王路易十五的宮廷御酒。
拉斐堡的酒比較內向,必須等到至少十年左右,其真正的面貌才會呈現出來,芳醇、水果香,還夾雜著很多豐富的味覺。
瑪歌堡1998(Chateau Margaux1998):弦外之味
早在1787年,對法國葡萄酒痴迷有加的美國前總統托馬斯·傑弗遜就曾將瑪歌酒庄評為波爾多名庄之首。
瑪歌酒庄是「五大」中比較恪守傳統的酒庄,不僅保持手工操作,而且仍然使用橡木發酵罐。
瑪歌堡是波爾多酒中的代表作:細致、溫柔、幽雅,單寧酸中庸。品味瑪歌堡的佳釀必須平心靜氣才能體會其「弦外之音」。
貝昂地·山弟(Biondi Santi,Riserva):醇厚圓滿
義大利中北部以佛羅倫薩為中心的地區稱為托斯卡納。這里古跡處處,不僅是文藝復興的聖地,也是義大利最重要的產酒區。
剛剛釀成的特藏級貝昂地·山弟並不易入口,澀感極強,同時顏色呈磚紅色。惟有經過10年左右的陳放,才能轉化為平衡、圓滿。酸度和單寧雖然較同年的波爾多頂級酒高,卻正是它迷人的地方。
薩西開亞1999(Sassicaia1999):混血名酒
Sassicaia是義大利第一個用法國產葡萄釀制的葡萄酒,根據義大利的法規,不是用本土葡萄釀制的葡萄酒不能享有定級的權利,因此最初此酒只被定為日常餐酒。而事實上,它比托斯卡納地區一些法定等級酒都好,價格也貴。
薩西開亞酒具有深紅色的光澤,圓滿、深厚的口感中,夾雜了中庸的木材味道。
值得一提的是,薩西開亞酒標的設計非常獨特。寶藍色的瓶蓋,標志是一顆圓形藍底八道金針的明星,在琳琅滿目的葡萄酒架上甚是搶眼。

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