aglianico紅酒價格

A. 義大利蘭蒂奇葡萄酒

年產量太少這款酒在國內很少見~其品質不輸於拉菲~因知名度的問題其價格不到拉菲的2分之1~是一款非常值得收藏的好酒~這是我從義大利官方網站整理的一些資料~希望對你有用~
坎帕尼亞（Campania）地區是義大利南部著名的葡萄酒產區這個產區的釀酒歷史可以追溯到13世紀，過去以釀造新鮮即飲的葡萄酒聞名1990年，Burton Anderson在「Wine Atlas of Italy」中指出，當地一些酒庄已經位列頂級庄園。
Campania的DOCG為Taurasi，以純手工釀造的當地葡萄酒已經獲得了全世界的認可。
二次世界大戰後，南義CAMPANIA產區酒業復興運動的標竿之作~龐貝之城 重生之果！
義大利品酒師協會評選第一名的好酒！
Gambero Rosso評分：100分
Vini d'Italia Espresso：全義大利七大頂級紅酒之一
Mastroberardino是義大利一間成立於1750年左右的悠久名園，它位於南部Campania，由於鄰近維蘇威火山，所種植的葡萄受惠於異常 肥沃的火山區泥土，所釀出來的酒除了保留傳統風味，礦物質豐富亦是特色之一。此外，它們種植的葡萄品種，如Aglianico、Greco、Fiano、 Falanghina等，均有二千多年歷史，尤其是Aglianico古葡萄復植重生，更是震撼酒市，是百年難得一見的原生品種，每年限量生產，僅8000瓶而已。此酒使用100% Aglianico，桶陳30個月、瓶陳18個月，符合48個月的Riserva標准。
酒廠：Mastroberardino馬斯特羅貝拉爾迪諾(Mastroberardino)
年份：2006
產區：Taurasi DOCG
暱稱：蘭蒂奇
品種：100% Aglianico阿里亞尼考（屬於上古葡萄品種）
RADICI Taurasi Riserva DOCG 2006
強烈建議收藏品項
產量稀少,分數高 帕克:95+(超高分),Gamb ero Rosso評分：100分
winemaker's notes:
Deep ruby red in color. Full, complex, intense and redolent of violet and berries. Elegant and persistent with flavors of black pepper, strawberry jam and plum.
Pairs well with roasted meats, spiced dishes and truffle.
釀酒師筆記: 2006深寶石紅色的顏色。充分的,復雜的,強烈紫羅蘭和漿果。優雅和持續與黑胡椒味、草莓醬、李子
適與烤肉、香的菜餚和松露
critical acclaim:
"The 2006 Taurasi Radici hits the palate with masses of blueberries, black berries, flowers and spices. The 2006 is a big, explosive wine in need of considerable cellaring. That said, it is remarkably accessible for a young Taurasi from this historic property. Layers of fruit continue to build towards the exotic, concentrated finish. This is a marvelous wine in the making. The 2006 spent two years in a combination of casks and smaller French oak barrels. Anticipated maturity: 2016-2046. "
95 Points
The Wine Advocate
"Bright ruby-red. Perfumed, terroir-driven aromas and flavors of blackcurrant, licorice, iron, woodsmoke and minerals. At once dense and suave, with herbal and peppery nuances complicating the wine's aromatic flavors of red cherry, plum, tobacco and flinty minerals. Finishes with building tannins and a juicy freshness."
91 Points
International Wine Cellar

B. 義大利葡萄酒的酒產業

義大利葡萄酒的銷售渠道的一大特色是: 葡萄酒專賣店ENOTECA和葡萄酒酒吧WINE BAR的銷售額很大, 有人稱之為:義大利葡萄酒專賣店和葡萄酒酒吧現象.全義大利大約1000個葡萄酒專賣店和葡萄酒酒吧每年的營業額達到3億歐元.另外, 大的批發商每年可以實現全國總銷售額的40%.2001年義大利葡萄酒在義大利的銷售量是4.8億升, 其中,小的零售商佔10%, 葡萄酒專賣店佔15%,生產企業直接銷售佔32%.
銷售趨勢: 瓶裝酒一定超過散裝酒? 回答是不一定. 2002年, 義大利本土散裝酒的價格上升了7.9%,而瓶裝酒的價格卻僅上升了2.03%.
銷售結構: 紅葡萄酒是銷售量最大的品種, 銷售量佔全部葡萄酒總銷售量的53%,銷售額佔57%, 這也是15年來最高值; 白葡萄酒的消費也在恢復. DOC和DOCG級的葡萄酒銷量占總銷量的21%. 義大利葡萄酒的出口量占農產品和食品的出口量的首位, 佔16.8%.其中, 重要出口產酒大區是: 托斯卡納, 皮愛蒙特, 威奈托, 西西里.
2001年,義大利葡萄酒的出口量達到15.6億升,出口值為25.8億歐元.(平均每升不足2歐元,其實, 這充分說明了義大利葡萄酒在世界上即使不算質量最高的,但至少可以說是性價比最高的)義大利葡萄酒最重要的出口目標市場國家是:美國5.35億歐元, 德國5.15億歐元, 兩個國家進口義大利葡萄酒的價值幾乎達到義大利葡萄酒出口總值的一半. 義大利擁有葡萄酒相關專業的科研人員多達5000人,其科研成果佔全世界的70-80%.
義大利還種植科學試驗田25000公頃.最大的科研基地在西西里. 義大利葡萄酒相關行業特別是葡萄園的田間管理和葡萄酒釀造方面的機械設備以及裝瓶包裝機械在世界上處於領先地位,每年的產值高達26億歐元.
軟木塞:義大利是世界上軟木塞使用量最大的國家,每年15億只, 全世界是190億只(2010年可能達到240億只)一般的, 每隻價格是0.18歐元(但超級軟木塞也會從0.06歐元到0.7歐元) .
葡萄苗木:在這一領域義大利在世界上領先, 義大利擁有3000名專業人員從事葡萄苗木的生產和研究, 年產值達1.3億歐元. 2001年, 需求量最大的是紅葡萄苗木佔74%. 進口順差: 進口額(從法國,德國)400萬歐元, 出口額達1900歐元(依次為: 西班牙, 北非, 希臘, 法國, 葡萄牙, 奧地利, 德國). 許多義大利的葡萄品種在全世界各地廣泛種植,如:桑嬌維塞, 阿布盧佐的蒙代普奇亞諾MONTEPULCIANO D'ABRUZZO, 薩格拉蒂諾SAGRATINO,巴貝拉BARBERA, 阿里亞尼科AGLIANICO,黑.達沃拉NERO D'AVOLA. 義大利葡萄酒擁有600萬葡萄酒的愛好者, 其年齡主要介於26-45歲之間, 這些葡萄酒的愛好者喜歡鑒賞,購買高品質的葡萄酒, 訂閱專業雜志,光顧葡萄酒專賣店和葡萄酒酒吧, 研究葡萄酒的歷史,文化,藝術, 並願意到酒庄旅遊,選購自己喜愛的葡萄酒.
義大利葡萄酒擁有2400萬葡萄酒消費者，其中1600萬在家中飲用葡萄酒(資料來源:CENSIS股份公司)。
葡萄酒旅遊
350萬遊客到義大利的旅遊目的與葡萄酒有關, 2002年產值達25億歐元. 2001年5%的酒庄參與到葡萄酒之旅活動中來. 葡萄酒旅遊中遊客前往的葡萄酒產區前十位為: 1, 奇安帝CHIANTI,2,科內里亞諾CONEGLIANO,3, 奧特萊堡.帕維賽OLTREPO'PAVESE 4,蒙達奇諾MONTALCINO,5,孟菲拉多MONFERRATO, 6,朗垓LANGHE, 7,特蘭蒂諾TRENTINO, 8,蒙特法科MONTEFALCO, 9,考里奧COLLIO, 10,羅馬涅城堡CASTELLI ROMANI. (資料來源:CENSIS股份公司).

C. 那個葡萄品種用於釀造義大利南部Puglia地區豐滿型的紅葡萄酒

義大利葡萄酒在世界上的聲譽不僅來自其優異的品質，也來自其產品的多樣性。當然，產品的多樣性很大程度上歸因於葡萄種類的廣泛性。據統計，在義大利，有超過1000種用於釀酒的葡萄品種，更重要的是，其中一些僅產於義大利本土，沒有在世界的其他地方被發現。必須承認，這些品種可以產出優質的葡萄酒，一些深色葡萄品種，如內比奧羅（Nebbiolo），桑嬌維塞（Sangiovese）和艾格尼科（Aglianico）更是足以釀造世界級優質酒款的葡萄。
葡萄栽培
在義大利，氣候、土壤和葡萄種類的多樣性決定了葡萄種植方法的多樣。幸運的是，這些源於伊特魯里亞人和希臘人的種植方法可以被簡單地概括為兩大類。
在義大利的中部和東北部，葡萄自古以來就被採用「高」的整形方式。伊特魯里亞人曾經利用一些天然支架，例如橄欖、無花果、胡桃和楊樹等，耕作出種植密度低、不需修剪但產量很高的葡萄。當葡萄只被當成與其他作物別無二致的植物時，這種低效率的混合種植方法尚可被接受。而現代，由於人們更加關注質量，這類種植方式已經逐漸消失了。但受到伊特魯里亞人的影響，高棚架種植系統在東北部義大利仍在使用。
希臘人慣於利用低矮和高密度的葡萄種植方法，控制產量，生產出高質量的果實。在義大利的西北部和南部，很多種植者仍然使用傳統的方法，將種植的葡萄綁縛在鐵線上，利用單干雙臂式（高登式）或者居約式（Guyot）的整形方式。由於對質量的日益關注，在義大利的任何地區，大多數新興的葡萄園現在都採用這兩種方法中的一種來進行葡萄種植。但是在義大利南部，由於乾熱的氣候降低了腐敗的危險，低矮的頭狀整形方式有流行的趨勢。
一個世紀以前，義大利一直將葡萄酒視為與橄欖油和水果等農作物類似的農業產品，因此更多地關注的是葡萄的產量而非質量。很長時間以來，小棚架種植方式被廣泛應用於義大利中部及北部，其結果是葡萄產量高但是葡萄酒卻味酸寡淡。近年來更先進的種植方式，如居約式（Guyot）和高登架式的使用，幫助了那些關注葡萄酒品質的生產商有機會增加種植密度、降低產量，並讓葡萄在成熟時獲得更好的光照；當然對於那些大型葡萄酒企業來說，這種新型的種植方式也帶來了便於機械化耕作的便利。
葡萄酒的釀造方法
現代釀酒技術和傳統慣例在義大利釀酒界並存。傳統的紅葡萄酒釀造方法是在開放的木桶中發酵，並進行長時間的浸漬，酒需要儲存很久才能被飲用。在過去的十幾年裡，不銹鋼和法國小橡木桶取代了一些具有潛在不衛生因子的舊木桶，但是一些地區仍然使用舊式斯洛維尼亞大橡木桶，釀酒師也越來越重視對老式大桶的管理和清潔。
隨著國際葡萄品種被更多地使用，消費者對品質也越來越關注，在一些地區，釀酒師們已經開始實驗新式釀造方法。控制溫度、不銹鋼桶發酵、蘋果酸乳酸發酵的控制和新橡木桶中的陳釀已經成為托斯卡納、皮埃蒙特和其他地區紅酒製造者的使用方法。在白葡萄酒的製作中，這些方法更為重要，維持葡萄的健康、在釀造過程中避免與空氣接觸，更好的控制發酵溫度，這樣才能釀出干凈新鮮的葡萄酒。
重要的義大利本土品種
阿內斯（Arneis皮埃蒙特品種，生長於羅埃洛（Roero）山谷（位於皮埃蒙特南部），在過去，皮埃蒙特的種植者稱該品種為「白內比奧羅」。該品種果穗小，成熟時果粒為綠色帶有粉紅調，果粉多,長勢旺盛，高產。
用該品種我們可以得到一些有趣的年輕葡萄酒，典雅、果味濃郁（尤其是柑橘、橙子、香蕉混合白花香氣），由於其含酸量較低，一般在釀造後九個月之內消費掉，當然也有少數高品質的酒可以經得起數年的陳釀。有少數釀酒師把這種葡萄晾乾後釀制甜酒（帕西多「passito」）。
協會中種植該品種的成員：
- 格里馬迪?路

D. 七夕買什麼紅酒好

一：國內比較好的紅酒推薦：

雲南的「香格里拉」，藏秘，王朝，張專裕，中糧長城等紅屬酒。在國內都是很出名的紅酒，口碑很好！

二： 進口紅酒：

進口紅酒比較好的一般都是來自法國、義大利、西班牙、葡弗牙和美國等地的。

如果不是太奢侈的話，完全可以選擇進口的中低價紅酒：

第一選擇 路易庄園 八十多元一瓶 口感潤澤，滑有淡香，開瓶即飲，微澀，開瓶後放十三分鍾，口感剛好。

第二選擇， 威龍干紅，96 五十元左右 與路易庄園相似，以滑潤為主，但酒味要淺一些。

第三選擇，聖大庄園， 三十左右， 雖然是低價酒，但其味道，也還是不錯的，只有點雜質的味道濃一點。

E. 義大利葡萄酒aglianico del vulture cantina di venosa怎麼

在義大利南部Basilicata(巴斯里卡塔）有個DOC叫：aglianico del vulture它的superiore和riserva是DOCG級別，但是它本身是個DOC。是內用Aglianico這個葡萄品種主釀的。這是非容常古老的葡萄品種了。高單寧高酸。

Cantina Di Venosa這個酒庄在10年上海世博會的時候來過。這個酒多少錢啊，說實話不貴啊，真心不貴如果是DOC的話，我估計百元左右就能搞定，但是這個價格是有浮動，主要你沒吧產品圖片貼上來。你看是這款嗎？如果是這款國外並不貴啊。

F. 好的紅酒跟差的紅酒的區別

1、產量的區別：

同樣大的葡萄園，它的供給能力是固定的，假如種植的葡萄樹越多，釀出的葡萄酒也就越多，但是釀出的葡萄酒品質卻無法保證；

只有低產量才能確保種植出的葡萄品質高，使得葡萄中的風味更加濃郁。所以有很多高品質葡萄酒的生產商都放棄高產量，轉為製作低產量的優質葡萄酒。便宜的葡萄酒就是量產酒，還使用比較多的機械操作；而昂貴的葡萄酒產量會低，會使用較多的人力，採用純手工的釀造方式。

2、葡萄的區別：

葡萄的質量也是影響葡萄酒價格的主要因素，很多價格比較低的葡萄酒對葡萄質量的要求比較低。只要葡萄沒有變質，都是可以拿來釀酒的。而貴的葡萄酒要求就比較高了，葡萄成熟度差的，不行！葡萄樹沒到30年樹齡，葡萄是機械採摘的，不行！葡萄的品質，也是決定價格的重要因素。

3、年份的區別：

便宜的葡萄酒基本沒有什麼陳年潛質，葡萄採摘後3-4年是最佳的飲用期，如果過了適飲期，盡管還可以飲用，但是口感上就沒有那麼優秀了；

如果過了適飲期10年以上，那你就要小心了，你的葡萄酒，很可能已經是葡萄醋了。而價格高的葡萄酒，最佳飲用期基本都在10年往後，當便宜酒成為醋的時候，貴的葡萄酒才是正好喝的時候。

4、功能的差別：

便宜的葡萄酒，適合平時日常飲用，自己喝的時候或者和家人一同喝一杯葡萄酒，輕松愜意，對酒的質量要求不是很高。而貴的葡萄酒規矩就比較多了，一般這些酒會在特殊的日子或場合，與親朋摯友、專業酒友們分享。

5、風格差異：

便宜的葡萄酒就是簡單易飲，像一個單純的女孩，沒有那麼復雜，讓你領略簡單葡萄酒的魅力。而貴的葡萄酒，彷彿一個成熟知性的女性，你需要慢慢接觸，才能體會到那攝人心魄的魅力。所以昂貴的葡萄酒更加適合品鑒，而便宜的葡萄酒更適合平常飲用。

(6)aglianico紅酒價格擴展閱讀：

喝紅酒的好處：

1、防治感冒

至今全世界對流行性感冒尚發無良策，因為流行性感冒的病毒對大多數葯物都有抗葯性。但是，人們發現：常飲葡萄酒的人群中，很少感冒。

這理現象引起注意，他們把紅、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培養液中進行試驗，結果是：單純皰疹病毒各柯薩奇病毒等常見感冒病毒，在葡萄酒和原汁中都可-喪失活力，其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。

科學家認為，這是因為葡萄含有「苯酚」類化合物，能在病毒表體成一層薄膜，使其難以進入人體細胞，從而達到防治感冒的-效果。由於「苯酚」主要存在葡萄皮上，所以感冒時，飲用熱的紅葡萄酒，可減輕感冒症狀和預防感冒。

2、有助於提高記憶力

科學家公布的試驗結果表明：適量飲用葡萄酒，有助於提高大腦記憶力和學習能力。兩位來自米蘭大學的醫生經進大量實驗發現，適量飲用葡萄酒將促進大腦內產生一定量化學物質，這種物質能促進一種與神經細胞記憶有關的生成。

據測定：飲用葡萄酒後這種的生成量比未飲者增強大腦的記憶力和學習能力。另一位醫生發現，肥胖患者在減肥期間適當飲用葡萄酒，將保持旺盛的精力，不會因為節食而萎靡不振，導致記憶力減退。

3、延緩衰老

人體跟金屬一樣，在大自然中會逐漸「氧化」。人體氧化的罪魁禍首不是氧氣，而是氧自由基，是一種細胞核外含不成對電子的活性基因。

這種不成對的電子很易引起化學反應，損害dna(脫氧核糖核酸)、蛋白質和脂質等重要生物分子，進而影響細胞膜轉運過程，使各組織、器官的功能受損，促進機體老化。

紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，如酚化物、鞣酸、黃酮類物質、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等，能消除或對抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。

4、美容養顏作用

自古以來，紅葡萄酒作為美容養顏的佳品，倍受人們喜愛。有人說，法國女子皮膚細膩、潤澤而富於彈性，與經常飲用紅葡萄酒有關。

紅葡萄酒能防衰抗老，使皮膚少生皺紋。除飲用外，還有不少人喜歡將紅葡萄酒外搽於面部及體表，因為低濃度的果酸有抗皺潔膚的作用。雖然，飲用紅葡萄酒的好處非常多，然而也有量的限制。專家認為，飲用紅葡萄酒，按酒精含量12%計算，每天不宜超過250毫升，否則會危害健康。

5、預防癌症

紅酒就是葡萄釀的，葡萄皮中含有的白藜蘆醇，抗癌性能在數百種人類常食的植物中最好。可以防止正常細胞癌變，並能抑制癌細胞的擴散。在各種葡萄酒中，紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高。因為白藜蘆醇可使癌細胞喪失活動能力，所以紅葡萄酒是預防癌症的佳品。

6、抑制脂肪吸收

日本科學家發現，紅葡萄酒能抑制脂肪吸收，有老鼠作試驗，老鼠飲用葡萄酒一段時間後發現，其腸道對脂肪的吸收變緩，對人作臨床試驗，也獲得同樣的結論。

7、預防乳腺癌

最新試驗結果顯示：以葡萄酒飲料，喂養已誘發得了癌症的老鼠，發現葡萄酒對癌症有強烈的抑製作用。美國伊利諾斯葯科大學的研究人員，選用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最強。

美國科學家最近了現，葡萄酒里含有一種可預防乳腺癌的化學物質，位於舊金山葡萄酒研究所的羅伊·威廉姆斯在華盛頓舉行的記者招待會上說，他們在紅葡萄酒和白葡萄酒中發現一種有預防乳腺癌作用的物質。這一物質這所以有這種功效，是因為它能抗雌激素，而雌激素與乳腺癌有關。

8、防治心血管病

葡萄酒中的原花色素，能夠穩定構成各種膜的膠原纖維，降低血管壁的透性防止動脈硬化。另外，原花色素梗塞死亡的危險。據美國醫學研究會統計資料表明：喜歡飲用低度葡萄酒的法國人、義大利人，心臟病死亡率最低，而喝烈性酒多，葡萄酒少的美國人、芬蘭人心臟病死亡率很高。

紅酒-網路

G. 請問，這是什麼酒及價格05

抄這款酒是義大利CAMPANIA產區酒業復興運動的標竿之作：龐貝之城重生之果，也是義大利品酒師協會評選第一名的好酒。
Mastroberardino是義大利一間成立於1750年左右的悠久名園，它位於南部Campania，由於鄰近維蘇威火山，所種植的葡萄受惠於異常肥沃的火山區泥土，所釀出來的酒除了保留傳統風味，礦物質豐富亦是特色之一。此外，它們種植的葡萄品種，如Aglianico、Greco、Fiano、 Falanghina等，均有二千多年歷史，尤其是Aglianico古葡萄復植重生，更是震撼酒市，是百年難得一見的原生品種！此酒也是100% Aglianico古代葡萄釀造。有著強大的陳年潛力！
看照片年份好像是2006的，Mastroberardino Radici Taurasi 2006被RP評為95分，水貨最低售價接近400，是非常有性價比的一款義大利酒。行貨售價不詳，應該600左右比較合理。

H. 紅酒 生活常識

大部分（99%）的葡萄酒不具有陳年能力，最佳飲用期視不同的酒而不同，一般在2--10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。一些法國義大利的頂級紅酒的陳年能力有數十年甚至上百年。波爾多頂級酒庄的不少葡萄酒即使保存超過1個世紀，仍然可以適宜飲用。葡萄酒適合陳年需要單寧（即單寧酸），而赤霞珠（葡萄品種）因地理因素和其特性，是眾多葡萄品種中最適宜陳年的。

法國酒的話如果葡萄品種、產區不一樣的話，貯藏時間也是不一樣的喲，你參考一下。
值得珍藏的葡萄酒
籠統地講，酒是價格越貴，越值得陳放。簡單的辦法是查看它主要用何種葡萄釀制而成，然後來決定陳放多久。以下提供一些粗略的存放原則，因為不同的產區和年份會有相當大的差異性。
紅葡萄酒：
-希臘的阿尤提蔻（Agiorgitiko） 4-10年
-西班牙的丹魄（Tempranillo） 2-8年
-法國馬迪翰（Madiran）地區的檀南（Tannat）4-12年
-義大利坎帕尼亞（Campania）地區的阿葛里安尼可（Aglianico）4-15年
-義大利皮亞韋（Piave）地區的的瑞沃索（Raboso） 4-8年
-葡萄牙巴哈達（Barraida）地區的巴嘎（Baga） 4-12年
-保加利亞的梅爾尼克（Melnik） 3-7年
-格魯及亞的薩魄拉維（Saperavi） 3-10年
-赤霞珠（Cabernet Sauvignon） 4-20年
-歌海娜（Grenache/Garnacha）3-12年
-梅洛（Merlot） 2-10年
-內比奧羅（Nebbiolo） 4-20年
-黑皮諾（Pinot Noir） 2-8年
-桑嬌維賽（Sangiovese） 2-8年
-西拉/西拉子（Syrah/Shiraz） 4-16年
-仙粉黛（Zinfandel） 2-6年
白葡萄酒：
-貴腐酒 5-25年
-霞多麗（Chardonnay） 2-6年
-雷司令（Riesling） 2-30年
-匈牙利的福爾明特（Furmint） 3-25年
-澳大利亞獵人谷（Hunter Valley）地區的賽美蓉（Semillon） 6-15年
-法國盧瓦河區白詩南（Chenin Blanc） 4-30年
-法國朱朗松（Jurançon）地區的小滿勝（Petit Manseng） 3-10年
最後別忘了，存儲環境會影響葡萄酒熟成的程度。

以下葡萄酒應於1年內飲用，甚至越早越好，因為果味尚在巔峰。
-餐桌酒（table wine，歐洲）
-大瓶的廉價佐餐酒（美國）
-紙箱、紙盒或者聽裝的葡萄酒
-價格便宜的VdP地區餐酒
-釀造當年飲用的各類新酒
-賣場商家自身品牌酒（5鎊以下的）
-大部分的桃紅酒
-價格便宜的汽泡酒
-苦艾酒、低級波特酒、大多數雪利酒、所有的烈酒及甜味麝香葡萄酒
以上內容源自「醉夢紅酒」微信。

I. 義大利的有名的紅酒有哪些

FinestItalianWines,100GreatProcers

酒庄名稱 代表性葡萄酒

AbbaziadiNovacella

Allegrini

Altesino

Ambrogio&GiovanniFolonariTenute Cabreo,ToscanaIlBorgo2008

Antinori BolgheriSuperiore(過去被稱為是超級托斯卡),TenutaGuadoalTasso2008

Argentiera BolgheriSuperiore2008

Argiolas IsoladeiNuraghiTurriga2006

ArnaldoCaprai

Avignonesi VinSantodiMontepulciano1998

AziendaAgricolaMontevetrano CollidiSalerno2009

AziendaAgricolaPieropan SoaveClassicoLaRocca2009

BaroneRicasoli ChiantiClassico,CastellodiBrolio2008

Bellavista ExtraBrutFranciacorta,VittorioMoretti2004

Bertani

Biondi-Santi BrunellodiMontalcino2006

DesiderioBisol&Figli

(prosecco)

BraidadiGiacomoBologna Barberad'AstiBriccodell'Uccellone2006

FallettodiBrunoGiacosa BaroloFalletto2007

Ca'delBosco BrutFranciacorta,CuvéeAnnamariaClementi2004

CantinaTerlano SauvignonAltoAdige,TerlanoQuarz2010

CiccioZaccagnini Montepulcianod'AbruzzoSanClemente2007

CantineFerrari BrutTrentoDoc,

CantineLunaeBosoni

CarpenèMalvolti

Carpineto

CasaE.diMirafiore Mirafiore,BaroloLazzarito2007

CasaledelGiglio LazioMaterMatuta2008

CasanovadiNeri

CastellarediCastellina ToscanaISodidiSanNiccolò2007

CastelloBanfi BrunellodiMontalcino,PoggioAlleMura2007

CastellodiAma ToscanaHaiku2009

Castelluccio ForlìRoncodeiCiliegi2007

Cavit CavitVignetidelleDolomitiRed,AltaLunaPhases2009

Ceretto BaroloBriccoRocche2007

Cold'Orcia

Cusumano Nerod'AvolaSiciliaSàgana2009

Damilano BaroloCannubi2008

diMajoNorante AglianicoMolise,ContadoRiserva2009

Donnafugata BenRyé2009,PassitodiPantelleria

DreiDonà

DucadiSalaparuta DucaEnrico2008

Falesco LazioMontiano2009

FattoriadelCerro

FattoriaLePupille MaremmaToscanaSaffredi2008

FattoriaZerbina

FattoriadiFelsina ToscanaFontalloro2008

FeudidiSanGregorio IrpiniaSerpico2008

Fontodi CollidellaToscanaCentrale,Flaccianello2007

Gaja Barbaresco2008

FattoriaGalardi RoccamonfinaTerradiLavoro2009

Gancia BrutAltaLangaCuvée362007

J.Hofstätter AltoAdigeRedBarthenauVignaS.Urbano2009

LesCrêtes ChardonnayValled』AostaCuvéeBois2008

Librandi ValdiNetoGravello2009

LivioFelluga

LucianoSandrone BaroloLeVigne2006

Lungarotti

Marcheside'Frescobaldi ToscanaMormoreto,CastellodiNipozzano2009

MarchesiMazzei FonterutoliToscanaSiepi2006

MarcoFelluga RussizSuperioreCollioColDisôre2008

Mascarello BaroloMonprivatoCàd'MorissioRiserva2003

Masciarelli Montepulcianod'Abruzzo,MarinaCvetiS.MartinoRosso2008

Masi

Mastroberardino TaurasiRadiciRiserva1999

Mastrojanni

Mezzacorona

MicheleChiarlo BaroloCerequio2007

Mionetto ProseccodiValdobbiadeneMO2011

NinoNegri ValtellinaSfursat5Stelle2007

PaoloScavino BaroloRocchedell'AnnunziataRiserva2005

Pecchenino DoglianiBriccoBotti2008

Petrolo ToscanaGalatrona2009

PioCesare Barolo2007

Planeta NotoSantaCecilia2008

PoderiAldoConterno BaroloBussiaCicala2007

Prunotto BaroloBussia2008

RenatoRatti BaroloRocche2007

RoccadelleMacìe ToscanaSerGioveto2008

SanFelice PugnitelloToscana2007

SantaMargherita

Sassicaia-TenutaSanGuido Sassicaia2008

SiroPacenti BrunellodiMontalcino2007

Suavia

Tascad』Almerita

Tedeschi

Tenutadell'Ornellaia

TenutadiBiserno ToscanaBiserno2008

TenutaRoccadiMontemassi MaremmaToscana2009

TenutaSanLeonardo VignetidelleDolomitiRed2006

TenutaSettePonti ToscanaOreno2009

TenuteSella&Mosca MarchesediVillamarina2006

TenuteSilvioNardi

TerreBianche

TerredoradiPaolo

Testamatta-BibiGraetz TestamattaToscana2009

TommasiViticoltori

Tormaresca PrimitivoSalentoTorcicoda2010

UmaniRonchi RossoConeroCúmaro2008

Valdicava BrunellodiMontalcino1990

Velenosi

Vietti BaroloCastiglione2007

Volpaia

Zenato

J. 如何選好的紅酒哪一年生產的比較好啊

我們在此總結出選購葡萄酒時最容易走入的誤區，只要保持冷靜，辯證地看待它們，就能在選酒的時候妙手頻出。

六大誤區

1．品牌誤區

葡萄酒本是非常駁雜的一類商品，人們在選擇葡萄酒的時候，就會更加依賴腦子里少數能記住的幾個不太拗口的名牌了。很多消費者只要看到酒標上有Lafite，Beychevelle等字樣或者Latour的小城堡Logo，就會安全感大增，買之而後快。總體上，名牌酒可信度確實更高，但如果過分迷信，不加分析的話，名牌同樣會「撞你的腰」。比如，花同樣的價錢是買一瓶Lafite的副牌酒還是買一瓶波爾多四級酒庄的酒，就變成一個依靠你個人口味和消費用途等因素來綜合判斷的見仁見智的問題了，而不是單純以牌子的大小來取捨的。

2．年份誤區

1969，1975，1982，1997，2000，2005......下一個傳奇年份何時出現？所謂好年份，主要就是當年的天氣適合葡萄的生長和收成，從而為釀造完美的葡萄酒打下基礎，年份對於葡萄酒來說至關重要。可是，世界如此之大，任何兩個產區的氣候怎麼能一樣？比如1985年，法國炎熱的氣候使得葡萄成熟度非常高，被認為是一個不錯的年份，而同年的加州，收獲時節的大雨徹底澆滅了酒廠的雄心壯志，但也有預見性的酒廠，如Kendall Jackson將收成時間提前，同樣收獲了一個好年份，所以1985年算不算是好年份呢？可見，單憑年份選酒是很有風險的，最好是找到好年份的酒後，再考量一下當年酒廠的收成情況，特別是買高價酒的時候。

3．評分誤區

有些人喜歡大談特談哪瓶酒被帕克打了高分，甚至會在買酒時向售貨員詢問某瓶酒的分數幾何，這些酒評家有一定的權威性，他們對酒的評價和打分對消費的指導意義不容忽視，但過分依賴就不可取了，酒評家不是精密的儀器，品酒打分時會受主客觀因素的影響，比如心情、個人偏好、身體狀況等。難怪帕克都承認會出現打分偏高或偏低，再比如，帕克和著名女酒評家羅賓遜對2003年是否是好年份的爭議也會讓人對他們的評分無所適從。從另外的角度講，這些酒評家就像給宮內秀女們畫像的畫師，他們既可以將一個資質平平的秀女描繪得脫胎換骨，成為人中之鳳；同樣也會將人間尤物貶得一無是處，難於翻身，不然也就沒有「昭君出塞」的千古佳話了。

4．價格誤區

「一分錢一份貨」的傳統觀念也會影響著葡萄酒消費者。從品質上說，這些高價酒大多是極品，問題是你樂不樂意為其中的附加值買單。目前，高價酒已經成為品位和身份的象徵了，一邊喝著1996年的木桐，一邊和朋友講講酒標的中國設計者古干，感覺確實不錯。大部分高價酒都有悠久的歷史和豐厚的文化底蘊，但這種酒之外的享受是需要你買單的。曾經有個簡單的測試，把一瓶高價酒和其他普通酒放在一起讓十幾個一般消費者盲品，結果只有兩人發現了高價酒的卓爾不群，可見對於普通自用消費者來說，性價比應該是比較理性的選擇。

5．產地誤區

曾幾何時，法國就是葡萄酒的代名詞，隨著葡萄酒文化的傳播，越來越多的人知道義大利、西班牙也屬於葡萄酒的傳統產區，釀酒史和葡萄酒的品質可以和法國分庭抗禮，而美國、澳大利亞、智利等後起之秀也能釀出高質量的葡萄酒，正所謂「英雄莫問出處」。況且，葡萄酒生產也有了全球化的趨勢，一瓶葡萄酒，可能是用美國當地的黑品樂葡萄，釀酒師是從勃艮第請來的，而設備是德國造的。特別是一些大的葡萄酒生產商，像法國BPDR集團，在智利等很多國家都購買了酒庄實行本地化生產。

6．等級誤區

法國的葡萄酒分級制度是最嚴謹的。最經典的1855年波爾多梅多克酒庄分級已經沿用一百多年了。但目前其准確性也逐步受到了挑戰，如目前還身處第五級的Château Lych－Bages和第四級的Château Talbot已經公認為具備了二級庄的水準，畢竟一百年的時間對於提升酒庄的檔次來說足夠了。波爾多另一產區聖達米倫每十年會更新一次他們的分級，雖然操作過程中有不和諧音符，但對於促進酒庄發展，指導消費者選購是非常有意義的。另一個葡萄酒傳統強國，義大利也在考慮調整其分級系統，嚴格按照DOCG、DOC、ITG和VDT的級別由高到低重新整合。

以下就是我們從這50款酒中總結出的共性，希望我們的拋磚引玉可以為消費者選擇葡萄酒時提供一定的幫助。

六大要訣

1．名門望族更可靠

這50款酒幾乎全部是來自於世界知名的大酒廠或是歷史悠久的釀酒世家。名牌酒廠的產量高、產品線長，但因為有較強的財力支持，以及成熟有效的營銷策略，所以能保持質量的長期穩定可靠，也能把產品分銷到世界各地，如禾富、傑卡斯等。而如路易斯?拉圖、安天尼等釀酒世家，依靠傳承數代的釀酒技術，以及維護家族榮譽的需要，保證他們視葡萄酒的品質為生命，再加上開明的家族繼承者能廣納賢才，長袖善舞，幾百年的品牌底蘊就變成最有效的世界市場通行證。

2．葡萄品種有名堂

Aglianico和Moschofilero是什麼？只有懂拉丁語和葡萄酒的人才知道這是葡萄品種。赤霞珠、美樂、黑品樂、霞多麗、長相思……是公認的最適合釀造葡萄酒的品種，世界各地都有種植和釀造，眾廠家也都投入財力和人力進行研發，工藝和技術已經非常成熟了，口味也被世界各地的人所認同。而一些非常本土化的葡萄品種，如希臘的Xinomavro，匈牙利的KÃ&;kfrankos等，雖然也能釀造出高品質、有個性的葡萄酒，但畢竟生產范圍太窄，在沒有競爭的環境下，很難保證品質的長期穩定，再加上特殊的口味，如果不長期飲用，恐怕一般人也難以習慣。

3．他們就在你身邊

因為已經是非常成熟的品牌，加上合理的價位和較高的品質，這些葡萄酒成了世界各地葡萄酒經銷商必備的商品。無論是在法國、美國的超市；還是南非、阿根廷的餐廳；或是日本、中國的Wine Shop，你都可以找到這50瓶葡萄酒中的絕大部分。這種廣泛的分布，證明了這些葡萄酒中庸、成熟的特點。在合理的價位下，調和了世界各地葡萄酒愛好者的口味，不會為某類特殊的人而改變風格。就像一個歷經世事的中年男子，不再激情四射，但踏實可靠仍然別具魅力。

4．更易飲和更有果味

買一瓶酒放上20年再喝，這樣有耐心的消費者恐怕越來越少。濃重的單寧、復雜的層次感和豐富的香氣都是屬於品酒師的，而有鐵銹味、貓尿味的葡萄酒恐怕會嚇著一般的消費者，畢竟對於普通人來說，葡萄酒首先是一瓶酒，然後才是考驗味覺和嗅覺的東西，才是藝術品和收藏品。這50瓶酒無論從葡萄品種的選用、配比，還是釀造過程中的工藝都側重了酒本身的易飲性，更重視普通飲者容易識別的果味，簡化葡萄酒的飲用過程，這也是全球葡萄酒消費增長所帶來的必然趨勢。

5．玩的就是性價比

性價比對於葡萄酒消費者來說是一個至關重要的因素，誰不願意買著值、喝著過癮？這些葡萄酒的品質完全高於300元以內的價位，他們之中又大體分為兩種，一種是老世界產區或是名牌酒廠的二線產品，如聖瓦倫雙木林葡萄酒、奔富庫努加山赤霞珠葡萄酒；另一類則是新世界產區用來開拓國際市場的主打產品，如禾富酒園黃牌雷司令葡萄酒、諾頓酒園珍藏馬貝克葡萄酒等，畢竟新世界還沒有足夠的資本賺取高額的利潤，目前階段追求性價比才是現實的策略。

6．讓餐酒搭配更簡單些吧

近年來，餐酒搭配的實用觀念在葡萄酒市場上大行其道，畢竟還是吃東西的場合喝葡萄酒更多，這也是近年來萬金油似的桃紅葡萄酒「山花爛漫」的原因。可是餐酒搭配的學問太深，就算是資深人士也難免亂點鴛鴦譜。那些整天研究市場的生產廠家自然會想消費者所想，這50瓶酒裡面基本沒有某種味道特別突出的，而是強調各種風味的平衡和協調，友善的單寧和適宜的酸度，這樣使得飲者搭配起來更容易，受菜系的約束變小，避免了因為選酒的錯誤而糟蹋了美食或者惹來「行家」的嘲笑。這樣體貼的葡萄酒也自然是值得信賴的。