法國勃良第紅酒

A. 法國勃艮第特級園和列級庄的紅酒相比怎麼樣

法國勃艮第的Grand Cru和波爾多的Grand cru classe首先的區別就是勃艮第的只是葡萄園版的等級，它權的葡萄園可以有很多酒庄來擁有，比如李奇堡，羅曼尼康帝有，亨利賈伊有，勒華也有。
而列級庄說的是酒庄，而不是葡萄園，拉菲，拉圖，木桐都是酒庄，這些酒庄都有自己的葡萄園。
勃艮第的特級園都是在山坡的中段，表層土厚度適中，並且陽光最充足。
而波爾多列級庄當年評選的時候更多是看它的知名度和價格，雖然一級庄都在河邊，都享受著最好的礫石土壤，但是並不如勃艮第那麼以風土為根本。
兩個產區的葡萄品種不一樣，各有千秋，勃艮第更能表現出風土的感受，而波爾多更能感受酒庄釀酒師的理念和酒庄的不同。

B. 法國勃良第五大產區都有哪些

勃良第2.8萬公頃的葡萄園，每年生產1.3億升的葡萄酒，他們分別來自五個不同的產區，由南到北相差200多公里，由北往南分別為歐歇瓦(Auxerrois)、尼伊丘區((Cote de Nuits)、博的丘區、夏隆內丘區以及馬孔。這幾個產區因為自然環境與人文環境的不同，即使同樣是用黑皮諾或西多麗葡萄，也仍有不同的風味去現。 歐歇瓦(Auxerrois )、沙布利(Chablis) 處在最北邊的歐歇瓦氣候比勃良第其他產區寒冷得多，葡萄成熟困難且經常受霜害的侵擾，但因靠近巴黎，在交通不便的時代曾經擁有數萬公頃的葡萄園，以滿足巴黎地區的需要.19世紀被葡萄根瘤蚜蟲病摧毀後，5 000公頃，其中大部分位於沙布利產區內，現在只有在位置最佳的葡萄園重新種植，面積近其他產區的葡萄園分布比較零星。以產黑皮諾紅酒的Irancy和白蘇維翁白葡萄酒的聖布里斯最著名，酒的口感細瘦，酸味高，但有迷人的果香. 沙布利是勃良第北部最著名的產區，有3 500公頃葡萄園，全部種植霞多麗，釀成口味特別細致清雅的峨多麗白葡萄酒.沙布利因為位置偏北.氣候寒冷.原本風格豐盈肥美的霞多麗出現了令人振奮的迷人酸味，特別均衡爽口.沙布利產區內的低緩丘陵上常段蓋著侏羅紀晚期堆積而成的Kimmiridgien白色石灰岩，讓霞多麗出現非常特別的礦石香氣.除了礦石.妓多麗在新鮮時常帶著清新的青蘋果與檸棣香，配上極端爽口的酸味，可酸成最適合佐配海鮮料理的妓多麗白葡萄酒。因為酒較清淡，吸多麗白葡萄酒較少在橡木桶內進行發醉或培養.雖然有人因此認為酸多麗白葡萄酒需趁酒齡短時品嘗，但是，強勁的酸味卻讓沙布利的耐久潛力不輸給博納丘的白葡萄酒。 "Chablis」在美國被當成是白葡萄酒的代名詞，每年出產數億升稱為「Chablis"的白葡萄酒，是法國沙布利產是的數十倍。這些美國的沙布利通常採用數開裝，也很少用硅多麗釀造，有時甚至以鋁箔包裝銷售。真正產自法國沙布利產區的酒在標簽上會標示.AppellationChablis Controlee"，不難辨識。 沙布利的葡萄園跟勃良第其他地區略有不同，以沙布利為名的葡萄酒一共分成四個等級。而且各自屬於一個獨立的AOC。品質最好的是沙布利特級荀萄園 (Chablis Grand Cru)，面積為93公頃，7塊端翻團相鄰且位於腳布Kimmfridgicn岩石.面向西南邊的山坡上.生產的白葡萄酒比一般的沙布利產的白翻曲酒更豐軍口熱.面且豆勁均街，相當耐久且有較多的礦石香氣.由東往西分別是Blanchots. Les Cios, Valmur, Cnrnonilks, Vsudesir,Les Preuses和Bougros. 次一級為沙布利一級藺藺園(Chablis Pre,口ier Cru )。有40片碩萄曰列級，面積達720公頃主要位於河谷邊的向陽坡地上.，苦名的是Fourchaucae. Moat de Milieu和Montee deTonncrre。之後才是沙布利幼萄園(Chablis).種值落萄面積廣硯，口感清新，常有更多的果香，也更早熟。

C. 勃艮第葡萄酒的介紹

勃艮第葡萄酒（Burgundy Wines）：產於法國勃艮第地區的葡萄酒統稱。勃艮第產區包含101個內AOC法定產區，562個一級容葡萄園，33個特級葡萄園和4000多家酒庄。「勃艮第無低等級酒」，勃艮第這101個AOC法定產區在數目上佔到了全法國400多個AOC產區的四分之一，但實際上葡萄酒的年產量僅僅達到了約6%而已，絕大多數勃艮第葡萄酒都是屬於AOC等級，地區餐酒「Vin de Pays」的產量非常少。勃艮第產區的葡萄酒力道渾厚堅韌，與波爾多葡萄酒的柔順恰相對立，被稱為法國葡萄酒之王。勃艮第產區的氣候和地理條件好：勃艮第產區屬大陸性氣候，與波爾多的海洋性氣候不同，但仍不失為好葡萄產區。

D. 法國波爾多紅酒與勃艮第紅酒那個更好喝呢

這個得看個人口感，沒有哪個更好喝的說法，各有千秋！！！

E. 朋友送了我一瓶勃艮第奧德朗紅酒說是世界上最好產區的紅酒

額，你的這個確實是法國勃艮第產區的，不過是勃艮第地區級的紅葡萄酒，價格應該不會很貴，我之前也買過一瓶勃艮第地區級的紅酒380，應該差不多這個價。望採納

F. 勃艮第葡萄酒為什麼這么貴

勃艮第酒：從皇室到革命的制度變遷
在17和18世紀，勃艮第葡萄酒在所有領域都有巨大的影響力。在路易十四的統治下，醫生們意識到它們對人體的健康有一定的好處，並且可以利用在醫療方面。在啟蒙運動時期，葡萄酒證實了它的功效，並在文學作品中被廣泛的推崇。18世紀末，法國大革命導致了舊世代的滅亡和特權的廢除。從貴族和宗教機構沒收的大量財產的劃分重新界定了勃艮第地區。
勃艮第酒：為太陽王開葯，並在文學作品中佔有重要地位
17世紀，在勃艮第葡萄酒產區，各種宗教團體的影響開始減弱。漸漸地，他們把葡萄園賣給了中上階層，所以地方貴族逐漸對勃艮第葡萄酒的興趣越來越大。
在17世紀初的法國宮廷里，香檳和當時的葡萄酒和勃艮第葡萄酒相似都獲得了極大的成功。
然而，國王路易十四的醫生費根，建議國王採取「舊勃艮第酒」作為飲食飲料。這個葯方，被稱為「電扇「(1693年)，對君主的健康產生了有益的影響。從那時起，法國宮庭就開始喝勃艮第酒。在路易十五和路易十六時代，這種情況繼續存在，整個法國貴族對勃艮第葡萄酒充滿了熱愛。
大約在這個時候，葡萄酒製造商克勞德·布羅塞(ClaudeBrosse)帶著幾桶葡萄酒來到凡爾賽。作為先驅者他挨家挨戶的銷售，同時也想讓國王嘗嘗他的酒。
與此同時，整個勃艮第葡萄酒行業正在發生變化。到目前為止，它一直由兩種人管理：
· 宮廷-美食家，他們歡迎並引導顧客購買葡萄酒。
· 委員，他代表顧客買了酒，然後送到他們的門口。
在18世紀，貿易商改變了勃艮第葡萄酒的銷售方式。這些新商人直接從種植者那裡購買葡萄酒，然後自己在酒窖中陳釀，然後再出售。埃德梅·尚米(EdmeChampy)於1720年創立了他的庄園，他是該地區第一位新貴。
這些充滿活力的企業家為勃艮第酒的流行最初了巨大貢獻，他們的活動激發了人們對法國境外勃艮第葡萄酒的極大興趣。
英國是勃艮第葡萄酒的大市場。在倫敦關於這個主題的第一本書出版了。1728年由方丈克勞德·阿諾克斯撰寫，這本獨特的作品詳細地描述了這個地區。它還詳細的介紹了來自每個村莊的最好的小村莊。
更籠統地說，啟蒙運動的時代是人們努力追求的時期。了解勃艮第葡萄酒的卓越之處，科學家們想要確定這種品質是來自用來釀造葡萄酒的品種，還是來自土壤、當地氣候，還是來自釀酒師的專業知識。用於品嘗的詞彙逐漸擴大。勃艮第愛好者談到顏色、香味和口味使用的術語越來越精確復雜。
18世紀末，偉大葡萄酒的勝利和古代雷吉姆的衰落

在18世紀中葉，玻璃瓶變得廣泛，方便了葡萄酒的運輸，直到那時，葡萄酒才以桶的方式出售。
這也使得勃艮第葡萄酒可以儲存更長時間，從而產生更顯著的香味。這一演變改變了勃艮第葡萄酒愛好者的口味。舊酒變得更有價值更受歡迎。平行地，日常飲用的葡萄酒在普通人中很受歡迎，他們經常模仿資產階級的習慣。
1787年，勃艮第葡萄酒的美譽橫穿大西洋。那年，托馬斯·傑斐遜未來的美國總統，當時是美國駐法國大使，訪問了勃艮第的溫帶地區。他首次對該地區進行了記錄在案的外國描述，並指出了至今仍適用的等級制度。在他的影響下，白宮的酒窖向勃艮第葡萄酒敞開了大門。
兩年後，法國大革命加快了勃艮第葡萄酒產區的變化步伐。
隨著古人雷吉姆的垮台，教會和貴族的特權被廢除了。宗教機構和貴族們的許多財產被沒收、分割和拍賣，作為國家資產。大地產被分解成地塊。
土地的重新分配標志著勃艮第葡萄酒產區歷史上的一個新篇章，進一步推動了這一地區的發展。促使了勃艮第葡萄酒的聲譽傳遍世界。

G. 勃艮第紅酒哪個牌子好

法國勃艮第的羅曼尼•康帝酒庄(Domain de La Romanee-Conti)，簡稱為DRC，園坐擁「天下第一酒園」的美譽，每年的葡萄回酒產量極低答，是世界上最貴的葡萄酒品牌之一。可以毫不誇張的說，對於比肩波爾多的法國葡萄酒產區來說，一個羅曼尼•康帝就可以撐起整個整個勃艮第

H. 請問法國勃艮第產區的葡萄酒和波爾多產區的葡萄酒有什麼區別呢

法國勃艮第產抄區的襲葡萄酒和波爾多產區的葡萄酒區別為：原料品種不同、出產不同、產區不同。

一、原料品種不同

1、勃艮第產區的葡萄酒：勃艮第產區的葡萄酒園原料品種有黑比諾、佳美兩種紅葡萄品種和霞多麗、亞內吉蒂兩種白葡萄品種。

2、波爾多產區的葡萄酒：波爾多產區的葡萄酒原料品種有赤霞珠、美樂、品麗珠、小維鐸、馬爾貝克五種紅葡萄品種和長相思、賽美蓉、密斯卡岱三種白葡萄品種。

二、出產不同

1、勃艮第產區的葡萄酒：勃艮第產區的葡萄酒主要出產圓潤好喝的紅葡萄酒和冰白葡萄酒。

2、波爾多產區的葡萄酒：波爾多產區的葡萄酒主要出產酒體中等至豐滿的紅葡萄酒，以及干白葡萄酒和甜白葡萄酒。

三、產區不同

1、勃艮第產區的葡萄酒：勃艮第產區的葡萄酒有5個主要的子產區：夏布利、夜丘區、伯恩丘、夏隆內丘、馬貢區。

2、波爾多產區的葡萄酒：波爾多產區的葡萄酒有6個主要的子產區：梅多克、格拉夫、聖埃米利永、波美侯、索泰爾訥。

I. 2011年的法國勃艮第葡萄酒多少錢

反正最便宜的只要幾十，我上次在沃爾瑪看到，法國波爾多紅酒60

J. 法國勃艮第的紅酒，跟波爾多的紅酒相比哪個性價比高

法國勃艮第的葡萄酒園都是劃分的很小，每一個地塊出產的葡萄酒數量就小（幾千瓶），這樣就很稀少，所以，價錢也就變得很貴了。而波爾多地區基本上都是大塊的田地屬於一個酒庄，產量自然就高，價格也就沒有勃艮第那麼貴了。