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都夏美隆紅酒價格表

發布時間:2021-01-16 22:03:41

㈠ 怎麼品嘗都夏美隆2007紅酒

第一步:控制紅酒的酒溫。傳統上飲用紅酒的溫度是清涼室溫,18至21攝氏度之間(白葡萄酒則是在9到12度之間),在這溫度下,各種年份的紅酒都處於最佳狀態。一瓶經過冰鎮的紅酒比清涼室溫下的紅酒單寧(酒中顯澀味的物質)特性會更為顯著,因而味道比較澀。白葡萄酒情況恰恰相反,它就是要突出清爽和酸澀因此適合冰鎮後飲用。喝酒的時候正確的做法是用手指捏住高腳杯的柱子而不是用手托著杯子,否則造成酒溫的不同會影響酒的協調性。 第二步:醒酒。一瓶塵封多年的佳釀,剛剛打開時會有異味出現,這時就需要「喚醒」這支酒。將酒倒入精美的醒酒器後稍待十分鍾,酒的異味就會散去。醒酒器一般要求讓酒和空氣的接觸面積最大。紅酒充分氧化之後,濃郁的香味就流露出來了。這個過程時間可以延長,一個小時最好,造成酒香四溢的氛圍。 第三步:觀酒。紅酒的那種紅色足以撩人心扉,紅酒斟酒時以酒杯橫置,酒不溢出為基本要求。在光線充足的情況下將紅酒的杯橫置在白紙上,觀看紅酒的邊緣,層次分明者多是新酒,顏色均勻者是有點歲數了,如果微微呈棕色,那就有可能碰到了一瓶陳年佳釀。 第四步:飲酒。在酒入口之前,先深深在酒杯里嗅一下,此時已能領略紅酒的幽香了,新酒的果香味很重,而陳酒則將這種張揚的個性深深的內斂。吞入一口紅酒,讓紅酒在口腔里多停留片刻,舌頭上打兩個滾,再深呼吸一下使感官充分體驗紅酒,最後全部咽下,一股幽香立刻縈繞其中。 第五步:酒序。喝酒時應按照新在先陳在後,淡在先濃在後的原則飲用

㈡ 都夏美隆紅酒1985年多少

最佳年份:都夏美隆庄園 (正牌)1983、1985、1986、1989、1990、1995、1996、2000、2001、2003、2005、2006

㈢ 都夏美隆的獲獎及評分

1、杜哈米隆古堡干紅葡萄酒 Chateau Duhart-Milon, Pauillac, France(2010) 評分 葡萄酒年份 評分者 分數 適飲時間 2010 《葡萄酒觀察家》 92-95/100 2010 讓·馬克 88/100 2020 to 2030 2010 《維諾葡萄酒雜志》 17/20 2022 to 2035 2010 高特與米羅 17/20 2010 傑西斯·羅賓遜 17/20 2020 to 2035 2010 《葡萄酒倡導家》 92-94/100 2016 - 2046 2010 《醇鑒》 18.0/20 2010 《醇鑒》 4/5 2020 to 2035 2010 史蒂芬·坦澤 86-88/100 2010 詹姆士·沙克林 91-92/100 2、杜哈米隆古堡干紅葡萄酒 Chateau Duhart-Milon, Pauillac, France(2009) 評分 葡萄酒年份 評分者 分數 適飲時間 2009 傑西斯·羅賓遜 17.5/20 2009 《葡萄酒倡導家》 94-96/100 2017 - 2047 2009 《葡萄酒評論》 17.5/20 2009 《葡萄酒觀察家》 92/100 2009 史蒂芬·坦澤 89-92/100 2009 讓·馬克 90/100 2018 to 2030 2009 詹姆士·沙克林 93/100 2009 《維諾葡萄酒雜志》 16.5/20 2015 to 2025 3、杜哈米隆古堡干紅葡萄酒 Chateau Duhart-Milon, Pauillac, France(2008) 評分 葡萄酒年份 評分者 分數 適飲時間 2008 《葡萄酒評論》 15.5/20 2008 《維諾葡萄酒雜志》 16.5/20 2018 to 2026 2008 詹姆士·沙克林 92/100 2008 傑西斯·羅賓遜 17/20 2013 to 2022 2008 讓·馬克 88/100 2017 to 2028 2008 《葡萄酒倡導家》 90/100 2011 - 2036 2008 史蒂芬·坦澤 88-90/100 2008 《葡萄酒雜志》 91/100 2008 《酒窖追蹤》 91/100(6 notes from 4 users) 2008 《醇鑒》 17.0/20 2008 《醇鑒》 4/5 2016 to 2025 2008 《葡萄酒觀察家》 89/100 2008 《葡萄酒觀察家》 89/100 4、杜哈米隆古堡干紅葡萄酒 Chateau Duhart-Milon, Pauillac, France(2007) 評分 葡萄酒年份 評分者 分數 適飲時間 2007 《葡萄酒雜志》 89/100 2007 《醇鑒》 4/5 2013 to 2022 2007 《葡萄酒觀察家》 87/100 2007 史蒂芬·坦澤 87/100 2007 《葡萄酒愛好者》 89/100 2011 to 2018 2007 《醇鑒》 17.0/20 2007 《葡萄酒評論》 16/20 2007 讓·馬克 88/100 2012 to 2017 2007 傑西斯·羅賓遜 16/20 2012 to 2018 2007 《葡萄酒觀察家》 87/100 2007 《維諾葡萄酒雜志》 16.3/20 2013 to 2018 2007 《葡萄酒倡導家》 89/100 2010 - 2025 5、杜哈米隆古堡干紅葡萄酒 Chateau Duhart-Milon, Pauillac, France(2006) 獲獎 頒獎組織 酒款年份 獎級 樺榭葡萄酒指引 2006 二星級 評分 葡萄酒年份 評分者 分數 適飲時間 2006 《醇鑒》 4/5 2006 《法國葡萄酒向導雜志》 17/20 2017 to 2022 2006 讓·馬克 88/100 2013 to 2023 2006 傑西斯·羅賓遜 16.5/20 2015 to 2025 2006 《酒窖追蹤》 89/100(19 notes from 17 users) 2006 《葡萄酒觀察家》 89/100 2006 《葡萄酒雜志》 93/100 2006 《葡萄酒觀察家》 89/100 2006 《葡萄酒倡導家》 91-93/100 2006 《葡萄酒評論》 15.5/20 2006 史蒂芬·坦澤 88/100 2006 《維諾葡萄酒雜志》 15.5/20 2013 to 2018

㈣ 都夏美隆紅酒售價

杜哈米雍古堡(Chateau Duhart-Milon 又名:都夏美隆)-2007年-750ml

杜哈米雍常常被認為是波亞克產區最具代表版性的作品,其品質權高雅而內向。著名葡萄酒經紀人亞伯拉罕·勞頓在1815年對杜哈米雍古堡酒的評價「口感緊密扎實,美麗的顏色,有著突出的酒香」至今仍可被視作經典表述。
銷售價: ¥¥895.00

國外的價格:
Château Duhart Milon 2007
Duhart Milon, 波爾多 (Bordeaux), Pauillac

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