㈠ 義大利紅酒級別
義大利葡萄酒共分四級:
日常餐酒VdT (Vino da Tavola)
地方餐酒IGT (Indicazione Geografica Tipica)
法定地區DOC (Denominazione di Origine Controllata)
保證法定地區DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
日常餐酒泛指最普通品質的餐酒,但也有一些優質的酒,如皮埃蒙特地區Gaja所出的莎當妮白酒。一些沒有沿用傳統葡萄釀制的酒,都要用這級的標簽。
地方餐酒指某地區生產的具有地方特色的餐酒,但未夠資格獲得法定地區等級。約相當於法國的Vin de pays. 法定地區指使用指定的葡萄品種,在指定的地區,按指定方法釀造及陳年的餐酒。幾乎所有傳統著名的餐酒都列入這一等級,而且每年都有新的餐酒獲列入此級。
我再補充一點。2009年收成開始生效的全歐盟統一的產地標簽法例。但這條列並不是說要取代各國原有的制度,酒標上各國可用原產地標志,也可以用歐盟新標簽,也可兩者都用。歐盟產地法例下,酒分四級:
1,Protected Designation of Origin(PDO)I
譯為受保護法定產區
義大利文是Dominazione di Origine(DPO)
2,Protected Geographical Indication(PGI)
受保護地理標志
義大利文是Indicazione Geografica Protetta(IGP)
3,Varietal Wines
4.Wines
㈡ 義大利紅酒品牌
義大利紅酒品牌 入選世界「百大」的有:歌雅(提丁之南園)Gaja,Sori Tildin 傑樂托(羅西峰專頂)Ceretto,Bricco Roche 貝昂地·山弟屬(特藏酒)Biondi Santi,,
㈢ 寫的1967年義大利DCO級別紅酒,不知道值多少錢感覺口感很不錯,大家請指教
這是來義大利西北部皮源埃蒙特產區的酒,這個產區出產的最好的酒是巴羅洛和巴巴萊斯科。你這瓶酒寫著rosso,這個意思是紅色的意思,就是義大利皮埃蒙特出產的紅葡萄酒,是比較低端的,雖然是六十年代的,也不會值錢,兩三百塊錢一瓶
㈣ 義大利紅酒等級有哪些
義大利葡萄酒的分級體系:
1、日常餐酒(Vino da Tavola或VDT):這種酒很少是瓶裝酒,大部分是散裝酒,常見的有義大利本地餐廳常用的招牌酒。
2、地區餐酒(Indicazione Geografica Tipica或IGT):IGT指義大利某地區釀制的具有地方特色的地區餐酒,它對葡萄的產地有一定規定——要求釀酒所用的葡萄至少85%來自所標定的產區,同時必須由該地區的酒商釀制。
若VDT級葡萄酒的產區已經達到IGT規定的要求,可以申請升級為IGT級。需要注意的是,在義大利西北部的瓦萊達奧斯塔產酒區(Valle d'Aosta),人們用法國的地區餐酒VDP(Vin de Pays)來表示IGT,而在南蒂羅爾(Sudtirol)產酒區則用「Landwein」(地區餐酒)來表示。
3、法定產區級葡萄酒(Denominazione di Origine Controllata或DOC):它必須按照產區規定的種植、釀造方式生產葡萄酒,並經過檢驗認證。
4、優質法定產區級葡萄酒(Denominazione di Origine Controllata e Garantita或者DOCG):這個等級適用於已經是DOC等級的產區,因一些產區出產的葡萄酒品質優良,高出一般DOC級產區的品質而授予認定。從DOC級產區升等到DOCG級,DOC級產區最少需要五年的時間。
㈤ 義大利的IGT/IGP葡萄酒一定比DOCG/DOC差嗎
不一定,但是能代表義大利的葡萄酒的DOCG/DOC級別的總體水平一定比IGT高,有些IGP級別的內義大利酒王容,品質是比DOCG/DOC級別的高,因為這類酒的品質是很好,但已經沒有了義大利葡萄酒的風格,代表不了義大利各個產區的風土。
㈥ 義大利紅酒DOC是什麼等級
義大利葡萄酒共分為四個等級,從低到高分別是:日常餐酒(Vino de Tavola,簡稱VDT)這個類似法版國(VDP)、地權區餐酒(Indicazione Geografica Tipica,簡稱IGT)這個類似法國(IGP)、原產地命名控制葡萄酒(Denominazione di Origine Controllata,簡稱DOC)這個類似原法國(VDQS)和原地名控制保證葡萄酒(Denominazione di Origine Controllata e Garantita,簡稱DOCG)這個類似原法國(AOC),目前義大利只有60款酒達到這個級別。
㈦ DOC是什麼級別的葡萄酒
DOC級別指的是:復優質法定產制區葡萄酒。屬於西班牙葡萄酒的最高等級,更嚴格規定產區和葡萄釀制。目前只有一個產區符合DOC標准,就是里奧哈(Rioja)產區。
DOC等級僅次於DOCG等級。與法國的AOC同級別,DOC級的葡萄酒在義大利目前有315個,品質相當卓越。這個級別對葡萄品種、最低酒精含量、釀造工藝、貯藏方法以及味覺上的特徵等等都給出了嚴格的法定標准。
㈧ 義大利紅酒的國際條形碼是多少開頭
義大利紅酒的國際條形碼是800-839開頭。
紅酒條形碼結構,如以條形碼6921168511280為例:
此條形碼分為4個部分,從左到右分別為:
1-3位:共3位,對應條碼的692,是中國的國家代碼之一。zd(690-695都是中國的代碼,由國際上分配)
4-8位:共5位,對應條碼的11685,代表著生產廠商代碼,有廠商申請,國家分配;回
9-12位:共4位,對應條碼的1128,代表著廠內商品代碼,由廠商自行確定;
第13位:共1位,隊應該條碼的0,是校驗碼,依據一定的演算法,由前面12位數字計算而得到。
(8)義大利doc紅酒價格擴展閱讀:
金字塔的第一層:日常餐酒(白葡萄酒,玫瑰紅葡萄酒,紅葡萄酒):實際上,當我們看到「日常餐用白葡萄酒」或者「日常餐用紅葡萄酒」的標簽,就意味著該葡萄酒是沒有任何產地說明的白葡萄或紅葡萄生產的,因此是一種很泛泛的,沒有特殊奢求的,也沒有什麼特徵的葡萄酒。
金字塔的第二層:地方餐酒(IGT):當葡萄酒的標簽上標明了「馬爾凱的紅葡萄酒」,則說明我們面對的是一種要說明特別地域的葡萄酒IGT。這樣,該產品應當是產自特定區域的,並要與法律規定的地域范圍相吻合。
金字塔的第三層:法定地區餐酒(DOC):讓我們進入第二類葡萄酒,就是高貴的要註明產地的DOC葡萄酒,即法定地區餐酒。在葡萄酒瓶上「」的字樣就是說明該葡萄酒是在指定的區域生產的,有著自己的葡萄化學性能和可感受到的特徵。
㈨ 義大利紅酒有什麼品牌
1、蒙塔奇諾的布魯內羅(Brunello Di Montalcino):蒙塔奇諾(Montalcino)位於托斯卡納的中部,鄰近錫耶納,是—座飄散著濃葡萄酒香的義大利特色古鎮。蒙塔奇諾(Montalcino)的釀酒歷史已經超過幾個世紀,現已是全球聞名的義大利葡萄酒產區之—,其中蒙塔奇諾的布魯內羅(Brunello Di Montalcino)最為著名。
(9)義大利doc紅酒價格擴展閱讀:
義大利是歐洲最早得到葡萄酒種植技術的國家之一,主要產區有:托斯卡納、皮埃蒙特、威尼托、倫巴第。義大利紅酒等級:DOCG、DOC、IGT、VDT。義大利酒庄:義大利貴族酒庄、義大利普拉德羅酒庄等。
義大利是歐洲最早得到葡萄酒種植技術的國家之一,義大利葡萄酒產量和質量遠遠超於法國,法國葡萄酒僅僅是從義大利「竊取」而來。義大利這個神秘而典雅的國度,除了有著令人嘆為觀止的藝術文化外,葡萄酒的產量也佔世界的1/4。義大利釀酒的歷史已經超過了3000年。古代希臘人把義大利叫做葡萄酒之國(埃娜特利亞)。
實際上,埃娜特利亞是古希臘語中的一個名詞,意指義大利東南部。據說古代的羅馬士兵們去戰場時,和武器一塊兒帶著葡萄苗,領土擴大了就在那兒種下葡萄。這也就是從義大利向歐洲各國傳播了葡萄苗和葡萄酒釀造技術的開端。
㈩ ferrocino這紅酒的是義大利的嗎價錢是多少啊它的收藏年份是
ferrocino這紅酒的是義大利 東卡米羅干紅葡萄酒 市場價格45元左右.