① 西班牙葡萄酒著名的產區以及名酒庄
GALICIA(加利西亞),這是西班牙干白葡萄酒最出眾的一個地方,一般干白的品質都具備相當的水平,這是西班牙最難得出優質干白的一個產區,原因是這地方氣候涼爽潮濕,釀造的干白也新鮮的果香豐富、酸度足等優勢。
CASTILLA Y LEON(卡斯提爾-萊昂)位於DUERO(斗羅)河畔,這個產區紅、白、玫瑰紅酒都出。最出色還是區內RIBERADEL DUERO這個靠著斗羅河的紅葡萄酒,據說是出全西班牙頂端的紅葡萄酒,又貴又有名的VEGASICILIA酒廠就在這個小產區。
LA RIOJA(里奧哈)和NAVARRA(那瓦拉)普遍出產優質紅葡萄的地方。
CASTILLA-LA-MANCHA是出產普通葡萄酒的一個產區,葡萄酒產量非常大。
CATALONIA(卡特魯西亞)也是西班牙品質酒的一個產區,巴塞羅納城市和桃樂絲酒廠就在境內,這里多種形態的葡萄酒都有,這里國際品種赤霞珠葡萄被廣泛種植,這里的紅葡萄酒和汽泡酒CAVA都非常的出名。
VALENCIA(瓦倫西亞),這個產區近年來發展非常快,出現了越來越多優質的紅葡萄酒。
ANDALUCIA境內是著名的雪莉酒產區,生產西班牙獨特風味的不甜和甜的雪莉酒和白蘭地。
西班牙葡萄酒十大品牌
1、 皇家珍藏—2003 皇家珍藏2003香氣強烈伴隨丁香與月桂樹葉等一系列豐富氣息,這款酒濃重的深紅褐色帶著幾份陳釀感,入口非常強勁,水果醬和洋李乾的濃香充滿口腔,經過陳釀後呈現出的棕色突出沉穩特質,更易被用作慶祝合作成功。
2、 貝加西西利亞-瓦堡拿5年—2003 貝加西西利亞以得天獨厚的風土條件釀制傳奇葡萄酒瓦堡拿5年—2003。這款酒質量極佳,單寧絲般柔滑,有乾的黑醋栗的香味,水果味和酸味均衡,保證了它的陳年能力,在醉意中喚醒回憶。
3、 黑牌瑪斯拉普拉納 1500ml—2002 黑牌瑪斯拉普拉是在1979年巴黎世界葡萄酒奧林匹克大賽上第一款在盲品的情況下擊敗著名法國紅酒Chateau Latour的西班牙紅酒。瓶身美麗的深寶石紅色外表讓它看起來更符合郊外的寧靜深邃,橡木桶中陳年帶來的烤麵包香為其增添了越桔和櫻桃醬的香氣。單寧柔滑的口感會為悠長。
4、 特級大城堡—2001 特級大城堡是桃樂絲家族最具有代表性的酒園之一,其栽培歷史可追溯到13世紀。這款酒奇異、深沉而復雜的香氣體現了該酒極佳的質感。香草味道充滿柔和的溫存,成熟的紅莓果又會產生微酸甜蜜入口時的迥異風格足夠喚起對其他葡萄酒的回憶,幾秒鍾後,它漸漸變得溫暖,沉醉中讓美好家庭歡樂變得如此清晰。
5、 奧瓦帕樂酒庄科龍園門西亞 介於清爽多酸的Rias Baixas白酒與粗獷濃烈的Toro紅酒之間,門西亞葡萄酒帶有紅色李子和天然的辛辣味容易被浪漫的情人接受。豐富果味的精巧口感讓曖昧時刻存在纏綿味道。經過法國橡木桶陳釀後葡萄酒酒變得柔和精緻,讓愛也濃於其間。
6、 菲斯奈特黑牌氣泡葡萄酒 菲斯奈特是世界最大的以香檳傳統釀製法釀制汽泡酒的生產商,黑色磨砂的瓶身透露出從未有過的穩重,而在口感方面卻突出清新淡雅令人回味持久,一個人沉靜時,濃郁果香讓淡黃色酒液多了迷人味道,氣泡豐富而持久賦予其完美個性。
7、 瑞格爾候爵酒園里奧哈陳年特釀優質法定產區干紅葡萄酒 瑞格爾侯爵酒園被譽為里奧哈地區最優秀的酒庄,出品的上等佳釀將優雅與強勁的特質完美結合。此酒呈現出深沉的石榴紅色,邊緣櫻桃般的迷人色澤令人饞涎欲滴。豐饒濃郁的土司芬芳與於香草氣息相互交融,單寧優雅柔滑之感留給懂酒人細細品味。
8、 德莫·羅德瑞茲蘭澤格高地2005 德莫·羅德瑞茲蘭澤格高地2005是一款象徵男人成熟穩重的經典代表之一,它入口後的飽滿感以及復雜的煙熏味和熏烤味等馥郁豐饒味道極富吸引力。相比之前的葡萄酒而言,它擁有更多清澈而豐富的層次以及泥土味和香辛味。而簡潔瓶身設計使其更具大氣。
9、 桃樂絲王冠 3000ml—2005 與夥伴一起分享成功,任何佳釀都無法與頂級紅酒相比。桃樂絲家族早在17世紀就開始在巴塞羅那南部賓納戴斯地區古老的加泰朗鎮釀造葡萄酒。桃樂絲王冠2005這款葡萄酒口感肥腴豐厚富有果味和肉味的單寧結構,散發的順滑煙熏味道縈繞舌尖,久久無法忘卻。
10、阿里安—2004 在Alvarez家族希望發展當時釀酒方法的激發下,阿里安誕生了。1991年阿里安初上市之時,就贏得了國際的廣泛關注和認可,並在當年由世界權威葡萄酒雜志《葡萄酒鑒賞家》列入「前100名最優秀葡萄酒「的行列。阿里安 – 2004採用純棠蘭尼羅葡萄釀制,品嘗起來帶有怡人的橡木味和活潑的漿果氣息,沁人心脾,品嘗者完全可以感受到濃厚果香在口
② 西班牙建築學專業怎麼樣
建築學專業每年都是熱門專業,每年在國內報考建築學專業的人數不再少數,建築設計留學的人數也不斷遞增,國外院校眾多,該如何選擇留學院校又是同學們面對的一個難題,今天小編就給大家介紹下建築學專業留學學校推薦。
建築學專業留學學校推薦——劍橋大學University of Cambridge
劍橋大學坐落於英國劍橋市,是一所研究型書院聯邦制大學,也是英國及全世界最頂尖的大學之一。劍橋為英語世界中歷史第二悠久的大學,劍橋大學與牛津大學在辦學模式等多方面諸多相似,合稱為"牛橋"。
劍橋大學是世界一流大學,不論是綜合排名還是建築學的單科排名在英國都是名列榜首的。劍橋大學建築學院開設的研究生課程能滿足將要在學術上或是實踐領域不斷發展的學生。
建築學專業留學學校推薦——卡爾頓大學
卡爾頓大學,於1942年成立, 1957年正式成為大學,位於加拿大首都渥太華市中心。卡爾頓大學校園佔地62公頃,風景秀麗,毗鄰政府機構,實驗室,圖書館,學習氛圍濃郁。它在公共事務與管理、高科技等領域中名列前茅,享有盛譽。
卡爾頓大學建築系提供100多位學生就讀學習空間,並設立加國第三個建築系博士學位,此外另設立環境永續、古跡維護等課程,使原本甚為優秀之系所躍升為全加國之最。
卡爾頓大學是一所綜合類大學,教學與研究並重,在著名的麥克琳雜志的大學排行榜上,位於綜合類大學前10名。
一年費用:$15,737+$8500。
建築學專業留學學校推薦——愛丁堡大學
愛丁堡大學位於蘇格蘭的首府愛丁堡市。成立於1583年,英國第6古老大學;誕生過10位諾貝爾獎得主;培養了數十位各國首相和總統。英國排名TOP10左右,世界排名TOP25左右。
優勢專業:經濟學、建築學、土木工程、電子工程、教育、法律、數學和統計學、會計金融、細胞和分子生物、地質學、社會學等。
愛丁堡大學在建築學方面開設了非常多的課程,除了常見的建築學、建築與城市設計、建築歷史和理論、建築保護、景觀建築、城市策略與設計等之外,還有一些略有相關的專業,如文化景觀,文化研究,藝術、空間和自然,材料實踐,設計和數字媒體等,這些和文化背景、材料運用以及設計手段相關的專業,也是對建築學的一種補充。
建築學專業留學學校推薦——謝菲爾德大學
謝菲爾德大學是英國眾多百年老牌知名大學中最具有國際聲望的世界一流大學之一,該校的商學院獲得了三重認證。謝菲爾大學同時也是世界大學聯盟成員、英國常春藤羅素大學集團(The Russell Group)、歐洲大學工會(EUA)、聯邦大學公會(ACU)、白玫瑰大學聯盟的成員。
謝菲爾德大學的建築學院目前設有三門研究生課程。這門課程是發揮先進電腦技術來進行環境設計,但不會涉及英國皇家建築師資格考試的科目。除了研究生課程外,謝菲爾德大學建築學院另外設置了英國皇家建築師二、三級資格考試的課程。
以上就是小編總結的建築學專業留學學校推薦,希望對大家選擇院校有所幫助,每個院校的建築學專業都有自己的特色,同學在留學之前要詳細了解院校的情況,申請條件等,給自己制定出合理的留學方案。
很多學生在留學時對於簽證的辦理、院校的選擇、就業的前景、學習的費用等諸多問題困擾不斷,別擔心,美行思遠藝術留學專家可以為你排憂解難,同時,更多關於建築專業留學的相關資訊在等著你,絕對能夠讓你收獲滿滿。在此,衷心祝願各位學子們能夠順利奔赴自己心目中理想的學校並且學業有成!
③ 西班牙對葡萄酒酒標(正標)內容進行規范的法律法規或行業協定有哪些 請給出具體的檔案名稱而非含糊的
西班牙分級制度和酒標詳解
1972年,西班牙農業部借鑒法國和義大利的成功經驗,成立了Instito de Denominaciones de Origen(INDO),這個部門相當於法國的INAO,同時建立了西班牙的原產地名號監控制度Denominaciones de Origen(DO)。截至目前為止,西班牙有55個DO,其中1994年後批準的有20個。到了1986年DO制度內加入了Denominaciones de Origen Calificada(DOC),這個略高於DO的等級,雖然目前DOC等級內只有Rioja(里奧哈)一個原產地名號,但是以後Jerez, Rias Baixas, Penedes, Ribera del Duero有可能被授予DOC等級。
西班牙DO制度從大類上將葡萄酒分成2等普通餐酒(Table Wine)和高檔葡萄酒(Quality Wine)兩等,這與歐盟的規定基本一致。在普通餐酒內還分為:
1. Vino de Mesa(VdM):相當於法國的Vin de Table,也有一部分相當於義大利的IGT。這是使用非法定品種或者方法釀成的酒。比如在Rioja種植Cabernet Sauvignon、Merlot釀成的酒就有可能被標成Vino de Mesa de Navarra,這裡面使用了產地名稱,所以說也有點像IGT。
2. Vino comarcal(VC):相當於法國的Vin de Pays。全西班牙共有21個大產區被官方定為VC。酒標用Vino Comarcal de [產地]來標注。
3. Vino de la Tierra(VdlT):相當於法國的VDQS,酒標用Vino de la Tierra [產地]來標注。
而高檔葡萄酒則是Denominaciones de Origen(DO)和Denominaciones de Origen Calificada(DOC)。相當於法國的AOC,DOC則類似於義大利的DOCG。
對於DO或者DOC級的葡萄酒,我們還經常能夠在酒標上看到下列詞語
「Vino de Cosecha」:年份酒,要求用85%以上該年份的葡萄釀造。
「Joven」:新酒,葡萄收獲來年春天上市的酒。
「Vino de Crianza」或者「Crianza」:這表明在葡萄收獲年份後的第三年才能夠上市的酒,需要最少 6個月在小橡木桶內和2個整年在瓶中陳釀。在Rioja和Ribera del Duero地區則要求最少1年在橡木桶內和1年在瓶內的陳釀時間。
「Reserva」最少陳釀3年的時間,其中最少要在小橡木桶內陳釀1年。對於白酒來說要求最少陳釀2年的時間,其中最少要在小橡木桶內陳釀6個月。
「Gran Reserva」這時只有少數極好的年份才會釀造的等級,而且要釀造「GranReserva」等級的葡萄酒需要得到當地政府的許可。要求最少陳釀5年的時間,其中最少要在小橡木桶內陳釀2年。對於白葡萄酒「Gran Reserva」是極為罕見的,要求最少陳釀4年的時間,其中最少要在小橡木桶內陳釀6個月。
西班牙的葡萄酒在國際市場上經常以不是很昂貴的面貌出現,就算是頂級的Rioja Gran Reseva價格也不會貴得離譜,算是務實之選。但是西班牙本國的葡萄酒消費基本上就是本地酒,Rioja Gran Reserva就算不貴也是要到高級的宴會上才有的喝。對於出口市場Rioja, Ribera del Duero, Penedes, Navarra, Rias Baixas則是大戶Jerez是因為以雪莉酒聞名,也有不少出口。而西班牙其他產區的葡萄酒和低檔的餐酒則很少能在西班牙以外的地方買到。
西班牙的北部恩惠於鄰近法國,釀酒技術高超,出產大量好酒,Rioja, Ribera del Duero, Penedes, Navarra都是西班牙北部的產地。這里擁有地中海充足的陽光和溫暖的氣候。所以葡萄酒以濃郁full-bodied的風格見長,可能是受西班牙釀造雪莉酒的傳統影響,有些西班牙葡萄酒的陳釀時間超長,比如這次活動品嘗到的Bodegas Marques de Murrieta, Castillo YGAY Gran Reserva Especial, Rioja在橡木桶中陳釀4年再在瓶中陳釀6年,要10年之後才會投放市場販賣,所以也相當柔順。而一些比較新派的酒廠不會陳釀這么長的時間,酒的單寧勁度就會很強。
西班牙種植很多當地品種比如Rioja地區種植的Tempranillo是西班牙的貴族品種,皮厚色深,晚熟,酒精度相對不算很高,可稱得上是西班牙的Cabernet Sauvignon。Garnacha在法國南隆河地區被叫做Grenache(歌海娜),產量高,酒精度也很高。Mazuelo在西班牙一些地方也叫做Carinena,其實就是法國的Carignan(佳麗釀),賦予酒更加堅實的結構和單寧。在Rioja還有一個紅葡萄品種叫做Graciano,現在很少有種植。同時西班牙還種植國際流行的葡萄品種,尤其是Penedes地區,種植來自法國和德國的葡萄品種Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Gewurztraminer, Muscat等。
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④ 紅酒標簽翻譯
NAVARRA是西班牙北部一個自治區,西班牙盛產葡萄酒,品質不輸給法國。只是法內國的葡萄酒文化更加容發達。TEMPRANILLO丹魄,是一個葡萄酒的品種,就如果澳洲的葡萄酒大多數品種是西拉Shiraz,丹魄原產於伊比利亞半島,後來成為西班牙的標志性紅葡萄品種。最出色的丹魄產自里奧哈河谷,該產區位於西班牙中北部,得益於涼爽的大西洋氣候與溫暖的地中海氣候。
所以這是一個西班牙的酒,而且是NAVARRA省出的。關鍵的,這個是年份酒,cosecha 2006代表這個酒是有些年頭,類似我們說的陳釀。
⑤ 西班牙紅酒怎麼樣啊!
個人口感 我是不怎麼喜歡
低端酒還不如法國的實在 高端還行吧
很多種葡萄酒都需要醒酒,尤版其紅酒類。而且權新酒往往需要醒酒。
紅酒從開瓶倒酒,到在杯中一小時後,味道是會一直變化的。最開始的口感會澀口,這再正常不過了。樓主可以做個試驗,開一瓶酒,倒一些到紅酒杯里,每隔十分鍾喝一次,感受一下,差距其實挺明顯的。從一開始澀口,到最後果香滿溢而且順滑,很神奇的過程。
所以很多人喝紅酒喜歡搖一搖杯子,這有助於酒更多地接觸空氣,加速醒酒的過程。醒酒器也是同樣道理。
西班牙的紅酒我不太了解,只喝過幾次。但西班牙也屬於舊世界,也有好幾個不同的酒區,產上中下檔很多種酒。樓主如果覺得通通不好喝,大概不是西班牙的原因。
⑥ 西班牙葡萄酒具有什麼樣的地位
西班牙有許多享譽世界的葡萄酒品牌,西班牙皇家鑒品西班牙皇家鑒品
英文名:CONNOISSEUR PICKS
產 區:馬洛卡(MALLORCA)
甘油般的稠密,濃度高,緩慢的眼淚(掛杯)。石榴紅色,略帶櫻桃紅和難以捉摸的靛藍瓷磚色。非常浪漫成熟的深藍梅香氣,持久且低調優雅,橡木桶味、雪茄、皮革味優雅地伴隨著整個享受過程。木質的觸覺、寬闊和圓潤感最大限度讓口腔得到滿足,餘味悠長強勁,卻也淡定自如,完全是杜埃羅河谷佳釀的典型個性的延續。
折疊貝加西西利亞
貝加西西利亞-瓦堡拿5年-2003
貝加西西利亞以得天獨厚的風土條件釀制傳奇葡萄酒瓦堡拿5年-2003。這款酒質量極佳,單寧絲般柔滑,有乾的黑醋栗的香味,水果味和酸味均衡,保證了它的陳年能力,在醉意中喚醒回憶。
折疊瑪斯拉普拉納
黑牌瑪斯拉普拉納 1500ml-2002
黑牌瑪斯拉普拉是在1979年巴黎世界葡萄酒奧林匹克大賽上第一款在盲品的情況下擊敗著名法國紅酒Chateau Latour的西班牙紅酒。瓶身美麗的深寶石紅色外表讓它看起來更符合郊外的寧靜深邃,橡木桶中陳年帶來的烤麵包香為其增添了越桔和櫻桃醬的香氣。單寧柔滑的口感會為悠長。
⑦ 西班牙紅酒在中國市場情況
西班牙的葡萄酒在國內還是比較受歡迎的。比如卡瓦(Cava)是全球知名的起泡回酒產區,是西班牙使用傳答統法釀造的起泡酒,通常會選用當地種植的葡萄品種;西班牙蒙提亞產區的雪莉酒;精華產區里奧哈的葡萄酒,口感都是不錯的。最具代表性的葡萄品種坦普拉尼羅(Tempranillo)的地位如同赤霞珠在波爾多一樣,用於釀造最優秀的西班牙葡萄酒。
⑧ 誰知道西班牙葡萄酒共分成哪幾個等級
西班牙葡萄酒分為五個級別,由國家產區管理機構INDO負責制定的,再由各產區的當地管理委員會(CONSEJO REGULADOR)負責管理。
低級酒等級
一般等級葡萄酒VINO DE MESA(VDM):這是最低一級,不管是哪個產區酒混合的,品質不符合其他更高規定都可以標這個,就中國人看法,只要是100%的葡萄釀造的酒就可以稱這個
VINO COMARCAL(VC):這一級別稍微高一年,要標出葡萄的產區,但沒有生產方面的規定
VINO DE LATIERRA(VDIT):這相當於法國的VIN DE PAY,產區的范圍比DO大而且要籠統。規定少而簡單。
高級酒等級
DENOMINATION DE ORIGEN(DO),法定產區等級葡萄酒,成為DO產區必須要建立嚴格的管制系統,同時所產葡萄酒也必須符合傳統和具有相當的知名度,目前西班牙已有一半的葡萄產區被評為DO
DENOMINATION DE ORIGEN CALIFICADA(DOC):比DO更高一級的酒,1991年創立,各方面都很嚴格,但是目前只有少部分地區符合這個規定。
DO管制委員會簡介
這里DO(DENOMINATION DE ORIGEN)與法國不同各個產區的酒業聯合會有所不同,西班牙DO管制委員會按照在管理自己產區同時也是負責產區葡萄酒推廣的。這是一個半官方的組織,該組織管理葡萄種植者,包括葡萄種植面積/品種/每公頃的產量等等,而作為該地區的酒標上標有DO的產品必須通過該地區管理委員會品嘗認可後方可。當然DO作為西班牙法定產區,標有該地區DO的葡萄酒一定是採用該地區葡萄,在此地生產裝瓶的葡萄酒。