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法國醒紅酒

發布時間:2021-02-02 16:58:06

❶ 最好的法國葡萄酒品牌

法國全新 AOC 產區 TURSAN 圖爾桑葡萄酒是被法國「米其林」星級廚師及侍酒師反復測試,公認並推崇的最適合搭配亞洲美食的葡萄酒。TURSAN 圖爾桑位於法國阿基坦大區的朗德省境內,它在法國著名的葡萄酒產區波爾多的南面。這里生長著世界獨一無二的紅葡萄品種 Tannat 塔那和二十世紀九十年代幾乎滅絕的白葡萄品種 Baroque 巴羅克。在19世紀晚期,圖爾桑恢復了他們古老的傳統釀酒法:即將釀造好的葡萄酒裝在橡木桶中,然後將桶裝酒運到朗德省 Hossrgor(奧斯戈爾)的海邊小鎮上,將酒桶埋在沙丘中儲藏6個月。海邊的沙子為葡萄酒成熟提供了最佳的溫度和濕度。這種古老的存儲方法也讓圖爾桑產區被譽為「法國最嚴謹的葡萄酒產區」。這種特殊的發酵工藝使得圖爾桑葡萄酒很符合平民大眾的需求,因為是新酒,所以它不用你花時間去醒酒,而且它的口味清淡新鮮,富含水果香氣,酒體明亮,與其他紅酒不同的是,它的單寧含量是其他紅葡萄酒的數倍,除果味突出、優雅迷人以外,它含有很高的花青素。這種花青素屬於類黃酮類,抗氧化性比維生素C高20倍,比維生素E高50倍,所以圖爾桑葡萄酒具有比普通葡萄酒更強的保健作用,同時它也是世界上最健康的葡萄酒,釀酒用的葡萄全部來自有機的生態農業種植。圖爾桑葡萄酒曾經為羅馬王朝所專享。在中世紀,圖爾桑葡萄酒在西班牙主要城市例如科爾多瓦、 塞維利亞和瓦倫西亞以及在英格蘭或佛蘭德斯等地方出售。而現在法國巴黎,或者阿基坦等地區,圖爾桑葡萄酒是愛酒饕客們的杯中佳釀,人們為能夠飲用一杯健康的葡萄酒而覺得幸福。

❷ 法國紅酒和智利紅酒醒酒時間有什麼不同嗎哪個比較好喝點

法國屬於典型的傳統型釀造紅酒,單寧味比較重,需要時間不等的醒酒,才能讓法國紅酒專的口感完美的呈現。智屬利屬於新世界紅酒,大多智利酒開瓶就可以飲用,口感不錯,不需要長時間醒酒,就拿智利永恆酒庄的Pielipara這個紅葡萄酒來說,就不需要過長時間的醒酒,只需要幾分鍾就能夠很好的喚醒葡萄酒,達到一個很好的狀態。至於那個好,這個沒有定論,紅酒行業有個諺語,能征服自己味蕾的酒都是好酒。

❸ 醒恩紅酒多少錢一瓶

國產的在一百抄以下不襲要喝,進口的兩百以下,因為進口的要加關稅等,如果價格不到兩百元,那這瓶酒極有可能是假的。這里的假不是指不能喝的,可以喝,但質量差,對身體並沒有害處,是國產紅酒冒充的。最好不要買法國的,太多假的了,澳洲,南非的酒都不錯。仿的比較少。

❹ 法國拉圖斯,古堡干紅這款紅酒的醒酒時間是多久

這是一般的大產區酒,如果是2013或者2014年的醒不醒大概沒差別,想醒的話最多半小時足夠了,如果2010這種的話,多醒一陣,一個小時還難以入口的話就別勉強了。

❺ 法國最有名的紅酒是什麼牌子的

一:國內比較好的紅酒推薦:
雲南的「香格里拉」,藏秘,王朝,張裕,中糧長城等紅酒。在國內都是很出名的紅酒,口碑很好!
二:
進口紅酒:
進口紅酒比較好的一般都是來自法國、義大利、西班牙、葡弗牙和美國等地的。
如果不是太奢侈的話,完全可以選擇進口的中低價紅酒:
我的意見是:
第一選擇
路易庄園
八十多元一瓶
口感潤澤,滑有淡香,開瓶即飲,微澀,開瓶後放十三分鍾,口感剛好。
第二選擇,
威龍干紅,96
五十元左右
與路易庄園相似,以滑潤為主,但酒味要淺一些。
第三選擇,聖大庄園,
三十左右,
雖然是低價酒,但其味道,也還是不錯的,只有點雜質的味道濃一點。
三:世界頂級紅酒品牌推介:
100-200元,doc等級
kressamnn
merlot
2002年
果香濃郁,口感順滑
木桐嘉棣
2000年
典型法國酒,口感順滑平衡
美蘭達
2001年
澳洲酒,果香濃郁
300-500元,aoc等級
帆船
1998年
典雅法國酒,入口香滑
拉比亞
2000年
清爽易燃,酒味復雜
500-1000元,vdop等級
carruades
de
lafite
1997年
現在暫時未到喝它的最好時候
les
forts
de
latour
1998年
單寧強勁,現在喝還太早
1000元以上,vdmep等級
維嘉西西里亞副牌
1996年
正牌紅酒的豐韻,口感特別
活靈魂
1998年
清爽果味濃,有法國風味
柏馬仕
1988年
果味濃郁,要醒一個小時。

❻ 法國紅酒要醒多長時間

看等級和葡萄品種及年份。

一般30分鍾是餐酒-AOC。

30-1小時 AOC以上

如果是列級庄的酒,兩小時是必須的。

❼ 那種紅酒好喝啊,不想喝法國那種要醒好久的。

法國酒是屬於舊世界的酒,此外還有義大利,德國,葡萄牙,西班牙。新世界的葡版萄酒最為代表的有權澳大利亞,紐西蘭,智利等。新世界更願意引入現代的新技術,讓葡萄酒的味道更加柔順多變和充滿果香。新舊世界本身並無優劣之分,都有頂級的好酒和普通的餐酒,以個人的喜好而定。
法國酒在頂級酒領域更有優勢,但在日常飲用價位上,性價比要低很多,而這個領域,正好是澳洲酒的優勢所在。澳洲酒的特點是果香濃郁,酒體飽滿,開瓶不太需要醒酒就能喝。而法國酒大部分需要有足夠的品酒經驗和耐心才能慢慢欣賞。
如果喜歡喝葡萄酒的,不妨嘗試一下澳洲酒。澳洲奔富酒庄的友鄰紅五星酒庄澳洲富倫谷酒庄就是一個富有澳洲特色的酒庄。
連續九年都是澳大利亞權威評選的五星級酒庄,產品遠銷歐美市場,質量絕對穩定可靠。而且我們的酒和酒庄獲得過:
全球最知名品酒師羅伯特·帕克(RP)選出的「澳大利亞最有價值紅酒獎」;
澳洲第一品酒師詹姆斯·哈利迪(JH)評選的「百強澳大利亞葡萄酒;
尚品系列連續4年斬獲澳大利亞紅酒評比金、銀獎,傳奇這款酒更是連續8年獲得澳大利亞紅酒評比金獎。
北京有中國辦事處,喜歡嘗試澳洲酒的可以和我聯系。 Y(^_^)Y

❽ 如何辨別法國葡萄酒

目前,市面上所謂的「進口紅酒」分為兩種,即國外原瓶進口和原液進口國內灌裝。原瓶進口是指在國外釀造並灌裝後進口的紅酒,目前我市保稅區進口的紅酒均為原瓶進口,這類酒通常會在背標上明確產地和灌裝地均為國外。原液進口國內灌裝通常是指以2升以上進口的大包裝葡萄酒,到國內進行分裝或灌裝,這類酒在背標上的產地為國外,但應註明灌裝地或生產商為國內某城市或某企業。那麼作為消費者的我們要怎樣去辨別是否是法國原裝進口的紅酒呢?專家給我們支了下面的招,教會我們如何鑒別真假法國進口紅酒。

不開瓶辨別要「八看」
一、看禮盒包裝:原裝紅酒進口時都是按箱的,沒有任何禮盒類包裝,國內市面上紙盒、木盒包裝都是國內銷售商為適應中國國情額外定做的;
二、看計量單位:原裝法國進口紅酒在酒標上的容量都是標75cl而不是750ml,「cl」為分升,如果標的是「ml」毫升,則為進口罐裝酒或假冒的法國進口紅酒; 三、看瓶身數字:原裝法國進口紅酒的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和數字表明容量和酒瓶直徑等; 四、看日期標註:原裝法國進口紅酒的生產日期標注法很特別,如法國紅酒一般的標法為:L7296A06 11:58。L7代表2007年,296代表法國時間從元旦開始的第296天灌裝,A06代表生產線編號.11:58是那天精確的灌裝時間;
五、看條碼開頭:原裝法國進口紅酒的背面都會有國際條形碼,條形碼的第一個數字代表著不同的國家:美國是0,法國是3,中國是6,智利是7,西班牙是8,澳大利亞是9;
六、看正背酒標:海關規定,法國進口紅酒除了在酒瓶正面要貼有進口國文字的正標外,同時還必須在背面貼中文背標,如果沒有正規的中文背標,那一定是不明朗渠道進來的紅酒;
七、看報關單據:原裝法國進口紅酒都有進口報關單,當然報關單上顯示的進口價屬商業秘密,進口商在向消費者出示報關單時通常會將價格遮蓋;
八、看酒封松緊:原裝法國進口紅酒酒塞上面的酒封都是可以轉動的,法國進口紅酒的酒塞密封性絕對可靠,印有品牌標識的酒封只是一種識別符號,不是用來密封的,因此可以轉動。而有的假酒或劣酒製造者,擔心酒塞密封不好會漏氣,就將酒封封死。

❾ 法國最好的紅酒是什麼牌子的

酒名抄:chateau haut biot
產地:法國波爾多襲
葡萄採摘年份:2013年
等級:AOC—波爾多
這酒是法國波爾多產區的酒,是波爾多大產區級的,這類酒算是國內最常見的進口酒,這個產區這個等級的酒在國內價格很透明,市價150左右。

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