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法國紅酒的命名

發布時間:2021-01-15 14:16:06

1. 法國知名紅酒名稱(牌子)

法國葡萄酒總共可分為四級。若以金字塔來表示價格,由基部至頂部的順序為:日常餐酒 (Vin de Table)、地區餐酒 (Vin de Pays )、優良地區餐酒(V.D.Q.S)、法定地區葡萄酒(A.O.C)。一般來講,越接近金字塔頂部,價格越高。
法國葡萄酒產地中,最有名的是波爾多(Bordeaux)、布根地(Burgundy)、香檳地方(Champagne)以及阿爾薩斯(Alsace)、盧瓦爾河谷(Loire Valley)、隆河谷地(Cote Phone)等六大產地。而波爾多最出名的,便是紅酒。波爾多的紅酒色澤亮麗,一般要在成熟後才適合飲用,酒質的特色是品味濃郁,風味沉著。在波爾多地方,最有名的葡萄酒產區有梅鐸克(Medoc)、格雷夫(Graves)、蘇玳(Sauternes)、聖達米利翁(St.Emillon)、波慕羅(Pomerol)五大產區。梅鐸克(Medoc)是波爾多紅酒的代表產地,生產全世界最高級的葡萄酒。梅鐸克地區大約有70個村莊,特別有名的是寶雅克村及瑪歌村,有的高價位葡萄酒一瓶甚至高達數千美元,此外,梅鐸克地區有61個特級酒庄,其中Ch.Lafite—Rothschild、 Ch.Margaux、Ch.Latour、Ch.Mouton、Rothschild與格雷夫地區的Ch.Haut Brion並稱為六大法國酒庄,所生產的葡萄酒,被譽為全世界最好的葡萄酒。

2. 法國紅酒標簽上的意思

紅酒標簽上的Cuvee最初是指一個大桶中的葡萄酒,現在是指來自幾個大桶中的混合專葡萄酒。

紅酒標簽上還經常出屬現Syrah、Cabernet Sauvignon、Merlot等字樣,就是指採用的葡萄的品種。有些紅酒是由單一種葡萄釀制,有些還是由2~3種葡萄釀制,釀出來的紅酒口味也就有所不同。單一或混合葡萄品種釀制的紅酒都是一樣的好,只是適合不同消費者的口味而已。

(2)法國紅酒的命名擴展閱讀:

紅葡萄酒並不是年份越老就越好。紅酒上面的年份是指用當年的葡萄所釀造的。大部分(99%)的葡萄酒不具有陳年能力,最佳飲用期視不同的酒而不同,一般在2--10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。一些法國義大利的頂級紅酒的陳年能力有數十年甚至上百年。波爾多頂級酒庄的不少葡萄酒即使保存超過1個世紀,仍然可以適宜飲用。

葡萄酒適合陳年需要單寧(即單寧酸),而赤霞珠(葡萄品種)因地理因素和其特性,是眾多葡萄品種中最適宜陳年的。

3. 幫忙翻譯一下法國葡萄酒名稱

chateau maroutine酒庄名字
bordeaux superieur酒的級別
vignobles葡萄園 michel lon名字
grands vins de bordeaux波爾多名牌酒,沒有什麼意義
國內價格不太清楚,法國本地價格估計不會超過10歐元。

Bordeaux 和Bordeaux Superieur是波爾多地區級的AOC,為對兩者進行適當區分,一般將Bordeaux歸為大產區級AOC,酒來自整個波爾多范圍,Bordeaux Superieur歸為次產區級AOC,有明確的產區范圍,可參照法國波爾多紅酒地圖對照。1967 年開始,釀酒廠就需要專門的檢測,決定其等級是Bordeaux還是Bordeaux Superieur。但其實從技術層面上講,這兩種等級的酒差別不是很大,都是低產率,口感偏甜。釋出前,要經過多年的陳化。它們的主要區別在於,80% 的Bordeaux以散裝方式釋出,且大多以經銷商(酒商)自己的品牌售出;而Bordeaux Superieur則只有20%散裝出廠,80%是酒庄裝瓶出廠,釀制Bordeaux Superieur的酒廠都會更加珍惜自己的聲譽,在口感、質量上更加有保證。所以,也有一種說法,「Bordeaux Superieur是波爾多最經濟的買酒選擇

4. 求法國的各種紅酒酒名

法國有上萬個酒庄,這哪說得過來?
建議購買一本《世界葡萄酒地圖》,裡面稍微有點名氣和品質的酒庄,都有名稱介紹。

5. 法國紅酒等級都是如何劃分

法國相關法律將法國葡萄酒分為4級:
AOC
(原產地控制命名)
酒瓶標簽標示為版
Appellation+產區名+Controlee
VDQS(優權良地區餐酒)
酒瓶標簽標示為
Appellation+產區名+Qualite
Superieure。

VDP(地區餐酒)
酒瓶標簽標示為
Vin
de
Pays+
產區名
VDT(日常餐酒)
酒瓶標簽標示為
Vin
deTable
現在酒商多如牛毛,,如果你想買法國葡萄酒,可以看下一家醇尚紅酒網,
他們是法國葡萄酒直供。這家買的酒品種不算多,
品質你嘗試下就知道了,有幾款酒Robert
Parker(羅伯特.帕克)給的評分比拉菲還高。

6. 葡萄酒是怎樣命名的

葡萄酒的名字似乎讓中國人弄不清楚,大家往往用國別來區分,所以就常常聽到「法國葡萄酒」,「義大利葡萄酒」,「美國葡萄酒」等等以國別分類,其實不用說這些國家都盛產葡萄酒,不說名字了,就種類都不勝枚舉。如果讓我們記住復雜的法語名稱或是拗口的義大利品牌名,確實是一件費神傷腦筋的事兒。

其實,熟悉葡萄酒的人就知道,葡萄酒的命名大致上分為一下幾類:

1、區域命名法

歐洲古老的產酒區多以此種方式命名。例如:法國波爾多區(Bordeanx)及其轄內著名的產區美Medoc、St. Emilion)、Pomero、Sauterens、Grayes、勃根地(Burgundy)及其轄內的Chablis、Beaujolais、Nuits-St-George,另有義大利的巴羅洛(Brolo)、Barbaresco、Asti、Chianti,德國的Piesporter、Johannisberg等。

2、葡萄品種命名法

許多國家的葡萄酒均以葡萄品種來做酒名,如此較容易辨別。這種命名方式大多是新興的產酒區如澳洲、加州、美洲等地採用,例如:白富美(Fume Blanc)、卡伯納·蘇維翁(Cabernet Sauvignon)、黑皮諾(Pinot Noir)、夏多內(Chardonnay),當然,歐洲產酒區也有用葡萄品種來命名的,例如:法國阿爾薩斯或者德國的白葡萄酒就用葡萄品種來命名,如雷司令(Riesling)等。

3、酒廠或酒商名稱命名法

有的酒廠以自己的廠名為其葡萄酒命名,例如(Ch. Margaux)、(Ch. Lafite. Ch. Latour)、(Ch.Montelena)、(Niebaum Coppala Rubicon)、(Dominus)、(Opus one)。

4、商標(專屬品牌)命名法

許多酒商以其商譽及歷史自創品牌,例如:法國(De Luze)的碧加露(Pigalle),(Mommessin)的(Cuvee Saint Piere),(Crrusei)的(Selection)、(Opusone)安提諾里,(Antinori)的(Tignanello)、(Solaia),嘉雅(Goja)的(Rossj-Bass)、(Gaja &Rey)、(Damagi),(Frescobaldi)的(Montesodi),(Stag』s Leap)的(Cask 23)等。

5、其它命名方式

附屬類(Generic)葡萄酒,如加州、澳洲、西班牙等地在酒標上用歐洲著名的產酒區,例如勃艮第(Burgundy)、夏布利(Chablis)、萊茵(Rhine)等,及顏色來命名,例如(Rose)、(Claret)等,此類葡萄酒均為平價、量大的日常餐酒。

搞清楚名字了,就可以從名字判斷出很多這瓶葡萄酒的端倪,在品嘗的時候就能注意辨別不同產地的風格,對葡萄酒的認識也就因此一步步加深。關於葡萄酒的體驗也就更加豐富,有趣。

7. 法國紅酒名字和標價

les portes pays doc 酒品名稱
vin de pays doc奧克地區餐酒(在法國南部)
rose 桃紅葡萄酒內
cabernet sauvignon 赤霞珠品種
2008年份容
wine makers reserve 釀造者珍藏
mis en bouteille a 33390 par svs 33300 -france 裝瓶地址
prort france 法國製造
contains sulpgites 含有二氧化硫
一般這樣的地區餐酒價格比較便宜,在100~150元之間。

8. 一些葡萄酒名稱

最貴的標准瓶裝葡萄酒

1787年拉斐酒庄葡萄酒,1985年倫敦佳士得拍賣行售出,售價16萬美元版。現陳列於福布斯收藏權館,瓶身蝕刻有傑斐遜總統的姓名縮寫。

最貴的大瓶裝葡萄酒

大瓶裝(5升佳釀)摩當豪傑酒庄(Chateau Mouton-Rothschild)葡萄酒,1945年產,這一年被公認為是20世紀最好的釀酒年份之一。1997年倫敦佳士得拍賣行售出,售價11.4614萬美元。按照慣例,買家的身份未被公開,但如果他哪天打算試品佳釀,請他一定別忘了,不少人隨時願意為這瓶寶貝做一下「專家鑒定」的。

還有其他的 你自己可以去看http://www.ha.xinhuanet.com/fuwu/yinshi/2006-08/21/content_7833264.htm

9. 目前最著名的法國進口葡萄酒名稱

法國名庄酒簡介The label of Medoc Classification in 1855
First Growth(一級名庄) chateau lafite Rothschild(拉菲庄園) chateau latour(拉圖庄園) Chateau Margaux(瑪歌庄園) Chateau Mouton Rothschild(武當王莊園) Chateau Haut Brion(紅顏容庄園)

Second Growth(二級名庄) Chateau Lascombes(力士金庄園) chateau Rausan Gassies(露仙歌庄園) Chateau Ducru Beaucaillou(寶嘉隆庄園) Chateau Leoville Barton(巴頓庄園) chateau leoville Las cases(雄師庄園) chateau pichon longueville(Baron)碧尚男爵堡(伯爵) chateau pichon longueville(comtesse)碧尚女爵堡 Chateau Cos』D Eesstournel(愛士圖爾庄園) Chateau Montrose(玫瑰庄園)

Third Growth(三級名庄) Chateau cantenac Brown(肯德布朗庄園) Chateau D』issan(迪仙庄園) Chateau kirwan(麒麟庄園) Chateau palmer(寶馬庄園)

10. 幫忙翻譯一下法國紅酒的名字

對照翻譯如下:

第一瓶:PRODUCT OF FRANC 法國產品(出自於法國)
2007 2007(年份採摘)
VALERIE CLASSIC (酒的名字)VALERIE 經典
MERLOT 梅洛(葡萄品種)
VIN DE PAYS D』 VDP(地區餐酒、級別)
MIS EN BOUTEILE A F 33450 PAR 在法國。。。。地裝瓶
BENOIT VALERIC CALVET 酒庄(或酒廠)名字
A F 33300-FRANCE 地區郵編 法國
預計:110-150元之間。

第二瓶:GRRAND VIN DE BORDEAUX 波爾多優質酒
CHATEAU DE BALAN BALAN 城堡(酒的名字)
BORDEAUX 波爾多(產區)
APPELLATION BORDEAUX CONTROLEE 波爾多法定控制命名(酒的級別級別)
2005 2005(年份採摘葡萄)
GAEC CHATEAU DE BALAN,PROPRIETAIRE A SAINTE-FOY-LA-LONGUE
MIS EN BOUTEILLE DANS LA REGION DE PRODUCTION
PAR GINESTET A 33360CARIGNAN DE BORDEAUX-FRANCE
在法國。。。。。酒庄(酒廠裝瓶) 地址:DANS LA REGION DE PRODUCTION
PAR GINESTET A 33360CARIGNAN DE BORDEAUX-FRANCE

底下還有一行標
CETTE BOUTEILLE POILE LE NO。24954 裝瓶編號 24954

預計:150-250元之間。

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