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菲諾紅酒價格

發布時間:2021-01-30 01:29:39

A. 深圳波托菲諾

歡樂谷門口那些kfc 面點王可以不?
要不你去益田那裡。不過要20-100的也就只有那些快餐類的餐廳阿
什麼大家樂 仙蹤林等。
最上面那層的四海一家其實不錯 還有那家吃扒的 不過就超過100的。

oct生態廣場不知道對於你和歡樂谷算不算近 那邊就有名典 天綠壽司
簡單生活 大灰狼等等吃的 就在20-100之間的 。
氣氛不錯的就是簡單生活 名典 還有壽司店旁邊的那家咖啡店(有餐點的) 大灰狼就晚上氣氛好。

B. 雪莉酒「鎖喉」西班牙產相關資料。價錢大約多少一支

http://hi..com/grace_ww/blog/item/db9ef10e3eed55e436d122c2.html

雪莉酒的法定產區命名為雪莉酒(Jerez/Xerez/Sherry,即赫雷斯葡萄酒)和桑盧卡爾一德巴拉梅達陳年白葡萄酒(Manzanilla de Sanlucar de Barrameda),其葡萄種植區就座落在加的斯省(Provincia de Cadiz)的西端,集中在赫雷斯一德拉弗隆特拉(Jerez de la Frontera),聖瑪利亞港(PuertodcSantaMafia)和桑盧卡爾一德巴拉梅達(Sanlucar de Barrameda)三座城市四周,形成了一個包括沿海地區在內的三角形區域。瓜達爾基維爾河(Rio Guadalquivir)從桑盧卡爾一德巴拉梅達北邊流入大西洋。

獲准種植的葡萄品種

白葡萄:赫雷斯雪利葡萄(Palomino de Jerez);上等雪利葡萄(Palo mino Fino);佩德羅一希梅內斯(Pedro Ximenez);麝香葡萄(Moscatel)。

歷史

雪莉酒也許可以說是至今仍在生產的最古老的醇酒。腓尼基人早在公元前8世紀就開始在地中海地區從事小麥、橄欖和產自大西洋地區的葡萄酒的貿易活動,至今人們還會間或在海上發現一種密封的雙耳細頸小底瓶,而瓶中的液體很可能就是當時釀造的葡萄酒。公元2世紀,古羅馬人確實曾對這一地區出產的葡萄酒十分推崇,但人們認為雪莉酒的名稱(Jerez或Sherry)來源於赫雷斯市的阿拉伯語名稱雪莉斯(Scheris)。

雖然阿拉伯人在13世紀遭到驅逐,但這一名稱卻保留了下來,在莎士比亞時代,雪莉白葡萄酒(Sherry-Sack)被認為是當時世界上最好的葡萄酒。

土地

質量最好的土地位子上赫雷斯地區(jerez Superior),被稱作白土地(Albariza)。富含白堊的土壤在雨季吸收水分,在雨季結束後逐漸變干,形成一個乾燥的硬殼,向葡萄反射陽光,同時向葡萄樹的根莖提供水分。葡萄園的海拔介於略高於海平面的高度和大約45公尺之間。

氣候

當地的氣候完全屬手地中海式氣候,夏季炎熱,冬季溫和。降雨多集中在冬季和春季。

葡萄

雪莉葡萄(Listan,亦稱作「上等雪莉葡萄」一Palomino Fino)是赫雷斯傳統的葡萄品種,佔葡萄種植面積的95%。其餘葡萄種植區栽種的品種主要是佩德羅一希梅內斯葡萄(Pedro Ximenez)和少量的麝香葡萄(Moscatel)。

葡萄酒概述

葡萄酒種類有高度酒(Vinos Generosos);菲諾雪莉(Fino);阿蒙蒂亞雪莉(Amontillado) :一種酒精度較高的榛子味白葡萄酒,因與蒙蒂亞酒相似,被稱作阿蒙蒂亞雪利;歐洛索雪莉(Oloroso);帕洛—科爾達多雪莉和拉亞雪莉(Palo Cortado y Roya) :前者是一種氣味與阿蒙蒂亞雪莉相似的赫雷斯歐洛羅索雪莉。後者也屬於赫雷斯歐洛羅索雪莉,但口感較為粗糙而未完全發酵的高度葡萄酒;曼薩尼亞雪莉(Manzanilla);烈性高度酒(Vino Generoso de Licor)

赫雷斯的命運、聲望和歷史與當地生產的高度葡萄酒(雪利酒)密切相連。赫雷斯葡萄酒主要分為兩大類:菲諾雷雪莉(Fino)和歐洛羅索雪莉(Oloroso)。在菲諾雪莉的表層生成了一層味道新鮮爽口的酵母薄膜,而歐洛羅索雪莉則沒有這種情況。貯存1年後,菲諾雪莉和歐洛羅索雪莉都將被順序存放在裝有酒底子的木桶中,借年份更長的酒提味·酒廠一方面將酒齡最長的葡萄酒投放市場,一方面將新酒存入酒桶,一出一進,周而往復。新酒在依次分階式混合法中不斷汲取酒齡更長的葡萄酒的口味與特點。

菲諾雪莉(Fino):一種形成了酵母薄膜的葡萄酒,產千赫雷斯或聖瑪利亞港。酒齡在5-9年之間。

曼薩尼亞雪莉酒(Manzanilla);一種產於氣候涼爽的沿海城市桑盧卡爾一德巴拉梅達的菲諾雪利。酒齡在5-9年之間。

歐洛羅索雪莉(Oloroso) :一種形成了酵母薄膜的葡萄酒,產於上述三個城市。酒齡在10-15年之間。

阿蒙蒂亞雪莉(Amontillado):陳化期較長的醇酒,酒齡在10-15年之間。

克林姆雪莉(Cream):用佩德羅一希梅內斯葡萄或麝香葡萄釀制的甜酒。酒齡在5-15年之間。

C. 菲諾雪利酒(Fino)適合搭配什麼菜

保守來的說法是紅酒配紅肉自,白酒配白肉。
當然,這只是一種保守的說法,其實紅酒的搭配您完全可以根據自己的體味別出心裁。
「曾經一位朋友,手上一直有一瓶奧地利的葡萄酒,一直找不到合適的食物搭配,有一天他欣喜地發現這種酒和香菜搭配在一起味道非常好。」譚子江告訴記者。
當然,幾乎沒有什麼酒是可以萬能搭配的,但您需要遵從一個原則,口感醇厚的搭配口味濃郁的食物,口感清淡的搭配清爽的食物,而酒往往要比食物味道強一點,這樣酒才可以駕馭住食物的味道。在國內有的菜系偏甜,最好不要搭配干紅,而適合單配半甜的紅酒。

D. 雪利酒是不是西班牙的特色葡萄酒


雪利酒「雪莉酒」是由西班牙語Jerez的音譯化而來,在西班牙,它的名字應該是「赫雷斯」酒。而和很多的歐洲名酒的得名規律一樣,它也以產地得名。
雪莉酒:主要的類型
正如我們今天所知,雪莉酒作為一種加強酒在各種橡木桶中熟成,這種陳釀體系被稱為索萊拉(Solera),誕生與18世紀晚期。
菲諾(Fino):採用白葡萄品種Palomino釀成,在發酵過程中葡萄酒達到15%以後迅速加入酒精,在薄薄的一層酵母膜中進行陳釀,稱作開花,至少經過2年的陳釀。帶有刺激性的芳香,非常之干。
曼薩尼亞多(Manzanilla):以菲諾的形式釀成,但與廢奴有所不同的是必須產於Sanlucar de Barrameda。超市的空氣令雪利酒的開花更厚。靠近海洋地區為精緻的葡萄酒增添了一絲鹽味。
En Rama:也就是「生」的意思,直接從索萊拉系統最下面一層得到。因此葡萄酒顏色更濃,風味更加復雜。目前還沒有對En Rama的常規定義。
儲藏雪莉:菲諾和曼薩尼亞多可保存12-18個月。一些陳年菲諾可能還有更長時間的發展。打開之後,還可放入冰箱中保存一個星期。
主要分類

雪莉酒有兩種不同的種類,分類方法以釀造過程中「開花」或「不開花」為分別。所謂的開花,就是指在釀酒過程中,有些酒的表面會浮上一層白膜。有白膜的稱為「開花」,這就是菲諾(Fino)雪莉,味道不是很甜,但輕快鮮美。是一種很好的飯前開胃酒。另外,「不開花」的就是沒有白膜的,稱作奧羅索(Oloroso),味道濃郁甜美。輕快、甜美、濃郁,而且酒精濃度較高(一般葡萄酒為17%~22%)。通常作為飯後酒。
如果細分則雪莉酒的種類很多,分別為干型、甜型和混合型

E. 賀蘭山葡萄酒怎樣

相比來其他國內葡萄酒,自賀蘭山以低調的姿態創造了中國紅酒的世界影響力,2009年9月至今,「賀蘭山」葡萄酒共計在5個國家和地區的18個葡萄酒專業比賽中,榮獲包括香港國際葡萄酒及烈酒大賽(HKIWSC)「2009最佳中國葡萄酒」獎,「第17屆世界霞多麗大賽銀獎」,2010中國葡萄酒挑戰賽「最佳中國本土葡萄酒」獎等在內的56個大獎。尤其以其晴雪酒庄等,釀造中國真正的優質葡萄酒。望採納。。。。。。。。。

F. 二手正品萬國柏濤菲諾、九成新、沒修過、一切原裝、能賣多少錢怎麼賣

萬國的手錶假表很多的!建議你還是拿去專櫃,讓他們給你辨別,是剛帶的最好了.你可以借口拆一節表帶.如果是假表.不會為你服務的.

G. 又好喝又便宜的酒是什麼酒

一、貴腐酒

最具性價比貴腐酒,旭金庄小瓶裝。價格便宜,小瓶在60元以內,相當於大瓶120元以內。

H. 求專業人士,問下萬國表怎麼樣最近看中了一款iw391001 柏濤菲諾系列的,價格是多少想咨詢下。。。

自1868年起,IWC所生產的每一隻表都登錄在手錶出廠登錄簿中,百餘年來,這些登錄簿已集成數大冊,這種登錄簿是世界僅有的記錄簿。舊本以花體字記錄合約編號、表殼後的編號、所使用的材質、該表的重量、製表師傅的姓名、完成日期、以及鍾表商或購表人的姓名等資料。俄國沙皇斐迪南一世、教宗皮耶斯九世、英國首相邱吉爾....等都曾擁有過一隻以上的IWC懷表。

自1868年創立以來,IWC也是唯一製表師的手藝沒有淪為工業化革命犧牲品的製表廠。IWC從不追求大量生產,甚而直至今日,都忠實的秉持著固有的理念━IWC 做少量但品質卓絕的表。因此,每一隻由IWC所製成的表,連最細微的地方都處理得非常完美,在良好的照顧下可以使用數十年,而且廣為收藏家們所爭相收藏。

IWC柏濤菲諾自動腕錶以其含蓄優雅的風格,詮釋著Dolce Vita式的60年代生活藝術,也讓追求生活之美的人們趨之若鶩。在最宜人的季節,卸下華服、拋卻雜務,前往心目中的度假天堂,一枚至簡的柏濤菲諾自動腕錶足可陪伴您度過一段安逸靜好、漫步雲上的日子。

作為此系列中作風最低調的一員,柏濤菲諾自動腕錶一直備受眾多愛表人士的青睞。時針、分針、秒針和一個端秀的日期窗口,全部由一枚堅固的自動上鏈機械機芯驅動:不多不少,恰到好處的完美。多年來,盡管其具備眾多優點,但一直以來的內斂表率,令其歷練成今天的謙謙君子。2011年,值柏濤菲諾系列之年,這款經典腕錶換上更具現代感的40毫米直徑表殼;而經過細致工藝重新設計後,該腕錶顯得愈加纖薄。其一貫的經典外觀設計令人回想起60年代IWC萬國表的表款,同時又不失現代氣息。紅金錶殼款式的柏濤菲諾自動腕錶搭配銀色表盤,並配備純紅金刻度,6點鍾和12點鍾位置設有羅馬數字刻度,流露出一絲精緻奢華之感。同樣吸引目光的,則是鐫刻在表底的柏濤菲諾海港美景。該腕錶當然亦推出精鋼款式,並備有銀色或黑色表盤可供選擇。

I. 紅酒penfolds icon release shiraz grange

澳洲著名紅酒:奔富葛蘭許
休•約翰遜(Hugh Johnson)曾說:「葛蘭許(Penfolds Grange)是南半球的一級名庄酒,盡管採用西拉(Shiraz)釀造,但就其風格而言,相較於羅訥河谷葡萄酒,它更像波爾多。這也正好印證了馬克斯•舒伯特(Max Schubert)所言,他的釀造靈感就來源於拉圖(Chateau Latour)。」

一、葛蘭許的兩位締造者——馬克斯•舒伯特和雷•貝克韋斯

馬克斯•舒伯特生於1915年,出生地Moculta位於南澳巴羅薩谷東面的荒涼山間,這里是一個路德蘭教徒集聚的地方。老舒伯特是一位鐵匠,在當地一家小農機設備廠上班。在那個還在普遍使用馬作為動力的時代,舒伯特很快就成為了一個得力的馬夫。在15歲那年,他就在位於努瑞烏特帕(Nuriootpa)的奔富酒廠求得一份工作。他負責酒庄馬匹的管理,並將樣酒等運往悉尼的品鑒室。而他對這份工作的付出和熱情也引起了時任奔富經理海伯特•萊斯利•奔富•海藍(Herbert Leslie Penfold Hyland)的注意,並讓他在釀酒實驗室作為助理品鑒師。

雷•貝克韋斯(Ray Beckwith)是另一個對葛蘭許的誕生起到重要影響的人物。他生於一個富裕的酒桶製造商和農具貿易商家庭。如他的兩位兄弟一樣,他也對科學有著與生俱來的熱情。在羅斯沃斯學院(Roseworthy College)求學期間,他從師於有著「澳大利亞釀酒學之父」之稱的阿蘭•羅伯•希金伯翰(Alan Robb Hickinbotham)。1935年,貝克韋斯就在奔富開始了其釀酒生涯,那時他才僅僅23歲而已。他在100歲高齡時接受采訪中曾回憶道:「那時酒廠擁有105個12噸重發酵桶,我要全部負責照看。」

也就是貝克韋斯來到奔富之時,舒伯特也被提拔到奔富位於阿德萊德附近的瑪吉爾酒廠工作。而奔富•海藍也很快就發現了這個男孩的對葡萄酒有著異常的敏感與好奇心,於是就資助他到南澳礦業大學(South Australian School of Mines)學習釀酒理論。在那裡,舒伯特在阿爾弗雷德•維塞(Alfred Vesey)的指導下很快就掌握了葡萄酒調配的要領,並與貝克韋斯一起發現了如何保證葡萄酒的穩定。最終,舒伯特成為了助理釀酒師,並與貝克韋斯一起首次採用不銹鋼發酵桶和溫控設備來釀酒。

二、葛蘭許的靈感源泉

舒伯特從小就受到人們的歧視,因為他是那些曾被流放到澳大利亞的德國人的後裔,尤其是兩次世界大戰期間。許多德國裔澳大利亞人都被誣陷為里通外國,也因此很多德國姓氏都改成了英式姓氏。不過,舒伯特為了證明自己是100%澳大利亞人,主動申請服役,盡管時任奔富經理弗蘭克•奔富•海藍(Frank Penfold Hyland)已經說明參戰的人員可能面臨被解僱的風險。戰爭是殘酷的,舒伯特也不願多提及。他曾在希臘、克里特島、中東、斯里蘭卡以及新幾內亞等地服役,後來由於感染痢疾而回國。

戰後,菲諾雪利酒大受歡迎,而奔富也在舒伯特和貝克韋斯的幫助下抓住這一機遇,得到了大力發展。由他們倆改善的優質雪利酒快速釀造法令奔富受益頗豐。在奔富主席弗蘭克•奔富•海藍去世後,其遺孀格拉迪斯(Gladys)成為酒庄莊主,她非常賞識舒伯特的雪利酒,並資助他去西班牙的赫雷斯(Jerez)學習最新的釀酒技術。不過,帶著豐富的釀酒知識以及對釀酒的好奇與熱愛,舒伯特卻一路北上從赫雷斯學習到了波爾多,並在那裡,領略到了克里斯蒂安•克魯茲(Christian Cruse)釀造陳年潛力可達40-50年的波爾多紅葡萄酒的魅力。舒伯特回憶說:「即便陳年那麼久,這些酒還能擁有如此濃郁的果香和風味。而理論上,澳大利亞也有出產這樣的酒的潛力,關鍵是需要對氣候、土壤、葡萄種植以及釀造工藝逐步進行改善而已,不過這個過程至少需要20年。「

三、葛蘭許誕生記——十年磨一劍

在回到澳大利亞後,舒伯特開始將他所學和領悟運用到葡萄酒釀造上來。他首先採用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和馬爾貝克(Malbec)以及西拉(Syrah)釀造波爾多風格的葡萄酒,不過以失敗告終。原來,澳大利亞的赤霞珠生產不足,而法國橡木桶有昂貴,因此對於奔富這種走商業化葡萄酒路線的酒庄來說,這幾乎不可實現。

因此,舒伯特開始嘗試採用西拉釀造葛蘭許,並採用美國密蘇里產橡木桶陳年,釀造工藝也改成了純澳大利亞風。在1951年,舒伯特首次開始了葛蘭許的釀造,採用位於瑪吉爾的葛蘭許園老藤西拉和產於邁克拉侖威爾的老藤葡萄釀酒。葡萄在11.5-12度Baume採摘,這意味著 葡萄酒的酒精含量也在11.5到12度左右,酸度在6.5-7克/升。

舒伯特特意將該酒珍藏5年之後才裝瓶,然而,從奔富位於悉尼總部的品鑒室的反饋信息來看,市場效果並不佳,盡管人們對其的期盼與日倍增。舒伯特說:「結果是災難性的。原因很簡單,沒人喜歡葛蘭許。這簡直難以置信,我也第一開始懷疑我的能力,並發誓一定要證明給那麼不喜歡我的酒的人看,他們是錯誤的。後來在阿得萊德山區和瑪吉爾又舉行了一次又一次的多次品鑒會,不過反應也不比悉尼的好到哪裡去。最終,在1957年份酒釀造之前,我收到了一份來自總部的關於停止釀造該酒的書面決定。」信件由時任經理格雷斯•朗哈斯特(Grace Longhurst)所寫,直指舒伯特故意釀造出了如此多的賣不出去的葡萄酒。更糟糕的是,他回憶說:「這樣的批評也直接影響了整個公司的形象,這似乎一切都完了。」

然而,舒伯特卻無意停下他前進的腳步。幸運的是,他還得到了另一位冒險家傑夫雷特•奔富(Jeffret Penfold)的支持。只不過,葛蘭許的產量更少而已,而且還是在瞞著悉尼總部的人釀造的,這正如法國人在戰爭期間將他們的偉大葡萄酒藏好以避開德國人的掃盪一般。直至去世,舒伯特還在公開抱怨,整整三個年份他都沒有買到新的美國橡木桶。他還私下裡開玩笑說,他還瞞著總部人員走私了一些新橡木桶。

最終,在舒伯特的堅持下,葛蘭許終於在60年代證明了作為頂級澳大利亞葡萄酒的強大窖藏潛質,並以其獨特風格成為市場上的新標桿。

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